“三分练,七分吃”,可见在健身中健身饮食的重要性。
尽量保证每一餐都有主食、蛋白质、脂类、蔬菜/水果。
早餐:一定要丰盛,蛋白质、碳水、蔬菜、水果,一个都不能少。
午餐:摄取适量蛋白质,粗粮为主食,大量蔬菜/水果。
晚餐:摄取简单易消化的蛋白质类,适量蔬菜/水果。
◆食材选择
优质碳水:糙米、燕麦、全麦面包、全麦意面/通心粉、玉米、马铃薯、紫薯红薯、豆类、小米、山药等。
优质蛋白质:鸡胸肉、鸡蛋(煮)、鱼肉(三文鱼、鳕鱼、金枪鱼)、虾、牛肉、贝类、牛奶、酸奶等。
优质脂类:植物油(橄榄油、玉米油等)、亚麻籽、南瓜子、大豆、杏仁、核桃、腰果、开心果等。
蔬菜:西兰花、芹菜、芦笋、生菜、番茄、菠菜、胡萝卜/白萝卜、海带、菜心、娃娃菜、莴笋、菌菇类等。
水果:火龙果、樱桃、香蕉、苹果、蓝莓、猕猴桃、西柚、梨、牛油果等。
◆分享一周健身餐食谱,科学搭配营养均衡的健身餐是这样的!
周一
早餐:清炒芦笋、太阳蛋1个、水煮玉米100克
午餐:黑意大利宽面80克、羊肉羊心80克、西兰花50克、白萝卜30克
晚餐:什锦鸡丁(鸡肉50克)、杂粮饭100克
周二
早餐:鸡蛋蔬菜沙拉、红薯泥100克
午餐:洋葱牛奶蘑菇烤牛肉条100克,小土豆2个,豆角西红柿若干
晚餐:凉拌海带胡萝卜丝、香煎鸡胸(50克)、燕麦藜麦饭(燕麦30克、藜麦20克)
周三
早餐:煮鸡蛋1个、牛奶200ML,蒸玉米半根
午餐:咖喱鸡胸肉100克、芝麻酱花生碎拌米粉100克、青豆50克
晚餐:金枪鱼红薯沙拉100克
周四
早餐:凉拌黄瓜、煮鸡蛋1个、小米粥1碗
午餐:酱牛肉85克、杂粮饭50克、西兰花30克
晚餐:滑蛋虾仁(虾仁50克)、炒菠菜、杂粮饭50克
周五
早餐:金枪鱼鸡蛋沙拉、牛奶200ML
午餐:烤牛排100克、杂粮饭100克、芦苇50克
晚餐:鸡丁蘑菇炒意面(鸡肉50克、意面50克)、菠菜豆腐汤
周六
早餐:太阳蛋、醋溜白菜、蒸胡萝卜100克
午餐:芦笋、红椒、西葫芦、西红柿、烤南瓜(各30克)、千层面3张、牛肉酱50克
晚餐:香煎鳕鱼(鳕鱼80克)、香菇娃娃菜汤、杂粮饭50克
周日
早餐:煮鸡蛋1个、蒸红薯100克、西红柿
午餐:比目鱼50克、青豆30克、青菜30克、糙米饭50克
晚餐:青椒牛柳意面(牛肉50克、意面50克)、菌菇汤
对于正在健身的朋友们来说,健身除了要掌握正确的健身方式,同时更需要有正确的饮食习惯,一日三餐如何吃早餐+中餐+晚餐将会决定了健身的成果,如何进行优质的食材搭配,首先我们要确定少油、少盐、少油炸、少加工,吃出好身材。
健身早餐吃什么吃好吃对早餐的人,减肥健身会更有效果。早餐吃主食也是最好的时机,为身体提供能量。早餐吃谷物食品,是很好的选择。经常看我的健身笔记的宝贝,一定知道我早餐几乎都会有麦片的身影出现。非常喜爱,关键是很方便,简单快速:早餐不用纠结吃什么。拥有饱腹感的麦片,让你低碳水,不饿肚子瘦身。
优点:富含维生素+利于排~~+降血脂+优质低碳水
早餐=麦片+水果+鸡蛋+坚果
麦片那么多如何选择
说到吃麦片,大家一定会纠结麦片的选择,选哪种好麦片的品牌 和种类有很多,网上和超市里看的我们眼花花。市面上麦片的几大种类:
1未加工过的生麦片
优点:营养保存完善
缺点:要煮30分钟以上,日常不便捷
2半熟即食燕麦片(个人喜欢)
优点:半加工,质地软 容易煮 日常开水泡就ok
组合:可以搭配 奶粉 牛奶 和水果
缺点:无法直接食用
3烘烤即食用燕麦片
缺点:有些口感太甜 像零食
优点:直接干吃就可以 搭配酸奶 水果。肚子饿了 来一杯,满满的饱腹感,营养健康
对于健身的宝贝来说:
日常的代餐,即食和烘烤好可以干吃的麦片里分:原味 水果味 坚果味 等等,作为上班族 和学生,我推荐大家是食用:半熟即食燕麦片更好。操作方便简单。用热水煮,或煤气上煮3分钟左右就好。保持了营养成分,又不会太甜。
烘烤即食麦片,可以搭配酸奶直接吃,这类麦片有点像小零食,很多太甜了,加工后 原有的营养没有很好的保存。
比如日本的:卡比乐。空口吃味道真的很不错,可是吃上几口,味道过甜。不是很利于减脂的宝贝。
麦片的品牌选择
麦片品牌很多,掌握好选择:半熟即食 燕麦片。
买品质好的麦片是关键
我平时会买一些进口的麦片来尝试,保存的营养成分更好,加工不错。照片里我吃的是一种澳洲产的麦片。是澳洲的亲戚给我寄的,原汁原味很纯正。网上也有买哒。一大袋可以吃一段时间。
搭配:原味3勺+水果味3勺=组合搭配。
光吃原味,味道无色无味太淡了,所以我会把2包组合起来吃,甜味和营养搭配刚刚好。
麦片早餐搭配:配上爱的水果(香蕉 猕猴桃 草莓 苹果)+搭配牛奶搅拌+一个鸡蛋+还可以来点谷物面包+坚果
学生族:寝室里饮水机的热水也足够泡熟麦片,加上前一天买好的水果。不用在食堂吃油腻的早餐。
健身早餐贴士:早餐前先喝水,一个晚上身体消耗了很多水分,身体处于缺水状态,健身早餐前补充一杯温开水,是个经典不错的选择。
健康午餐吃什么
健康的午餐=我每天早起30多分钟,来制作午餐。因为几乎都用水煮,所以不会占用太多的时间。蔬菜管蔬菜煮,荤菜管荤菜!不要小看短短的30分钟,你的早餐+午餐就诞生了。学生上班族 上班不方便的话,可以在全家便利店买色拉,全家最新出的 鸡胸肉,牛肉色拉组合 ,还是不错的,记得好像只要16元。
我的日常:中午微波炉转一转~没有微波炉不方便的宝贝,夏天到了,也可以选择制作一些色拉餐。
低脂减肥:想减肥可以避开色拉酱,选择用酸奶代替。
午餐选择蛋白质+脂肪+低碳水+蔬菜,我会选择2种以上蔬菜 ,搭配荤菜,鸡胸肉 虾 牛肉 都可以
低碳水红薯+紫薯+全麦面包+山药+荞麦面+麦片 等等
蔬菜一切你喜欢的绿叶菜 等 多吃无害
脂肪好的脂肪 有利于身体 。牛油果,坚果都是好的脂肪
蛋白质鸡胸肉+牛肉+蛋白+虾肉+酸奶 补充好蛋白质。
如何安排一顿健康的晚餐
晚餐我会分健身日 或非健身日
健身日健身之前吃的太饱不好,不利于训练和跑步。健身前以垫肚子为主,因为下班已经6点多。吃的比较简单。
全家:酸奶+三明治 或者 宜芝多 三明治~~
偶尔吃点运动蛋白棒 图6
健身前后,有时会尝试吃一点蛋白棒。快速补充蛋白质,有点像小零食。不过目前我试下来的蛋白棒口感都太甜了,粘粘的口感。每次我吃小半根,整条吃不下来,要搭配很多水。
喜欢:奥利奥、巧克力口味的 。
照片中的这个Quest蛋白棒是我吃过的蛋白棒里,和别的蛋白棒比没有那么甜。虽然还是有些甜。
蛋白棒的选择=低糖+低脂+高蛋白(优质乳清蛋白)+高纤维
运动前 或者后吃,饱腹感挺强的。可以作为代餐的一部分。建议美美的小仙女,可以适量去选择,不用整条全部吃完。
如何挑选蛋白棒
看成分 看味道低碳水,低热量,高蛋白低糖,不添加人工香料成分,这点很重要。
看品牌,选择大品牌很重要,迟到嘴里的东西要安全。
锻炼后 身体处于需要营养的黄金时段
锻炼后的一个半小时,身体需要养分,也非常容易吸收。可以适当补充蛋白质,有利于肌肉的生长。
女生如果不以增肌为目的的话,可以来一杯牛奶,酸奶,鸡蛋白。
健身不等于节食
关于吃,大家记得千万不要节食,吃的少,对不起幸苦一天的自己。
1减脂=消耗>摄入
日常消耗大于摄入热量,就会利于减重
2增肌=消耗摄入
增肌要多吃,补充能量,让身体有多余的能量去修复你的肌肉。
摄入热量 > 消耗热量 热量盈余=增肌/增脂
摄入热量 = 消耗热量 热量平衡=不变 塑形
摄入热量 < 消耗热量 热量亏损=减脂
减脂期:尽量选择白肉和低脂乳制品+适量的坚果
增肌期:摄入一些红肉+以及全脂或半脱脂乳制品
保证有热量盈余,合理的碳水化合物、蛋白质、脂肪摄入。
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夏日运动小贴士:一日三餐合理的饮食,自己尝试动手做一做,真的比外面健康100倍。自己购买食材,买到新鲜买到方向,做自身体的主人。
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[得意]有了合理饮食后,大家也一定记得要保持运动哦,没有胖仙女,只有懒仙女!加油加油~~
上班族怎么吃健身餐
1、上班族怎么吃健身餐之加餐原则
11、易消化原则:易消化是加餐的必须条件,否则这顿加餐可能影响你训练,甚至造成胃部不适。所以在健身前,一定要选择易消化食物,这样利于肠胃消化,能让身体能快速补充能量。细软的食物更利于身体快速吸收,身体能迅速恢复。
12、时间选择:练前加餐时间其实有一定讲究,因为人在进食后身体的血糖会有波动,进食后血糖会先升高再降低,因此选择合适的锻炼时间才能达到最佳的加餐效果。一般进食后30-60分钟是血糖的最高值,所以一般健身前半小时加餐。
2、上班族怎么吃健身餐之练前加餐
21、易消化水果:健身前可以吃一些易消化的食物,香蕉就是不错的选择。香蕉是许多健身者最爱的食物,能为人体速提供能量。
22、全麦面包:全麦面包的营养价值比白面包高,它含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,B族维生素丰富,所以也是很好的健身加餐选择。
3、上班族怎么吃健身餐之健身食谱
详细做法:
31、香菇、藜麦提前洗净,浸泡3小时。
35、蒸锅内放入适量的水烧开,把丸子放入蒸锅,大火蒸20分钟左右即可。
36、可以一次多做点,用保鲜袋或保鲜盒分装冷冻,吃的时候热一下就可以,方便快捷。肉馅可以提前一晚腌制,更入味。
上班族怎么健身好1、走路或骑车上下班
如果公司距离自己住的地方较近,比如步行或者骑自行车半个小时能到,就建议步行或骑车上下班,这样可以节约一部分路费,也可以锻炼到自己的身体。但如何遇到特殊的天气,比如大雪天、暴雨天气,则还是采用公共交通更安全一些。
2、去健身房锻炼
对于有条件的朋友,可以选择定期去健身房的方式。在健身房一般都会有专业教练进行指导,可以根据教练的指定来安排自己的锻炼课程。循序渐进的锻炼自己的身体。
3、周末定期做运动
因为平时上班都比较忙,可能会经常加班。这样的话可以好好利用一下周末时间,可以全家一起去爬爬山,逛逛公园,接触一下大自然。喜欢运动的朋友可以去参加一场球赛,比如和好朋友一起踢一场足球、或者打一场篮球等等。
上班族坐着健身的方法1、慢慢地向前点头:尽量使下颚靠近胸部,感觉背部的肌肉尽可能地伸展,然后缓缓仰头,直到喉部的肌肉紧绷。这套动作重复5次。
2、柔和而有力地向右转动头部:保持肩部不动。看身后的某个目标,保持5秒后转回。再向左转,保持5秒。这套动作重复5次。(注意:不要转动太快,以防损伤颈部肌肉或眩晕)。
3、手臂舒缓运动:将两手交叉按在肩部,缓缓地上下运动肘部,使手臂围绕肩关节旋转,每组做20次,连续做3组。这样可防止因过于劳累而引起的手臂酸麻。
4、收腹运动:将双膝分开等肩宽,腰背挺直在椅子上坐好,收缩腹肌,带动肩部向腰部弯曲,此时背部呈圆弧形。注意腹肌收紧时吸气,放松时呼气。这套共做3组,每组5次。
5、腿部放松运动:将背部舒适地靠在办公椅上,慢慢地伸直膝盖,抬起小腿,你会感觉大腿两侧的肌溶在用力,坚持15i次,会有很轻松的感觉。这套动作可以两腿交替做。
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