蛋白粉的正确吃法
1、早上食用最佳
早上的身体机能代谢最旺盛,长时间未进食会使人体产生饥饿感,这时需要及时给人体补充能量,而且这时候人体的消化吸收能力也是最强的,但是高蛋白食物吃下去也不利于人体消化,所以这时候食用蛋白粉是比较好的。
2、运动员、健身和健美者
高强度的运动在消耗脂肪的同时,也会消耗肌蛋白,从而对肌肉不利,所以运动半小时后必须食用蛋白粉,以防止蛋白质流失太多而造成肌肉损伤。
3、素食者和节食减肥者
素食者和节食减肥者的饮食习惯会使大量蛋白质流失,从而造成人体蛋白质缺乏的问题,因而,素食者和节食减肥者在平常饮食中记得补充适量的的蛋白粉,饭后或是饭后半小时补充是一个不错的选择。
4、婴幼儿和身体成长期的青少年、营养不足者、老年人与病人
这类人群在日常的饮食中注意补充适量的蛋白粉,既能给人体提供充分的蛋白质,又能促进人体的生长,而且还能加快人体的恢复速度。
蛋白粉怎么吃减肥
减肥人群在运动后的30-40分钟内可以喝1份乳清蛋白,这是因为减肥时的高强度运动在燃烧脂肪的同时也会消耗大量的肌肉,而这时适当食用蛋白粉不仅可以有效增肌,而且还能提高细胞的新陈代谢速度,促进细胞再生,从而减少脂肪的堆积,不会发生减重反弹现象。因此,大量运动后喝蛋白粉有减脂不减肌的效果,从而阻止肌肉的流失。
另外,晚餐后喝10克左右乳清蛋白并且食用适量的高纤维食品,减肥者蛋白质摄入会不足,睡前饮用一杯蛋白粉对于减肥者来说既能提供营养,又不会增加热量。
乳清蛋白粉的摄入是按体重,而不是次数。
减肥期间每天每公斤体重需要蛋白质大约12-15克;增肌期间每公斤体重15~2克。
比如说一个人50公斤体重,那他减脂和增肌期间分别每天需要60~75克和75~100克蛋白质
如果时间允许建议把一日3餐的分量分成5餐,这样更利于消化和吸收利用率。
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蛋白粉一般是在锻炼后吃,每天一次。锻炼后补充乳清蛋白,恰好是在最需要,效果最好的时刻,给你的肌肉提供了修复和生长所需的氨基酸。
一般来说,有两小时的最佳补充蛋白质和碳水食物合成代谢的时间。这两小时是肌肉准备吸收营养,从消耗肌肉的负营养状态,到肌肉生长合成的正营养状态,达到积极的营养平衡。
扩展资料
吃蛋白粉注意事项:
1、 蛋白粉要在餐后吃
如果在空腹的时候吃蛋白粉,它就会被身体当成普通的食物消化了,起不到额外的保健作用。
2、 蛋白粉不能热着吃
蛋白粉中的乳清蛋白不能受热,否则会丧失活性,降低其营养价值。因此,服用乳清蛋白粉的时候,只能将它溶解于40摄氏度以下的食物和饮品中。
3、 幼童及三岁以下的小孩不能吃蛋白粉。
蛋白粉的分子结构不利于幼童消化吸收,会引起腹痛、腹泻等症状。
人民网-吃蛋白粉要注意什么?蛋白粉的最佳食用时间
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