健身是喝酸奶好，还是喝牛奶好

这个都是很好的，对于蛋白质含量来说，牛奶的蛋白质含量更高一些，适合于增肌人群。但是现在有很多人，不喜欢喝纯牛奶，那么对于这样的人，喝点酸奶也是可以的。

毕竟酸奶的口感要比纯牛奶好一些的，而且酸奶对于肠胃的消化功能都是具有一定帮助作用的，所以喝酸奶和牛奶都对身体好

酸奶是许多人最喜欢的饮料，它也有多种饮食方式和种类。那么，在这个渴望减肥的春天，酸奶能帮助我们取得更好的效果吗？

当然！

运动后可以喝酸奶吗？

首先，酸奶非常适合运动后饮用。

喜欢运动的人知道，当人体进行大量运动时，肌肉会产生乳酸。这些酸性物质还可以刺激人体的组织和器官，使人感到肌肉和关节肿胀以及精神疲劳。例如，长时间跑步后，身体处于严重疲惫和缺水的状态，大量出汗，并且迫切需要补充糖以恢复体力。

因此，许多经常运动的人会携带一瓶能量饮料或水来弥补身体的不足。

除了这些，酸奶也是此时补充身体的最佳产品之一。

您应该知道正常的体液是弱碱性的，因此在进行健身运动后应该多吃一些富含碱性的食物，以帮助维持人体中pH的基本平衡，并尽早消除运动引起的疲劳。

酸奶本身除了酸甜的味道外，还具有碱性，对人体具有良好的保健作用。运动后喝酸奶会更有利于吸收。

运动后人体对养分的吸收率很高。酸奶除了营养丰富外，还含有大量的乳酸菌，因此酸奶特别适合运动后饮用。

当然，在每天不运动的情况下，酸奶最好每天喝。每天坚持喝一瓶可以帮助维持正常的肠道菌群平衡并促进消化吸收。

但要强调的一件事是，运动后不要喝酸奶！运动后不要喝酸奶！运动后不要喝酸奶！

酸奶本身的酸度会刺激肠胃，还会浪费蛋清。运动后半小时喝酸奶可以达到事半功倍的效果。它不仅有助于尽快消除疲劳，还可以帮助您改善自己的状况。人体的基本代谢能力。

随着新陈代谢能力的提高，您仍然担心每天的脂肪堆积吗？

总结一下

蛋白质是人体每个细胞的重要组成部分。这对于建立和维持肌肉，形成组织和细胞以及增强骨骼，皮肤和血液是必要的。

您可以选择风味酸奶（或更优质的希腊酸奶）并添加一些新鲜水果（通常，香蕉，草莓，梨，芒果和菠萝效果最好），也可以购买水果酸奶。

糖与蛋白质的比例理想情况下为3：1，可以快速补充糖原。添加的糖将刺激胰岛素的释放，这将有助于将葡萄糖渗透到“饥饿”的细胞中，从而完全恢复状态。

1、酸奶是不会使人发胖的。

2、酸奶的定义。

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

发酵过程某些菌种使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。

特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。

酸奶还是钙的良好来源，虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童一天所需钙量的1/3，成人钙量的1/5。

3、酸奶的作用。

1． 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲

2． 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用

3． 制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加

4． 在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸；在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症；在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏

5． 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。