运动后喝牛奶有害吗？

运动后喝牛奶无害，还有益健康。

牛奶可同时提供碳水化合物（乳糖）和蛋白质（乳清蛋白和酪蛋白）。相比普通运动饮料，低脂牛奶，无论是纯的还是含巧克力的，在增长和修复肌肉的作用上具有相当甚至更好的效果。尤其在运动后喝低脂牛奶对体能恢复的效果更好。

扩展资料：

牛奶含多种电解质，如钠、钾等，这些成分能补充机体运动时从汗液中的流失。牛奶还富含钙，磷和维生素D等营养物质。运动后喝牛奶，有增强人体力量的作用，它所含有的乳清蛋白和酪蛋白（它们具备所有人体必需的氨基酸）有助于肌肉生长。

很多人运动都是为了健身、减肥，但是运动前后的饮食也是很重要的，但却担心饮食过多会影响运动的效果，运动时的饮食需要注意一下几点：

1、做准备时多吃水果。

2、晨练前不妨喝杯蜂蜜水。

3、运动之前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。

4、依照运动时间长短饮用500cc以上的温开水，运动时身体较容易流失大量的水分与电解质，如果不适当适时的补充水分，很有可能会产生脱水现象，危害身体健康。

5、运动前可喝一杯无糖的咖啡，适量的咖啡因也能提升脂肪的燃烧率，如果能在运动前饮用一杯无糖、不加奶油球的咖啡，对于降低体脂肪也有帮助。但容易心悸、失眠的人，最好不要饮用咖啡，以免造成不适。

6、适量补充碳水化合物，虽然在瘦身的过程中，热量控制固然重要，但千万不要以为饿着肚子运动会让你更瘦，由于运动会消耗体内的热量与水分，如果空腹运动，反而会让心理有补偿作用，运动后反而吃得更多。

7、运动后吃少量的高纤食品，如觉得肚子饿时，少量食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显着。如果想要提高细胞的新陈代谢率，建议可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。

8、运动后不要喝含咖啡因的饮料，运动后要避免喝含有咖啡因的饮料，例如咖啡、汽水、和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水份的补充不足。

9、运动后吃些碱性食物，专家建议，人在运动后，应多吃些富含碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持人体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。

10、运动后一小时再进食，运动过后大约一小时后在吃东西，运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份，若是在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。

参考资料：

人民网-运动前后十大饮食原则 让你运动效果更佳3

人民网-喝牛奶增长肌肉 饮料喝对了治小病

人民网-运动健身后吃什么好？运动健康饮食的建议

牛奶富含身体必需的营养素，特别是牛奶中的乳蛋白质和糖质，在运动后饮用牛奶的话，可以促进肌力和代谢的提升。普普通通的牛奶却有意想不到的功效，下面跟随日本管理营养师—新生晓子女士，来详细了解个中缘由。

乳蛋白质可以促进运动后肌肉修复打造跑者的身体，蛋白质必不可少。而含在牛奶等乳制品里的“乳蛋白质”特别适合运动后的身体，那是因为牛奶中含有运动后肌肉修复所必需的氨基酸，关键氨基酸的平衡非常好。跑步等训练后，肌肉受损，修复受损的肌肉需要原材料。运动后要尽早摄取乳蛋白质和糖质。乳蛋白质的一部分会变成“必需氨基酸”，促进快速恢复和肌肉增大。这个在2001年美国发表的一个研究里已经得到证实。（如下图所示）

说明2001年美国田纳西州范德堡大学医疗中心发表的研究论文，比较了运动后不补充蛋白质/立马补充蛋白质/3小时后补充蛋白质，3种情况下，受损的肌蛋白再合成的速度。译者注：必需氨基酸指的是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要，必须从食物中摄取的氨基酸。对成人来讲必需氨基酸共有八种：赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。如果饮食中经常缺少上述氨基酸，会影响健康。

必需氨基酸只能通过饮食来补充，如果体内必需氨基酸不足，那么损伤的肌肉不能修复，肌力只会下降，不管多拼命锻炼也都只能是南辕北辙。增加血量，改善血液循环提高基础代谢能力摄入体内的乳蛋白质还有其他功效：促进血浆蛋白的合成。调整血管中的血液量和体内的水分量，维持渗透压。译者注：恰好能够使从半透膜一侧通过到另一侧的水分子数目平衡的在较高浓度溶液的液面上施加的额外压强称为渗透压

运动后30-60分钟后，肝脏合成血浆蛋白的能力会提高，要补就要抓住这个时机。这时候摄取乳蛋白质和糖质的话，可以增加血浆蛋白，把水分带入血液，增加血液量，改善血液循环，当然体温调节机能/基础代谢能力/氧气搬运能力也就都提高了。运动后来杯牛奶打造紧实的身体为了提高乳蛋白的功效，推荐各位跑友：运动后设立饮用牛奶的时间。跑步后，不管是回到家里还是单位，请马上从冰箱里拿出牛奶来一杯。如果不能马上回去，可以到便利店去买牛奶。

健身喝牛奶对身体有益，但健身后尽量不要马上喝，等半小时再喝牛奶。牛奶含有蛋白质、钙等营养物质，可以补钙。运动后喝牛奶也可以帮助肌肉生长。平时多吃新鲜蔬菜水果补充维生素。健身可以让骨骼变得更坚实，减少患骨质疏松的风险。可以减少脂肪，让身体变得更加健康。可以让我们睡眠状态更好，疲劳更快恢复。 

可以减少我们患感冒的风险，增强我们的免疫能力。可以塑造我们形体的美感，让我们身型更加挺拔。可以减少我们患心脏血管疾病的风险。增强心肺功能，增加肺活量，增加心脏每分搏出量，为机体各器官提供更充足的氧气和营养。提高机体免疫力，增加抗病能力，减少患病。促进新陈代谢，加速血液循环，有利于体内代谢废物和毒素的排出，美容养颜。

健身喝牛奶对身体有可以增强体质的好处，但是健身以后尽量不要立即喝，一定要等半个小时以后再喝牛奶。牛奶里面含有蛋白质和钙等营养成分，可以起到补钙的效果，在运动完饮用牛奶，还能起到帮助肌肉增长的作用，在平时要多吃新鲜的蔬菜和水果来补充维生素。在运动完饮用牛奶，还能起到帮助肌肉增长的作用，在平时要多吃新鲜的蔬菜和水果来补充维生素。 

牛奶中含有糖、蛋白质和少量脂肪，可以及时补充运动时消耗的能量。喝牛奶可以及时补充运动时所丢失的水分。牛奶中含有大量蛋白质，蛋白质是肌肉合成的原料，可以帮助修复受损的肌肉和增肌。喝牛奶可以及时补充运动所消耗的维生素和矿物质。牛奶中含有钙和乳清蛋白，能帮助消耗脂肪。应该注意的是，运动后不能马上喝牛奶，应该过半个小时再喝。

可以，牛奶不但可以喝而且还对锻炼肌肉还有好处，建议在锻炼之前喝哦。另，为了更有效的达到锻炼肌肉的标准，可以多补充蛋白质含量高的食物，如，牛肉，鸡胸。多吃蔬菜水果也可以达到事半功倍的效果如香焦，众所周知，有不少运动员在中场休息时会吃根香蕉补充体能。

如果有条件的话还可以购买蛋白粉，肌酸等同样对锻炼肌肉具有好处的食品。

但切记，蛋白质是不能储存于人体内的，过多的摄入蛋白质最后还是要排到体外的，这样反而会增加肾脏的负担。所以你应该根据你的体重和运动量来确定你要补充多少蛋白质。

望采纳，谢谢。

祝早日八块腹肌。

当然可以喝牛奶，有一定增肌的作用，至少可以保证健身期间的肌肉不流失。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

：

每100克牛奶所含营养素如下

热量（5400千卡）、蛋白质（300克）、脂肪（320克）、碳水化合物（340克）、维生素A（2400微克）、硫胺素（003毫克）、核黄素（014毫克）、尼克酸（010毫克）、维生素C（100毫克）、维生素E（021毫克）、钙（10400毫克）、磷（7300毫克）、钠（3720毫克）、镁（1100毫克）、铁（030毫克）、锌（042毫克）、硒（194微克）、铜（002毫克）、锰（003毫克）、钾（10900毫克）、胆固醇（1500毫克）。

一般牛奶的主要化学成分含量如下：

水分：875%

脂肪：35～42%

蛋白质：28～34%

乳糖：46～48%

无机盐：07%左右

运动后可以喝牛奶。

牛奶可同时提供碳水化合物（乳糖）和蛋白质（乳清蛋白和酪蛋白）。相比普通运动饮料，低脂牛奶，无论是纯的还是含巧克力的，在增长和修复肌肉的作用上具有相当甚至更好的效果。尤其在运动后喝低脂牛奶对体能恢复的效果更好。  

把牛奶当运动饮料的好处还不止于此。营养师尼尔森介绍，牛奶含多种电解质，如钠、钾等，还富含钙，磷和维生素D等营养物质，这些成分能补充机体运动时从汗液中的流失。

扩展资料

运动后的注意事项：

1、运动后一小时再进食  

运动过后大约一小时后在吃东西，运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份，若是在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。例如三个水果（苹果、橘子等等），两个水果加一杯牛奶，500ml纯果汁，两个水果加一个优格，两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等。

2、运动后不要喝含咖啡因的饮料  

运动后要避免喝含有咖啡因的饮料，例如咖啡、汽水、和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水份的补充不足。虽然汽水也可以提供水份和醣类，不是适合的运动后饮料，大人和小孩最好避免。

 人民网-运动健身后吃什么好？运动健康饮食的建议

人民网-运动前后十大饮食原则 让你运动效果更佳

　脱脂牛奶是一种低脂肪以及可以补充蛋白质的一种牛奶，所以在某种程度上都受到大家的喜欢。那么每一个人喝奶的习惯都不太一样，有的人喜欢早上或晚上喝，有的人则喜欢在运动过后喝，那么运动后喝脱脂牛奶有什么好处　　

运动后喝脱脂牛奶有什么好处

　脱脂牛奶可以为运动后的肌肉生长提供必需的蛋白质，而体育运动之后人体蛋白质水平比较低，正是蛋白质吸收率最高的时候。

　运动之后喝脱脂牛奶的各种好好处，给自己在运动之后喝牛奶的话还能够强身，对身体来说也是可以改善体力，改善素质低下的现象，运动之后体力消耗量很大，如果想要恢复体力的话，那么就要给自己喝牛奶，在运动之后还可以给自己喝酸奶，也可以给自己喝补充能量的矿泉水。

　脱脂牛奶具有促进肌肉增加和减少体内脂肪的能力，最近，一项研究正在对运动后饮用牛奶会产生怎样的影响进行调查，结果发现，牛奶能帮助这些做运动的人燃烧更多脂肪。这项研究由麦克马斯特大学的研究人员进行，由运动机能学部的运动新陈代谢研究组负责实施，并由斯图亚特·菲利普斯领导。研究快结束时研究人员发现，饮用脱脂牛奶的一组减少的脂肪数量几乎是引用碳水化合物饮料一组的两倍，前者燃烧的脂肪量是2磅，后者是1磅。

　如果希望通过锻炼既增加肌肉又减少脂肪数量，就请在运动后喝脱脂牛奶。我们最熟知的是牛奶中含有有利于骨骼健康的钙元素，但是这项研究和其他一些研究不同，它新发现了牛奶具有促进肌肉增加和减少体内脂肪的能力。牛奶是9种基本营养素的来源。显而易见，脱脂牛奶是休闲运动人士和想通过运动饮食减肥塑身一类人的理想饮品。

脱脂牛奶的功效

　脱脂牛奶可以补充蛋白质与钙质和维生素、矿物质，同时又不摄入过多的脂肪。某些慢性疾病的患者需要限制每天摄入脂肪的比例，但同时又需要一定量的蛋白质，很多高蛋白食物如肉类，蛋类以及全脂牛奶，在补充蛋白质的同时会摄入相当比例的蛋白质。预防癌症。平时多喝脱脂牛奶，还能吸收丰富的维生素a和维生素c，而且能抑制身体对脂肪的吸收，它们能减少身体内致癌物质的生成，也能提高人体组织细胞活性，增强人体免疫功能，对癌症的发生有良好预防作用。

　预防高血压。现在高血压是人类的高发疾病，发生以后很难根治，平时应该通过饮食控制血压升高，如果平时能坚持多喝一些脱脂牛奶，就能有效预防血压升高，因为它的脂肪含量特别少，人体吸收以后不会产生脂肪堆积，不会让血管老化，能让血压维持稳定。