健身喝什么牛奶？健身喝全脂牛奶还是脱脂牛奶？

健身后很多人有选择吃点东西喝点什么的想法，比如很多人喜欢选择喝牛奶，但是牛奶又分为全脂牛奶还是脱脂牛奶，那么健身后喝什么牛奶好呢，什么时候喝最好健身前还是健身后呢？！

健身喝什么牛奶

健身不论是以什么方式进行，都是一个减脂和增肌的过程，所以很多人在健身期间会吃一些低热量高蛋白的食物，比如鸡蛋，比如牛奶，但是关于健身该喝什么样的牛奶，其实很多人是不太清楚的。那么，健身该和什么牛奶呢？是该喝全脂牛奶还是脱脂牛奶呢？

1、喝纯牛奶比较好

一般在健身期间最好是喝纯牛奶。其实纯牛奶相对于其他类型的牛奶而言是比较好的，首先全脂牛奶里面脂肪含量太高，是不适合健身期间喝的，因为健身期间就是为了减脂，需要控制脂肪的摄入；而高钙低脂的牛奶里面脂肪含量太低，相对于纯牛奶也缺少了很多微量元素，所以也是不太利于健身增肌的；纯牛奶应该是最好的选择，里面富含多种微量元素和蛋白质，非常适合健身期间饮用。

2、不要喝全脂牛奶

我们不仅健身期间不要喝全脂牛奶，平时也最好不要喝，一般还是婴儿比较适合喝全脂牛奶，因为婴儿吸收各种元素需要大量的脂肪作为中间物质，而成年人的代谢率会低很多，不适合摄入过多的脂肪。而健身期间，大家本就是为了减脂增肌，所以一般是需要增加蛋白质的摄入，减少脂肪的摄入，所以更加不适合喝全脂牛奶。

3、最好不要喝奶粉

健身期间，我们也是不建议大家饮用奶粉冲泡的牛奶的。首先是我们现在购买奶粉，并不能确定什么奶粉是纯正的牛奶中提取制干得来的，而且大多数的奶粉里面都有大量的其他添加物，所以奶粉不一定健康；再就是奶粉本身的热量是高于纯牛奶的，因为奶粉相对于纯牛奶而言，无论是脂肪还是糖分，含量都会更高一些。

健身牛奶什么时候喝

很多女生平时会用节食来减肥塑形，所以会经常吃一些高蛋白的东西来的代替主食，而现在健身的女生也越来越多，女生在健身期间就更加会吃一些高蛋白的食物，比如喝牛奶。那么健身的时候到底该什么时候喝牛奶呢？是健身前喝牛奶还是健身之后喝牛奶呢？

1、一般健身之后喝

一般我们健身的时候，都是健身之后喝牛奶。首先我们要知道牛奶是一种高蛋白的食物，也可以说是饮料吧。然后健身是一个减脂增肌的过程，一般我们在高强度的健身训练之后，由于身体消耗了大量的热量，而这个时候也正是身体增肌的时候，所以如果在这个时候补充足够的蛋白质可以帮助身体增肌。所以健身之后再喝牛奶可以帮助增肌，也有很多人在健身之后吃蛋白粉或者鸡蛋，总之都是高蛋白的食物。

2、健身后补充能量

健身之后喝牛奶不仅有帮助增肌的作用，还有帮助补充能量的作用。上面已经说到了，健身是一个减脂的过程，所以在健身的过程中，由于高强度的训练，是会消耗很多能量的，能量消耗过多之后，身体会产生一些不适的感觉，比如低血糖眩晕等等，所以健身之后喝牛奶可以帮助补充能量，缓解不适之感。

3、饭后两小时健身

关于健身补充能量的问题，有人会说为什么不在健身之前补充充足的能量呢？是的，我们在健身之前也是需要补充能量的，但是一般我们是在饭后两小时之后再健身，这样对胃部的消化比较有利；而很多人都是在下午或者晚上健身，所以健身之后是不宜再吃饭补充的，所以建议健身之后可以喝一杯牛奶。

酸奶和牛奶相比，热量稍高一点点。因为其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为90千卡/100克，低脂加糖70千卡，全脂无糖酸奶60千卡/100克。

从营养价值来说，两者差异不是很大，都是钙的最佳来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。

从保健效果来说，酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，是世界公认的健康食品。

从饱腹感来说，两者都很好。轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲，可减少下一餐的进餐量。但饭后喝都没有减肥效果。

空腹喝牛奶绝对无害，仅仅是吸收率略有降低。但是，既然要减肥，蛋白质吸收率降低百分之十，又有甚么不能接受的啊。如果没有胃溃疡病，酸奶也可以空腹喝。乳酸菌死掉一部分反正也没有什么害处，仅仅是保健效果不如都是活菌那么大而已。

从中医角度说，牛奶可能让某些人上火；还有很多人喝牛奶肚子不舒服，然而酸奶适合于所有人，也不会上火。只要酸奶不太凉，就可以一年四季饮用。

酸奶和牛奶的对比

酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3，成人钙量的1/5。

面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽链和氨基酸等。

奶中脂肪含量一般是3%～5%，经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。

鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收

健身后能喝酸奶。

酸奶富含的蛋白质和钙恰恰是你酸痛的肌肉所需要的。运动后喝酸奶更利吸收。如果你的运动量较大，则可以补充一些额外的碳水化合物，添些一些水果、燕麦片或坚果吧。

扩展资料

一、运动后喝薄荷水的好处

经过一段时间的健身，不说大汗淋漓，也会身热口渴，此时总是想来上一杯水才惬意，而在夏季，更是想喝冰凉清爽的水，此时薄荷水是最佳选择。

薄荷水有冰凉清爽的感觉，少量薄荷水更能带来一大杯水的消除口渴感觉的效果。夏季健身后喝上几口薄荷水是最不错的安排。

而中医上讲薄荷为辛凉类解表药，具有消风散热的作用，运动后喝上薄荷水，还能帮助身体加速新陈代谢，排除废料和毒素。

薄荷在药店或超市都能方便地买到，健身前煮制好薄荷水，晾成凉水，随身带上一瓶，健身后喝上几口，会有一股清凉和宁静的感觉从心底透出来，好像给自己的食道和胃洗了个温水澡，从里到外，都轻松自在。

如果再在薄荷里加入红茶，健身后喝薄荷茶，更可清心宁神、恢复精神，让运动过后紧张的神经慢慢地舒缓放松下来。

与此同时，要提醒大家的是运动后不宜喝糖水哦。

二、运动后喝糖水的危害

如果在短期内大量摄取糖分，糖分进入了血液中，使血糖（血糖食品）过高，因为糖分的渗透效应使水份从胃壁进入腔内进行了稀释，进而影响了胃的排空，进而引起腹部不舒服、头晕、恶心等不适的感觉。

另外摄取了过多的糖分使血液粘滞度及循环量增多，会影响心脏的功能，进而使得肌肉变得僵硬，这对于健身、运动是极为不利的。摄取过多的糖会影响钙（钙食品）质的吸收，相对的减少对其他营养成份的摄取，进而造成营养不良。

参考资料：

人民网－运动后不能乱吃，你知道么？

1、喝纯牛奶或酸奶都可以，牛奶和酸奶中都含有大量的油脂蛋白，而且比较容易被机体吸收和利用。

2、健身最主要的是要多吃一些含蛋白质比较丰富的食物，平时也可以适当的增加豆制品，鱼虾等海产品，蛋类等食物的摄入，这类食物含有的蛋白质量也非常丰富，而且还能够补充身体代谢所需要的其他营养素。

1、酸奶和牛奶的营养对比

从营养价值来说，两者差异不是很大，都是钙的最佳来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。

2、酸奶和牛奶的热量对比

酸奶和牛奶相比，热量稍高一点点。因为其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为90千卡/100克，低脂加糖70千卡，全脂无糖酸奶60千卡/100克。

3、酸奶和牛奶的饱腹感对比

从饱腹感来说，两者都很好。轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲，可减少下一餐的进餐量。饭后喝都没有减肥效果。

4、酸奶和牛奶的吸收率对比

酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%-5%。

经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。

5、从以上四点分析得出，就健身效果而言，无论喝酸奶也好，还是牛奶也好，这两者差异不大。关键是要坚持练，坚持锻炼才是硬道理。

健身喝什么牛奶最好

健身喝什么牛奶最好，俗话说健身三分练习七分吃，对于健身爱好者来说，饮食是相当重要的，尤其是糖类和蛋白质的摄入，能够帮助我们更好的合成肌肉。那么健身喝什么牛奶最好呢，来和我看看吧！

健身喝什么牛奶最好1

健身喝什么牛奶最好

根据不同情况而定。

如果是健身增肌，可以喝全脂牛奶，建议健身后半小时喝牛奶，有利于蛋白质吸收，还可以再适当补充一些蛋白粉，但是不要吃太多蛋白质，容易给身体代谢带来负担。

如果是健身减肥，建议喝高蛋白牛奶，其中含有的优质蛋白质给身体补充营养，而且牛奶的热量不高，一般每100g50大卡减肥要在低脂的前提保证营养全面，如果有条件可以喝定制的新鲜纯奶，不含添加剂，防腐剂，对健康更有利。

健身好还是跑步好

根据个人情况选择，具体参考如下：

根据运动目标选择

如果运动目标只是体重下降，可以选择跑步，慢慢消耗身体的热量，从而达到减肥的目的。

如果想要减肥的同时增强肌肉，可以选择健身，健身可以选择性的身体任何部位肌肉的加强，使外形肌肉线条更加明显，而跑步更多是锻炼臀腿部的`肌肉。

根据身体情况

如果身体体质较差，心肺功能受到一点点波动就非常容易疲劳可以选择跑步来改善心肺功能，尤其是之前没有什么运动基础的人，如果之前有一定运动基础，身体的心肺功能还算可以，枯叶选择健身来获得更好的身体。

健身多久可以看到效果

根据个人体质情况来看。

因为个人体脂含量、身体状况、饮食状态都不同，在健身的第一周、一个月身体会出现一定的变化，比如食欲、力量、肌肉方面，外形还不太能看到明显变化，但是腰部和臀部肌肉群不如腿部肌肉群好锻炼，想要有好看的肌肉线条需要时间相对更久一些，如果不是很高的话，可能坚持健身1~2个月可能就有明显效果，更多身坚持3~6个月才可以看到明显效果。

健身有必要吃蛋白粉吗

要根据健身的需求来选择。

健身时不一定所有的人群都要吃蛋白粉，如果只是想要增长肌肉可以适当食用一种蛋白质粉来补充蛋白质，也可以从食物补充，比如牛肉这些，蛋白质可以促进肌肉的生长，蛋白粉相较于食物获取蛋白质缺点就是价格比较贵。

如果健身是为了减肥、锻炼身体或者想提高心肺功能的话，那么没必要吃蛋白粉，只要健身之后食用营养全面即可。

健身喝什么牛奶最好2

健身计划中最佳的蛋白质来源

增肌少不了牛奶

牛奶、优酪乳、优格绝对是增强肌肉食物旁行榜中第一名！它们不只是有对肌肉有帮助的高密度蛋白质，更包含其他肌肉增长所需的营养！

牛奶组成

首先要知道牛奶的组成，牛奶的蛋白质主要分为乳清蛋白(whey protein)和酪蛋白(casein protein)，比例约1:4！在结构上，不管乳清蛋白还是酪蛋白它们都是由一群球蛋白(globular proteins)组成的！

酪蛋白

酪蛋白由一些矿物质(钙、磷等离子)构成的酪蛋白胶束(micellar casein)的囊状构造包覆住，由于被包覆住了，因此比乳清蛋白不易吸收，但多了矿物质！

乳清蛋白

乳清蛋白包含了β-乳白蛋白(beta-lactoglobulin)、α-乳白蛋白（alpha-lactablumin）、免疫球蛋白(immunoglobulins)、和一些白蛋白(albumins)，其中含量最丰富的β-乳球蛋白主要是由白胺酸(leucine)所构成，这个胺基酸很重要，下一段会详谈；此外乳清蛋白中的甲硫胺酸(methionine)及半胱胺酸(cysteine)等含硫胺基酸，这两种胺基酸在酪蛋白中含量少，因此整体而言乳清蛋白的营养度比酪蛋白好！

白胺酸(leucine)

牛奶中对于健身有帮助的部分是里面的白胺酸，白胺酸会直接针对哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)产生讯号，产生MPS反应，促进肌肉增生，帮助健身的朋友度过肌肉增生最难的关卡！

两种蛋白的差异

我们可以了解牛奶中的乳清蛋白是对于增肌是有帮助的，但不代表酪蛋白就没有用，酪蛋白因为比较难消化，因此睡前使用，可保持长时间体内胺基酸的浓度，避免肌肉的分解！

完美食物-鸡蛋

为了避免与蛋白质混淆，以下鸡蛋蛋白的部分我会以蛋清称呼！

多年来鸡蛋一直被视为完美的食物，主要是因为它是小鸡发育的营养来源，因此鸡蛋的蛋白质是属于能被高效率吸收的蛋白质，若将这个指数标准化成蛋白质消化胺基酸校正速率(PDCAAS)指数，鸡蛋排行第一、牛奶的二！

蛋清

让我们来看鸡蛋是如何帮助健身的，首先先来看鸡蛋的分子结构，鸡蛋的蛋清(俗称蛋白)有40种不同的蛋白质，包含蛋清蛋白(ovalbumin)、伴清蛋白(conalbumin)、卵黏蛋白(ovomucoid)、抗生物素蛋白(avidin)、黄素载体蛋白(flavoprotein-apoprotein)、蛋白脢抑制蛋白(proteinase inhibitor)、球蛋白(globulin)等，蛋白质总共占了蛋清的11~12%，其余的部分是水和碳水化合物，一点的脂肪和其他营养素！

蛋黄

鸡蛋的蛋黄部分比较不一样，大部分的蛋白都属于脂蛋白(lipoproteins)，就是和脂质结合的蛋白质。

蛋清和蛋黄的差异

现在来比较吃全蛋和吃蛋清的差异，一颗全蛋的热量是75大卡，来自蛋白质的热量只有24大卡只占了32%，蛋白质含量6克；而若只吃蛋清，则蛋白质的热量占了90%；所以我们可以知道蛋黄的热量很高且蛋白质含量比例不高！

该如何吃？应该避免蛋黄吗？

其实不必那么极端，蛋黄含有丰富的维生素，包含生物素(biotin)、叶酸(folate)、胆硷(choline)、核黄素(riboflavin)、维生素B6和B12，以及增肌的的矿物质像是铁质、磷和锌，虽然蛋黄可能会增加胆固醇，但偶尔吃些全蛋是不错的！

牛奶+鸡蛋=秘密武器

以鸡蛋配牛奶当作早餐，是相当有效益，而且是符合科学验证的组合。圣路易斯大学(Saint Louis University)吉儿·范德华(Jillon Vander Wa)博士研究指出，短期间内，和淀粉为主的早餐相比，这个组合的早餐除了能提供蛋白外，也能增加饱足感减少饥饿！