青木瓜怎么吃

木瓜煮粥：首先需要准备青木瓜、大米或小米等材料，将青木瓜去皮，切成小块状，然后按照平时煮粥的方法，当中适量的添加木瓜块即可。木瓜炖鸡汤：首先准备青木瓜、老母鸡、枸杞、当归、酒等材料，将所有材料清洗干净，然后将青木瓜去皮切块，最后将所有材料放入锅中，适量加水，用中火煮30至40分钟即可。

1、木瓜牛奶：首先需要准备青木瓜、牛奶、白糖等材料，将所以材料清洗干净，然后将青木瓜去皮，切成小块，然后将木瓜块和牛奶一起放入果汁机中，将它们搅拌均匀，依据自己的口味适量的加多白糖，或蜂蜜即可。

2、木瓜炖鸡汤：首先准备青木瓜、老母鸡、枸杞、当归、酒等材料，将所有材料清洗干净，然后将青木瓜去皮切块，最后将所有材料放入锅中，适量的加点水，用中火煮30至40分钟即可。

3、木瓜煮粥：首先需要准备青木瓜、大米或小米等材料，将青木瓜去皮，切成小块状，然后按照平时煮粥的方法，当中适量的添加木瓜块即可。

4、凉拌青木瓜：首先需要准备青木瓜、胡萝卜、花生等材料，然后将所有的材料全部清洗干净，青木瓜、胡萝卜去皮，全部切成丝状，然后所有的材料混合，加入调味料腌制半小时即可食用。

5、木瓜排骨汤：首先选择青木瓜、排骨、调味料等材料，然后将材料清洗干净，青木瓜去皮和排骨全部切成块，按照平时煮排骨汤的方法，做木瓜排骨汤，只需要当中适量的添加点木瓜块即可，味道十分的不错。

6、青木瓜水饺：首先需要准备好青木瓜、饺子皮、饺子馅等材料，将青木瓜去皮，切成丁状，将木瓜丁混合在平时自己喜欢吃的饺子馅，然后馅用饺子皮包裹起来，按照平时煮水饺的方法，青木瓜水饺就完成了。

乌冬面是最具有日本特色的面条料理，它的口感Q弹爽滑，虽然没有我们中式面条那么劲道，但也有自己的独特风味。正宗的日本乌冬面必须有牛肉和高汤，鲜美至极，所以只要去日本乌冬面是必吃的美食之一。

乌冬面的酱料怎么调看看下面这几种

1、蘑菇100g，乌冬面100g，鲜罗勒叶20g，牛肉酱20g，干莳萝少许。

2、蘑菇清洗后处理干净，罗勒叶用手轻轻洗去表面灰尘。

3、锅中水烧开，放入蘑菇焯烫一下，捞出沥干。

4、锅中加入少许炒菜油，油温6成热后放入葱花爆香锅底，放入蘑菇同炒。

5、放入乌冬面同炒。

6、放入牛肉酱翻炒上色。

7、炒匀后关火，扔一把罗勒叶，装盘后在撒上少许莳萝即可。

原料

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普通面粉 (50g)

糯米粉 (300g)

豆沙馅 适量

酵母 适量

碱水 适量

方法/步骤

1/10分步阅读

糯米粉加普通面粉、加酵母，放入容器。

2/10

适量水揉成光滑面团。干点为好。

3/10

用少许糯米粉加一点水，用微波炉叮熟

4/10

与生面团揉合在一起。这样可以增加粘度，包起来更方便。

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面团发酵2小时左右。如果时间长了或者温度高感觉有点酸味，可加少许碱水揉匀。然后分成大小合适的剂子。

6/10

豆沙馅要干一些，太湿了容易炸的时候冒出来。

7/10

象包月饼一样，一只手从面饼四周向上推至面饼包住豆沙馅。

8/10

压成饼状，但不要太薄。

9/10

炸时油温不要太高，要小火慢炸，让里面熟透。

10/10

看到颜色变黄，而且表面出现裂口就是熟了。

注意事项

糯米粉与普通面粉不同，普通面粉包馅时象包包子一样收口即可，糯米粉要用手向上推合。

铁板鱿鱼的做法如下：

铁板鱿鱼配料：

- 500 克鱿鱼

- 1 个青椒

- 1 个红椒

- 适量油、盐、胡椒粉、生抽、葱姜蒜

## 铁板鱿鱼制作步骤：

1 将鱿鱼清洗干净，晾干备用。

2 青、红椒去掉蒂头、籽，切成小块；葱姜蒜也要备好，在一个小碗里调好汁（盐、胡椒粉、生抽）备用。

3 制作铁板：将不粘锅烧至6分热，加入适量的油摸匀，7分热时放入鱿鱼，翻炒至双面上色即可盛出备用。

4 把切好的青、红椒和调好味的汁一起倒入铁板中，加点油，翻炒均匀，炒至边角略微金￥￥。

5 放入煎好的鱿鱼，落上葱姜蒜，翻炒一下起锅即可。

铁板鱿鱼酱料做法：

材料：

- 蒜末 1 匙

- 洋葱末 2 小勺

- 辣椒酱 1 大匙

- 番茄酱 1 克6

- 味淋酱 1/2 大匙

- 糖 1 大匙

瘦肉回锅肉是一道美味的川菜，以瘦猪肉片为主要食材，口味鲜香微辣。下面是它的家常做法：

所需材料：瘦猪肉片250g、青蒜/蒜苗适量、干辣椒适量、生姜适量、料酒适量、豆瓣酱适量、白糖适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、香油适量、花椒少许、食用油适量。

做法：

1 将瘦猪肉片用水略煮，捞出沥干水分备用。

2 干辣椒去掉蒂头，切成小段；生姜切片；青蒜/蒜苗切段备用。

3 热锅凉油，加入干辣椒、生姜、花椒爆香，放入煮好的瘦肉片，炒至变色。

4 加入一勺豆瓣酱和适量白糖，翻炒均匀。

5 加入少量料酒，生抽和老抽，翻炒几下。

6 加入适量盐调味，再放入青蒜/蒜苗，翻炒均匀。

7 最后调入少许香油，炒至瘦肉回锅肉色泽鲜红即可装盘食用。

瘦肉回锅肉做法简单，口感极佳，是一道不错的家常菜。

1准备好适量的娃娃菜

2把娃娃菜摘干净后洗干净

3把洗好的菜用手撕一下

4炒勺中加入适量的油

5待油热之后将撕好的娃娃菜倒入炒勺中

6加入适量的酱油

7再加点适量的盐

8待菜炒的差不多熟的时候，加入适量的开水

9准备好适量的面粉

10面粉加入少量的水，用筷子搅拌一下，将面糊倒入炒勺中

11碗中加入适量的醋和香油

12把熬好的娃娃菜汤倒入碗中即可食用

1 先把葱和姜洗好切好，加小半碗温水泡上。

2 肉洗至基本无血水，然后切小块。

3 肥肉瘦肉好分开的话最好分开。

4 姜洗净切好

5 把切好的肥肉和瘦肉分别放进料理机打成肉泥。姜可以一起放进去打。

6 笋尖切好跺碎

7 蘑菇洗好切成末

8 把肉泥，笋尖末，蘑菇末装一大碗里。鸡蛋打一个进去。

9 生抽3～4勺，老抽2勺，豆瓣酱1大勺，醋5～6滴，香油4～5滴，椒盐撒点点

10 朝一个方向搅拌，葱姜水适量加点，让肉馅儿不要太干，搅起来顺滑不费劲的感觉。

11 饺子皮我是菜场买的

12 开始包啦，样子还行吧，下雨天闲着也是闲着，捏着玩。

13 水煮沸后饺子下锅，漂起来了再煮1～2分钟就好了。捞起来装盘，撒点葱花淋点红酒醋最赞了。

14 咬一口，很嫩，还有汁呢～