肯德基红油小串桶里面有什么?

有虾、鸡翅、杏鲍菇、炸肉串。

肯德基全家桶一般包含：5块吮指原味鸡+6块香辣鸡翅+1份土豆泥+1根香甜粟米棒+3杯百事可乐（中）。

不过不同地区和不同门店，会进行调整，有的时候，也会根据新年或其他的宣传活动进行调整，所有会有其他的全家桶版本。

比如：肯德基新年全家桶：香辣鸡腿堡2个+新奥尔良烤鸡腿堡1个+避风塘热辣脆皮鸡2份+吮指原味鸡1块+新奥尔良烤翅4块+香辣鸡翅2块+葡式蛋挞4只+醇香土豆泥1份+4杯百事可乐。

肯德基全家桶是指肯德基快餐公司推出的面向市场的一种套餐，包括肯德基餐厅里面卖的超值全家桶、肯德基宅急送和肯德基网上订餐的肯德基外带全家桶。

外带全家桶：5块吮指原味鸡+6块香辣鸡翅+1份土豆泥+1根香甜粟米棒+1瓶125升百事可乐。

特惠经典全家餐：2个香辣鸡腿堡+1个新奥尔良烤鸡腿堡+2块吮指原味鸡+4块香辣鸡翅+2块新奥尔良烤翅+1根香甜粟米棒+1个葡式蛋挞（经典）+1瓶125升可乐。

全家桶并不是指一家人可以吃一桶，而是鸡的全家组成了一个桶，里面包含的种类比较齐全。

可乐鸡翅，可以搭配的菜如下：

1、荤菜：辣子鸡丁、馋嘴蛙、水煮牛肉、农家小炒肉等。

2、素菜：青椒土豆丝、麻婆豆腐、干锅娃娃菜、凉拌黄瓜、黄皮尖椒等。

3、汤：冬瓜肉丸汤、时蔬汤等。

以下介绍荤菜--辣子鸡丁、素菜--青椒土豆丝、汤--冬瓜肉丸汤的详细做法，其他做法类似。

一、荤菜--辣子鸡丁的做法：

材料：鸡腿、辣椒、花生、芝麻、料酒、胡椒粉、盐、花椒、淀粉等。

1、红干椒剪成小段，去籽，鸡腿去骨切小丁。

2、放入碗中，加料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉，抓拌均匀，淋少许油，再次抓匀，腌制10分钟

3、锅中热油，油温升高，加入鸡块，炸熟后捞出，油温再次升高后复炸一次，再次炸香后捞出控油。

4、底锅留油，爆香葱姜蒜、花椒，炒香后加入干辣椒，倒入鸡块翻炒。

5、加花生、芝麻增香，撒入香菜，炒匀即可。

6、成品出锅，如下图所示。

二、素菜--青椒土豆丝做法

材料：土豆丝、青椒、红椒、蒜、白醋、盐。

1、葱花蒜片备用，青红椒切丝，土豆去皮擦丝。

2、土豆丝焯水10秒。

3、锅中放油加葱蒜，加青红椒，翻炒均匀，加土豆丝，大火翻炒1分钟。

4、加盐，醋，翻炒均匀。

5、成品出锅摆盘。

三、汤--冬瓜肉丸汤的做法：

材料：猪肉馅、冬瓜、淀粉、生抽、耗油、盐、大葱。

1、猪肉馅加少许生抽、蚝油、盐，大葱末、少许凉水、淀粉，顺着一个方向混合均匀；用土豆淀粉、玉米淀粉、红薯淀粉也可以，起到粘合的作用，想要肉丸鲜美，还可以加少许鸡蛋液。

2、拌好的肉馅静置几分钟，正好去处理一下冬瓜。

3、冬瓜削皮去籽，清洗干净。

4、切成厚约5毫米的大片。

5、冬瓜片放凉水煮锅中，大火煮开，然后转微火，保持微微沸腾的状态，用小勺舀适量的肉馅入锅中，如果想要肉丸颜值高，可以双手蘸凉水，让肉馅在左右手之间捣几下变圆润。

6、动作迅速地将所有肉丸都投入锅中，火千万不要大，保持微沸的状态即可，中途可以用勺子轻轻推动冬瓜汤几下，待所有的丸子都入锅后，再转大火，完全沸腾，待所有丸子都浮在表面，关火，撒香菜段。

7、出锅，成品如下图。

土豆泥的做法非常的简单，而且还可以根据个人的口味随意选择不同的做法。 \x0d\做法一：（奶香型） \x0d\\x0d\1选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。 \x0d\\x0d\2把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的叉子，不算合适，不过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。 \x0d\\x0d\3然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。 \x0d\\x0d\做法二：（传统型） \x0d\\x0d\1同做法一的第一个步骤。 \x0d\\x0d\2同上。 \x0d\\x0d\3准备好肉丁，香菇丁，黄瓜丁，西红柿丁。 \x0d\\x0d\4倒油入锅，油热后倒入肉丁和香菇丁，翻炒一下，然后将搅拌好的土豆泥倒进去炒，炒的时候放少量酱油，5分钟以后倒入黄瓜丁和西红柿丁，继续翻炒，直到调料搅拌匀了，就ok了。 \x0d\\x0d\想想还是做点什么……把皮去了，切成2cm左右的小块，放在水里 \x0d\\x0d\十分钟后用大火煮，煮沸改用中火炖，大约半小时，土豆差不多酥了 \x0d\\x0d\沥水，放入盐，麻油，用勺子搅拌，因为很酥，所以就成了泥……：） \x0d\\x0d\喜欢的话放入蛋黄酱，味道不错哦……这样就成了土豆色拉……很方便 \x0d\\x0d\买小的圆土豆or white土豆，买回洗净后连皮一起煮，煮到皮开肉绽时，用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来，用凉水过一下，去皮，用一大碗把去皮的土豆装起来，捣碎成泥，加入一个蛋，少量黄油，cream or milk，最后加点很少的花蕉面，接着捣。捣好待用，起一油锅，（油要少少的），加少量的盐，油6-7成热时加点葱花，炒出香味后加入土豆泥翻炒，一般用小火，5-7分钟，起锅时再加点葱花，装盘，吃，那个香啊！！ \x0d\\x0d\把土豆削皮切块，放开水里加点盐用中火煮到软透，沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶（可先加一点儿，等搅拌时如觉得太干再多加点儿）。加融化的黄油（如怕胆固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4，5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块，每块1/2 cup）。 \x0d\\x0d\接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有，人工搅也行，只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。 \x0d\\x0d\吃土豆泥一定要浇GRAVY才好吃。超市里有卖GRAVY MIX。美国人吃土豆泥都是配肉类。家里不论是烤火鸡，还是烧牛肉，鸡翅，都会有汤汁。把汤汁加盐勾浓芡，就是美味的自制GRAVY。喜欢吃绿色蔬菜的，可以把冻豌豆（SWEET PEA）加少许白糖煮熟，加在土豆泥上再浇GRAVY吃。 \x0d\\x0d\土豆泥的做法 \x0d\\x0d\1、先将土豆洗净，煮熟后剥皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。 \x0d\\x0d\2、准备肉末若干（5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。 \x0d\\x0d\3、将少量油烧热，先将肉末炒熟，然后依次放入胡萝卜、黄瓜末，炒一分钟后，再将土豆泥毛坯放入拌匀，并放入适量的盐（要少放）。 \x0d\\x0d\4、趁热吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波炉加热。 \x0d\\x0d\ps：小朋友应该喜欢吃的，感觉KFC的土豆泥是用粉末泡出来的而不是现压的，休息日做一次吧 \x0d\\x0d\土豆两个（小一点，个头圆一些）；鸡蛋一个;少许胡萝卜，芹菜，洋葱；牛奶；色拉酱 \x0d\\x0d\为了节约火，可以将土豆和鸡蛋一起煮，当鸡蛋煮熟后，先取出，土豆煮得非常烂时，取出，去皮，弄成泥状。 \x0d\\x0d\将胡萝卜，芹菜，洋葱，鸡蛋切碎，很碎的那种，放入土豆泥中，因为土豆泥比较干，就倒入一些牛奶起到滋润作用，接着拌入色拉酱（不要甜味的），再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。

土豆泥做法如下：

土豆冷水下锅，带皮煮熟，我煮了30分钟，用筷子可以轻易扎透。

用勺子在网筛里压成细腻的土豆泥。

将土豆泥倒进不粘锅，加入刚从冰箱拿出来的足够冰冷的黄油（切小丁），小火加热。

边用刮刀不停地翻拌，边小火加热，直到黄油完全吸收。倒入煮沸的牛奶，继续翻拌。磨入少许白胡椒拌匀。

最后加入少许香葱末，美味的土豆泥就做好了。

做土豆泥要用什么配料

把土豆削皮切块，放开水里加点盐用中火煮到软透，沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶（可先加一点儿，等搅拌时如觉得太干再多加点儿〕。加融化的黄油（如怕胆固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4，5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块，每块1/2 cup〕。

接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有，人工搅也行，只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。

吃土豆泥一定要浇GRAVY才好吃。超市里有卖GRAVY MIX。美国人吃土豆泥都是配肉类。家里不论是烤火鸡，还是烧牛肉，鸡翅，都会有汤汁。把汤汁加盐勾浓芡，就是美味的自制GRAVY。喜欢吃绿色蔬菜的，可以把冻豌豆（SWEET PEA〕加少许白糖煮熟，加在土豆泥上再浇GRAVY吃。

土豆泥的3种简便做法

土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，营养特别丰富，素有“地下苹果”之称。土豆泥味道自然清淡，随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁，也可以将其作为早餐或加餐食品。

（1）“青豌豆拌土豆泥”：取炒锅置火上，加入花生油15克烧热，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀，放在土豆泥上，加入白糖、味精，调拌均匀。

（2）“牛肉土豆泥”：牛肉片炸好后用锡箔纸包起来，再加上适量炸汁，配上熟梨肉片，乳酪切片，盖在上面，受热融化。将黄油加热，拌入土豆泥，加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放在上面，再配些洋苏叶即可。

（3）“酸乳酪土豆泥”：在土豆泥中加入酸乳酪和足够的牛奶使其成流体状，调入盐和胡椒粉。将土豆泥倒入一个盘中，加热至干后即可。

土豆泥酱的做法，土豆泥酱怎么做好吃，土豆泥酱

食材

主料

稻花香大米

2杯

辅料

生菜

适量

鸡蛋

1个

东北豆瓣酱

150g

香菜

适量

花生碎

适量

土豆

200g

油

适量

香葱

适量

步骤

1五常稻花香大米两碗，我用的是好豆到家里的小鸡啄米家的大米，有嚼头香香的很不错呢。

2这个大米很干净，洗一次就可以了。

3然后泡半个小时，大米充分吸收水份，省火，更主要的是口感好。

4倒入电饭煲中，我用的是九阳铁釜，用它的量碗和比例放水就可以了。当然别的电饭煲也完全可以呀，就按自带的量杯和刻度放米和水就可以。

如果没有这个那就按米和水1：12的比例来放，一个食指关节放入到水里接触到米就行。

5然后煮饭，不用管了，哈哈。下面去洗菜。

6生菜洗净，用盐水泡一会。

7土豆去皮洗净，切小片，锅中放少许油烧热下入土豆煸香后放些水把土豆炖软面收汤按压翻炒成泥。

8把鸡蛋炒散后倒入豆瓣酱小火炒香，加点香葱提味。香菜洗净切末，花生压成碎。

9碗中放上一些稻花香米饭，再放入生菜，香菜，花生碎，鸡蛋酱，土豆泥，拌匀。好香。

小贴士

倒入电饭煲中，我用的是九阳铁釜，用它的量碗和比例放水就可以了。当然别的电饭煲也完全可以呀，就按自带的量杯和刻度放米和水就可以。

蒸土豆泥的做法，蒸土豆泥怎么做好吃，蒸土豆泥

食材明细

土豆

适量

肉末

适量

木耳

适量

小黄蘑

适量

香菜

适量

葱花

适量

姜末

适量

咸甜

口味

蒸

工艺

廿分钟

耗时

未知

难度

美味土豆泥的做法步骤

美味土豆泥的做法步骤：1 1蒸好滴土豆~~趁热剥皮。

美味土豆泥的做法步骤：2 2趁热压成泥哦~~咱是用刀压滴。

美味土豆泥的做法步骤：3 3土豆泥放点盐和水和均~~上微波叮一下~~待用。

美味土豆泥的做法步骤：4 4汁料——肉末~木耳~小黄蘑~香菜~葱花~姜末。

美味土豆泥的做法步骤：5 5锅内放油烧热葱花爆锅后放肉末炒至变色。

美味土豆泥的做法步骤：6 6放木耳黄蘑翻炒~调入酱油姜末再翻炒一会。

美味土豆泥的做法步骤：7 7倒入适量开水~放入香菜烧开。

美味土豆泥的做法步骤：8 8勾欠~调入味精和盐~关火。

美味土豆泥的做法步骤：9 9淋在和好滴土豆泥上即成。

焗土豆泥的做法，焗土豆泥怎么做好吃，焗土豆泥

用料

主料

火腿肠2根

土豆510克

辅料

黄油

12克

青椒

1/4个

胡萝卜

适量

洋葱

半个

食盐

2茶匙

黑胡椒粉

少许

马苏里拉芝士片

3片

焗土豆泥的做法

1

食材图，土豆用高压锅煮好剥了皮后称重的。芝士用的是总统牌的马苏里拉芝士片。

2

四样配料都切成丁

3

冰箱取12g黄油，入锅化开

4

现将洋葱和胡萝卜丁下锅煸炒

5

再倒入香肠丁

6

翻炒后加适量食盐调味

7

土豆装入保鲜袋，用擀面杖擀成泥

8

土豆泥里也加一茶匙精盐

9

将炒好的食材加到土豆泥中（留下一点），并加适量的黑胡椒粉

10

将土豆泥拌匀（旁边留下的炒好食材将用到南瓜浓汤中）

11

将拌好的土豆泥倒入烤碗，压平后撒下青椒粒

12

将马苏里拉芝士切成条

13

放在烤盘食材上

14

入190度预热好的烤箱烤18分钟左右，至表面微微泛焦黄即可。

土豆泥的制作过程和配料？

原料： 土豆；牛奶；盐；胡椒粉；高汤（就是鸡汤或鸭汤），低筋面粉

制作流程：

1 将土豆切碎后蒸软，待凉后磨成泥状。

2 锅内入黄油，下土豆泥和牛奶，盐，翻炒至浓稠。

3 将炒好的土豆泥放入容器中备用。

4 锅内下黄油，低筋面粉少许，牛奶少许，高汤，胡椒，盐等，煮开后收汁成糊状，浇到土豆泥上即可。

土豆泥，一般在西餐店里叫洋芋，可以做洋芋沙拉，

土豆、熟豌豆、熟胡萝卜丁、熟玉米粒（开水煮熟）。制作方法：

1、先将土豆放入开水煮烂，取出后捣成泥，待用。

2、再将提前准备好的所有配菜和土豆泥码放一起，倒两到三滴白醋，少许胡椒，盐，白糖，最后是两勺沙拉酱，一起均匀搅拌。

3、把所有成品倒入一个圆碗内，用勺子压实。最后倒扣在一平底盘子里，上面做为装饰可最后淋上沙拉酱，最后就等著用大勺子一口口开动吧！

炒土豆泥的做法，炒土豆泥怎么做好吃，炒土豆泥

食材明细

土豆6个

青椒1个

盐适量

鸡精适量

芝麻适量

辣椒粉适量

五香粉适量

微辣口味

炒工艺

半小时耗时

普通难度

炒土豆泥的做法步骤

1

1土豆6个，鸡蛋大小，洗干净，放到电压力锅中20分钟。青椒洗净去蒂去籽，切小丁。

2

2拿出来后土豆要剥皮，用菜刀压扁，不要弄的太碎。

3

3锅中倒入适量的油，不要太多；然后倒入青椒碎，翻炒两下，倒入土豆碎，翻炒均匀，放入适量调料，翻炒均匀。装盘即可。

小窍门

1，煮土豆一定要连皮煮，否则会影响风味；切记土豆不要压得太烂，影响口感、

2，土豆一定要趁热剥皮，趁热下锅；觉得太烫，可以用镊子辅助剥皮。

3，最好用不粘锅来炒。

4，此道菜既可以当菜，又可以当饭，热量低的很哦。

使用的厨具：电压力锅、炒锅

土豆泥怎么做？土豆泥汤怎么做？

土豆泥的做法

1选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。

差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。

2把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的子，不算合适，不

过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。

3然后放入适量的牛奶和黄油或者乳酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀

）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。

土豆泥的做法- -

土豆泥的做法：把土豆切成薄片煮熟，捞出空干后，用大勺压碎，加入盐、鸡精和少许黄油，搅拌成泥状即可。

学做新鲜的瑞典风味

在瑞典有许多吸引人的美食，其中的一道菜就是小燕今天要给你们介绍的——牛肉丸子。瑞典人对牛肉丸的钟情程度决不亚于我们中国北方人对饺子的偏爱，所以在瑞典人节日的餐桌上总少不了这道菜。喜欢厨艺的小燕自然不会错过这样的美味，现在小燕做的牛肉丸让包括老公在内的瑞典人都赞不绝口。不过好吃的牛肉丸却并不难做，而且口味也很适合我们中国人，再加上土豆泥或炸薯条做配菜，你的家人也一定会喜欢。

材料：牛肉馅猪肉馅各300克，洋葱一个，鸡蛋一个，面包粉，牛油或素油。

做法：把牛肉和猪肉馅混合并放入一个鸡蛋和少量面包粉一起搅拌，洋葱切成末用油炒熟也放入肉馅里，在拌好的馅里放盐、鸡精粉和少许牛奶把肉馅团成大小适中的丸子，平底锅里放少量牛油或素油，再放入丸子煎熟。

配菜：水煮土豆，或土豆泥和炸薯条。 德式土豆泥汤的做法菜系及功效：其他国家 美味粥汤 美味粥汤 美味粥汤

工艺：煮德式土豆泥汤的制作材料：主料：净土豆1500克。

辅料：猪板肉200克。

调料：火腿皮500克,洋葱200克,胡萝卜150克,芹菜100克,香叶2片,牛肉清汤2500克（见本鲜味型）,精盐15克,胡椒粉1克,熟猪油150克,面粉100克。

德式土豆泥汤的特色：腊香浓郁，鲜咸纯厚。教您德式土豆泥汤怎么做，如何做德式土豆泥汤

1将洋葱、胡萝卜、芹菜去根、皮，洗净；将胡萝卜、芹菜和150克洋葱切丝，洋葱50克切05厘米的小丁。土豆切丝；猪板肉切1厘米的小丁；火腿皮切丝。

2将锅炙好，下入熟猪油烧至五成热，下入火腿皮丝炒香，下入香叶、胡萝卜丝、洋葱丝、芹菜丝、土豆丝炒透，撒入面粉，炒透出香至色微黄，下入牛肉汤煮透。另起一锅炙好，下入板肉丁，翻炒至吐油，下入洋葱丁，一起炒至微黄，同煮好的汁料一起过箩，入锅内成浆，去掉杂物，调入盐、胡椒粉，烧开盛入汤窝（盅子）内即成。

土豆泥的做法：把土豆切成薄片煮熟，捞出空干后，用大勺压碎，加入盐、鸡精和少许黄油，搅拌成泥状即可。

小燕点评：瑞典牛肉丸子非常符合小燕的健康美食原则。瑞典人在吃牛肉丸时还喜欢配上调味汁或者一种甜果酱，不过你可以用番茄沙司来代替它。不用复杂的准备，你也可以做一顿正宗的瑞典菜，给家人换换口味，调剂一下家居的情调。怎么样，试试看吧

土豆泥的做法

·配 料: 土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎

·操 作: 土豆泥胚子的做法：

（1）土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。

（2）煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。

（3）搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以

鸡汁土豆泥

（1）热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。

（2）盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。

（3）油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。

肉酱土豆泥

（1）一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。

（2）这次可以用清油了，油热了放甜面酱和白糖。

（3）小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。

（4）翻炒到熟起锅，淋在土豆泥胚子上。

不好意思暂时没有

香葱土豆泥

（1）热油（清油就可以），下土豆泥、盐、鸡精翻匀。

（2）盖上锅盖闷2分钟，开启，撒上香葱，再闷1分钟就好了。

·营养价值: 土豆 - 首先，吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有01%的脂肪；是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减

青豌豆拌土豆泥的做法

材料：

青豌豆150克，土豆100克，花生油3匙，花椒半匙，小海米1匙，精盐适量，味精少许。

步骤：

1将土豆洗净，放锅中加水煮烂，捞出晾凉，去皮，捣碎成泥，放碗中，加适量精盐

拌匀。

2取炒锅置火上，加入花生油(一匙半)烧热后，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出

，将花椒油浇在土豆泥上，拌匀。

3将小海米洗净，放少许热水中泡软后，切碎，撒在土豆泥上。

4剥出豌豆，冲洗一下，沥水，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐，即励在土豆泥上，

加入白糖、味精、调拌均匀后，即可。

先将土豆横截面切一小刀，上锅蒸煮，熟透后轻轻去皮，用工具拍扁成泥。土豆泥汤，用油爆炒土豆泥，新增少量清水，慢慢搅拌成浓汤，加调料出锅。