介绍山西老陈醋的作文135个字

介绍山西老陈醋的作文135个字,第1张

山西特产的作文

大家好!我来自山西一提到山西不得不说说山西的醋和煤被称为煤乡的山西名不虚传--煤产量居全国第一山西已经建起大同、阳泉、西山、汾西、潞安、晋城、轩岗等七个大型矿务局和霍州中型矿务局以及东山、荫营、小峪、王坪、寨沟、固庄、南庄等八个小统配矿务局,此外还有一个全国最大的中外合资露天煤矿。起储量之大足以看出说起醋,我得多说: 明清以来,山西便以醋名扬海内外,成为当时山西的一大支柱产业。上千年的历史积淀,不仅使山西形成了深厚的“醋文化”,而且制醋作坊遍地开花,延绵至今山西仍有制醋企业1100多家,年产量25万吨,约占全国总产量的十分之一,居全国之首,其中老陈醋年产量15万吨。拥有辉煌历史的山西老陈醋在中国醋业一骑绝尘。

山西醋的历史有几千年了,到了盛唐、宋时期,“美和居”老陈醋就已名扬中外,特别是“益源庆”老陈醋已成为宫廷用品。“东湖”老陈醋作为山西醋的正宗代表,由于历史的原因,它的起步较慢,其实它是为了保持原有的传统工艺。近年来,“东湖”老陈醋发生了很大的变化,真可谓是“三年不飞,一飞冲天”,“三年不鸣,一鸣惊人”,“东湖”牌真是变化太大了,很有希望,关键在于它继承了传统的经验。但是,被称为中国第一醋的山西陈醋始终比不上镇江香醋。有人将山西老陈醋比作一个没落的贵族,在越来越激烈的市场竞争中,山西老陈醋被磕碰地只剩下了“历史”和“酸楚”。今年5月份就有全国醋业老大镇江恒顺香醋集

“嫉妒”不是女人的专利。大多数男生只要关心对方,喜欢对方,足够爱对方,就会吃醋。但是,有些男生虽然内心吃醋,吃山西老陈醋,但在表面上还是要装出聪明理性的样子,甚至在女生面前表现出无所谓的样子,以此来维护大男人的面子,也不想在女生发现的时候自嘲,也不想让自己不经意间表现出自己的嫉妒。通常,男生会在以下八个方面吃醋:他们表现出强烈的占有欲。如果你和男朋友聊到另一个比他优秀的男人,通常这个男人的表现会因人而异,大多数男人都会警告女朋友:“不要和他说话”。

而且会越来越强烈地干扰你偶尔和某个男人的接触,无论是在工作中还是在日常生活中。如果你说他吃醋,他会立马掉个臭脸不理你。点评:嫉妒大多是不安全感和缺乏自信造成的,尤其是当面前有比自己更强的竞争对手时。为了自我保护,在他看来最简单的方法就是把竞争对手和自己喜欢的女人分开。因此,平时温文尔雅的男人有时会表现出不讲道理的粗鲁行为。经常假装无关紧要。有时候,女生会想尽办法试探男生喜不喜欢自己。因此,他们故意在他们面前赞美其他男孩。

通常男生会用旁观者的态度警告你:“他用心不良,图谋不轨”,用不经意的方式告诉他自己的缺点和隐私。或许,你根本看不到他面部表情中涌动的任何嫉妒,甚至只能看到冷漠的神色。点评:男人有时候会为羞耻而死,为痛苦而死,但他们心里总是嫉妒。他们迫不及待地想杀了对方的男人,却不得不对女人假装冷漠。其实女人观察男人是否吃醋,只需要看他轻松的表情是不是装出来的。毕竟一般男生并不具备优秀演员的表演天赋。突然,他变得很好说话。通常,你男朋友对你的态度不是很积极。

但是,当你在男生面前夸一个男生的优点时,他的表面可能还是不吭声,甚至还可能露出不屑。有时候他会说:“既然他比我强,你为什么不去找他?”但是你可以慢慢感觉到他在努力改变自己,尤其是当你赞美其他男生身上可以找到的优点时。点评:大多数男人会因为自己的面子拒绝承认自己吃醋的行为。即使他们吃了很多醋,他们仍然假装不在乎,甚至停止和你说话,表现出特别的漠然。其实只是揭示了你已经存在于他的心里,只是他不希望你对他的心理有所洞察。

真正爱过的人,不可能没尝过吃醋的滋味。不少人为此苦恼,光看知乎网上,关于吃醋的提问层出不穷,但回答者寥寥。我好奇的在网路上搜索,竟没看到一篇全面完整阐述这一常见心理状况的文章。由我动笔填补空白吧。

之前写了篇《他变冷淡了!为什么?怎么办?》,尝试用说明文的形式呈现了一篇纯干货鸡汤长文,竟也得到些鼓励。好吧,让我这文艺理工女,再次以说明文的形式,奉上一碗带酸味儿的鸡汤。本文是我参考了诸多资料,包括英文原版文章,结合自己的体验和感悟,按自己的逻辑条理,总结归纳。不敢说最专业,但覆盖之全面,信息之综合,以一篇顶几篇是不夸张的。五千多字没有废话,全是干货。

一、认识吃醋

1、吃醋的典故:

唐太宗要给宰相房玄龄纳妾,房怕夫人不肯,太宗就赐房夫人毒酒一杯,如果她不同意其夫纳妾就得喝下毒酒,谁知房夫人毫不犹豫,一饮而尽。其实杯中不是毒酒而是陈醋。从此吃醋就用来指称爱情关系中的嫉妒。

2、吃醋和嫉妒并不是一回事儿:

嫉妒可以针对一切人事物。而吃醋则侧重于在爱情关系中的嫉妒。

吃醋(romantic jealousy),是我们被真实或假想的情敌威胁之后,产生的痛苦愤怒等情感反应。

在爱情中喜欢吃醋的人,生活中却不一定是爱嫉妒的人。平常对待人事物都豁达宽容的人,在爱情中也可能会表现得醋劲儿十足。

3、吃醋的积极意义:

当爱人为你吃醋的时候,不要觉得不好,因为那是人的本能。进化心理学家认为吃醋是正常的心理,是一种保护伴侣不被别人偷走的本能行为。它会提高双方对一段关系的承诺水平。

吃醋不可怕,一点儿都不吃醋才可怕。在一段关系中,若从未吃过醋,意味着不在乎对方。

在爱情中,偶尔吃点儿小醋,是可爱的,是感情的调剂。它的潜台词是:我很在乎你,我不想失去你。

对于那些已经过了激情期,日渐平淡的关系,竞争对手的出现,反而是种良性刺激,让双方从麻木状态警醒,重新投入精力,好好经营和维护这段关系。

我个人的体验是:看到他为我吃醋,我并不反感,反而觉得安心,因为那让我感受到他的在乎,我把它视为一种爱的表达。

4、吃醋的负面影响:

小醋怡情,大醋伤身。吃醋过于频繁,或者反应过于激烈,不仅有害身心,还伤害感情。太过猜忌,捕风捉影,会让对方感到压力。这种不信任感,对长远的关系是一种破坏。

5、吃醋的根源:

总体来说,吃醋就是害怕失去对方,偶尔小醋一下,属正常。过分的吃醋,不外乎以下几个原因:

-- 对这段关系没有安全感,对关系的稳定性缺乏信心。

-- 自己在这段关系中处于弱势,自信不足。

-- 对Ta信任不够,不确定Ta对你爱的程度。

-- 占有欲强,控制欲强。

-- 过去的受伤经历在心里留下阴影。

具体情况,需要具体分析。吃醋通常不仅仅是某一方的原因。

比如,有的人确实属于中央空调体质,和异性交往时边界模糊,那么,爱人变得爱吃醋就很正常,这时就不能只怪吃醋方,而需要考虑,是否应该重新审视这段关系的根基?

再比如,异地恋,互相看不见摸不着,原本就容易缺乏安全感,若再碰上感情内敛不喜表白的Ta,极度的不确定感,让你变得疑神疑鬼也不难理解。

二、男人的醋

男人吃醋倒不一定是不自信,很大一部分是源于强烈的占有欲。如同动物界,雄性有强烈的地盘意识,这种潜藏在骨子里的本能,男人也有。

比如,自己的女人走在路上,被别人多看了几眼,占有欲强的男人就会不舒服。理智上,谁都明白,别人就算看得眼珠子掉到地上,也根本造不成任何威胁。他的醋劲儿,仅仅是觉得自己的“地盘”被人“侵犯”了。

那么,占有欲等于真爱吗?也不一定。有的人,自己已经不爱了,也绝不允许你爱别人,或被别人爱。你仅仅是他主权下的一样“东西”。那不应该和爱划等号。真正的爱,是愿意让你活出最精彩最快乐的你自己。

当然,大多数的醋,还是有爱做基础的。有时候男人自己都不知道自己已经爱上了一个女人,直到有一天,他发现,已经控制不住自己强烈的醋意。

三、女人的醋

由于女性在两性关系里投入更多,便更容易被吃醋困扰。毕竟,女人要承担怀孕生育哺乳这一无法逃避的天职,对子女的长达十多年漫长的付出。让女性在选择伴侣时更为苛刻,对关系的长久稳定性也更为在意。

好在,女人偶尔吃点小醋,像孩子似的娇嗔一下,撒撒娇,掉几滴眼泪,懂得风情的男人,会视之为爱情里的调味剂。

但,注意,别把一点点怀疑扩大化。比如,偷翻他的手机电脑。你设想一下各种结果,无论他有没有真的出轨,这样做都没有一点儿积极意义。只会让他厌烦,然后加强保密防范措施。

做为情感细腻星球的一员,我也常常手欠,翻他的社交平台,看他的通话记录。每当这时,我立马变身为最敬业的超级侦探,神经无比敏感,大有不发现点儿蛛丝马迹誓不罢休的架势。顺着蛛丝马迹一路追踪,好家伙,心中有一万只草泥马奔腾而过,简直是自虐。

想当年二十来岁的我,极尽折腾之能事,能把好端端的日子过成电视剧。说说我干过的最过分的阴谋。

那时已经结婚好几年了,松子爹与人合伙开了个小公司,虽然压力也不小,但时间上很自由,偶尔还出出差,出差的地方净是活色生香名声在外的那些个地方。我呢,因故辞职在家。人呀,就是不能闲,一闲就脑洞大开,各种假想。

也不知哪来的启发,我注册了个QQ小号,起了个勾人的昵称叫“小美”,干啥?勾引松子爹去啊。这位“小美”加了松子爹的QQ,这就联系上了。

初步寒暄之后,小美问:“大哥,你结婚了吗?” 松子爹含糊其辞,没说结,也不说没结。

小美开门见山:“俺从外地刚到,一下子找不到地方落脚,能不能帮帮忙?让我借住一晚?”(现在想想我这水平太次,应该从暧昧慢慢开始嘛。)

可就算这么假,松子爹也没起疑,说不定还以为天降桃花偷着乐呢。乐归乐,回到现实,貌美如花的老婆在家占着坑呢,又没三窟四穴的,往哪儿安置这天降的桃花?

也罢,松子爹就仗义了一把,竟然把小美推荐给了另一个单身的朋友。哈哈。

就这么着,我还是被醋酸坏了,说来好笑,我吃小美的醋了,而小美就是我自己演的啊,就是说,我在吃我自己的醋!这……这都什么剧情啊!

我抓着他的小辫子不放:“人家问你结婚没,为啥不说?藏着掖着冒充单身有何图谋?” 这小辫子,过几年就被我揪一揪,揪到后来,都变成笑话了。

松子爹的解释是:“我怎么会随便让一个陌生人了解我的情况?” 听起来好像有点儿道理哈。想想我演的这出,多少有点儿不地道,人家也没责怪我,就扯平了吧。

四、你的Ta五行缺醋,怎么补?

当你的Ta为你醋意大发的时候,别怪Ta,别烦Ta,别说Ta不可理喻。请珍惜这个为了你而陷入痛苦的人吧,Ta真的在乎你。也许Ta应该更智慧的处理自己的负面情绪,但人是需要学习的,后面会有教Ta消化自产醋的方法,你爱Ta,给点儿耐心。

不用害怕因为吃醋而产生的矛盾,只要处理得当,每一次吵架,都是加深了解、感情更进一步的契机。

信任,正是在不断的怀疑和打破怀疑中逐渐牢固的。

同时,一段关系的稳定,需要双方持续的互相反馈。当一方总是得不到另一方的反馈时,信任度降低,稍有风吹草动就会怀疑。

所以,在责怪Ta之前,请你也先反思一下自己:

是否确实有不当之举,让Ta产生误会?

是否曾做过伤害Ta的事,导致Ta对你的信任度下降?

如果排除了以上情况,那么,再问问自己:

我是否可以做些什么,让Ta对这段关系多些安全感?

我是否让Ta明确的感受了到我对Ta的爱?

我是否对Ta越来越冷淡,从而让Ta怀疑这段关系的稳定性?

你需要努力巩固你们的关系,这是解决吃醋的根本办法。感情的付出是相互的,你需要给Ta更多的安全感。

五、自己吃醋,怎么调节

1、分清观察( observation )和解释(interpretation):

被冤枉的吃醋事件,占绝大多数。也就是说,我们常常是因为自己的猜测和假想,而陷入痛苦的旋涡。

下次再吃醋的时候,试着先把猜测和事实剥离。我们观察到的是客观事实,我们把观察到的情况,在心里做出了某种解释,这解释,就是一种猜测。

比如,在派对上,你看到爱人和一位刚认识的异性聊得高兴。你内心的小剧场立即启动,随之而来的是一股浓浓的酸味儿。

这时,你觉察到自己的情绪异常,正视它,并告诉自己:

“我难受了,因为我认为Ta喜欢上了那个新人。但这其实只是我自己的猜测,事实仅仅是:我看到Ta正在和一个人愉快的聊天。实际上,我也会和别的异性愉快的聊天,那并不等于我就喜欢那个人。”

如果此时你表现出醋意,反而会提醒了Ta,让Ta把你和那个新人做比较,而你当时气急败坏又不自信的样子,绝不会显得多优雅,这不是自降身价吗?

2、真诚而平和的沟通:

如果上一步的理智思考仍然不能消除你的负面情绪。下一步就是沟通。沟通时要注意以下几点:

a)要坦诚,大大方方的告诉Ta你的难受,不要隐藏真实原因,而以其它借口发泄情绪,这会让对方不明所以,觉得你无理取闹。

b)沟通应该在私下,当着众人的面儿打翻醋坛子,只会让你显得很low。

c)沟通的时候,态度尽量平和,可以表现得难过、无助、脆弱,但切忌大发雷霆,不要像个道德圣人一样审判Ta、指责Ta。仅仅让Ta知道,Ta的哪个行为,让你感觉受伤了,让你觉得Ta可能喜欢上别人了。

如果是你误会了对方,Ta自然会向你澄清,消除你的担忧。

如果对方确实有越线行为,但只要Ta仍然在乎你们的关系,Ta还是会尽力哄你,同时,你的觉察和不满,会让Ta有所收敛。如果Ta仍然爱你,见你如此伤心,多少也有歉疚之心。

无论哪种情况,大吵大闹都不是明智之举,只会起到相反的作用。如果是你误会了人家,无辜的Ta比窦娥还冤,却遭你一顿大骂,会生气,会觉得你low。就算Ta真有贼心,被你看穿,而且恶狠狠的不留情面的揭露,原本的一点儿歉疚也便荡然无存,很可能情绪失控之下破罐子破摔,直接分手。这绝不是你想要的结果。

3、不比较,让自己独一无二、无可取代

我知道,这个世界诱惑多,一段感情,可能长达几十年,中间谁都会有对别人动心的情况。但并不是动心了,就一定会影响原本的感情。

爱人和孩子一样,都不是你的私有财产,Ta有权与人交往,如果爱上别人,那也是Ta灵魂的自由。爱不爱,真不是人力可以控制的,包括你自己。

但不用太害怕,就算Ta真对别人动了心,并不等于一定会做出伤害你的事情。他们的互动甚至暧昧,离真正的爱情还很远。

对方是否能克制自己的冲动,与你在Ta心中的重要性息息相关。如果Ta足够看重你,把你视为内心最重要的人,Ta在做出伤害你的事之前,就会再三斟酌。因为他也怕事情败露后会失去你。

与其纠缠着Ta心里是不是另有其人,还不如做好自己,对Ta好些,加重你在Ta心中的分量。

虽然,更优秀的人,加上新鲜的诱惑,确实容易让人动心。但,做为“旧人”的你,不用拿自己跟别人比较,因为,你拥有新人没有的东西,那就是,你们曾经携手度过的点滴岁月,那些相互扶持走过的路,是你们共同的宝贵财富。

想想,怎样可以让自己变得无可取代?

或许,只有你,最理解Ta内心的软弱,让Ta只有在你面前才感到最放松最安全?

或许,只有你,最包容Ta的某个缺陷,让Ta对你产生依赖?……

总之,你无需做他眼里最优秀的人,你只要做他眼里最不可取代的那个,足矣。

另外,个性的魅力不可复制,个性也不以优秀论高下,Ta爱你,爱的就是有着独特个性的那个你。所以,不要去模仿你的假想敌。保持自己的个性。

4、做好自己,提升自己,增强自信

当有其他异性出现,你会担心爱人移情别恋。而且,假想情敌看起来越优秀,你就越担心,表现出来就是吃醋。你担心在爱人眼里,你的魅力不足以抗衡一段新鲜艳遇的吸引。

其实,要知道,山外有山人外有人。我们不可能杜绝周围出现价值更高的人,我们不能把环境变成真空。我们能做的,就是增强自信:对自己自信,对这段关系的自信。

爱人很优秀,吸引了你,自然也会吸引其他人,但至少现在,你是胜利者。你也有过人之处,Ta选择了你,说明他喜欢你的某些特质,要看到自己的好,要自信。

把精力更多的用于强大自己的内心,用于自我提升:学识、素养、性格、外貌、事业等等。当你的自我价值远高于别人的时候,就不容易有危机感。你不太会因为Ta和一个比你差很多的人多说几句话而醋意大发。

有一天,当Ta发现你不再眼睛只盯着Ta,不再成天围着Ta转的时候,Ta会重新对你产生好奇,当Ta看到你自己也能过得如此潇洒的时候,说不定反倒来盯着你了。

5、以更高的视角看待爱情,保持随缘的洒脱:

周国平在《风中的纸屑》一书中提到过:

“再好的婚姻也不能担保既有的爱情永存,杜绝新的爱情发生的可能性。不过,这没有什么不好。世界上不该有命定的姻缘,靠闭关自守而得维持其专一长久的爱情未免可怜,惟有历尽诱惑而不渝的爱情才富有生机,真正值得自豪。

人们常说,牢固的婚姻要以相互信任为前提。这当然不错,但还不够,必须加上互相宽容才行。

在两人相爱的情形下,各人的确仍然可能和别的异性发生瓜葛,这是一个可在理论上证明并在经验中证实的确凿事实。由于不宽容,本来可以延续的爱情和婚姻毁于一旦。

所以,我主张:相爱者在最基本的方面互相信任,即信任彼此的爱,同时在比较次要的方面互相宽容,即宽容对方偶然的越轨行为。惟有如此,才能保证婚姻的稳固,避免不该发生的破裂。”

没有什么是永恒不变的,何况是爱情。设想一下最坏的结局,就算对方真的劈腿,你会怎样?分手?从此陌路甚至仇恨?那又如何?没有Ta你不会活不下去。而且未来仍然会有人在等你。

爱情不是生命的全部,你还有亲情、友情、学习、爱好、事业、理想。想开了,看透了。连最坏的结果都能接受,何苦为一些或真或假的东西折磨自己。

是你的跑不了,不是你的留不住。尽力了,认真的爱了,剩下的交给老天爷。让一切随缘!

记住:

无论亲情、爱情、友情,都需要适度的距离。对方需要空间,我们自己也需要空间。

两个自由而独立的灵魂,才有可能拥有高质量的爱情。

能让双方都感到放松舒适的关系,才可能长久。

最后,祝愿大家,学会品味爱情中的微酸,并懂得适可而止,做一个爱情路上快乐的修行者。

微信公众号:海边小妹。

原创分享: 澳洲、育儿、两性、情感、人生、旅行、佛法、中医。

喜马拉雅个人电台:海边小妹。

山西老陈醋是我们山西的一个老字号。

山西的醋很有名,老陈醋是山西醋中的珍品。

山西人爱吃醋不仅是老百姓爱吃,即使是历史上的王公贵戚也爱吃醋。醋在不知不觉中融入了山西人的生活与情感中。最有名的吃醋的典故就来自唐太宗。相传,唐太宗为了笼络人心,要为当朝宰相房玄龄纳妾,大臣之妻出于嫉妒,横加干涉,就是不让。太宗无奈,只得令大臣之妻在喝毒酒和纳小妾之中选择其一。没想到房夫人确有几分刚烈,宁愿一死也不在皇帝面前低头。于是端起那杯“毒酒”一饮而尽。当房夫人含泪喝完后,才发现杯中不是毒酒,而是带有甜酸香味的浓醋。从此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起来。

山西醋品种繁多,老陈醋为其代表性的名产。其它还有陈醋、普醋、双醋、特醋、名特醋、味醋等许多品种。如果从生产醋的原料区分,则有高梁醋、玉米醋、小米醋、柿子醋、果醋、酒糟醋、粉渣醋、红薯醋等多种。老陈醋,具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点。另外,老陈醋储存时间越长越香酸可口,耐人品味。而且,过夏不霉、过冬不冻,颜色深橙,为山西醋中独具一格、质地优良的

紫林老陈醋的发祥地是太原市清徐县,而创造紫林老陈醋制作绝技的却是个晋中介休的人,他叫王来福。说的是明末清初顺治年间,在介休县城里的草市巷有座五岳庙,听老人们说,清朝顺治年间,五岳庙对门有个“王记醋庄”这家醋庄是王家兄弟俩和老大的盟弟合伙开的。王家老大只有一根独苗,名叫王来福。来福从小就脑子好用,好学好问,什么事情只要大人一点化就通了。老大和其盟弟是生死之交,可和胞弟却常常因为醋庄的分红不均,整天骂天抢地,摔盆子捣碗的。因此,老大病重的时候,就把孤子王来福托付给了盟弟。后来,老大归西,老二一心想独霸家产,就处处刁难亲侄儿。老大的盟弟看不惯,干脆领着王来福回到自己的老家--清徐县城,另开了一座醋坊谋生。后来他又把自己的独生女许配给王来福,还把一手做醋的技艺全部传授给了王来福夫妇。过了几年(1644年),岳父、岳母先后下世了,王来福就继承了岳父的家业,和婆姨一起开了个“来福醋坊”,并继承了父辈做醋的经验,又经过几年的摸索,他取当地出产的优质高梁做原料、以大麦、豌豆、制成的大曲做发酵剂,改“白醅”为“熏醅”又用“三伏暴晒、三九捞冰”的办法,制出了又酸又香又绵的茄子黑色的陈醋,醋坊的买卖也从此兴隆了起来。

柴米油盐酱醋茶,是生活中必不可少的,醋作为我国传统的调味品,它独特的酸味也成为了五味中的一个重要组成部分,而且醋现在还和我们的情感联系在一起了,比如情侣之间的吃醋。醋的历史在我国至少有三千年以上了,在古代人们将醋成为苦酒,醋和酒就是有着千丝万缕的关联,吃饺子配饺子醋,吃螃蟹有蟹醋,美容就和苹果醋等等,而在中国的醋届中,最出名的两大醋世家就是镇江香醋和山西老陈醋了,那到底这两个谁高谁下呢?

醋的制作过程大体都是相同的,粮食用水浸泡之后,等到粮食膨胀之后就上锅蒸熟,之后用凉水冲淋,米粒会迅速收缩,接入菌种,待微生物繁殖发酵,经过一段时间酿制,得到的醋酸会再溶解于水中,过滤得到的醋最后经过杀菌就可以封罐装坛了。

镇江香醋是用优质的糯米为主要原料,也就是米醋,镇江得天独厚的地理环境给酿醋提供了良好的条件,酿出来的醋也具有“色,香,酸,醇,浓”这五个特点,香醋之所以香,就是因为在醋里面加入了芳香物质,色泽清亮,鼻闻醋香浓郁,舌品香而微甜,因为镇江香醋的醋色比较浅,所以在烹调的时候加入,是不会过多的掩盖菜品原本的颜色的,一般在很多的凉拌菜里面就能见到它的身影,作为镇江香醋最大的厂家,恒顺,相信你每次走到超市旁,一眼就可以看到它家很多的品牌。

山西老陈醋是用高粱,小麦为主要原料酿制的,山西高原上面日照比较强,昼夜温差比较大,所以它的粮米的糖分含量都比较高,特别适合用来酿醋,跟镇江香醋不同的时候,山西老陈醋颜色更深,味道更醇,更咸,放在醋缸里面的醋,冬天结冰,夏天暴晒,里面的杂质慢慢沉淀,水分又通过高温蒸发,低温结冰析出,一缸子醋最后只能酿出一小坛,虽然没有镇江香醋那么灵动,但是却多了一份珍贵的深沉,据说醋里面也有醋中茅台,价值可达上百元一斤。

当然我国的醋还有很多,比如浙江的玫瑰米醋,岐山醋等等,到底哪种醋最好吃,我相信只有你们才知道。

难舍难分。笙歌不见故人散是感叹于表达的痛苦更在人心,但是不得不说错过是个特别难舍难分的事情,表达难舍难分感情。出自北宋画家王诜:此后山水不相逢,莫道彼此长和短;笙歌不见故人散,十里长欢难再寻;错把陈醋当成墨,写尽半生纸上酸;寒灯纸上梨花雨凉,我等风雪又一年。

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