去郴州吃什么郴州有哪些特产美食

郴州风景秀丽是旅游绝佳地，特别是郴州东江湖景区，那可真是算的上人间仙境。但像这么美得地方也一定有许多特色的美食吧，郴州都有哪些好吃的呢，下面小编就来介绍一下。

尽量不要在旅游景区内用餐，会比市区高很多。当地特色菜有：三文鱼，好水出好鱼，东江湖淡水

三文鱼我认为列为第一，一鱼五吃(凉伴鱼皮，鱼肉刺身，鱼骨焦盐，鱼仔煎蛋，鱼头鱼尾清蒸，鱼骨还可以煲粥)，一般的餐厅卖68元/斤。

特色菜：走地鸡，烧鸡公，血鸭，瑶家腊肉，清蒸翘嘴鱼，剁椒雄鱼头，米粉肉，米粉鹅，爆火肉

高子烧鸡公

于是，到达的当天中午，

便找了个当地最有名的馆子——

高子烧鸡公。

很多看官可能觉得烧鸡公应该属于重庆的专属，

但其实这里，在郴州，

烧鸡公是一道菜名，

也可以是一个地方，到“烧鸡公”吃烧鸡公，

这是地方话，上的士叫一声，

保管师傅不会走错道，

因为整条街都是烧鸡公的店家。

游水三文鱼美食城

说起郴州，不能不提的东江湖和湖产。

最富盛名的就是三文鱼，一鱼五吃。

话说当天从东江湖景区出来，在土著的介绍下，

找到了游水三文鱼美食城，离景区还有一段距离。

美食城的对面就是一个湖，是资兴三文鱼养殖基地，

这里的鱼都很新鲜，现点现杀现吃，而且厨房是透明的，

可以全程观看切三文鱼刺身。

其实这边的三文鱼应该是红鳟，

价格40元一斤，自己挑鱼。

如果是两个人，可以只点一条鱼即可，貌似最小的要三斤多。

一鱼五吃：炸鱼块，凉拌鱼皮，鱼片粥，鱼蛋饼，刺身。

说说感受吧，个人平时比较喜欢刺身，

跟深海三文鱼相比，

东江湖的三文鱼口感没有那么紧实和肉头，

但是入口即化，不知道是不是因为切的比较薄的原因。

凉拌鱼皮是我很喜欢的一道菜，

鱼皮听说是过高温水操一下，时候要恰到好处，

口感极为清脆，鱼皮也并非干巴巴的，

入口后感觉汁肉饱满，咬一口下去会有一种释放感。

陈记招牌粉

何记米饺

第一个，何记米饺店。

郴州的米饺是小的，甚至比儿童水饺还要小一些，

据说最正宗的在正一街何记。

何记米饺在进正一街不到50米的地方，

小小的一个门面，清晨车流稀少，但店门口已围着不少人。

而且甚至还有在街头端着碗的，这阵势着实让我一惊。

到了店家，屋内已经坐满，只能找了个外面的位置坐下来。

并没有急于点单，而是认真的观察着周围的客人，

大多低着头，专注的吃着碗里的。

再看店家的案边，拇指大的米饺堆满了整个台案。

郴州的美食文化历史悠久，拥有多种独具特色的美食，深受当地人和游客的喜爱。下面介绍郴州那里好吃的多。

第一，湘南小龙虾。湘南小龙虾是郴州的代表性美食之一，虾肉鲜嫩，口感细腻，香味浓郁，是夏季时尚的美食。在郴州市区，青竹镇是一个很好的小龙虾聚集地，这里的小龙虾味道极佳，价格也非常实惠。

第二，阳江莲藕。阳江莲藕是郴州的一道传统美食，其独特的制作工艺使得莲藕味道鲜美，口感清爽。在阳江，有专门的莲藕养殖工艺，每年莲藕上市时节，当地居民会在莲花山脉、北山等地举办莲藕采摘活动。

第三，海蜇皮。海蜇皮又称海蜇头皮，是郴州的一道美食佳肴。海蜇皮透明柔软，营养丰富，味道鲜美，具有清热解毒，回春补血等功效。在郴州市区，曙光路菜市场是海蜇皮的重要集散地，这里出售的海蜇皮价格低廉，品质优良。

郴州有许多美食，上述介绍三种最具特色的美食，分别是湘南小龙虾、阳江莲藕和海蜇皮，让人流口水的同时，也让人欣赏到了郴州城市的美食文化。

郴州市好吃好玩的地方

郴州市是湖南省渝峡两江经济圈的中心城市，以其独特的地理优势和悠久的历史文化而蜚声遐迩。在郴州，你可以品尝到各式各样的美食，也可以参与丰富多彩的娱乐活动。

首先是郴州的美食，这里有很多非常受欢迎的特色小吃。比如，烧腊饭、灌汤包、沙窝粑、剁椒鱼头、农家小炒、枫叶糕等，这些美食都是当地人非常喜欢的，店家也非常注重原材料的选取和菜品的口感。在郴州，无论是在街边小摊还是大型饭店，你都可以感受到那种纯粹、地道的湖南味。

其次是郴州的旅游景点。这里有许多著名的旅游景点，比如岳阳楼、麻阳河岸、桂林山水甲天下等等。这些景点都各具特色，可以让你体验到不同的景色和文化氛围。特别是到了夏季，在麻阳河岸漂流玩水非常受欢迎，可以让你在炎炎夏日中感受到清凉的水流和冒险的乐趣。

最后是郴州的休闲娱乐场所。如果你想在郴州体验夜生活，那么可以去酒吧或夜总会玩乐。这里的酒吧和夜总会非常多，所以你可以随时选择一个适合自己的地方玩乐。当然，如果你想感受古城的文化氛围，可以去初步城区逛逛，这里有非常多的咖啡馆、书店、夜市等等，可以让你体会到不同的生活方式。

总之，在郴州，你可以找到各种好吃好玩的地方，可以让你找到自己的生活节奏和活动方式，感受这个美丽的城市所带给你的一切。

郴州是湖南省的一个美食之都，这里有许多著名的美食和餐厅，下面就为大家介绍一些好吃的餐厅。

第一家是位于市区的叶记牛肉粉店。这家店的特色是牛肉粉，汤头浓郁，牛肉鲜嫩，价格也十分实惠。除了牛肉粉外，这里的酸辣粉、石头牛肉也十分出名，是郴州人爱吃的地道小吃。

第二家是位于市中心的铁心石火锅店。这家店的火锅食材丰富，特别是牛肉和羊肉，肉质鲜嫩，入口即化。锅底也非常讲究，选用独家配料熬制而成，口感醇厚。环境优雅，服务周到，是郴州吃火锅的首选！

第三家是位于湘南大道的靖清轩餐厅。这家餐厅以湖南传统菜肴为主打，菜品味道地道，让人回味无穷。其中酸辣鱼和口味独特的糯米饭深受顾客喜爱。环境清幽雅致，是家聚餐和商务宴请的不二选择。

以上介绍的三家餐厅都是郴州餐饮业的佼佼者，无论是口味、环境还是服务都非常出色。如果你来到郴州，不妨品尝一下这些餐厅的美食，相信你会爱上这座城市的味道！