1、月圆年年相似,你我岁岁相盼。那满天的清辉,遍地水银,便是我们互倾的思念。
2、网缘!情缘!月圆!中秋夜语寄相思,花好月圆情难圆。带去问候和思恋,心想事成愿缘圆。
3、在这特别的日子里,送一份淡淡的清香,为你洒脱缤纷的祝福!远方的你,中秋节快乐!
4、轻轻的一个吻,已经打动我的心,深深的一段情,叫我思念到如今。
5、听到~想到~心到,说到~做到~得到,时间到~我的美好祝福已全部让你收到中秋快乐!微笑甜甜!
6、望明月,起相思;虽然我很是想你,但我不会寂寞,因为我与你在分享同一轮月亮。
7、千里试问平安否?且把思念遥相寄。绵绵爱意与关怀,浓浓情意与祝福,中秋快乐!
8、中秋月圆了是祝福的时候,祝你永远幸福,没有烦恼,永远快乐,只有微笑,天使没你纯洁,花儿没你灿烂!
9、去年圆月时,花灯亮如昼;月上柳梢头,人约黄昏后!今年圆月时,月与灯依旧;不见去年人,泪湿春衫袖。
10、酒越久越醇,朋友相交越久越真;水越流越清,世间沧桑越流越淡。祝吾友中秋佳节过得开心!
11、中天皓月明世界,遍地笙歌乐团圆。祝您的事业更加成功,从本次月园时开始,好事不断。。。
12、后羿忙射日,嫦娥偷奔月;月老不曾老,自古情难了;中秋月儿挂,心中圆往事;玉兔伴嫦娥,绢带千古相思
13、怀念系蚕丝,心有千牵挂;秋月天地照,然而亮你笑。与星月伴醉眼,祝愿。。。。。。
14、月是中秋分外明,我把问候遥相寄;皓月当空洒清辉,中秋良宵念挚心;祝愿佳节多好运,月圆人圆事事圆!
15、虽然不能与你共邀明月,但短讯代我送上祝福。祝你节日快乐!
16、人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,只是不能团圆,但愿人长久,千里共婵娟。中秋节快乐!
17、世间竟会有如此巧合的事呀,让这欢庆的佳节给你给我和所有中国人美满的生活、和谐温馨的梦想吧!
18、千里试问平安否?且把思念遥相寄。绵绵思念与关怀,浓浓亲情与祝福,中秋快乐!
19、浓浓情,拳拳意,且把明月当胸臆,密密月华似流水,但愿流进你的心!
20、繁星耀九洲,明月寄相思;千里人相隔,两心遥相依。
21、秋意撩人,初秋的夜色共享,皓月当空,深深的祝福伴你。
22、亲爱的:不要悲伤,我们虽远隔千山万水。只要我们相互牵恋,思念我们同样可以共享明月!
23、八月十五月儿圆,在这月圆人不圆的时候,远方的我衷心祝你万事如意。
24、红红翠翠,年年朝朝暮暮。暮暮依依,时时鲽鲽鹣鹣。说不完的思念,但愿您的生活就象月一样圆满!
25、天上月,遥望一团银,夜静更阑风渐紧,为我吹散身边云,照见心上人。
26、月到是秋分外明,又是一年团圆日,祝你节日愉快,身体安康!
27、圆圆的月亮象面镜,你的心思能看见。幽幽的夜色是张幕,我的星愿不可数。
28、又是月圆思念日,你在他乡是否安康?家人挂念念你,朋友想念你……祝福你,在他乡的人!
29、秋意撩人,愿在初秋的夜晚你我享,皓月当空,思意正浓!祝中秋快乐,记得留块月饼给我哦!
30、月圆年年相似,你我岁岁相盼。那满天的清辉,遍地水银,便是我们互倾的思念。
31、在中秋之夜,一同望着那轮明月读一份相思,一份牵挂,还有那缺憾的美,永恒的爱,好吗?
33、明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年?
34、月到中秋分外眀,人逢佳节倍思亲!祝老友亲朋花好月圆,人和家兴!
35、浪漫中秋,月亮含羞,想你切切无以解忧,发给你,短信一首:月朗星稀终守候,落花流水我心头。谁,梦里揍?哦,你的手!
36、心到,想到,得到,看到,闻到,吃到,福到,运到,财到,中秋节还没到,但愿我的祝福第一个到。提前祝你中秋节快乐!天天好心情!
37、中秋将至,奉上一个月饼,配料:五克快乐枣,一把关心米,三钱友情水,用幽默扎捆,用手机送达;保质期:农历八月十五前;保存方法:请按保存键。
38、又是一年落叶黄,一层秋雨一层凉。整日工作挺辛苦,天凉别忘加衣裳。保重身体多餐饭,珍惜友情常想想。信短情长言未尽,唯愿朋友多安康。中秋快乐,合家团圆!
39、中秋快到了,送你一个月饼第一层:关心!第二层:体贴!第三层:浪漫!第四层:温馨!中间夹层:甜蜜!祝你天天都有好心情!永远开心!
40、月很圆,花更香,保重身体要健康;鱼在游,鸟在叫,愿你天天哈哈笑;手中书,杯中酒,祝你好运天天有!欢乐多,忧愁少,预祝中秋节快乐!
41、我正着手筹备公司生产月饼。用浪漫做皮;用温馨做馅;幸福做蛋王;懂得品味的人不需要多,最好只有你一个!
42、明月几时有,把饼问青天,不知饼中何馅,今日是莲蓉,我欲乘舟观月,又恐飞船太慢,远处不胜寒。
43、月圆年年相似,你我岁岁相盼。那满天的清辉,遍地水银,便是我们互倾的思念。
br>44、送你一个月饼,第一层是祝福,第二层是关怀,第三层是快乐,第四层是温馨,中间夹层甜蜜,祝你有开心的一刻,快乐的一天,平安的一年,幸福的一生!
45、当悦耳的铃声再次响起,才发觉秋天温馨时节已到,这一刻什么都有可能忘记,唯独忘不了的是向朋友说声:你快乐,我快乐!
46、又是一年月圆夜,月下为你许三愿:一愿美梦好似月儿圆,二愿日子更比月饼甜,三愿美貌犹如月中仙。:)
47、网缘!情缘!月圆!中秋夜语寄相思,花好月圆情难圆。带去问候和思恋,心想事成愿缘圆。
48、明月本无价,高山皆有情。愿你的生活就像这十五的月亮一样,圆圆满满!
49、又是一个月圆夜,送你一个月饼。成份100%纯关心;配料=关心+开心+爱心=幸福;保存方法:珍惜;保质期:一生一世;制造商:亲密爱人。
“好好食,个个食,我食你也食。”“食”字作为动词在潮汕人的日常用语中用的频率差不多是最高的,不但就餐用“食”,食饭、食糜(方言,吃稀饭)连抽烟、饮酒也叫“食”,熟人见面打招呼,多数用“你食落未”,答与不答都无紧要,用意无非像广东话里的“你好”等礼貌用语。
“夫礼之初,始诸饮食。”孔子曰:食、色、性也,今天连小学生也懂得“民以食为天”。“食”的内涵与外延在悄然地发生变化,人们也由食得饱到食得好,到食得健康,食出品味。潮汕人的饮食习惯与饮食文化在南方人之中具有一定的代表性。
“无鲜(海鲜)不成筵”,粤菜称“无鸡不成宴”,近山吃山,靠海吃海,潮汕的海岸线长,海鲜品种丰富,潮汕人自古喜食海鲜。写下“被贬潮阳路八千”的唐代大文豪韩愈到潮州任刺史时的著作《初南食贻元十八协律》,当中就描绘了形形式式的海产品,如鲎、蚝、蛤等。潮汕民间流传的“好鱼马鲛鲳,好菜芥兰苗,好戏《苏六娘》(潮剧),”其中“马鲛鲳”就是指海产品马鲛鱼及鲳鱼,摆海鲜宴现时不但在潮汕城市,而且在农村也颇成风气。潮汕人管摆酒席叫“做桌”,赴宴叫“食桌”。“旧时王榭堂前燕,飞入寻常百姓家,”在一些商贸成行成市的乡村,连龙虾、鲍参鱼翅等“阳春白雪”也“跳”上桌,白鳝、墨鱼之流只算是“麻麻地”,一般都是请厨师上门烹调,像上述这类海鲜宴,“每围台”一般要千五上下,这对于“洗脚上田”的农民来讲,难免有奢华、攀比之嫌。
烹调海鲜,还得益于潮汕人心灵手巧的特性,在菜肴的制作上,从选用材料,刀工火候,配料蘸料乃至菜的色、香、味、形、名等刻意讲究,一丝不苟,也有炖、炊(蒸)、泡、煎等多种方法。真是“食不厌精,脍不厌细”。
“食七样羹,愈食愈后生,”这句潮汕民间流传已久的谚语反映了潮汕人健康饮食的意识,与现代人们提倡的“素食”,绿色饮食的理念不无有异曲同工之处,从“除夕”的“团圆饭”,年初一的新年饭,年初二女婿上门的“外家饭”,还有同学、朋友、战友等聚会凡此种种,餐餐都是鱼肉交加,顿顿觥筹交错,至初五、六都已经“饱饱滞滞”的,而潮汕民间习惯年初七“七样羹”犹如“及时雨”,顾名思义就是把七种以上的蔬菜,加上菜头粿(萝卜糕),土豆糕之类的小吃糅合在一起煮“大锅菜”,煮至羹状为止。清甜可口,开胃消滞,这“七合一”的玩意,犹如人体内的清道夫,肠胃“一扫光”,好舒畅!“年初八返工都另些生猛地啦”!
“潮汕小食大名堂”,小食或称小吃,是潮州菜中的重要组成部分,小食大致可分为肉类小食及米面小食,如蚝烙、肉丸、海鲜丸、肉卷便属于肉类小食,而萝卜糕、绿豆饼、芋泥便属于后者,芋泥和白果汤便常常登上宴席等大雅之堂。
潮汕有另外一种特色汤圆便是冬节圆,很有讲究,冬至前几天便做好,要捏得大小不一,名为“公孙父子圆"寓意一家大小团圆之意。拜神后,一家人围台而食,潮汕民间都有这种说法,那就是:吃了冬节丸,便算长一岁了。这点风俗与广府人所讲的“冬大过年”的理念可能是相吻合的。
还有许许多多的潮汕小食,不胜枚举。米面类小食多为甜品,虽然寓意是甜甜蜜蜜,但是其含糖量相对于今天人们惧怕“三高”的年代可能偏高了,为迎合今天健康饮食的潮流及口味,制作上恐怕要“低糖化”了,以实现传统与现代的完美结合。这或许是另一种“与时俱进”吧。“茶三酒四游玩二”,这句谚语形象地反映出潮汕人的生活情趣及饮茶文化。说及饮食,不能不提及饮茶。众所周知,潮汕地区是“功夫茶”的发源地。随着经济的发展,饮茶已融入人们日常生活之中。都市里形形式式的茶艺馆、茶庄,如雨后春笋,随处可见;乌龙茶、单丛茶、普洱茶,纷纷沓来。涌现出几多饮茶“发烧友”,“宁可三日无肉,不可一日无茶”。
广府人饮汤注重“头淡汤”,而潮汕人喝茶讲究“第二冲”,在那物质匮乏的年代,人人对又浓又香的“头冲茶”不舍得浪费而照饮不误,而第二次则成为运气好,意头好的象征,如对刚到的客人讲,“你来的正是时候,刚好是第二冲”,那么客人心里肯定甜滋滋的,如来稀客或老朋友,则不管茶壶里的茶已冲到第几冲,为表示尊重及热情,都会即时更换茶叶,至好的珍藏品都会奉献出来,这一豪爽之举颇有“陆羽遗风”。对外开放后,大家都忙于“揾食”,泡工夫茶没那么多时间了,“程序”逐渐简化了,茶具也逐渐机械化了。从小泥壶到煤油炉(火水炉)再到电丝炉,至目前几乎是清一色的、一体化的配套电热壶了,虽然工夫少了,但由于社会的飞速发展,工夫茶更加普及了,“春城无处不飞花”,连一些大学生甚至是高中生宿舍都有工夫茶具,有的三五朋友坐火车也不忘捎上套简便的工夫茶具。
潮汕人饮工夫茶很讲究“物配”(点心),以前,像花生糖、绿豆饼、瓜丁之类的东西已算是“奢侈品”了,这些甜品在丰衣饱食的年代,已逐渐“黯然退出”,取而代之的是虾干、银鱼仔、尤鱼丝、青橄榄、柿饼等休闲食品。在城市的公众场所,如公园、游乐园、广场,不但有工夫茶具出租,而且有“物配”出售,越来越人性化。在汕头市区海滨路的林荫长廊,专门设有一排排茶座。如朋友或情侣逛街购物累了,便可在此休憩片刻,惬意浪漫;夏天,海风习习,一边欣赏海景一边品茗,一边像歌手郑智化唱的“在带着咸味的空气中自由地呼吸”,令人心旷神怡,流连忘返。
看完了吗,那么我再介绍下潮汕小吃:
汕头素有”美食之乡”美誉,汕头美食体现了潮汕饮食文化的深厚底蕴.汕头比较有名的当地小吃有;”老妈宫粽球”.”西天巷蚝烙”,”福合埕牛肉丸”,”新兴炒糕”,”飘香小食店的虾米笋”等,还有南澳岛上的多种海产风味.
老妈宫粽球,汕头老妈宫粽球是一种很特别的粽子,它借助妈祖信仰的灵光,由一种普通节食,变成一种适宜四时享用的不普通食物.在1920年前后,一位叫张强德的开始在老妈宫附近摆摊卖粽球.其制作非常讲究;选料精细(选用颗粒饱满的糯米),创意独特(有甜咸双拼料馅),不惜工本(咸料馅有香菇.虾米.腊肠.方鱼末.莲子.栗子和经腌制的南乳鬃头肉),过去店里还悬挂一块写着”食定正知”的横匾,后来演绎成一句在社会上流传广泛的俗语;”老妈宫粽球--食定正知”,过去潮汕人每逢行船出洋都要前来祭拜妈祖,祈求保佑平安.在老妈宫门口,会顺手买几个粽球作供品,祭拜后一路上幔幔将它们吃了,又好吃又耐饥.
西天巷蚝烙,蚝烙为潮汕传统食品,市场炒卖或家庭膳食均极普遍.1930年前后,杨二首先在升平路西天巷口营业,后来又有胡锦兴,姚老四等人相继在附近继续专卖.为了生意竟争,他们各自设法提高烹制技术和质量,形成了驰名海内外的西天巷蚝烙.蚝烙以鲜蚝(学名牡蛎)为主料,以鬃头肉煎成的猪油.上等雪粉.鲜鸭蛋为配料,辣椒酱.上等鱼露.葱粒等为调料.用料专选达濠蚝仔.雪粉.葱粒拌匀下平底锅(俗称煎鼎),用旺火厚箐肠部的脂肪烙煎,淋上蛋浆,并配入适量上等鱼露.辣椒酱.煎至两面呈金**.品尝时放上洗净切碎的芫荽和配上上等鱼露为作料.具有外酥里嫩,香脆鲜美的特点.
福合埕牛肉丸,福合埕,原来是老市区的一个地名,在20世纪60年代,这里以煤铺脚陈氏的牛肉丸店为代表的”福合埕牛肉丸”就已远近闻名.牛肉丸,首先要把选好的牛肉去膜,切成厚片,再置肉片于大木板上,用木槌边捶边翻动,用荔枝木槌最好,捶肉用力必须均匀快幔适度,肉浆以用手抓起放下,肉不黏手为度,非常费工夫.
新兴街炒糕稞,早在20世纪40年代,炒糕稞烹制行家徐春松便在汕头市新兴街茂成号专营闻名,号称老徐炒稞.用优质白米浆加工蒸熟,用猪油.白糖.鲜虾.猪肝.瘦肉.鲜蚝等配料,再加上沙茶辣酱.味精.鱼露.雪粉水.上汤炒匀注重火候,色泽金黄鲜艳,香味飘溢.
其他什么粿条啊,小米啊,这些都不能算是汕头特色,其他地方也有,只是说做法不一样而已
或许你只是遇到个别情况吧!你所说的女性木有地位,也不尽然吧,神马喜宴、丧礼、宗族聚会都能看到女性的身影。偶身边总有人说,生女儿怎么了?如果生男孩长大之后不孝顺,还不如不生。而说道潮汕人的自我吹嘘,也不尽然,至少身为在外求学的偶,听到的都是别人对潮汕人的称赞,在老家的时候,基本上木有听到身边的人自吹自擂,当然某些无聊的电视台,偶尔吹一下,也是灰的。至于说在异地受到歧视,偶听都木有听过,至少偶木有遭受过,也就不好怎么说。抱团文化呢?这个词很新鲜,第一次听到,偶觉得这是潮汕人在异地能够更好生活的方式,在外经商的人,总是会希望平安、顺利,而通过这种方式,生意也能够更好地进行。偶觉得,既然生活在这样的环境或者如你所说的打上了烙印,你要么选择继续不满,要么学着改变,既然你无法改变世界,那么尝试着改变自己。当然,如果你还是觉得无法接受潮汕那种氛围,那么你可以外出发展,寻一个潮汕人少的地方,重新自己的生活。一切会越来越好的,加油!!!
有潮水的地方就有潮商苗向东有潮水的地方就有潮商苗向东
中国最具传奇色彩的一个人群是潮州人(也称为潮汕人),被世人公认为“东方的犹太人”,号称:“有潮水的地方就有潮商”,“有市场的地方就有潮汕人”。历史上,潮商与晋商、徽商并立,为中国势力最大、影响最深远的三大商帮之一。如今,潮商是华人最具财富的族群,被认为是当今中国乃至世界最有活力、最会赚钱的经商人群。在一份2004年世界华人富豪榜上,按籍贯分,以广东潮汕的人最富,有60人上榜,总财富达8205亿美元,当中以李嘉诚、谢国民、陈有汉等人为代表。2006年财富榜,世界华人首富李嘉诚是潮州潮安人,2006年中国大陆首富国美电器总裁黄光裕为汕头潮阳人。潮州人把握着广东珠三角的经济命脉,在香港上市企业中,潮商企业就占1/3。东南亚是潮籍华人的聚居地,旅居潮人近1000万人,占了全世界潮籍华人的80%以上,潮州人影响着东南亚的整个社会经济。潮州,本是一个“国角省尾”的不起眼的小地方,如何创造出传奇色彩的成就,潮汕人的乡土认同感与抱团精神是潮商走向辉煌极为关键的因素。
潮州人估计是中国抱团最厉害的群体了。潮州人团结到了什么程度呢?只要一个潮州人受到欺负,所有的潮州人都会帮忙。据说在外地要是有一个潮州人在街上被人欺负,那么周围偶尔遇见此事的潮州人会二话不说,马上帮着这位根本不相识的老乡动拳头。所以在外一般没人敢去招惹潮州人的。据了解,最早的记录见于南宋末年,潮州人在民族英雄们的组织下团结一心拼死抗击元军;第二次见于明朝戚继光为了对付倭寇,在潮州组织当地军民进行团练自卫;第三次见于林则徐虎门销烟时期。长久以来的这种团结合成了今天潮州人的性格,无比的团结。
潮州人团结的地方还体现在彼此之间互相照应,一家有难大家帮。广东大部分的店铺都是潮州人开的。开个小店所需要的启动资金、进货渠道、门路经验等等老乡、朋友之间慷慨相助。潮汕人之间广泛的商业信息沟通与合作精神,使得潮汕人在商人群体中鹤立鸡群。潮州人一帮十、十帮百,逐渐控制了广东等地的商铺经营。此前,黄光裕与原中关村董事长许钟民等人均是潮州老乡,早在黄光裕在京创业之初,因为资金不够,会经常先从潮州老乡那里拿货、后付款。如今,尽管黄光裕被羁押,黄光裕家族依然能得到潮汕地区老乡的支持。
在广东及海外地区经常可以看到,电子或服装商城里面,有上百家商店全是潮州人开的店,都做同一种生意,却又良性地竞争。因为潮州人有一种文化:只要有一个人赚了钱,他就会相约同乡同村的所有人一齐去赚钱。并且诚信是这个族群的鲜明特点。潮州人相互间进货,借钱,大都不用写借条、签合约,就凭“承诺”一句话,就凭守信的“潮州文化”。所以,一个真正的朋友,并不一定需要千叮咛万嘱咐,靠写一个借条,签一个合约来约定——真正的朋友是用“心”去承诺的,它比任何合约都更加可靠。同时,当你把某个人视为真正的朋友时,就意味着你们有了一个庄严的承诺——不管在什么时候,不管遇到什么情况,都不能伤害对方,背叛对方。
潮汕人抱团,有较强的凝聚力。潮汕有些老话:“打虎亲兄弟,上阵父子兵”, “一根筷子容易断,十根筷子不易折”,“伸开五个指头,不如握成一个拳头”,“二人同心,其利断金”。亲缘关系本来就是人类团结合作的天然胶合剂,家族观念在潮商传统的商业经营活动中,可以起到正面的促进作用。面对强大的外部压力的时候,同一家人、同宗族人甚至同籍乡人,同心同德,同舟共济,具有特别的优势,商业的经营也容易成功。
潮汕人认老乡与其它地方不同,老乡之间不讲等级,贫富同等交往。潮汕人在世界各地都有各种各样的社团,这些社团包括会馆、商会、同乡会与各种艺术、娱乐、宗教、慈善团体等。仅目前在香港登记的潮汕人商业团体便达到了100多个,这是其它地方的人群所难以比拟的。这些团体之间互相帮衬、紧密团结、维护共同的利益,而且团体与团体之间也相互支持、相互激励。这种对地缘、血缘关系的认同意识对于潮汕人经商有莫大的好处。
所以,我们一地的人,一省的人,甚至中华民族都应该强化“抱团”意识,这将增强我们的凝聚力与向心力,给我们的发展和应对困难带来莫大的好处。
中国最具传奇色彩的一个人群是潮州人(也称为潮汕人),被世人公认为“东方的犹太人”,号称:“有潮水的地方就有潮商”,“有市场的地方就有潮汕人”。历史上,潮商与晋商、徽商并立,为中国势力最大、影响最深远的三大商帮之一。如今,潮商是华人最具财富的族群,被认为是当今中国乃至世界最有活力、最会赚钱的经商人群。在一份2004年世界华人富豪榜上,按籍贯分,以广东潮汕的人最富,有60人上榜,总财富达8205亿美元,当中以李嘉诚、谢国民、陈有汉等人为代表。2006年财富榜,世界华人首富李嘉诚是潮州潮安人,2006年中国大陆首富国美电器总裁黄光裕为汕头潮阳人。潮州人把握着广东珠三角的经济命脉,在香港上市企业中,潮商企业就占1/3。东南亚是潮籍华人的聚居地,旅居潮人近1000万人,占了全世界潮籍华人的80%以上,潮州人影响着东南亚的整个社会经济。潮州,本是一个“国角省尾”的不起眼的小地方,如何创造出传奇色彩的成就,潮汕人的乡土认同感与抱团精神是潮商走向辉煌极为关键的因素。
潮州人估计是中国抱团最厉害的群体了。潮州人团结到了什么程度呢?只要一个潮州人受到欺负,所有的潮州人都会帮忙。据说在外地要是有一个潮州人在街上被人欺负,那么周围偶尔遇见此事的潮州人会二话不说,马上帮着这位根本不相识的老乡动拳头。所以在外一般没人敢去招惹潮州人的。据了解,最早的记录见于南宋末年,潮州人在民族英雄们的组织下团结一心拼死抗击元军;第二次见于明朝戚继光为了对付倭寇,在潮州组织当地军民进行团练自卫;第三次见于林则徐虎门销烟时期。长久以来的这种团结合成了今天潮州人的性格,无比的团结。
潮州人团结的地方还体现在彼此之间互相照应,一家有难大家帮。广东大部分的店铺都是潮州人开的。开个小店所需要的启动资金、进货渠道、门路经验等等老乡、朋友之间慷慨相助。潮汕人之间广泛的商业信息沟通与合作精神,使得潮汕人在商人群体中鹤立鸡群。潮州人一帮十、十帮百,逐渐控制了广东等地的商铺经营。此前,黄光裕与原中关村董事长许钟民等人均是潮州老乡,早在黄光裕在京创业之初,因为资金不够,会经常先从潮州老乡那里拿货、后付款。如今,尽管黄光裕被羁押,黄光裕家族依然能得到潮汕地区老乡的支持。
在广东及海外地区经常可以看到,电子或服装商城里面,有上百家商店全是潮州人开的店,都做同一种生意,却又良性地竞争。因为潮州人有一种文化:只要有一个人赚了钱,他就会相约同乡同村的所有人一齐去赚钱。并且诚信是这个族群的鲜明特点。潮州人相互间进货,借钱,大都不用写借条、签合约,就凭“承诺”一句话,就凭守信的“潮州文化”。所以,一个真正的朋友,并不一定需要千叮咛万嘱咐,靠写一个借条,签一个合约来约定——真正的朋友是用“心”去承诺的,它比任何合约都更加可靠。同时,当你把某个人视为真正的朋友时,就意味着你们有了一个庄严的承诺——不管在什么时候,不管遇到什么情况,都不能伤害对方,背叛对方。
潮汕人抱团,有较强的凝聚力。潮汕有些老话:“打虎亲兄弟,上阵父子兵”, “一根筷子容易断,十根筷子不易折”,“伸开五个指头,不如握成一个拳头”,“二人同心,其利断金”。亲缘关系本来就是人类团结合作的天然胶合剂,家族观念在潮商传统的商业经营活动中,可以起到正面的促进作用。面对强大的外部压力的时候,同一家人、同宗族人甚至同籍乡人,同心同德,同舟共济,具有特别的优势,商业的经营也容易成功。
潮汕人认老乡与其它地方不同,老乡之间不讲等级,贫富同等交往。潮汕人在世界各地都有各种各样的社团,这些社团包括会馆、商会、同乡会与各种艺术、娱乐、宗教、慈善团体等。仅目前在香港登记的潮汕人商业团体便达到了100多个,这是其它地方的人群所难以比拟的。这些团体之间互相帮衬、紧密团结、维护共同的利益,而且团体与团体之间也相互支持、相互激励。这种对地缘、血缘关系的认同意识对于潮汕人经商有莫大的好处。
所以,我们一地的人,一省的人,甚至中华民族都应该强化“抱团”意识,这将增强我们的凝聚力与向心力,给我们的发展和应对困难带来莫大的好处。
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