健身减肥练肌肉，应该吃牛肉，那具体吃什么牛肉？哪个部位？

吃牛腱子，吃多了还不长胖，大量的张肌肉。

一举两得，其实吃什么肉真的关系不大，肌肉主要是看蛋白质摄入，肉吃多了也不好，要蔬菜和肉类一块吃 。

维生素和蛋白质一块才能增肌，如果平时吃的不多的话，建议每天早晨吃50克的蛋白粉。

牛腩里脂肪含量比较高，牛腿肉脂肪含量低，还有些有用的微量元素也相对多一些。

其实相差的那一点可以忽略。

扩展资料：

“我们在选油的时候，应该更多的考虑自身重视的因素。”范志红表示，针对不同人群日常的饮食习惯，油类的选择应根据自己的需求而定。

“例如西方人吃肉类较多，他们就要摄取一些富含多不饱和脂肪酸的植物油，例如豆油、葵花籽油；但若一个人主要以素食为主，他们日常的蛋白质来源已经从就花生、豆腐、豆浆等食物中获取到了，所以他没有必要再去选择豆油和花生油，他可以选择其他一些类型的油类。

如果一个人吃的海鱼、水产品比较多，那么他摄取的DHA这一类的α-亚麻酸相应足够，他就不一定非要吃亚麻籽油了。

但如果一个人基本不吃这些DHA含量高的食物，那么他就应该适当吃一些亚麻籽油。”

针对健身人群的用油建议，范志红表示：“一般来讲，健身教练都是推荐健身人士吃低脂肪的膳食。在有一定鱼、肉、奶和坚果的摄入量时，每天一两个炒菜，摄油量就够了。”

对于摄入哪一类食用油对健身最好，目前还没有标准的定论。

“但由于健身人士平时会摄入更多牛肉、鸡肉等食物，那么他可能需要适当补充一些植物性的食物，例如坚果或者豆油、花生油、橄榄油等植物油；如果平时吃鱼较少，也可以适当摄入亚麻籽油。

人民健康网—健身人群需注重合理搭配饮食

蛋白粉效果快。但是服用蛋白粉肌肉长的快，肉掉的也快。不如吃牛肉纯天然。而且蛋白粉掌握不好剂量的话，长时间超量服用对肾脏压力很大。而且通过饮食摄入的蛋白质，比较多样，比如动物蛋白和植物蛋白。锻炼前后吃动物蛋白，吸收快，能对肌肉进行快速的修复等，睡前就需要些植物蛋白，不容易被消化浪费掉。

总而言之，健身不能走捷径。图快也要在科学的基础上，非专业的话，个人不推荐吃蛋白粉。我还是比较喜欢纯天然的肌肉：）

而且健身不在一朝一夕，是长期过程。即使现在吃蛋白粉长的很快，如果不坚持锻炼，后期反弹也厉害，而且更臃肿。