蜜雪冰城的火爆是因为它低到不能再低的价格和瞄准三四线城市的“下沉战略”。
十多年前,蜜雪冰城就做了一件对之后发展意义深远的事:自建供应链。很多加盟餐饮在过去二十年的接连倒闭,背后核心问题都是供应链。而在供应链方面提早打下雄厚基础的餐饮企业,都成为了最后制胜的王者。
解决了货源,还有物流,加盟制的蜜雪冰城很多原料都是日配,为了更好的把控时效、成本。2014年,蜜雪冰城在河南焦作温县,建了仓储物流中心,而且在全国推行了物流免运费政策。
至此,蜜雪冰城完成了包括品牌、产品、供应链、物流、加盟体系等全方位的搭建,万事俱备后,开放了全国招商,截止2020年6月22日,蜜雪冰城全球门店数量突破一万家,真正成为走进千家万户的国民茶饮品牌。
下沉市场的营销战略:
我国低线城市、县乡镇的人口规模已超过6亿,移动网络用户占全国网民总数的一半以上。随着其生活消费水平的不断提高,其消费升级需求日益凸显,成为新一轮消费升级的中坚力量。
“下沉”成为各大企业获得流量增量、寻求新的市场机会的重要来源。以互联网巨头为代表的领军者纷纷布局规划,制定不同的策略,以满足下沉市场不同层次的需求。
下沉市场前景广阔,拥有庞大的长尾客户群。商业银行也要抓住这个蓝海发展的机遇,积极运用数字化手段,为下沉市场的客户提供符合其需求的金融和非金融产品及服务。
这些基本核心都是要把产品核心功能点带进来,吼出去。那么洗脑广告有效吗?肯定有效!但究竟是创意的功劳,还是媒介的传播功劳?我们也分不清楚。但是消费者多多少少是带点反感的,毕竟你把他限制到了你给的思维里面,每个人都是渴望自由的。再看看蜜雪的歌词,“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”简单13个字,没有承诺,没有功能,甚至没有逻辑!说他洗脑也洗脑,但仅仅传递氛围。大家千万不要小看这个留白:
其一,品牌形象更饱满呈现
其二,提供了消费者自己的空间
其三,为后续营销铺垫了无限可能
随着歌曲的火爆,官方也紧跟热度,追加了“唱歌赢奶茶”“蜜雪音乐节”等一系列维持热度的出圈活动。所以这个留白的核心,就是让用户自己去制造话题。网络营销推广不光是要从甲方自己的角度去考虑问题,更多的应该是站在用户的角度去想,他们要去做什么,亿仁网络如何去帮助他们做到,让他们自己去传播推广,这才是降低推广成本的根本思路。
蜜雪冰城算是中国新茶饮品牌。
蜜雪冰城,是张红超先生于1997年在郑州创立,专为年轻人打造新潮冰淇淋与茶饮的品牌。经过20余年的发展,全国门店数量超过一万家,覆盖31个省(市、自治区)并正在积极开拓海外市场。
蜜雪冰城致力于让全球每个人享受高质平价的美味,始终秉承“近者悦,远者来;以奋斗者为本,以顾客为中心”的理念,用优质的原材料打造产品,以优质的团队服务顾客。
为做好每一支冰淇淋、每一杯茶饮,蜜雪冰城品牌由三大产业链(研发生产、仓储物流、运营管理)共同协作,使蜜雪冰城在国内饮品行业稳步成长,并致力于推动全球冰淇淋与茶饮行业更好、更快发展。
为推广冰淇淋文化,蜜雪冰城于2019年5月全球独家冠名并主办了首届冰淇淋音乐节。本场音乐节为期三天,蜜雪冰城邀请了创作才子汪苏泷、实力唱将庄心妍、抖音潮男王北车、炸鸡少女阿肆、梦想组合南征北战、简弘亦等歌手,为观众带来精彩的表演。
理念:分享甜蜜、传递快乐。
价值观:方圆有度、持续改进、以人为本、共同成长。
追求:不是第一、就是唯一。
愿景:助创业,带就业。
使命:打造高品质的价格革命,惠及大众。
精神:以德达人、重信重义、宽容开放自律自强。
行为信条:言出必行,言行一致。
品牌故事
1997年,大学时期的张红超在郑州开启了他一生的甜蜜事业——蜜雪冰城,一个专为年轻人打造新鲜冰淇淋与茶饮的全国连锁品牌,并确立了蜜雪冰城的经营使命:“让全球每个人享受高质平价的美味”。为此他带领蜜雪人啃了10余年的硬骨头,自建工厂、自建供应链,自产核心原材料。
为了做好每一支冰淇淋,每一杯茶饮,蜜雪冰城品牌由三大公司共同服务,蜜雪冰城股份有限公司主导管理运营;河南大咖食品有限公司主导研发生产;郑州宝岛商贸有限公司提供仓储物流服务。三大公司共同协作形成完整产业链,保障蜜雪冰城在国内饮品行业快速成长。
-蜜雪冰城
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