问题一:健身锻炼前后应该补充什么? 我是健身教练,
01鸡蛋白2+一根香蕉
02全麦面包3片+酸奶(脱脂牛奶)
03鸡蛋白4+全麦面包2片(推荐,比较经济容易配置)
04鸡胸肉150g+全麦面包
交替进行,每次任选其一
有健身疑问可以找本教练解答
问题二:健身需要吃什么营养品 1,国内外,很多专业健美运动员,早餐,10--20个煮鸡蛋清,不吃黄。2,一天要吃5--6顿饭。3,黄瓜,柿子,水果,论斤吃。鸡胸脯肉,或瘦牛肉,论斤吃,吃法。煮着吃,不放调料,蘸酱,或咸盐。烤着吃也可以。4,维生素,B族,防治神经炎,脚气病等。5,非专业,这些,足够了,我玩过几年,没吃过,蛋白粉,肌酸之类,效果也很好,肌肉,能够达到“刀削斧刻”的效果。6,肥肉,只能通过锻炼,减掉,吃药减不下去。
问题三:健身前后应该吃些补充些什么呢? 早晨醒来和训练之后,通常是你进餐的两个重要时段。在刻苦训练的同时,作为健身爱好者的你还需要增加营养,如果饿着肚子的话,你在稍后的训练中就会感到饥肠辘辘。
在健身前30―60分钟可以补充一些碳水化合物或者含咖啡因的食物。这是因为碳水化合物和咖啡因能够加速身体燃烧更多的脂肪,使健身更加持久。但是如果你在摄入咖啡因时出现头痛、心跳过速等症状,很可能是对咖啡因过敏,不要食用。
在训练之后,你还应立即补充运动中所消耗掉的热量。补给品同样应包含碳水化合物、蛋白质矗水、盐分。另外,吃香蕉能补充钾离子,有助于解除疲劳。
饮食上以鸡肉,牛肉,鲑鱼为主,多喝豆浆,加上香蕉这种有丰富维他命、非常营养、非常棒的水果
因为肌肉不是再当下练训养成的。而是在健身后的休息时间,肌肉细胞开始进入一个修复、发展的循环过程,如果在这个过程中,得到这些食物养分帮助,肌肉就会充分地成长茁壮,隔天再做重量训练的时候,也会觉得自己的肌肉很有力量。如果可以再配合充分、良好的睡眠,让你的肌肉细胞得到很好的修复、发展,那就更棒了。
祝你早日成功
问题四:去健身房锻炼需要补充什么营养? 首先要清楚你训练的目的,要根据个人所训练目的的不同,而设置个人的营养套餐,做为一个减肥者来说,以上两位所说的饮食计划就不合适,减肥者你必须要控制每日的热量的摄入,需要增加的是蛋白质量,维生素,和其他功营养素的摄入量,人体每天正常所需要的能量男子1300--1500大卡女子1000--1200大卡就足够了,我们正常每日三餐所摄人的有2000--2500大卡,所以要想减肥就需要从饮食上着手,不是不让你吃是让你合理的吃
增长体重者就要加强碳水化合物蛋白质的摄入了,但也需要有个科学的饮食方法,训练后应该先补充简单碳水化合物,让体内的血糖平衡后再补充蛋白质这样才有利于蛋白质的吸收,同时需要补充维生素和矿物质,蛋白质要按公斤体重来计算每日每公斤约15克--2克
问题五:每天健身需要补充什么维生素 维生素B6是很多运动员主要缺乏的物质,源于B6的摄入量一般在10MG左右一天,但是通过饮食可以满足的需要摄入的食物是很多的,比如拿胡萝卜来讲,100G胡萝卜中含有大概07MG的维生素B6,一天如果要摄入15KG的胡萝卜的话这明显是非常困难的。而维生素B6还仅仅是诸多维生素当中的一个小小的家庭成员,故整个维生素家族的重要性是十分明显的,维生素,促睾类食物。
1,维生素A: 大家可能都知道维生素A一般是防止干眼病,对视力其很好的作用,但其实维生素A还有一个名字叫做视黄醇,视黄醇本身具备类似类固醇激素的作用,类固醇激素就是一般我们所说的药物,对于促进蛋白合成,骨骼发育,身体成长是有着极其重要的作用,另外维生素A对于提高人体本身的免疫力是有着很大的好处的。故,很多兄弟之前认为长个子最主要是要多摄入维生素D和钙,但其实维生素A的摄入也是必不可少的。
主要含有维生素A的食物:维生素A有一部分也叫做胡萝卜素,顾名思义,胡萝卜里面富含着大量的维生素A,另外西兰花,菠菜叶,生菜叶里面都含有丰富的维生素A,此外,动物肝脏类含有的维生素A也不少,但鉴于其本身的卫生程度,以及脂肪含量,故不作推荐。维生素A一日的摄入量如果能够超过9000IU,在9000-11000IU之内都是对于高水平训练有着很好的作用的,但是注意维生素A不要摄入太多,不然会有很多不良反应。拿胡萝卜或者西兰花比较,如果一日摄入200G左右即可满足维生素A的需求,但由于我们还需要更多的别的维生素,故不能仅仅摄入200G胡萝卜或者西兰花,对于蔬菜,水果类的摄入要多种类,均衡。
2,维生素B:这里不按顺序写了,就写几个很重要的维生素B族,第一个要说的是维生素B12,维生素B12对于合理调节脂肪,碳水化合物,蛋白质,并使他们更合理的运用起着十分重要的作用,也就是说维生素B12其实是一个很负责的营养调配者,把营养摄入合理化。维生素B12还具备强化记忆力,提高集中程度,促进细胞发育有着不可磨灭的功勋,另外对于促进食欲也是很好的,如果你感到没有胃口,那便是缺乏维生素B族特别是12的象征,维生素B12存在于鱼类,肉类比较多,但是他也有两个不好的地方,1是不容易被吸收,故有人专门买维生素B的片剂作为补充,2就是他容易与维生素C相遇后其反应,导致无效。大家可能都听过海鲜最好不要与水果同食,除了为了预防砷中毒以外还一部分原因就是这个。
维生素B6:重要性不言而喻,其需求量跟我们每日的蛋白摄入是有关系的,高蛋白摄入的人一定要多吃这类元素,不然很容易造成类似尿液发黄的问题,胡萝卜里面07MG的量虽然看似不足,但其实在蔬菜里面也是很多的了。
维生素B3:维生素B3也叫做烟酸,他是荷尔蒙的重要组成部分,也是保持消化系统健康的最重要物质,很多朋友反映自己消化有问题,跟此类物质摄入不足有关系,维生素B3在花生中含量非常丰富。
问题六:每天健身几小时为合适,健身需要补充什么营养,需要吃什么食物来补充! 取决于你运动的目的性.如果只是为了锻炼身体,提高身体素质,每天30分钟到60分钟足够了.如果提高个别运动项目成绩,估计得象专业运动员那样长期,系统的训练了.要锻炼出强壮的体魄,建议去健身俱乐部进行针对性的锻炼.会有专业的教练对您进行培训
对健身的人而言,如果运动量大且没有合的营养补充,容易产生疲劳感,影响健康。健身之后的营养补充需要注意以下几点:
水和盐摄入要平衡。健身出汗后,必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法是小口慢喝,水温不能过低,最好饮淡盐开水或者运动饮料。
碳水化合物不可少。健身前后要补充充足的碳水化合物,以保证肝糖原储存,为身体提供能源和维持血糖水平。富含碳水化合物的食品主要有大米、谷类食物、蔬菜和水果。
多吃蛋白质食物。健身之后,要多吃含有动植物蛋白质的食物。一般说来,在训练后的90分钟里,蛋白质的需求达到高峰期,此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有:瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。
问题七:健身的同时需要补充那些营养品? 乳清蛋白(whey protein)被称为蛋白之王,是从牛奶中提取的一种蛋白质,具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点,是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。
肌酸:是人体内自然产生的一种氨基酸,它可以快速增加肌肉力量,促进新肌增长,加速疲劳恢复,提高爆发力。肌酸在人体内储存越多,力量及运动能力也越强。肌酸存在于鱼、肉等食物中,但数量很少(半公斤肉只能提供1克肌酸)。要达到对人体有帮助的每日摄取量――5克,必须每天吃下2.5公斤肉,这是不太可能的,所以需额外补充。一天推荐食用量为5克,可与温水混合为1杯,或加入到乳清蛋白粉或者重肌粉中一直饮用。所以说增肌粉的黄金搭档是乳清蛋白和肌酸。
谷氨酰胺:将1勺谷氨酰胺与温水混合为1杯,或加入到乳清蛋白粉或极品重肌粉中一起饮用。 每勺约5克。运动前后或两餐之间饮用吸收更佳。它的作用1:增长肌肉增加力量,提高耐力。运动期间,机体酸性代谢产物的增加使体液酸化。:2:谷氨酰胺有产生碱基的潜力,因而可在一定程度上减少酸性物质造成的运动能力的降低或疲劳。3:提高机体的抗氧化能力:4:及时适量地补充谷氨酰胺能有效地防止肌肉蛋白的分解,并可通过细胞的水合作用,增加细胞的体积,促进肌肉增长。谷氨酰胺还是少数几种能促进生长激素释放的氨基酸之一。研究表明,口服2克谷氨酰胺就能使生长激素的水平提高4倍,使胰岛素和睾酮分泌增加,从而增强肌肉的合成作用。
支链氨基酸:当你在想训练出更强壮、更有力的身体时,在细胞水平上 和给你的肌肉供能是必要的,支链氨基酸(缬胺酸、亮氨酸、异亮氨酸)组成几乎1/3肌肉蛋白。BCAAs减缓肌肉疲劳,加速恢复,降低运动时其它氨基酸从肌肉中的丢失,并有助于机体吸收蛋白质。缺乏其中三者之一将导致肌肉丢失。不象其它氨基酸,BCAAs在肌肉中代谢,而不是在肝脏。研究人员介绍说,“支链氨基酸”是一种十分重要和有效的营养补剂,它可以帮助生物体自然地、没有任何副作用地增强肌肉或获得更多能量。科学家已经发现这种氨基酸混合物在延长单细胞酵母寿命上的巨大作用。
可以这么说经济条件允许的情况下这些都是需要的,但是说其中比较重要的还是乳清蛋白和肌酸。
92年的应该还是学生吧,如果你只是想要增肌平时的饮食所提供的营养已经足够了,而且我国的商品作假的太多,给你建议就是你所说的都不要,一天一~二个鸡蛋+500ML牛奶还有多吃粗粮和鱼肉就可以了。健身是三分练七分吃。
希望我的回答能对你有帮助。
问题八:健身完要补充哪些营养? 一个完全的健身方案应当包含吃(饮食),练(训练),睡(睡眠)三个方面,而练则由心肺,力量,柔韧三个主要部分组成。有鉴于此,本人给出的训练计划是:开始时用5-10分钟有氧热身,最后用5-10分钟拉伸放松,中间是40-50分钟的力量训练。力量训练主要有:1)背部:引体向上(颈前下拉);2)胸部:平板卧推(坐姿推胸);3)腿部:杠铃深蹲(史密斯蹲);4)肩部:杠铃推举(哑铃推举);5)臂部:杠铃弯举(哑铃弯举);6)腹部:仰卧起坐(仰卧举腿)。训练备注:训练一周3次,隔天进行,每次1小时左右,练全身,每个部位一个动作,括号里的动作备用,一个动作3组,每组8-12次,动作与动作之间间隔2分钟,组与组之间间隔30-60秒,用力时呼气,放松时吸气,动作要稳要慢。必须用逐渐增加重量来使肌肉的适应力增大,从而对训练产生反应。使用自由调节重量的器械进行训练。这可以使肌肉对器械产生的反抗力起到更好的反应。因为它可以使更多的肌肉都能参与到运动中去。做动作时,无论是举起还是放下,都要控制好动作,这样就可以集中用力,避免借力。 饮食方面:少吃多餐,适量多摄入蛋,奶,肉。每日食谱为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。睡眠方面:每天晚上最好睡足8小时,中午若有时间可再午睡30分钟。对了,训练时间尽量安排在下午至傍晚时段,因为人体在此时段体力和柔韧性都处最佳状态。最后祝您早日健身成功! 增大肌肉块的14大秘诀:大重量、低次数、多组数、长位移、慢速度、高密度、念动一致、顶峰收缩、持续紧张、组间放松、多练大肌群、训练后进食蛋白质、休息48小时、宁轻勿假。
问题九:锻炼身体之后应该补充什么营养(具体点) 在剧烈的体育运动后,特别是在长途跋涉或长距离跑步之后,人们往往感到腰腿或全身肌肉酸痛,疲惫不堪,也许还有饥渴难耐之感。在这种时候,该喝什么饮料为宜,又该吃什么食物为好呢?有的人端起可口可乐瓶子大饮特饮,或大嚼着巧克力糖类,岂不知在饥渴疲劳之时喝上述饮料和吃上述食物,不但无益于解除酸痛和消除疲劳,恰恰相反,还会加重酸痛和疲劳,真是“欲益反损”。
众所周知,食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类,人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。所谓酸性和碱性食物,并非由口感或味觉来识别,主要是看食物被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的则为酸性食品,而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。并非味道酸的就是酸性食品,比如醋是酸的,柑、梅、杏等水果也是酸的,但它们非但不是酸性食品,恰恰相反,却是典型的碱性食品。又如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等,则不是碱性食品,全都属于酸性食品。
在一般情况下,人体血液的酸碱度是平衡的,而以略微偏于碱性为好。在紧张的体力劳动和剧烈的体育锻炼之后,体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多的酸,使人感到腰腿或全身肌肉酸痛,并且使人感到疲劳倦怠。倘在此种情况下大喝可口可乐,而可口可乐含糖分较高,属酸性食处,再吃巧克力糖之类,又都是酸性食品。这些东西吃下去以后,势必“火上加油”,定会增加血液中的酸度,从而更为加重人体肌肉的酸痛程度,使疲劳更无法及时消除。
那么,在劳动或锻炼之后到底该吃什么东西好呢?应当吃碱性食品。在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品。在饮料方面,最好是喝牛奶、豆浆和饮茶水、果汁(不加糖)、喝矿泉水或白开水亦可。
至于运动后喝盐水好还是喝糖水好,应根据具体情况灵活掌握。
一般来说,在出汗较多的情况下,特别是在夏天从事剧烈运动时,应适当喝些淡盐水。夏天气温高、湿度大,人体通过排汗将大量热能及时散发掉,以保持体温的相对稳定。在机体大量排汗的同时,带走了不少无机盐,如钠、钾、镁等。据测定,跑一次马拉松,随汗液带走30克氯化钠。而一个人每天从食物中摄取的氯化钠只有10~15克,这样势必引起机体缺盐,以致疲乏无力,甚至引起肌肉痉挛或抽筋。因此,夏季从事剧烈运动时,适当喝些淡盐水是必要的。
在强度不太大、时间不太长、环境温度不太高的情况下运动,体内产生的热量较少,不会产生大量排汗和无机盐丢失现象。这时,既不需要喝盐水,也不需要喝糖水。
如果运动时间比较长,如跑马拉松,长距离骑自行车等,体内能量消耗比较多,就应适当喝些糖水或糖盐水。至于一般的体育锻炼,就没有必要喝糖水了。
至于食物,最适宜于在劳动和锻炼之后吃的,莫过于豆腐、豆腐干和各种豆制品,还有新鲜水果、瓜类及各种蔬菜。这些都是很好的碱性食品。海带被称为“碱性食物之冠”。此外,将芝麻与黄豆炒熟,加生姜丝和少许盐,用开水冲泡着吃,止渴又可充饥。芝麻、黄豆、生姜都是很好的碱性食品,吃了以后对降低血液中的酸度和消除疲劳,同样是很有益处的。
问题十:健身锻炼前后应该补充什么? 我是健身教练,
01鸡蛋白2+一根香蕉
02全麦面包3片+酸奶(脱脂牛奶)
03鸡蛋白4+全麦面包2片(推荐,比较经济容易配置)
04鸡胸肉150g+全麦面包
交替进行,每次任选其一
有健身疑问可以找本教练解答
若下午要运动,午饭就应该吃平常量的二分之一。运动前要补充的食物必须是高醣类、低脂肪的。如水果、面包、饭和面,既容易消化、又提供醣类,如此一来运动才有能量。醣类食物中,升糖指数较低的食物被消化成醣类的速度比较缓慢,可以长时间为活动的肌肉供应醣类。因此若运动时间超过60分钟以上的人,可以选择低升糖指数的食物,如脱脂牛奶、水果、豆类、饭等等。 而运动时间少于60分钟的人,可选择亦消化、快速补充醣类的高升糖指数食物。如面包及运动饮料等等。另外高纤维的食物需要的消化时间较长,若运动中这些食物会让你觉得肠胃不适,就应该避免在运动前食用。 运动前适当的饮食有以下的好处: 1安定肠胃:运动前不会有饥饿感、也不会因吃过多而产生腹涨的现象。 2补充体内的肝醣:肝醣的缺乏是运动中提早疲劳的主因,因此运动前务必要为身体提供足够的营养,可别亏待了自己的身体。 参考答案:1水 你可能从不觉得水是个什么有营养的东西,但它确是人体内最重要的媒介之一。人在没有水的环境下只能生存3、4天,人体内60—70%是水。当体内的水份只要流失了2—3%便会开始影响到运动的表现,最好的方法便是在比赛前几天多喝水,像一些跑马拉松的运动员在比买的前3、4天,每天喝上3—4公升的清水。而最重要的是在比赛中需要定时的补充水份,即便不渴也要喝一点,因为一旦感到口渴时,喝再多也来不及了。天气热时特别要注意,因为水份流失的速度是平时的2倍甚至于3倍。 2碳水化合物 碳水化合物一克虽然只能产生四卡的热量,还比脂肪的九卡来的少,但是碳水化合物变成能量的速率却比脂肪快三倍。建议摄取的量是碳水化合物必须估日常饮食总卡路里50—70%,以运动员的消耗来看60—70%大约是2000—2400卡,也就是说一天要嗫取500─600克碳水化台物。碳水化合物存在于饭、面、马铃薯、蕃薯、芋头、玉米、水果等等,或是市售的果汁。低脂Yogurt、运勤饮料也都会有很高的碳水化合物,在运动后15分钟内补充的吸收效率特别高。 3蛋白质 蛋日质的作用,在于修补肌肉纤维在运动之后的损伤。比较适合在重量训练期间,为了增加肌肉力量而补充高蛋白质饮食。但在长时间的有氧耐力运动之后,如果体内能量不足,那么肌肉内的蛋白质也是会被转变成为能量燃烧的。所以在高碳水化合物饮食的同时,还是需要适量补充蛋白质。蛋曰质仅占日常饮食总热量的10—15%,另外根据美国食品营重局所订宜的每日营养摄取建议量(RDA)中,对蛋白质的建议量是每公斤体重需要摄取08克的蛋白质。但这是对于一般常人的建议值,对于运动员来说,每公斤体重需要1—15克的量才足够,而像奶类、蛋类、鱼、肉等等,都是丰富高蛋白质类的食物。 4脂肪 一般人可能视脂肪为大敌,但是对于一天可能需要消耗4000—6000卡的耐力型运动员,脂肪也就变得不那么坏了。一个优秀的运动员,他身体内的脂肪含量可能只有7—10%,但是他每天摄取脂肪的量,仍然占总饮食的15—20%。人体内需要脂肪就好像机油之于汽车一般,脂肪能保护人体的内脏,而一些脂溶性维他命及钙质的吸收也全仰赖脂肪。人体消耗脂肪并不是在高强度运动时,而是在中低强度的运动情形之下,甚至平时的坐、卧、行动、呼吸的能量全来自脂肪。脂肪在日常生活中是常见的一种物质,像是奶油、植物油、牛肉甚至冰淇淋都含有很多的脂肪,总而言之脂肪的确是被人体所需要的,但是需要的量可就要在适度的范围之内。 5维他命与矿物质 以往的观念总认为维他命就像是〝超级大补丸〞,这真是错误的观念。现在的看法是维他命与矿物质是相辅相成的物质,只光靠其中一样其效果是大打折扣。但即使是如此,维他命与矿物质顶多也只能算是人体内起化学变化的催化剂,绝对称不上什么大补丸。像是维他命B群对碳水化合物的吸收就有很大的帮助,而维他命C能帮助铁质的吸收,维他命D能帮叻钙和磷的吸收等等。而上述的铁、钙、磷就是属于矿物质,在选购综合维他命时,特别要注意矿 物质是否有经过〝敖合〞(CHELATED),因为属于无机物的矿物质需要被有机的氨基酸包覆,才能被小肠所吸收。而目前现代人的饮食越来越精制化,特别是中国式的餐饮方式,破坏了食物中大部份的维他命与矿物质。如果要由正常的饮食中取得足够的维他命与矿物质,那势必会摄取过高的热量,所以在餐后服用综合维他命与矿物质是大有帮助的。 应该采取什么样的饮食? 对于参加运动的人,只有一个词:吃!但是至少要在您开始运动之前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样,要避免食用难以消化的食物,比如多汁的菜,油炸食品等。理想的来说,日常三餐和小点心能够使机体定时规律地补充养分。 早餐和加餐时请食用:奶制品、谷类、水果、饮料。 午餐和晚餐食用:生的蔬菜、面包、奶制品、一个水果、至少有一餐保证有肉或鱼;如果有一餐保证有烹制的蔬菜,另一餐就要有含淀粉的食物。要毫不犹豫的摄入足够量的水果和蔬菜,因为他们所含的抗氧成分(维生素C和E,胡萝卜素,多酚等)可以中和自由基,而自由基过量便会侵蚀我们身体内部不同细胞。 您的运动少于一个小时: 对于少于一个小时的体力活动,需要每15分钟喝150到300毫升水。如果能够均衡日常三餐或四餐,那么在运动过程中补充食物是没有用的。不要忘记,如果您游泳,即使是浸泡在水中,仍会损失水分。 您的运动持续一到三个小时: 对于中等时间的运动,最好及时给肌肉补充糖分以免出现低血糖。因此选择甜的饮料,掺水的果汁,香茶,可以为运动补糖的饮料,或者就喝水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品:如“果酱”夹心饼干,香料蜜糖面包,水果干,谷物营养棒,果冻。 您的运动超过三个小时: 如果您的运动超过三个小时,那您必须事先准备好水,至少保证每小时半升,准备提供慢糖的点心:小黄油饼干,杏仁糕,甜乳制品,新鲜水果等。运动前的那一餐应易于消化,比如不加黄油的火腿或奶酪三明治,或者少油的金枪鱼酱沙拉。 参考答案: 肌肉运动导致全身大汗。日常每天需要喝15升水,而运动时每小时必须增加半升到1升 水(如果外面的温度超过25�0�8C则为1升)在开始锻炼之前15分钟要喝1/4升弱矿物化水;运动过程中至少每15分钟补充1/8升弱矿物化水,如果运动剧烈,则需要补充掺水的果汁(1/3的果汁,2/3的水)在运动结束后马上补充含碳的汽水,果汁或蔬菜汁,牛奶(根据运动时间长短补充1/4升到半升)以便于排除体内毒素白天,您可以饮用富含钙元素和镁元素的矿泉水,以补充身体对矿物盐的需求(肌肉运动会增加对矿物盐的需求,汗液的挥发也会带走身体中的一部分矿物盐)。避免喝冰水,因为它可能引起消化系统方面的问题。 为什么碳水化合物是最首要的 糖是肌肉中最首要的动力来源慢糖(淀粉,面包,小黄油饼干等)可以很好地储存糖分(葡萄糖存储),这也是在开始一项运动时肌肉获得的唯一的能源。随着运动的继续,葡萄糖不断消耗,直至全部用完。这时,如果运动强度不是很大的话,肌肉会去消耗身体中储存的脂肪。但是运动过程中快糖的消耗(谷物营养棒,水果,果酱等)可以避免肌肉出现酸累感,甚至低血糖的情况发生。 准备开始一项运动,至少要摄入以下食品: 每天一道富含淀粉的主菜(通心粉,米饭,土豆)每餐要有面包干,面包,或者其他谷类食品;每天2到3个水果。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。
运动员吃什么食物对身体好
运动员吃什么食物对身体好,适宜的营养供给有助于保证运动员的健康及运动能力的提高,由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多,因此我们食物上需要注意,以下分析运动员吃什么食物对身体好
运动员吃什么食物对身体好1坚果
所有的坚果都富含健康的脂肪、纤维、蛋白质、镁和维生素E,我们可以把它们放在酸奶或谷类食品上,亦或是在上学和训练的路上抓一把,都可以帮孩子补充必要的营养。
种子类
与坚果类食品类似,种子类食品富含纤维,健康脂肪,镁和维生素E。可以让年轻运动员像食用坚果一样食用它们。如果我们的孩子恰巧对坚果过敏,它们是很好的替代品。
即食谷物
谷类食品富含叶酸、铁、钙、维生素A和E等营养物质,是很好的营养来源。早餐、零食或晚餐都可以吃,但要注意不要选择含糖过多的谷类食品。每份含糖量低于8或9克的谷类食品为最佳。
100%橙汁
市场上越来越多,你可以找到维生素D和钙的强化橙汁,它们是叶酸和维生素C的一个很好来源,但,记住不要狂饮。
根据美国儿科学会(AAP)的说法,7-18岁的孩子应该保持果汁的上限是每天不超过一杯。如果每天喝的橙汁超过一杯,橙汁可能是重要的热量来源。
豆子
非常神奇!这类食品中含有丰富的纤维、蛋白质、铁、锌和镁,我们应该想办法让豆子进入我们每周或每天的饮食当中。将它们烤成松脆的零食,放在沙拉或卷饼上,或者和番茄丁一起做一道美味的意大利面。
低脂奶酪
奶酪是一种快速简便的零食,尤其是各种条状或块状的奶酪更是方便,我们可以将奶酪放到汤里或是意大利面中,也可以将其分层放在三明治中。奶酪含有丰富的钙、钾和蛋白质。
低脂酸奶
酸奶是钙、维生素D、钾和蛋白质的良好来源。如果我们想要额外的蛋白质,可以选择希腊酸奶(尽管大多数年轻的运动员不需要额外的蛋白质)。我们可以把把酸奶作为正餐的一部分或者零食或甜点来吃。
低脂牛奶或豆浆
牛奶是钙,钾和蛋白质等营养素的天然来源,并富含维生素D。
如果我们首选的是豆浆,请确保已添加钙和维生素D,在饮用前摇动容器,以使矿物质不会沉到底部。
许多运动员在剧烈运动后都会使用调味乳来帮助其肌肉恢复。
深绿叶蔬菜
深绿叶蔬菜如甘蓝、菠菜和羽衣甘蓝提供铁和钙,搭配高维生素C的食物,如红辣椒、西红柿或柑橘类水果,或与肉类一起食用,可以最大限度地吸收铁。
橙色水果或蔬菜
这类食物通常富含维生素C,E,A和钾,它可以帮助我们保持免疫系统的健康。这也是年轻运动员饮食中不可忽略的重要食物。
运动员吃什么食物对身体好2运动之前吃什么能补充体能
1、香蕉
香蕉富含碳水化合物和钾,是健身爱好者最喜欢的零食之一。香蕉也含有膳食纤维,对控制体重是有帮助的。
2、燕麦
燕麦具有高膳食纤维含量,这使得碳水化合物的合成更慢,这导致每餐更高的能量消耗,允许更长和更剧烈的锻炼。燕麦也很好,因为它们是维生素B的来源。
3、干果
葡萄干,浆果等干果是易消化碳水化合物的良好来源。它们还含有必需的维生素,使它们成为铁杆锻炼前最喜欢的零食。
4、鸡胸肉,西兰花和甘薯
简单地说,这三种食物含有大量的蛋白质,维生素和良好的碳水化合物。这个食物组合有助于让人更好地锻炼肌肉,在激烈的锻炼之前吃是非常有帮助的。
5、酸奶配新鲜水果
酸奶含脂肪很少,是低碳水化合物,富含蛋白质的食品,新鲜水果是简单碳水化合物的最佳来源,可轻松分解成纯净的能量。希腊酸奶配新鲜水果既美味又健康,可作为锻炼前的膳食。
6、自制果汁
混合橙汁,水,海盐和蜂蜜的果汁,是美味且富含碳水化合物的饮料,这种锻炼前饮用的`果汁可以让身体在剧烈运动中保持体内电解质平衡。
7、葡萄干和燕麦片
燕麦和葡萄干是经典的锻炼前餐,提供丰富的碳水化合物和蛋白质来源,这个组合确保可以在最短的时间内获得必需的营养素,而不会牺牲口感。
8、牛奶
牛奶是蛋白质和脂肪的丰富来源,它就会使人充满力量。
保持身体健康最重要的就是饮食,在运动之前获得必需的营养素可确保身体具有足够的能量,并加速实现自己的健身目标。
运动员吃什么食物对身体好3一、运动员吃什么肉
蛋白质对运动员很重要,没有蛋白质就没法给肌肉足够的修复。今天就为运动员们介绍一些比较少提及但绝对好获得的优质蛋白质肉类:
1、鱿 鱼,
口感浓密厚实,非常劲道。每100克鱿鱼中含有高达25克的蛋白质。更棒的是,在这100克中,几乎没有碳水,而脂肪含量也只有克。
2、牛肉
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。 牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
肉毒碱和肌氨酸在牛肉中含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
3、鸡胸肉
含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。其中每100克的鸡肉中含蛋白质克,但微量元素含量极低,几乎可以忽略不计。
二、运动员赛前为什么不能吃动物内脏
运动员没肉吃肯定不行,但有肉随便吃也不行。市场上有充足的肉食可供普通市民挑肥拣瘦,运动员却不敢买来就吃。这都是瘦肉精惹的祸。
运动员赛前为什么不能吃动物内脏主要是让职业运动员避免在接受兴奋剂检查时受到肉食中可能含有“瘦肉精”成分的影响,以致出现阳性结果,瘦肉精的成分包含世界反兴奋剂机构“黑名单”上的 “β兴奋剂”。
三、运动员饮食应该注意什么
1、 要补充足够的热能
人体在维持生命和各种活动时,均需要消耗一定的热能。训练更离不开能量的供给。肌肉收缩的动力来源于能量,训练时,人体内尤其是骨骼肌肉消耗的能量大大增加。
肌肉的生长更是需要摄入充足的热量,因为每增加0、45公斤(约1磅)的肌肉,身体大约需要2500千卡的热量。为了促进肌肉生长,热量摄入必须达到50千卡/kg体重/天以上。以70公斤的男性为例,总热量应该达到3500千卡/天,才能满足肌肉增长所需的足够热量。
2、 要补充足够的碳水化合物
训练时能量主要由糖原提供。补充糖原最有效的方法是,在训练或比赛前或早餐时摄入富含碳水化合物的膳食,为训练提供足够的能源做好准备。为了得到良好的训练效果,还须注意在运动前、中、后补充运动饮料健身饮。
除了注意饮食,运动员们还要注意好好休息哦,这样训练才会事半功倍呢。
普遍运动员的饮食注意:
注意酸碱平衡
饮食的酸碱搭配不仅与运动员的健康有着密切的关系,而且也直接影响到运动后体力的恢复。一般来说,白面、玉米等谷类食物,以及花生、核桃、肉类、蛋类、糖及酒类,含磷、硫、氯等元素较多,在人体内被氧化后,会产生带阳离子的酸根,使体液出现酸性倾向。大豆、绿豆、水果、海带、牛奶、蔬菜等含钾、钠、钙、镁等元素,在人体内氧化后则生成带阴离子的碱性氧化物,会使体液出现碱性倾向。如果食酸性食物过多,就会使运动员的血液呈酸性,这不仅会增加体内钙、镁的消耗,易引起疲劳,而且还会使血液的黏滞度增高,对运动是极为不利的。因此运动员饮食要求酸碱相对平衡,酸碱食物要合理搭配。
多食蔬菜
蔬菜对运动员来说也是及为重要的,因为它可以提供丰富的维生素和无机盐。
①
蔬菜中的胡萝卜对增强视力是重要的,它含有丰富的维生素a
,一些用眼较多的运动项目如射击、驾驶等都需要增加维生素a
的摄入。
②
b族维生素是许多酶的辅酶,b族维生素中的维生素b1、烟酸不足都会影响能量代谢,使供能不足,影响运动员的体力和精神。
③
无机盐中钾、钠、钙、镁、氯等对调节神经、肌肉的兴奋性和心跳速率有极大作用,因此对运动员有直接影响。
④
蔬菜大多属于碱性食物,它能把吃的肉、乳、蛋和粮谷食物产生的酸中和,有利于运动。
其他注意事项
应吃易消化的食物,饭后不能立即运动,运动后不能立即进食,也不要吃了便睡。这样对肠胃不利,还影响消化吸收,易感染疾病。此外,注意饮食卫生也很重要,如不要挑食、不要狼吞虎咽、不要汤泡饭、运动中不要大量喝水,饭后不要马上洗澡,临睡前不要进食等。此外,烟酒更应该予以禁止。
除此之外,因项目而异:
短跑运动员的饮食必须含有丰富的蛋白质和碳水化合物,同时还要有足够的磷。
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