关于饮食的论述
关于饮食的论述,人虽然作为高级动物,但仍需要与普通动物一样:“吃”。所以,零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生,从古至今,长盛不衰。那下面一起看看关于饮食的论述有哪些。
饮食的论述1我们传统的饮食有“四重”的特点:
1、重食:古人就有:“民以食为天”之说,见面常问“吃过没有?”足见饮食文化的地位。
2、重养:以“五谷”养“六脏”,饮食中重视人体养生保健。
3、重味:中华饮食最注意食物的味,讲究“色、香、味、型”。各种味道差异构成各种菜系的基础。
4、重理:注意各种食物的搭配,以相生相克、相辅相成等阴阳调和之理性认识指导烹饪。
正是由于中华饮食讲究料、作、食等等的精细,内容丰富且博大精深,民族特色鲜明,既兼容又特别,从古到今,历代相传又推陈出新。
不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国人大而全的一贯作风,吃饭时自然是七大盘、八大碗,一是显示了富足,二是摆足了排场;近而各地比吃、全国争雄,最终形成了八大菜系,也就是吃方面八个不同的“高手”;说得虽有些低俗,但还是很能传情达意的。
因此,中华饮食文化就其深层内涵,可以简单概括成八个字:精致、悦目、坠情、礼数。这八个字,反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。
精致;我们在得意时都喜欢在酒馆、餐厅里点几个精致小菜,或自己做几个精致小菜来犒赏自己与亲戚友人,而这时就需要吃出一种气氛、品位甚至是文化来。饮食既然作为一种文化,一种“吃”的文化,精品意识作为一种文化精神,却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境,都体现着 “精致”。尤其是现在非常注重个人身体保健的现代社会,更是要求我们的饮食向精致化发展,使饮食中融入文化,透出文化,从而“吃”出文化来,避免和摒弃那种“过之屠门而大嚼”不雅行为和有损健康的不良习惯。
悦目;这是将“吃”的文化与内涵进行升华的高级阶段,体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界,重要原因之一,就在于它美,它令食者有“三月不知肉味”的同时,更令人拍案叫绝和赏心悦目。这种悦目,是指中国饮食活动形式与内容的完美统一,是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受,首先是味道美。孙中山先生讲“辨味不精,则烹调之术不妙”,将对“味”的审美视作烹调的第一要义。
令人悦目的美味佳肴作为饮食文化的一个基本内涵,它是中华饮食的魅力之所在,悦目贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。
坠情;这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。因为菜系和饮食中蕴藏着各种感情在其中。做的人付出心血和真情用心去做,而吃者更是品味到自己喜欢的饮食则抱着的是一种感激与赞赏。吃吃喝喝,不能简单视之,它实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动。一边吃饭,一边聊天,可以做生意、交流信息、采访。朋友离合,送往迎来,人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平息。这是饮食活动对于社会心理的调节功能。过去的茶馆,大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满,实在是一种极好的心理按摩。
中华饮食之所以具有“抒情”功能,是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。对于饮食活动中的情感文化,有个引导和提升品位的问题。我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调,追求一种高尚的情操。
礼数;是指饮食活动的礼仪性。中国是礼仪之邦,而这种礼仪与礼数也渗透到了饮食当中。而饮食讲究“礼数”,这与我们的传统文化有很大关系。生老病死、送往迎来、祭神敬祖都是礼。《礼记礼运》中说:“夫礼之初,始诸饮食。“礼数”中也讲究着一种秩序和规范,比如在重要场合坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序、有些菜的象征、来历等等都体现着“礼数”。
我们谈“礼数”,更应把它理解成一种精神,一种内在的伦理精神,这种精神,贯穿在饮食活动过程中,从而构成中国饮食文明的逻辑起点。
饮食中的精致、悦目、坠情、礼数分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵,换言之,这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。但是,它们不是孤立地存在,而是相互依存、互为因果的,四者环环相生、完美统一,便形成中华饮食文化的最高境界。而中华饮食也是中华民族从古至今用嘴“吃”出来了一种文化,一种浓厚的中华饮食文化,这种文化已经得以前仆后继的不断弘扬,已经影响到了我们自己和身边,影响到了全世界的饮食行业。
饮食的论述2一、不健康的饮食习惯
经常不吃饱现代社会,大家都很注意塑形和减肥。一些人为了身材更好,而长期饥饿或饮食不足,或某些营养素摄入过少,这些不良作法,会导致出现消瘦、乏力,严重的`会造成各种营养素缺乏症。《内经素问》曾指出:“谷不入,半日则气衰,一日则气少矣。”饮食不足,特别是蛋白质和热能的缺乏,使机体处于负氮平衡不断消耗体内蛋白质而转化为热能以供需要,这就会引起代谢紊乱、生长发育障碍、免疫功能低下,导致恶性营养不良的发生。若某些营养素长期缺乏,就可引起各种营养素的缺乏症。
经常吃太饱饮食过量,不仅因胃肠负担过重而影响消化吸收功能,而且可导致营养过剩而引起疾病。暴饮暴食或长期过饱,均可造成消化道功能素乱。过食肥甘,营养失去平衡,某些营养素过剩,在体内堆积并造成代谢素乱,可产生高脂血症、高血压病糖尿病、肥胖症等。《内经素问》说过“高梁之变,足生大疗”,《千金要主食治》中说“夫在身所以多痰,此皆由饮食不节故也”,大都是指饮食过量或过于肥甘所造成的病变。
过于偏食或啫食偏食可导致营养障碍、代谢失调,从而产生各种病症。同样的过于啫食会造成营养过剩或影响各脏腑的功能。如爱吃零食的人,冒肠功能容易紊乱,由于零食多含糖类和脂肪,缺少蛋白质和维生素,可造成营养不良或维生素等缺乏症又如偏啫咸食的人,可因细胞外液的渗透压增高,血管内血浆容量增多,血管阻力增加而引起高血压,或因肾脏负担过大而引起水肿再如,偏啫荤腥的人,使胆固醇摄入过多而造成血管硬化、高血压,或出现习惯性便秘痔疮,甚至易发直肠癌。而偏素食的人,则容易造成微量元素、维生素B12等缺乏症。《内经素问》早已论述的"多食咸则脉凝而变色,多食苦则皮橘而毛拔……”,其中不少已为现代科学所证实。
经常吃过冷的食物或生食古人早已注意饮食生冷是人类生病的一个重要原因,自火被发现以后,就开始倡导食用熟食。如《礼记》载述了古代“未有火化,含草之实鸟兽之肉,饮其血,茹其毛”,而至“燧人氏始钻木取火,炮生而熟,令人无肠疾”。由此可知,饮食的烹调处理是减少疾病的一个重要方面。生食,尤其是鱼肉类,不仅因含有病菌或寄生中而易令人患病,而且往往不易被消化吸收并损伤肠胃、冷食不仅刺激肠胃,导致消化不良,而且易诱发咳喘等疾病。
进食过快或过汤食物进食过快,狼吞虎咽,由于食物未能充分发挥唾液的消化作用而加重冒的负担,往往形成冒炎或冒溃疡又如汤食可灼伤味蕾而造成食欲减退,以及口腔和食道肿瘤再如蹲食,由于血液循环障碍,可影响消化吸收,多导致食欲减退、消化功能失调。
二、健康饮食小常识
坐着吃饭
根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明,坐位最科学,站姿次之,蹲着最不宜,这是因为站立时
腿使劲因而大腿容易变粗。饭前喝汤饭前先饮少量汤,好似运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备,当然,在餐间也可适当喝一点,但不宜多。
多食凉食
科学家认为,降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样,可使身体热量平衡,在一定程度上能够起到降低体温的作用,延长细胞寿命,因人体质而定。
好吃苦食苦味食物
不仅含有无机化合物、生物碱等,而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能,缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。
晨起喝水早晨起床后喝一杯凉开水
有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为“复活水”。有关专家认为,人经过几个小时睡眠后,消化道已排空,晨起饮一杯凉开水,能很快被吸收进入血液循环,稀释血液,等于对体内各器官进行了一次内洗涤”。注意饮用水健康,水是生命之源。不要渴了才喝水。
维生素复合维生素早饭后吃
研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。
便捷补钙把咖啡加在牛奶里
而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
饮食文化的意义与价值
饮食文化的意义与价值,饮食文化是中国值得自豪的事情,而且中华的美味历史源远流长,满汉全席。下面我为您精心整理的饮食文化的意义与价值,希望对大家有帮助哦。
饮食文化的意义与价值 11、通过对饮食文化的分析研究,可以培养人们积极地接受西方的饮食文化,在进行跨文化交际的时候,要注意西方的礼仪规范,从而在求同存异的基础上更好地把握本民族的文化特征。
其次,可以培养人们在跨文化交际时的适应能力。因为人们在跨文化交际之初,往往会感受到文化冲突的力量。
2、一个国家、一个地区的饮食文化往往是一个国家、一个地区文化的浓缩。中国与英美等西方国家对于饮食的观点和态度、饮食的内容及特点等方面都存在着显著的差异,通过对饮食差异的分析研究,揭示这些差异以及内在的原因,有助于跨越文化鸿沟,有助于世界性的文化融合。
其意义在于既能有助于深刻理解中西文化中的不同之处,跨越文化交际障碍,又能培养人们在跨文化交际时的适应能力,有效地避免交际双方由于文化差异而产生的误解。
饮食文化的意义与价值 2从餐具看饮食文化
到了夏、商、周及春秋、战国时期,讲究饮食礼仪,闻名遐迩的青铜器工艺达到全盛期,由甑与鬲结合而成的?,已发展至青铜器制。在春秋后期,已有饺子出现,而当时祖先开始懂得吃面食、云吞及粉食了。由于这段时期注重礼祭,出现了许多酒器,如现场展出的《戍马铜觚》是饮酒器,铜?F用以盛酒,而《窃曲纹龙首三足铜?B》是当时的调酒器,最特别的是《铜冰鉴》,冰酒器具,内置方形罐,用以盛酒。现场也展出了同时期常用的漆器餐具仿制品。
汉代的展品较特别的有《铺首衔环铜》,是当时的铜烤炉,另外汉代陪葬品《陶灶》,反映出当时人们已有完整的炉灶设备,这座船型的陶灶是南方流行的款式,而北方只用简单的长方型炉灶。
隋唐是中国文化与国势强盛时期,各民族在饮食文化上进一步交流融合,菜肴品种大增,建立不同饮食流派,当时已普及高足桌、椅,加上宴会菜式丰富,因此由分餐制的一人一套餐具形式演变为多人围桌合食的形式。当时着重华丽的生活,金银及玻璃器皿相继出现,并且造工精巧。现场展出的隋唐食器有入口自东罗马的《金足金杯》。另外在新疆出土的唐代《饺子、点心》,胡晓建说,点心是一些饼食,用面以花模印成漂亮的形状及花样,而饺子内则有肉,反映新疆地区也受中原饮食影响。
至于其它朝代的展品,较特别的有东汉《宴饮杂技画像砖》、北魏《青瓷莲花尊》、辽《莲瓣形柄金杯》、南宋《影青瓷注及温碗》及清道光《粉彩锦荔枝盖碗》等。
饮食文化的意义与价值 3中华饮食文化的基本内涵
中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。
中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的折理,一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续,“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。
孩子周岁时要“吃”,十八岁时要“吃”,结婚时要“吃”,到了六十大寿,更要觥筹交错地庆贺一番。这种“吃”,表面上看是一种生理满足,但实际上“醉翁之意不在酒”,它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵。吃的文化已经超越了“吃”本身,获得了更为深刻的社会意义。
通过中西交流,我们的饮食文化又出现了新的时代特色。如于色、香、味、型外又讲究营养,就是一种时代进步。十大碗八大盘的做法得到了改革,这也是十分可喜的。但是,中华饮食文化在与世界各国文化碰撞中,应该有一个坚固的支点,这样它才能在博采众长的过程中得到完善和发展,保持不衰的生命力。
我觉得,这个支点就是优秀传统文化特质,也就是中华饮食文化需要探索的基本内涵。因此,对于中华饮食文化基本内涵的考察,不仅有助于饮食文化理论的深化,而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。我认为,中华饮食文化就其深层内涵来廛,可以概括成四个字:精、美、情、礼。这四个字,反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。
精。是对中华饮食文化的内在品质的概括。孔子说过:“食不厌精,脍不厌细”。这反映了先民对于饮食的精品意识。当然,这可能仅仅局限于某些贵族阶层。但是,这种精品意识作为一种文化精神,却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境,都体现着一个“精”字。
美,体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界,重要原因之一,就在于它美。这种美,是指中国饮食活动形式与内容的完美统一,是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。首先是味道美。孙中山先生讲“辨味不精,则烹调之术不妙”,将对“味”的审美视作烹调的第一要义。《晏氏春秋》中说:“和如羹焉。水火醯醢盐梅以烹鱼肉,焯之以薪,宰夫和之,齐之以味。”讲的也是这个意思。
美作为饮食文化的一个基本内涵,它是中华饮食的魅力之所在,美贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。
情,这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。吃吃喝喝,不能简单视之,它实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动。一边吃饭,一边聊天,可以做生意、交流信息、采访。朋友离合,送往迎来,人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平息。这是饮食活动对于社会心理的调节功能。过去的茶馆,大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满,实在是一种极好的心理按摩。
饮食文化的意义与价值 4现在的中国人吃为的并不仅仅是满足于生理的需要,吃的文化已经超过了吃的本身,有了更为深刻的社会意义。我们可以将其社会意义概括为精、美、情、礼四个字。这四个字反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。
精是对中华饮食文化的内在品质的概括。孔子说:食不厌精,脍不厌细。这反映了古人对于食物求精的意识。这种精品意识作为一种文化精神却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。在中国的宴席中,选料、烹调、配料乃至饮食环境都体现着一个精字。同时,随着物质生活水平的提高,中国人已把精视为一种重视、尊重客人的表现。
美是对中华饮食文化的审美要求的概括。中华饮食之所以能够征服世界重要原因之一就在于它美。这种美是指中国饮食活动形式与内容的完美统一,是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。
食物不仅应该是味道美,其色、香都应该符合美的要求。晏氏春秋中说和如羹焉,水火醯醢盐梅以烹鱼肉,燀之以薪,宰夫和之,齐之以味,讲的也是这个意思。美作为饮食文化的一个基本内涵,它是中华饮食的魅力所在,美贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。
情是对中华饮食文化社会心理功能的概括。吃喝实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种具有特殊意义的社交活动。一边吃饭一边聊天可以做生意、交流信息、采访,有着达到某种目的的社会功能。朋友在一起小聚,都习惯于在饭桌上表达或诉说自己情感。
在中国传统的宴席上,大家围圆桌筵席而坐,这就首先从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴置于中心,人们相互敬酒让菜,热闹非凡,这符合我们民族大团圆的普遍心态。而中国人也经常通过这种吃宴席的形式来达到增强亲朋好友之间关系的目的。
通过同桌共食来表现和睦、团圆,从而使饮食的社会功能得以充分发挥。中华饮食之所以具有抒情功能,是因为饮德食和、万邦同乐的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。对于饮食活动中的情感文化有个引导和提升品位的问题。我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调,追求一种高尚的情操。
礼是指饮食活动的礼仪性。中国饮食讲究礼,这与我们的传统文化有很大关系。中国自古以来就是礼仪之邦,礼数对于中国人来说是不可缺少的品质。在宴席中,座位的安排方位、上菜的顺序、器具的排列都是一种礼节的体现。
我们谈礼,不能简单地将它看做一种礼仪,而应该把它看做是一种精神,一种中华民族的精神,它贯穿于中国的饮食活动之中,是一种文化传承的表现,是中华文明的一部分。
饮食文化是随着人类社会的出现而产生,又随着人类物质文化和精神文化的发展而丰富的。源远流长的饮食文化,既满足了人们的物质生活,也丰富了人们的精神生活。中国的饮食文化,不仅是一种生存手段,还蕴含着深刻的哲理,具有深刻的意义。因此,了解中国的饮食文化及其意义,对于中国文化的进一步传承和弘扬必将产生积极的、有深远意义的影响。
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中国餐饮文化漫谈
中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。
中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的折理,一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续,“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要“吃”,十八岁时要“吃”,结婚时要“吃”,到了六十大寿,更要觥筹交错地庆贺一番。这种“吃”,表面上看是一种生理满足,但实际上“醉翁之意不在酒”,它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵。吃的文化已经超越了“吃”本身,获得了更为深刻的社会意义。通过中西交流,我们的饮食文化又出现了新的时代特色。如于色、香、味、型外又讲究营养,就是一种时代进步。十大碗八大盘的做法得到了改革,这也是十分可喜的。但是,中华饮食文化在与世界各国文化碰撞中,应该有一个坚固的支点,这样它才能在博采众长的过程中得到完善和发展,保持不衰的生命力。我觉得,这个支点就是优秀传统文化特质,也就是中华饮食文化需要探索的基本内涵。因此,对于中华饮食文化基本内涵的考察,不仅有助于饮食文化理论的深化,而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。我认为,中华饮食文化就其深层内涵来廛,可以概括成四个字:精、美、情、礼。这四个字,反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。
精。是对中华饮食文化的内在品质的概括。孔子说过:“食不厌精,脍不厌细”。这反映了先民对于饮食的精品意识。当然,这可能仅仅局限于某些贵族阶层。但是,这种精品意识作为一种文化精神,却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境,都体现着一个“精”字。
美,体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界,重要原因之一,就在于它美。这种美,是指中国饮食活动形式与内容的完美统一,是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。首先是味道美。孙中山先生讲“辨味不精,则烹调之术不妙”,将对“味”的审美视作烹调的第一要义。《晏氏春秋》中说:“和如羹焉。水火醯醢盐梅以烹鱼肉,焯之以薪,宰夫和之,齐之以味。”讲的也是这个意思。
美作为饮食文化的一个基本内涵,它是中华饮食的魅力之所在,美贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。
情,这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。吃吃喝喝,不能简单视之,它实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动。一边吃饭,一边聊天,可以做生意、交流信息、采访。朋友离合,送往迎来,人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平息。这是饮食活动对于社会心理的调节功能。过去的茶馆,大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满,实在是一种极好的心理按摩。
中华饮食之所以具有“抒情”功能,是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。
对于饮食活动中的情感文化,有个引导和提升品位的问题。我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调,追求一种高尚的情操。
“礼”,是指饮食活动的礼仪性。中国饮食讲究“礼,这与我们的传统文化有很大关系。生老病死、送往迎来、祭神敬祖都是礼。《礼记·礼运》中说:“夫礼之初,始诸饮食。”“三礼”中几科没有一页不曾提到祭祀中的酒和食物。礼指一种秩序和规范。坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序……都体现着“礼”。
我们谈“礼”,不要简单地将它看作一种礼仪,而应该将它理解成一种精神,一种内在的伦理精神。这种“礼”的精神,贯穿在饮食活动过程中,从而构成中国饮食文明的逻辑起点。
精、美、情、礼,分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵,换言之,这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。精与美侧重于饮食的形象和品质,而情与礼,则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。但是,它们不是孤立地存在,而是相互依存、互为因果的。唯其“精”,才能有完整的“美”;唯其“美”才能激发“情”;唯有“情”,才能有合科时代风尚的“礼”。四者环环相生、完美统一,便形成中华饮食文化的最高境界。我们只有准确是把握“精、美、情、礼”,才能深刻地理解中华饮食文化,因则也才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。
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所谓形象战略是指企业运用统一设计和统一大众传播媒介,塑造与众不同的企业形象,并加强与企业关系者的信息传递,唤起其的注意和兴趣,使其对企业形成正确的感知,从而达到激发他们的欲望和行为等目的的一种战略。饭店业作为一综合服务行为,其内部就如一个“小社会”,涉及到吃、住、娱等诸多方面,它的经营思想,行为举措,视觉形象都须有一个系统将其串联起来,进行协调,营造最佳的企业运作环境,也需要一种能够体现思想上一致,行动上协调,视觉上统一的形象战略,通过对国内外实例的考察分析,CI是一种适应信息社会中激烈竞争的行之有效的形象战略,也是国内饭店经营的一个新领域。
CI是英文“Corpporate Identity”的缩写, 直译为“企业识别”。作为一种新概念的形象战略,它于50年代崛起于商品经济高度发达的美国,70年代盛行欧美,80年代传入日本,而后风靡全球,在理论体系上得到不断完善与支持。CI的三个子系统是:理论识别系统,行为识别系统,形象识别系统。
CI是以一种职业化的手段,通过建立一整套能够广泛而迅速传播的识别符号,将企业文化和理论融合其中,传达给公众,树立起和视觉识别系统在饭店的导入,犹如是给饭店增添了“心”(理念),“手”(行为),“脸”(视觉),同时注入了识别标志,凸现了饭店的形象,既提高了饭店的竞争力,又使内部的管理走上了正规道路。
饭店形象既包括建筑、客房、餐厅、设备设施等硬件形象,又包括饭店管理、服务质量、员工精神面貌、企业文化等软件形象。饭店形象是社会广大公众及饭店产品的消费者对上述从有形和无形的因素进行综合识别的产物。良好的饭店形象,是属于饭店拥有的宝贵财富,竞争者不易诋毁和仿效,可提高饭店的竞争力,同样它使饭店建立与债权人之间最有利的关系,以最低的利率获得贷款,获得良好的资金周转循环系统。最重要的是它能使饭店吸引更多的顾客,提高经济效益和知名度。
CS是超越于CI的情感战略
所谓情感战略是以情感为特质的战略,它关注于顾客的心理需求,通过各种沟通手段,让顾客在消费过程中获得心灵满足,从而认同该产品的战略。
情感战略的兴起主要是与社会经济的发展、消费时代的变迁密不可分的。我们大致可将消费时代划分为以下三个时代:
1、理性消费时代:在这个时代里,商品和购买力尚不充分, 消费者注意产品质量和价格,着眼于价廉物美。“好”与“坏”成为消费者的购买标准。在旅游饭店经营上侧重于运用各种提高服务质量的质量管理战略。
2、感觉消费时代:在这个时代,物质财富开始丰富, 购买力和可选择性大大提高,消费者重视品牌和形象。“喜欢”和“不喜欢”成为消费者的主要购买标准。同样星级的两家饭店,尽管硬件设施、服务质量上不相上下,但由于其中一家始终抓住任何机会凸现饭店形象,知名度比另一家更高,自然而然吸引了更多的客源。因此在感觉消费时代,旅游饭店经营者开始逐渐注意形象战略的应用。
3、情感消费时代:随着社会进步和人本精神回归, 消费者越来越重视心灵的充实,对商品的要求是激活心灵的魅力和在消费过程中所能体验的心灵满足。“满意”和“不满意”成为消费者的主要购买标准。在这个时代里,旨在沟通顾客情感的情感战略将在饭店经营中得到超级发挥。
CS战略是在CI流行世界30年的时候,也就是1986年作为与CI相对应的超越性理论,又一次发端美国,并迅速在全球发达国家蔓延。CS译为“顾客满意””,类似于CI,它也可划分为三个子系统:视觉系统VS、理念系统MS、行为系统BS。
顾客视角的CS战略构成对企业视角的超越,这不仅表现在它对消费时代的变迁的适应性,而且也表现在它对CI理论的包容性,即游离CS的单纯CI操作,或排除CI的残缺CS操作,都是不完备的。而且,在CS中的顾客含义有所改变,不仅包括了外部顾客,也包括了内部员工,例如在整个饭店组织构成中,餐饮部和客房部是采购部的顾客,而市场营销部和前台部又是餐饮部和客房部的顾客,员工和股东也是饭店的顾客;整个饭店中各职能部门之间互为顾客;下道工序是上道工序的顾客。依照顾客满意的原则,各部门之间紧密合作,减少了不必要的组织内耗,提高饭店的工作效率,减少内部人力、物力、财力的浪费。如饭店业中餐饮部和厨房之间的矛盾,几乎在每个饭店都不同程度的存在,究竟餐厅与厨房,谁服从谁,一时使人难下结论。但是如果我们运用CS理论,则这问题就好解决,由于下道工序是上道工序的顾客,后勤围着供应转,厨房围着餐厅转,餐厅围着顾客转,因此,厨房应该无条件地满足餐厅要求,也就是顾客的要求。只有使顾客满意而归,才能促使顾客高兴而来。 目前CS战略尚未在我国得到充分运用,但其中部分观点和方法已引起饭店经营者的注意,如顾客反馈机制的完善等。而且CS战略这种顾客视角的转移与近十年我国饭店经营中在广告、公关、营销等相关领域发生的转移是一致的,都是一种思维方式从“由内向外”到“由外向内”的转移。
中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。
中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的折理,一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续,“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要“吃”,十八岁时要“吃”,结婚时要“吃”,到了六十大寿,更要觥筹交错地庆贺一番。这种“吃”,表面上看是一种生理满足,但实际上“醉翁之意不在酒”,它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵。吃的文化已经超越了“吃”本身,获得了更为深刻的社会意义。通过中西交流,我们的饮食文化又出现了新的时代特色。如于色、香、味、型外又讲究营养,就是一种时代进步。十大碗八大盘的做法得到了改革,这也是十分可喜的。但是,中华饮食文化在与世界各国文化碰撞中,应该有一个坚固的支点,这样它才能在博采众长的过程中得到完善和发展,保持不衰的生命力。我觉得,这个支点就是优秀传统文化特质,也就是中华饮食文化需要探索的基本内涵。因此,对于中华饮食文化基本内涵的考察,不仅有助于饮食文化理论的深化,而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。我认为,中华饮食文化就其深层内涵来廛,可以概括成四个字:精、美、情、礼。这四个字,反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。
精。是对中华饮食文化的内在品质的概括。孔子说过:“食不厌精,脍不厌细”。这反映了先民对于饮食的精品意识。当然,这可能仅仅局限于某些贵族阶层。但是,这种精品意识作为一种文化精神,却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境,都体现着一个“精”字。
美,体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界,重要原因之一,就在于它美。这种美,是指中国饮食活动形式与内容的完美统一,是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。首先是味道美。孙中山先生讲“辨味不精,则烹调之术不妙”,将对“味”的审美视作烹调的第一要义。《晏氏春秋》中说:“和如羹焉。水火醯醢盐梅以烹鱼肉,焯之以薪,宰夫和之,齐之以味。”讲的也是这个意思。
美作为饮食文化的一个基本内涵,它是中华饮食的魅力之所在,美贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。
情,这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。吃吃喝喝,不能简单视之,它实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动。一边吃饭,一边聊天,可以做生意、交流信息、采访。朋友离合,送往迎来,人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平息。这是饮食活动对于社会心理的调节功能。过去的茶馆,大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满,实在是一种极好的心理按摩。
中华饮食之所以具有“抒情”功能,是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。
对于饮食活动中的情感文化,有个引导和提升品位的问题。我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调,追求一种高尚的情操。
“礼”,是指饮食活动的礼仪性。中国饮食讲究“礼,这与我们的传统文化有很大关系。生老病死、送往迎来、祭神敬祖都是礼。《礼记·礼运》中说:“夫礼之初,始诸饮食。”“三礼”中几科没有一页不曾提到祭祀中的酒和食物。礼指一种秩序和规范。坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序……都体现着“礼”。
我们谈“礼”,不要简单地将它看作一种礼仪,而应该将它理解成一种精神,一种内在的伦理精神。这种“礼”的精神,贯穿在饮食活动过程中,从而构成中国饮食文明的逻辑起点。
精、美、情、礼,分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵,换言之,这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。精与美侧重于饮食的形象和品质,而情与礼,则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。但是,它们不是孤立地存在,而是相互依存、互为因果的。唯其“精”,才能有完整的“美”;唯其“美”才能激发“情”;唯有“情”,才能有合科时代风尚的“礼”。四者环环相生、完美统一,便形成中华饮食文化的最高境界。我们只有准确是把握“精、美、情、礼”,才能深刻地理解中华饮食文化,因则也才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。
中国餐饮文化漫谈
中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。
中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的折理,一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续,“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要“吃”,十八岁时要“吃”,结婚时要“吃”,到了六十大寿,更要觥筹交错地庆贺一番。这种“吃”,表面上看是一种生理满足,但实际上“醉翁之意不在酒”,它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵。吃的文化已经超越了“吃”本身,获得了更为深刻的社会意义。通过中西交流,我们的饮食文化又出现了新的时代特色。如于色、香、味、型外又讲究营养,就是一种时代进步。十大碗八大盘的做法得到了改革,这也是十分可喜的。但是,中华饮食文化在与世界各国文化碰撞中,应该有一个坚固的支点,这样它才能在博采众长的过程中得到完善和发展,保持不衰的生命力。我觉得,这个支点就是优秀传统文化特质,也就是中华饮食文化需要探索的基本内涵。因此,对于中华饮食文化基本内涵的考察,不仅有助于饮食文化理论的深化,而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。我认为,中华饮食文化就其深层内涵来廛,可以概括成四个字:精、美、情、礼。这四个字,反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。
精。是对中华饮食文化的内在品质的概括。孔子说过:“食不厌精,脍不厌细”。这反映了先民对于饮食的精品意识。当然,这可能仅仅局限于某些贵族阶层。但是,这种精品意识作为一种文化精神,却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境,都体现着一个“精”字。
美,体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界,重要原因之一,就在于它美。这种美,是指中国饮食活动形式与内容的完美统一,是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。首先是味道美。孙中山先生讲“辨味不精,则烹调之术不妙”,将对“味”的审美视作烹调的第一要义。《晏氏春秋》中说:“和如羹焉。水火醯醢盐梅以烹鱼肉,焯之以薪,宰夫和之,齐之以味。”讲的也是这个意思。
美作为饮食文化的一个基本内涵,它是中华饮食的魅力之所在,美贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。
情,这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。吃吃喝喝,不能简单视之,它实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动。一边吃饭,一边聊天,可以做生意、交流信息、采访。朋友离合,送往迎来,人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平息。这是饮食活动对于社会心理的调节功能。过去的茶馆,大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满,实在是一种极好的心理按摩。
中华饮食之所以具有“抒情”功能,是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。
对于饮食活动中的情感文化,有个引导和提升品位的问题。我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调,追求一种高尚的情操。
“礼”,是指饮食活动的礼仪性。中国饮食讲究“礼,这与我们的传统文化有很大关系。生老病死、送往迎来、祭神敬祖都是礼。《礼记·礼运》中说:“夫礼之初,始诸饮食。”“三礼”中几科没有一页不曾提到祭祀中的酒和食物。礼指一种秩序和规范。坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序……都体现着“礼”。
我们谈“礼”,不要简单地将它看作一种礼仪,而应该将它理解成一种精神,一种内在的伦理精神。这种“礼”的精神,贯穿在饮食活动过程中,从而构成中国饮食文明的逻辑起点。
精、美、情、礼,分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵,换言之,这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。精与美侧重于饮食的形象和品质,而情与礼,则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。但是,它们不是孤立地存在,而是相互依存、互为因果的。唯其“精”,才能有完整的“美”;唯其“美”才能激发“情”;唯有“情”,才能有合科时代风尚的“礼”。四者环环相生、完美统一,便形成中华饮食文化的最高境界。我们只有准确是把握“精、美、情、礼”,才能深刻地理解中华饮食文化,因则也才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。
一些关于美食能治愈心情的句子文案(篇一)
1心事都得憋着,怪不得我肚子瘦不下去。
2民以食为天,美食能治愈人心。
3生活不都是沮丧,更有小吃店的美食,转角处的猫咪,甜甜的西瓜,打起精神,生活就是惊喜。
4没有华丽而猎奇的句子来形容食物口感,每一次吃完就是简单的好吃或不好吃来评价。
5茶有茶道,吃有吃道。茶和美食皆不可辜负!
6在最好的时光里,遇见美食的精致。
7知道减肥为了什么吗,减肥就是为了再吃。
8我觉得舌尖3很好看,反正我看哭了好几次,喜欢每一集最后的几句收尾,美食与人生相互辉映,百味杂陈。
9天下没有不散的宴席,但如果你请客我可以陪你多吃一会。
10最让我感动的三句话:给你带好吃的,请你去吃好吃的,带你去吃好吃的。
11我看过山川湖海,不辜负美食与爱。
12唯有美食与爱,不可辜负。这么多美食,总是会有让你动心的一个。
13不开心的时候只有美食能治愈,白天上班怎么都能应付过去,到了深夜却总忍不住痛哭。
14饮食男女,无非一日三餐,相信每个人的爱情里,都一定有关于美食的故事。
15并不是为了晒美食,真的是太喜欢这个桌布的配色了。
16快乐向来都是自己给自己的,美食能治愈人心这话也是没错的。
17每次外出都累个半死,看来唯有美食能治愈人心了。
18人生能有几多愁,美食尝遍消尽愁,美食真的很治愈,即使不吃,看也是一种享受。
一些关于美食能治愈心情的句子文案(篇二)19没有这些美食日子真的会难过许多吧,毕竟美食能治愈人心。
20空虚如我,才会以美食标记人生。你想过去的,一切都会过去。
21人生在世,唯有美食不变。恰逢所爱,亦不可放。最想与之一起的人,就是你。
22美食吃进肚子,快乐漫无边际。
23唯有美食与爱,不可辜负听说台风要来了,你们备好存粮了没?
24吃好喝好,长生不老,白白胖胖,充满希望。
25别人都是吃两口就饱了,我是吃饱了还能吃两口。
26我觉得我应该去做一个厨子,然后尝遍美酒佳肴,做遍美酒佳肴,行遍天下,看遍万亩梁田,最后悟得美食与人生的真谛。
27人间烟火气,最抚凡人心。
28生活不止诗和远方,还有眼前的美食。
29好像所有的糕点都是有魔力的,每每路过蛋糕店就鬼使神差的停下来,买上它几块,或是坐下来美美的吃上一块蛋糕,喝上一杯咖啡、奶茶。真是能美上一整天啊!
30生命中令人悲伤的一件事是你遇到了一个对你来说很重要的人,但你却最终发现他对你来说很重要。
31吃货最高境界,眼见为食。
32人生道路这么多痛楚,除开特色美食,我想不到有没有什么能够支撑我生存下去了。
33早上好,品位特色美食如同品味生活一样。绘声绘色,有甜有咸,可是必须掌握分寸。
34如果说美食能治愈人心,那么花园笑谈小坐就是治愈生活了。
35没有美食拯救不了的坏心情,有的话就多来几顿。
36美食能治愈人心,人生忙忙碌碌,真正温暖你的,无非一碗人间烟火。
一些关于美食能治愈心情的句子文案(篇三)37下午茶时光,自制红豆双皮奶,唯美食与爱不可辜负。
38霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。
39舟山最有名的要数海鲜了,每当秋天,人们最爱吃的梭子蟹便上市了,它肉质鲜嫩,味道鲜美,是桌子上的佳肴。
40世间唯有爱与美食不可辜负,那么从对美食的享受中,也可以看得出对方是不是与你相合的人。
41抛弃一切烦恼,从“吃”开始。
42在这枯燥的日子里,只有美食能治愈人心了,做点好吃的让这个假期多可爱几斤。
43大风蓝色预警,窗外大风呼呼地……只有美食能治愈人心。
44每次外出都累个半死,看来唯有美食能治愈人心了。
45大风蓝色预警,窗外大风呼呼地……只有美食能治愈人心。
46哇塞,鱼片好烂啊,又滑又嫩,又酸又脆,尝着这么合口味的菜,我的筷子都舍不得丢下。
47有些食物温暖了胃,胃便会记得那个味道,味蕾便会恋上那个美食。
48三餐正常,四餐满意。
49酸菜鱼刚一端上来时,那扑鼻的香味立刻迎面而来,香飘满屋,保证让你口水直流。
50画地为牢常相伴,不负美食不负卿。
51世间万物,沧海一粟,唯有美食和美景不可辜负。
52虽然川渝的美食辣的让人生畏,但是看起来真的忍不住流口水啊!
53每天都想着减肥的人,偏偏生了一张吃货的嘴!
54来我的怀里,或者,让我住进你的胃里,唤醒沉睡的味蕾,与食物相濡以沫。
55人生在世,唯美食和美女不可辜负也,临潼石榴,宛若仙子。
一些心情不好的治愈系文字_治愈说说一、幸福是一点一点积累的,是一天一天经营的。不要去伤害喜欢你的人,也不要让你喜欢的人受伤害。一个人就算再好,但不愿陪你到老,那他就是过客。一个人缺点再多,但能处处忍让你,愿意陪你到最后,就是幸福。人人都想找个十全十美的爱人,可人总有缺点。爱就是相互忍让,彼此真诚,共度一生。有个让你一辈子开心的人,才是生活的目标。
二、生命中来了又走的那些人,是教会我们更好地爱惜自己。简单了,人就快乐了。生活简单让人轻松快乐,想法简单让人平和宁静。因为简单,才深悟生命之轻,轻如雨丝;因为简单,才洞悉心灵之静,静似幽谷。生活经得起平静,方显淡泊宁静的真实;爱情经得起流年,平淡之中的携手,才会幸福珍贵。
三、爱情和婚姻就像捡贝壳,不要捡最大、最漂亮的,要捡自己最喜欢、最适合的,并且见到了就不要再去沙滩了。
四、世界上的事情,最忌讳的就是十全十美。你看那天上的月亮,一旦圆满了,马上就要亏欠;树上的果实,一旦熟透了,马上就要坠落。凡事总要稍留欠缺,才能持久。---莫言《檀香刑》
五、累不是一种无能,而是一种担当。累了,因为你懂了。你也知道,只要你后退,甚至彻底放弃,你就不会再累了。可是你不想也不能。所有的担当,都是为了明天比今天更好。既然选择了追求,就不要哭泣。坚持一下,扛过今天,幸福就更近一步。真正能把人累垮的,是心里的绝望!
六、牵着恋人的手,一直走,从日出走到日落。
七、有些问题,看起来漫不经心,其实小心翼翼。那个提问的人,心里是有一千句话要问的,问你吃饭睡觉走路工作,问你看的书种的花遇见的小动物,琢磨了又琢磨,才问出这句话的。而这样的心情,只有自己一个人明白,所以永远只有一种答案。你还好吗?就那样。---张嘉佳
八、其实你没有那么爱他,只是你的执念在和你较劲。
九、那些说不出的话,如果有人懂,就是幸福;那些表不出的意,如果有人明,就是陪同。
十、选一隅安逸,铺一桌明净,温起一朵茶香,素心清简,风里,雨里,亦可安暖。
十一、人生途中,有些是无法逃避的,比如命运;有些是无法更改的,比如情缘;有些是难以磨灭的,比如记忆;有些是难以搁置的,比如爱恋 与其被动地承受,不如勇敢地面对;与其鸟宿檐下,不如击翅风雨;与其在沉默中孤寂,不如在抗争中爆发 路越艰,阻越大,险越多,只要走过去了,人生就会更精彩。
十二、有些事是有很多机会去做的,却一天一天推迟,想做的时候却发现没机会了。有些爱给了你很多机会,你却不在意、不在乎,当你想重视的时候已经没机会爱了。人生有时候,总是很讽刺,一转身可能就是一世。
十三、能让内心保持宁静的人,才是最有力量的人。一个人心浮气躁时,方寸已乱,必然会导致举止失常,进退无据,会失去正确的判断力。反之,心静神定,泰然自若,你便听不到外界的喧嚣和嘈杂,为人处世就不会失于轻率。每临大事有静气,方为大家风范。
十四、请珍惜那个和你大吵一架后,还死不要脸的回来找你的那个人。
十五、别人帮你,那是情分,不帮你,那是本分。容不容得下是你的气度,能不能让你容下是我的本事。人是活给自己看的,不是他人的一句话就能左右自己,让自己活出潇洒自我。
十六、年轻时追求完美,谁都不甘心委屈地活着,但那些天天想要改变的现实,大多时候我们注定无能为力。曾经那些解不开的疙瘩,慢慢地学会了系成一朵花。人生总有缺憾,接纳了,也就成熟了。
十七、懂得如何避开问题的人,胜过知道怎样解决问题的人。在这个世界上,不知道怎么办的时候,选择顺其自然,也许是最佳选择。胜出者往往不是能力而是观念!在家里看到的永远是家,走出去看到的才是世界。把钱放在眼前,看到的永远是钱,把钱放在有用的地方,看到的是金钱的世界。
十八、思念不能自已,痛苦不能自理,结果不能自取,幸福不能自予。
十九、距离,让思念生出美丽;懂得,让心灵有了皈依。
二十、当你决定了从此要做一个快乐的人,首先要做一个坚强的人。
二十一、成熟的人相信爱情,但不相信誓言。我承认热恋中人的每句话都是发自肺腑,但时间常会改写情书的结局。时至今日,我们依然感动于爱情怦然心动的开始,但说好的后来,不是所有人都能坚持到底。
一些温暖的治愈系心情短语一、如果真的有一天,某个回不来的人消失了,某个离不开的人离开了,也没关系,离开一个错的人,才能遇见一个对的人,时间会把正确的人带到你的身边。在此之前,所要做的,就是好好照顾自己,让自己变得更加优秀,相信有一个人正走在与你相遇的路上,人生是一场盛大的遇见,你若懂得,就请珍惜。
二、人最怕便是,你认真时,我儿戏,你儿戏时,我又当真了。
三、无须强求,最美好的总会在不经意间出现。
四、人生没有那么多的假设,现实是一个一个真实的耳光,打在你的脸上,喊疼毫无疑义,唯有一往无前。
五、世界上有太多不忿,嫉妒,沮丧,不甘,都是因为人们不好好吃自己碗里的,却总看着别人吃的啥,研究别人怎baj嘴的,最后连自己那盆都没守住。所以特别欣赏的那种,看见了远山与高楼,也能脚踏实地于眼前的聪明人
六、时间,渐渐带走了年少轻狂,也慢慢沉淀了冷暖自知。
七、有些事,挺一挺,就过去了;有些人,狠一狠,就忘记了;有些苦,笑一笑,就冰释了;有颗心,伤一伤,就坚强了。
八、突然感觉很累,生活到最后让自己变得一无所有。曾经的那股自以为是的傲气不见了,慢慢的以沉默替代自己低了头。再也不是那个不管别人说什么、做什么都不闻不问的女孩子了。有的时候真的害怕自己只剩下一个人,害怕孤单。可有的时候又觉得一个人,可以不吵不闹不炫耀、可以很宁静,也很好。
九、当你无助时,你可以哭,但哭过你必须要振作起来,绝地逢生并不罕见,何况不是绝境!
十、最大的遗憾,不是错过了最好的人,而是当你遇见更好的人时,却已经把最好的自己用完了。
十一、一个女人最好的嫁妆就是一颗体贴温暖的心,一个男人最好的聘礼就是一生的迁就与疼爱。
十二、如果有天我们湮没在人潮之中,庸碌一生,那是因为我们没有努力要活得丰盛。
十三、我们就像活在自己的谎言里,一直明白,却不愿意妥协。抱着侥幸的心理去触碰那些本不该接触的,明知不会有好结果却还是一遍又一遍的飞蛾扑火。于是就这样,跌跌撞撞的摸索着自己的人生。
十四、任时光流转,岁月变迁,不抱怨,不言苦,不忧伤,不认输,安静生活。
十五、缘分是本书,翻得不经意会错过,读得太认真会泪流。
十六、总有那么些日子,你推掉不相干的事,去接你的好友。你吐槽他怎么才来,然后还是会帮他拎箱子。你会不管风雨,去约好的城市见面,担心许久不见是否会有隔阂,见面了才发现自己的想法是多余。虽然彼此生活已经不同,还是能感到力量。友情就是这样,不管相隔多远,你们都是彼此的安慰。
十七、不要苛求别人都对自己好,不要苛求别人都对自己不计较。生活中,总会有人对你说三道四,总会有人对你指手画脚。
十八、幸福,其实很简单。当我失落、当我伤心、当我落泪,你会走到我身边给我一个拥抱,毫不犹豫。
十九、人最熟悉的莫过于自己,最陌生的也莫过于自己;最亲近的是自己,最疏远的也是自己。
二十、我爱哭的时候便哭,想笑的时候便笑,我不求深刻,只求简单
二十一、时间应该多放在打理真感情上,交些真性情的朋友,一起经历些难忘的事情。不是所有人都需要成为朋友的,把真心都给值得的人吧,毕竟知己一二抵过千百个泛泛之交。
二十二、拥有懂你的人,比爱你的人更珍贵!
二十三、世界是一个大舞台,每个人都是一本书。读人,比读其它文字写成的书更难。有的人,在阳光明媚的日子里愿意把伞借给你,而下雨的时候,他却打着伞悄悄地先走了。你读他时,千万别埋怨他,因为他自己不愿意被雨淋着,且是人家的雨伞,也不愿意分担别人的困难,你能说什么呢?还是自己常备一把伞吧。
二十四、人与人的关系,如果达不到温暖,就不具备任何意义。
二十五、当你觉得处处不如人,不要自卑,记得你只是平凡人。
二十六、你所做的一切努力并不会给你带来什么好运,但可以让你逐渐成为你想成为的那一种人。
二十七、活着就是一场寂寞与孤独的修行,每个人一生都是会去经历各种磨难。人生就像一场旅行,每个人都会有自己独特的经历,或痛苦,或欢悦;或雨雪纷飞,或阳光明媚。不管怎样,我们都应该有一个好的心态,时时更新自我,才会在逆境中成长。
一些唯美治愈的说说一、没有最好,只有更好。那一瞬间,你终于发现,那曾深爱过的人,早在告别的那天,已消失在这个世界。心中的爱和思念,都只是属于自己曾经拥有过的纪念。我想,有些事情是可以遗忘的,有些事情是可以记念的,有些事情能够心甘情愿,有些事情一直无能为力。我爱你,这是我的劫难。
二、若想拥有破茧成蝶时的华丽,就要经受蜕变的痛苦与艰辛。
三、你我之间,不是错过,就是过错。我以为时间会是一剂很好的疗伤药,却也没想到用来入药的是我的心。所以是煎是熬。在爱情的世界里,有些人爱了,有些人伤了,有些人恨了,还有些人的爱从一开始就只是回忆。于是,总有人说,如果能重新开始,那该多好。但是,曾经已过。爱过了。爱,过了。
四、人生就是要能珍惜自己所拥有的,耐心等待将要得到的。
五、有时会讨厌不甘平庸却又不好好努力的自己,觉得自己不够好,羡慕别人闪闪发光。其实大多人都是普通的,只是别人的付出你没看到。不要沮丧,不必惊慌,做努力爬的蜗牛或坚持飞的笨鸟,我们试着长大,一路跌跌撞撞,然后遍体鳞伤。坚持着,总有一天,你会站在最亮的地方,活成自己曾经渴望的模样。
六、信任不是指没有误会,而是总会给对方把误会解释清楚的机会。
七、每一朵鲜花的盛开都经历风霜雨雪,每一把利剑的形成都经过千锤百炼,每一桩爱情的正果都必经艰难困苦。可是亦有经历了风霜雨雪千锤百炼艰难困苦,连花都开了剑也铸成了四级都过了,爱情却最终未修成正果的。
八、与青春恍然相逢的刹那,我看见了岁月的慈悲。
九、醉过才知酒浓,爱过才知情重;你不能做我的诗,正如我不能做你的梦。
十、学会宽容,让你的生活没有烦恼;人生路慢慢,放眼远望,前面的路还很长;回头看去,自己也已经走过千山万水。不如前来到驿站休息片刻,品品好茶,品品美丽的人生。
十一、人生没有所有权,你只有生命使用权。珍惜每一份缘分,珍惜每一份相遇。既相遇,必相惜。既有缘,必在意。用一颗善良之心去款待每一份情意,用一颗宽容之心去恩待每一位朋友。用一颗理解之心去诚待世人,用一颗仁爱之心去善待亲人。
十二、每个人一生都需要有两个这样的朋友,他有难时,你撑着;你有难时,他撑着,拥有这样的人生才无惧,才精彩!
十三、不管你多大年龄,是什么性格的人,只要你有太容易相信人的特点,你就拥有了绝对死穴。
十四、孤单不是与生惧来,而是从你爱上一个人的那一刻开始。
十五、我的心,是被你设定的闹钟。提醒我,想你的时间不够用。
十六、原来,路,没有错的,错的只是选择。爱,没有错的,错的只是缘分。
十七、一个好的恋人会让自己变得更好,一个差劲的恋人会让自己陷入抓狂猜忌崩溃的状态。一个好的恋人会让你发现自己的美好,而不仅仅总被贬低,觉得自己一无是处逐渐丧失了自信。因为他很阳光自己也快乐起来,因为他儒雅自己也知性起来。一份美好的爱情应该激发很多善,而不是把恶诱发出来觉得自己无比讨厌。
十八、找到自己生活的使命所在,倾听自己内心的声音,远远胜过他人的目光和期许。现在就回归到自己的心灵,了解自己,倾听内心的需求,做你希望成为的人。
十九、有的人,虽然相爱,但他们一生相怨,有人说,爱是付出;有人说,爱是占有;有人说,爱是等待;有人说,爱是年轻;有人说,爱是回忆;有人说,爱是化学反应。对于她来说,爱是生命的珍藏,那些放不下的是情感,我们输不起的是尊严。
二十、改变一下自己的态度去适应不同的情况,心情轻松舒畅,不要心郁气结,跟自己过不去。人到一定的年龄,什么事都看透了,无论如何自己不要跟自己过不去,一定要善待自己莫烦恼。
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