鸡胸肉的做法

鸡胸肉的做法,第1张

鸡胸肉做法如下:

1、鸡胸肉切片,倒入两勺料酒,两勺生抽一勺蚝油抓匀腌制15分钟。

2、调个酱汁:碗中放入小米辣,线椒圈,白芝麻,辣椒粉淋入热油,加入两勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖搅匀。

3、起锅热油放入鸡胸肉煎至两面金黄盛出撒上香菜,倒入调好的酱汁拌匀即可。

主料

鸡胸肉150g 花椰菜100g

黑胡椒适量 橙子1个

盐适量 鸡蛋1个

健身餐鸡胸肉花椰菜的做法步骤

1 鸡胸肉切好

2 家一个鸡蛋,少许盐,腌制30min后,锅内放少许橄榄油,将鸡胸肉翻炒变色,在翻炒一会起锅。摆盘

3 花椰菜用开水捞一下,水中放点盐,放点橄榄油,色泽会比较漂亮。

4 起锅摆盘,撒上黑胡椒。

5 完成啦!

鸡胸肉鸡胸部位的肉,蛋白质含量比较高,一般的话适合健身食用!那么鸡胸肉健身餐应该怎么吃呢下面我们来一起介绍下吧!

鸡胸肉健身怎么吃

其实正常的吃就可以了,注意误区,并不是吃哪补哪的,但确实鸡肉属于"白肉",蛋白质含量较高,正好可以补充人体生长肌肉所需要的,但高温容易使蛋白质变性,建议煮着吃并且人运动后大量排汗,适当补充盐分是正常的,所以没必要故意不放盐

鸡胸肉健身餐做法大全

水煮鸡胸肉

备料:鸡胸肉、蘑菇、生菜、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉

(1)鸡胸肉切片,加入生抽、料酒腌制一到两个小时

(2)少许冷油葱姜炝锅后,放入腌制好的鸡肉翻炒至肉片变白

(3)锅中加水,放入蘑菇,少许食盐及鸡精和白胡椒粉,大火煮

(4)最后放入生菜,菜熟关火,倒掉有油的

汤汁鸡胸排

备料:鸡胸肉、盐、姜粉、胡椒粉、姜、蒜

(1)鸡胸肉需用刀划开以便入味

(2)盐、姜粉、胡椒粉根据个人口味混合后抹到鸡胸肉上

(3)放入生姜、大蒜,把鸡胸肉放入冰箱冷藏一夜

(4)腌制完成后用橄榄油煎熟即可

健身后吃什么比较好

高蛋白人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等

维生素维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素B和C的食物,能消除疲劳

碱性食物多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳

大量的流食如水、果汁、运动饮料、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)

健身后哪些东西不能吃

健身后需要进食来维持身体的平衡

但是,有些东西绝对不能吃!

1含糖饮料:剧烈运动后急需补充水分,而喝含糖饮料会降低新陈代谢,从而阻碍减肥

2盐分过量的零食:薯片等高盐的零食会降低身体的钾含量,导致恢复速度降低

鸡胸肉减脂餐做法如下:

材料准备:鸡胸肉1块、洋葱半个、西红柿2个、生菜适量、酱油1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐适量、淀粉1勺、油适量、黑胡椒粉1勺、盘子等等。

1、鸡胸肉横切成两块,用刀背稍微敲打。放入酱油、蚝油、料酒、盐、淀粉以及黑胡椒粉,拌匀,腌制15分钟。

2、锅里放油,放入洋葱,煎香,盛入盘中。

3、再加入适量的油,放入鸡胸肉,中小火慢煎。

4、淋上少许酱油和盐,鸡胸肉熟透,且略微上色后盛出。

5、最后用西红柿和生菜装点餐盘即可。

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