为什么练肌肉时要多吃高蛋白的东西呢？吃钙会帮助增长肌肉吗？

为什么练肌肉时要多吃高蛋白的东西呢？吃钙会帮助增长肌肉吗？

肌肉的组成物质就是蛋白质，通过训练来撕裂肌肉，让肌肉纤维重新生长，而重新生长的肌肉纤维就会比之前的更加粗壮，所以说运动之后补充蛋白质就是给肌肉补充生长所必须的物质。

蛋白质的补充是训练后半小时内，最好搭配快速吸收碳水化合物一起补充。因为训练后的身体如同挤干水的海绵一样，需要吸收各种营养来补充，如果此时肌肉增长的2大关键元素:蛋白质和碳水化合物及时的补充到位，肌肉就会立刻停止因为训练而分解的状态，转而变成合成肌肉组织的状态。

快速吸收碳水主要有:葡萄糖饮料（最有效的）白面包，香蕉，等等。

反之训练前需要缓慢吸收碳水化合物：如全麦面包，燕麦片，馒头等等。

钙作为神经兴奋和肌肉收缩之间的耦联因子，始终控制着肌肉收缩的起动和舒张的终止。正常情况下细胞外液钙离子的浓度是细胞内钙离子浓度的10000倍。细胞兴奋时钙进入胞浆，胞浆内钙浓度显著增加，从而引起一系列细胞活动。肌肉的收缩作用是这样进行的：首先神经兴奋的资讯传导至肌肉。神经和肌肉有一个结合部位，叫神经末梢，释放一种递质，叫乙酰胆碱(Ach)。每释放一个量子的Ach，需要1—4个钙离于，可见递质的释放与钙离子的浓度是密切相关的。而只有这种机制的启动，肌肉的收缩才能得以实现，当肌肉收缩的资讯通过肌细胞膜传递到肌细胞内时，钙离子的作用就占主导地位了。在肌细胞里有肌质网，网记忆体有大量的钙离子，这些钙离子释放到脑浆，并作用于肌细胞内的肌原纤维，肌原纤维就可以收缩变短，整个肌细胞也就变短，这就是肌肉的收缩作用。相反，胞浆内的钙离子被肌质网回收进去时，肌原纤维失去了钙离子的作用就会舒张变长，整个肌细胞也就变长，这是肌肉的舒张作用。

肌肉的作用与钙离子的关系远不是这么简单，只是我们知道钙离子在肌肉收缩时是扮演主要角色的就足够了。肌肉的收缩强度与钙离子的浓度在一定范围内是密切相关的，严重缺钙时，如血钙低于每100毫升35毫克，神经肌肉的应激性就会升高，随后出现部分肌细胞收缩。由于钙离子失去调节，所以只有收缩而无舒张，这就是手足搐搦，俗称抽筋。所以补钙是一个贯穿一生的计划，通过食物补充最好，保证饮食结构中膳食营养的合理搭配，对与钙缺乏严重者，可以新增一些安全有效的钙剂，像生物类的伊分子酪蛋白钙，由牛奶中的酪蛋白钙离子和钙离子制得，安全不 ，并且容易被人体吸收。

请问肌肉乳酸能否帮助增长肌肉？

如果是乳酸，那应该不会，他是体内糖元分解供能后的产物，所白了就是没用的东西，代谢完全会让肌肉产生酸痛感，这就是大量运动后第二天肌肉酸痛的原因。

我在想你想问的是肌酸吧？肌酸作为一种运动营养补剂,可以非常有效地提高肌肉力量和肌体的耐久力及提高运动成绩。也就是说可以帮助你提高训练量，间接地帮助你的肌肉增长，前期是一定要运动，干吃是没效果的。

希望我的回答能对你有所帮助。

吃什么高蛋白的食物、有利于肌肉的增长

我看、吃牛羊肉、都是可以的、都是肌纤维组成的食物！

多吃蛋能长肌肉吗？

楼主错了~

吃鸡蛋本身是不能长肌肉的！~

要想长肌肉就在吃鸡蛋的同时进行锻炼，无氧锻炼对长肌肉效果很好！~

祝你成功吧！

练肌肉必须吃 高蛋白的东西么？如果不吃牛肉鸡蛋什么的会长么？要吃鸡蛋 一天吃多少个？

没有说一定要吃，但是健身后补充高蛋白食物有利于肌肉吸收，增加肌肉增长速度。不吃也会长，一天一个鸡蛋足以，吃多了不易身体健康，有条件可吃牛肉，增肌粉等。锻炼后吃为最佳，可使肌肉充分吸收营养。锻炼时间一般在下午13：00-15：00最佳。

运动以后，什么时候吃的东西，营养最能长肌肉？转天肌肉疼的时候多吃东西最长肌肉么？

训练后进食蛋白质：在训练后的30～90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。但不要训练完马上吃东西，至少要隔20分钟。

男人增长肌肉多吃什么肉

吃牛肉，鸡胸肉、鱼肉、鸡蛋都是可以的。

吃鸡蛋白能长肌肉吗？

可以，蛋白质主要是人体肌肉代谢的重要元素，不可否认。但是也需要锻炼呀。。。否则和去肯德基吃炸鸡没太大区别

肌肉在酸，不吃蛋白质的话会长肌肉吗，

会的啊，肌肉酸只是乳酸多而已

健身的人经常要补充蛋白质，其目的是什么？

1蛋白质是生命的物质基础，身体的每一个细胞和所有重要组成部分都需要蛋白质的参与。蛋白质富含多种氨基酸，是人体必需的营养素。成年人每天大约需要50-65g的蛋白质来保证身体需求的平衡。因为运动时肌肉被拉伸撕裂，健美运动员在肌肉修复的过程中需要大量的蛋白质参与，否则不利于肌肉的恢复和生长。所以蛋白质的补充一般是在运动后进行。因为他们的蛋白质需要量是常人的2~3倍，又因为高强度运动会引起肌肉蛋白质的分解，所以只有及时补充蛋白质，才能减少肌肉组织的损伤，促进蛋白质合成，迅速恢复体力。

2健身后的20分钟你要多加蛋白质因为这是肌肉增长的黄金期。这个时候吃富含蛋白质的食物可以帮助肌肉的建立，让你的肌肉长得更好更有型。蛋白质真的可以促进你的肌肉增长。蛋白质可以让你的肌肉长得更好更大，很有用。只要参与健身，最好老老实实加蛋白质。毕竟蛋白质对身体有好处。就算不需要肌肉，加蛋白质更好。

3健身之后，我们需要大量的蛋白质来帮助我们摆脱疲劳。蛋白质可以帮助我们的身体在运动后恢复健康和活力，让你重新有饱腹感。所以，每当你觉得自己运动后身材走样了，就要抓紧时间补充一些蛋白质。健身后需要避免免疫力下降，加入适量的蛋白质可以得到免疫力的提升。因为蛋白质可以对机体和免疫系统的各种功能起到一定的修复作用，同时还可以对提高我们的机体免疫力起到宝贵的作用。健身之后，如果能及时补充蛋白质，就能有更科学健康的饮食。

为什么健身需要补充蛋白质？4个好处告诉你！

第一个好处：帮助你的肌肉成长

之所以我们需要大量的蛋白质，是因为我们需要帮助自己的肌肉进行快速的成长。肌肉和蛋白质确实是有着一定的关系，因为，肌肉是由肌肉纤维组成的，而肌肉是需要蛋白质帮助组建的，所以我们必然需要大量的蛋白质。尤其是健身后的朋友们，更是需要大量的蛋白质，有效帮助和促进肌肉的成长，让你的肌肉变得更加结实、雄壮。

第二个好处：助力你消除疲劳

在健身后，我们需要大量的蛋白质，帮助自己消除疲劳。蛋白质可以帮助我们运动后的身体，恢复健康和活力，让你重新变得状态满满的。所以每当你感到自己运动后不在状态了，就得抓紧时间补充一部分蛋白质了。

第三个好处：避免免疫力下降

在健身后，我们需要避免免疫力的下降，补充适量的蛋白质我们就可以因此而获取免疫力的提高。因为蛋白质可以为身体各个功能和免疫系统的修复，起到一定的作用，同时，还可以为我们的身体免疫力的提高起着弥足珍贵的作用呢。

第四个好处：让你的饮食结构更完整

在健身结束后，如果我们可以及时补充蛋白质，就可以因此而拥有更加科学、健康的饮食。所以我们需要在健身运动后，多多进行营养的补充，尤其是重要的蛋白质，更是需要大量补充呢。

原来蛋白质有这么多的好处，这些好处让你无法避免蛋白质，这些好处让你一定要认真地进行蛋白质的补充！接下来，再让我们了解一下，关于补充蛋白质的重要知识点吧！了解了这些，我们就完全可以获取蛋白质带给我们的好处了哦。

第一点：运动后补充

补充蛋白质，可以通过合理合适的时间来进行补充，在合适的时间段进行蛋白质的补充，就可以帮助自己通过蛋白质，获取更加好的作用。蛋白质的最佳补充时间，就是在运动健身结束后，约20分钟的时候。这个时间段补充蛋白质是非常好的，可以帮助我们的肌肉成长，可以让我们从疲劳的状态恢复过来。所以我么需要注意在运动后补充蛋白质。

第二点：可以食用蛋白粉

我们平常最好是通过食物补充蛋白质，不过如果你经常进行健身，你也可以通过食用蛋白粉来帮助自己获取蛋白质的补充。通过食用蛋白粉是一种比较方便、比较常见的补充蛋白质的方法。有的人平常碰都不碰蛋白粉，实际上我们不应该歧视蛋白粉，因为这也是补充蛋白质的一个合理的方法。不过不健身的人可不要碰这种东西，以免给自己的肾脏造成一些负面影响了。

首先，健身是通过各种自抗力动作，体操，瑜伽可以增强力量、柔韧性，增加耐力，提高协调，控制身体各部分的能力，从而使身体强健 ，在此过程中起到一个塑造肌肉和锻炼身体的作用，在锻炼身体中肌肉在重新塑造，肌肉的塑造需要通过蛋白质来补充塑造肌肉所消耗的能量。其次健身者为了保持塑造的肌肉的情况下一般通过比较低卡能量高的食物，例如鸡胸肉，牛肉，鸡蛋，豆类等等的食物，但这些食物需要长时间的坚持与食用才可能达到需要的效果，需要高效短时间达到效果的建议食用蛋白粉

蛋白粉在健身中主要有以下作用：

1 补充蛋白质，帮助肌肉的合成，有助于健身后的肌肉力量的恢复提升。

2 维持身体正常的新陈代谢，蛋白质在体内会发生一系列的生理生化反应，让我们的身体能够正常地“转动”起来。

3 提供能量，当体内主要供能物质糖的使用处于耗竭状态时，蛋白质可以提供能量，有助于提高健身效果。

4 促进肌肉生长，蛋白粉营养价值比较高，可以在健身后吃一些蛋白粉，能有效增加肌肉纤维生长和促进肌肉部位血液循环，从而使肌肉变得更加丰满。

5 增加免疫力，蛋白粉可以提供身体所需氨基酸和精氨酸等，能增加免疫细胞分泌来提高免疫力。

需要注意的是，蛋白粉虽然有很多好处，但并不适合所有人，使用前需要咨询医生或营养师的建议。

对于健身者来说，蛋白质的摄取是非常重要的，而为了保证蛋白质的充足，也为了更方便，很多健身者都吃蛋白粉才补充蛋白质，那么为什么健身的人都喜欢蛋白质呢？意义是什么呢？

首先要知道的是，无论的你健身目的是为了提高身体素质还是为了身材更好，都应该去增加肌肉的围度，让自己更加强壮起来，要知道，肥胖往往并不是那么简单的，还有肥胖引起的各种疾病等着你。

现在很多身材比较瘦弱的人，都开始为了增肌进行力量训练，以此来达到一个好的身材，虽然每个人最后的健身效果可能不同，有的人效果不错，有的人却增肌效率缓慢，身边也有很多朋友一起健身后发现，不同的饮食，是造成这些不同健身效果的原因，而蛋白质则是有着举足轻重的作用。

有关蛋白质和增肌之间的联系，我们要先知道，在每次的力量训练后的2小时内，是你肌肉生长的黄金时期，在此时，你的肌肉蛋白合成会提速3倍还多，肌肉因为蛋白质充足而更加积极修复和生长。

而由于这是肌肉蛋白合成的增肌，身体对于蛋白质的需求也就大大地增加了，而且这个需求是随着你力量训练的强度增大而增加的。

不但如此，蛋白质的摄入还能有效的刺激身体内激素的分泌，例如说在力量训练中，睾酮的分泌会因为蛋白质的增肌能更好的分泌，而睾酮对于增肌期间的人来说，能够提高肌肉的质量。

下面就介绍一下多少的蛋白质摄入才能满足增肌塑形？

我们正常人一天所需的蛋白质大约是08克/公斤，而对于力量训练的健身者和运动员来说，每日所需的蛋白质大约是16-18克/公斤，而专业的健美和健体运动员，因为其对于肌肉纤维的破坏更大，训练强度更大，所需的蛋白质大约是3克/公斤。

在生活中，很多健身者都会在健身前或者健身后吃乳清蛋白来保证自身蛋白质的摄入，当然如果你不喜欢蛋白粉之类的补剂，你也可以选择通过饮食来补充蛋白质，例如说脱脂牛奶和鸡蛋都是比较不错的选择，还有像牛肉等瘦肉类食物，蛋白质的含量也是能够满足需求，但是因为这些食物比较不适合在健身前或者健身中进行补充，比较难消化，所以比较推荐你在健身后吃这些东西。

对于喜欢运动健身的人来说，蛋白质最大的作用就是锻炼肌肉了，因为蛋白质可以在提供能量的同时促进肌肉的产生。补充大量蛋白质然后运动可以显着增加肌肉质量。对于想要塑形的人来说，补充蛋白质可以更好地保持身材。而且在运动锻炼后，蛋白质还可以有效提高力量训练的效果，帮助身体改善肌肉外观。所以对于需要补充蛋白质的运动人士来说日常不但可以喝些汤臣倍健蛋白粉补充蛋白质，也可以专门喝一些增肌蛋白粉帮助增肌。

进入健身圈之后常听说“应当锻炼之后马上喝蛋白粉”的言论。认为运动之后身体处于需要营养的状态，从而提高蛋白质的吸收率，加速肌肉的成长过程。

这样的说法一听感觉非常正确，但经过调查之后发现支持这个论述的研究并不是很多。我对此作了如下的整理：

Ⅰ 支持锻炼后补充蛋白的文献

2007年麦克马斯特大学对锻炼后的人群分别摄入大豆蛋白，低脂牛奶，碳水化合物3种补品，观察12周发现：

大豆蛋白：肌肉量增加44%，体脂率降低15%

低脂牛奶：肌肉量增加62%，体脂率降低55%

碳水化合物：肌肉量增加37，体脂率降低34%

结果可以看出牛奶的锻炼效果最大。但是比较可惜的是该实验没有设立对照组就不能确定这些产品到底有没有效果[1]。

接下来是2006年进行了比较大规模的实验，把被试分厂两组在以下不同时段进食：

①在重量训练前后摄入每体重1公斤40g的蛋白粉，43g的糖分，7g的肌氨酸

②早餐和晚餐之后摄入每体重1公斤40g的蛋白粉，43g的糖分，7g的肌氨酸

也就是说吃的东西相同，控制了摄入时间。10周后发现：

第一组（健身前后摄入营养的群体）：肌肉量增加28kg

第二组（饭后摄入营养的群体）：肌肉量增加15kg

也就意味着健身前后确实很有可能让肌肉增加。但要注意的是该研究是拿了蛋白粉厂商资金的实验[2]

Ⅱ．认为什么时候补充蛋白都差不多的文献

2009年于韦斯屈莱大学让被试在每次重量训练之后饮用15g蛋白粉，观察21周后发现：

健身后马上喝蛋白粉的一组：肌肉增加了23kg

在各自喜欢的时间饮用蛋白粉的一组：肌肉量增加了21kg

可见两组差距也就02kg，不是很大[3]

2009年还有类似的实验，这次让被试在锻炼之后摄入35g的蛋白粉后发现：

锻炼后马上喝蛋白粉的一组：肌肉量增加11kg

锻炼后5个小时喝蛋白粉的一组：肌肉量增加06kg

虽然统计上有意，不过效果也没有吹得那么大[4]

看了这么多可以知道，根据实验设计的不同（观察时间，蛋白质的种类，有没有肌氨酸等等），肌肉增长量也会有变化。但比较肯定说的是，“健身后应该马上喝蛋白粉”这种健身圈的常识，没有被吹得那么正确。

所以，目前的结论是重要的是摄入蛋白质的多少而不在于什么时间喝蛋白粉，你自己爱什么时候喝就什么时候喝就可以了~

[1] Joseph W Hartman, Jason E Tang, Sarah B Wilkinson, Mark A Tarnopolsky, Randa L Lawrence, Amy V Fullerton, Stuart M Phillips, Consumption of fat-free fluid milk after resistance exercise promotes greater lean mass accretion than does consumption of soy or carbohydrate in young, novice, male weightlifters, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 86, Issue 2, August 2007, Pages 373–381, https://doiorg/101093/ajcn/862373

[2] Cribb, P J, & Hayes, A (2006) Effects of supplement timing and resistance exercise on skeletal muscle hypertrophy Medicine and science in sports and exercise, 38(11), 1918–1925 https://doiorg/101249/01mss0000233790087883e

[3] Hulmi, Juha & Tannerstedt, Jörgen & Selänne, Harri & Kainulainen, Heikki & Kovanen, Vuokko & Mero, Antti (2009) Resistance exercise with whey protein ingestion affects mTOR signaling pathway and myostatin in men Journal of applied physiology (Bethesda, Md : 1985) 106 1720-9 101152/japplphysiol000872009

[4] Burk, A, Timpmann, S, Medijainen, L, Vähi, M, & Oöpik, V (2009) Time-divided ingestion pattern of casein-based protein supplement stimulates an increase in fat-free body mass during resistance training in young untrained men Nutrition research (New York, NY), 29(6), 405–413 https://doiorg/101016/jnutres200903008