螃蟹和大米饭能一起吃吗

大闸蟹和白米饭是能够 一起去吃，原本白米饭便是归属于南方地区家中的一张正餐，是能够 和许多的菜式配搭上一起服用，但是大闸蟹和白米饭的配搭还是第一次听闻，自身彼此之间就没有一切的相冲之处，可是针对阴虚内热肠胃的大家和柿子饼都不能去吃，这二种食材在摄取后便会促使自身造成一丁点 生命威胁。

1．阴虚内热人员不适合吃

2．敏感肌肤人员不适合吃

3． 胆固醇过高人员不适合吃

4．孕妇不适合吃

5．切勿半生半熟吃

6．切勿吃蟹心，蟹的双鳃中间有一个六角形的乳白色蟹心，极为寒性，阴虚内热人员不适合。此外，只要是内脏器官都不适合吃，因内脏器官堆积重金属超标，多吃易中毒了。

7．柿蟹同吃，意见阎王爷。蟹棒含丰富多彩蛋白，柿子饼含鞣质，另外吃导致 蛋白凝结，造成肠痉挛。

8．切勿以 葡萄酒送蟹

9．不可以和冰凉食材一起吃

通俗化地说，大闸蟹和蛇、 泥鳅一样是先腐败问题后身亡，蛇和泥鳅也只有活杀活吃。但历经当代生物技术研究发现，阳澄湖大闸蟹的密秘不止这种，它还带有和龙虾、 三文鱼一样神秘物质astaxanthin（汉语叫 虾青素，港澳台和日本国也叫虾红素）

香辣炒蟹

原材料：活肉蟹、辣椒干节、麻椒、生姜片、大蒜、葱节、食盐、白胡椒粉、米酒、干细木薯淀粉、海鲜酱、水淀汾、味精、芝麻油、 麻椒油、油辣子、油脂精炼、酸菜鱼火锅

制作过程：

（1）活肉蟹从腹脐处取壳，去净内脏器官及鳃叶，宰去腿尖及壳沿，清洗后，将蟹斩成八块，添加适量食盐，米酒翻拌。

（2）锅置灶火上，烧油脂精炼至五成水温，随后将蟹块斩出口处粘裹上干细木薯淀粉，入锅中内浸炸至熟（蟹壳另外完善）。

（3）锅内另给油，烧至四成水温，资金投入辣椒干节，麻椒炒出香味，掺加酸菜鱼火锅，略烧一会儿，再下姜、葱姜蒜、海螃蟹，最终放进食盐、米酒、海鲜酱、味精烧约2分钟后，用芡粉收薄芡，最终添加芝麻油、麻椒油、油辣子、白胡椒粉翻匀就可以摆盘。

口味特性：颜色洪亮，鲜美香辣，味深厚。

一、稻米飘香，福至万家（福满天下）。

二、一看二品三比较，还是澄泽大米实惠。

三、澄泽100米，生活有动力。

四、蟹香还需调料伴，米香直选兴家福。

五、仙鹤到家，幸福绵长。

六、澄”“河蟹（和谐）之米，”泽“万家之利。

七、绿色爱家福，小家精装版。

八、有滋有味金禾米，和风和韵澄泽香。

九、鹤乡的祝福更珍贵。

十、和和美美，福佑大家。

十一、美满福滋味，全家福更多。

十二、生态好米旺家福，礼尚往来挡不住。

十三、兴家福，兴万家。

十四、中国好米在东北，东北好米在澄泽。

十五、送你旺家福，财旺家幸福。

十六、鹤乡河蟹米 ，自然好原香。

十七、粒粒原装，幸福又健康。

十八、选择有口福，健康有幸福。

十九、稻香溢家，福运安康。

二十、澄泽大米，颗粒澄香，润泽万家。

二十一、好米爱家福，小家大口福。

二十二、家和万事兴，人和百业旺。

二十三、合家欢乐，香饭此刻。

二十四、蟹田大米，香飘万里。

二十五、礼品不仅有面子，最重要是送健康。

二十六、澄·德天下，泽·润万家。

二十七、澄谷香，泽健康。

二十八、兴旺之家，都吃澄泽大米。

二十九、健康最珍贵，好米稻家福。

三十、爱上小家，幸福万家。

三十一、澄泽大米，邀您体验来自水稻之乡的福气，河蟹共生的和谐。

三十二、澄泽香米，绿色健康。

三十三、稻香兴家，尚品乐享。

三十四、合家欢乐，和谐幸福家。

三十五、澄泽稻家福，让您的福气到家。

三十六、儿女常聚，旺家旺气。

三十七、稻家福米香，万家福禄康。

三十八、澄·德一品，泽·润万家。

三十九、米香好口福，生活有兴致。

四十、品质生活，好米”澄泽“。

四十一、餐餐好饭，碗碗香浓。

四十二、家和万事兴，澄泽好大米。

四十三、澄泽进万家，健康你我他。

四十四、品质实实在在，香飘辽河内外。

四十五、澄泽于型，健康于心。

四十六、幸福最珍贵，大家齐品位。

四十七、爱家，更爱澄泽大米。

四十八、礼到事旺，米到家香。

四十九、品质保证放心米，合家幸福甜如蜜。

五十、家旺人和，福来福往。

五十一、大米万千，澄泽领鲜。

五十二、澄泽米飘香，生态保健康。

五十三、送个旺家福，旺家又旺福。

五十四、爱家人，给ta买”澄泽“爱家福吧。

五十五、吃澄泽大米，为健康加分。

五十六、比来比去，还是澄泽大米实惠。

五十七、品绿色有机米，兴诸家百事仁。

五十八、稻家福敲门，健康福到家。

五十九、大米健康能量，澄泽完美绽放。

六十、鹤蟹送祝福，爱家更幸福。

六十一、澄澈润泽，好水稻让您的生活更和谐。

六十二、礼到旺到，家家福。

六十三、真”澄“到品质，健康的”泽“任。

六十四、与河蟹共生，与仙鹤相伴。

六十五、万家米，和家福。

六十六、高档兴家福，送礼惠健康。

　　1、螃蟹与玉米可以一起吃。玉米属于粗粮的一种，里面含有比较多的膳食纤维，味道也非常的清香可口，营养价值也非常的高。而螃蟹则是海鲜类的食物，螃蟹属于寒性食物，在吃螃蟹的时候会和很多的食物发生反应，所以在吃螃蟹的时候一定要注意。但是玉米和螃蟹是可以一起吃的，里面的营养物质是不会发生相克的，而且还会起到互补的作用。但是如果是对螃蟹过敏的人则是不能够吃的，否则可能会出现过敏的症状。

　2、在吃玉米的时候的注意事项：

　（1）动脉硬化、冠心病和高血压的患者最好不要吃。

　（2）螃蟹中的蛋白质含量比较高，所以有胆固醇疾病的患者是不能够吃的，否则是会影响到身体健康的。

　（3）螃蟹性寒，所以脾胃比较虚弱、上风发热的患者是不能够吃的。

　（4）在吃螃蟹的时候最好不要与酒、茶叶一起吃。螃蟹和酒一起可能会产生过敏的现象，严重的可能会危及身体健康。茶叶中的酸性物质会和螃蟹一起，发生反应产生胃痛的情况。

蟹田米和普通大米的区别：主要在于有没有使用农药，普通大米需要喷洒农药来预防虫害，但蟹田米不需要喷洒农药，而是在种植大米的时候放入螃蟹，利用螃蟹来有效除掉田里的害虫。同时螃蟹的排泄物又能被田地利用，形成了水稻护蟹，蟹吃虫饵，双惠肥田的天然食物链。

蟹田米和普通大米相比，更加光亮透明、色泽均匀、口感柔软、味道清新、糯而不粘、营养丰富。

蟹田米的称呼是因为不使用农药、杀虫剂的情况下，利用螃蟹除掉田里的害虫而得来的，生产出来的大米更加天然、健康、营养。

大米是稻谷经过清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64％的营养物质和90％以上的人体所需营养元素，其中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪，以及丰富的B族维生素等等。

蟹稻米的特点：

1、纯人工原始耕种，手工去除杂草，在农田边缘种植吸引虫子的作物，自然地方式去除害虫，专人监控，层层把关。

2、由于螃蟹对农药排斥，整个水稻生长期保证无化肥、无农药、无激素、无重金属、非转基因。 

3、 蒸煮后柔韧有弹性，经三次反复加热后，口感依然醇香 ，营养不流失。 

4、粗加工的胚芽米是天然的营养源，富含多种纤维质、矿物质和维生素，制造血液所需的营养素；降低胆固醇，有助预防动脉硬化；保持健康润滑的皮肤。对婴幼儿、老年人、孕产妇及亚健康人群来说是最为需要的。 

5、蟹稻米：胚芽米去掉米糠，保留胚芽和胚乳就是胚芽米。胚芽米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维他命，叶酸等。 

6、煮熟后的蟹稻米，晶莹剔透,亮亮的富有光泽的白米饭真的好像有层油光在上面,即使不太饿看上去也会挺有食欲。

非常适合给宝宝做辅食或是给孕产妇和年老、体弱者来食用。它口感有点类似糯米但不会像糯米那样互相粘连,每一粒都很饱满,有嚼劲,软硬适中有弹性,有自然清淡的米饭甜香味。

即使不配菜光是单单扒个几口白饭也觉得很有滋味!但它并不是以米香而得名，所以请注意不要拿香米来做比较。因为这个米吃起来口感特别好，即使凉吃都特别好吃。被称颂为“不用配菜的米饭”。

在平日的学习、工作和生活里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是我精心整理的关于螃蟹的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

关于螃蟹的作文1

星期天，爸爸拿回了一部分海鲜，其中就有十五只小螃蟹，我和妈妈高兴极了，我们给我的姥姥拿了几只小螃蟹，小螃蟹十分的可爱，它们长着运动自如的八条腿，还有两个有力的钳子，鼓鼓的肚皮，硬硬的壳，真是充满了可爱的样子，在直瞪瞪的看着我，它是多么的可爱啊!

第二天，我早早的起了床，看看小螃蟹正在做什么，我看到它们在吹泡泡，我想：它们一定是在呼吸新鲜的空气，我就穿好衣服，把它们放到外面，它们正在 舒舒服服的横着走呢！上午，它还在那里原地不动，我看到它们用那有力的钳子在打斗呢！不一会儿，它们又停止了打斗，就在那里舒舒服服的晒太阳，真是令人羡 慕啊！

我们回家了，刚刚好，十个螃蟹一个也不少，我就在床上歇了一会儿，有一只小螃蟹趁我不注意的时候，用它那有力的八条腿慢慢地、悄悄地爬了出去，我还 真没有发现，结果，它一直走到了厨房，静悄悄地，不一会儿，妈妈就发现了那只螃蟹在厨房里，立刻把它放回盆子里，小螃蟹还想反攻呢！可是它爬不出去了，所 以它只能乖乖的呆在盆子里。他那个可爱的样子真是令人难忘啊！

这就是我家的小螃蟹，可爱吗？

关于螃蟹的作文2

对于我来说，螃蟹就是美味的佳肴，所以一大早上，我和妈妈就去早市买螃蟹去了。

一到早市，就有一家在卖螃蟹。只见它们在水里不停的挥舞着自己的大爪子，好像在向路人们。妈妈就给我买了六个。青青的，可爱极了。可是它们到了塑料袋里面，还是不服，而且还把自己的腿露出外面。可是它们始终还是没逃出我的手掌心。到了家，老爸把它们一股脑儿的放进了锅里。我心想：这回你们服了吧。过了一会儿，一股香气迎面扑来，啊！原来螃蟹熟了。螃蟹也由青转红了。我连忙把它们端在我们的饭桌上，开始吃了起来。我首先将螃蟹背面的一个三角形掰下来，又将螃蟹的大壳也给掰下来，又将螃蟹的爪子和大夹子都掰下来，呈现在我面前就是蟹黄了。

可是由于我不爱吃蟹黄，所以妈妈帮我吃了。接下来就是雪白的蟹肉了，我将他们掰成两半。我首先开始吃一半，只见我手指不停的抠着螃蟹的肉。一下子，我就抠出了一大堆，我连忙咬上了一口，啊！真好吃。

你喜欢吃螃蟹吗？

关于螃蟹的作文3

星期六，我和妈妈一起去买螃蟹，一共买了6只。我看见螃蟹的壳像一块挡箭牌，不怕别人打，还像一个娃娃脸。我看见它的眼睛会动呢，像两根小辫子，又像电视机的天线。

妈妈把螃蟹煮好后叫我们吃，我说：“等等，我还要观察。”我看见螃蟹变红了，我说：“妈妈，你一定把螃蟹粘上辣椒粉了。”妈妈说：“你真会开玩笑，怎么会是粘上红辣椒粉呢？你再仔细瞧瞧看。”我一闻，啊！没有辣味，而且芳香扑鼻呢，我馋得口水直流出来了。我说：“我受不了了，我们开动筷子吧！”妈妈拿出三只红螃蟹，我说：“咿，我这只怎么是三条腿？”这一下，可把爸爸妈妈逗乐了。

大家开开心心、团团圆圆，一边享受着月光的沐浴，一边吃美味的螃蟹。真是太幸福了！

关于螃蟹的作文4

东方，有一块神奇的变色布，它由黑色变成蓝色，又从蓝色变成红色，又从红色变成金**，接着，一个火红火红的火球蹦了出来。这就是美丽的日出。

看完日出，我们乘着车，打算去沙滩上玩。我们出发了，因为还早，所以一路上也没人。太阳跟着我们，好像它也想去似的。到了沙滩上，不，应该是到了泥滩上，因为那里到处都是泥土。为了不把鞋弄脏，于是，我们把两个袋子套在小脚丫上面。

我们走在泥滩上，似乎没什么异样，我玩起泥土来了。突然，我发现了一个怪东西，它是白色的，浮在水上，我拿来一根树枝，拨了它一下，可是，还没碰到，它就缩进了水里，真是奇怪。

突然，我又看见了一堆泥土在快速前进，它怕被发现，才往身上涂了一层泥，它是一只大螃蟹。瞧，它多威武，驮着一个硬硬的大壳，就像一件盔甲，两边还有三个小尖叉，它的两只钳子，就像一对虎牙，显得威风凛凛。更逗人的是它走起路来的样子，在地上乱爬，神气十足，就像一个喝醉酒的醉汉。我想伸手去捉它，可是，它钻进了一个拳头大的洞里，洞里很黑，于是，我把手伸了进去，想把它捉出来，可是没有想到的是，反而被它剪刀似的钳子夹住了手指头。我迅速把手缩了回来，它被我钩了出来，可又飞一样地钻进了洞，我顿时火冒三丈，马上拿来一根粗木棒，动手挖了起来，挖了好一阵才看到它，它把六只脚都放在肚子下面，很害怕的样子。我慢慢的接近它，怕再次让它逃跑得逞。到一定距离的时候，再迅速抓住它硬邦邦的大壳，“抓住了。”我兴奋得叫起来。在泥滩上的人都听到了，都抬起头好奇地望着我。我飞快地跑到妈妈身边，把螃蟹举到她眼前，妈妈猛地向后退了几步，因为螃蟹离她太近了，吓了她一跳。妈妈摸着我的头说：“真厉害啊！”

中午了，我们乘着车，准备回家煮螃蟹吃呢！

关于螃蟹的作文5

今天，妈妈买来几只螃蟹。准备当晚餐享用。妈妈先把螃蟹放到水槽里。我问妈妈:“为什么要把螃蟹放到水槽里呢？”妈妈说“因为螃蟹的'腿上有泥，把它们放到水里游泳，可以把螃蟹泥带下来。我出于好奇，就站在水槽边看螃蟹。结果，我看见了让我瞠目结舌的场面。大家一定都很好奇吧！那我就给你们讲一讲吧！

两只螃蟹打架了！一只小的和一只大的打了起来！我给小的取名叫“猛夫弟”。大的取名叫“沉稳哥”。首先“猛夫弟”发起了进攻。它先向“沉稳哥”冲过去，用两个大钳子夹住“沉稳哥”的钳子。压在它身上，过了一会儿，沉稳哥从“猛夫弟”的底下悄悄溜走了。爬出了水槽。妈妈连忙再把它放进去。“猛夫弟”看见了“沉稳哥”连忙冲过去，“沉稳哥”又逃跑了。我急的跺了跺脚说，“沉稳哥”不能做逃兵！经过无数次这样地场面，终于，“沉稳哥”发起了进攻，它向“猛夫弟”扑过去，死死地压在“猛夫弟”的背上，由于刚才“猛夫弟”消耗体力过多，翻不了身，只能让“沉稳哥”乱玩。妈妈对我说:“你看，“沉稳哥”多聪明，利用刚才逃跑的时间来休息。现在来还击。“猛夫弟”因为想占地盘，想先把“沉稳哥”干掉，一个人独占，可现在，“沉稳哥”没干掉，自己却被压在了下面。”

从两个螃蟹打架这件事情中，让我悟出了一个道理:“做事情之前，要考虑周全，不能盲目，不能冲动，否则失败就会多于成功！

关于螃蟹的作文6

今天，外婆买回来十几只大闸蟹。我们问她为什么买这么多，她说今天打折，而且又肥又新鲜。因为这个大闸蟹太多了，我们一时半会还吃不完，于是，外婆便将螃蟹放在水桶里养着，放着明天吃。

隔天，当我再次来到外婆家时，却惊讶地发现：有五六只螃蟹不见了，我连忙叫来老妈，还装作侦探的样子，摸着下巴道：他们一定是叠罗汉逃走的。于是我有随即眯着眼环顾四周，啊，螃蟹……我大叫：原来在垃圾桶旁边静静地趴着一只大闸蟹，初看还以为是一团垃圾掉出垃圾桶来呢。找到了一只，我的侦探兴趣完全被调动起来，我开始满屋子找线索，可是不管怎么找，却再也没有找出第二只。难道这些螃蟹还长翅膀飞走了不成，我不死心，转念一想，螃蟹不是喜欢潮湿的环境吗？那么阳台、卫生间、厨房就是最值得怀疑的地方。所以接下来，我把这几个地方作了重点排查，但是很失望的是，还是一无所获。猛然我想到最有可能的也只有下水道了，于是我检查了所有的下水管道口，可是仍旧没有。剩下的几只螃蟹难道真凭空消失了不成。

我越想越不可思议，一直到吃晚饭都魂不守舍地想着到底是怎么回事。外婆见到我对满桌子的佳肴竟然没有了兴趣，好奇地问我到底怎么回事。我神秘又紧张地说出了心中的疑惑。外婆笑笑说：咱家这么多也吃不完，楼下李阿婆家里孩子都出去打工了，李阿婆最近身体不好，她想吃大闸蟹可是没有人给她买，我就给她送去了。

我又装做一名侦探的样子：这螃蟹失踪得好！

关于螃蟹的作文7

今天，我还要住在大爷家，所以大爷准备请我吃大餐。你们肯定想知道大餐是什么吧，大餐就是我最爱吃的螃蟹，哈哈，好期待啊。

到了下午六点我们才开始出发卖螃蟹，大娘问：“我们去哪卖螃蟹呀？”

大爷说：“大堤。”“这么远，还不胜吃过饭再回家。”大娘说······

终于到了卖螃蟹的地方，老板娘说：“40元钱一斤。”这个价格好像在预算之中所以大爷爽快的付了钱。

踏上了满载而归的旅程······

关于螃蟹的作文8

去年，有一群小螃蟹到我们家作客。它们走路真的和书上说的一样，是横着走的。妈妈说，那是因为螃蟹没有脑子，很笨，学不会走路。

爸爸告诉我，因为螃蟹的8只脚的关节只能向下弯曲，但是不会转方向，所以它们不能向前爬，只能横着走了。

唉，可怜的螃蟹，我妈妈错怪你们啦！

关于螃蟹的作文9

你知道整天横行霸道的动物是谁吗？它就是——小螃蟹。我家养了三只小螃蟹。它的身体椭圆的，小小的眼睛一伸一缩的，特别可爱。可两只钳子总是不时地挥舞，随时准备战斗。它常常不停地吐着泡泡，发出啪啪的响声，大概是很无聊，给自己解闷吧！它爬行时，脚“一二一二”地横着走。我常常故意把手伸进去挑逗它，有时它们会害怕地逃跑，有时它们会伸出钳子，要夹我的手，想与我拼命似的。

我的小螃蟹真可爱！

关于螃蟹的作文10

在星期天的时分，我复习完了功课，爸爸就跟咱们说能够去海滨抓小生物。

咱们在开车的途中，看到稻米田里一只只全身洁白的白鹭鸶，让我觉得这趟旅行将会很精采，到了沙地，就看到螃蟹布满了沙滩，但是当我走下沙滩的时分，它们就像闪电般快速跑进洞里，那时我就在想要怎样才干抓到它们遽然我周围呈现了一只肥肥的毛蟹，由于有了方才的经历，所以静静的向它那个方向走去，遽然它发现了我，所以赶忙往洞里跑去，但我也不是省油的灯，白白放掉我榜首只遇到的螃蟹，所以我就一向追，它就一向跑，后来我俄然扑了曩昔，把它装进了盒子里，那时我哈哈大笑起来，由于我抓了良久才抓到它！

我觉得抓螃蟹一定需要耐久的耐力，并且也要有敏锐的观察力，这样才干让自己在大自然中发现更多新的生物。

秋天要好好聊聊螃蟹。下面小编给大家介绍一下螃蟹。下面要说的是我们经常能吃到的稻田蟹。这种价格可能更便宜。继续读。

注意

螃蟹因为肉质细嫩，蛋白质含量高，膏体**，味道鲜美，所以人人爱吃螃蟹，秋天吃。这就带来了一个很大的消费市场。

由于水稻生长期的限制，水田里的螃蟹通常只需要四个半月就可以收获商品蟹，导致商品蟹太小卖不出去的问题。上市的河蟹规格在100克左右，市场价每公斤只要30元。目前市面上黄金周销量排名第一的大闸蟹，“一般最好的都是22到325的母蟹，或者22到42的公蟹”，价格不菲，最便宜的也要卖到120元/500G。

为了让稻蟹长到20%以上，卖个好价钱，养殖户采用早期集约化饲养，即常规养蟹在插秧后就放苗。如果同时养稻苗，螃蟹的生长周期会增加到6个月。这样养殖出来的稻谷蟹体重会增加20-30克，价值变化很大。像两只这样的母蟹，40块钱就能卖到1斤。

为了从耕作中获得最大的利润，农民们付出了长时间的劳动和智慧，以确保我们的饮食更有营养。但是，农民正常的努力，却成了很多不法商贩当作伪劣产品使用的极品。为了获得更多的收入，他们用稻谷蟹当大闸蟹。

这些不法商贩用“洗蟹粉”将稻田里的20多只螃蟹清洗干净，然后戴上1元钱买来的数字“防伪环”，戴在蟹腿上作为防伪标签，再当作大闸蟹出售。这种“洗蟹粉”，记者采访水产行业研究员后得知，“洗蟹粉”和“洗虾粉”都是工业原料——草酸。而且“洗蟹粉”的草酸含量可能比“洗虾粉”更高，毒性更大。

“洗”出来的普通稻谷蟹确实和大闸蟹风格一样，但是“洗”出来的螃蟹就危险了。吃了“洗过”的螃蟹会对人体造成很大的伤害。“洗蟹粉”的主要成分草酸是一种广泛应用于工业领域的除锈剂。有漂白和还原作用，有一定毒性。它的酸度是醋酸的一万倍。同时还含有蛋白酶，可以分解蛋白质，会使人体的酸碱度失去平衡。草酸摄入过多也会长结石。

: 区别

1大闸蟹

大闸蟹是河蟹的一种，学名中华绒螯蟹。在我国，沿辽河南至珠江北的漫长海岸线广泛分布，其中长江水系产量最大，味道最鲜美。一般来说，大闸蟹是指长江水系的中华绒螯蟹。以前，大闸蟹在长江口近海繁殖，长成幼蟹后，逆着长江迁徙，生长在长江下游的湖泊、河流的支流中。

大闸蟹的爪足用于觅食和抗敌，手掌内外边缘密密麻麻长满绒毛，故名中华绒螯蟹。杂食性动物，如鱼、虾、螺、蛤、虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫，都可以作为大闸蟹的动物饵料。

螃蟹含有较多的维生素A，有助于皮肤角质化；对于儿童佝偻病和老年人骨质疏松症，还能起到补钙的作用。我国南北沿海湖泊分布广泛，其中长江水系产量最大，味道极其鲜美。其中以固城湖大闸蟹最为著名，一直被称为蟹中之冠。被国家工商总局认定为中国驰名商标，其他著名的大闸蟹有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹。

2稻谷蟹

水田是河蟹，也叫“蟹”或“大闸蟹”，节肢动物门的甲壳动物。河蟹横行。

胸甲，头部和胸部结合在一起，呈方形，坚硬。身体的前端有一双眼睛，侧面有两对非常锋利的蟹齿。螃蟹最前面的一对附肢叫做爪足，它们的表面覆盖着绒毛；螯后有4对足，侧边扁平而长；腹部已经退化了。雌雄蟹可以从它的腹部来区分：雌蟹腹部呈圆形，雄蟹腹部呈三角形。螃蟹经常在河流、湖泊和沼泽的泥滩中挖洞，并且是夜间活动的。它们以鱼、虾、动物尸体和谷物为食。它们经常在每年秋天迁徙到海里的河口产卵。它们在第二年的3月至5月孵化，发育成幼蟹，然后溯河而上，继续在淡水中生长。河蟹肉嫩，是一种受欢迎的食物。

河蟹属于甲壳纲，中华绒螯蟹，是一种大型甲壳动物。它的主体分为21个部分。因为头胸两段是互相愈合的，所以全身分为头胸腹两部分。成蟹背部墨绿色，腹部灰白色。头部和胸甲的平均长度为6-7厘米，宽度为75厘米

中华绒螯蟹，学名河蟹，是一种味道鲜美、营养丰富的名贵淡水产品，具有很高的经济价值。

无论是大闸蟹还是稻谷蟹都是不可多得的美味佳肴。但就口感而言，大闸蟹吃起来更甜，口感更好，当然价格也更贵！

含有人工激素。

适用范围 适用于谷类作物，增加分蘖，提高成穗率和千粒重；棉花减少蕾铃脱落，增桃增重，提高质量。果树促开花，防落果、催熟增产。瓜果类蔬菜防止落花，形成小籽果实；促进扦插枝条生根等。

萘乙酸在植物组培中很是常用，但组培需要无菌环境，这就需要对萘乙酸所配的溶液进行灭菌，选用的灭菌方法很重要。因为萘乙酸属于激素，若经过高温蒸汽灭菌会失活，所以通常采用过滤除菌。

理化性质：纯品为无色针状或粉末状晶体，熔点1345～1355℃，难溶于冷水，易溶于热水、乙醇和乙酸等有机溶剂。

生成化学反应：由萘在加热（200～218℃）和催化（氯化铁和溴化钾）的作用下与氯乙酸反应，生成a-萘乙酸（NAA）。

以上资料参考：-人工合成激素