黄豆酱的做法

黄豆酱的做法,第1张

自制黄豆酱的做法:

1、黄豆挑去坏的破的,洗净,加清水泡发。 

2、室温是24度,3小时就基本泡开了。

3、高压锅煮(蒸)熟,取出沥干。 

4、摊开晾凉,直至豆子表面干爽。 

5、米曲霉与面粉混合,和豆子翻拌均匀,使每粒豆子都沾满面粉。放入筛子约2厘米厚,盖好干净棉布,底部架空,静置发酵。 

6、上架6小时开始升温,料温保持在35-40度之间(温度过高会变质),逐渐结块长出白毛,这时要进行第一次翻曲。米曲霉是好氧性菌种。(这是22小时的样子。)

7、料温保持32-35度,直至表面长出黄绿色菌丝。(40小时的样子)

8、48小时。黄豆表面会长满黄绿色菌丝,手摸上去没有之前那么热乎乎的,但仍能感觉到有点温热。

9、霉好的豆子稍微一翻就会扬起黄绿色的粉尘。这时可以放在筛子里,晒两三个太阳,直至豆子干透。

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听说海天黄豆酱《非诚勿扰》来了一位波兰的男嘉宾

是的。话说这位男嘉宾长得还蛮帅气的~~就是很执着啊,最后遗憾离场,哎~~~~感觉海天黄豆酱《非诚勿扰》上的男嘉宾越来越优秀了呢!只是为什么最后还是遗憾离场呢~~~

听说海天黄豆酱《非诚勿扰》来了一个洁癖男遭全场灭灯?

海天黄豆酱《非诚勿扰》这一期来的这个男嘉宾真是自作啊,不仅自己是一个深度洁癖者,更是要求自己的女朋友不能在家里掉头发,遭全场灭灯,真是洁癖男,朋友~~

海天黄豆酱《非诚勿扰》“第一美臀”返场了?

是的,不难发现很多之前参加过海天黄豆酱《非诚勿扰》的女嘉宾陆续返场。“第一美臀”之称的吴美廷身材相当火爆,完全担当起这个美称!不过他的心动男生是随缘随出来的,最后没有牵手成功,由孟爷爷亲自送下场的。

海天黄豆酱《非诚勿扰》来了个颜值爆表的德国帅哥?

是的,海天黄豆酱《非诚勿扰》这期女选男,德国的帅哥发币是新来的,11号。那颜值真是没得说,1号和2号女嘉宾都把他选为了自己的心动男生,不过哪个都没有成功的牵走他呀。

听说最新一期的海天黄豆酱《非诚勿扰》人气女嘉宾小倩牵手成功了?

是的。这个长腿美女张小倩终于被牵手,一切都是缘分啊。说起来我也很是喜欢张小倩呢,不仅人长得好看,乖巧,腿还长,真是多少人心中的“女神”呢!不过既然她已经牵手了,那我们就衷心的祝福她吧!

海天黄豆酱《非诚勿扰》来了一个化妆师一眼就能识破嘉宾素颜,真的假

海天黄豆酱《非诚勿扰》这一期确实来了一个化妆师,一眼识破嘉宾素颜,我觉得这是每一个化妆师都具备的技能吧!就连我这个外行,也能看出来谁化妆谁没化妆啊~~

海天黄豆酱《非诚勿扰》贾明月牵手成功了?

是的,作为第一次参与录制节目就牵手的嘉宾,这效率真是相当高啊,不过男嘉宾人不错,挺幽默开朗,跟谁都是自来熟,和谁都能一见如故,最后还牵了个小萝莉回家,真是不虚此行。

海天黄豆酱《非诚勿扰》打镲的姑娘最后牵手成功了吗?

这期是海天黄豆酱《非诚勿扰》是女选男模式,打镲的叫边韵,很开朗的女生,最后和15号男嘉宾吴泽鸿牵手成功了,最后选人的时候还出了个搞笑的小插曲,视频已经出来了,可以看看哟。

海天黄豆酱《非诚勿扰》是每一期都会来一个外国人么?

海天黄豆酱《非诚勿扰》每一期来的男嘉宾不是固定的哦~~~都是根据报名的顺序通知来参加的,你有什么问题还可以追问我哦,我是《非常勿扰》的忠实粉丝。

海天黄豆酱《非诚勿扰》高达帅气的翟旭龙有没有牵手成功啊?

当然成功了啊,而且还是跟我们海天黄豆酱《非诚勿扰》的人气女神,简直羡煞旁人啊~~~不过由此可以看出来,你自己有多优秀,你什么的人就会跟你一样,所以,大家一起努力吧~~~

  找出之前一起拍过的很多照片和短视频,还找一些朋友录了“嫁给他吧”这样的视频,录一段独白,然后就是制作了。

求婚视频制作之:选一段音乐

  不要选歌曲,不要选歌曲,不要选歌曲!重要的事情说三遍,因为歌曲的歌词会分散注意力。之后按照时间,把各种素材不管是视频还是不管三七二十一的铺上去。 

求婚视频制作:剪辑处理

  挑选,该删除的删除;视频处理,该剪切的剪切。出来的时候不要用一样的时间,不然会让人感觉自己看的不是一个求婚视频,而是一个PPT。

求婚视频制作:精剪调整

  理解音乐,选定音乐高潮的节点(催人泪下的那个音乐点上);调节前后素材的时间长短,把感情发展具有经典意义的和视频,调整到那个点上去:煽情啊!如果还想锦上添花,找专业点的朋友帮忙:加点字幕,加点转场特效。

求婚视频制作:单独录一段求婚誓言

  对着镜头,手捧礼物,没有钻石,鲜花亦可:别怕自己傻逼样,男人一生总得做几件傻但是值得骄傲的事。至于说什么话:诚恳,诚恳,诚恳。千万背熟台词,千万别看提示版:诚意,从内心发出的声音,难道需要看提示板

  最后一个忠告:态度比质量重要,内容比酷炫重要,诚意比文案重要。祝:求婚成功!

黄豆酱的家常做法:

1、将黄豆清除杂质后,用清水浸泡发胀,蒸熟至糊状。

2、将豆料倒在席上,与面粉相混拌匀,铺成3厘米左右厚,在室温25~30℃的条件下,每天翻动一次,以后任其发酵,约三五天即可长出深**的菌,放到室外晒干即为酱瑛。

3、酱瑛放入缸内,加食盐、生姜等,并翻拌均匀,第二天进行翻缸,以后间隔一天搅动一次。

4、等盐化完,缸内放入酱坯,但注意不要满缸,缸口要留有一定的空间盖上盖,用石灰泥或黄泥浆封住缸口不使透气,防止细菌雨水侵入以致变质,在阳光下晒40~50天即为成品。

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