可以。
酸奶不能和以下食物一起吃:
1、香蕉
香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
3、药物
有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。如果喝酸奶较多,胃肠道会更偏酸性,包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏,影响疗效。因此,建议服用这些药物期间,最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。
4、火腿
三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。
扩展资料:
喝酸奶注意事项:
一、空腹别喝饭后喝
空腹喝酸奶蛋白质就会被白白的浪费掉,不利于肠道的吸收,且乳酸菌在胃酸很强的条件下会死亡,妨碍了其保健的效果发挥。而饭后2小时饮用酸奶吸收效果会较好,为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。
二、并非量越大越好
酸奶虽然好处很多,但也不能过量的饮用,对健康的人来说,一般每天早晚各喝一杯酸奶,每杯定量在125g左右比较合适,注意适宜人群和饮用量,不要过度饮用哦!
三、不宜加热后再喝
酸奶里千千万万的“菌”是好东西,而酸奶里的大多是活菌,只有冷藏才能很好的保留下来。而加热后的酸奶里的有益菌就会失去活性,所以买回家的酸奶应放在冰箱的冷藏室中,以便保存酸奶中的营养价值。
人民网-酸奶不能和什么一起吃四种相克食物
人民网-喝酸奶有这四个禁忌四种人最好不要喝
奶茶需要成本呀,人工啊,还有水电费啊。奶茶是小店经营,而酸奶是大厂经营。
不信我们细算算,你要一个人吃东西,然后拉出来,卫生搞好,店铺装潢搞好,这吃的东西可以讲究,吃的时间可以讲究,拉出来的东西也可以讲究,粘稠度,大肠杆菌含量,水分含量,要不要烘焙一下,用什么液体冲,这人吃的时候用什么餐具,吃之前这食物用什么状态让这人吃,再精致点是不是要有个人专门擦屁屁,用什么擦屁屁,擦成什么样,然后东西送到前台,什么人端用什么端,包装的话用什么包装要不要打广告打什么样的广告。
而酸奶呢,对于我们来说也不便宜。从原料上,要求使用的纯牛奶绝对不能含有抗生素,否则无法发酵,相比纯牛奶的原料有了更高的要求。另外,酸奶还使用菌种,有的酸奶用了几个菌种复配,好的菌种都是从有研究专利的大公司购买,价格也不便宜。另外酸奶一般都添加了白砂糖,这也是要成本的,而且很多酸奶还添加了果酱,果粒,果泥等,都是成本。
但是两个相对比下,酸奶少了一些人工费。奶茶是现做现卖,而酸奶则是工厂统一生产然后运输出去就好。
而且奶茶还要讲究开店位置,他的定价和店铺位置有关系,如果是繁华地段金街这样的位置,租金高了,装修成本高了,人工成本高了,那自然奶茶的价钱会高。
而酸奶牛奶的含量比纯牛奶少很多。
生产酸奶的原料除了牛奶,还有糖、增稠剂等其他一些成分,所以其中牛奶的比例要低于纯牛奶。而且,事实上食品行业里是有“酸奶”和“酸奶饮料”之分的。
酸奶中蛋白质含量高,而酸奶饮料是由奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成,蛋白质含量更低,所以价钱也更低。
但是不管是哪一个,都要记得适当的喝,什么东西喝多了也都是不健康的。
节约成本就是用奶粉或者牛奶做酸奶,用奶粉做酸奶
主料
奶粉150克
辅料
菌粉1克
步骤1酸奶的做法大全
开水把酸奶杯消毒,晾干
步骤2酸奶的做法图解
奶粉和水混合均匀,然后加菌粉混合均匀
步骤3酸奶的家常做法
电炖锅里加适量温水,选择酸奶功能,第二天早上就可以喝到美味的酸奶了哦,喜欢甜一点的就加糖或者蜂蜜
步骤4酸奶的简单做法
喜欢甜一点的就加糖或者蜂蜜。酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效……放进冰箱冷藏一下 味道会更加棒哦……
主料3人份
牛奶纯鲜牛奶800毫升
辅料
乳酸菌2条
白糖适量
步骤1酸奶的做法大全
含有7种益生菌 让发酵更容易 菌种很重要哦
步骤2酸奶的做法图解
纯牛奶的保质期越短越好 4包
步骤3酸奶的家常做法
将牛奶包剪开倒入锅里
步骤4酸奶的简单做法
把白糖备好
步骤5酸奶怎么吃
将牛奶加热烧开 然后放进适量的白砂糖
步骤6酸奶怎么做
将锅拿出来 将牛奶放凉至40度左右
步骤7酸奶怎么炒
放两条乳酸菌到锅里 不要开加水哦
步骤8酸奶怎么煮
将乳酸菌和牛奶搅拌均匀
步骤9酸奶怎么炖
将搅拌好的牛奶倒进大一点的碗里 盖好盖子
步骤10酸奶怎么煸
将容器放进电饭煲 过9个小时左右 即可
成品图
烹饪技巧
要买纯牛奶 保质期越短越好2、煮开的牛奶一定要放凉至40度左右才放菌种3、所有容器一定要用开水烫过消毒4、选择菌种很重要5、不可用电饭锅的保温档进行发酵 可以把电饭煲加热 然后要断电 用余热来发酵
安徽的奶茶品牌:一点点奶茶、Coco都可奶茶、一口酸牛奶、茶煮奶茶、茶百道奶茶。
1、一点点奶茶
一点点是1994年在中国台湾所成立的一个奶茶品牌,最初它只是一个位于台南地区的小摊位,后来随着生意逐渐蒸蒸日上,在1997年便创立了自己的店铺。如今一点点的店铺已经遍布全国各地,成为了奶茶中的代表性品牌之一。
2、Coco都可奶茶
Coco都可奶茶是1997年在中国台湾所成立的品牌,如今已是中国台湾家喻户晓的大企业了。在2008年的时候,coco正式的入住了台北101大楼,成为了这里唯一一个入驻的茶饮类型品牌。多年来,coco凭借着自身的经验与努力,成功的将中国台湾特色饮品带向了整个亚洲。
3、一口酸牛奶
在奶茶十大排行中,一口酸奶是在安徽所成立的一个食品企业,它以手工酸奶制作而知名。如今随着企业名声的扩大,店铺也是遍布全国各地,总数多达538家,并且产品的类型也变得更为丰富,最为知名的就是它的酸奶和奶茶系列。
4、茶煮奶茶
区别于一般市面常见的奶精粉、植脂末等勾兑的奶茶,手煮鲜奶茶的材料为新鲜牛奶和原叶茶,因为天然、无添加、富含营养等特点广受年轻、时尚、个性的白领女性消费者喜爱。
5、茶百道奶茶
茶百道是在珠江所成立的一家饮品店,它所有的产品都有严格的制作工艺,而且原料的选取也非常的严格,均是品质最好的原料。如今的茶百道已经是一家全国知名的大型品牌了,并且还成功的将港式风味饮品带向了全国。
-一点点奶茶
没有完全33平米的奶茶店效果图,给您推荐一些差不多的案例,供您参考,希望能帮到您。
第一、70平米绿色酸奶店设计图
设计风格:现代简约
项目面积:100平米以下
工程造价:30-50万
项目地址:希腊
清新的绿色材质,抽象的曲面造型的屋顶是这个酸奶店的主要标志,白色的吧台,原木色的家具,色调明快,这样不仅酸奶店设计显得干净利落,而且也可以促进食欲。
第二、90平方米的茶室规划设计
设计师:AlanChu
设计风格:现代简约
项目面积:100平米以下
工程造价:10万以下
项目地址:圣保罗,巴西
这个是简单的充满色彩的小茶室,原有的墙壁只是粗粗的刷了一遍白色漆,简单的白色吊顶和深色的瓷砖说明茶餐厅设计师充分的考虑到了项目的预算,所以色彩是这里的主题设计元素。彩色的胶合板打造出一个缤纷的展示台和收银台,上方的一排彩色吊灯与之呼应,而用餐区则是简单的原木色家具,彩色和木色在白色的空间里显得简洁又热情。
第三、如梦如幻般的法式甜品屋
设计师:Bangkok
设计风格:现代简约
项目面积:100-300平米
工程造价:50-100万
项目地址:曼谷
这家名字叫Shugaa的法式甜品屋,位于泰国曼谷的某公寓楼下。糖元素是甜品屋设计灵感,店铺门面占据了两层楼高度,使用了木材搭建成有趣的多边形的糖晶体,透过玻璃幕可以看到甜品屋是个LOFT格局。走入甜品店内,你就被轻淡柔和的颜色包围了,一层是挑空的大厅,有吧台区,散座区和制作间,吧台和桌面由白色带有灰纹的大理石制成,地板和其他家具多为浅木色,沙发采用了明亮但温和的薄荷绿,增加了几许小清新的感觉。吊灯采用奢华的玫瑰金的晶体框串联而成,营造出甜蜜的氛围。通往二楼有个旋转的水晶楼梯,梦幻、精致、浪漫,仿佛置身于童话世界里。楼梯将人引到二楼,二楼有个相对私密的休息区,视野开阔,位顾客提供了一个相对安静的舒适的用餐环境。
那一粒粒的叫兰香子,学名明列子,为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。原产于印度又名罗勒子、奇异子、南眉籽。
兰香子可以作为饮料的种子,具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效。兰香子是罗勒之成熟果实,其大小如芝麻,内含于果实中,颗粒饱满圆润,在东南亚曾一度被认为是稀有的草药。
兰香子提供丰富的食物纤维,在胃中可以包覆醣类,减少醣类的吸收,降低饭后血中葡萄糖的浓度,同时抑制血糖质上升,加上纤维质遇水膨胀的特性,大大提升饱足感,有利于糖尿病和体重的控制,建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物。
网红食物奇亚籽可能引起低血压:
奇亚籽本身大小类似芝麻,但其表层含有可溶性纤维,吸水后会体积膨胀,类似兰香子,有研究显示奇亚籽约能吸收其重量12倍的水分,形成凝胶质感,类似煮熟的西米包裹芝麻。
奇亚籽减重的原理仍在于其膳食纤维含量高。膳食纤维具有较高的饱腹感,使消费者减少进食量;同时促进肠胃蠕动和排便。
但膳食纤维同时有一定降血压、降糖的功效。正常人群每日推荐食用膳食纤维量为25g-30g,奇亚籽膳食纤维含量344 g/100g,如果有减重需要的消费者存在低血压问题,食用过多奇亚籽可能引起血压进一步降低。
奇亚籽食用方法中,常见的方式是在西餐中作为点缀。在网络流行的奇亚籽食用法中,还有干吃、泡水、泡牛奶、拌酸奶和水果、磨粉、榨油等食用方式。
以上内容参考 -兰香子
以上内容参考 -网红食物奇亚籽走红 专家:别迷信“完美食物”
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