过年了，兴化有哪些风俗禁忌

兴化特色文化 板桥道情 道情是流传于扬泰地区的民间演唱形式，演唱者常手持渔鼓简板敲打节拍边演边唱。道情的曲调很多，有[耍孩儿]、[倒板浆]、[银纽丝]、[八段景]等，被收入江苏民歌选的[道情调]即[耍孩儿]。扬剧、扬州弹词中的“道情”，由此衍变。《板桥道情》且扬州八怪之一郑板桥先生，经过二十多年的创作、修改而成。数百年来，“板桥道情”以其俊逸悠远的风格和超凡脱俗的情怀，受人喜爱。唱词的特殊格式是[耍孩儿]曲调结构，每段有8句唱词，每句为3+3+2结构，演唱时采用宫调式和羽调式交替进行。 茅山号子 茅山号子是起源于兴化茅山地区的一种民歌，是茅山人民在生产劳动中，用号子形式配以号词，激发情绪，抒出胸意。茅山号子从古代一直唱到今天，久盛不衰，闻名遐迩。茅山号子以舒缓悠长的音调旋律，明快有力的音乐节奏，快慢自由的演唱速度，分合有致的歌唱形式，形成了高低协调、咏叹自如而独特的民歌风俗。从表现劳动的形式上看，茅山号子分为车水号子、栽秧号子、薅草号子、挑担号子、碾场号子、掼把号子等。演唱形式为一人领唱、多人搭腔。1953年冬，兴化民歌手朱香琳等人在上海参加中德青年联合演出。1956年朱香莲又随江苏省歌舞团赴北京参加全国音乐周，她唱的茅山号子，灌制成唱片发行，赴北京中南海演出。近年来，在茅山号子这种演唱形式的基础上，改编有歌舞、对唱、表演唱等。茅山号子作为兴化地区的特色节目，参加过2003年“心连心”艺术团到兴化的慰问演出。 2010年江苏省兴化市的“茅山号子”，入选第三批国家级非物质文化遗产名录，传统音乐项目类别，序号10。 段式板凳龙 最初流行于兴化北部安丰一带，在板凳上用布缠成龙形，三人操持舞蹈。后来在杠子龙、扁担龙、板凳龙等表演形式的基础上，经过整理、糅合、加工、编排，形成游龙形段式“板凳龙”舞。这种龙舞表演形式多样，可长可短，长短结合，合分辉映，既可在室内舞台表演，也适合在大型广场表演。兴化的段式板凳龙继参加中央电视台“心连心”艺术团演出后，2004年赴宁参加全国十运会会徵揭徵仪式，同年参加央视七套“农民丰收迎大年”春节联欢晚会演出。

有！是除 昭阳镇 一带，，其他乡镇的风俗

特别是，，竹鸿镇，刘陆镇，沈伦镇```其他的我就不知道了

个人感觉粉丝好吃啊！当然也有上馒头，但吃的人不多，所以就下了粉丝。。。我亲戚家是用鸡蛋粉丝，肉驼子粉丝招待我的啊，，很好吃！

男女双方订婚在兴化没有什么持殊讲究，双方父母，本家代表，媒人到场，经过商讨洽谈，包括彩礼，嫁妆等事宜，达到双方都满意的结果，然后男方选择一个良辰佳日，送到女方家，这样一门亲事就算定下来了，各地风俗不一，你的家乡订婚又是如何呢？

兴化市，江苏省辖县级市，位于江苏省中部，里下河地区腹部。东邻大丰、东台，南接姜堰、江都，西与高邮、宝应为邻，北与盐都隔界河相望。属于江苏省泰州市管辖。2018年10月22日，入选2018年全国农村一二三产业融合发展先导区创建名单。2018年11月，入选2018年工业百强县（市）。2018年12月，入选全国县域经济综合竞争力100强。全市设有25个乡镇和3个街道：戴南镇、张郭镇、大垛镇、荻垛镇、戴窑镇、合陈镇、昌荣镇、陶庄镇、海南镇、大邹镇、永丰镇、安丰镇、新垛镇、钓鱼镇、大营镇、沙沟镇、中堡镇、千垛镇、兴东镇、陈堡镇、周庄镇、竹泓镇、茅山镇、林湖乡、沈伦镇、昭阳街道、临城街道、垛田街道。设有江苏省兴化经济开发区1个。

兴化县设立于北宋太平兴国四年（979年），与当时特殊社会现状有关。据史载，北宋建国之初，原南唐清源郡节度使、仙游枫亭人陈洪进归顺宋朝，献出泉、漳两郡十四县。但他大刮民财，激起以仙游古邑（今游洋镇）人林居裔为首的农民起义，延续近两年，震动宋廷。战事平息后，宋太宗翻览地图，认为游洋“地险民顽，欲以德化之”，决定在此单独设军立县，加强控制，并亲自取名“兴化”，即兴天子之德，以感化顽民之意。

兴化的过年风俗有送灶和接灶、掸尘、辞先等。送灶和接灶，旧俗一般民家于腊月二十四夜焚香烛、纸马，放爆竹，撒草豆，设馔及麦牙糖（别名“灶糖”），送灶神“上天言好事”，除夕夜再接他“末地消灾”。送灶日期是“军三民四”之说，即老旧的军籍世家于二十三夜送灶，民家以二十四夜送灶，赵姓（传谓宋太祖宋太祖赵匡胤后人）故时乐户二十五夜送灶。掸尘，春节前每家每户都清理加重、拆卸被子，把房子内外细心清理一番，此谓“掸尘”。然后就是贴对联，换民间年画。干净整洁，欢欢喜喜迎新年。辞先，一般在腊月二十之后的某一天，下午设素馔、焚冥币祭拜先祖。

兴化境内地势低平，河网密布。地面高程在140米～320米之间，平均高程180米。境内地势东部、南部稍高，西北部偏低，为周边高中间低的碟型洼地，是里下河地区建湖、兴化、溱潼三大洼地中最低洼的地方，俗称“锅底洼”。政区东西最长、南北最宽各55公里。总面积239335平方公里，其中陆地面积194965平方公里，占总面积的8146%，水面积4437平方公里，占总面积的1854%。兴化是著名的“鱼米之乡”，首批国家全域旅游示范区，国家生态示范区，国家卫生城市，全国百强县，全国环保模范城市，世界四大花海之一的“千岛菜花”闻名遐迩。