白萝卜汤有什么功效

白萝卜汤有什么功效

　白萝卜汤有什么功效，在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃萝卜，白萝卜含有膳食纤维、维生素有效提高人体免疫力，对于消化不良以及食积腹胀有非常好的缓解作用，以下分享白萝卜汤有什么功效。

白萝卜汤有什么功效1

　白萝卜是餐桌上的常客，也是养生蔬菜，很多人喜欢喝白萝卜汤，这样对于身体的健康很有帮助，还能对治疗一些疾病起着良好的促进作用。

　白萝卜汤能够很好的帮助治疗呼吸道上发生感染的疾病。白萝卜汤起着很好的化痰以及润肺止咳的作用。如果患有咳嗽以及哮喘的疾病，喝一些白萝卜汤有着十分良好的辅助效果。如果在白萝卜的汤中再适量的加入一些蜂蜜，对于治疗的效果会更加明显。

　白胡萝卜汤还能帮助有便秘情况的人顺利的通便、因为白萝卜汤中含有的一些成分被人体吸收后能够促进肠道的蠕动速度，帮助人体检体内存留的垃圾更加快速的排出体外。

　长时间的坚持食用白萝卜汤，能加快人体的肠道代谢功能，从而帮助排便。除此之外，白萝卜中还含有大量的纤维成分，这些可以增强体内一些细胞的活性度从而有效的抑制一些致癌物质的发展，能够很好的预防癌症的发生。

　白萝卜中内还有比较丰富的维生素，长时间的坚持食用白萝卜汤，不仅能及时的补充人体内需要的维生素含量，还能帮助增强身体的免疫能力，另外，白萝卜汤对于皮肤的代谢也有着良好的促进作用，从而可以防止皮肤衰老。

白萝卜汤有什么功效2

　 1、吃白萝卜的好处

　 1、健身防病

　白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

　对于食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。

　 2、清肠排毒

　除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

　 3、嫩肤抗衰

　萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。将白萝卜切碎捣烂取汁，加入适量清水用来洗脸，长期坚持，可使皮肤清爽润滑。

　 4、防癌抗癌

　萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

　 2、白萝卜怎么吃

　 一、白萝卜枸杞排骨汤

　材料：白萝卜、排骨、枸杞、胡椒粉、葱、姜

　做法：

　1、排骨飞水：排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸；然后捞出排骨备用；这个过程可以有效去除排骨的血腥味；

　2、排骨一次加足清水，旺火煮到滚；转文火继续煲40分钟；再加入萝卜块，然后上炉子炖；

　3、排骨软烂时，加入枸杞旺火煮2分钟（枸杞不可多煮）；最后加盐、胡椒调味。

　小贴士：

　1、萝卜要选用皮细嫩光滑的，这样炖出的汤菜鲜美，萝卜的口感也更好；

　2、排骨焯水要冷水下锅，这样更容易将里面的血水和杂质清除干净；

　 二、素炒白萝卜丝

　材料：白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）

　做法：

　1、将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末；

　2、炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味；

　3、放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明；

　4、加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀；

　5、出锅装盘，用葱丝装饰即可。

　 三、白萝卜炖虾

　材料：虾、白萝卜、盐、姜、蒜，葱、生抽、鸡汤、香菜。

　做法：

　1、萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片；

　2、锅热油，下少许葱姜蒜爆香，放入虾；

　3、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来；

　4、等虾颜色略变红，下白萝卜丝，翻炒同时加生抽，盐调味；

　5、加一碗鸡汤，加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜。

　小贴士：

　喜欢带汤汁的可以多加点鸡汤，不喜欢的则少加。

　健康贴士：

　白萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃；

　还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。

　 2、吃萝卜注意事项

　 1、适量摄取

　喜欢吃胡萝卜也要注意节制。维生素A因为是脂溶性的，当它在人体内过剩时不会随尿液排出而是贮藏在肝脏与脂肪中，导致维生素A中毒。除了恶心，呕吐，头痛，头晕，视力模糊和肌肉协调性丧失等症状，还会让你的皮肤变成胡萝卜色！这可不是开玩笑的哦。

　 2、胡萝卜汁

　喝胡萝卜汁也是一个健康的选择。不过最好是鲜榨的，有些号称是胡萝卜汁的饮料其实添加成分远远高于原胡萝卜汁含量，它们基本对补充维生素A没有太多作用。

　 3、选颜色深的胡萝卜

　胡萝卜的颜色越深，它所富含的胡萝卜素就越多。避免选那些开裂和分叉的胡萝卜。

　 4、注意胡萝卜保鲜

　把胡萝卜放进冰箱前先切掉顶上绿色的`部分。把胡萝卜放进塑料袋里（这是为了防止水分流失)，放在冷藏室最冷的那格，并远离苹果、梨、土豆等会释放乙烯的催熟蔬果附近。

　 5、熟吃胡萝卜

　和有些蔬菜不一样，胡萝卜烧熟了吃才更有营养。这是因为β—胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟等方式，使其细胞壁破碎，β—胡萝卜素才能释放出来，为人体所吸收利用。

　 6、切片或研碎胡萝卜

　就像上面说的，这样做可能帮助人体对胡萝卜素的吸收。

　 7、加一点脂肪

　如果是中餐，那么最简单的就是用油炒；如果是西餐，可以蘸一点植物油或橄榄油、黄油或沙拉酱。原因就是我最开始说的，维生素A是脂溶性的，生吃吸收不了多少。

　 8、不要和白萝卜同食

　很多人喜欢把看似一家的东西放在一起。比如绿豆和红豆，比如白萝卜和胡萝卜。其实它们都是不喜欢彼此的哈，大家不要乱点鸳鸯谱。

白萝卜汤有什么功效3

　 白萝卜煮水的功效与作用

　青萝卜有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效。

　 喝萝卜水有什么好处

　青萝卜有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效。

　 猪大骨白萝卜汤怎么炖好喝

　每天冬天里，每家每户都少不了要吃上一种蔬菜。在冬天吃它犹如吃人参一般，营养好得很，有人称其为：“巨型人参”。在冬天里它也是最不值钱的蔬菜，我们县城里现在才卖8毛钱1斤，便宜的很，但它在冬季的滋补效果堪比人参，微微带甜，好吃。每年冬天都要用它来炖汤，炖排骨汤、炖鸭汤、炖鸡汤、用来红烧、用来清炒，做法多多。它就是又大又白的大萝卜。

　今天就买了一根萝卜8毛钱1斤，一根萝卜2块钱，准备用它来煲汤，煲猪大骨白萝卜汤。好吃又好喝的美味汤，暖身暖心，还非常滋补。每个星期炖上一次，喝汤吃肉增加人体的提抵抗力，帮助你在冬季里抵御住风寒湿气的入侵。

　 猪大骨白萝卜汤

　准备食材：

　2套猪大骨、1个又大又白的圆白萝卜、适量料酒、1大块老姜、1根大葱、适量盐、2根小葱。

　制作方法：

　1、猪大骨破开，冲洗干净，备用。

　2、萝卜外面的皮稍微削一下，把一些坑坑洼洼的地方、有根茎的地方、底部顶部都削掉，然后洗净切滚刀块。老姜洗净拍一下。大葱洗净切段。小葱洗净切葱花。3、在锅里加入适量水，煮开，把猪大骨放入锅里，加入适量的料酒，把葱段放入锅里，焯水3分钟，捞出洗净。4、砂锅里加入适量的水，然后把猪大骨放入锅里，放入老姜块，开火烧开，转中小火力慢慢煮60分钟左右。5、再把萝卜块放入锅里，烧开，转小火继续炖30分钟。

　6、关火，加入适量的盐，撒上葱花，出锅即可。

　 小贴士：

　1、白萝卜有2中一种又大又长，另一种又大又圆。我个人喜欢用又大又圆的萝卜，家里人说好吃一些。2、白萝卜有清热解毒、助消化、开胃健脾、化痰等多种好处。3、在炖骨头的时候可以加入几滴白醋，帮助分解骨头里面的钙，让汤汁里含钙更丰富，喝上一口汤汁，满满的全是钙。

　这道炖汤，好吃又有营养，常喝补钙强身健体，健脾强胃，消化好。每个星期吃上1次2次就可以了，滋补效果很好，暖心暖身，告别手脚冰凉。

胡萝卜汁的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 咳喘食谱 明目食谱 益智补脑食谱 口味：甜味 工艺：煮 胡萝卜汁的制作材料： 主料：胡萝卜150克,鸡蛋50克 调料：蜂蜜5克,香油3克 教您胡萝卜汁怎么做，如何做胡萝卜汁才好吃 1 将胡萝卜搅碎取汁； 2 将水烧开； 3 将鸡蛋打碎，倒入沸水中； 4 再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。 小帖士-健康提示： 润肺、止咳、营养、防皱，及美容健身之佳品。 冰镇胡萝卜汁的做法详细介绍菜系及功效：时尚饮品 冰镇胡萝卜汁的制作材料： 主料：胡罗卜一公斤,土豆一只,鸡汤两升,鲜奶油100毫升,粗青葱一根,香菜少许,番椒粉一撮,盐,胡椒粉。 冰镇胡萝卜汁的特色： 清凉爽口，老少适宜。 教您冰镇胡萝卜汁怎么做，如何做冰镇胡萝卜汁才好吃 1胡罗卜，土豆，青葱去皮后切成小块或小段。 2加入鸡汤闷煮20分钟后，置于食品加工机内打成浓汤状。 3取出后撒上切成细丝的香菜，浇上鲜奶油。 4加盐，胡椒粉，番椒粉，放入冰箱待用。 橙子胡萝卜汁的做法详细介绍菜系及功效：时尚饮品 橙子胡萝卜汁的制作材料： 主料：2个橙子,3个胡萝卜。 橙子胡萝卜汁的特色： 不必惊奇！这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。 教您橙子胡萝卜汁怎么做，如何做橙子胡萝卜汁才好吃 将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。 甘薯韭葱胡萝卜汁的做法详细介绍菜系及功效：时尚饮品 甘薯韭葱胡萝卜汁的制作材料： 主料：1个大的甘薯,1根韭葱,2个胡萝卜,2根芹菜。 甘薯韭葱胡萝卜汁的特色： 这是一种具有强效抗氧化作用的混合汁，非常有益于全面的身体健康，特别有助于减轻头痛症状。另外也是身体的清洁剂和能量补充剂。 教您甘薯韭葱胡萝卜汁怎么做，如何做甘薯韭葱胡萝卜汁才好吃 将所有原料洗净，榨汁并立即饮用。

尼可拉‧欧比诺（运动与临床营养师） 跑步时的饮食 在跑步前要达到的目标 在跑步时，得确保跑者能提供肌肉足够能量，供应身体正确的水量，并让矿物质流失的情形减少，以及让疲累发生的情形越晚出现越好。为了要达到这些目的，在跑步时推荐摄取含葡萄糖的水，用运动水壶腰包或水袋背心（水袋）来携带，每位跑者都能选择适合自己的方式。 为何要使用运动饮料？ 在跑步时身体会消耗能量，消耗的能量很大部分是从肝糖及肌肉而来，所存下的肝糖则由每日的食物所形成（早餐、午餐、点心跟晚餐）。我们认为提供这种能量，得在跑者在有均衡且适合的饮食前提下，提供一到一个半小时的强烈运动所需，但并非用到极限，若超过这个长度，所储存的肝糖就会枯竭，运动表现也随之下降。饮用运动饮料则是我们能够从外部能提供能量的方式。 运动饮料的成分该要有什么？ 至少要含有糖类跟钠，我认为添加镁也很重要。提供镁能够让肌肉有良好的收缩作用，有助于神经传导、酸碱平衡并产生能量，而且它对于各种运动都很重要，特别对长跑来说更是需要。 你的饮品基本上要能够提供每小时运动30至40公克的糖类。一般来说，大部分厂牌500毫升运动饮品就能供应的分量。尼可拉‧欧比诺（运动与临床营养师） 跑步时的饮食 在跑步前要达到的目标 在跑步时，得确保跑者能提供肌肉足够能量，供应身体正确的水量，并让矿物质流失的情形减少，以及让疲累发生的情形越晚出现越好。为了要达到这些目的，在跑步时推荐摄取含葡萄糖的水，用运动水壶腰包或水袋背心（水袋）来携带，每位跑者都能选择适合自己的方式。 为何要使用运动饮料？ 在跑步时身体会消耗能量，消耗的能量很大部分是从肝糖及肌肉而来，所存下的肝糖则由每日的食物所形成（早餐、午餐、点心跟晚餐）。我们认为提供这种能量，得在跑者在有均衡且适合的饮食前提下，提供一到一个半小时的强烈运动所需，但并非用到极限，若超过这个长度，所储存的肝糖就会枯竭，运动表现也随之下降。饮用运动饮料则是我们能够从外部能提供能量的方式。 运动饮料的成分该要有什么？ 至少要含有糖类跟钠，我认为添加镁也很重要。提供镁能够让肌肉有良好的收缩作用，有助于神经传导、酸碱平衡并产生能量，而且它对于各种运动都很重要，特别对长跑来说更是需要。 你的饮品基本上要能够提供每小时运动30至40公克的糖类。一般来说，大部分厂牌500毫升运动饮品就能供应的分量。 在跑步时要摄取多少分量？ 应该要小口小口地摄取，并且要规律地补充，我建议跑者在每隔七至十分钟摄取两至三口，大约三十分钟会喝掉半壶，这能够规律且持续提供能量，不会让胃部突然间有过多含糖水（碳水化合物）而负担过重，造成消化不良的现象。当然，也得在跑步一开始就记得要摄取饮料，如果等跑了一小时之后才喝，这样就太晚了！ 实用建议 到底要选用哪种运动饮料，请在训练时尝试看看，并在跑步时试喝。最理想的测试是在练习长跑时，千万别等到要比赛时才来找哪种运动饮料比较适合你喔！ 在实际执行时，最好摄取： •一小时至少500毫升饮料。 •一小时至少30公克糖类。 •一小时至少200至300毫克的钠，才能补足因汗水而流失的分量。 •至少50毫克的镁，才能补足因汗水而流失的分量，特别是在气温炎热时。 该选用市售运动饮料或自制运动饮料？ 我在此不会提供完整自制运动饮料的配方。事实上，每个人的味觉都不同，所含的质量必定不同（葡萄汁可能是百分之百纯葡萄汁，或是仅调配葡萄香味的果汁，都会有不同的结果），目前市售有不同糖类（葡萄糖、果糖）。对我来说要调配出一种适合的饮品不容易，特别是要替跑步者调配，基本上容量为500毫升的简单饮品中，需内含至少30公克的葡萄糖及200毫克的钠，在跑步前把它装到水壶里以备用。像是以375毫升的柳橙汁、270毫升的苹果汁、200毫升的葡萄汁、45毫升的糖浆、40公克的液态蜂蜜或30公克的糖来说，剩下装满水后再加入1小撮盐之花就达到这个标准。 当然若是市售的运动饮料会更加完善，我会建议你可以询问你家附近的商家，并仔细检视运动饮料上所标示的营养成分表，看看一瓶500毫升（1份）的运动饮料营养成分数值大概是多少。 有哪种食物能在跑步时搭配饮料一起摄取？ •新鲜水果或果干或是果酱，例如杏子、柳橙、橘子、柠檬、葡萄柚、凤梨、草莓、桑葚、覆盆子、苹果、梨子、水蜜桃、葡萄、樱桃、椰枣、无花果、香蕉。 •果汁：葡萄柚汁、凤梨汁、苹果汁、葡萄汁、柳橙汁，香蕉可加可不加。 •新鲜蔬菜煮成热汤或冷汤、番茄汁、胡萝卜汁。 •丰富蛋白质的核果类：腰果、巴西果、干杏仁、栗子、榛果等。 •矿泉水、无气的气泡水。 在跑步时，推荐食用果干类，例如椰枣干、无花果干、葡萄干、杏仁、核桃、榛果等，它们都非常适合，试验下来在口味及消化的耐受性上，对每位跑者都有很好的效果。 跑步中5大最佳食物 香蕉 对运动来说，「香蕉」是种优良食物，建议在香蕉成熟后食用，能改善在运动时的消化率，其富含葡萄糖跟钾，能在运动时让肌肉维持良好功能。 •香蕉的营养价值（每100公克）：热量89大卡／水74 %／蛋白质11公克／糖类21公克，其中含糖172公克／纤维质2公克／脂质03公克。 •在跑步前所需的营养：提供水分、糖类、钾、镁、维他命B6跟维他命C。 杏仁 富含不饱和脂肪酸，在跑步时能让糖类维持完美的平衡，它所提供的镁含量能补充因汗水所流失的分量。 •杏仁的营养价值（每100公克）：热量576大卡／水5 %／蛋白质19公克／糖类66公克，其中含糖28公克／纤维质15公克／脂质535公克。 •在跑步前所需的营养：能提供糖类、脂质、钾、镁、铁、钙、维他命B1。 苹果 加拉苹果、青苹果、黄金苹果等都十分推荐食用。而苹果还能提供糖类，对于消化及抗氧化方面都有良好益处，其富含水分、带来所需的糖分，让肌肉在运动时达到良好的效果。 •苹果的营养价值（每100公克）：热量49大卡／水85 %／蛋白质03公克／糖类117公克，其中含糖116公克／纤维质21公克／脂质03公克。 •在跑步前所需的营养：提供水分、糖类、钾。 杏桃干 简单且可即时食用，富含高能量及糖类，跑步时杏桃干很常出现在补充品选择中，为一种浓缩热量及矿物能，在运动时能立即提供肌肉所需。 •杏桃干营养价值（每100公克）：热量204大卡／水23 %／蛋白质4公克／糖类393公克，其中含糖393公克／纤维质137公克／脂质06公克。 •在跑步前所需的营养：能提供糖类、脂质、钾、镁、铁、维他命B6跟维他命C。 蜂蜜 不管液体状或是浓稠状，都能提高甜度，属于一种天然糖分，且兼具大众口味的食品，非常受到跑者的欢迎，如同能量凝胶，一般搭配水分一起食用。 •蜂蜜的营养价值（每100公克）：热量290大卡／水20 %／蛋白质04公克／糖类76公克，其中含糖76公克／纤维质0公克／脂质0公克。 •在跑步前所需的营养：能提供糖类、钾。 草本疗法能帮助身体自我排毒。如绿茶、迷迭香、蒲公英、黑萝卜、樱桃柄、桦树、奥勒冈、百里香、小山蚂蝗、菊花等，这些都对肝脏与消化系统有益；辛香料例如姜黄、黑胡椒、肉桂也都具有排毒效果。 可以将这些辛香料洒在餐点上，或是食用胶囊或锭剂的营养补充品，或是它煮来喝（冲泡也行），摄取的时机跟持续长度得依照各个跑者状况而定。 本文摘自《爱跑者饮食指南：最适合跑者优化体能的营养食谱》／尼可拉‧欧比诺（运动与临床营养师）／帕斯顿数位多媒体有限公司

怎样减肥早晨起床一杯温开水。

早晨起来一杯温开水，不仅能暖胃，也是快速减肥的一个秘诀。早晨一杯温开水能让体内宿留的滞留物比较顺畅的排出，防止滞留物过多堆积在脂肪皮层下导致小腹胀大。所以每天早上一杯温开水，不仅能有利于身体健康，而且利于减肥，同时这个减肥的成本比较低。

根据个人体质挑选适合自己的食物。

每个人的体质不相同，食物对于不同体质的影响也不统一。因此减肥的朋友们要根据自身的体质条件，搭配适合自己体质的减肥食物。要从内而外的减肥，改善自身的体质。例如：寒性体质的人群不要吃太凉的食物，因为这样会令体温进一步下降，新陈代谢失衡，就无法消耗更多的热量，体内的废物与毒素也不能彻底排出，易胖体质会更加严重。

合理膳食，搭配营养。

很多减肥的朋友都会在减肥的时候选择吃素或者不吃一些脂肪类食物，其实这样的方法并不能有效地减肥。因为素食里如蔬菜、五谷等确实比同等重量的肉食类食物，但素食中亦不乏高热量的食物，比如炸春卷、素什锦等以多油多糖为主的素菜。另外，人体需要营养平衡，常吃素菜而不吃荤菜，会导致营养不良、维生素的缺乏。脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥会起到积极作用。所以说，摄取适量的脂肪不仅不会影响体形，而且对健美有益处。在饮食上，可以选择牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉类，炒菜时尽量少用油，晚上可以选择吃些凉拌菜来降低油脂的摄入。

饭前一杯温开水或者一碗汤羹。

饭前一杯温开水或者一碗汤羹，能适当地填饱肚子，增加饱腹感，能让用餐的量有所减少，同时温性流食能暖胃，加快新陈代谢，促进进食后的消化，改善排毒便秘。但是值得注意的是，尽量避免比较冷的开水或者汤羹，因为比较冷的流性食品会令体温急剧下降，甚至减缓新陈代谢，尤其是体质比较寒的朋友，冷的流食会对体质造成影响。

晚上8点过后尽量减少进食。

绝对不在9点后吃东西，晚饭也尽量在8点前结束，蛋白质会在晚上8点之后急剧增加，如果不及时消化，会促进体脂肪的积聚，所以晚餐在此之前进食完毕为佳。另外，也要忍住馋嘴，不要吃夜宵，否则会令体质越发易胖，新陈代谢减缓。

通过快走运动来消耗热量。

散步能减肥，但是效果比较差，而快走这个运动能比较有效地消耗热量，快步走，姿势要矫正好，先是脚跟着地，然后脚掌充分落地，上身挺直，腰腹收紧，达到稍微出点汗的效果最佳。如果想运动效果有所提高的话，两臂就大幅度地摆动起来吧，每次走路坚持15分钟以上。这个运动坚持一个月以上能有效地减肥，但是也要注意坚持，不要运动几天后就突然放弃，这样会导致腿部肌肉短时间反弹，会更胖的。如果不想继续运动，也建议慢慢地减少运动量。

胡萝卜苹果汁

开放分类： 健康、饮食、生活、饮品、果汁

目录

�6�1 制法一

�6�1 制法二

�6�1 制法三

�6�1 制法四

制法一

原料：4个胡萝卜，2个大的苹果。

做法：将胡萝卜擦洗干净，保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁，然后再将苹果榨汁。混合、搅拌，并立即饮用。

制法二

原料配方：苹果(中型)1个，胡萝卜(中型)1根，柠檬汁15毫升，蜂蜜10毫升。

制作方法：

1将苹果、胡萝卜洗净，切成如同黄豆大小的碎块。苹果切块放置一会儿容易变色，故切开后应立即榨汁，或浸泡在2～3%食盐水中。

2分别将切碎的苹果、胡萝卜放入两层纱布中，用硬的器物压榨，挤出汁，注入同一只玻璃杯中。

3或者将苹果、胡萝卜放入家里组织捣碎机内，捣碎出汁。用纱布过滤，注入玻璃杯内。

4把柠檬汁和蜂蜜加入胡萝卜苹果混合汁内调匀即成。

产品疗效：这种果汁富含胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、果胶，能够增强体力和抵抗力，尤其是身体容易疲劳的人，更应经常饮用。

制法三

材料：胡萝卜100克，苹果1个，葡萄柚1／2个，姜30克，果糖5克。

作法：

1．苹果洗净、去皮，对半切开、去核切块；葡萄柚去皮、剥成片，切小块；姜去皮、切成片备用。

2．胡萝卜洗净、去皮，切小块，和苹果块、葡萄柚、姜片放入果汁机中榨成汁，倒入杯中充分搅匀备用。

3．杯中加入果糖充分调匀，即可饮用。

制法四

主料：胡萝卜150克，苹果150克。

调料：白砂糖5克。

烹饪方法：

1 胡萝卜洗净，切丁；

2 苹果削皮，切成丁；

3 锅中加入适量冷水，胡萝卜丁和苹果丁放入，煮约20分钟；

4 过滤去汁，加入白糖调匀，即可直接饮用。

营养成分

能量1535千卡，蛋白质18克，脂肪06克，碳水化合物3844克，叶酸1665微克，膳食纤维345克，维生素A10365微克，胡萝卜素6225微克，硫胺素015毫克，核黄素008毫克，烟酸12毫克，维生素C255毫克，维生素E38毫克，钙55毫克，磷589毫克，钾46375毫克，钠10952毫克，镁2715毫克，铁243毫克，锌063毫克，硒112微克，铜021毫克，锰041毫克。

以上数值为已知营养原料的营养理论总和，不包括未知营养的原料的营养含量，同时，也没有涉及食物加工操作过程的营养损耗。

食谱营养

胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。

苹果：苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。

食谱相克

胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病；

另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。

苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。