为什么健身后吃葡萄干

健身前才吃葡萄干。健身后最好不要吃。

研究显示，空腹运动不但无法让脂肪充分燃烧，在运动时，还可能促使肌肉逐渐流失;能量摄入不够的情况下，人体会消耗自身体内的蛋白质，将蛋白质分解作为体内的能量供应，严重时会造成心肌和血管平滑肌的蛋白质逐渐流失，而导致心脏血管疾病。

因此，运动前要先补充能量，吃完东西后再运动，不但不会摄取过多热量，还能有利于锻炼的效果。最好运动前90分钟吃完，让身体有时间消化吸收后再运动。在各种食物中只有葡萄糖，是最好吸收的，提供肌肉活动的能量的物质。葡萄干，当然是葡萄糖含量非常非常丰富的天然食品了。

扩展资料:

锻炼后吃什么:

1、香蕉

健身过程中会因出汗等原因而使得体内的钾和钠等矿物质元素的大量流失，而香蕉中正好含有丰富的钾元素，能补充健身时流失的钾，可以起到缓解疲劳,帮助身体恢复的作用。

2、菠萝

菠萝中含有比较丰富的果酸，能帮助身体恢复，缓解健身后导致的肌肉疲劳。再加上菠萝中含有菠萝朊酶的物质，可以消除锻炼引发的炎症或水肿现象的。

3、苹果

苹果中含有丰富的维生素，能够补充健身锻炼中流失的水分和维生素。而且苹果能提供多酚类，可以起到增强肌肉力量的作用。

4、鸡胸肉

鸡胸肉可以说是很多健身达人十分偏爱的一种食物，鸡胸肉相比于其他的肉类来说热量和脂肪含量都比较低，但是鸡胸肉含有丰富的蛋白质，所以食用之后不仅不会发胖，反而有助于增肌。

每100克葡萄干中热量的含量为299千卡。

主要功效

1补血补气

葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。   

其它功效

1．提高人们身体的代谢机能。

2．快速地消除疲劳。

3．消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正常。

4．使胃肠机能转好，消除便秘。

5有助于保护心血管。

研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。

6促进消化的作用。

葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

7含铁丰富。

许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以改善。研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。

扩展资料：

食用指南

食用方法：

生食，煎汤，熬膏，或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必备之食品。

适用人群：适宜儿童孕妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多；适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用；适宜肺虚咳嗽，盗汗之人食用；适宜风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用；适宜癌症患者食用。

禁忌人群：患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。

优点

葡萄干的第一个优点是，经过脱水的过程后，由于它的成分被浓缩，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分。

葡萄干的第二个优点是，它不像生葡萄容易腐坏，能够长期地保存。葡萄含有很多的糖分，所以霉菌等微生物很难繁殖，保存起来相当地容易。过去人们在制造葡萄干时，喜欢把连皮带子的葡萄晒干，而后加以保存。这种做法以现代科学眼光看来，也是非常合乎道理。因为葡萄皮所含有的多元酚，具有防止霉菌生成的作用。

食物相克

服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

参考资料：

-葡萄干

健身前后的营养补充意义

　健身前后的营养补充意义，我们都知道健身的过程中会消耗很多体力，所以很多人在健身前后会吃一些东西来补充营养，下面我分享健身前后的营养补充意义，一起来了解一下吧。

健身前后的营养补充意义1

　 运动前后的营养补充有什么意义？

　如果你的健身计划中没有涉及营养内容，当你的训练目标实现时你会对自己造成相当大的伤害。如果你饿着肚子去运动，将无法为身体提供足够的能量，也将无法从锻炼中获得最大收益。如果你持续长时间运动但不进食，你消耗卡路里的能力就会降低，你的运动强度也难以维持。如果运动结束后你没有及时为肌肉提供营养，为你的能量库补充能量，将不利于身体恢复。

　在这里，你将了解到理想的运动前，运动时和运动后应补充的营养，如何优化这些营养为健身提供能量。

　 首先来看——运动前吃什么？

　在运动前，你以前会这样做，为身体补充蛋白质和脂肪。但即使是健康的蛋白质和脂肪，消耗这些能量也需要花很长时间，还会将珍贵的氧气和传递能量的血液运送到你的胃部，从而无法为你锻炼的肌肉提供足够能量。这样做还很有可能会导致你在运动时胃疼。如果你什么都不吃，在锻炼中你有可能会拉伤肌肉，也会为身体带来很大压力。

　理想的情况应该是在运动前2小时进食，补充大约300-500卡健康的碳水化合物。如果你在运动前2小时没有时间进食，也可以在运动前5-10分钟快速补充50-100卡的加餐。

　 适宜的运动前食物

　在运动前2小时可以尝试以下食物：一碗燕麦片，全谷麦片，全麦吐司，甚至甜土豆红薯、或山药。如果你不得不直接在运动前进食，可以选择一小份水果，一个苹果或一个香蕉。如果这些食物对你来说实在太无趣，你可以摄入很少量的蛋白质或脂肪，例如一茶勺花生酱或者一小把杏仁

　 然后——运动中吃什么？

　有意思的是，研究表明如果你持续运动超过60分钟，但没有为身体提供任何营养，你实际消耗的卡路里和脂肪会低于你进食后消耗的能量，而且你运动后的代谢率，卡路里燃烧率都会降低。

　如果你的运动计划时间不到1小时，运动中你不需要进食，只需在运动中经常小口的补充水合物即可。但是如果你打算进行一场长距离跑或自行车运动，或者安排了一连串的健身课程，就可以试着每半个小时补充50-100卡的能量，最好是容易携带的可以快速进食的碳水化合物，例如一小袋葡萄干，一个能量棒，能量胶，甚至运动饮料。进食的目的不是为了补充你刚刚消耗的卡路里，而是为的身体提供足够的燃料，从而维持良好的新陈代谢。

　 最后——运动后吃什么？

　在运动后有一个20-60分钟的窗口期，在此期间，你的肌肉可以快速接受碳水化合物和蛋白质，身体消耗并吸收它们，将其存储为珍贵的能量以备身体恢复使用。但是如果你在运动后过了很长时间才进食，你的身体可能会不太愿意使用这些物质作为燃料恢复自身，很有可能在下次运动时将能量消耗殆尽，无论下次运动是在当天晚些时候还是第二天。

　 适合健身食用水果

　 1、菠萝

　菠萝中含有比较丰富的果酸，能帮助身体恢复，缓解健身后导致的肌肉疲劳。再加上菠萝中含有菠萝朊酶的物质，可以消除锻炼引发的炎症或水肿现象的。

　 2、香蕉

　健身过程中会因出汗等原因而使得体内的钾、钠等矿物质元素的大量流失，而香蕉中正好含有丰富的钾元素，能补充健身时流失的钾，可以起到缓解疲劳，帮助身体恢复的作用。

　 3、牛油果

　牛油果中含有多种人体所需的营养物质，其含有的蛋白质对于健身增肌的人群来说，是帮助肌肉增长的很好的水果。但切忌多吃哦，牛油果能量高，吃的太多会造成身体的负担，可能会发胖，而且营养过剩也不是什么好事，同样会影响健康。

　 4、苹果

　苹果中含有丰富的维生素，能够补充健身锻炼中流失的水分和维生素。而且苹果能提供多酚类，可以起到增强肌肉力量的作用。

健身前后的营养补充意义2

　 健身需要补充什么营养

　 维生素C

　作用：辅助身体合成胶原蛋白，胶原蛋白可以维持关节的健康。（深蹲，硬拉和卧推都会影响关节）降低皮质醇水平（剧烈训练产生一种压力荷尔蒙，会使身体进入分解代谢状态（燃烧肌肉））。

　优质来源：胡椒，西兰花，橙子，草莓，菜花，番茄，哈密瓜。

　 维生素E

　作用：降低肌酸激酶（CK）的活性，这种酶是肌肉损伤的指示信号。用来减少减少肌肉损伤，促进肌肉恢复。有项研究表明高量的维生素E（900IU）可以辅助糖原的储存。

　优质来源：麦芽，大豆，鸡蛋，坚果，红薯，菠菜，糖蜜。

　 维生素B6

　作用：维生素B6可以转化变为一种酶，帮助人体吸收代谢氨基酸，利用糖原能量。也有利于在训练时促进生长激素的释放。

　优质来源：红肉，全蛋，鱼。

　 铁

　作用：辅助肌肉的生长和分裂，促进蛋白质合成。

　优质来源：红肉，蔬菜。

　营养对健身的重要性是众所周知的，营养跟不上对训练效果会大打折扣，甚至可能伤身。反之，营养跟得上会让我们的健身效果事半功倍，今天gif君整理了对健身人最重要的8种营养素，一起来看看你都在补么？

　 镁

　作用：促进肌肉生长，防止肌肉抽筋。

　优质来源：全谷类，豆类，燕麦，大豆，黑豆和海鲜。

　 锌

　作用：帮助合成体内的睾丸酮和IGF，这两个重要的荷尔蒙可以促进肌肉生长，是增肌的关键。

　优质来源：牡蛎，红肉，海鲜。

　 钾

　作用：钾对肌肉内的体液平衡非常重要，这更容易使肌肉进入合成代谢状态。

　优质来源：瘦肉，酸奶，土豆，香蕉，低脂牛奶。

运动饮食很重要，运动前后饮食要注意两者的不同，运动前要以碳水化合物事物为主，比如米饭等。而运动后，就要补充碱性食品帮助补充和恢复体力，牛奶就是不错的选择。 原则一：运动前以碳水化合物为主 低脂的碳水化合物容易消化，又能提供糖类，可以给运动提供能量的来源，比如米饭，土豆、通心粉或其他五谷杂粮，还可以加入水果或运动饮料，比如苹果、梨子、康比特健身饮;或者吃一些高纤维的饼干加酸奶;也可以吃点葡萄干、康比特能量棒，这样就可以补充更多的能量。 原则二：运动后补充碱性食品，帮助恢复体力 运动一小时以后，可以补充碱性食品，帮助恢复体力。不要喝可乐，可乐会使体内酸度增加，第二天会更累。运动后也不要吃肉。可以喝牛奶，果汁(不加糖或少糖)豆浆、绿茶;也可以两片面包加少量果酱，搭配酸奶。

运动前

1

花生酱果酱三明治

这种三明治面包和果酱中含有大量碳水化合物，在接下来的锻炼中为肌肉提供充足的能量；花生酱中含有一定量的蛋白质，可以让你有持续的饱腹感，防止锻炼后因饥饿而对食物产生极度渴望并导致暴饮暴食。事实上，研究表明，吃少量的花生可以帮助你保持健康的体重。准备开始快走还是瑜伽课？尝试着先吃半个这样的三明治吧。

2

燕麦低脂牛奶加水果

你是在早上锻炼的吗？用一碗高纤维燕麦粥和水果开启新的一天的饮食。你的身体对这个组合中的碳水化合物的消化吸收会更慢，所以血糖会更加稳定。你会感到充满活力的时间更长。若要增加更多蛋白质和钙（强健骨骼），可以拌入一些低脂牛奶。

3

水果酸奶思慕雪

思慕雪的主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果，用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等，混合成半固体的饮料。思慕雪很容易消化，所以你锻炼时不会感到疲劳。但许多商店售卖的通常加糖太多。选择蛋白质丰富的酸奶和水果（这个组合也包含了可以快速供能的碳水化合物），自己用搅拌机打。加入更多水或冰，可提供身体更多水分。研究表明，没有足够的水分，身体的力量和耐力就会下降。

4

混合干果

混合干果是一种十分受欢迎的远足携带食物，同时它也是锻炼前补充能量的好食物。葡萄干在胃里非常容易消化，可以快速给你提供能量。杏仁富含蛋白质和利于心脏健康的不饱和脂肪。这些干果也含有抗氧化剂，可以帮助你的身体更好地使用氧气，从而使你取得更好的运动效果。

5

低脂拿铁咖啡和苹果

如果你是一个咖啡爱好者，可以在早上或午间的健身课之前喝一杯拿铁咖啡（含咖啡和牛奶）。牛奶提供蛋白质，咖啡因可以缓解肌肉酸痛，并在运动过程中加速卡路里的燃烧。再配上一个含有高品质碳水化合物的苹果，完美！

特别提醒：咖啡因可以打乱你的睡眠，所以避免在晚上饮用拿铁，可以用一杯低脂牛奶或一个鸡蛋代替。

6

香蕉

锻炼前5或10分钟有点饿怎么办？吃一根香蕉。这种易于消化的碳水化合物可以给予能量补充，而且不会造成负担。香蕉也是抗氧化剂和钾的良好来源，钾可以帮助预防肌肉痉挛。健身包里放一根香蕉，可以作为锻炼前的紧急能量补充。

运动后

1

鸡蛋和全麦面包

面包中的碳水化合物可以将运动期间消耗的能量补回来，同时纤维也能保持你的血糖平稳。再用一个鸡蛋来提高你的运动成果。鸡蛋是一种完全蛋白质，这意味着它们含有身体用于构建肌肉所需的九种必需氨基酸。锻炼后没有时间弄吃的？准备些全麦面包再加一个水煮鸡蛋，迅速完成能量补充。

2

巧克力牛奶

这种饮料有理想的约4比1的碳水化合物与蛋白质，帮助补充能量和构建肌肉。一项研究发现，锻炼后喝一杯巧克力牛奶的运动员比那些喝只含碳水化合物的运动饮料的运动员恢复得更快。另外，巧克力牛奶含有90％的水，可以弥补你在运动中失去的部分水分。

3

全麦鸡肉卷

在你锻炼后，可以将它当点心或者午餐享用。全谷物给你高纤维碳水化合物，而鸡胸肉每100克有194克蛋白质。用牛油果代替肉卷中的蛋黄酱/沙拉酱/番茄酱，牛油果富含钾和镁，这两种矿物质可以防止和缓解肌肉痉挛。这么做还有额外的好处：牛油果还包含利于心脏健康的不饱和脂肪和大量的维生素。

4

希腊酸奶和水果

一杯这种酸奶可以提供超过20克的蛋白质。希腊酸奶中加入水果，增加了碳水化合物。如果使用富含抗氧化剂的蓝莓，你将获得更多的好处。研究表明，锻炼后吃这个组合，可以帮助缓解运动所带来的肌肉炎症。

运动前

最好在运动前1到2小时之间吃些高纤饼干，或是优酪乳、牛奶、葡萄干，或是新鲜的水果。这样会让你运动时更有劲。

原则：以低脂的碳水化合物为主。这些食物很容易消化，又能提供糖类，作为运动时的能量来源。

推荐：一道含淀粉的主食（如米饭、通心粉、土豆），或其他谷类食物；两个水果。

最好在运动前1到2小时之间吃些高纤饼干，或是优酪乳、牛奶、葡萄干，或是新鲜的水果。这样会让你运动时更有劲。

运动后

运动过后大约一小时后再吃东西，因为运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份。

若在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充糖类和蛋白质。例如三个水果苹果、橘子等;两个水果加一杯牛奶;500 ml 纯果汁;两个水果加一杯酸奶;两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等。

虽然运动饮料可以补充流失的电解质，但平常的饮食也能补充电解质，所以水比运动饮料更好。

运动后避免引用含有咖啡因的饮料，例如咖啡和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水份的补充不足

对于想要通过运动锻炼肌肉的朋友

这样的朋友在运动后可选择进含有食高蛋白和碳水化合物的食品，包括瘦肉、豆制品、奶制品、蛋类等，也要适度进食些米饭或馒头等主食，有些朋友为了快速练出肌肉也会选择吃些营养品，类似于增肌粉、蛋白粉等，但是这个要结合运动的情况，如果运动没有达到相应的强度，尽量依靠食物来摄取相应的蛋白质和碳水化合物，而不要通过营养品，如果运动强度比较大，可选择适量进食，对锻炼肌肉还是有一定的帮助

对于想通过运动实现增强体质的朋友

这样的朋友在运动后饮食可以相对自由些，不要进食太多也不要吃太油腻的即可，这样会加大消化负担，也容易造成脂肪堆积，不利于健康，因此最好少食、清淡即可

对于想要通过运动实现减脂的朋友

这样的情况在运动后尽量不要吃太多高热量的食物，运动后虽然会感觉比较饿，但是如果此时摄入高热量的食物，那么刚才运动所达到的目标会有所减弱，饮食后不会再去过多的消耗，反而容易造成脂肪的堆积，同时，由于时间已经较晚，进食过多的话会导致消化不良，对消化功能有所损害，因此可以选择喝点粥、牛奶燕麦、水果等这些低脂健康的食物，不要吃大鱼大肉等油腻高脂的食物，其实对于这种情况最好的方法还是在运动前一段时间少量进食，这样既可以加速脂肪的消耗又可避免运动后太饿进食太多。

原则：以低脂的碳水化合物为主。这些食物很容易消化，又能提供糖类，作为运动时的能量来源。

推荐：一道含淀粉的主食（如米饭、通心粉、土豆），或其他谷类食物；两个水果。