要问是不是一定要吃?那答案肯定是不一定,也有很多人没有吃的呢。只是说健身后的身体急需蛋白质等营养的摄入,而蛋白粉是最合适的。
蛋白粉就是从各种营养物质中提取出来的蛋白质,然后制成粉末状,我们平常见的比较多的是乳清蛋白粉。因为在圈中都流行健身后吃蛋白粉,所以很多人误以为说吃蛋白粉可以塑身,可以达到强身健体的功效。其实不是这样的,蛋白粉并非是什么神药,它不能让你变强壮。从营养价值方面来说,蛋白粉只是接近蛋白质的东西,比其他富含高蛋白的食物,它的蛋白质含量要来的高,而且蛋白粉含有的其他膳食纤维等营养物质又比较少。
如果要把蛋白粉当成常规的饮食来看,它又不能满足我们人体所需的各种营养物质。但是它对于健身后的身体,却是非常的合适,因为身体经过锻炼之后,这时候非常需要能容易快速消化的蛋白质营养,这时候我们的肌肉是处于快速合成的一种状态,此时补充蛋白粉,会让我们的身体更好的进行重组。
刚才说到健身后不一定要吃蛋白粉,你也可以多吃高蛋白的食物,但是很多高蛋白的食物其含有的热量也是比较高的,这样摄入高热量又不利于我们健身,所以很多人会直接选择蛋白粉,携带也比较方便,而且它的热量是非常低的。
在运动后半小时左右摄入20G左右的乳清蛋白粉,更容易被身体吸收,也能提升我们的肌肉增长,而且也能延长我们的运动耐力性。
泡蛋白粉的水温不宜超过体温,蛋白粉可以在运动后30分钟吃一次,另外一次早晚皆可。每次吃一到两勺。
需要吃蛋白粉的情况:
1、如果日常饮食上不能得到足够蛋白质食物的健身人群,比如一日三餐没有鸡蛋、牛肉、虾等高蛋白食物的补充,这些健身练肌肉的朋友可以考虑吃蛋白粉来补充蛋白质。
2、想要练出大块头,健美型的肌肉男需要吃蛋白粉。因为这些肌肉男从日常的饮食中很难获得足够的蛋白质。如果要获得肌肉所需要足够的蛋白质,需要吃很多高蛋白的食物,比如一次吃一脸盆鸡蛋等。运动员、健身和健美者,由于高强度运动会消耗肌蛋白,对肌肉不利,必须在运动后补充蛋白质,因而,他们可以在运动后半小时食用蛋白粉,以防止蛋白质不足损伤肌肉。
不需要吃蛋白粉的情况:
如果健身练肌肉只是为了强身健体、增肌增重、保持良好体形的健身人群就没有必要吃蛋白粉,因为日常饮食已足够给肌肉提供足够的蛋白质。况且射入过多的蛋白质人体也不能储存,过多的蛋白质会随着人体的汗液、尿液排出体外。还有摄入过多的蛋白质会加重人体肾的负担。
不要管性别,吃补剂考虑的角度应该是营养是否均衡充足。
也就是说如果日常是饮食不能摄入足够的蛋白质,不管是谁都有必要吃蛋白粉。应该考虑的是选择什么品种的蛋白质,以及用法用量。
女生健身可以有不同目标,但总体上都要注意补充蛋白质。一般来说,日常饮食注意点,多加点鱼、蛋、奶也就可以了。
只有以增肌为目标的训练,需要更多的蛋白质,建议总量至少达到15克每千克体重每天,这时候不容易完全依赖日常食物,才需要蛋白补剂。
增肌粉 大部分是高能量的碳水化合物,就等于你买了一整罐的力士架。 吃这种东西如果没有超2小时的大强度,如跑5千米的运动量,就会增肥。而蛋白粉,又分植物蛋白粉 和 动物蛋白粉。前者人体不能吸收,吃多了会便秘。后者 类似牛奶一样,有耐受性,吃多了会肚胀腹泻,但对减脂肪有效。女生建议选择最后一种。
1、蛋白粉
因为运动时要消耗大量能量,使分解代谢加剧, 适量增加蛋白的摄入,对补充运动时蛋白质的损耗,增加肌肉力量,促进血红蛋白的合成,消除疲劳等都具有重要作用。因此应当增加蛋白质的摄入,特别是应增加优质蛋白的摄入,保证机体新陈代谢的需要。
2、钙
钙是帮助形成骨骼、肌肉增长、肌肉收缩和神经传导的重要矿物质。再次提醒,大部份的人都认为乳制品例如牛奶,才是钙质的来源,但还有其他健康来源也不可忽略,包含沙丁鱼、芝麻、菠菜、羽衣甘蓝与萝卜菜叶。负荷重量的运动,如跑步和重训,可以帮助增加骨骼质量、加强钙质吸收。
3、B族维生素
B族维生素是食物释放能量的关键,也是所有人体组织必不可少的营养素,它们有许多共同特性,如全是水溶性维生素,几乎不能在体内贮存,必须每天补充;全是辅酶,参与体内糖类、蛋白质、脂肪的代谢,因此被列为一个“族”。而每一种维生素B都各有特性,也各自发挥着重要的生理作用。
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