蛋白粉是什么呢?蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白,或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质,也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
为什么健身完后要补充蛋白质呢?蛋白质的补充绝对是训练后半小时内,最好搭配快速吸收碳水化合物一起补充。因为训练后的身体如同挤干水的海绵一样,需要吸收各种营养来补充,如果此时肌肉增长的2大关键元素:蛋白质和碳水化合物及时的补充到位,肌肉就会立刻停止因为训练而分解的状态,转而变成合成肌肉组织的状态。
那蛋白粉可以增肌吗?蛋白粉是人体必需的营养物,人体的骨骼和肌肉的增长都离不开蛋白粉,长期缺乏蛋白粉会直接影响运动能力和增肌效果,尤其是在中国人高碳水、高脂肪的饮食习惯下。其次还要知道蛋白粉的分类,有乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉、水解乳清蛋白粉、正氮蛋白粉、酪蛋白粉、增肌粉。
个人觉得如果比较瘦,而且新陈代谢比较旺盛的话,吃增肌粉比较好,有一点脂肪的人就不建议吃了,因为增肌粉服用之后人体需要摄入碳水化合物来恢复健身训练消耗掉的糖原储备,会提高脂肪的增长几率,脂肪多的人可以吃一些像AXS男神丸这种促睾类的产品,因为增加睾丸酮分泌,也会提高肌肉合成概率,还可以抑制脂肪的堆积,对塑型瘦身有帮助。
因此看来,健身完之后和蛋白粉也是有一些效果的,但是也不可以经常使用,为了身体健康一定要饮食均衡。
1、蛋白粉和增肌粉在健身前吃好还是练完再吃?
在运动后30分钟到1个小时吸收比平时更好,在这个时候补充蛋白质比较合适。
不建议在刚运动完时补充蛋白质,刚运动完时进食反而比平时更不宜消化。
运动前20-30克蛋白粉,运动后30分钟-2小时内20-30克蛋白粉加5克肌酸4右谷氨酰胺或者加一份增肌粉,效果最好~
2、蛋白粉早上吃好还是晚上吃好?
这个没必要在意,但尽量不要空腹吃就好了
另外睡前也可补充一勺蛋白粉加一份增肌粉,也可加4克谷氨酰胺(谷氨酰胺对肠胃疾病、免疫力低下人群也有效用)
3、蛋白粉运动后怎么吃?
在训练后的30-90分钟里,人体对蛋白质的需求达高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。但假如训练量太大的话要留出一些冷身时间让身体恢复平静,大约隔20分钟。
运动后可以与上面所讲的运动前一样的量服用,另外运动后半小时内补充一些易于吸收的碳水化合物最好,如葡萄糖,香蕉,苹果,麦片。
4、蛋白粉饭前吃好还是反后吃好水温多少度好
饭后温开水冲,切记不能用开水冲蛋白粉,用水温30度左右就可以了,最后,肌肉生长你要知道的几点,休息好、保证营养、足够练习(训练到位)、坚持!
1一天两次服用最好在:一次在训练前1个小时一次在训练后半小时内。蛋白粉可以在训练前后服用。训练前服用蛋白粉可以适当提高血液中氨基酸水平,防止训练过程肌肉被分解。因为训练的过程中会消耗大量血液的氨基酸,这时候人体为了维持血液中的氨基酸水平就会分解肌肉来来提供氨基酸。训练后服用蛋白粉可以迅速补充到肌肉组织中,修复因训练而受损的肌纤维,使肌肉组织得到修复后再生长。
2按照体重来吃的,如果你的目的是增肌应该每天摄取15-2克/每公斤体重的动物性蛋白质。你体重85公斤就应该摄取1275-170克蛋白质。当然这些蛋白质并不是指吃相同重量的蛋白粉,这些蛋白质还包括从正常饮食中摄取的蛋白质。饮食中的肉类含有蛋白质,你吃蛋白粉的重量应该去掉饮食中的那部分,如果你每天照那人说的吃120克,那你每天至少多摄取相当多的蛋白质。如果蛋白质过多会被转化为脂肪,长期过多会顺尿液排出体外,会导致骨质疏松。蛋白质发挥作用,需要有胰岛素的帮助才能进入到细胞中,如果你要训练后进食蛋白粉,那最好搭配一些快速消化的碳水化合物(白面包或果汁香蕉)蛋白粉,主要就是补充蛋白质的。总的说来,蛋白质是一切生命的物质基础,是肌体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料。提高免疫力,抵抗疲劳,帮助成长发育,有助于病后产后恢复等等。
可以根据自身体重来参考摄入蛋白质的值。
按自身体重计算,2-3克/公斤摄入,在增肌期可以按5-6克/公斤摄入。
举例: 70KG体重的人,训练后摄入大约在140克左右,但日常食物摄入也会有蛋白质摄入,所以乳清蛋白粉一勺到一勺半,差不多45克乳清蛋白粉就已足够。
健身后应该尽快补充营养,包括蛋白质来帮助肌肉恢复和增长。虽然蛋白粉可以是一种方便的选择,但并不是必须的。
实际上,在运动后的30分钟内摄入蛋白质非常重要,但不需要立即食用蛋白粉。
你可以通过食用鸡肉、鱼、牛肉、豆类、鸡蛋等含有高质量蛋白质的食物来达到同样的效果。
选用合适的蛋白质来源,搭配适当的碳水化合物和脂肪,是一个有效的健身后营养补给策略。
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