为什么我们可以通过锻炼使肌肉变大？

要回答这个问题我们先要来看人体的一个机制。我们的身体有着非常强大的适应能力，在受到外界的各种刺激后会改变自身来适应外界环境，其实这个我们称它为体适能（身体适应外界的能力）。

那么我们锻炼也是一种刺激，通过锻炼来给与身体刺激，而身体不断地适应我们的锻炼来提高自己以便应对这种刺激。

而我们所说的肌肉变大了实际它的专业名词叫 肌肥大 （hypertrophy）。

那我们是怎么通过锻炼来达到肌肥大的呢？

我们在训练的过程会对肌肉的组成肌纤维不断的造成压力，其中一些肌纤维会出现撕裂，撕裂之后身体会出现自我修复，而这些受损的肌纤维在修复之后会变得比原来更粗，这个是造成我们的肌肉变大的一个原因。

在训练后，我们肌肉里面可以储存的能源物质增加了，这种能源物质叫 糖原 。这是我们身体里面一种储备的能源物质，主要是存在肌肉中。我们训练的时候经常会大量的消耗肌肉里面的糖原，那么肌肉为了应对这种情况，它会在训练后慢慢提高它储存糖原的能力，糖原储备多了肌肉也会变大。

我们刚刚上面说了糖原储备会增加，糖原的增加又会带来肌肉水分储量增加，肌肉增加1g糖原，大约会随着增加3g水分。而水分增加也带来了肌肉的变大。

这几个因素是影响我们肌肉肥大的比较主要的原因，我们知道了这个基础的知识，可以根据我们的目标有针对性地进行训练，也解释了为什么有些人减肥，越减体重越重了。这些点以后我们会慢慢讲到。

最近为什么力量总是增不上去，进行增肌训练有用吗？

先来直接了当告诉你增长力量遇到瓶颈，如果你想突破这个瓶颈，进行增肌训练肯定是有用的，而且还是一个很好的方法！为什么这么说？你就简单这样理解，你身体的力量是由的整体身体的质量（体重）和身体体内的肌肉来构成的。

往往体重越大的人相比于体重小的人力量要大很多，当然肌肉也占一部分比重，自然你去进行增肌训练时候，一部分就是增长你的体重，另一部分是来增长你的肌肉力量的，这样就会很容易突破自己的力量瓶颈。

说一说增肌训练的重要性，尤其是是当你力量上不去，如：打篮球的想扣篮，拼命的练爆发力，弹跳力为什么没有进步？其实就是都忽略了增肌训练的重要性，力量不是你一直上重量就一直有的，爆发弹跳也不是你整天跳就可以变高的，如果不进行增肌训练，将会很快地触及你的力量上限，不管你再怎么优化肌肉，神经技术都收效甚微。

力量训练分为三个阶段：增肌储备阶段，增力阶段，冲刺转化阶段

这个就像盖大楼，增肌训练作为地基，只有地基打牢了才能往上增力，来提高我们的基础力量，基础力量提高后，才可以转换成你的专项力量，比如：你喜欢练力量举，那你可以在往上发展下1M的绝对力量，如果你喜欢练弹跳那可以再练练爆发力的动作，包括练短跑、练投掷都是一样，增肌才是基础！

怎么增肌呢？

最重要的就是做容量训练，用8-12RM的重量，渐进超负荷，把容量堆上去作肌肥大的训练，肌肥大训练不仅仅专属于健美运动员，在力量训练中肌肥大训练也叫堆量或者积累阶段，是非常重要的一环，按举重队的说法就是：“先练厚再练实”也可以简单理解为肌肥大决定了你的增长上限。

我们也可以看到有些平时练健美的人想去玩玩力量，去走个简单的5乘5计划，力量水平也会突飞猛进，这个就是人家平时底子打得好，增长潜力非常高！这也就是为什么说增力的突破是以增肌为基础的。

总结

当你的目标是增长力量的时候，遇到增力的瓶颈时，转化一下训练目标，先去增肌，回来你就会慢慢的突破这个增力的瓶颈，当然神经募集力量能力也是其中的影响因素，但这个因素会在你训练过程中慢慢变的很强！增肌是基础，而增肌的主要训练方法就是：：高容量➕渐进超负荷➕吃➕睡！

以上就是对你问题的解答， 希望可以帮助到你，小方爱举铁！每天分享健身知识，助你练就好身材！如果可以请大家点赞，关注，转发，支持作者写更多的内容，谢谢大家！

“力竭”，意思就是指你进行某一组训练时举到举不起来为止！这是在健身中常常会被提起的一个词。

在追求肌肥大的健美爱好者或运动员中，他们推崇力竭概念，他们认为力竭可以给肌肉带来深度刺激，也有研究显示力竭可以累计更多的代谢压力以及肌肉损耗（肌肥大的三大机制之二），同时提升你的体内合成激素！

这样看来，力竭技巧确实是对肌肉增长十分有利！

但事实上真如此吗？别高兴太早，力竭训练可能会给你带来很多其他烦恼！

1影响动作品质！

运动训练中，动作的品质是最重要的！然而当重训做到接近力竭或力竭时，动作很容易走样，开始驼背、耸肩、膝盖内夹？其实你只是疲劳所以丧失动作品质而已。强度稍微下降，动作突然又变好了！

如果你硬撑下去，重量过重和力竭就会导致训练品质的下降！

2过渡训练影响恢复！

健身中，肌肉被撕裂要通过休息恢复，才能生成更粗壮更强的新肌肉，你练的越狠，需要恢复的时间和条件就越高！轻松的徒手深蹲可能几个小时就恢复了，而大重量，大量的负重深蹲可能让恢复3-7天！

当肌力练习产生疲劳之后，肌肉的功能和形态指标会逐渐下降处于损耗状态；练习停止之后，再经过一小段时间的下降，身体指标又会逐渐回升；经过适当的休息，这些指标不但会回升到原有水平，还会继续上升，超过原有水平，形成一个小的波峰，这个反弹的波峰阶段，这是“超量恢复”；如果继续休息，超量恢复就会慢慢消退，又回到原有水平。

如果下一次练习是在超量恢复的阶段进行的，就可以保持超量恢复不会消退，并且能逐步积累练习效果。如此通过反复的肌力练习就可以使肌肉体积增大，肌肉力量增强。

超量恢复会累积让你变强，但是疲劳也会累积让你越练越弱！如果还没有恢复过来就继续强加负荷训练有素，疲劳不断累积，越练越伤，就导致训练过度的现象！

所以力竭训练会让你产生较多，较深的疲劳和损伤，让身体恢复时间将会拖长！一次大量力竭训练后你感觉你3天就恢复过来了，但实际需要5天，然后休息2天就接着练，越练越伤。

对于力竭训练应适当使用就好，保留次数，不要经常做到力竭！最后一组有力竭感就好，让身体有个缓和的空间！

肌肥大训练主要是看训练量，8下5组力竭跟6下7组没力竭比较起来训练量是差不多的，但是因为没有力竭的关系，每一组都能保持良好的动作控制，比较不容易受伤，也因为没有力竭所以不会累积那么多的疲劳。同时还能减少你的恢复时间，增加训练频率！

适度的强度保留可以减少受伤风险、维持动作品质、肌肉正确的出力，借以取得长期的训练进步。

在增肌又称为肌肥大的过程里你是否也存在着一些误解？例如时常听别人说肌肥大可区分为肌浆（Sacropla ic）肥大和肌纤维（myofibrillar）肥大；认为利用更高的反复性动作可以造就所谓的肌浆肥大（Sacropla ic hypertrophy），例如每组8-20次的反复动作直到力竭为止，这种肌肥大的具体适应机转是肌肉细胞中的代谢累积，许多的健美运动员就是这类机转的例证，他们拥有体积大但肌纤维密度不高的肌肉；相反来说，肌纤维肥大（myofibrillar hypertrophy）是操作1-8次低反复操作加上大负荷运动，此机肥大的具体适应机转是增加肌肉肌原纤维成分，例如肌动蛋白和肌凝蛋白的聚集，以供给肌肉收缩之用，这些运动员的肌肉往往在肌纤维密度非常的高，比如奥运举重选手和体操运动员。

在增肌又称为肌肥大的过程里你是否也存在着一些误解？有三大原则要先搞懂

在近几年的研究显示，肌原纤维和肌浆肥大可能是一种不恰当的名词，因为，它们两者之间几乎没有区别。主要的区别是在于那些反复训练次数较高的训练者和训练反复次数较低的训练者，在肌力大小的不同而已，透过不同运动员的肌肉切片检查也发现，即使在不同类型的训练当中，肌肉细胞的成分也会随着比例而增加，因此，外观间的差异可能就会取决于含水量、皮下脂肪量以及肌肉脂肪累积或类似的相关因素所造成。

例如当健美运动员为了参加比赛减少身体脂肪量时，他们就肯定会有非常高密度的肌肉外观，近似于肌力型运动员一般，这样的讯息正告诉着我们，当身体承受训练所造成的压力，会透过肌肉的成长与破坏来做出抵抗的反应，因此，无论你用何种方式获得肌肉的增长，都可以让它们被有效的运用。

当健美运动员为了参加比赛减少身体脂肪量时，他们肯定会有非常高密度的肌肉外观。 肌肥大的三个途径

在我们人体中要造成肌肥大有三个主要的途径，分别是物理张力（Mechanical tension）、离心运动伤害（Eccentric Damage）以及代谢物累积（Metabolite Accumulation）这三种。以下将针对这三个途径来做解释：

1物理张力

由此所造成的肌肥大，比较倾向于透过高强度运动，如重量大和速度快的活动来 肌肉纤维，有时会被称为HTMU或快缩肌疲劳肌肥大；当肌肉有足够的高强度物理张力 时，身体就会增加肌肉质量来进行补偿。

2离心运动伤害

这个主要是训练强度可以大道对肌肉造成伤害，或是使用轻重量高次数的反复动作所造成的伤害，有许多的运动员将这类型的肌肥大 称做是高张时间（time under tension）；即为肌肉产生肌肥大适应所需的总时间，这也就是我们常听到使肌肥大的因素中，针对特定肌群的训练动作、组数和反复次数的「训练量」。

肌肥大有三个主要的途径，分别是物理张力、离心运动伤害以及代谢物累积这三种。

这类型的损伤会引发运动中的各种反应，包括卫星细胞的赠与和修复，它可以与损伤的肌肉融合以帮助修复，这也是运动员在停止训练几年之后，再次进行训练时肌肉仍保有肌肉记忆的原因；当开始恢复训练时，就会迅速恢复过去训练时所获得的肌肉；有相关的研究证据显示，肌肉仍然包含以前融合的卫星细胞的细胞核，将会有助于快速产生肌肉细胞的收缩蛋白。

3代谢物累积

这可以说是低强度高反复性操作所造成的现象，当长时间且维持一定强度和速度的运动，就是这类肌肥大的例子。例如骑自行车的人股四头肌较容易变粗壮，而划船的人就容易有较大的背阔肌，另外，长时间拿锤子的劳动者往往也会因为长时间低强度且持续的操作，练出结实又粗壮的前臂肌肉。

资料参考／muscleandfitness

责任编辑／David

这个问题是健身新手最常见的问题之一。刚开始健身的女生八成都会有此疑问，男生问得虽不如女生多，但也绝对不少。

可每次健身达人/教练/大V们的回复，都满是嘲讽，要么说“干着林黛玉的活，操着施瓦辛格的心”，要么说“一句话否定了别人的漫长努力”，送一句“肌肉哪那么容易练”都算态度好的……

可能健身达人们没有想过，你苦苦追求的手臂围度增长那两厘米，确实需要训练上的刻苦努力，也需要饮食和生活上的严格控制。但是一个刚接触健身的姑娘，可能手臂粗了两毫米，对他们来说都是难以接受的，甚至是晴天霹雳。况且这两三毫米并不难涨，尤其是健身初期都有一个新手效应，变化还会更快些。

这种情况在我的实际工作中遇到太多太多。你告诉人家“肌肉增长非常难，女生涨肌肉更难”，人家看到的客观事实可不是这样的。

因为你们的衡量尺度根本不相同！！！

所以，嘲讽注定不是一个合适的态度。重点是给出具体的解释，以及实际的操作方案。

所谓的“避免练壮”，无非就是维度不要变大，身材看起来更匀称些，这是当前大众健身中的最普遍需求。我认为需要做的主要有三点——

以前总有人问我，深蹲会使腿变粗吗？

答案是肯定的，会！但我们要知道粗的是什么。力量训练粗的其实是肌肉，而身体还有另外一个重要成分——脂肪，这才是坏身材的罪魁祸首。而且同样重量下，脂肪的体积比肌肉大很多。

对于一些体重基数不太小的人来说，如果只是到健身房里练力量，肌肉涨了，脂肪没下去，整体维度肯定变大，当然和你的初衷背道而驰。

你们都听过那个笑话，一个胖子天天做腹肌撕裂者，结果腹肌没出来，反而腰粗了一圈。原理就是，腹部肌肉确实长起来了，但被脂肪盖住了。

几乎任何健身房里都有几位体脂率很高的壮汉，练得也非常好。但他们确实难成为新手的榜样和目标。当然我并不是对他们持否定的态度，毕竟每个人都有不同的追求，只是描述一下客观的大众倾向。

所以，对于新手来说，你首要担心的问题不是肌肉太大，而是脂肪太多。 你努努力会让肌肉增长，但离健美运动员那种分离度极高、体脂率极低的形态还有很远很远的距离。影响你维度的，主要就是脂肪。 完美的塑形过程意味着：肌肉增长的同时，脂肪下降。 这样你的整体维度才会下降，也会显得更紧致、有线条。

目前健身房里的训练者，主要都是采用健美体系进行训练，即分化训练法，每次只刺激特定部位的肌肉群，胸肩背腿每天循环，负重一般用8-12rm做到力竭。而健美训练的本质目的就是促进肌肉发育，健美比赛比的也正是肌肉的形态。

按这种方法练久了，又没好好刷脂，肯定会变粗壮。

运动生理学告诉我们，力量训练中不同的负重、次数，会对身体带来不同的影响。健美训练中8-12rm的计划安排，会有效促进肌肥大。如果把负重降低、次数提高，训练的目的就更倾向肌耐力，同时肌肥大效果会下降。负重提高、次数减少，增肌效果也会下降，练的主要是力量属性。 比如55计划就是力量举选手常用的计划。

所以，不想提升维度的话，可以不必采用健美训练法，改变分化训练的方式，调整负重及次数。前期注重耐力属性的训练，后期加强绝对力量，这也会更适合于新手。

计划要点如下：

1多做深蹲硬拉等复合性、大肌肉群的动作；少做小肌肉群、孤立部位刺激的动作。

2不必每天只刺激一块区域，可以进行全身性的力量训练，也可以按上肢、下肢这样整体区分（比如胸和背放在一天练），还可以把主动肌、拮抗肌放在一起训练，起到相互放松的作用。

3注重背侧链训练。

大多数健身者都比较注重前侧链的训练，好多人都是“练胸不练背”。实际上，后侧链对人体的形态影响更大，背部、臀部的轮廓线条会影响整个人的气质。对于女生来说，背部挺拔也能让胸部看起来丰满。（可以参照我之前这篇文章的思路： 减肥必减胸？到底什么训练方法才能达到丰胸的目的？ ）

人们的后侧链肌群普遍又比前侧链弱很多，健身者往往忽视了后侧链训练，把前侧越练越强。所以，如果想让自己更匀称，就要多加强硬拉、以及上肢拉的训练。

4加入有氧训练or高强度间歇训练

这样做的目主要是刷脂。虽说力量训练也可以减脂，但是最佳的刷脂方法，是力量训练和有氧训练的搭配。

我们可以在训练周期内加入有氧训练，比如每周安排三次力量训练，一次有氧训练，跑步、游泳、跳绳都可以。每次训练时间都是一个小时，以达到足够的消耗。

当然，也可以在力量训练之后直接进行有氧。 因为力量训练消耗的主要是糖原，做完力量训练，身体糖原消耗差不多了，再进行有氧运动，会提高脂肪的燃烧效率。

更有效的办法是，在每次力量训练之后，加入高强度间歇训练，原理和上边一样，但这需要训练者有足够的训练水平。

必须补充一句，想要有效减脂，必须要做好饮食。练得好但吃得不好也是没效果的。具体方法可以看我以前的文章——

什么是正确的减脂程序？一座“金字塔”解决你关于减脂的全部疑问

为什么减肥成功的人永远是少数？

总之，让肌肉增长的同时，脂肪下降，才能实现你最初的目的。

如果你的体重基数本来不太大，走进健身房好好练一段，很容易比以前“粗壮”。

对于很多姑娘来说，维度增长是一件天大的事，哪怕只有两三毫米。有太多人天天盯着自己的身体，觉得这也粗了那也粗了。她们在别人眼中可能根本不胖，但是自己总觉得自己很胖。人们总是不会客观地面对自己的身材。

实际上，你的身材在他人眼中是一个整体的形象，没有人直接能用眼睛量出你大腿的维度。很多时候，你的腿看起来粗，并不是本身维度大，而是臀部太扁了。你总是显不出腰，很可能是你肩膀过窄了……

所以，面对身材要有一个整体观，盯着手臂涨了几毫米，除了扰乱自己的心情，没有任何意义。我们要做的，就是找到最适合自己的训练方法，努力执行下去，从整体上改善自己的身材比例。

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最后还想多说几句。现在互联网上健身达人和小白的交流障碍，根源正是不能站在对方的角度思考问题。小白面对大块头时总表示“练得太大、好难看、无法接受”，让很多健身达人觉得自己的努力以及审美导向没有受到尊重。但当小白说自己只想瘦一些时，健身达人又来讽刺人家“如何避免赚得太有钱？”，或者反过来以一种居高临下的态度嘲笑小白的审美。

听好多前辈说过，健身科普任重道远。但是科普最基本的态度，就是站在对方的角度思考问题。希望之后类似的相互讽刺少一些吧。