蛋白粉是增加饮食蛋白质的最方便方法,但由于有太多产品,因此选择最好的蛋白粉很容易让人感到困惑。下面是一些在选购蛋白粉时需要考虑的方面。确定健身目标健身目标在选择蛋白粉时扮演着重要角色。例如,健美者和减肥者在营养素比例方面就有明显不同。练习举重的人应该寻找蛋白质含量高的产品,而耐力运动员则需要碳水化合物和蛋白质含量高的蛋白粉,但减肥者需要的蛋白粉则侧重于高蛋白,但碳水化合物和脂肪数量较少。质量和价格俗语讲“一分钱一分货”,这同样适用于蛋白粉。尽管价格是一个重要的考虑因素,但不应该作为选择产品的唯一标准。市场上确实存在价廉物美的高质量蛋白质,但大多数情况下,厂商会根据不同消费层次提供便宜或质优价高的产品。阅读成分列表购买蛋白粉时了解成分很重要。标签上会提供碳水化合物,蛋白质和脂肪,以及其他成分的详细含量。此外,还应该清楚产品使用的是天然糖,还是高果糖玉米糖浆等人造甜味剂。口味很重要市场上的蛋白粉有不同口味,除了健身目标,价格和成分等因素以外,口味也是选择最佳蛋白粉的一个重要方面。一些生产商还会提供商量样品供消费者品尝。
是否需要蛋白粉
健身,无论减脂也好、增肌也罢,“用不用喝蛋白粉”本身就是一个伪命题。
因为蛋白粉只是一种高蛋白食品,喝蛋白粉的主要目的就是为了补充蛋白质。
而我们吃鱼、虾、肉、蛋等也是为了补充蛋白质。
也就是说,蛋白质的摄入是必需的。
而蛋白粉、还是其他食物,区别就是为不同的蛋白至摄入渠道而已。
而不是单纯地说哪种食品 是否用不用吃的,关键目的是蛋白质的摄入量。
蛋白粉补充蛋白质的优势:蛋白质含量高,简单便捷、易补充,吸收率高。
天然食物补充蛋白质的优势:除了蛋白质,其它有利于肌肉恢复、身体机能运转的营养也更丰富。
无论使不使用蛋白粉,想要增肌效果,除了锻炼,每日的蛋白质总摄入量是要尽量保证的!
选择蛋白粉的关键
饮用蛋白粉,说白了就是为了更好地补充蛋白质。
那么,主要考虑的就是蛋白质的含量百分比了。
首选蛋白质含量高,但蛋白质含量高通常价格也想对较高。
建议蛋白质含量也至少>50%,再低的话专门购买饮用就没意义了。
前段时间,我朋友买了一桶蛋白粉,喝完之后才发现蛋白质含量才27%,我的天,随便整个肉都和蛋白粉的蛋白质含量差不多,你说喝它干啥?还不如每天多整两个鸡腿呢!
商家还说这一款适合增肌增重,结果又给朋友推荐了一款,蛋白质含量更低
难道真的是我们懂得少吗~
大家一定要擦亮眼,先看蛋白质含量,再考虑其它的!
很多朋友以为是蛋白粉,蛋白质肯定高,因而很多都没在意蛋白质含量。
不过我朋友又买的一桶蛋白质含量在50%多(且这个碳水含量相比哪个也没低多少),而且同样的价格、这个一共5磅,那个才3磅,太坑了。但是相对比较难喝,可能纯度越高越难喝吧~
选择植物类蛋白粉还是动物类蛋白粉?
本身蛋白粉就更容易吸收了,而再看好坏的话,无非就是氨基酸(蛋白质的基本组成单位)的含量、以及热量。
相对氨基酸越丰富、热量越低的蛋白粉就越好,随之价格也更贵。
植物、还是动物蛋白粉,这一点其实就不必再去纠结了。
除了饮食,还有很多因素影响着你的健身效果,蛋白质含量高就行了。
面对种类繁多的健身补剂,如何选择就成了很多初涉健身的人们难题。其实健身补剂是很有必要的,健身补剂可以使得人们快速的从训练后得到恢复,提高自己的运动表现和锻炼效果。
1肌酸
化学属性:氨基酸化合物
主要成分:纯剂为一水肌酸,复合剂为一水肌酸、牛磺酸、葡萄糖、磷酸盐等。
主要作用:帮助肌肉产生更多的能量,减少肌肉酸痛疲劳感,增强运动表现。
食用感受:感觉变身超人,疲劳感来的慢,动作可以多做几组。
食用影响:肌酸本就存在人体中,只是含量少,可以肾脏代谢。
注意事项:会增加肾脏负担,肾功能不全者请在医师指导下食用。
2 氮泵
化学属性:氨基酸
主要成分:L-精氨酸、α-酮戊二酸、咖啡因等。
主要作用:帮助扩张血管,增加血流量和兴奋感,缩短疲劳恢复时间增强运动表现。
作用机理:L-精氨酸产生一氧化氮,用于扩张血管,增加血流量,加快乳酸运输,减少肌
3乳清蛋白粉
化学属性:多种氨基酸营养素
主要成分:从牛奶中提取的蛋白质,最接近母乳成分。
主要作用:迅速补充营养,帮助肌肉恢复和生长,刺激生长分泌。
作用机理:肌细胞的生长恢复依赖于氨基酸、合成蛋白,而乳清蛋白几乎包含人体所需的所有氨基酸。
食用感受:健身一小时,来一杯快速恢复。
注意事项:低脂低热量的优质蛋白,凉水凉奶冲服。
4增肌粉
化学属性:氨基酸、碳水化合物、葡萄糖等。
主要成分:乳清蛋白、碳水化合物等。
主要作用:增加了糖水化合物和葡萄糖,可以有助于快速恢复,尤其适合体型过瘦和需要增肌的人群。
作用机理:补充肌肉生长所需的全面营养,同时避免因为大运动量和有氧运动而掉太多肌肉的担心。
食用感受:能量慢慢,再也不担心辛苦得来的肌肉掉太多。
注意事项:安全。
5支链氨基酸
化学属性:蛋白质中的三种常见氨基酸,即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA),所以又可称复合支链氨基酸。
主要成分:为以上三种氨基酸的组合,乳清蛋白已经包含,可二者选其一。
主要作用:帮助肌肉生长和恢复,糖分几乎没有,适合糖尿病患者。
朋友,我建议你选择乳清蛋白!
乳清蛋白是最优质的蛋白,而且是最容易被人吸收的,我建议你训练前进餐时和训练后都来一大勺,就可以了。
至于品牌,其实都无所谓,越贵的当然就越好了,但同样的东西,进口产品比国产产品贵30%,因为有关税和增值税,你可以酌情选择。
好了,朋友,祝你成功,练出好身材!
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