问题一:经常运动的人,需要补充什么 1、蔬菜中的胡萝卜对增强视力是重要的,它含有丰富的维生素A,一些用眼较多的运动项目如射击、驾驶等都需要增加维生素A的摄入。
2、B族维生素是许多酶的辅酶,B族维生素中的维生素B1、烟酸不足都会影响能量代谢,使供能不足,影响运动时的体力和精神。
3、无机盐中钾、钠、钙、镁、氯等对调节神经、肌肉的兴奋性和心跳速率有极大作用,因此对运动员有直接影响。
4、蔬菜大多属于碱性食物,它能把吃的肉、乳、蛋和粮谷食物产生的酸中和,有利于运动。
问题二:大量运动后人体应该补充什么 盐水好!因为大量运动后体内的水分和盐分会大量流失```
问题三:经常运动要吃哪些食物补充营养 运动之后1个小时内进食,最有利身体吸收。以蛋白质和碳水化合物为主。蛋白质主要有:鸡蛋、牛奶、豆制品、肉类等等。。。碳水化合物:主要就是一些谷物食品,米饭、面食。。。等等另外还要注意补充蔬菜、水果,科学合理的营养搭配,才是有利身体健康的。为运动补充营养
每次运动过后,你是否都要大吃一顿?哈哈,也许你运动中消耗的卡路里,还没有你之后大吃的这一顿摄入的多呢。这就是为什么有些人越运动越发胖的原因之一了。其实锻炼本身不会增加你的食欲,至少在短时间内不会令你食欲大增。大量的研究证明,锻炼后的饥饿感,其实是心理上的而非生理上的需要。专家的建议是,如果你在健身时感到饥饿,请先喝水,这样即能防止运动脱水,又能让胃部产生满胀感,如果仍然觉得饿,可以吃一只香蕉来恢复血糖平衡。另外在运动前后各喝一杯鲜榨的苹果汁或梨汁,也大有益处。
在你进行科学运动的同时,也要吃得科学,这样双管齐下,才能最快最好地达到纤体的目的。看看下面这份食物清单,它能帮你在做运动的那些日子里,有效地补充营养,改善体能。
减少摄入增加营养
合装果汁鲜榨果汁
牛肉、猪肉瘦羊肉、鲜鱼、家禽
饲养鸡蛋土鸡蛋
油炸食物炖锅菜
花生、薯片胡桃、南瓜子、核桃
甜食与巧克力天然甘草、有机巧克力
精致面包全麦、黑面包或燕麦饼干
色拉油、猪油纯橄榄油
问题四:长期运动的人需要补充什么东西? 长期运动的人应多吃什么食物? 微量元素镁与人体运动功能有着密切的关系。人靠体内一系列复杂的生物化学反应在维持着生命活动,催化这些生化反应需要上千种促酶(生物催化剂)。镁可激活325个酶系统。镁也是人体细胞液中仅次于钾的第二重要的阳离子,它参与体内生长过程、蛋白质的合成、肌肉的收缩和体温调节。并且还影响血管的张力并与神经肌肉和心脏功能密切相关。 人体如果缺乏镁,可导致神经紧张、情绪不稳、肌肉乏力、耐久力下降等。由于运动会大量消耗体内的镁,如果不注意随时补充镁,不仅可能影响运动能力,而且运动中还会发生腿部抽筋、痉挛现象。缺镁可使长期运动者发生意外,如心肌及冠状动脉中缺镁,可致运动性昏厥,心脏骤停而猝死于运动中。所以,有关专家建议,长期参加体育运动的人应每天补充300毫克镁的维持量。这将有助于防止运动中发生意外和不幸。 膳食中含镁丰富的食物是:谷类有荞麦面、小麦、玉米、高粱米等;豆类有黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐皮等;其他蔬菜及食物有雪里蕻、冬菜、苋菜、荠菜、紫菜、杨桃、桂圆、花生、核桃仁、虾米、干蘑菇、芝麻酱等。特别是紫菜含镁最高。 运动后吃什么好 许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。 人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。 美国一位病理学家经过长期研究指出,只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质 人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果,由于它们的成碱作用,可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可减少酸在膀胱中形成结石的可能。 所以,人在体育锻炼后,应多吃些富含碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以利于保持人体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动带来的疲劳。 运动宜吃富镁食物 微量元素镁与人体运动功能有着密切的关系。人靠体内一系列复杂的生物化学反应在维持着生命活动,催化这些生化反应需要上千种促酶(生物催化剂)。镁可激活325个酶系统。镁也是人体细胞液中仅次于钾的第二重要的阳离子,它参与体内生长过程、蛋白质的合成、肌肉的收缩和体温调节。并且还影响血管的张力并与神经肌肉和心脏功能密切相关。 人体如果缺乏镁,可导致神经紧张、情绪不稳、肌肉乏力、耐久力下降等。由于运动会大量消耗体内的镁,如果不注意随时补充镁,不仅可能影响运动能力,而且运动中还会发生腿部抽筋、痉挛现象。缺镁可使长期运动者发生意外,如心肌及冠状动脉中缺镁,可致运动性昏厥,心脏骤停而猝死于运动中。所以,有关专家建议,长期参加体育运动的人应每天补充300毫克镁的维持量。这将有助于防止运动中发生意外和不幸。>>
问题五:运动员需要经常补充维生素没 伴随运动员在体育训练中对蛋白质和能量的需要增加,他们对B族维生素的需要量也会增加。因为B族维生素被看成是能量维生素。人体要想从脂肪、碳水化合物中获得能量并从食物中获取蛋白质,缺少了维生素是绝对不行的。
维生素C支持人体的保卫系统和缔结组织。假如运动员在训练中出汗过多,它们会随着汗液被排出体外,因此,必须及时给运动员补充维生素C。
维生素E保护人身不受外来恶劣环境的侵害,尤其是由于过度劳累和紧张,环境破坏以及训练等对人体的侵害。同时维生素E能促进肌肉对氧气的吸收。
要满足人体对维生素的需要,只有通过食用富含维生素的新鲜食物,如水果、蔬菜和全麦制品。对于那些平时维生素摄入不足,膳食不平衡的人群,可服用维生素补剂。
问题六:经常锻炼,应该补充哪些营养? 首先要注重生活起居规律,科学合理安排日常工作和生活,增强体质以缓解工作压力!要注意补充营养 多吃促进血液循环的食物芝麻、菠菜、花生、豆腐、新鲜鱼类、桂圆干大蒜、坚果青葱、韭菜辣椒、咖哩。人参蜂王浆灵芝 阿胶,猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、红枣,百合等 牛羊肉中的蛋白质、脂肪、维他命B1、B2、氨基酸、铁质你要多运动锻炼增强体质!多做有氧运动 慢跑、快步走、登山,跳绳、打太极拳等,都会让全身各个部位活动起来,促进血液循环!一定要注意科学合理的保暖,睡觉前喝牛奶软化血管,促进新陈代谢!保持乐观主义精神面貌!注意个人卫生和环境卫生首先一定要注意睡眠有足够时间!不要抽烟酗酒!多喝白开水,多吃清淡食物!多吃水果青菜,食品要多吃一点润心肺的物质,要进补一些山药,大枣,莲子,坚果百合,木耳,梨,胡萝卜,芝麻等!利尿通便,清热解毒!生活上学会“笑”,多与人交谈提高自身素质,控制好自己的情绪!中医有“常笑宣肺”,不同程度的笑对人体的胸腔,腹腔,肝脏,肠胃,肌肉等有不同程度的 和协调作用,对人体消火开胃,生津,有很大的帮助和促进作用一定要注意科学合理的保暖,睡觉前喝些红酒,软化血管,促进新陈代谢,也可以泡温泉,桑拿,拔火,泡热水澡,针灸通经活络 !
问题七:运动出汗过多需要补充什么营养什么饮料 夏天到了,运动量大,出汗多,其实不只是水分丢失, 更重要的是盐分即电解质随汗水流失,造成体液失去平衡, 体力下降,严重的可以脱水,昏厥,所以不可忽视。 喝什么饮料好呢? 1、冰镇饮料不喝。 2、碳酸饮料不喝。 3、啤酒不喝。 4、牛奶?不知道,因为会口干,最好不喝。 其实凡是饮料都有糖分,人工色素,进入人体会加大血液浓度,加快电解质析出。因此不能喝。(包括健力宝、舒跑) 低温的饮料快速降低肠胃温度,容易引起痉挛,绝对禁止。 运动加速血液循环,喝酒更容易醉。 自制的酸梅汤也凑合,别太浓。 纯净水不如矿泉水,矿泉水不如盐白开水。 现在的天气,可以准备1。25升的可乐瓶子,灌满凉白开,保持常温。 加入一小勺盐,摇匀,喝的时候,一次几口别太多,随时喝。 当然味道不太好,但是对身体有益。 天再热,可以用2升的瓶子,一般够了,如果出汗多,可以 再买两瓶矿泉水补充,好象乐百氏的味道有点意思。 出汗是件很爽的事情! 另外再重申,带1到2件换的运动衫,一件中间换,一件最后出门换, 等汗落的差不多了再出门回家。别让风激住汗。
问题八:去健身房锻炼需要补充什么营养? 首先要清楚你训练的目的,要根据个人所训练目的的不同,而设置个人的营养套餐,做为一个减肥者来说,以上两位所说的饮食计划就不合适,减肥者你必须要控制每日的热量的摄入,需要增加的是蛋白质量,维生素,和其他功营养素的摄入量,人体每天正常所需要的能量男子1300--1500大卡女子1000--1200大卡就足够了,我们正常每日三餐所摄人的有2000--2500大卡,所以要想减肥就需要从饮食上着手,不是不让你吃是让你合理的吃
增长体重者就要加强碳水化合物蛋白质的摄入了,但也需要有个科学的饮食方法,训练后应该先补充简单碳水化合物,让体内的血糖平衡后再补充蛋白质这样才有利于蛋白质的吸收,同时需要补充维生素和矿物质,蛋白质要按公斤体重来计算每日每公斤约15克--2克
问题九:经常运动的人需要补充什么 常运动的人吃什么好 奶粉就没必要了,如果可以的话建议你吃纽崔莱蛋白粉吧,国家运动员都在吃的。效果好,也不是很贵,买个大桶的560,可以吃一个多月(每天早上一勺)。最好再适当补充矿物质、维生素(倍力健,也是纽崔莱的)。日常生活不用太刻意,定时定量就行。
维生素B6是很多运动员主要缺乏的物质,源于B6的摄入量一般在10MG左右一天,但是通过饮食可以满足的需要摄入的食物是很多的,比如拿胡萝卜来讲,100G胡萝卜中含有大概07MG的维生素B6,一天如果要摄入15KG的胡萝卜的话这明显是非常困难的。而维生素B6还仅仅是诸多维生素当中的一个小小的家庭成员,故整个维生素家族的重要性是十分明显的,维生素,促睾类食物。
1,维生素A:
大家可能都知道维生素A一般是防止干眼病,对视力其很好的作用,但其实维生素A还有一个名字叫做视黄醇,视黄醇本身具备类似类固醇激素的作用,类固醇激素就是一般我们所说的药物,对于促进蛋白合成,骨骼发育,身体成长是有着极其重要的作用,另外维生素A对于提高人体本身的免疫力是有着很大的好处的。故,很多兄弟之前认为长个子最主要是要多摄入维生素D和钙,但其实维生素A的摄入也是必不可少的。
主要含有维生素A的食物:维生素A有一部分也叫做胡萝卜素,顾名思义,胡萝卜里面富含着大量的维生素A,另外西兰花,菠菜叶,生菜叶里面都含有丰富的维生素A,此外,动物肝脏类含有的维生素A也不少,但鉴于其本身的卫生程度,以及脂肪含量,故不作推荐。维生素A一日的摄入量如果能够超过9000IU,在9000-11000IU之内都是对于高水平训练有着很好的作用的,但是注意维生素A不要摄入太多,不然会有很多不良反应。拿胡萝卜或者西兰花比较,如果一日摄入200G左右即可满足维生素A的需求,但由于我们还需要更多的别的维生素,故不能仅仅摄入200G胡萝卜或者西兰花,对于蔬菜,水果类的摄入要多种类,均衡。
2,维生素B:这里不按顺序写了,就写几个很重要的维生素B族,第一个要说的是维生素B12,维生素B12对于合理调节脂肪,碳水化合物,蛋白质,并使他们更合理的运用起着十分重要的作用,也就是说维生素B12其实是一个很负责的营养调配者,把营养摄入合理化。维生素B12还具备强化记忆力,提高集中程度,促进细胞发育有着不可磨灭的功勋,另外对于促进食欲也是很好的,如果你感到没有胃口,那便是缺乏维生素B族特别是12的象征,维生素B12存在于鱼类,肉类比较多,但是他也有两个不好的地方,1是不容易被吸收,故有人专门买维生素B的片剂作为补充,2就是他容易与维生素C相遇后其反应,导致无效。大家可能都听过海鲜最好不要与水果同食,除了为了预防砷中毒以外还一部分原因就是这个。
维生素B6:重要性不言而喻,其需求量跟我们每日的蛋白摄入是有关系的,高蛋白摄入的人一定要多吃这类元素,不然很容易造成类似尿液发黄的问题,胡萝卜里面07MG的量虽然看似不足,但其实在蔬菜里面也是很多的了。
维生素B3:维生素B3也叫做烟酸,他是荷尔蒙的重要组成部分,也是保持消化系统健康的最重要物质,很多朋友反映自己消化有问题,跟此类物质摄入不足有关系,维生素B3在花生中含量非常丰富。
肥胖不全部是缺乏运动,也有很多是患者营养不均衡所导致的,要根据个人的体质不同判断,所以减肥时补充必要的维生素是可以起到非常好的减肥效果的。首先可以补充维生素B族,包括:1、维生素B1,如果人体缺乏维生素B1,人体会无法把葡萄糖转化为热量;2、维生素B2可帮助身体燃烧脂肪,如果身体缺乏维生素B2,会影响身体脂肪的代谢,会使脂肪囤积造成肥胖;3、维生素B12可以促进身体脂肪、糖类、蛋白质新陈代谢利用率,如果缺乏维生素B12就会无法顺利代谢脂肪酸;4、维生素C在身体内能起到合成肉碱,促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧的作用。
碳水化合物是青少年选手主要能量来源,相对于成人,青少年选手储存肝糖的能力没有那么好。因此在数天高强度训练下,却没有补充足够的碳水化合物,会造成肝糖耗竭,无法再进行有效的训练,所以青少年运动员应以高碳水化合物饮食为主(6-9g/kg/day)。 青少年长跑运动员的营养补充原则 我们为什么分享这篇文章? 运动营养对运动表现有着关键性的影响力,吊诡的是,对于各类运动训练的扎根时期-青少年时期,网路上针对他们的运动营养建议文章却屈指可数。陈柏长医师针对青少年长跑运动员,提出这个年龄层的营养需求和实际摄取策略、赛前赛后建议,以及常见问题,是难得完整而深入的青少年运动相关知识文。本文可跟给青少年运动员的长跑训练建议一并服用,效果更好。 青少年长跑营养需求 热量 根据研究,青少年男性每天热量需求平均是3600卡,女性则是2450卡。但是这是平均数,每个人的差异非常大,男性可以从2300-6450卡,女性则是1850-3050卡 。在这样巨大的差异下,我们只能得到一个结论,青少年运动员需要非常多的热量,除了正餐外,可能还需要吃些点心去填补能量缺口。 由于差异相当巨大,也很难有个测量方式,可以天天客观去评估热量的需求。但是我们可以借由体重(变轻->热量不足、变重->热量过多)、精神状态(energy level)、运动表现来评估热量的摄取是否需要增减。 碳水化合物 好的碳水化合物来源,应该是主要从谷物、蔬菜水果中来获得,这些食物来源相对较为健康,除了热量外,还可以提供维他命、矿物质、纤维质。而加工食品缺少维他命等营养素,因此建议将加工食品作为碳水化合物热量来源的一成以下。 脂肪 低强度或距离越长的比赛,消耗热量来自于脂肪的比率就会增加。脂肪也是生长中青少年必须摄取的营养素之一。青少年运动员的体脂率较不运动的人低,但因为脂肪能量密度高,少少的脂肪便足以提供比赛所需的热量。脂肪相对于碳水化合物容易储存于人体,因此过多的脂肪,反而会造成竞赛时不必要的负担(例如车子载越多东西越难跑得快)。 蛋白质 青少年运动员的蛋白质需求除了本身生长所需外,还因为训练造成肌肉损伤,而需要更多的蛋白质来修复组织。没有明确的研究,针对青少年运动员需要摄取多少蛋白质,但是一般建议是16g/kg/day,且一般饮食即可达到这样的需求,不必额外使用蛋白饮或蛋白粉。 这个阶段的运动员,尤其是女性,会受到媒体或是同侪的影响,心中对于理想身材会有一些想法。有时这样的想法会造成热量摄取不足,这除了会影响生长及运动表现,更可能会造成生病及受伤等等问题。 同时,家庭成员可能在饮食上有不同的需求。如果家人有心脏、肾脏病,饮食的限制、需求和运动员不同,因此需要为这类情况去做不同的餐食准备。这个阶段如果能养成青少年长久良好的饮食习惯,就算未来不再是运动员,也会对长久的饮食健康产生深远的影响。 其他营养素及水 除了碳水化合物、脂肪、蛋白质外,食物还含有其他的营养素如维他命、矿物质、水,他们虽然无法直接提供肌肉收缩的能量,但是在产生能量的循环,或是修补受伤的肌肉,他们却扮演着一定的角色。 维他命 维他命可以从蔬果、肉类取得。维他命B可加速能量的产生;充足的维他命C可减少感染及感冒的机会,并且能强化骨头、肌腱、韧带;维他命D对于骨头的生长及股密度占有很重要的角色。 既然维他命及矿物质这么重要,是否需要额外补充?如果日常生活能够均衡摄取健康食物,基本上是不需要去特别服用维他命的。但是每天补充综合维他命及矿物质,一般来说也不会因为过量而造成伤害。(吃太多还是有可能造成脂溶性维生素堆积,而产生毒性,但是一般而言不容易产生。) 矿物质 矿物质可以从水、蔬果及肉类中获取,矿物质在生成骨头、神经传导、肌肉收缩、红血球生长扮演着重要的角色。 其中几个重要的矿物质像是铁,铁是形成血红素重要的成分,如果缺少了铁会容易产生贫血状况。尤其在跑步运动上,每次跑步脚不断冲击地面,会破坏红血球细胞,如果铁摄取不足可能会导致跑者贫血。一些研究发现,女性青少年跑者有超过5成有铁摄取不足的状况。而钙则是在骨骼生长及肌肉收缩上极为重要的矿物质。 水 运动员比一般人需要消耗更多的水,青少年运动员当然也不例外。教练及家长要避免选手出现脱水的状态(尿少、嘴唇干涩等),鼓励运动员多喝水。如果运动员在高强度训练或是比赛后,对水产生反胃的状态,则可以饮用运动饮料来代替。建议: .训练或是比赛前2小时喝500-700cc的水。 .训练中每15-20分钟喝150-250cc的水。 .如果比赛前摄取足够的水分,在800-5000公尺的比赛中不需要水分补充。 .训练或是比赛后每05公斤体重下降,喝500-700cc的水或运动饮料。 赛前赛后的饮食建议 比赛前没有进食,可能会产生低血糖的症状、全身肌肉疲劳及无力,这在年轻运动员身上颇为常见,往往也造成比赛的结果不如预期。除此之外,比赛前过晚进食或是吃错食物,都有可能会造成肠胃不适,进而影响比赛。 比赛会消耗大量的热量,因此必须摄取足够的热量进入比赛。比赛前的早餐,应该在比赛前2-4小时进食完毕,并且以高碳水化合物的早餐为主(6成以上)。如果比赛在下午或是晚上,一样是选择高碳水化合物的食物,同时选好消化的食物,并根据每一次比赛的经验调整,逐渐去建构最适合自己的饮食组合。 根据研究,甜菜根汁可以增加运动表现,但是跟吃多少的量才能获得最大运动表现,并没有一个很明确的答案。而且甜菜根本身并不便宜,因此应该根据自身经济状况考虑是否使用。 比赛后的饮食,要去补充被消耗殆尽的肝糖,所以赛后还是以高碳水化合物的饮食为主,并搭配足够的蛋白质,来修补受伤的肌肉。因为肝糖生成及肌肉的修补都有其黄金时间,赛后越快进食越好,最迟不应超过2个小时。 女性运动员三病症(Female Athlete Triad) 身为运动员多少都有受伤的经验,不管受伤的严重程度,只有少数人可以逃过运动伤害(但多数说自己没有运动伤害的,多为骗子或是训练不足)。往好处想,轻微运动伤害可以让运动员在这段时间获得充足的睡眠,补充足够的营养,对长期的伤害性并不大。 然而有些伤害会产生长远的影响,像是女性运动员三病症(活动力低下、经期混乱、低骨质密度)。活动力低下是身体缺乏足够的热量、营养,来维持身体功能正常的运作。会产生这样的状态,跟刻意或非刻意的限制营养摄取及过度训练有关。经期混乱的表征有:无月经、延迟月经、月经次数减少。低骨密度代表着骨质密度低于同年龄的水准,轻微的是骨质缺乏,严重则可到达骨质疏松的状态。 女性运动员三病症在年轻女性跑者上颇为常见。像是在骨质密度上,青少年女性长跑运动员出现低骨质密度约为4成,非跑步项目的运动原员则约1成。根据研究发现,摄取足够乳制品或是钙质的女性运动员,发生疲劳性骨折的机率可以降低6成。 低骨质密度可能会成为一个长期的健康问题,因为骨质生成在青少年时期会快速累积,这时候骨质密度低下,容易因为重复训练而造成疲劳性骨折,更可能在人生的下半场,有更高的机率发生骨质疏松问题。 相对于同年龄的非运动员女性,青少年女性运动员有2-5成有经期混乱的情况。这群运动员身体内的女性荷尔蒙相对较低,这对于经期、骨质密度、甚至心血管系统都有可能造成影响。因此对于之后是否会造成不孕、骨质疏松、心脏疾病都是无法被排除。 虽然女性运动员三病症是多因素造成,但基本上围绕在营养摄取不足及过度训练。许多女运动员,因为太忙或是有些运动项目需要维持一定体重,因而导致营养不足。而有些女运动员则为了瘦身而去限制热量的摄取(认为这样可以跑更快或是看起来更漂亮)。因此避免过度训练,摄取足够的营养,即能降低女性运动员三病症的发生。如果有其中一个以上的病症出现,就可能需要营养师去调整饮食习惯及摄取营养素的比例。
如果你每天饮食能做到多样化,那就不需要复合维生素,之所以你看很多健身的人每天去吃复合维生素,是因为做健身餐真的麻烦,要计算热量,每天都要做,或者一次做出很多天的。人都容易犯懒,所以一般人都会每天都做同样的食物,这样方便制作,而且热量也好计算,但是这样就会造成摄入的食物比较单一,所以才会去吃复合维生素。
如果你时间比较充裕,可以自己做很多料理,而且喜欢不同搭配的健身餐,可以很好的计算热量,那你营养摄入就很均衡,就没必要吃复合维生素了
在运动过程中,人体需要更多的能量,对氧的摄取量和消耗量都增多,导致身体内自由基的比例增多,有时甚至达到正常状态下的4倍。这个时候,身体只能靠消耗大量的抗氧化物质VE来消灭多余的自由基。
高强度的运动后,服用适量的VE补充剂。VE还可以减轻肌肉酸痛,并且防治慢性病和预防身体器官的老化。
一、运动健身后吃什么食物
1、高蛋白。人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等。
2、维生素。维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素B和C的食物,能消除疲劳。
3、碱性食物。多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳。
4、大量的流食。如水、果汁、运动饮料、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。
二、运动健康后不能吃的食物:
体力劳动或大运动量后,身体会觉得很疲惫,这是因为身体产生了大量乳酸。鱼肉是酸性食物,运动后吃鱼肉,会使血液酸化,再加上体内产生的大量乳酸,会加重疲劳的程度。
为了尽快解除疲劳,有些人会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。
人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。
所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。
扩展资料
根据运动时间来细分,饮食应该做如下规划:
运动时间少于一个小时:
对于少于一个小时的体力活动,需要每15分钟喝150到300毫升水。如果能够均衡日常三餐或四餐,那么在运动过程中补充食物是没有用的。不要忘记,如果是游泳的话,即使是浸泡在水中,仍会损失水分。
运动时间持续一到三个小时:
对于中等时间的运动,最好及时给肌肉补充糖分以免出现低血糖。因此选择甜的饮料,掺水的果汁,香茶,可以为运动补糖的饮料,或者就喝水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品:如“果酱”夹心饼干,香料蜜糖面包,水果干,谷物营养棒,果冻。
运动时间超过三个小时:
如果运动超过三个小时,那必须事先准备好水,至少保证每小时半升,准备提供慢糖的点心:小黄油饼干,杏仁糕,甜乳制品,新鲜水果等。运动前的那一餐应易于消化,比如不加黄油的火腿或奶酪三明治,或者少油的金枪鱼酱沙拉。
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