跑步锻炼需要补充什么营养

跑步锻炼需要补充什么营养

　跑步锻炼需要补充什么营养，我们都知道跑步一直很流行，但是很多人都只知道跑步锻炼身体，但是却不知道跑步者和其他人相比,摄入营养有很多的不同之处，按摩跑步锻炼需要补充什么营养

跑步锻炼需要补充什么营养1

　人运动后需要补充谷类、豆类、核仁等植物种子或由其制成的食品、奶制品以及水等。

　在人的身体里，除了维生素和矿物质，还需要很多其他的营养物质，它们来自蔬菜和水果的色素、粗谷物的淀粉和纤维、植物种子中的特殊脂肪等等。这一切是形成系统，为运动员提供训练所需的营养。

　营养药片、蛋白条、加钙果汁似乎补充身体所需的方便手段，但始终不可代替真正的食物。下面6条饮食法则希望能为你每日饮食提供参考：

　 一、多吃谷类、豆类、核仁等植物种子或由其制成的食品

　为什么是植物种子因为种子(包括谷物、豆类，树的果实等)中包含了长大成植物的基本营养物质，比如蛋白质、必要的脂肪，还有一些生物活性化合物(如酚类化合物、阿魏酸等，都是抗氧化剂)。

　实验证明每天食用足量的谷类、豆类等植物种子食品，能有效地促进身体健康，维持一个健康的体重。多吃谷类、豆类的人还能有效预防糖尿病和一部分癌症的产生。

　 二、每天吃5种不同颜色的水果和蔬菜

　众所周知，水果蔬菜能提供身体所需要的维生素、矿物质等，提供必要的卡路里，有效帮助人维持健康的体重。但从今天起，不妨注意一下它们的颜色--黄、橙、红、绿、蓝、紫等等。

　石榴中的红色来自于花青素，西红柿中的红色来自于番茄红素，番薯中的亮**则来自于β胡萝卜素。这些色素对抗癌、预防心脏疾病和老人痴呆症都有效果，还能增强记忆力。此外，由于这些色素大多是抗氧化剂，它们能减少疾病、大量运动带来的烦躁情绪。

　研究发现，色素需要互相组合作用采访能发挥出它们的效果，这就是建议每天吃至少5种颜色的水果或蔬菜的原因。还有，只食用你认为有用的色素，比如β胡萝卜素，是根本达不到吃整段番薯的健康效果的哦。

　 三、植物食物连皮吃

　果实表皮还含有许多淀粉和多种纤维。这些混合物有助肠细胞的健康生长，减少便秘和生痔疮的几率，改善胃口，保持健康的体重。

　这些纤维还能阻止大概3%-4%的热量吸收，这就是为什么水果蔬菜能减肥的原因之一。

　 四、每天喝奶、吃奶制品

　鲜奶、奶制品(包括干酪、酸奶酪、酸乳酒等)应当成为跑步运动员日常饮食的一部分。除了补钙，增强骨骼健康，奶类还有其它的好处。

　对于跑步者而言，奶类制品能为肌肉提供足够的蛋白质，增强其恢复能力。而乳清蛋白质还能有效增强免疫系统。更神奇的是，研究发现减肥菜单中包含奶制品的，有助减掉更多脂肪。还有活性乳菌能有效增强免疫力，防治便秘。

跑步锻炼需要补充什么营养2

　 跑步需要补充什么营养

　1、补充糖分。对于跑步者来说，糖分比蛋白质更容易在短时间内转化成给人体提供动力的能力，所以适当的多摄取糖类物质，就可以保证身体在运动消耗后的营养供给，糖类广泛存在于一日三餐的主食当中，很容易摄取。

　2、补充维生素。运动量比较大的练习者需要多摄取维生素，维生素起着重要的生理调节作用，还可以提高机体的运动功能，比如维生素C，可以增强机体的耐受力，使人的疲劳感减轻，对调整运动状态，恢复体力有明显作用。维生素可以从蔬菜和水果中摄取。

　3、补充水分。跑步中最需要液体养分的摄入，尤其是水分的摄入，据测定，体内水分只要消耗13升，就会使跑步速度下降，如果消耗更多水分，还可能引起人体代谢失调。

　4、补充蛋白质。跑步的时候也要注意蛋白质的补充，而不要把注意力集中在补充碳水化合物，蛋白质能补充能量，修复跑步时带来的伤害，蛋白质可以从鱼类，瘦肉，豆制品，坚果中摄取。

　 跑步需要补充哪些营养

　研究表明人们应该在运动后两小时内进餐，这是的补给速度是最快的。此时，吃一餐高碳水化合物并含有低脂蛋白质的食物不仅能增加被肌肉消耗的葡萄糖，同时也能满足促成蛋白质进入肌肉，使其修复。

　这时候你应该吃补充电解质的食物。比如一份搭配了瘦肉酱的意大利面以及一份混合蔬菜。补充因出汗流失的电解质以促进身体对液体的吸收也是很有必要的。

　 运动前二十分钟需要补充什么

　如果你在锻炼前只有20分钟时间，液体或高G1值的食物是最合适的。这些快速起效的碳水化合物将有助于减少锻炼时的腹部不适或岔气，同时提供即时的爆发能量。

　这时候应该吃高维生素食物，开一瓶维生素饮料或者来一块由白面包制成的蜂蜜或者果酱三明治吧。这类食物消化起来很快。

　 跑步的人每天怎么吃有营养

　 1、每天喝奶、吃奶制品

　鲜奶、奶制品(包括干酪、酸奶酪、酸乳酒等)应当成为跑步运动员日常饮食的一部分。除了补钙，增强骨骼健康，奶类还有其它的好处。对于跑步者而言，奶类制品能为肌肉提供足够的蛋白质，增强其恢复能力。

　 2、食用寒冷水域的海产

　最典型的是海鱼。跑步者需要最多需要消耗比正常人多50%的蛋白质，海鱼正好提供许多优质蛋白质。海鱼还能补充锌、铜、铬等微量元素，这些在日常饮食中可能摄入偏低。

　 3、吃自由放养的禽类、蛋类

　禽类和蛋类，加上刚刚说的奶类，能使跑步者摄入必要的蛋白质和矿物质，这是素食难以满足的。尤其是铁、锌，它们能保证血红细胞健康，保持稳定的免疫力。而放养的家禽肉中含有更多脂，饱和脂肪更少，所以饮食更健康。对于跑步者来说，纯素食可不是好选择。

跑步锻炼需要补充什么营养3

　虽然说营养最好从平时的饮食中摄取，但如果要从食物中摄取所有的营养也不是特别现实。这个时候我们可以适当补充一些营养保健品，尤其是针对有些跑者出现的症状，摄入特定的保健品在一定程度上可以起到预防和改善的效果。

　 1、关节疼痛

　关节疼痛的发生，可能是在高强度的训练中造成了位于骨骼间起着避震作用的软骨被磨薄的缘故。这时可以补充关节软骨成分之一的硫酸软骨素，以及存在于皮肤、软骨中的氨基葡萄糖；可以同时补充钙质，让骨骼更坚固。需要补充的元素：钙、镁、硫酸软骨素、氨基葡萄糖、维生素D。

　 2、贫血

　贫血的原因有很多种，跑步时由于大量流汗导致铁质流失可能是其中一个原因。可以摄入一些改善贫血症状的营养品，配合其他营养素一起服用，这比起单纯摄入质效果更好。建议服用综合维生素和矿物质营养品，如，铁、维生素B 族、叶酸、锌、维生素C、钙、镁。

　 3、腿脚抽筋

　肌肉痉挛的原因，大多是因为流汗导致钠、钾、钙、镁等元素不足的关系。跑步过程中的前期、中期、后期，可以饮用专门配置的运动饮料，平时可以服用综合维生素和矿物质营养品，就能得到显著改善，如，钠、钾、钙、镁。

　 4、经常生病，体能训练无法持久

　免疫力低下时，稍微运动一下，身体就会出状况。具有抗氧化能力的维生素C、E 和β- 胡萝卜素等，都能有效提升免疫力。如果每天都能摄入提高身体抗氧化能力的营养品，可以帮助身体不那么容易生病，从疲劳中恢复的速度也会加快。如，维生素C、维生素B 族、维生素E、β- 胡萝卜素、锌、硫酸锌。

　 5、训练后，难以从疲劳中恢复

　这可能是由于耐久力不足、代谢低下造成的。摄取能够产生能量，帮助身体将摄取的营养转化为能量的营养品，帮助身体从疲劳中快速恢复。如，支链氨基酸、维生素B 族、柠檬酸、维生素C、牛磺酸、辅酶Q10。平时正餐尤其要注意蛋白质和碳水化合物的摄入。

　 6、肌肉酸痛

　这是因为肌肉内乳酸堆积引起的。如果能促进血液循环，把肌肉里面的疲劳物资代谢掉，就能有效缓解肌肉酸痛。如，支链氨基酸、维生素B 族、柠檬酸、维生素C、维生素E、多酚。维生素B1 有抑制乳酸生成的功效，可以说是恢复肌肉疲劳的最强效补给品。此外，一定要补充人体用来合成肌肉的蛋白质。

　在运动期间适当补充一些营养品，这对身体也能起到一定的补充作用。但是跑步的成绩最终还是练出来的，而不是靠补品吃出来的。另外，有些实质性的损伤，还是需要进入正规治疗的程序，靠吃一点儿营养品是无济于事的。

你玩健美吗？

如果不，你训练很专业并且是受专业人士指导饮食吗？

如果不，你训练强度很高吗？

如果不，你吃不好三餐吗？

如果是，那你哪来的钱买补剂？如果不，那你吃什么补剂？

OK，如果你中了健美，前期吃正氮蛋白，后期配合氮泵训练吃增肌粉；如果是职业体育人，吃普通的乳清分离的就好，并且尽量与训练后补充的肌酸避开；如果是业余健身且基础代谢较高，训练消耗超过正常饮食补给的话，吃正氮或零度分离，乳清的也行便宜但效率低，尽量别浪费钱买支链氨基酸——补不全，肌酸也要慎重喝（不好戒而且容易伤肾，具体百度），为了更高效的训练可以有指导地使用氮泵但绝对不要过量。

在减肥方法上，饮食和运动是密不可分的重要方面，只有将二者合理的结合才能够更健康的减肥。很多人可能觉得运动之前不吃东西锻炼效果是最佳的，不过实际并非如此，运动前后合理饮食同样十分重要。那么运动前吃什么能够帮助燃脂？运动后吃什么对健身有益？

1、运动前后吃什么

运动前你是必须要吃东西的，但是要运动之前2小时摄入才是最好的，这样既可以维持比较好的训练状态，也不会使肠胃不适，同时在食物选择上要注意选择血糖指数低的食物，血糖指数较低的食物既可以增强运动表现又可以促进脂肪消耗。

运动前吃什么：

1、燕麦

拥有丰富的纤维素和低热量的燕麦，当属减肥界的一姐，任何瘦身餐啊饮食减肥计划里都有它。燕麦可以为你运动时提供稳定且充足的能量，帮助快速消耗脂肪。

2、咖啡

咖啡不含糖和奶的黑咖啡本身就有减肥瘦身的效果，而且咖啡因可以帮助人体适应和享受运动时的体力消耗，消除疲惫感，同时也会加速脂肪和身体的消耗代谢。

3、水果奶昔

水果奶昔是指自己使用水果、谷物、干果等调配的奶昔，并不是我们通常在外购买的奶昔。自制的水果奶昔可以算是最佳的运动前饮品，因为这种奶昔里含有大量的高蛋白可以快速消化吸收，而且它还含有最关键的单一和复合的碳水化合物，通常下单一碳水化合物在运动的前15-20分钟可以帮助身体补充能量，而复合的碳水化合物则可以维持身体之后1个半小时的能量供给。

4、鸡蛋白

身体对鸡蛋白的代谢率比较缓慢，在运动时，它可以使你不易有饥饿感，所以蛋白是比较理想的运动佳品，同时蛋白属于高蛋白且无脂肪的食物，对减肥更有利。

5、鸡胸肉（无皮）

如果你打算午餐或是晚餐后进行运动，那么你应该选择吃一些既可以提供身体能量又低脂低卡的食物，那么来尝试一下鸡胸肉（无皮）吧，鸡胸肉可以提供高蛋白，高蛋白的食物是非常有助于运动后肌肉的速成和修复的。

6、希腊酸奶

希腊酸奶含有大约普通酸奶2倍的蛋白含量，同时它还含有更少量的糖份。而且酸奶也是帮助肠胃消化和新陈代谢比较好的食物之一。

运动后吃什么：

1、鲜榨橘汁

除了维生素C以外，橘汁还可以为你运动后你补充更多的钾，钾是身体中非常重要的补给元素，当你消耗完大量的能量后，钾可以为你快速重新储存能量。鲜榨的橘汁最好是运动快结束时饮用。

2、三文鱼

三文鱼除了还有大量的蛋白质以外，它还含有omega-3，可以帮助运动后肌肉重塑和修复。

2、跑步的时间段

跑步是锻炼身体很有效的一项有氧运动。由于人们对跑步的热爱，也因此出现了“三大族类”。如去年从各个城市红起来的“夜跑”一族，利用工作中的午休时间去健身的“午跑”一族，更有毅力超越普通人的“晨跑”一族。这三类族人对自己的跑步时间都有着某种信仰，或为不晒黑，或为节省时间。

跑步是一门大学问，究竟哪个时间段最佳？

对于想要减去身体脂肪的跑者来说，早上空腹状态下的慢跑最好。

外国曾有一项研究表明，对比早餐后散步消耗216卡路里，早餐前散步消耗298卡路里可以提高33%左右的脂肪消耗能力。

不吃早饭去跑步，有的姑娘会嘟囔有起床气或者低血糖。事实上因为早晨身体中胰高升糖素、皮质醇等血浓度较高，根本不会产生低血糖的风险。

跑步减肥的两大注意事项

一、运动量大，饮食量也大

有些人跑步锻炼初期体重下降，坚持一段时间后体重又回升。这是因为跑步在消耗能量物质的同时，还可以刺激消化器官，增进食欲。刚开始尚能控制饮食，使体重下降。一段时间后，由于饥饿难忍，加上减肥的新鲜劲儿已过，索性大饮大食，造成体重增加。

二、不能持之以恒

有些人经过一段时间的跑步锻炼后，便因失去兴趣而中止运动。要知道，消化系统的变化比运动系统慢，中止运动后能量消耗明显减少，但胃肠道的吸收功能依然保持“旺盛”状态。此消彼长，体重当然会增加。

每个人的饮食习惯，生活规律，减肥史等都会影响任何产品的效果。96KaiFa提醒您！不科学的使用方法、没有足够的毅力、没有找准最适合自己体质的减肥方法都会造成减肥不成功的原因。

紫菜、生蚝、牛肉、木瓜等食物对于健身减脂增肌有很好的效果。要想达到减肥与增肌的效果，除了适量的锻炼以外，还应该多吃一些营养食物，综合补充人体所需。

一、紫菜与生蚝

紫菜中富含大量的镁元素，镁元素能起到增肌的效果。如果没有镁元素，那么我们的运动无从谈起，紫菜可以增加我们的活力，提升运动效果。生蚝中富含丰富的锌元素，而锌元素对于男士十分重要，不仅可以让我们精神旺盛还可以提高运动效率。生蚝中也富含很多蛋白质，多吃我们并不会变胖。

二、牛肉与木瓜

牛肉中富含高蛋白、维生素B6，亚油酸等，可以增加肌肉，因为牛肉属于低脂肪食物，不必担心会变胖。牛肉的做法也很广泛，比如牛肉炖土豆、牛肉炖柿子等，深得人们的喜爱。木瓜中富含丰富的钾元素，它可以促进蛋白质的合成，增加肌肉的生长，而且钾元素还具有降血压的作用。建议爱好健美的人士可以多吃一些。除了以上的这些食物，无脂肪的酸奶也可以起到减肥与增强肌肉的作用。酸奶中含有钙、蛋白质、维生素B等，对于身体的新陈代谢十分重要。

三、菠菜与三文鱼

菠菜中含有人体所需的蛋白质、铁、维生素E、镁、等维生素，有助于增加肌肉力量。菠菜建议最好炖汤吃比较好，可以配合羊肉、粉条等，可以让里面的维生素充分挥发出来，避免了流失。三文鱼中具有维生素B族、蛋白质和镁等营养物质，有助于人体肌肉的形成和修复。三文鱼可以选择做汤或者是煎着吃，个人不建议生吃。如果选择生吃，可以把它切成小薄片，配合蘸料吃。