1、应当平衡膳食
每天保证蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素的平衡，早、中、晚三餐能量和营养素的分配合理，在制定自己的饮食方案时，要结合你的运动量。
2、要注意钙和维生素的补充，少吃油腻、坚硬的食品。
3、要及时补充水分，多喝水或绿茶，这样可将身体中的毒素或其它有害物质稀释，利于排出。多吃含丰富维生素C和有润肺效果的水果，如杨桃、梨、马蹄等，香蕉也利于排毒。
3、适当增加营养，特别是蛋白质的供给。饮食应以清淡营养的食物为主，过分油腻的食物易引起消化不良和食欲不振，不利于身体健康。
运动前的饮食规则
夏天又到了，开始健身----散步、骑自行车、游泳、打网球，你选择哪一项？每种运动都有不同的特别的饮食需求。在您开始运动之前请遵循这些饮食规则，会对你的身体健康更有好处。
做准备：多吃水果
每天一道富含淀粉的主菜（通心粉、米饭、土豆）每餐要有面包干、面包，或者其他谷类食品；每天2到3个水果。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。
运动之前1小时进食
对于参加运动的人，只有一个词：吃！但是至少要在您开始运动之前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样，要避免食用难以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等。理想地来说，日常三餐和小点心能够使机体定时规律地补充养分。
补水宜有量
肌肉运动导致全身大汗。日常每天需要喝15升水，而运动时每小时必须增加半升到1升水（如果外面的温度超过25℃则为1升）。在开始锻炼之前15分钟要喝1／4升矿物化水；运动过程中至少每15分钟补充1／8升矿物化水，如果运动剧烈，则需要补充掺水的果汁（1／3的果汁，2／3的水）。在运动结束后马上补充含碳的汽水、果汁或蔬菜汁、牛奶（根据运动时间长短补充1／4升到半升水）以便于排除体内毒素。
白天，您可以饮用富含钙元素和镁元素的矿泉水，以补充身体对矿物盐的需求（肌肉运动会增加对矿物盐的需求，汗液的挥发也会带走身体中的一部分矿物盐）。避免喝冰水，因为它可能引起消化系统方面的问题。
注意事项
您的运动少于一个小时：
对于少于一个小时的体力活动，需要每15分钟喝150到300毫升水。如果能够均衡日常三餐或四餐，那么在运动过程中补充食物是没有用的。不要忘记，如果您游泳，即使是浸泡在水中，仍会损失水分。您的运动持续一到三个小时：
对于中等时间的运动，最好及时给肌肉补充糖分以免出现低血糖。因此选择甜的饮料，掺水的果汁、香茶，可以为运动补糖的饮料，或者就喝水，但要备有能够让糖分快速被吸收的食品：如“果酱”夹心饼干，香料蜜糖面包，水果干，谷物营养棒，果冻。您的运动超过三个小时：
如果您的运动超过三个小时，那您必须事先准备好水，至少保证每小时半升，准备提供慢糖的点心：小黄油饼干，杏仁糕，甜乳制品，新鲜水果等。运动前的那一餐应易于消化，比如不加黄油的火腿或奶酪三明治，或者少油的金枪鱼酱沙拉。
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运动前的饮食
运动前的饮食对训练或比赛的结果有绝对的影响，适当的营养可以提升训练的效率和比赛的成绩，不适当的饮食则会让你提早感觉疲劳，或是肠胃不适，无法表现出应有的水准。
运动前的饮食依照个人的喜好、习惯、适应的程度，和参与的运动而各有不同，当然有些运动员相信在特定的时候吃特定的食物，会为他们带来好运，不论如何，运动前的适当饮食有以下的功能：
为体内的肝醣做最后的补充： 替整个运动的过程提供充足的营养：肝醣是主要的能量来源，肝醣存量不足会使人提早感觉疲劳，而影响表现。
提供充足的水份：
安定肠胃道： 让你不至於在运动过程中感觉饥饿，也不会因为吃得太多而感觉肚子不适。
提供自信： 让你感觉你已经有充足的准备，可以表现出最好的成绩。
运动前应该吃些什麼
运动前应以高醣类、低脂肪的食物为主，例如面包、饭、面、和水果等，这些食物容易消化，又能提供醣类，作为运动时的能量来源。如果运动的时间超过60-90分钟以上，可以选择升糖指数较低的食物，例如水果、脱脂牛奶、米饭、豆类，这些食物缓慢的被消化成醣类，能够常时间的供应醣类给运动中的肌肉使用。
如果运动的时间短於60分钟，可以选择高升糖指数的食物，例如面包、运动饮料，这些食物很快的就被消化，能够迅速的提供醣类。
高纤维的食物比较容易造成肚子不舒服，因为它们需要比较长的时间消化，有些高纤维的食物也富含醣类，例如全麦面包、高纤饼乾、某些高纤饮料等，如果这些食物会使你在运动中感觉不舒服，就应该避 免在运动前吃这些食物。
什麼时候吃最好？
进食的时机随著比赛举行的时间，和食物的总类而不同，共同的原则是，吃进去的食物可以在比赛过程中提供充足的营养和能量，而又不至於在运动过程中造成肠胃道不适。
高热量或是高脂肪的食物需要长一点的时间才能消化，一般而言，正常一餐的食物约需要3-4小时的消化时间，才不至於在运动中感到肠胃不适，份量较少的一餐约需2-3小时，少量的点心只需一小时，这些情形依照个人在运动时对胃中食物的感觉不同而有差异。如果你在运动时对胃中的食物很敏感，少量的食物就会令你感到饱胀不适，你就需 要让食物有更长的时间消化。
身体上下震动比较大的运动员，例如篮球、跑步等等，对胃内的食物通常比较敏感，少量的食物可能就会令这些人感到不舒服，这时就需要在比赛更早前进食，或是减少食物的摄取，以减轻这些症状。
一般而言，身体震动比较小的运动员，例如自行车和游泳选手，比较不会受到胃中食物的影响，对於进食的时间和食物的选择有必较大的弹性。
少数的人若是在运动前15-120分钟吃甜食或是高升醣指数的食物，例如运动饮料、汽水、面包、蜂蜜等，在运动时会发生血糖过低，而感到头晕和疲劳。这是因为胰岛素受到醣类的刺激而分泌，这原本是维持血糖的正常反应，但是运动时肌肉使用比平常更多的血糖，而造成血糖过低。
运动前的一点甜食对你的表现会有帮助，但是如果会出现血糖过低的症状，最好的方法是，在运动前5-10分钟再吃这些甜食，胰岛素的分泌无法在这麼短的时间内反应，而在运动开始后，胰岛素的分泌就会被抑制，不会对升高的血糖产生反应，也就不会有上述的血糖过低的症状发生。
没有任何一种食物或是任何的进食时间表可以适合每一个人，每个人都需要在练习时实际体验，模拟比赛时的赛程，找出最适合最有效的食物和进食的时间。最好不要在比赛时尝试没有在练习时试验过的食物，以免造成不必要的负面影响。
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运动前的饮食
本文由张振岗博士提供
运动前的饮食对训练或比赛的结果有绝对的影响，适当的营养可以提升训练的效率和比赛的成绩，不适当的饮食则会让你提早感觉疲劳，或是肠胃不适，无法表现出应有的水准。
运动前的饮食依照个人的喜好、习惯、适应的程度，和参与的运动而各有不同，当然有些运动员相信在特定的时候吃特定的食物，会为他们带来好运，不论如何，运动前的适当饮食有以下的功能：
1为体内的肝醣做最后的补充：替整个运动的过程提供充足的营养：肝醣是主要的能量来源，肝醣存量不足会使人提早感觉疲劳，而影响 表现。
2提供充足的水份。
3安定肠胃道：让你不至於在运动过程中感觉饥饿，也不会因为吃得 太多而感觉肚子不适。
4提供自信：让你感觉你已经有充足的准备，可以表现出最好的成 绩。
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运动及比赛前的饮食
运动前的饮食对训练或比赛的结果有绝对的影响，适当的营养可以提升训练的效率
和比赛的成绩，不适当的饮食则会让你提早感觉疲劳，或是肠胃不适，无法表现出
应有的水准。
运动前的饮食依照个人的喜好、习惯、适应的程度，和参与的运动而各有不同，当
然有些运动员相信在特定的时候吃特定的食物，会为他们带来好运，不论如何，运
动前的适当饮食有以下的功能：
1为体内的肝醣做最后的补充：替整个运动的过程提供充足的营养：肝醣是主要的
能量来源，肝醣存量不足会使人提早感觉疲劳，而影响表现。
2提供充足的水份。
3安定肠胃道：让你不至于在运动过程中感觉饥饿，也不会因为吃得 太多而感觉肚
子不适。
4提供自信：让你感觉你已经有充足的准备，可以表现出最好的成绩。
◎运动前应该吃些什么
运动前应以高醣类、低脂肪的食物为主，例如面包、饭、面、和水果等，这些食物
容易消化，又能提供醣类，作为运动时的能量来源。如果运动的时间超过60—
90分钟以上，可以选择升糖指数 (glycemicindex)较低的食物，例如水果、脱脂
牛奶、米饭、豆类，这些食物缓慢的被消化成醣类，能够常时间的供应醣类给运动中
的肌肉使用。
如果运动的时间短于60分钟，可以选择高升糖指数的食物，例如面包、运动饮料，
这些食物很快的就被消化，能够迅速的提供醣类。
高纤维的食物比较容易造成肚子不舒服，因为它们需要比较长的时间消化，有些高纤
维的食物也富含醣类，例如全麦面包、高纤饼干、某些高纤饮料等，如果这些食物会
使你在运动中感觉不舒服，就应该避免在运动前吃这些食物。
◎什么时候吃最好？
进食的时机随着比赛举行的时间，和食物的总类而不同，共同的原则是，吃进去的食
物可以在比赛过程中提供充足的营养和能量，而又不至于在运动过程中造成肠胃道不适。
高热量或是高脂肪的食物需要长一点的时间才能消化，一般而言，正常一餐的食物约
需要3—4小时的消化时间，才不至于在运动中感到肠胃不适，份量较少的一餐约需2
—3小时，少量的点心只需一小时，这些情形依照个人在运动时对胃中食物的感觉不同
而有差异。如果你在运动时对胃中的食物很敏感，少量的食物就会令你感到饱胀不适，
你就需要让食物有更长的时间消化。
身体上下震动比较大的运动员，例如篮球、跑步等等，对胃内的食物通常比较敏感，少
量的食物可能就会令这些人感到不舒服，这时就需要在比赛更早前进食，或是减少食物
的摄取，以减轻这些症状。一般而言，身体震动比较小的运动员，例如自行车和游泳选
手，比较不会受到胃中食物的影响，对于进食的时间和食物的选择有必较大的弹性。
少数的人若是在比赛前15—120分钟吃甜食或是高升醣指数的食物，例如运动饮料、
汽水、面包、蜂蜜等，在运动时会发生血糖过低，而感到头晕和疲劳。这是因为胰岛素
受到醣类的刺激而分泌，这原本是维持血糖的正常反应，但是运动时肌肉使用比平常更
多的血糖，而造成血糖过低。运动前的一点甜食对你的表现会有帮助，但是如果会出现
血糖过低的症状，最好的方法是，在运动前5—10分钟再吃这些甜食，胰岛素的分泌
无法在这么短的时间内反应，而在运动开始后，胰岛素的分泌就会被抑制，不会对升高
的血糖产生反应，也就不会有上述的血糖过低的症状发生。
没有任何一种食物或是任何的进食时间表可以适合每一个人，每个人都需要在练习时实
际体验，模拟比赛时的赛程，找出最适合最有效的食物和进食的时间。最好不要在比赛
时尝试没有在练习时试验过的食物，以免造成不必要的负面影响。
※清晨8：00的练习或比赛
前一天的晚餐和消夜必须富含醣类，喝充足的水，但是经过一个晚上，肝脏中肝醣的含
量已经降低，在练习或比赛前补充醣类可以提升你的表现。在运动前90—120分钟
吃少量的早餐，例如面包加果酱，或是水果，避免含太多脂肪的食物，例如包子、汉堡，
他们不容易消化，会在胃中停留比较长的时间，也无法提供足够的醣类。有时牛奶也会
对某些人造成肠胃不适。若是你习惯吃丰盛的早餐，就需要在运动前2—3小时吃，才
有足够的时间可以消化。如果无法早起，在运动前10—30分钟也可以运动饮料或是
一两片面包补充前一天晚上消耗的体内肝醣。
※上午10：00的练习或比赛
前一天晚餐和消夜必须富含醣类，喝充足的水。在当天七点左右吃丰盛而高醣类的早餐
，三小时的时间足够消化这些食物，补充肝醣，而且不会造成肠胃不适，但是应该避免
油腻的食物，因为它们需要更长的时间消化，而且你需要补充醣类，而不是脂肪。
※午间12：00的练习或比赛
前一天晚餐和消夜必须富含醣类，喝充足的水。当天吃丰盛而高醣类的早餐，若是八点
吃早餐，在十一点左右可以再吃一些少量的高醣类点心，例如面包、果汁或水果。若是
九点吃早餐，比赛前10—30分钟可 以再补充一些运动饮料。
※午后4：00的练习或比赛
前一天晚餐和消夜必须富含醣类，喝充足的水。当天早上八点吃丰盛的早餐，中午十二
点吃高醣类的午餐，下午三点吃少量高醣类的点心，同时在一天中必须摄取充足的水份。
若是太紧张而吃不下任何东西，可以从早上开始每1-2小时喝一大杯果汁，补充并维持体
内肝醣的含量，运动前20—30分钟再以运动饮料做最后的补充。
※晚间8：00的练习或比赛
当天吃丰盛而富含醣类的早餐和午餐，下午五点吃丰盛而富含醣类的晚餐，或是下午六
点吃少量但是高醣类的晚餐，避免高脂肪的食物，例如油炸的食物、肥肉、和汉堡等。
运动前20—30分钟喝200—300CC运动饮料或果汁。在一天中都要摄取充足的水份。
正所谓“三分练七分吃”，吃什么吃多少是比运动更重要的事情，我可以肯定地说，如果吃对了，即使每天只是散步20分钟，也是有效果的。
减肥吃什么
总体原则是高蛋白、低脂肪、适当碳水。人体三大营养素是蛋白质、碳水化合物、脂肪，建议初期这三类比例大概控制在 3:3:2。
1 蛋白质
蛋白质是维持肌肉的最重要因素。蛋白质的主要来源有：鸡胸肉、鸡蛋清、黄豆、豆腐。澄清一下，牛奶中脂肪很多，也可以补钙，但是不能以为喝一盒牛奶就可以补充蛋白质了，其实喝下去的脂肪要比蛋白质多多了。酸奶可以喝希腊酸奶，蛋白质相对比较高。
鸡蛋是便宜又优质的蛋白质来源，可以多吃，不用受每天一个鸡蛋的限制，我现在大概一天吃4个鸡蛋，偶尔五六个也是有可能的……
2 碳水化合物
碳水化合物听起来很高大上，但是其实质就是：糖。所以除了我们以为的主食，水果也是高碳水的来源。主食应该以粗粮为主，包括：红薯（所以街边的烤红薯不要当做零食，那一大块当一顿饭都绰绰有余）、紫薯、糙米、燕麦、全麦面包、各类杂粮，玉米也勉强算。这类食物相比一般的白米白面饱腹感更强，不容易饿。
中国人的饮食传统是一定要吃主食，所以就算不吃别的，一碗面一碗米线就算一顿饭，但是实际上不应该是这样的，你可以试试一顿饭不吃所谓的主食，吃一整块牛排或者鸡胸配蔬菜，喝一杯柠檬水，保证一上午都不会饿的！所以一定要高蛋白！
3 脂肪
脂肪有分类，我们应当多摄取不饱和脂肪酸，来源主要有橄榄油、三文鱼、牛油果等。当然我平时几乎不吃牛油果这种“口感还可以但是死贵死贵”的东西，做饭的时候用橄榄油代替一般的植物油就可以了，平时其他的东西就会含有油脂，所以不用特别注意摄取，反而是要尽量控制。
牛肉是很好的蛋白质和脂肪的来源。但只是牛肉，不包括猪肉、羊肉、鸭肉和其他肉类。零食要基本杜绝，因为其中反式脂肪太多。坚果可以吃，因为其中的脂肪很健康。（但是健康也是脂肪，以巴旦木为例，每天最好不要吃超过15颗。）
4 其他
除了这三大营养素，其他必说的就是蔬菜和水果。蔬菜随便吃，真的，什么蔬菜都可以，随便吃，吃多少都行，我日常吃的蔬菜主要有：西兰花（蛋白质含量也非常丰富）、芹菜、黄瓜、胡萝卜、西红柿、茄子、油麦菜、青椒。
水果是很好的东西，但是如果你要严格减脂的话，水果摄入量也要注意。因为水果含糖量很高，所以你吃水果的时候就想着“这和吃馒头是一样一样的”。一些水果要少吃，特别是西瓜。有些水果可以多吃，比如猕猴桃、草莓、蓝莓、香蕉、樱桃。
总结一下
1可以吃的东西：肉蛋类——去皮鸡胸肉、牛肉、鱼肉、虾、鸡蛋、黄豆、豆腐；主食类——红薯、紫薯、糙米、燕麦、全麦面包、各类杂粮、玉米；蔬菜瓜果类——所有蔬菜，草莓，蓝莓，香蕉，猕猴桃，柠檬。其他——希腊酸奶、牛奶、各类坚果（重点推荐巴旦木）
2完全杜绝的东西：各类薯片等零食（馋的时候可以吃一点牛肉干）、各类果汁、各类汽水、各类冰激凌、各类蛋糕。反正就是除了满足日常供能的吃饭以外的这些只为口感的都杜绝就对了。
减肥怎么吃
除了吃对东西之外，什么时候吃、怎么个吃法也是要注意的。总体原则是以下几点：
1 高碳水放在早上吃
所有忍不住想吃但是不应该吃的东西都尽量放在早上和中午吃。这样会有比较长的时间去消耗，比如甜甜圈、泡芙、冰淇淋。
如果没有锻炼，那么碳水尽量在早上和中午吃，晚上吃一些蔬菜、蛋白质，就不要摄取碳水了；如果要锻练，那么其他时间可以减少碳水摄入，而放在训练之后吃。训练之后应该以蛋白质、碳水为主。
2 少吃多餐
这个原则我自己贯彻得也不是很好，因为受工作环境所限。但是我们可以在这一原则下不严格执行，每餐大约吃八分饱，上午和下午两次加餐。
我自己是这样的：早上大约7:30在家吃早饭，上午11点左右吃10颗巴旦木，偶尔吃几个红枣，中午在食堂正常吃饭，下午5点左右可能吃一根香蕉，晚上去锻炼之后会吃一个三明治或者几个鸡蛋。只要有这种意识，慢慢就会养成习惯。
3 少油盐多蒸煮
自从健身以来，我觉得我的烹饪水平也有所下降，因为做饭给其他人吃的时候，即使我故意多放油盐，别人吃起来口感也是很淡很干……
平时炒菜，就秉承这一原则，少油少盐，油用橄榄油。最好的是改变烹饪方式，以蒸、煮为主，我平时吃芹菜、胡萝卜、西兰花，基本是过水焯以下，用芥末油和盐凉拌，或者蘸酱吃（这里注意，沙拉酱也是高热量来源，吃沙拉的时候要少放！不然你以为自己吃了一盘蔬菜，实际上吃了一盘米饭都不止！）黄瓜、青椒、油麦菜、紫甘蓝都是直接生吃。
这里推荐一个神器——电饼铛！这个东西做饭的时候真的超级省事而且不用很多油，长茄子我都是洗洗直接切片放到电饼铛里，不放油，两面有点焦之后蘸海天黄豆酱吃。用电饼铛煎鸡蛋也可以放很少油甚至不放。把两个鸡蛋打散加盐摊在锅里，上面撒满切碎的蔬菜，盖上盖子一焖，过几分钟出来就是很好的杂蔬蛋饼啦，可以就一点番茄酱吃~（番茄酱的热量比起其他酱料会少）
4 一周一次欺骗餐
所谓 cheat meal 就是“欺骗餐”——这一餐可以不注意吃什么，想吃什么吃什么，可以吃些自己平时不能吃的，比如甜点啦，火锅啦，出去聚个餐啦啥的。
之前有一种说法是“cheat day”，也就是“欺骗日”，但是一整天的欺骗餐会让我们无形中多吃很多很多不该吃的，超出的太多就不好了，所以可以把欺骗日分开变成欺骗餐。但是外食也可以注意一下，我出去聚餐的话，会选择尽量多吃牛肉、鱼肉这种我平时不怎么做的东西，特别油的也尽量少吃。如果汽水和果汁尽量选果汁，当然水最好。
5 计算热量差
室友之前买了一个厨房电子称，我一开始是对这个东西很不屑的，但是如今我天天必用。减脂的原理就是消耗的热量>摄入的热量。一般女生如果不锻炼的话，大概每天日常消耗1200左右大卡（走路思考上厕所都算），吃饭的话建议每天摄入1400—1600大卡。这样的话每天只要稍微锻炼一下下，再注意饮食，你不瘦谁瘦啊！
这时候就凸显力量训练的好处了，力量训练使肌肉含量增加基础代谢提高（基础代谢就是你啥都不干，每天消耗的热量），比如我现在每天什么都不干消耗1400多大卡，吃饭大概在1700大卡，锻炼再消耗一些，每天就是在做减法。所以力量训练的好处就是，我现在偶尔可以多吃一些不健康的垃圾食品啦，因为自身消耗比以前大多了~oh，yeah~
健身前吃点什么
健身前吃点什么，生活中健身已然成了很多人生活中的运动，而我们应该都知道在减肥健身之前是必须要吃东西的，这样才更加容易消耗我们的体能，以下分享健身前吃点什么
健身前吃点什么1一、运动前应该吃东西吗？
运动前实际上应该要稍微吃一点，这和血糖指数高低有关。适当地补充食物，可以提高血糖指数，经常健身的人都知道，如果血糖过低，会导致头晕、全身乏力、心慌等身体不适症状，因此在健身前应当适当地补充食物。
二、运动前应该吃什么？
建议吃一些含糖及热量的食物，比如香蕉、面包等等，这些食物应该在运动前半小时至一个小时吃最好。因为食物有一个消化的过程，如果吃完之后直接去运动，可能导致肠胃不适，所以应该避免饮食后即刻进行运动，尤其是不能进行饱腹后立即运动。
三、运动前应该吃多少呢？
一般来说，男性健身可以吃2-3片面包，女性只需要1-2片面包即可。需要注意的是，运动前尽量不要吃一些高纤维的食物，因为高纤维食物加重肠道的负担，不易消化。最好的选择是一根香蕉，香蕉含糖量高，且可以快速转化为我们身体运动所需要的糖原，且持续地为我们补充体力。
四、如果运动前来不及吃东西，那应该怎么办呢？
假如真的来不及在运动前半小时至一个小时吃东西，没有足够的肠胃消化时间，我们的建议是练前喝一些水质的运动补剂，比如运动饮料、蛋白粉等等。还可以吃一小块巧克力，这样能够快速提供我们运动所需要的热量，或者用其他的糖代替。
五、运动以后多长时间吃东西合适？
建议在锻炼完休息一小时后再吃东西，刚运动完的时候，身体仍然处于发热及兴奋状态，本该用于消化系统使用的血液，很大一部分都仍然循环于运动系统之中，这时只适合补充水、牛奶、运动补剂，待身体完全冷却下来以后再进食其他食物，才不会加重消化系统的负担。
六、运动结束一小时后吃什么呢？
应该吃一些低糖低脂食物，尤其是对于需要减脂的人群来说，更不应选择油炸、蛋糕、烧烤等食物，更应该选择高纤维、饱腹感强的食物，比如燕麦片、鸡蛋、蔬菜等食物进行搭配。对于需要增肌的人群来说，除了补充蛋类、肉类食品，可以额外增加一些蛋白质补剂，让运动事半功倍。
健身前吃点什么21、燕麦
燕麦里面含有丰富的纤维素，能够让身体里面的碳水化合物全部很好的释放在血液里面，而且还能让肚子不觉得有饥饿感。也许有些人觉得传统的燕麦不好喝，那么就能选择再里面添加点水果，口感还是蛮不错的，别有韵味。
2、全麦面包
全麦面包还是很常见的，而且里面还有丰富的碳水化合物，非常适合健身前去吃点，效果蛮不错。另外全麦面包不管跟什么食物都搭配，口感都挺不错，如果还想要补充蛋白质，推荐你选择蜂蜜或者鸡蛋等。
3、希腊酸奶
希腊酸奶这里面有着极其丰富的蛋白质等，并且这种酸奶还没有超高的含糖量，可以让身体很好消化掉，对于想要去做剧烈运动的朋友而言，希腊酸奶会是理想的选择，或者还能根据口味去添加点蜂蜜或者水果等。
4、胡萝卜
在日常生活中特别喜欢运动的朋友，肯定不能忘记多吃点蔬菜，胡萝卜就是不错的选择，里面有着丰富的碳水化合物，可以给肌肉提供更多的能量。
5、干果
虽然干果是很平常的零食，但它的能量远远超乎了我们的想象。干果里面有着许多蛋白质等，可以让能量快速得到提升，有效缓解身体上的疲劳。不过在吃干果之前需要注意的，这些食物脂肪含量比较高，消化时间比起其他食物要更长点，因此不要吃的太多，几颗就已经足够。
6、咖啡
咖啡是不错的食物，可以很好的缓解身体上的疲劳，并且能够让自己从中获取到更多的能量，从而让脂肪的燃烧变得越来越高。最好是选择杯低脂奶的咖啡，还有再喝咖啡的时候不要加糖，以免达不到理想的效果。
健身前吃点什么3健身时该注意的饮食事项
1、关键的碳水化合物
碳水化合物是人体为体力活动准备的优先的燃料来源，也是运动员的训练计划中必不可少的组成部分。面包、米饭、谷类食品、面食、水果和蔬菜为肌肉提供了高能量燃料，可以在锻炼后加快肌肉燃料的重新储备。
如果你摄入的碳水化合物不够多，就会更容易疲劳。具体需要多少量的碳水化合物，这取决于个体的训练和个人要求。
对训练量很大的运动员而言，每天需要的碳水化合物是每公斤体重6克到10克。譬如说，如果体重为60公斤的运动员每天训练2到4小时，那么他每天大约需要360克到600克的碳水化合物。
2、高效补水饮料
要获得良好的锻炼效果，饮料必不可少。在高强度活动期间，体内流质减少会增加中暑性痉挛、中暑衰竭或者中暑的可能性。锻炼之前、期间及之后要喝饮料，并把这作为锻炼计划的一部分。要养成多喝饮料的习惯，哪怕在不锻炼的日子也是这样。
水、运动型饮料、水果、蔬菜汁或者矿泉水都是不错的选择。建议在锻炼、训练及比赛期间饮用冷水或者运动型饮料。
酒精和咖啡因会导致人体脱水，因而算不上是补充水分的饮料。锻炼前2小时喝400毫升到600毫升饮料，锻炼期间每隔15分钟到20分钟就喝150毫升到350毫升。
3、安排饮食时间
如果你即将参加跑步比赛或者其他竞赛，应当在赛前两三个小时，来一顿低脂肪、高碳水化合物的饭菜。吃些你所熟悉、又易于消化的食品。水果、酸奶、硬面包圈、或者一碗谷类食品都是良好的选择。
如果你在运动期间胃里有食品，血液就会从消化道改流到锻炼中的肌肉，从而导致胃部痉挛和滞胀感。如果你在早上空腹锻炼，就要有前一天储备下来的足够能量来维持60分钟到90分钟的锻炼。
要是你觉得一大早锻炼之前吃早餐不方便，可以在前一天晚上上床前，来些富含碳水化合物的点心。 如果你在当天晚些时候锻炼，而且离上一餐过了4小时以上，那么应当在开始锻炼前45分钟到60分钟来些点心。
你的食品选择和偏好可能会有不同，这取决于你锻炼的时间、从事的运动以及运动强度。你很快会知道哪些食品组合最适合自己。
现代社会，每个人的工作都很忙碌，于是很多人选择利用中午休息的时间来健身。饮食还是十分很重要的。那么，中午健身前吃什么最好呢
中午健身前吃什么
1、水果和蛋白质
1个桔子,一杯半的原麦片和牛奶一起煮(注:最好是无乳糖的牛奶或豆奶),一些草莓或者香蕉,16盎斯水。
别试着跳过8:00的早餐,也不要那些吃难于转化为能量的蛋白质或脂肪。总之,为了提升你的活力和能量,在健身前1-2小时吃富含碳水化合物和蛋白质的食物。
2、碳水化合物
对于一个想增长肌肉的男子来说,营养学家利萨。多夫曼的《素食者运动营养》一书中写到,推荐在健身前的碳水化合物摄入克数等于体重数字的一半。如过体重160磅,那就应该摄如80克碳水化合物,也就是大概320卡热量。
3、运动饮料补充糖类
传统的正餐显然是不合适的,但饿着肚子去运动则更是大错特错了。所以,健身者可以在办公室里备点零食,在运动前一个小时左右吃点水果、全麦面包,喝点运动饮料,以补充运动中要消耗的糖类。等运动后,回到办公室再适当吃点就可以了。
需要注意的是,健身回来可千万别贪吃,因为运动以后人体的吸收能力非常强,多吃可是很容易长肉的。如果到了下午三四点可能还会比较饿,这时再稍微吃点也无妨。少吃多餐,既满足了营养需求,对于减肥塑身也是非常有意义的。
对于中午健身,建议选择瑜伽、普拉提、慢走等相对静态一些的运动,这样不仅有助于缓解身体疲劳、提高体能,而且不至于造成下午犯困。如果是自己进行锻炼,半个小时的器械训练加上15到20分钟跑步机或登山机上的心肺训练就差不多了,强度不要太大。
一般来说,中午健身,每次40分钟到一个小时,一周运动三四次就有很好的健身效果。
中午运动的好处
1、提高记忆力
随着年龄的增大,人们的记忆力会逐渐衰退,与其服用提高记忆力的药物,不如利用中午的午休时间做简单的运动。中午运动时由于精神饱满,心情舒畅,因而能促进大脑释放出特殊的化学物质,这对促进记忆力和智力的发展都有良好的作用。
2、缓解疲劳
当身体不断出现疲劳的状况时,先不要忙于休息,可以在中午做简单的运动,就可以消除部分疲劳感。在中午适当做一些有氧运动能提高人的摄氧能力,及时把用脑时的代谢产物乳酸和二氧化碳迅速排出体外,从而缓解疲劳。所以,只要注意午间健身时运动强度不要太大,并不会影响下午的工作。
办公室健身小妙招
拉背动作
步骤：取一把稳固的椅子，将双手扶住椅背上方。双脚慢慢往后退，直到背部可以打直约与椅背等高，此时的颈、背、臀尽量呈一直线，并与双脚呈90度，先深吸一口气感觉脊椎延伸开来。吐气，同时将臀部往后上方推，感觉有力量在后端将身体往后拉，同时胸部感觉放松下沉，双腿后方尽量打直，可伸展双腿后侧，停留5~10秒。
功效：拉背动作可伸展到手臂、后颈部、背部到臀部及双腿后侧，为全身性综合伸展动作，更可舒缓紧绷背部。
延展腿后侧
步骤：左腿用力抬至最高，脚板向内勾，双脚打直夹角约呈90度。深吸气，双手向前延伸，将背部及脊椎延展开来。吐气，上身前弯下趴，停留5~10秒，可伸展左腿后侧筋络，换右腿重复此动作。
功效：此动作有助疏解长时间久坐腿部不适感，特别针对肿胀双腿，帮助延展腿部后侧筋络、臀部后侧。
抬脚
步骤：抬头挺胸坐在椅子上，双手抓住椅子支撑身体。慢慢将右小腿抬起伸直，与地面平行保持5秒，然后慢慢将小腿放下。双腿交替重复5次。
功效：可以起到拉长腿部线条，瘦小腿的效果。
转眼球
两脚分开与肩宽，挺胸站立，头稍仰。然后瞪大双眼，尽量使眼球不停转动(头不动)，先从右向左转10次，再从左向右转10次。
转转颈
脖子的左右拉伸：肩膀放松，用右手把头往左侧靠，慢慢地把头往右侧靠。注意左肩不要耸起。相反方向也做同样的动作。
脖子的前后拉伸：头部朝下，两手紧握放在头部后面，下颚轻轻靠在胸前。保持这个姿势几秒钟后脖子慢慢抬起尽量往后仰。注意上半身不要向前弯曲。然后双手放下，下颚慢慢向上提。
动动手
坐在椅子上，伸直腰杆，挺胸收腹。两手紧握成拳头状，手腕上下交叉运动。两个拳头紧握，下手腕用力在胸前弯曲，上手腕用力挤压下手腕。保持互相挤压的状态。上下两只手交替做同样的动作。
收收腹
椅子不要坐得太深，坐椅子的3分之1的位置，收下颚。保持这种状态，把力量集中在腹部，用力收腹。
稍稍弯曲背部，身体慢慢往后倒。然后，在背部快倒下的时候保持这个姿势10秒钟，慢慢恢复原来的姿势。
抬抬肩
椅子不要坐得太深，坐椅子的3分之1的位置，伸直腰杆，收下颚，手臂向前伸直。手掌向上握拳，分别做“石头、布”的动作。做“石头”的动作时尽量握紧，做“布”的动作时手掌尽量张开。重复“石头、布”的动作，双手慢慢抬起，与肩垂直，然后慢慢把手从身体两侧放下。
胸部伸展
单手屈肘上举，靠在门框或墙角处。挺胸、收腹、头部正直、下巴微收;同侧腿向前跨一大步，身体前推，当胸部有明显的牵拉感，保持30秒。均匀自然呼吸不要憋气，伸展结束后换另一侧。
颈部后侧斜方肌伸展
身体坐直，一只手放于臀部下侧，另一只手置于头部侧上方，头侧向对侧，然后慢慢低头，拉伸到最大幅度，最后头向同侧旋转，感到颈后有强烈拉扯感，保持30秒，均匀自然呼吸不要憋气，伸展结束后换另一侧。
三角侧伸展
练习这个体式时，注意保持身体的稳定性。身体缓缓向一侧侧倾，转头看上方手指尖。
单腿站
单脚站立，收腹挺胸立腰，双手可掐于腰间也可伸展手臂，两眼平视前方，保持站立姿势站立30秒到1分钟;复原，再换另一脚踢出，重复5～6组。
平衡站
双脚紧并，收腹挺胸立腰，微收下颌，两眼平视前方，双手臂向两侧打开，脚后跟翘起，保持30秒到1分钟，根据自己的能力选择强度，重复5～6组。
单腿平衡举手挺背
单腿支撑、脚尖向前，身体直立，腹部收紧，下巴微收，双手紧贴耳朵，掌心相对，手指指向天空，肩胛骨收紧，另一侧腿部尽力向后保持臀部收紧。静止坚持30秒，然后换另一侧，保持自然呼吸。
弓箭步蹲起
首先双手叉腰，然后往前跨出一步，然后下蹲，动作过程身体直立，重心在两腿中间。向下时前腿膝关节不要超过脚尖，后腿弯曲，膝盖不要碰地。向上时自然站立，上下起伏，做10～15次时换腿继续。
健身之前吃以下几种食物可以让瘦身效果加倍。
1、香蕉富含可以快速见效的碳水化合物，同时钾的供应可以维持肌肉和神经功能，如果想同时快速补充蛋白质，可以加一点花生酱。
2、燕麦含有纤维，这有助于碳水化合物释放到血液中，纤维能让你有饱腹感。可以加一些切片水果可以增添一些风味。
3、希腊酸奶不仅含有大量的蛋白质和碳水化合物，而且比普通酸奶含糖量更少，而且它也很好消化，这对于剧烈运动来说是理想的选择。还可以加一些水果、蜂蜜或者燕麦。
4、咖啡因已被证明会帮助你产生更多的能量、缓慢疲劳，以及提高脂肪燃烧率。咖啡因能从侧面提升锻炼效果。喝一小杯加了低脂奶的咖啡，记得不要加糖，否则咖啡的好处都白费。
5、全麦面包片是碳水化合物的最佳来源，它几乎能与任何类型的食物搭配。可以加任意的蜂蜜、果酱或者煮鸡蛋来补充蛋白质。
6、干果中健康的蛋白质和油脂能使能量迅速提升，驱走疲劳。不过，坚果类食物都含有高脂肪，这意味着需要更长的时间来消化，吃太多会让你觉得如睡眠不足般行动迟缓。所以，吃几颗就足够，不能敞开吃。
7、胡萝卜中含有复合碳水化合物，会为肌肉提供能量，而钾离子可以控制血压和任何一种肌肉收缩。
8、饮用巧克力奶，它含有丰富的促进骨骼生长的钙质，可以防止因流汗造成的钙流失。健身前喝一小袋巧克力牛奶，能让健身效果更好。
9、牛油果，只要在牛油果上挤一些柠檬汁就是非常不错的锻炼前的小吃。它的健康脂肪不仅是锻炼时的燃料，而且长远来看，对眼睛、皮肤和心脏都有好处。
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健身作用
一、健身长跑可提高呼吸系统和心血管系统机能 科学实践证实，较长时间有节奏的深长呼吸，能使人体呼吸大量的氧气，吸收氧气量若超过平时的7—8倍，就可以抑制人体癌细胞的生长和繁殖。其次长跑锻炼还改善了心肌供氧状态，加快了心肌代谢，同时还使心肌肌纤维变粗，心收缩力增强，从而提高了心脏工作能力。
二、健身长跑有利于防病治病 健身长跑使血液循环加快，对排泄系统有害物质起到清洗作用，从而使有害物质难以在体内停留和扩散。据测定得知，16分钟跑3000米或25分钟跑5000米，可降低血液中胆固醇。这对老年人易患不同程度的高血脂症，继而引起血管硬化、冠心病、脑血管病等有着良好的预防作用。
三、健身长跑有利于心情舒畅、精神愉快 这种长跑因其不重视比赛胜负，因此对缓解现代社会高节奏和激烈运动带来的精神心理紧张十分有益。据医学专家介绍，这种轻松愉快的运动最能促进体内释放一种多肽物质——内啡吠，从而使人产生一种持续的欣快感和镇静作用。另外，由于长跑使人情绪饱满乐观，有助于增进食欲，加强消化功能，促进营养吸收。
长跑锻炼对于培养人们克服困难，磨炼刻苦耐劳的顽强意志具有良好的作用。特别是对那些冬季怕冷爱睡懒觉不想锻炼的人起到促进作用，从而使人他们尝到健身长跑锻炼的好处。
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