用于日常保健,一般每天吃5到10克就可以,大豆肽蛋白粉一次性吃的过多,会导致蛋白质在体内转化为脂肪,堆积在体内引起肥胖,平常在健身的时候,也要根据自身的体质状况决定,劳逸结合,平常的运动量不要过大过猛,循序渐进。
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据自己的活动量来决定每日所需的蛋白质数量(克数),计算方法就是体重的公斤数乘以08到18不等的蛋白质消耗系数:
低活动量:体重乘以08(以坐姿为主的生活型态)
中活动量:体重乘以13(每日1小时以内的运动量、劳力型工作、怀孕妇女)
高活动量:体重乘以18(高强度的体能与健身活动)有的健美运动员甚至达到2-3克的蛋白质摄取量
由这样的计算公式可以看出,蛋白质并不是越多越好,过多的蛋白质已超出人体的吸收能力,最后也等于是过多的热量而必须以脂肪形式储存,反而抵销了健身和运动的成效;简单说来,用不到那么多蛋白质,就别吃太多蛋白质。
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蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
对于健康人而言,蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且,食物带给人的心理享受和感官刺激,是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的。
参考资料:
先按体重计算你每天需要的蛋白质。
假定是以增肌为目标的年轻男性,估算公式如下:15克到2克/每千克体重每天。
然后想一想,你日常饮食中摄入的蛋白质够不够,不够的话再用蛋白粉来补充。
喝蛋白粉的时候又看一看,你这个粉纯度多少,一般不要超过30克蛋白质,因为除了水解蛋白质,大多数蛋白质还是比较难消化的。如果懒得讲究,一概以每次30克蛋白粉为限。
好了,大致地说,如果蛋白质摄入已经足够,根本就不需要喝蛋白粉。如果需要补充蛋白补剂,常人一天1~2次也可以了。
你说的太笼统了,我从几种人群给你介绍吧普通人士服用方法: 1、每天蛋白质总摄入量保持在每磅体重1克左右。如饮食正常,补充食用乳清蛋白粉15克左右即可,相当于日需要量的1/4。糖尿病人等日常摄入营养受限制者可根据饮食情况适当加量。 2、请在温水或冷水中完全溶解,勿使用热水。可溶解在饮料、牛奶、汤水中,也可用于制作奶昔、冰激凌等蛋白质食品。 健身人群服用方法: 1、运动后30~40分钟内,喝1~2份(约22~45克)乳清蛋白。 运动后喝,是因为训练过的肌肉充血膨胀后,才会达到练哪里大哪里的效果。不过女生别紧张,要练大肌肉的话,需做极重的重量训练才会变大,适当的重量则可修饰优美的线条。 2、睡前喝一份乳清蛋白,搭配全麦食品、蛋制品等。 睡眠期间是生长激素分泌、身体合成肌肉的理想时机,也是身体营养储备消耗的高峰。补充蛋白质可以为生长提供营养,也补充睡眠中体内营养的分解。搭配全麦食品或者鸡蛋,可以延长蛋白质吸收的时间,为长时间睡眠的身体持续提供营养。 减肥人群服用方法: 1、运动后30-40分钟内,喝1份乳清蛋白。 大运动量之后,不但脂肪被消耗,肌肉也同样大量被分解。服用蛋白质补充可以达到减脂不减肌的目的。肌肉的损失会令人追悔莫及。 2、低脂肪、低炭水晚餐后,喝10克左右乳清蛋白,配合高纤维食品。 减肥者的低脂饮食也往往意味着肉、蛋的摄入减少,即蛋白质摄入不足。减少夜间炭水化合物的摄入是为了减少糖-肝糖原-脂肪的合成。现代人夜间活动丰富,营养不足会带来大量不良后果。乳清蛋白对于减肥者而言是低负作用的热量和营养来源。
乳清蛋白粉最佳的服用方法:
乳清蛋白粉每十克用50毫升水,可以用牛奶或是自己喜欢的饮料来代替,建议每天食用一到三次为宜,可以根据医生或者是营养师的建议来服用。运动之后30-40分钟内可以喝,每次1-2份乳清蛋白粉。
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这种问题不是空穴来风,确实有前科,所以大家对蛋白粉心有畏惧是正常的。
对于系统健身的人来说,尤其是想增肌的人来说,吃不吃蛋白粉这个问题不值得讨论。
值得讨论的是,一天吃几勺蛋白粉?
普通健身玩家,一天几勺蛋白粉?
那么以前的时候,我因为接触的健身玩家都比较业余,也不是太系统。
所以当时咨询过很多的健身玩家,有说吃一勺的,有说吃两勺的,也有完全不吃蛋白粉的。
很多人,包括一些健身教练,一天一勺打底,然后每次都在锻炼后来喝。
当时问了吃最多的一个人是一天三勺,早中晚各一勺。
就这样,其实很多人还觉得蛋白粉摄入太多了,会伤肾,会高尿酸等等等等。
但是接下来的肌肉大块头的摄入,绝对能让你大开眼界。
那些肌肉大块头,一天几勺蛋白粉?
后来练的时间长了,就跟很多大佬熟悉了,当时碰见了一个大佬正在喝蛋白粉,他也是个健身教练。
“你一天几勺蛋白粉?”
“你一天几勺?”他反过来问我。
“一勺啊。”
当时他的那个情绪非常激动,看上去好像生气了一样。
声音一下子抬高了两个度,瞪大了双眼,说道:
“一天一勺蛋白粉,你还不如不要吃,费拿钱干啥?”
后来仔细聊了才知道,他一天吃5勺蛋白粉,然后平时的饮食里面,肉啊、鸡蛋这些量非常大。
光鸡蛋就一天吃20个,还要配上其它荤菜,还有蛋白粉。
就这一通对话聊下来,给我当时幼小的心灵造成了极大的震撼。以至于后来,我的蛋白粉摄入,从来没有低于三勺过。
现在更加过分,我都是当饮料来喝,饿了就喝,渴了就喝,一天五六勺,七八勺的时候也有。
对于你来说,你应该喝几勺蛋白粉?
首先我们要遵从自己的身体,比如你身体已经不行了,就要尽量戒掉一些食物。
比如高尿酸的人,豆腐都不敢吃,更不用说蛋白粉了。
再比如肾脏不太好的人,你喝蛋白粉,会加重你的肾脏负担,也会导致你身体变差。
其次我们要遵循自己的认知。
就是你认为蛋白粉里面有激素,会伤害身体,那么你就不用喝了。
当然了,你也不要劝别人别喝,为什么呢?
因为一些人,觉得蛋白粉里面加了激素的话,那叫良心蛋白粉。
加了激素,肯定力量上涨、肌肉增长的速度都会相对快一点,他们恨不得加激素。
所以你认为应该喝就喝,你觉得没有必要,或者觉得对身体有害的话,那就不用喝了。
最后一个就是量的问题,健身玩家1千克体重,需要15克的蛋白质。
药物健身玩家,1千克体重,需要配2克的蛋白质。
那么一个60公斤的人,自然健身的话,就需要105克蛋白质,也就是4勺(25克勺)蛋白粉。
药物健身的话,就需要120克蛋白质,那就是5勺蛋白粉。
当然你还要吃其他的东西,最后肯定没有这么多。
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