健美界通行的理论是每天每公斤体重摄取2克蛋白质(普通人一般是每公斤体重1克)。一个特大的全鸡蛋中蛋白质含量大约为7克,蛋白(蛋清)中蛋白质含量约为35克。蛋黄中含有卵磷脂等大量的营养成分,但胆固醇含量过高,不宜多吃,一般说来每天吃两个为限。
如果不摄取其他肉类、奶类等蛋白质来源,只吃鸡蛋,按照每天吃2个全蛋,其他以蛋白补足,那么一个体重80公斤的健美运动员需要的蛋白质是160克,减去两个全蛋中含有的14克蛋白质,剩余146克,再除以35,约等于42个。也就是说,体重80公斤的健美运动员如果只依靠鸡蛋摄取蛋白质,那么他每天需要吃2个全鸡蛋,42个鸡蛋白。如果每天吃6餐,每餐要吃7个鸡蛋白。这是按特大个鸡蛋计算的,如果鸡蛋个头小,还要再增加。
这样吃很容易吃腻,所以每天要摄取一定的肉类和奶类来代替鸡蛋,或者服用蛋白粉——更容易消化吸收,纯度也高。
首先你要知道一个公式:健身的人每天蛋白质补充量(克)=自己的体重(斤)的12倍(15倍更好)
我算了一下,你现在每天需要补充140克蛋白质。
而一个鸡蛋白含有5-6克的蛋白质。每天只吃鸡蛋的话吃23-28个鸡蛋白就足够补充了。鸡蛋白你还是吃熟的好,生的没消毒。
如果你吃鸡肉的话,每2两鸡肉(100克)含有蛋白质233克左右。。。
算起来,如果你现在只吃鸡肉,那么每天一斤2两。
如果你鸡蛋和鸡肉都吃的话,那你自己算算。还有如果你还吃一些豆类食品的话,那就没必要吃这么多鸡蛋白了。我给你看看米饭和豆腐含的蛋白质:
每100克(2两)米饭的蛋白质含量:
米饭:72克 豆腐:45克(豆腐的蛋白质缺少一种人体必需氨基酸,所以一定要与肉类搭配才能被人体充分利用)
面条:93克 牛奶:35克
最后总结一下:你每天肯定要吃米饭,如果不吃豆类的话,那么每天吃21个鸡蛋白就可以了。
关于蛋白粉,我说两句,分为植物蛋白粉和动物蛋白粉,植物蛋白粉是给一些身体不健康或者手术后病人吃的,长不了什么肌肉。动物蛋白粉才是给健身人士吃的。蛋白粉的量很够,不过你最好在健身3个月后再吃。不过那玩意质量好的很贵。
你觉得还满意吗?
首先要知道一个公式:健身的人每天蛋白质补充量(克)=自己的体重(斤)的12倍(15倍更好)
每公斤体重,一天需要15克蛋白质
如果你想保留你目前的肌肉水平,并且完成一定的增肌效果的话,那么你一天的蛋白质摄入,要满足肌肉合成和肌肉消耗。
我们平时训练的时候,就会分解我们体内的蛋白质和肌肉。
所以后期需要摄入足够的蛋白质来恢复我们的肌肉,并且完成肌肉增长。现在每天需要补充140克蛋白质。
而一个鸡蛋白含有5-6克的蛋白质。每天只吃鸡蛋的话吃23-28个鸡蛋白就足够补充了。鸡蛋白你还是吃熟的好,生的没消毒。
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