餐点的名字越来越奇葩，你听说过哪些有趣的菜名？

现在很多人到餐厅，除了吃饭之外，还有一个非常有意思的活动，那就是看菜单，现在餐厅为了招揽顾客，都会给自己的招牌菜，其上各种各样有趣的名字，餐点的名字越来越奇葩，你都听说过哪些有趣的菜名呢？

某天我到一家烤肉店吃饭的时候，点单的时候快要被这家店的菜单给笑死了，什么”忧郁的黄瓜“，实际上就是拍黄瓜，”老婆我错了“，实际上就是梅花肉，还有一道菜，名字叫做”男人的忧郁“，就是烤腰子。我看到菜单上还有一个特别别致的菜名，名字叫做会跳钢管舞的鸡，当即找来服务员问，这到底是一道什么样的菜，服务员说实际上就是烤鸡，但是被一根铁棍贯穿，能够让烤鸡的滋味变得更加入味。

我国的传统菜式当中也有很多爆笑的菜名，比如说火山喷雪，听起来如此高雅的一道菜，实际上就是西红柿拌白糖，红红的西红柿配着洁白的白糖，倒是非常贴切，火山喷雪这个名字。比如说蚂蚁上树，蚂蚁上树是川菜当中的一道名菜，听起来非常高大上，充满了玄机，实际上就是将粉条和咸菜坐到一起，咸菜就像黑色的蚂蚁一样，密密麻麻的铺在粉条上面，就像蚂蚁爬在树干上面一样，所以就叫蚂蚁上树。

母子相会，这道菜名听起来特别高大上，可能有人会猜这是鸡和鸡蛋的组合，人们绞尽脑汁都猜不到这道菜的食材，实际上这道菜非常简单，就是黄豆和黄豆芽在一起炒名字就叫做母子相会，而黄豆芽就是由黄豆生长发育而成的，称之为母子也不为过。除此之外，还有很多有意思的菜名，比如说西红柿炒鸡蛋，有人管它叫关公战秦琼。

　　1苍蝇头

　　其实就是豆角、皮蛋和肉丁组成的小炒。关于这“苍蝇头”的来历，据说还有个有趣的小故事。豆角炒皮蛋本是台北餐厅很常见的一道小炒，但有一天老板听客人讲怎么菜里好像有很多苍蝇头，就被启发说干脆给菜起名叫“苍蝇头”好了。一个小误会成就了一道怪菜，而当时让客人混淆成苍蝇头的“罪魁祸首”，就是这道菜里的豆豉了。

　　



　　 黯然销魂饭

　　2黯然销魂饭

　　还原十年前周星驰的**《食神》的“黯然销魂饭”，第一步就是碗筷要完全一样!和上海人用搪瓷碗的情结一样，公鸡碗在香港人心中也有着重要的地位。其次，因为**里说，加了洋葱让人感动到流泪。老板经过多次试验，特意在饭里加上炸过的秘制洋葱碎，没想到，配上酱油和叉烧一起吃，特别能提升香味，不知不觉就干掉一大碗。

　　



　　 油炸奥利奥

　　3油炸奥利奥

　　虽然听上去有点奇怪，但炸饼干和炸榴莲在食客中的口碑都相当不错。老板是个“80后”，认为美食要有创意。其实，油炸奥利奥在台湾是很受欢迎的小吃，在上海还比较新鲜。炸奥利奥外层酥脆，里面糯糯的，有点松糕的感觉。

　　



　　 哆来咪

　　4哆来咪

　　招牌菜“哆来咪”原本有个很普通的名字，就叫蟹粉虾仁。有一次，明星张曼玉来店里吃饭，问这道菜是怎么组合的，大厨介绍说一两蟹黄、二两蟹粉加三两虾仁。张曼玉一下子就联想到了音符，建议改名叫“哆来咪”，于是菜名就一直保留到现在。

　　



　　 侏罗纪鸡

　　5侏罗纪鸡

　　“侏罗纪鸡”一上桌，视觉非常震撼，雄赳赳站立的造型，浇上酒点着火，霸气十足，的确有点恐龙的影子。据说，这道菜是大厨十年前研制出来的，灵感正是从**《侏罗纪公园》获取。为保证入味，鸡要放进秘制卤水里腌制18个小时，然后把腌好的鸡放入烤炉里吊烤风干12个小时，层层工序才能达到皮脆肉嫩、鲜香无比的口感。最后上桌时，点火助燃，让食客们在吃之前先享受一顿视觉盛宴。

　　



　　 一锤定音

　　6一锤定音

　　小木槌在这家餐厅里随处可见。木槌加砧板，吃的就是这一大盆的海鲜。这里上菜的规矩是把刚出炉的海鲜一股脑地倒在桌子上，称为台宴，然后大家直接上手，用木槌征服蟹腿，用筷子搞定贝壳，敲敲打打乐在其中。

　　



　　 大力丸

　　7大力丸

　　店里的布置好像电视剧中的客栈，每一道菜都关联一个武侠风的菜名，让食客们仿佛化身为武林高手。店里点击率最高的怪菜“大力丸”，其实里面是蛋黄馅肉圆，外面包裹着糯米，外糯里嫩不腻口，非常好吃。

　　



　　 白羊座

　　8白羊座

　　店里每个甜品都有属于自己的名字，而每个甜品都有一个故事。老板娘是双鱼座，店里为她特别订制的玫瑰味鲜奶油蛋糕，一年四季都有售，其它星座的蛋糕则是季节限定。甜品原料都会选当季的食材和花卉，比如白羊座蛋糕，白羊座生日是在樱花季，所以选用樱花来制作蛋糕，并加入樱叶、特调酒等原料，把蛋糕做成樱花口味。

　　



　　 施瓦辛格

　　9施瓦辛格

　　这款叫做“阿诺·施瓦辛格”的鸡尾酒，被店家装进奶瓶里，端上来之前你怎么也想象不到肌肉动作明星会和奶瓶有关系，不得不佩服老板取名的高段。

　　



　　 八仙过海

　　10八鲜过海

　　这“八仙过海”里有八种海鲜，分别是黄鱼、澳洲带子、蛏子、文蛤、梭子蟹、基围虾、乌鱼蛋和九肚鱼，再加上秘制的海鲜高汤蒸煮，把节瓜打成蓉放入汤中，用特有的清香味为海鲜汤提鲜。焯过水的海鲜和节瓜汤在一起蒸煮20分钟左右，这道八仙过海就能上桌了。

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我是个性格随和的人，每次组织出去玩，我是负责通知、组织、联系，如和朋友出去，全是我和住宿吃饭的地方联系好，收钱管账。 和同学出去，有同学做攻略，有人管账，我是负责女生联络，提前在网上订酒店。 和家里亲戚出去我也负责网上订火车票、门票、住宿。

旅行中出现吵架的原因:

1住宿、吃饭生活习惯不同。记得我和同学第一次自驾去江西看油菜花，当时我们一个在银行工作的同学实在请不下假，管账的任务就分配给一个同学的老婆。她以前在部队工作，负责后勤。大家把钱全交到她那儿，门票、吃饭、加油、住宿全由她统一付。我出去对这一切全做记录，写在一个本子上，我是为了写游记，所以记录比较细，去任何一个地方，酒店、吃饭、景点我都拍照，我找的酒店，我也没去过，提前订就是让大家到地方能休息好，她总是挑剔的嫌住的不好了，吃饭差了。做什么又不马上记账，我问她吃饭的账单，她明明拿了，非说不知道吃了多少钱。我要账单她认为我在查她的账，总之特别不友好，态度也忽冷忽热的，我拍吃饭的菜，她总说有什么可拍的。弄的我那次游记写了一半，写不下去了，因为到那儿，不知吃的什么？菜名叫什么，无法介绍给大家。

2第二次吵架原因同学又一起去江南游，这次先生因为家里有事没陪我去。到杭州时，我表哥亲自来酒店看我，告我们去西溪湿地不要开车，那里存车不方便没地方停，怕我们不认识专门一早赶过来送我们去的西溪湿地，并说请我十多个同学一起吃饭。她又不高兴非赶我哥走。中午找了一个快餐的地方她又说三道四的，我们同学她的丈夫都不好意思让她住嘴，那次，我真的生气，她说看XX的老公没来，你们这不是欺负她吗。我躲到外面抹眼泪。可是饭还得吃，每次大家意见不统一时，男生的组织者会果断拍板。协调大家，由于我记账细，我们同学玩时出了意外把眉毛嗑在玻璃门上破了个大口子，吃饭付款时记账的同学先垫上了，我和她一起去的，我们账都一天一接，结果晚上快十二点了那个同学算来算去对不上账，我是一个人住，他们全是一家一家的，实在没办法，她打电话让我过去，一说怎么多三百呀对不上，我马上告知拿钱的人看病去了，你记账先拿自己钱垫的。这样，同学说还真的有你这样烂笔头子的人对账。

3次吵架原因这次是和先生他姐一家，还有他哥去青岛然后坐船去威海再去黄岛。在玩的路上，一拍照他姐把包扔地上，也不管了，在月亮湾坐车时让小偷把钱包掏了，里边身份证，回来的火车票全丢了。两个手机把那常用手机偷了，还不知道呢，是要坐船用身份证才发现钱包丢了，到了青岛也没心情玩了，先去报案，还不知丢那儿了。出来去五一广场，拍那个火炬，我告她姐在那儿拍好，她和我吵起来，说用你告我在那儿拍，你说这地方我非不在这儿拍，你少管我！骂了我狗血喷头，弄的我特别没面子，先生帮我解围说，你们拍吧，我们俩上那边走走，我委屈极了，有气没地发，往我身上撒气，我招谁惹谁了。先生劝我，本来我俩自己来挺好，和他们出来，一个走不了，到那儿都找酒喝。拍照又不去，玩那儿都不满意那你干吗来了，以后我们玩再也不带他们，你也是，她丢了钱包，你招她干什么？本来我哭呢，听先生给我分析我将心比心也就不生气了，到了黄岛，他姐的兵团战友给我们定的房，用我信用卡取的钱，在火车站补了临时身份证，取了票，最后他姐说，弟妹，你也别生我的气，你太不会看别人脸色了，以后会吃亏！

楼主估计不是广东人，我可以就这个方言进行详细的解释。

1、"藤条炆猪肉"是指用藤条抽打。

2、被抽打的对象多为晚辈，也就比如儿女辈、孙子辈、侄甥辈等。

3、其实这个"藤条炆猪肉"在广东而言是一句很文雅的调侃语，比如：你再不听话就请你吃"藤条炆猪肉"（粤语翻译为：你仲唔听教听讲就整返餐"藤条炆猪肉"过你叹下。北方相当的意思就是：你丫的再皮，小心老子抽你。）其实意思是基本一样的。

4、由于地方文化差异存在，这句话应该正面了解。它既不是骂人的话也不存在褒贬意思，纯粹是一种调侃语“你昨晚喝醉了回家没被嫂子教训吧？（寻晚饮大佐返去有无俾阿嫂"藤条炆猪肉"啊）这句话可以在很多场合下使用，最起码大家说完后是笑逐颜开的，所以，绝对不是单指打人，像个菜名更显文雅。可参照：你这回米臭大了吧？（今次你仲於过石斑鱼喇！）；追求老龄女人（煲老藕医风湿)；降职（炖冬菇）；撤职（炒鱿鱼）；翻云覆雨（比较隐晦吧，就叫炒蟹）；如果我有什么意外（如果我有咩冬瓜豆腐）等等。诸如此类都没有骂人的意思，其实都是调侃语！而真正打人的话如：你是不是欠修理啊？（你系唔系五行欠扁啊）；你信不信我马上揍你一顿？（你信唔信我即刻执你一剂）等等。希望我的回答能解开你的疑惑。

水煮鱼片

酥皮排骨

泡椒鳝鱼

醋烧肉

泡椒鳝片

回锅鱼片

盐菜回锅肉

爽口老坛子

蜂窝土豆

邮亭鲫鱼

泡酸菜烧鸡

干豇豆烧肉

香酥咸烧白

香辣蟹

竹签蒜香肉

蒜茸墨鱼仔

青椒炒猪耳

口水鸡

水煮烧白

辣子鸡

水晶凤爪

飘香牛肉

圆笼糯香骨

蜂窝土豆

藿香泡菜鲫鱼

回锅土豆

三椒桂鱼

香辣霸王肘

七步鸭

家常豆腐

姜汁鸭掌

绍子烘蛋

芝麻香鸡

大蒜鲶鱼

大千子鸡

麻辣牛肉丝

小煎仔鸡

软五柳鲜鱼

鱼香大虾

辣味过江鸡

糖醋里脊

火爆腰花

红油耳片

香炸芝麻大虾

聚三鲜

糖醋排骨

蚂蚁上树

碗豆荚炒腊肉

泡椒鳝鱼

鱼香小滑肉

辣子鱼块

烟熏排骨

醋溜黄瓜

荸荠烧鸭丁

鱼香扇贝

萝卜烧排骨

宫保鸡丁

蛋酥樟茶鸭

辣子鸡

辣子鱼块

麻辣鲜香嫩的冷锅鱼

极品海鲜锅

八生火锅

毛肚火锅

啤酒鸭火锅

清汤火锅

鸳鸯火锅

魔芋鸭火锅

带丝鸭火锅

豉汁牛柳

姜葱基围虾

金瓜珍珠香排

酥松牛肉卷

荷叶排骨

五柳黄花鱼

姜葱螃蟹

香糟蒸肘

韭菜炒鸡蛋

珍珠酥皮鸡

酸菜鱼

鱼香豆腐

蒜烧里脊

芜爆里脊

软炸粉蒸肉

三元鲜贝

(我知道的就这些了，我写了这么多，要支持我奥。谢谢)

　脑筋急转弯，内裤着火(打一菜名) 脑筋急转弯，一种极具娱乐性的语言和思维游戏，设题巧妙，通过提问与答案的背离，产生无尽的幽默效果。关于菜名的幽默脑筋急转弯谜底答案是怎么样呢？下面我为大家揭晓答案，希望大家喜欢。

　 脑筋急转弯：内裤着火(打一菜名)

　答案：煎蛋

关于菜名的幽默脑筋急转弯经典篇

　1 百里挑一 (打一节日)——答案：重九

　2 取暖费 (中药名)——答案：款冬花

　3 活像水中烂木头，一双小眼狠狠瞅，龇牙咧嘴拖长尾，人畜怕它躲着走。 (打一动物)——答案：鳄鱼

　4 绿林军 (打一 成语 )——答案：草木皆兵

　5 在吃什么东西之前不用洗——答案：冰棍

　6 手和脚谁最受招人喜欢呢——答案：手

　7 吃尽苦头三十日 (打一字)——答案：胡

　8 横看像把尺，竖看像根棒。年龄他最小，大哥他来当。 (打一数字)——答案：1

　9 老王每天都要刮很多遍脸，可脸上还是有胡子为什么——答案：他是在替别人刮脸

　10 一只大鸟真古怪，有翅不飞跑得快，遇到危险藏脑袋，屁股留在沙堆外。 (打一动物)——答案：驼鸟

　11 前腿短小后腿大，尾巴长长当支架，孩子装进口袋里，澳洲草原是它家。 (打一动物)——答案：袋鼠

　12 献点爱心带好头 (打一字)——答案：安

　13 向空中撒大米 (打一字)——答案：奥

　14 说是鸟儿脸像猫，说是猫却飞得高，白天睡觉夜里忙，捕捉田鼠有功劳。 (打一动物)——答案：猫头鹰

　15 整容 (打一成语)——答案：改头换面

　16 生来无爹娘，却被叫娃娃，专找小孩玩， 儿童 喜欢它。 (打一物)——答案：布娃娃

　17 为什么老陈会说他少了女人一天也活不下去——答案：他是化妆品制造商

　18 小王说他会在太阳和月亮永远在一起的时候去旅行，你说可能吗——答案：可能

　19 小王开着空出租车出门，为什么一路上都没有人向他招手搭车——答案：他走的是高速公路

　20猜谜之前大聚会 (打一字)——答案：狱

关于菜名的幽默脑筋急转弯精选篇

　1 岳母刺字 (打一 教育 用语)——答案：背书

　2 小明的妈妈生了三个孩子，老大叫大毛，老二叫二毛，老三叫什么——答案：小明!

　3 有水能掀三尺浪 (打一字)——答案：粮

　4 李白用的墨水是什么颜色的——答案：白色的，因为李白字太白。

　5 喝什么可以让人变得聪明——答案：墨水

　6 甲乙丙丁 (打一数学用语)——答案：代数

　7 一帘红雨桃李谢 (打一成语)——答案：落花流水

　8 一着不慎，满盘皆输。 (打俗语六字)——答案：这下子全完了

　9 一旬 (打一字)——答案：早

　10 梦中一夕别西凉 (打一水浒传人名)——答案：林冲

　11 七百减一 (打一字)——答案：皂

　12 身穿麻布漏斗，抬到黄牙海口，有力进口，无力出手。 (打一动物)——答案：海螺

　13 临别赠言滔滔不绝 (打一成语)——答案：行云流水

　14 阢家杀猪 (打一字)——答案：院

　15 扁担作字两头看 (打一成语)——答案：始终如一

　16 不是老人生胡子，不开药铺造丸子，一年四季皮袍子，脚上又没穿鞋子。 (打一动物)——答案：山羊

　17 小小盒子会说话，男女老少喜欢它，会 唱歌 来会唱戏，还能教你学 文化 。 (打一物)——答案：收音机

　18 马上上榻 (中药名)——答案：蛇床

　19 羊 (打一工业词语)——答案：氧气切割

　20九州天下同庆贺 (中药名二)——答案：大黄，合欢

关于菜名的幽默脑筋急转弯精选篇

　1 一一用力 (打一字)——答案：五

　2 身披鳞甲色彩多，不做鲜汤请客喝，四海虽大不是家，半缸清水好快活。 (打一动物)——答案：金鱼

　3 小明没学过英语，为什么他还能和美国人正常交流呢——答案：因为他们用的中文交流

　4 一回生，两回熟。 (打三字俗语)——答案：长见识

　5 为什么和尚总是朝北拜——答案：因为“南无阿弥陀佛”

　6 为什么梨子是温度最高的水果——答案：离子(梨子)烫

　7 居心不良当治罪 (打一成语)——答案：十恶不赦

　8 一瞥而已 (打俗语三字)——答案：不重视

　9 鲁迅诞辰100周年 (打一成语)——答案：百年树人

　10 阎罗王 (打一成语)——答案：鬼头鬼脑

　11 瘦高姑娘，穿红衣裳，头上发火，泪水流。 (打一物)——答案：蜡烛

　12 慢行有好处 (打一成语)——答案：欲速则不达

　13 法海想自杀，白娘子说那你咬我一口吧，为什么——答案：因为咬舌(蛇)可以自尽。

　14 文化兵 (打一成语)——答案：有识之士

　15 小小东西妙无穷，茫茫大海逞英雄，红针遥指千里路，心心相印一线通。 (打一工具)——答案：指南针

　16 我有言在先 (打一语文用语)——答案：成语

　17 九月秋影雁初飞，菊花须插满头归。 (打一节日)——答案： 重阳节

　18 什么门不能有门栓——答案：球门

　19 近墨者黑 (打一成语)——答案：玄之又玄

　20 前仆后继 (打一成语)——答案：死去活来

　21 糖、醋、油、盐谁的工作量最少——答案：盐

　22 一条腿，一排牙，个头不大作用大，每天回家都求他。 (打一生活物)——答案：钥匙

　23 三月一直看柳色 (打一字)——答案：青

　24 颜色青又亮，好似水一样，不能沉水底，只能浮水上。 (打一食物)——答案：植物油

　25 问得直接一点 (打一字)——答案：闽

关于菜名的幽默脑筋急转弯热门篇

　1 盲目出走，遇上女友。 (打一字)——答案：妄

　2 花前交心，心心相印。 (打一字)——答案：蕊

　3 火速来会意中人 (打一字)——答案：烟

　4 云想衣裳花想容 (打一词语)——答案：各有所思

　5 旧情犹存 (打一成语)——答案：过意不去

　6 枕前双泪流 (打一字)——答案：淋

　7 无心恋爱上山路 (打一字)——答案：峦

　8 多情自古伤离别 (打一成语)——答案：不欢而散

　9 念念不忘心已碎，二人几时能相会，牛郎进入织女寺，口稳力大刀相对，但愿从此心相通，情人偶尔相依偎。 (打六字)——答案：今天特别想你

　10 二人一直在一起 (打一字)——答案：丛

　11 关公骑马走单行，人尔相依两不离，数千数万从我起，几棵树木不成林，文字里面我最好，阴曹地府我为王。 (打六字)——答案：送你一朵玫瑰

　12 嫦娥对猪八戒说我爱你 (打一成语)——答案：心口不一

　13 带错农民无布衣，王子看月忙无心，单身贵族尔相称，看似一颗水中钉，公园无墙随意走，战士骑羊不骑马，一人种田多衣食。(猜七个字)——答案：希望你永远幸福

　14 恋人悄悄说情话 (打一成语)——答案：私情密语

　15 青春时期最迷恋，男载女来温柔现。 (打一交通工具)——答案：自行车

　16 花朵娇小香味浓，浪漫真情爱做梦。 (打一花卉)——答案：紫玫瑰

　17 小小绒球随风飘，深情爱意停不了。 (打一花卉)——答案：蒲公英

　18 留下一片心 (打一字)——答案：思

　19 三子弹琴，手听声音，你的心思，我都知情。 (打一行为)——答案：诊脉

　20 相逢何必曾相识 (打一成语)——答案：一见如故

　21 二十一日相会 (打一字)——答案：昔

　22 三人同日去观花，百友原是同一家，和火二人同相坐，夕阳桥下两点瓜，东南西北静悄悄，八仙过海一把刀，目木非林心相连，您若无心各自飞。 (打八个字)——答案：春夏秋冬十分想你

　23 网上恋爱总无果 (打宋词)——答案：罗带同心结未成

　24 又岂在朝朝暮暮 (打一称谓)——答案：情报处长

　25 赤道相恋 (打一常用词)——答案：热情

　26 十指相扣情绵绵 (打一成语)——答案：爱不释手

1 脑筋急转弯男人尿尿打一个菜名

2 什么菜永远吃不败-脑筋急转弯

3 最难吃的一道菜脑筋急转弯

4 什么菜长的最快脑筋急转弯

5 什么菜不能吃脑筋急转弯

6 什么菜不能吃,脑筋急转弯

现在的人有了钱以后，对吃要求高了起来， 美食 也跟着经济的发展做着改变，研究 美食 和药效也多了，各种搭配起来，就有了现在又营养又美味的 美食 ，还有的是奇葩的 美食 。

下面给大家介绍一下，饭店最坑人的几道菜，饭店员工：听名字霸气，端上桌气人！

第1道菜的名字，吻别

这个名字有离别的意思，可是大家能猜到是什么菜吗？看这个就能看出来，很多人都猜不到，这个名字也真是独一无二的，只能说特别佩服。

第2道菜的名字，小二黑结婚

听这个名字很多人都不知道这是什么菜，怎么猜都猜不出来，可以想象这道菜是黑色的，等看到食物的时候彻底蒙了，原来是松花蛋，凉拌松花蛋为什么叫这个名字呢？大家有没有听过这个名字呢？

第3道菜的名字，绝代双骄

当你看到这么高大上的菜名，自然会联想到侠肝义胆、武功了得、才华出众的燕南天吧？其实这个菜跟这些人物没有半毛钱关系，他就是一个青辣椒炒红辣椒。哈哈！够坑吧？

最后一道菜，猛龙过江

这个名字听上去还真是挺霸气的，不过对于这样的的一道菜名不知道的人应该都是抱有很大的期望的，可谁能想到这东西端上桌之后却变成了这个样子呢，对我们来说这样的菜还真是一种极大的挑战，当这道菜端上桌的时候，你就会经历什么叫打击。

以前呢也听别人说过，这些特别奇葩的菜名，比如说红衣少女，大家能不能猜到呢，其实呢它就是一个番茄切成了四瓣而已，以前很多酒店里面喜欢搞这种文字 游戏 ，现在见得不多了，那么大家有没有见过呢？