孕妈妈每天吃坚果会上火吗？坚果的量应该如何掌握？

孕妈妈每天吃坚果会上火吗？坚果的量应该如何掌握？坚果富含蛋白质和优质脂肪，有利于胎儿神经系统的发育。不过，坚果虽然对孕妇的身体保养等方面有一定的好处，但也不宜吃太多，否则会引起上火等症状。建议孕妇每天食用坚果不超过50g，既能保证营养充足，又能避免一些不良症状。另外，坚果种类很多，有些坚果是不能吃的。比如杏仁有一定的毒性，可能会诱发先兆流产的风险。

1坚果，顾名思义，就是硬果的意思，是我们对各种带硬壳的干果的统称。坚果因为富含人体生长发育所需的各种蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，一直受到人们的追捧。尤其是坚果中富含的脂肪酸和氨基酸，是人类大脑发育的重要营养元素。所以很多孕妇在怀孕初期，甚至从备孕开始就有长期吃坚果的习惯，希望能生出一个健康聪明的宝宝。

2坚果是钙、铁和锌矿物质的宝库。钙能促进胎儿骨骼钙化，铁参与血红蛋白合成，锌促进新陈代谢和智力发育。同时也是镁、铜、锰、硒的良好来源，有利于宝宝的生长发育。葵花籽脂肪中含有丰富的促进大脑发育的亚油酸，还含有大量的维生素E，可以促进胎宝宝血管的生长发育。同时还能促进垂体前叶促性腺细胞的功能，改善卵巢功能，增加卵泡数量，长出黄体细胞。

3虽然坚果的含水量低，但其中油脂的不饱和度很高。在光照、高温、潮湿的环境中，容易被氧化或滋生霉菌。但是放置时间长的坚果容易变质，不能食用。所以每次购买的坚果要适量，尽量放在密闭的包装或容器里，放在干燥阴凉的地方。最好储存在冰箱里，或者在新鲜的时候尽快食用。以上就是对这个问题的解答。

孕妇的胃口是无法猜测的，但是孕妇在吃的方面要特别注意，要吃点对宝宝好的食物，不可随意吃东西，以免造成严重的后果。我们都知道，孕妇吃点坚果是有好处的，那么，孕妇可以吃每日坚果吗？孕妇吃坚果有什么需要注意的吗？

孕妇可以每日吃坚果吗

孕妇是可以每天吃坚果的，但每天食用坚果不宜超过50克。

1、坚果含有丰富的蛋白和优质脂肪，对神经系统的发育有一定的益处，但需要注意的是，虽然多数坚果都有益于孕妇的身体保养和胎儿的身体发育健康，但也不宜多吃。可以选择一些每日定量的混合坚果，妈妈网自营商城“妈妈良品”推出的孕期每日坚果，这种专门针对孕妈设计的坚果产品，就是分袋小包装，每天配制好的分量，能帮孕妈妈更合理、科学地补充营养物质。

2、坚果的种类很多，并非所有的坚果都有益于孕妇健康。比如杏仁具有一定的毒性，动物实验显示有可能诱发胎儿畸形，还是少吃为妙。如果是购买混合坚果，建议选择专门的孕期每日坚果，确保每一种坚果都是孕妈可以吃而且有益的。

孕妇吃坚果对胎儿的好处

1、对大脑发育的作用：坚果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他坚果类产品。核桃仁富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素，特别是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。

2、对视力发育的作用：坚果除了其内含的亚油酸、亚麻酸能合成的DHA和AA对视网膜的完善有着促进作用外，其维生素及钙、锌等矿物质对视力的正常发育也有直接的影响。科学家还发现，适当的咀嚼也有利于视力的提高。因为眼睛的脉络膜对眼球晶体具有调节作用，而脉络膜的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。

通过本文的阐述，希望宝妈在吃坚果方面有所了解，并不是所有的坚果都是好的，杏仁对胎儿的发育可能有很大的负面影响，所以宝妈们需要学习一下。另外，坚果也比较容易上火，宝妈一定不要多吃，到时候弄得喉咙痛，引起感冒就不好了。选购的时候注意选择原味无添加的孕期每日坚果，低糖低盐，而且一般采用低温烘焙比较不易上火，比如妈妈网自营品牌“妈妈良品”，推出的孕妇专用每日坚果就比较理想。

有的宝妈担心孩子对坚果过敏，就迟迟不给孩子吃坚果，甚至敬而远之，这样做并不好。

一是如果对某些食物过敏，那什么时候吃都会过敏，二是因为人体对坚果食物有一个耐受的过程。如果早期不小剂量地让孩子接触坚果，长大后，孩子突然受到大剂量的刺激，就很容易导致过敏，而且症状也可能会比较严重。也就是说延迟添加坚果并不能避免过敏的发生，但在辅食添加之初就摄入坚果类食物，反而能降低食物过敏的风险。不过建议在给添加像坚果这类高敏感的食物的时候，家里最好能准备一些口服的抗组胺药物，以备不时之需。另外，如果家族有过敏史、宝宝又有顽固的湿疹、或者添加其他食物时宝宝出现过过敏反应，建议最好先带宝宝去做个过敏评估。

宝妈们应该怎样预防坚果过敏？

1就近原则，多观察

也就是宝妈吃什么坚果，就给孩子先尝试什么坚果，这样可以引导孩子对坚果的耐受性，使孩子的身体慢慢地接受坚果，那么孩子过敏的机会就越小。给孩子添加坚果后，注意多观察。若没有出现身体不适反应，这就说明孩子对该食物是可以接受的，就可以继续喂养；如果有异常，则要停止喂养。

2防止交叉过敏

有的孩子可能不止对一种坚果过敏，所以如果要给孩子添加混合坚果，一定要先单独把每种坚果给孩子吃，观察看孩子有没有异常反应，直到每种试过都没有出现异常反应时，才可以将这些试过的坚果混在一起给孩子吃。

3确诊过敏后要回避

因为坚果营养比较丰富，所以有的妈妈在孩子已经确诊对某些坚果过敏之后，还抱著侥幸的心理想再次给孩子尝试。

建议不要这么做。

如果孩子已经确诊对某些坚果过敏，最好的办法就是回避该食物，自家做饭时不要添加，给孩子买零食时要注意看配料表，还有像一些食物，比如曲奇饼干，蛋糕上等可能都会点缀坚果，也一定要注意。另外，带孩子外出就餐时，一定要提前跟餐厅方说明孩子对什么过敏，避免在食物中添加会导致过敏的坚果。