事实上,主要看你的运动量。我建议你一天早上吃两个鸡蛋,但还不够因为两个中等鸡蛋的蛋白质在10克左右。出于对你心脏的保护建议再吃两个蛋清加牛奶。有了蛋白质以后要尽量把它转化成自己的身体的一部分。怎么办能?摄取大约50克的碳水化合物,其中燕麦最佳。
以上建议最好在你的训练日实施。
楼上有几位大神说的都好,我也来多句嘴。
你一天吃3-5个白煮鸡蛋。至少分两次。
这个数字是考虑你能天天吃,不致于吃出问题的。
实际上能吃多少,要看训练消耗量与饮食的营养、时间分配。你说吃40、50个那种(这种不能蛋黄全吃的),是健美训练到了冲击期,一天三、四次训练,蛋白质每两小时补一次,睡着了都起来吃,普通人没必要啊。你想拼命吃也可以,订个计划,吃一个月,体检肝功,没事。第二个月加餐,再体检……
再说你抗阻训练一次两小时,不至于吧,主体训练40-60分钟,加热身拉伸也不要2小时啊,这样肌肉反而起不来的。增肌要的是强度、大重量!这里面原因不讲了,但记住增肌不要搞疲劳战术,适得其反。
同时,蛋白质你只吃鸡蛋,效果并不好,你去查一下“酪蛋白”就知道了。特别是训练后这一顿,必须能保证蛋白质快速吸收进去才好,加牛奶当然是可以的(所以还要讲糖元或碳水的补充)。
至于蛋黄吃不吃,你得看自己身体情况。如果本身血脂高、胆固醇高,那一点不能吃。如果不高,不要害怕,你的身体又不傻,它能进行正常代谢的!人体本身也在生产胆固醇,外源性胆固醇并不可能全部被吸收利用,它就象吃盐一样,健康人多少一点没多大事。你要想到,平均一个鸡蛋7克蛋白质,有4克在蛋黄,蛋黄全都不要,不如啃鸡胸嘛。
健身一般吃2~3个鸡蛋,但不吃蛋黄,只吃蛋清。
健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;
老年人每天吃一个比较好;
脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;
孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。
煮蛋是最佳的吃法,但不宜煮得过熟。一个蛋黄的胆固醇含量为一个健康成年人每天应摄入胆固醇量的2/3,通过控制肉和乳制品的摄入量,如吃不加奶酪的蔬菜和大量水果,全麦、低脂食品及少量的瘦肉、禽类、鱼,胆固醇是不会超标的。
健美界通行的理论是每天每公斤体重摄取2克蛋白质(普通人一般是每公斤体重1克)。一个特大的全鸡蛋中蛋白质含量大约为7克,蛋白(蛋清)中蛋白质含量约为35克。蛋黄中含有卵磷脂等大量的营养成分,但胆固醇含量过高,不宜多吃,一般说来每天吃两个为限。
如果不摄取其他肉类、奶类等蛋白质来源,只吃鸡蛋,按照每天吃2个全蛋,其他以蛋白补足,那么一个体重80公斤的健美运动员需要的蛋白质是160克,减去两个全蛋中含有的14克蛋白质,剩余146克,再除以35,约等于42个。也就是说,体重80公斤的健美运动员如果只依靠鸡蛋摄取蛋白质,那么他每天需要吃2个全鸡蛋,42个鸡蛋白。如果每天吃6餐,每餐要吃7个鸡蛋白。这是按特大个鸡蛋计算的,如果鸡蛋个头小,还要再增加。
这样吃很容易吃腻,所以每天要摄取一定的肉类和奶类来代替鸡蛋,或者服用蛋白粉——更容易消化吸收,纯度也高。
首先你要知道一个公式:健身的人每天蛋白质补充量(克)=自己的体重(斤)的12倍(15倍更好)
我算了一下,你现在每天需要补充140克蛋白质。
而一个鸡蛋白含有5-6克的蛋白质。每天只吃鸡蛋的话吃23-28个鸡蛋白就足够补充了。鸡蛋白你还是吃熟的好,生的没消毒。
如果你吃鸡肉的话,每2两鸡肉(100克)含有蛋白质233克左右。。。
算起来,如果你现在只吃鸡肉,那么每天一斤2两。
如果你鸡蛋和鸡肉都吃的话,那你自己算算。还有如果你还吃一些豆类食品的话,那就没必要吃这么多鸡蛋白了。我给你看看米饭和豆腐含的蛋白质:
每100克(2两)米饭的蛋白质含量:
米饭:72克 豆腐:45克(豆腐的蛋白质缺少一种人体必需氨基酸,所以一定要与肉类搭配才能被人体充分利用)
面条:93克 牛奶:35克
最后总结一下:你每天肯定要吃米饭,如果不吃豆类的话,那么每天吃21个鸡蛋白就可以了。
关于蛋白粉,我说两句,分为植物蛋白粉和动物蛋白粉,植物蛋白粉是给一些身体不健康或者手术后病人吃的,长不了什么肌肉。动物蛋白粉才是给健身人士吃的。蛋白粉的量很够,不过你最好在健身3个月后再吃。不过那玩意质量好的很贵。
你觉得还满意吗?
首先要知道一个公式:健身的人每天蛋白质补充量(克)=自己的体重(斤)的12倍(15倍更好)
每公斤体重,一天需要15克蛋白质
如果你想保留你目前的肌肉水平,并且完成一定的增肌效果的话,那么你一天的蛋白质摄入,要满足肌肉合成和肌肉消耗。
我们平时训练的时候,就会分解我们体内的蛋白质和肌肉。
所以后期需要摄入足够的蛋白质来恢复我们的肌肉,并且完成肌肉增长。现在每天需要补充140克蛋白质。
而一个鸡蛋白含有5-6克的蛋白质。每天只吃鸡蛋的话吃23-28个鸡蛋白就足够补充了。鸡蛋白你还是吃熟的好,生的没消毒。
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