又是一个大周末,禾还是静静的坐在寝室床的一个角落里。望着那扇半开的窗。目光散漫得象淡淡的水雾漂浮不定。窗外的槐树依然慵懒站在那里,粗糙的皮肤刻满了故事,有你的,他的,他们的,甚至是这整个校园里所有人的。只是禾的故事,他还记得吗。想到这,禾的眉头痛苦的簇了起来。
禾和强高中就是同学了,禾是柔弱的江南女子,走起路来就像团缥缈的氤氲的水雾,淡淡的眼神总是让人心生怜爱。强掉进了禾的水雾之中,于是两人成双成对的走到了一起。强常说:禾是他生命中的水仙花,相传水仙花也是由一对相爱的人变化而成的,就像羽化成蝶的梁山伯和祝英台一样,也有着让人痴迷的爱情传说。禾笑而不言,沉醉在强为她编织的浪漫的故事当中。
上帝用泥土创造了男人,却用男人的肋骨造出了女人。肋骨上新鲜的血和肉,一碰就会痛彻心扉。女人就好似有着极其敏感神经的蜻蜓。她们敏感的触须、灵动无骨的身体,还有那薄如羽纱的翅膀,哪怕是在一丁点的伤害和打击下就会灰飞烟灭。
两人一起考进了理想的学府,刚入校时,强就买来了一盆水仙花摆在禾的窗前。禾和强开始了期待中的大学生活。
薇是禾同寝的好朋友,生就一双会说话的大眼睛,热情奔放,不象禾的眼神总是淡淡的,她的那份浓郁会有着一种让人愉悦的炽热。同学们常说:禾是白玫瑰,薇就是红玫瑰。张爱玲的小说在大学校园里总是很让人期待。都是玫瑰的女孩还是同寝最要好的朋友,没有强的日子,禾就和薇黏在一起,谈的话题总是强。强送给禾的那盆水仙花开得很旺,花香里飘荡的全是幸福,起码禾一直是这样认为的。
张爱玲在她的小说里曾有这样的说法:男人的一生中在心里至少是有两个女人的,一个是红玫瑰,一个是白玫瑰。如果娶了红玫瑰,天长日久,红玫瑰就成了墙上的一抹蚊子血,而白玫瑰就变成了床前的明月光;如果是娶了白玫瑰,久而久之,白玫瑰就成了衣服上的一个粘饭粒,而红玫瑰永远是胸前的一颗朱砂痣。
近一段时间,强总是很忙,忙得禾想见上一面都很难。见不到强,禾的心情总是好不起来,那盆水仙花像是看懂了主人的心事一样,整日也是蔫蔫的,没有了往日的神采。薇也不知是在忙些什么,整日早出晚归,很神秘的样子。禾只能无精打采的泡起了图书馆,图书馆里有好多让禾流连忘返的爱情故事,只是禾的心并不在这,禾总是在想和强一起泡图书馆的时光,多好!每当看完一本书,他们就一同沉浸在共同的故事里。想象着如果自己就是书中的主人公,他们的爱情不会比书中描写的爱情有任何逊色,他们的爱情就像一株紧紧相拥的水仙,坚贞,纯净。
夜深了,图书馆闭馆的铃声把禾的记忆又拉回了现实。
身边依然没有强,真冷!禾猛地打了个冷战,下意识的拉上了围巾。强在该多好啊,他会疼爱地给禾拉上围巾,并拥禾入怀,想到这禾的鼻子酸了一下。禾径直地走出了图书馆的大楼。
深秋的校园没有以为秋的萧瑟而有什么改变,还是一样的热闹。从图书馆到寝室的路上,会经过一条僻静的林荫小道,因为僻静,就被恋爱中的同学们加以利用,并有了一个好听的名字情人谷。今天的情人谷依然是人影攒动,一对对恋人三米一对,两米一组的说着自己的悄悄话,这景致在师范院校早已是习以为常的了。禾一个人落寞的走在情人谷,脑海里全是强,就像别的恋爱中的同学一样,他俩也经常到这里看听风声,看月光。可今天就禾一个人,禾的鼻子又酸了一下,眼泪在眼睛里打着转,一会眼前就模糊了起来。忽然,一个熟悉的身影在眼前晃了一下,是他!禾的心里千百次呼唤的人儿,就是他。可是禾的身影瞬间就僵僵的定住了,禾使劲的擦干泪莹莹的双眼,看到的却是相拥而来的强和薇。空气凝固了,三个人互视着对方,错愕,震惊,惭愧,一时百味杂。还是禾先收拢了目光,一步一步从强和薇的身边走过,几步远的距离胜过十万八千里,禾分明听到自己咚咚的心跳,象重锤一样震得自己险些跌倒在他们面前,禾咬着牙齿,走出来情人谷。她知道自己一定不能在他们面前倒下。
禾惨白着脸回到寝室一头扎进床里,一躺就是好几天,不管什么人叫她,她都一言不发,淡淡的散漫的目光永远凝望着窗外。禾的心好痛啊,痛得连呻吟的力气都没了啊。她想:强对自己说的那些甜蜜的情话是不是也会同样说给了薇,薇是不是也象自己一样笑得花枝乱颤呢,想到这泪水在心里又流了下来。女寝外的那棵老槐树永远不不知疲倦地站在那,一站就是几十年。每次强送禾回寝室的时候,总会靠着老槐树说上许多恋恋不舍的一大堆情话。禾记得强说:女寝外的那棵老槐树就是一台生态留声机,它会记住强对禾的所有忠诚。如今这棵老槐树一定在嘲笑禾了吧,禾当初象生命一样珍惜的强说给自己的那些话语如今都轻的象烟雾一样的飘散了。
窗台上那盆水仙干涸的就剩下两片枯叶在风中轻轻摇曳,禾想:干涸真好啊,起码不象自己流血的心,痛成一片殷红。禾又想:水仙花已经不痛了吧,不痛了真好啊!想到这,禾的脸上飘过了一丝苦笑。禾缓缓的站了起来,好几天都没起身了,身子轻得就像云朵一样。一身白衣的禾,用手指轻触着那棵干涸的水仙花,她仿佛觉着自己的爱情还没死啊,它正被自己攥在手心里啊。于是禾捧起了水仙花纵身一跳,禾要和自己的水仙花永远在一起。6层高的楼,禾感觉飘了好久,洁白的裙角象跳舞的精灵,在亲吻大地的一瞬间,禾哭了!
小陈茶事告诉你,泡水仙茶其实不是那么难!
冲泡要点
冲泡所需用具:小剪刀一把、烧水壶、白瓷盖碗、茶海、茶夹、品茗杯等
茶具:110毫升左右白瓷盖碗
投茶量:8克(一泡袋)
冲泡用茶:龙头洞水仙
用水:三江正牌
水温:100℃
第一步:烫壶温杯
在正式冲泡前,先将所有茶具烫洗一遍,目的是为了祛除异味,同时方便闻干茶香。
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第二步:投茶
如果大家用的是泡袋装好的岩茶,一定要事先准备好一把小剪刀。
冲泡时剪开泡袋,别粗鲁用手撕,否则容易破坏条索的完整性。散茶,则用家庭克秤称取8克岩茶。
而后倒入干茶,干度达标的岩茶,投入盖碗后,叮叮作响,声音清脆。
第三步:闻干茶香
投茶后,即刻盖上盖子,上下轻轻摇晃两下,而后揭开一个小缝,闻干茶香。
第四步:注水
泡岩茶,注水方式是关键,正确方式是用环壁注水的方式。
环壁注水,可让每一根条索充分浸润在水中,参与滋味释放。
关于为什么要使用环壁注水,答案都藏在这儿→你还在用这种方式冲泡岩茶吗?大错特错!
第五步:出水
前四冲冲泡,请大家使用快出水的方式,这是水仙冲泡的核心操作。
所谓快出水,即注水、盖上盖子、倒出茶汤,整个过程5秒完成。
水仙在制作时,有揉捻的步骤。
揉捻,致使细胞壁破裂,细胞内液溢出,附着在茶叶表面。
经过炭焙后,这些内在物质牢牢固定。在冲泡时,沸水会使这些物质脱落,剥离。
同时,茶叶表面的通道被打开,参与滋味释放。
此时出汤,一定要快,若是动作太慢,内在的物质释放过多,茶汤味道太浓,反倒让人觉得茶汤味道不好。
从第五冲之后,若是觉得汤水滋味稍淡,可适当坐杯。
第六步:分茶
完成前五步,倒出茶汤,就能享受水仙的甘醇口感。
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至此,正岩水仙的冲泡教程结束。
天机织罢月梭闲,石壁高垂雪练寒。冰丝带雨悬霄汉,几千年晒未干。露华凉人怯衣单。似白虹饮涧,玉龙下山,晴雪飞滩。
此曲起首两句,从意义上说是流水对,即出句与对句连续在一起共同表达一个完整的意思。天上的织机停止了工作,一匹雪白的绸绢从危立的石壁上方高垂下来,寒光闪闪,瀑布的形象既雄壮,又飘逸。“天机”、“月梭”、“石壁高垂”,无不形象恢弘,这就自然而然使人慑服于这条“雪练”的气势,收到了先声夺人的效果。
“雪练”不仅气势雄壮,而且构造奇特。原来它粗看是一匹整幅,细细望去,却可以析成一缕缕带雨的冰丝。元人伊世珍《__记》载,南朝沈约曾遇见一名奇异的女子,能将雨丝缫丝织布,称为“冰丝”,乔吉可能也知晓这一民间传说。“冰丝”与“雪练”照应,而“雨”又是“冰丝”的构成原质,从“雪”到“冰”再到“雨”,既有色彩上的由纯白而渐至透明,又有意态上的由静入动。奇景激发了诗人的奇想,于是得到了“几千年晒未干”的奇句。说它奇,一来是因为未经人道,有谁想过瀑布的冰丝还需要“晒”,而事实上确是晒不干的呢!二来是这一句由空间的壮观度入时间的壮观,所谓“思接千载”,从而更增重了瀑布的雄伟感。
前面的四句以丰富的联想、夸侈的造语,推出了瀑布在天地间的整体形象,其实是远观。“露华凉”的第五句出现了观察者的主体——“人”。“人怯衣单”应“凉”,而“凉”又遥应前面的“雪练寒”。不过前文的“寒”是因瀑布的气势、色光而产生的心理感觉,而此处的“凉”则更偏重生理感觉。作者正是通过这种微妙的细节,影示了自己向瀑布的步步逼近。
末尾三句就是在情形下对瀑布的深入刻画。“白虹饮涧”,出于“世传虹能入溪涧饮水”宋沈括《梦溪笔谈》,这一传说起源颇古,甲骨文中就有“有出虹自北,饮于河”的卜辞。这句是在瀑流与涧面的交接处仰视瀑身,因其高入半空,故说它好似天上的白虹一头栽进涧中吸水。“玉龙下山”,是指瀑布的近端沿山壁蜿蜒奔流的姿态,苏轼写庐山瀑布,有“擘开青玉峡,飞出两白龙”语,元好问也有“谁着天瓢洒飞雨,半空翻转玉龙腰”《黄峪》的诗句,可见诗人们常将夭矫的游龙与瀑流的形象联系在一起。“晴雪飞滩”,则是流瀑在浅水处撞击山石,迸溅水花如雪的奇观。这三句不但动态婉然,而且色彩鲜明,如同特写。既有全景的壮观,又有区段的特写,瀑布的形象,就充实丰满,历历在目了。
这首诗运用比喻手法写瀑布之壮观,这首小令写瀑布能如此鲜明壮观,生动形象,原因之一是比喻艺术极为高超。“雪练”“冰丝”“带雨”“露华”是借喻,“白虹”“玉龙”“晴雪”是明喻。多角度、多层面的比喻,既描画出瀑布的动态,也写出它的静态,还写出它的色相。更为难得的是写出它流走飞动的神韵。由于多种比喻效果的产生,虽然曲中不见“瀑布”二字,但瀑布的奇观韵味却极为生动地表现出来。有人称乔吉是曲家之李白,如果从雄奇豪迈的浪漫主义风格看确实相类。
参考资料:
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