晚饭是健身前吃还是健身后吃(怎么吃)，或者说健身前后应该如何进食？

一般而言，应该在健身前补充少量碳水，如：面包，香蕉等快速补充糖原的食物。从而使得身体在健身过程中有充足的能源供应。在健身后，由于肌肉纤维的破损，此时应该补充充足的蛋白质以及适量的碳水，植物纤维。如：鸡胸，少量的燕麦，西蓝花等食物。

扩展资料

合理营养有助于提高运动能力和促进运动后机体的恢复，合理营养支持运动训练，是运动员保持良好健康和运动能力的物质基础，对运动员的机能状态、体力适应、运动后机体的恢复和伤病防治均有良好的效果。合理营养为运动员提供适宜的能量；合理营养有助于剧烈运动后机体的恢复；合理营养可延缓运动性疲劳的发生或减轻其程度；合理营养有利于解决运动训练中的一些特殊医学问题（不同体育项目、不同环境、不同年龄期的特殊医学要求）；合理的营养可保障肌纤维中能源物质（糖原）的水平稳定，减少运动性创伤的发生率。

一般项目运动员蛋白质的发热量占总热量的15%(12~18%)，脂肪占30%(25~35%)，糖类占55%(45~60%)。食物要选用浓缩、发热量高、体积重量小、多样化的，肉、鱼、奶、蛋、蔬菜、水果、谷类、豆制品等要合理搭配。 运动员的热能代谢具有强度大和伴有氧债等特点。

运动员的基础代谢同正常人无显著差别，一般可按男 1卡/每分，女08卡/每分计算。运动时的热能代谢,取决于运动的强度、密度和持续时间。调查资料表明，集训队运动员训练课的热能消耗量多在1000卡以上(540~2640卡),为 1日总消耗的20~64%，每小时的热能消耗量多在400卡左右(148~824卡)。不同项目运动员集训时，1日总的热能需要量差异范围较大,多数在3500~4400卡，按体重计算为60卡/公斤左右(44~82卡/公斤)。

运动员膳食依据:运动员膳食营养素日供给量(RDA)和各种营养素安全摄入上限(UL)。运动员的能量供给是影响运动能力的最直接因素。一些有关能量代谢的研究技术多采用同位素双标记水法，其结果与膳食调查的能量摄入值有一定的差距。

参考链接：-运动营养学

早餐还不错嘛

不过中式早餐都重碳水化合物

所以适当吃点蛋白还不错

因为很油

所以你可以吃2个蛋

但是丢一个蛋黄来减少脂肪的摄入

油条那些就免了

2、健身完后30-90分钟内吃点饭比较好

肯德基的鸡肉还不错

但是最好拔了皮吃，不然还是选择中餐比较好

吃点米饭

肉类

3、加餐吃点纯天然的东西

水果

鸡蛋

不要买小卖部的那种零食

添加剂太多而且估计都油炸或者加入了糖分

4、晚餐保持均衡吧

我晚上不怎么吃主食的

大量吃肉

蔬菜

但是还是最好吃到8分饱

5、健身完后人体消耗了大量预备的糖原

这个时候做有氧会提高脂肪的代谢率

建议有氧30-40分钟

不要太长容易消耗肌肉

呵呵，有些人认为在增肌的过程中蛋白质最重要，但是往往忽略了碳水化合物的重要性，在训练之后，肌肉急需补充的是碳水化合物，也就是糖类，其次才是蛋白质，也就是说，在训练前后只补充蛋白质是不行的，肌肉生长的速度很慢，而且充血时间不长，且不易充血；给你一个我的食谱吧，一个月吸收好的，能长10斤，不是脂肪！

早餐：7点，正常吃，但比平时的量要少一半，碳水化合物：蛋白质=6：4，碳水化合物以米饭等主食为主（一碗）、土豆、红薯，蛋白质以鸡胸（二两）或鸡蛋（一个），豆制品，奶制品为主

加餐：10点，酸奶一瓶，苹果一个，一个鸡蛋，半个馒头

中餐：三两牛肉，一碗米饭，土豆一个，青菜若干

下午训练前加餐：主要以易吸收的糖类和蛋白质为主，半个馒头+一个鸡蛋

训练后加餐：牛奶+蛋白粉一杯，把剩下的半个馒头就着蛋白粉吃掉

晚餐：三两牛肉，半碗米饭，土豆一个，青菜若干

睡前加餐：一杯牛奶

我不知道你的体重是多少，我是172cm，在增体重期间一直这样吃，我的吸收很好，一个月能长15斤，别忘记有氧，要不然，你的肌肉线条就不好看了，注意牛肉的摄入量，在增肌中很重要，还有训练前后糖类的摄入，没有能量，你的肌肉是不会配合生长的，你会发现在训练中你有用不完的精力，祝你增肌成功！

给你转的帖子，供楼主参考

减脂塑身饮食计划参考：

早餐：麦片粥一碗，蛋清2个，

午餐：主食75g，肉类50g，蔬菜150g(最好不放油的)

加餐：橙汁一杯

晚餐：主食50g，肉类50g，蔬菜150g，水果适量

减肥蔬菜：黄瓜 西红柿 芹菜 韭菜 白菜 青菜 生菜

减肥水果：苹果 橙 桃

健美食品：粗粮 煮土豆 玉米 燕麦片,苹果 橙 桃 香焦 果汁,各种蔬菜,豆类 牛奶 酸奶 鸡胸肉 瘦牛肉 鱼肉 鸡蛋（去蛋黄）

忌食：零食，瓜子花生，冰激淋，中式炒菜，牛羊肉，猪肉等红色肉类不要多吃。可适当吃些鱼，鸡（去皮），海产品

水果中，香蕉少吃，但可适量补充

饮料少喝，如碳酸饮料，橙汁等

每日8—9杯水

关于饮水： 成人60%的体重为水分，它参与所有的代谢过程。普通成人每天大约需要2升左右的水，运动时则需要更多。补水不仅对保持运动能力至关重要，而且有助于增肌和减脂。

运动前2小时可补水250-500ml；

运动前即刻补水150-250ml；

运动中，强度大时每隔15-20分钟补水120-240ml；

运动后,体重每下降1公斤补水1000ml，每次的补充量不超过600ml。 避免用碳酸饮料、浓果汁、茶、咖啡等来补水，最好用运动饮料，不仅补水，还能补糖和电解质。

还有：保证运动的强度，有规律和持续的锻炼是成功的关键，让运动成为你生活的一部分，这就是动力，它可以提高你的生活质量，改善您的体型。

健身加餐的几种注意事项：

一、易消化原则

易消化是加餐的必须条件，否则这顿加餐可能影响你训练，甚至造成胃部不适。所以在健身前，一定要选择易消化食物，这样利于肠胃消化，能让身体能快速补充能量。细软的食物更利于身体快速吸收，身体能迅速恢复。

二、不宜过饱

多吃会增加肠胃负担，导致消化不良而影响吸收。健身需要消耗大量的能量，但不是补充的越多越好。多吃会增加肠胃负担，导致消化不良而影响吸收。所以健身前千万不要吃的过饱，新手可能一根香蕉和一个面包都很够了。

三、时间选择

练前加餐时间其实有一定讲究，因为人在进食后身体的血糖会有波动，进食后血糖会先升高再降低，因此选择合适的锻炼时间才能达到最佳的加餐效果。一般进食后30-60分钟是血糖的最高值，所以一般健身前半小时加餐。

四、拒绝气型饮料

很多人都很喜欢喝碳酸饮料，但如果健身前喝碳酸饮料或啤酒就会影响胃部消化，健身时胃胀气也可能导致胃部不适。可以选择运动型饮料补充能量，缓解疲劳，增强运动能力。

五、避免高脂食物

高脂肪的食物不易消化，在代谢高脂食物时身体会产生酸性代谢物，增加疲劳感，辛辣和刺激性高的食物也要避免。