瘦子增肌的饮食餐该怎么吃？该吃什么

如果你真的是瘦子的话，饮食应该怎么吃？或者说是在吃东西的时候如何吃，才能让自己更快的增加自身的肌肉，这是有很多说法的。

1多吃蛋白质

首先我向你推荐的就是要多吃蛋白质，因为你身体的的大部分能量和肌肉，都是由蛋白质转化而来的。当你的体内蛋白质过剩之后，健身的时候，这些蛋白质就会进入到你的骨骼当中，进入到你的肌肉里面，他会增加你的肌肉说一点一点的会让你自己感觉到肌肉发胀的感觉，所以说如果你要是吃的话，你要是特别瘦，可以选择吃一些蛋白粉，如果你要是偏瘦的话，可以选择吃一些蛋白质比较高的肉类呀，或者说是鸡蛋这样的话，也一定会对你的身体有一定非常好的帮助。

2少食多餐

吃饭，最好是少食多餐，每隔两小时吃一顿。吃的量或者东西，最好是以清淡为主，少油少脂肪为主。向什么鸡胸肉啊，鸡蛋呐，这些东西都是多多益善，吃面包的话，可以吃全麦的面包，这样才是最棒的合理选择。

有一些人想增肌的话，总是喜欢在一顿的时候吃的特别特别多，他认为自己将胃撑大之后，吸收的量多了，吃的东西多了，自己就会增加肉了。其实这样非常不对的，这样不仅对自己的身体会造成一定的伤害，还会让自己得不到科学的增肌，因为你自己体重已经非常瘦了，如果你想增肌的话就一定要增加你的肌肉，而不是说增加脂肪，然后再将脂肪练成肌肉。这是不对的，因为你的肌肉和脂肪是不可能转换的。

对于想要增肌减脂的人，摄入大量蛋白质能更有效率地达成目标。为什么呢？人体为了能维持生命所需的能量，必须不断摄入来自于外界的营养素，其中又以碳水化合物、蛋白质与脂肪这三大宏量营养素最为重要。然而，为何蛋白质的摄入量会成为最关键的要素？

当一款蛋白质来源食物中，其8种必需氨基酸齐全，并且其氨基酸比率更符合人体蛋白质的比率，更有利于人体吸收利用的时候，这种蛋白质来源就被称为优质蛋白质。

优质蛋白质又称优质蛋白、高生物价蛋白质，我们在增肌和减脂期间都要尽量多摄入优质蛋白质，能够提高身体对蛋白质的利用率，提升肌肉的合成水平。

中国疾控中心公布了“优质蛋白质十佳食物”名单，按照“蛋白质含量”和“蛋白质的氨基酸评分”，优质蛋白质食物依次为：鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、痩羊肉、瘦猪肉和大豆。

增肌和减脂都需要保证多少的蛋白质摄入量

世界粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)提出，蛋白质需要量不分男女均为每日每千克体重075g，不过这样的摄入量对于经常运动和健身的朋友来说是远远不够的。

根据研究显示，增肌期间，想要保证肌肉合成水平的最大化，提升增肌效果，每天每公斤体重要保证摄入2G以上的蛋白质，以我85KG的体重为例，我个人每天需要摄入170G以上的蛋白质，这大概相当于24只鸡蛋或者850G牛肉的蛋白质含量。

减脂期我们需要控制热量的摄入，但是为了减少肌肉的流失，我们也需要保证比正常饮食高的蛋白质摄入量，每天每公斤体重要保证12G以上的蛋白质摄入量。

对于肌肉来说，最好随时随地能够获得蛋白质的补充，这就意味着我们最好能够将一天所需的蛋白质量平均到一天的时间内摄入，这样能让体内蛋白质的含量始终属于较高的程度，肌肉时刻获得补充。

市面上蛋白类的产品分为两大类

一是增肌粉，有点也叫增重粉，主要是由30%左右的蛋白质、50%的碳水化合物和20%的其他添加剂组成，比如之链氨基酸、肌酸、膳食纤维等等。

二是蛋白粉，主要成分就是65%-75%左右的蛋白质和其他添加剂组成。乳清蛋白是一种补充蛋白质的途径。如果直接喝牛奶的话，可能需要喝更多才能补充相同量的蛋白质，但是乳清蛋白是从牛奶中提取出来的，蛋白质含量更高，可快速补充蛋白质。

身材偏瘦，可能的原因很多。有可能是日常饮食没有摄入足够的蛋白质造成的。但是也可能会是其他原因，因此吃乳清蛋白粉是否能够让你增重，很难说。

从营养搭配的角度来说，增肌粉更适合瘦子增肥增肌，蛋白粉更适合普通人健身增肌或胖子减肥，当然，乳清蛋白粉的种类细分还有很多种。

吃蛋清分开和一次性都可以，挑出蛋清只吃蛋清更好，吃牛肉并不会长胖，但你得注意量。

鸡蛋中蛋白质在蛋清中，吃蛋白质是没事的，但蛋黄里面胆固醇偏高，如果一天吃五六个蛋黄那么胆固醇肯定超标，所以吃的时候把蛋清和蛋黄分开最好。

牛肉中主要成分是蛋白质，对于健身有很大的好处，但不能过量，毕竟减肥就是要使消耗的热量大于摄入的热量。

扩展资料：

蛋黄多居于蛋白的中央，由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%，主要组成物质为卵黄磷蛋白，另外脂肪含量为28 2%，脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面，蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。蛋黄内有胚盘。

鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达510毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。

因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。

参考链接：-鸡蛋

想促进增肌速度，在饮食上一定要少食多餐，多吃富含蛋白质的食物，要摄入足够多的能量。

瘦人增肌其实最大的问题不是训练而是如何去吃，在锻炼身体的时候，或许我们听说过一句话，就是三分靠锻炼七分靠吃，可以说吃对于增肌来说是十分重要的。

瘦人在增肌的过程中不能一天吃三顿饭，要一日多餐，在每餐吃的时候尽量要少量吃，千万不要吃得过饱。

可以把一天分割成5份，然后就是吃5顿饭，饭一定要保证合理性，千万不要吃烧烤，喝啤酒或者吃点薯片，零食，过过嘴瘾就完了，一定要正儿八经的去吃，只有这样才能够促进肌肉组织的生长。

吃的食物一定要多样性，千万不能够过于单一，比如说今天吃鸡蛋，明天吃鸡蛋，连续多天吃鸡蛋，这样是不行的，要适当的去变换自己的食谱，比如说今天吃豆腐，明天吃鸡蛋，后天就可以选择吃奶酪，吃鸡脯肉，吃牛肉等等。

最重要的一点，就是在选择吃这个食物的过程中，一定要弄明白身体对于这个食物的接受量如何，也就是对于这个食物中营养物质的摄入量是不是高。

要摄入足够多的热量，因为肌肉的增长是需要消耗热量的，如果身体力的热量不足，那么肌肉增长速度就会变得十分缓慢，即使再有充足的营养以及前面的训练计划也是于事无补的。多吃富含蛋白质的食物，比如说牛肉，鸡肉，三文鱼，虾，鸡蛋等等。

蛋白粉就是增肌用的，“增肌粉”是商家标榜的名字。很多产品的名字叫增肌粉而已。瘦子健身应该选择蛋白粉。另外还有很多补剂，比如支链氨基酸、肌酸等。另外，蛋白粉还要很多分类，如乳清蛋白、酪蛋白等，接下来一只和你说说瘦子最适合什么蛋白粉。

许多自然瘦的家伙问我，构建肌肉的最佳乳清蛋白是什么。解决这个问题的方法有很多种，因此本文将向你介绍可用的多种乳清蛋白形式，有能力帮助你锻炼出肌肉，并在进行剧烈的重量训练后恢复得更快。

对于男性来说，最好的乳清蛋白将是肌肉锻炼成分，价格和高蛋白含量的完美融合。有许多乳清蛋白粉，其中含有大量的垃圾和填充物成分，对你的身体造成的伤害大于好处。实际上，在补品商店中挑选出最好的乳清蛋白实在是不堪重负，而且很难完成，因为它们被所有不良选择所掩盖。

最好的乳清蛋白粉也应在一天中的不同时间使用。你们中的许多人只能买得起一种蛋白粉，我记得我上大学时处于同一职位。如果你做作业，会被告知你需要乳清分离物或乳清浓缩物以进行锻炼，并且晚上应服用酪蛋白以达到最佳恢复和减慢消化的目的。

假设你一次只想投资一种蛋白质粉，而你却需要它作为全方位的肌肉“制造者”。以下蛋白质粉，可供你选择，可以在锻炼后，进餐替代甚至就寝时食用。

肌肉药妆粉

它是一种新的蛋白质补充剂，受到了广泛的欢迎。它是最好的乳清蛋白粉之一，因为它包含5种蛋白质和全范围氨基酸的混合物。味道也很好！当将其与香草杏仁奶或普通牛奶混合时，巧克力奶的味道几乎与好时的巧克力奶相同。

作为一个自然瘦的人，至关重要的是要混合各种最佳形式的乳清蛋白，这样你的身体才能获得多种可组成肌肉的氨基酸。其中每勺含25克蛋白质，脂肪和碳水化合物的含量非常低。

它包含5种不同种类的蛋白质，这些蛋白质是快速消化（乳清分离蛋白，水解蛋白），中等消化（浓缩蛋白和蛋清蛋白）和慢消化（酪蛋白）蛋白的混合物。

这意味着你可以在锻炼后服用它来补充蛋白质和氨基酸水平，或者也可以将它用作进餐替代品或睡前服用。

每人每天所需的脂肪是:你体重(公斤量)x045克

假如一个体重60公斤的人每天脂肪摄入量不超过27克。

蛋白质需求量为：非锻炼日：09克X你的体重kg；有氧日：13克X你的体重kg；力量训练日：18-20克X你的体重kg。

比如一个人体重70kg，那么在这三种情况下补充的蛋白质分别65克、91克、140克。

一个人一天正常饮食大约会摄入50-60克蛋白质。额外的蛋白质可以通过蛋白粉补充，一勺蛋白粉大约含有25克蛋白质。

根据美国营养和饮食学会（AND）和美国运动医学会（ACSM）的建议：运动员每日的碳水化合物摄入量应控制在6-10克/每公斤体重。例如：一名70kg体重的运动员，每天应摄入420-700克碳水化合物。

你所增肌的蛋白质有点少，碳水化合物也不多，饮用的脂肪含量点高了。

答：增肌粉是适合那些比较瘦（新陈代谢高的）的人食用，因为瘦人代谢高，每天就算吃很多仍然不够身体所需热量，增肌粉能提供高热量和高营养，且易吸收。不会涨肚，让你把热量和营养喝进去。这样才可能增加肌肉和体重。

蛋白粉是适合那些蛋白质补充不足的人食用的，因为食用蛋白质可以帮助增加肌肉，如果你的饮食中蛋白质食用量不够，你应该食用。

蛋白粉和增肌粉的适用人群有很大不同，瘦人必须使用增肌粉，同时再补充蛋白粉效果更佳。但是胖人（脂肪高，新陈代谢低），只能食用蛋白粉，食用增肌粉会变得更胖。所以不是一概而论的，要根据个人的身体条件来选择。

增肌粉每天至少要吃四勺，你可以分开食用，也可以一次食用。训练前后补充的效果比较好，