搏击运动员的补剂介绍

　　补剂就是营养补充剂或者膳食补充剂，新兴于美国，是随着营养学尤其是运动营养学的发展而产生的。那么大家知道搏击运动员会选择什么补剂吗跟着我一起来看看吧。

　　搏击运动员的补剂

　1、肌酸

　肌酸是一种天然的在肉类和鱼类食品中存在的物质,人体当中也正常含有,由肌酸和磷酸共同合成的磷酸肌酸是人体内主要的能量物质之一。平常人肌酸的日需要量为2至3克,其中一半从食物中获得,另一半可以由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸在人体肝脏、肾脏和胰脏合成。

　关于肌酸对运动能力影响的研究有很多,补充肌酸能够提高运动能力、促进训练后恢复。有研究报道每天服用肌酸20克(或03克/天/公斤体重),连续补充4至7天,肌肉内肌酸和磷酸肌酸的浓度可增加10~30%。

　个人建议如果你不是专业的健美运动员没有太大的必要补充肌酸,如果你感觉前期训练的时候力量跟不上可以是适量的按照肌酸说明书吃一点。

　提醒各位现在的营养补剂的牌子有很多,东西多了证明买的人多,买的人多难免会有一些人造假,现在的营养补剂作假的很多尤其是网上的便宜货。大家要小心营养品跟衣服不一样大不了扔了从买。

　2、乳清蛋白

　蛋白质是肌肉生长的基础,健身训练需要大量的蛋白质来保障肌肉构成。

　一般应该每天摄入蛋白质大约13~18克/公斤,国际运动营养食品学会主席jose antonio建议对于那些想增加肌肉体积的运动员来讲,每天蛋白质的摄入量大约是20克/公斤体重。

　以75公斤体重为例,那么每天需要摄入150克左右蛋白质。

　如果仅仅从食物中摄取,需要30~50个鸡蛋清或500~750克瘦牛肉。因此,如此大的蛋白需要量,选择一些优质的蛋白质补充制剂作为除饮食以外的补充还是必要的。

　乳清蛋白是一类利用现代化生产工艺由牛奶中提取的蛋白质,它不仅容易消化,而且有很高代谢率,其有效利用率高,水解以后吸收很快,在几分钟内氮可在肌肉内达到峰值,并可以提供大量的必需氨基酸。

　3、增重粉和增肌粉

　想要增肌除了优质的蛋白质还需要大量的碳水化合物!

　增肌粉在乳清蛋白的基础上加上了大量的碳水化合物。其碳水和蛋白比例为2:1,这样就能够提供足够的优质的碳水和能量来保持训练,促进肌肉生长。

　研究已经一致表明只是简单的在每天的饮食中多摄入500~1000千卡的热量就会使体重增加,然而高热量的饮食所增加的体重仅仅约30~50%是肌肉,剩余增加的一部分则是脂肪组织。因此,增加热量摄入可以增加肌肉体积,但随之也会增加一些脂肪增重粉和增肌粉是一类高热量的营养补充品,它的主要成分包括大量碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素,有的还加入肌酸、谷酸酰胺、支链氨基酸、肉碱、甲基铬等,可最大限度地补充健美训练所需的各种营养元素。一般来说,凡是蛋白质含量在33%以上的属于增肌粉,33%以下的是增重粉。

补剂对运动员的影响

　很多人在踏上健身这条路的时候都会开始接触到各种各样的健身补剂、常见的就是乳清蛋白粉、氨基酸、谷氨酰胺、肌酸等很多人就不禁疑问,这些东西对身体有害吗我们一起来看看!

　首先、说这话的人压根就不了解什么是健身营养补充剂,也不清楚营养补充剂在健身中的作用和地位。

　所谓营养补剂,就是健身后除自然食物外对身体能额外补充的一种食用保健品。他们也来源于食物中,只不过是利用高科技提取出来的!

　常见的补剂:有乳清蛋白粉、氨基酸、谷安、肌酸等,大部分营养品的主要成分都是自然食物里存在的东西,不是药物。

　运动健身人群,科学地按身体需求服用适当的营养补剂,对身体有利无弊。

　健身的人需要大量营养、比如蛋白质、我们不可能为了150克蛋白质每天吃进大量的牛肉和鸡蛋,牛奶等等。那样 吸收率不高还不消化,而提取的蛋白粉就弥补了这一缺点!

　有些健身爱好者因为无知而走极端,只吃自然食物,排斥任何营养补剂,这是不对的。

　自然食物固然好,但也有不足和不全面的地方。训练后急需营养补充,而自然食物消化吸收比较慢,需要比较长的时间才能产生效果。这个时候就需要补充蛋白粉、氨基酸类的补剂,能很快消化吸收,迅速满足身体需要。

　有些补剂的作用是自然食物无法取代的,比如说肌酸、谷安、BCAA、ZMA、蒺藜等。虽然自然食物里也含有这些物质,但含量很低,需要吃非常多的食物才能满足需求。

　这个时候服用补剂就能高效率地发挥作用,让机体很轻松地时刻保持正氮平衡。

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去健身会所锻炼都会在会所卖品橱窗里面看到出售的健身营养品，一桶一桶的，有大桶也有小桶的，打开看看，有的像洗衣粉一样，有的像药丸一样，很多人都不知道这些东西的作用是什么用的？只知道吃了可以增长肌肉或者是减少脂肪。 其实这些是“运动营养品”，它是为了保证锻炼的时候补充的各种营养素。它是一种浓缩的易于被人体吸收的营养品。它对增加能量、增长肌肉块、增进肌肉线条和减缩体内多余脂肪都能产生很好的效果。 在我们的日常饮食中都会接触到这些营养物质。但是每一种食物含有多少营养，每个人每天需要多少营养，这些都是因人而异的。每一种食物都有它的基本营养价值，从它生长到餐桌上，它的营养价值都会有不同程度的破坏。因此，如果希望通过健身锻炼来强壮自己、结实自己只从食物中摄取营养显然是不够的。所以补充运动营养品是为了提高健身炼水平必不可少的运动补剂。 一般健身人群会接触到以下运动营养品：蛋白粉、增肌粉、肌酸、谷氨酰胺、脂肪燃烧弹，下面将做一一介绍，让健身爱好者有个了解。 蛋白粉：（Protein Power） 蛋白质是我们增长新的肌纤维的主要营养素 ，但是要使肌肉顺利地增长，还要依靠“氮”的平衡，必需补充不够的蛋白质，特别是经过健身锻炼后肌肉得到足够的刺激，更需要蛋白质去满足肌肉增长的需要。因此，要想增加和增大肌肉块，就需要补充足够的蛋白质。而有的人就会问，我可以从食物中摄取足够的蛋白质。例如：鸡胸肉、鸡蛋白、牛肉、鱼虾等。这显然也是可以的，不过这要吃足够多的食物，吞咽足够多的鸡蛋白，才能够得到补充。所以这时调匀后的蛋白粉就能够更加方便及时有效的补充蛋白质。 增肌粉：（Mag Mass） 我们知道碳水化合物是健身锻炼时所需要能量的主要来源，蛋白质是增长肌肉的主要营要素。而增肌粉就是将碳水化合物和蛋白粉按照2：1的比列混合的运动营养品。它能够在锻炼的时候提供足够的锻炼能量又能在锻炼后肌肉得到足够的刺激下迅速的补充足够的蛋白质。 肌酸：（Creatine） 当我们进行健身锻炼时，储存在肌肉中的能量（ATP）会很快的释放出来来满足大强度的锻炼需要，服用肌酸的作用就是帮助和提高肌肉产生力量。健身中流行着一句话：“想增长力量就服用肌酸，想促进吸收就服用谷氨酰胺”。 谷氨酰胺：（Glutamine） 谷氨酰胺是为了促进机体吸收营养物质，因为在运动锻炼时，我们的机体受到外界强大的压力下会破坏身体的免疫系统，这样会影响肌肉的增长和肌肉的分解代谢。这时补充谷氨酰胺就是为了促进机体对营养物质的吸收。 脂肪燃烧弹：（Fat Burning） 通过健身锻炼有人想增长肌肉也有人想减掉脂肪，所以脂肪燃烧蛋就是促进脂肪的分解和加快机体的新陈代谢。而脂肪燃烧弹含有左旋肉碱、铬、钙、复合维生素B、肌糖等。再促进脂肪的快速分解和加快机体的新陈代谢的同时也补充人体所需要的营养素。编辑推荐：增长肌肉应该吃些什么食物女性减肥塑形看这里控制饮食减肥当心越减越肥肌肉男的十大锻炼准则怎样鉴别一位合格的私人教练看看哪种有氧健身器械适合你（作者：汪济祥）

健身必备三大补剂是咖啡因，肌酸，乳清蛋白。

一、咖啡因

大部分人说的健身效果不好，都是因为训练容量太低的缘故，训练容量上不去，再多营养也白搭。

而影响你训练容量的是你的注意力、你的体温和你的激素分泌水平，这些因素都可以通过摄入咖啡因来解决。

咖啡因是运用最广的兴奋剂，你可以通过咖啡、氮泵和茶提供，有些人会直接使用浓缩咖啡因片。

二、肌酸

肌酸是直接作用于肌肉的一种补剂，它可以提高肌肉的绝对力量和耐力，从而让你在训练过程中负担更大重量，挑战更多次数。

一方面是由于肌酸具有吸水性，摄入肌酸可以让肌肉含水量上涨，这直接导致了你绝对力量的上涨，让你举起更大重量。

另一方面是肌酸可以促进ATP转化，从而让肌肉获得更多能量，进而做更多的功，坚持更多次数。

三、乳清蛋白

乳清蛋白吸收效率非常高，一个小时就能转化吸收，所以训练后半小时补充最为合适。

当然如果你训练强度不够的话，一个小时候乳清蛋白也会被你尿出来，马桶里那骚臭的白沫就是乳清蛋白。

健身的特点

乳清蛋白粉比起酪蛋白和增肌粉而言，蛋白质含量更多，所以性价比比其余两个要高一些。

任何健身补剂都不是必要的，但是如果你饮食营养不能匹配训练强度，那选择健身补剂也是明智之举。

如果要用健身补剂，那这三种健身补剂最为划算，实用性也最强大，强硬健身。

选择健身补剂时，需要根据个人的身体状况、健身目标和个人预算等因素综合考虑。以下是一些常见的健身补剂类型和注意事项：

1 蛋白质补充剂：适合增肌和塑形的健身者。选择高质量的蛋白质补剂，如乳清蛋白、酪蛋白等。

2 肌酸补剂：适合进行力量训练和肌肉增长的健身者。肌酸补剂是一种常见的补剂，但要注意过量使用可能导致肾脏负担增加。

3 BCAA补剂：适合进行高强度训练和长时间运动的健身者。BCAA是支链氨基酸，可以帮助恢复肌肉损伤，提高能量水平。

4 氮泵补剂：适合进行高强度训练和增加肌肉体积的健身者。氮泵补剂可以帮助提高血液中的氮氧含量，从而增加能量和耐力。

5 谷氨酰胺补剂：适合进行高强度训练和恢复的健身者。谷氨酰胺是一种氨基酸，可以帮助恢复肌肉损伤，提高免疫功能。

需要注意的是，补剂并不是万能的，不能完全依赖补剂。合理的饮食和科学的训练计划才是最重要的。此外，一些补剂可能存在副作用，使用前需要仔细阅读产品说明，并在专业人士的指导下使用。

对爱健身的人来说，健身营养品一定不会陌生，有的营养品可以增肌，有的可以帮助减脂，一般而言，都是为了保证锻炼时候的各种营养素。

因为营养品对增加能量、增长肌肉块、增进肌肉线条和减缩体内多余脂肪都能产生很好的效果。所以补充运动营养品成了提高健身炼水平必不可少的运动补剂。

一般健身人群会接触到以下运动营养品：蛋白粉、增肌粉、肌酸、谷氨酰胺、脂肪燃烧弹，下面将做一一介绍，让健身爱好者有个了解。

蛋白粉：（Protein Power）

蛋白质是我们增长新的肌纤维的主要营养素 ，但是要使肌肉顺利地增长，还要依靠“氮”的平衡，必需补充不够的蛋白质，特别是经过健身锻炼后肌肉得到足够的刺激，更需要蛋白质去满足肌肉增长的需要。因此，要想增加和增大肌肉块，就需要补充足够的蛋白质。而有的人就会问，我可以从食物中摄取足够的蛋白质。例如：鸡胸肉、鸡蛋白、牛肉、鱼虾等。很显然，这是可以的。而调匀后的蛋白粉能够更加方便及时有效的补充蛋白质。

增肌粉：（Mag Mass）

我们知道碳水化合物是健身锻炼时所需要能量的主要来源，蛋白质是增长肌肉的主要营要素。而增肌粉就是将碳水化合物和蛋白粉按照2：1的比列混合的运动营养品。它能够在锻炼的时候提供足够的锻炼能量又能在锻炼后肌肉得到足够的刺激下迅速的补充足够的蛋白质。

肌酸：（Creatine）

当我们进行健身锻炼时，储存在肌肉中的能量（ATP）会很快的释放出来来满足大强度的锻炼需要，服用肌酸的作用就是帮助和提高肌肉产生力量。健身中流行着一句话：“想增长力量就服用肌酸，想促进吸收就服用谷氨酰胺”。

谷氨酰胺：（Glutamine）

谷氨酰胺是为了促进机体吸收营养物质，因为在运动锻炼时，我们的机体受到外界强大的压力下会破坏身体的免疫系统，这样会影响肌肉的增长和肌肉的分解代谢。这时补充谷氨酰胺就是为了促进机体对营养物质的吸收。

燃脂类营养品

通过健身锻炼有人想增长肌肉也有人想减掉脂肪，所以这类帮助减脂的营养品就是促进脂肪的分解和加快机体的新陈代谢。

看上去这些营养品确实很诱人，但黄金时代健身在这里提醒各位健身者，千万不要盲目依赖营养品。营养品，是用来辅助运动健身而产生更好的健身效果，所以如何选择适合自己的营养品，如何在正确的时间食用正确的剂量，这些都需要专业的营养师或健身教练来帮助你选择。特别是现在市场上产品种类越来越多，你有必要在购买之前询问一下你的私人教练。特别是一些想减肥的朋友，如果盲目使用，还可能对身体造城负作用。还是那句老话，坚持运动，才是身体更年轻更强壮的原动力。

现在的人越来越喜欢健身这一运动，因为健身能让我们拥有完美的身材，而且能增强人的抵抗能力。在健身这一过程中，除了均衡饮食和有规律的运动之外，很多人在健身过程中会选择相应的补剂，来提高他们的健身效果。像乳清蛋白、精氨酸、肌肽、左旋肉碱这些补剂，健身的人群都可以适量的补充，这些补剂可以增强你的肌肉力量，让你的身材更加完美。

乳清蛋白含有丰富的氨基酸，氨基酸不仅可以促进人体肌肉的增长，还可以作为健身人群的能源替代品，对力量训练能起到一个很好的作用。因为当人体需要能量的时候，就会自动分解破坏肌肉组织来提供能源，当食用乳清蛋白以后，这些氨基酸就会转化成人体所需的能量，就不会分解肌肉了。肌肉力量是健身最重要的因素。但在补充乳清蛋白的时候，有一个注意事项就是，乳清蛋白补充的最佳时期是在健身运动之前，这样会让你在训练过程中消耗更多的脂肪。

精氨酸是一种效果非常好的肌肉补充剂，精氨酸会在人体内转化成一氧化氮，一氧化氮具有扩张血管的作用，从而加快血液流通量，使更多的血液流到人体肌肉群里面。血流量越多，就代表着更多的水分被输送到人体肌肉群里面，更多的营养物质和葡萄糖也被输送到肌肉里，可以使肌肉达到一个充血的完美状态。

肌肽和乳清蛋白一样也是一种氨基酸，它里面含有丰富的肌肉纤维，能够很好的提高健身者的肌肉力量和耐力水平。科学研究发现，肌肽可以让人体的肌肉力量迅速提高。除此之外，肌肽还有抗氧化的功能，有利于肌肉的恢复。

左旋肉碱里面含有维生素C、维生素B族、赖氨酸和蛋氨酸等成分，这些成分能够在训练期间快速的消耗人体脂肪，增强人体激素的分泌，从而增强人体的肌肉力量。

作为一个长期健身的人士，有两件事非常重要，一个是减脂一个是增肌。适当的节食和健全的有氧计划是减脂的主要手段。适当的节食也包括使用一部分帮助脂肪燃烧的补剂。下面是一些市面上最好的脂肪燃烧补剂，供需要的朋友参考。

L-Carnitine （左卡尼汀）

左卡尼汀是一种二肽的氨基酸赖氨酸和蛋氨酸又称左旋肉毒碱。它自然在体内合成并储存在肌肉。左卡尼汀的主要作用是把长链脂肪酸运送到线粒体基质(能量)，并促进其氧化分解，为细胞提供能量，又能将线粒体内产生的短链脂酰基输出。 这个过程被称为肉碱穿梭。使用左卡尼汀可以帮助确保这个运输过程高效，从而确保脂肪酸被分解。一般这种物质人体能够分泌，如果运动量不是很大基本不用补充，但有两类人需要特别补充，一类是运动量大的，比如一天两练或者三练的，自身分泌的已经供应不上了，所以要补充。还有一种是素食主义者，左卡尼汀一般存储在红肉中，素食主义基本无法摄入，所以要特别补充。

CLA( 共轭亚油酸)

CLA来自于牛肉等反刍动物脂肪中提取的Ω-6不饱和脂肪酸，它的摄入可以有利于减肥，这是因为它的脂肪酶增加了脂肪的活性，增加了一种特殊的酶，改变使用和存储脂肪的方式有效支持减少脂肪和减肥。另外，临床上发现，服用CLA的减肥者，情绪稳定性较高，比较能持之以恒的进行减肥计划，睡眠和精神状况也比较好，还有研究报告指出，CLA可以避免减肥者出现溜溜球(yoyo)症状，使减肥者不至于陷于体重减而复胖，胖而复减的恶性循环中。

Hesperidin( 橘皮苷)

橘皮苷，即维生素P黄酮类化合物之一，主要存在于柑橘属果实中，尤其是柑、橘、甜橙和柠檬等的果皮中含量较多。在体内,它可以释放脂联素,分泌的一种激素使脂肪组织增加肌肉细胞和提高胰岛素敏感性。提高肌肉对葡萄糖的吸收,减少葡萄糖被转化成脂肪的机会。

7-Keto DHEA （7酮基去氢表雄酮）

7酮基去氢表雄酮是一种人体自然合成的激素，有益于脂肪燃烧并产生热效应。7酮基去氢表雄酮引起这种生热作用是提高燃烧脂肪的酶的活性,如脂酰辅酶A氧化酶和甘油磷酸脱氢酶。这些酶是参与脂肪酸氧化,所以加强它们的活动可以分解脂肪的增加。

Methyl-Synephrine （甲基辛弗林）

甲基辛弗林是一种肾上腺素，来自酸橙。 作为一个肾上腺素的胺,它可以刺激交感神经系统工作。 可以促进产热，有抑制食欲的效果，具有提高新陈代谢、增加热量消耗、提高基础代谢率、氧化脂肪等功效。同时，也是一种被国际体育界禁用的兴奋剂。

Sesamin （芝麻素）

芝麻素是一种植物化学,称为木酚素。 这木酚素能够激活过氧化物酶体，从而激活受体阿尔法的活力，他是一种调节脂肪分解和消耗的酶。这种受体被激活时,脂肪分解酶的活性增加，肉毒碱棕榈酰转移酶(CPT)增加。 其激活也会导致减少消耗的酶的活性,如乙酰辅酶a羧化酶(ACC)。芝麻素激活PPAR-alpha摄入以来,它促进脂肪燃烧,抑制体内脂肪的储存。

Yohimbine （育亨宾碱）

育亨宾碱是一种化学物质,一种生物碱,为非洲植物育亨宾Corynante Yohimbe的干燥树皮提取物。它可以帮助提高体内脂肪酸的分解,由于其敌对行动的α-2肾上腺素受体(ADRA-2)发现脂肪组织内。这些受体抑制脂肪酸释放激活。换句话说,它们防止体内脂肪被储存。保证能够分解被利用身体。

使用育亨宾碱,可以暂时阻断这些受体的激活,从而使存储的脂肪被释放,然后可以分解和用于能量。 育亨宾碱还有另一个好处,它可以帮助治疗性功能障碍。育亨宾碱为纯天然制品对人体有强壮作用，运动员服用育亨宾碱配合强化训练可使体力达到极高的指标。

　　改善运动员的饮食时，必须考虑到以下影响因素，人体对楦物蛋白质的吸收率只有70%,肉类食物在胃内的停留时间可达3〜5小时，人体对食物的最大容纳量只有25公斤，某些运动员特别需要的营养素，在食物中往往含量较少等。

　为了减少运动员对食物的负担，又能得到充分和全面的营养，营养学家便考虑到饮食以外的营养补剂。营养补剂是一种特殊食品，具有特别的营养价值，能满足人体某种特殊需要。此外，供运动员应用的营养补剂，应绝对没有任何副作用，不含有任何比赛规则中禁用的物质。有些体育运动发达的国家，对运动员的营养补剂相当重视，现介绍如下：

　1、维生素E

　服用维生素E,可增加体力、提高肺活量。1968年墨西哥奥运会上，服用维生素E的长跑运动员取得优异成绩之后，维生素E便引起了人们的极大注意。如美国，把维生素E作为运动员首选的营养补剂。维生素E广泛分布于动植物性食物中，其中小麦胚中含量最为丰富。

　　花粉

　植物作为营养补品，已引起人们的日益重视。含有丰富的蛋白质，其含量达7%〜40%,平均为20%,胜过酪蛋白。花粉含有丰富的氨基酸，在干花粉中含量约占13%,并以游离的氨基酸形式存在，极容易被人消化、吸收和利用。花粉中含有21种人体需要的氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，其中儿童必需的赖氨酸含量特别丰富，有利于儿童生长发育。

　作为运动员的营养补剂，营养成分完全。在23届奥运会上，罗马尼亚运动员，因为吃了,取得了良好的成绩。通过研究，罗马尼亚运动医学家提出：“运动员食用花粉能迅速恢复体力和提高竞赛成绩。”后来罗马尼亚出的“阻止疲劳”制剂以专利公布，发现其主要成分就是花粉。