因为有了你作文

我推荐《4399卡布西游》很好玩。 游戏介绍：《卡布西游》是4399游戏平台专门为儿童打造的一个在线绿色社区，整个社区以西游记作为游戏背景，探索资源作为游戏主题，讲述的是卡布探险团的小卡布们为了挽救未来世界可利用资源濒临枯竭的危险处境，从而搭乘一艘由叮叮博士制造的名为月光号的时空穿梭机来到千年前的大唐时期，寻找神秘的魔晶能源，同时体验那充满奇幻与刺激的西游之旅。　心中一直都存在着一份执着的西游梦想，它将我们和孩子的童年回忆紧紧的联系在一起，《卡布西游》这个虚拟社区更加符合7-14岁儿童的习惯，融入了丰富多彩的妖怪收集对抗元素，使得整个社区更加主题化更加深入。同时《卡布西游》作为一个绿色儿童虚拟社区游戏，任何不良信息和破坏行为都被我们挡在门外，无论小朋友们在现实世界相隔多远，认识与否，在《卡布西游》的世界里，他们都能互相打招呼，学会相处，学会团结，永远不会觉得孤单，那些无拘无束的日子，天马行空的想象和多姿多彩的梦，是我们童年最美好的回忆。　这是一个充满童趣与冒险的世界。　这是一个展现勇气与智慧的舞台。　这是一次后人与前人的邂逅。　这是一幅描绘美好梦想的画卷。

你好：

首先先要对你说表白需要勇气和真诚（其中真诚最为重要，当面表白时一定要态度端正，让女方感到你是认真的。这样你的成功性会大一些）

但是有一点要提醒你，当你遇到自己真正喜欢的人时，一定要去表白，千万不要说自己不敢，更不要不去表白，让机会从自己的身边白白溜走。这样会让自己后悔的，会留下遗憾的。即使被拒绝也是没关系的，至少自己尝试过，也无憾了。

这里有几个表白的方法，你可以根据你的情况参考选一下：

1写信。也就是写情书，在情书中表达你对她的爱慕之情，尽量不要参考其他的情书写法，因为这样会比较呆板（因为许多的情书例文表达方法都是差不多的，而且句式和话语都是为人所知的，如果被女方发现你指抄袭的，她有可能觉着你没有诚意只是敷衍）所以情书最好自己写，写出自己的真情实感，无论是好还是坏，会让女生感动。这个方法主要适合一些比较害羞的男生，和不敢当面表达的男生。

2找一个恰当的时间，约她到一个浪漫的地点，（最好手上拿一点什么东西），对她说：（一定要温暖的注视她的眼睛）你愿意做我的公主吗？当然为了提高成功率，你可以通过她的朋友知道她喜欢什么东西，从而在表白之前送给她。至于什么地点，就因人而异了，最好是女方喜欢的地点，如果她喜欢公园，你就可以在公园选择表白，同时这也是表白成功率最高的地点。这个方法比较大众化，可以供许多人选择。

补充：其实最有效的，最简单的方法还是把约到一个地方，然后当面对她说。如果你不知道应该怎么说，那么我可以告诉你一个比较通俗的话，也是最常说的话（注：如果俩没换个人彼此喜欢的话那么表白只是一个形式，她不会在乎你说什么，怎么说，她只在乎你说没说，所以你不必担心这些话过于老套）比如：当你们两个人相对着站着的时候或者靠近着坐着的时候，你可以尝试性的牵着或者握着她的手，如果她没有拒绝的或反抗的话，你就可以用温柔的双眼和她对视，说：“其实我注意（喜欢，暗恋）你已经很久了 ，说实话我以前并不相信一见钟情，但是自从我第一次看到你的时候，你就在我的心中留下了美好的印象，我常常会想起你的笑，你的可爱，你的好，你的美丽。当我每每想到的时候，我就会不由的心动。因为我确定了你就是我的最爱，这份感情我永远不会变。这些都是我的心里话，以前我不敢说，但是今天我终于鼓起勇气对你表达。我希望你可以给我一个机会，我要拒绝我，或者说给我们一个机会，让我照顾你，保护你，好吗？”这只是一个框架，你可以根据自己的情况自己更改，或者添加，删除语言。

如果你觉得以上的话语过于繁琐（注：这种说法是很浪漫的，很容易感动女生）那么我可以给你提供几种比较简单的话语：

a某某某，其实我关注你已经很久了，可不可以请你做我女朋友那？（用“关注”不用“喜欢”，可以显示出你有内涵，“可不可以”和“请”则可以让女方感到你非常绅士，有礼貌。这种说法，简短中不失霸气，可以展现你的自信心，使得女方有安全感。）

b貂蝉不及你的风韵，西施比不上你的贤惠，织女没有你的容貌，而我想做你的牛郎，在鹊桥与你相会，你愿意和我一起邂逅吗？（前面的用历史上著名的女性来夸她时，最好不要超过三句，否则会让对方误认为你油嘴滑舌。适可而止可以让她感到你很浪漫，在以后的生活中不会枯燥）

c．某某某，我喜欢你已经很久了，虽然我现在什么都没有，但是我愿为你奋斗，让你成为这个世界最幸福的女人，请相信我，好吗(这种说法可以委婉的说出自己现有的经济状况不是很好，但同时又可以证明你是深爱着这个女人的。如果女方同意了就证明她也是非常喜欢你的，不带任何的功利色彩。但是这种说法不适合对拜金的女性说)

d其实有的时候表白并不是非得说的多好听，如果两人都彼此相爱，那么一句“我喜欢你” “l Love you”就OK了。

4现在的网络十分发达，通讯工具也很多，利用这种手段来表白不失为一种有用的方法。但是在说的时候，一定要庄重，不然对方可能只以为你在网上和她乱着玩的。但是这种方式有些局限性。因为在网上表达时两个人并没有见面，所以在见面时男方就要主动一些了，比如牵她的手，楼她一下，打开僵局。

5如果你是非常胆小的男生，不敢对心爱的女人是表达爱意，那么你也可以通过她的朋友帮你转告，但是效果不是很好，所以我有一种方法有推荐给你：找一批自己的好朋友起哄，事先和他们商量好，让他们把你拉到女生身边，让他们对女生说：“这家伙喜欢你很久了，他今天要对你表达，仔细听啊”这些之类的话，看到女生有些脸红之后，这些朋友就离开，只留你和她，这时你就顺势说了，成功最好。如果他不同意，你也不尴尬，你可以找借口说事朋友们开玩笑的。可千万别演杂了啊。

6给你说一下在表白之前的准备或者说是怎样搞好关系。

a 和她搞好关系、至少让她对你不反感。

b处处帮她、让她感到你这人还不错。

c情况越朦胧越暧昧，对你就越有好处。不要急着表白，捅破那层纸啊

平时对她好，她积极回应的，对于男女独处她也不反对的，就尝试拉下她的手之类的亲热动作，她也不反对或者只是嗔怒，基本上就可以做女朋友了，继续发展下去，着急的人会是她了。

d 只要看心意，假如太主动，女生会吓到的。最好先打探清楚底细然后尽量把自己的爱好尽量和他配合。对她好点，但不要套过分，要知道，女生在意的是共同语言。

e 我知道、你是喜欢她、才会提问、就算他说“让我想想”“对不起”也不要灰心、继续努力、一定会打动她的！加油啦。

f你事先找她的好朋友打探一下情况，因为女生和男生大多不一样，女生会把自己喜欢的人给自己最好的朋友说，先探探口风啊。知道她喜欢什么物品、话语，这样你就可以做足功课了。

g让女生感到和你一起有安全感，让他觉得你在某一方面很优秀，先让她欣赏你，为人处世要稳重，不随便。同时你不要表现出自己太花痴，让她觉得你很专一，是个可以托付的男人。

以上是我总结的，希望对你有帮助。

祝你成功！

真正的友谊是不但彼此信任的，彼此支持的，而且是真心对待彼此并且敢在彼此面前表露真实心理的，真正的友谊也会敢于指正对方的错误，并且不会放弃对方的……

——题记

一个普通的朋友从未看过你哭泣，一个真正的朋友有双肩让你的泪水湿荆；一个普通的朋友找你谈论你的困扰，一个真正的朋友找你解决你的困扰；一个普通的朋友在吵架后就认为友谊已经结束，一个真正的朋友明白当你们还没吵过架就不叫真正的友谊；一个普通的朋友期望你永远在他身边陪他，一个真正的朋友期望他能永远陪在你身旁……

真正的好朋友就是在你伤心的时候可以安慰你，在你难过的时候可以开导你，在你开心的时候可以陪着你开心，把你的事看成了自己的事，尽力帮你做任何事情的人……和好朋友在一起就会很舒服，无拘无束的，想干嘛干嘛，想说啥说啥，虽然也会有点小“插曲”，但彼此不会往心里去，多年以后，大家还是像当年一样，既使分开好久，还是觉的就在身一样，在你最困难时会想起她，你会知道她会一直与你站在一起……真正的好朋友就是一个愿意把自己所做的不光彩的事说给你听的人，一个随时就想把心里话打电话告诉你，一个在你面前不带面具想哭就哭想笑就笑的人，一个冬夜里和你拥被而睡彻夜长谈的人，一个和你有时话不多但彼此都很关心对方的人，好朋友就是有悲伤我陪你一起掉眼泪，有欢乐和你一起傻傻的笑……

好朋友不一定常常联系，但也不会忘记，每次偶尔念起，还是感觉那么温暖、那么亲切、那么柔情；好朋友是关怀放在心里，把关注藏在眼底；好朋友是想起时平添喜悦，忆及时更多温柔。好朋友的美不在来日方长好朋友最真是瞬间永恒、相知刹那；好朋友的可贵不是因为曾一同走过的岁月，好朋友最难得是分别以依然会时时想起，依然能记得：你，是我的好朋友！

有好朋友的日子里总是阳光灿烂，花朵鲜艳。有好朋友的时候才发现自己已经拥有了一切。我们可以失去很多，但却不能失去好朋友。好朋友也许并不能成为一段永恒，更或许他只是你生命中某段时间的一位过客，但是却使生命变得美丽起来，使好朋友的情感更加生动和珍贵，即使没有将来又有何妨？至少，曾经我与你一起走过好朋友的路……

友情是一种最纯洁、最高尚、最朴素、最平凡的感情；也是最浪漫、最动人、最坚实、最永恒的情感。人人都离不开友情，一旦没有了友情，生活就不会有悦耳的和音。所以每个人都要珍惜自己身边那份珍贵的友谊，因为，它会让你的生活更加绚丽多姿，缤纷美妙！

1 做蛋糕的步骤,三百字

你有什么工具？？？？？ 是要胚子 还是要奶油蛋糕？？？

直接来最简单的做法 电饭锅的只是芯子 ，不用装裱 最基本的四种原料：鸡蛋、牛奶、白糖、面粉； 材料及准备 电饭锅：功率500W；容量25L（仅作 参考，其实关系不大） 材料：鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）仅 需半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋 都可以） 做法 1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净 无油无水的大碗中 2、将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中（视乎 自己的口味），用汤匙搅匀；然后加上半 盒牛奶，再搅匀；再加入面粉（有筛子过 筛更好），一边加一边上下翻拌匀（切勿 划圈），直到拌成略稠的蛋糊（觉得过稠 就加牛奶，觉得过稀就加面粉） 没有过筛的面粉到蛋糊里会起粗粒，所以 拌的时候要顺手用汤匙把面粉粗粒压扁并 使之化开。当然汤匙不可能把它压得很细 腻的，请让我们容许一点点缺陷存在吧： P 3、拌好的蛋糊放一边，我们来打蛋白。 将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一 点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便 选一样），朝一个方向划圈打（千万不要 换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也 就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。 这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看 它了！！！ 电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手 动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就 用三根筷子打（这个步骤最累人啦，手都 酸啦~~） 4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄 糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第 二次，直到全部拌匀为止 之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另 一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消 泡；如果你够耐心，也可以用牙签一个一 个地把泡泡刺破： 5、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油， 盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候， 将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也 可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫 ，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖， 再度按煮饭开关 6、煮饭开关再跳的时候，不要理它，等 15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸 后，还是要不理它；约20分钟后打开锅 盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果 牙签可以很干爽地 ，说明蛋糕OK 了，可以出锅了；（如果牙签比较湿并且 带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮 不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分 钟后出锅。） 7、稍放凉后倒扣出来的蛋糕，朝上的一 面在锅里的时候是底部哈，有颜色特别好 看：） 8、放凉后切块，看看效果

2 五年级写出制作蛋糕的过程不是作文,是一句一句的过程

1、

分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。

2、

筷子三根，将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！！！

电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打。

3、

将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止；之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡；如果你够耐心，也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破。

4、

电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关。

5、

倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈。

6、

倒入搅拌好的东西，成品就是这样了，然后把气泡都戳破。

7、

稍放凉后倒扣出来的蛋糕，朝上的一面在锅里的时候是底部哈，有颜色特别好看。

注意事项

煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地 ，说明蛋糕OK了，可以出锅了；（如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅。

注意电饭锅很烫，不要烫伤哦。

纯手打哦，请采纳。

3 三年级作文写做蛋糕作文300字左右

冬日的阳光，暖暖的。

和她的心情一样。 打开门，迫不及待的奔向厨房。

伸出手，电饭锅、发哮粉、面粉统统的都摆在了眼前，想象里快速的搜寻印刻在心田里那些刚学来的食谱，做一香喷喷的蛋糕，留住那抹曾经的缠绕鼻翼的味道！和面、发哮、插电蒸煮，时间一秒一秒的在滴答声中焦急的走过，终于可以品尝了，可疾风闪过，飘渺的云遮住了亮丽的容颜。天，这是原来想象里的蛋糕吗？望着失败，心，也跟着沮丧起来。

一开始那种迫不及待的心境在泡影中飘飞，向疲乏的瘫坐在椅背上的自己艰难的咀嚼！ 转身，凝眸，一败涂地。 灰暗的心情胡乱填饱了肚皮，旁边傻呵呵的乐着那张熟悉的嘲笑，曾经是那样温暖着我的厨艺，赞赏着我的美味，而现在却吐露着雌牙裂嘴的难吃象，我懊恼极了，曾经的我，那是色香味美，等着吧，哼，，恍然如梦的他。

顿时端茶捶背，殷勤的象个仆人，唉，阴霾已远走。如初的悸动，成了心底隐隐的痛，总在不经意间，侵蚀着自己柔弱的心。

心中那美味的伤心的蛋糕呀，别了，不想再疲惫的收拾那一片惨败的战场了，洗洗涮涮的累的够戗。 邂逅一遇，说起，制作蛋糕的全过程！ 一路的笑料，成了别人心中不灭的璀璨烟火。

在瞬间的弹指言语间出卖了笨拙的自己，美丽绽放的青春，苦恼着，甜蜜着。时间被定格在了蛋糕的过程，已在指间悄然流逝的失败。

就这样被一个人，慢慢地咀嚼着品味着我做糕点的悲欢情愁。际遇虽然短暂，可那份嘻嘻哈哈的快乐，却给了我愉快的心情，篆刻成了文字，留给记忆里的蛋糕。

趴在电脑前丢掉了蛋糕的坏心情，遥遥相问，蛋糕呢？缄默无语，落寞的忧伤揉碎在音乐里。就大着胆理直气壮的告诉每一个人，我扔了那僵硬的蛋糕，一阵阵笑语，唉，陪在别人的笑料里静默的承受自己揽下的折磨，心中那无言的失败，是留给记忆里那一道残破的风景，是留有蛋糕味道的一种的情怀。

4 怎样写做蛋糕的作文400字左右

做蛋糕

今天，我做了一个 “全麦蛋糕”。这是我第一次做蛋糕，我好兴奋呀！

首先，我和妈妈去美廉美超市买一盒蛋糕粉，蛋糕粉在地下一层。到了地下一层，我和妈妈就直奔买面粉的那块地。咦，怎么没有呢？再找找吧。我和妈妈又仔细找了一遍，还是没有发现。于是我问了问服务员阿姨：“阿姨，请问有蛋糕粉吗？”“有，就在乳制品旁边。”阿姨说。我刚要走，又想起忘了一件事。于是，我转过身来，说：“谢谢。”说完，我对妈妈说：“在乳制品旁边，走吧。”说完，我们刚走几步，便听到后面有人冲我们喊：“就在这个架子上！”我往架子那望去，果真在这里，刚才我们找了那么半天，居然就在眼皮底下！这时，我总会想起点心的那句“名言”，和奥比岛里金笛的夹娃娃机里的那些玩偶说的话：“长这么大的眼睛干什么使的。”

我一回家就做了起来。首先，我从碗柜里拿出了一个大碗，又从冰箱里拿了一瓶油和一个鸡蛋。接着，我怀着激动的心情撕开了包装纸。一闻，哇好香啊！我先往碗里打了一个鸡蛋，把它搅匀，又倒入了一包蛋糕粉和一点点油，仔细地搅拌着。因为是第一次，所以不敢大意，按照介绍上的仔细地做。

随着叮地一声响，蛋糕做好了。在品尝时，我感到无比的香，因为这是我自己做的蛋糕，属于我的蛋糕。

5 我学会了做蛋糕作文

5月22日星期六阴今天，我和妈妈去百芮艺术蛋糕中心自己动手做蛋糕。

我学会了做蛋糕的四个步骤，第一步是做蛋糕胚；第二步是在蛋糕胚的中间涂上厚厚的奶油和杂果；第三步是把蛋糕的全身涂满白奶油；第四部是在蛋糕的上面和四周作画。这样一个美味的漂亮蛋糕就完成了。

在做蛋糕的过程中，有两个难点。第一就是把蛋糕胚的全身涂满奶油。

我需要不断的转动托盘，用铲子把蛋糕上面和四周的奶油浓云，厚厚的奶油散发出的香味让我食欲大开，但是软软的奶油可不是那么容易控制的。最后我是在老师的帮助下才完成任务的。

第二个难点是作画前要先用牙签描出画儿的轮廓，再用调了色素的奶油和果酱作画。这个过程难在把握挤奶油的力度，用来控制画画线条的粗细和图案的大小。

我最后完成了我的作品“可爱的妈妈”。我原来觉的作蛋糕很简单，没想到这么不容易。

老师说：“做蛋糕要有好的创意”，我下次一定争取自己设计图案，做一个属于我自己的、真正的美味艺术蛋糕。

6 蛋糕的制作方法600字作文（说明文）

不知道为什么，今天我特别想吃蛋糕，但是妈妈却用异样的眼神看着我，并且让我自己去买，因为她每次买了蛋糕我都不吃，无奈的妈妈只好把它们都给了人。

望着窗外炎热的天气，我实在不想为了一块蛋糕奔波在酷暑之下，于是我萌生了一个新的想法，那就是——自己亲手做蛋糕。我不会像小时侯那样天真了，直接把鸡蛋和面粉进行搅拌，然后把它们倒入冰格中，最后再放进微波炉里进行加工，结果做出来的却是像糨糊一样的东西，实在让人难以入口。

这次，我现在网上查出了蛋糕的制作方法，然后才进行制作，所以我有百分之二百的信心，相信自己一定会成功。首先，我要把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，按照网上的制作方法，打蛋的时候将蛋在蛋壳中左右倒两次，就把蛋黄和蛋清分开了；然后，在蛋清中加入糖和一点盐不停的搅拌，直到搅成想牛奶一样粘稠的状态，大概过了半个小时，我的手又酸又累，但是终于完成了要求；接着我又在蛋黄中加入糖，再放入面粉和少量牛奶，继续搅拌。

我真是想不明白，为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌，但是最后还是倒在了一起，可是还是要继续搅拌。终于要下锅了，我先在电饭锅里倒入了一些油，然后将制作好了的材料倒进去，接着就需要耐心的再等十五分钟，最后出锅的就会是香喷喷、金**的大蛋糕了。

才过去五分钟，我就已经迫不及待了，在厨房里走来走去，很想打开盖看看，但是妈妈却不同意，说如果打开盖子，等的时间就会更长。十五分钟终于过去了，我迅速的把盖子打开，热气弥漫了整个屋子，香位扑鼻而来，但我仔细一看，蛋糕好像还没有熟，因为看上去是平的，根本没有膨胀的迹象。

于是我便又进入了等待的状态中。大概又过了十分钟，蛋糕却还是平的，妈妈把它拿了出来，看了看说，这不像是蛋糕，却像是鸡蛋灌饼。

为什么做出的蛋糕会是这个样子，我陷入了不解之中。也许是因为我的经验不够，所以导致了这次的失败，但是我能够勇于尝试，也是对自己的一个新的挑战。

所以我一定要总结经验，相信下一次我一定会做出香喷喷、金**的大蛋糕。

7 做蛋糕的过程

戚风蛋糕（分量：8寸圆模一个） 配料：鸡蛋5个（约50克/个），低筋面粉85克，色拉油（无味蔬菜油）40克，鲜牛奶40克，细砂糖60克（加入蛋白中），细砂糖30克（加入蛋黄中） 烘焙：170度，约1小时。

（制作6寸圆模配料的分量全部减半。但因为配方内5个鸡蛋减半不容易计算，为方便计算，可将配料全部乘以06制作6寸圆模一个。

6寸圆模的烘焙参考温度为180度，35分钟） 在开博后不久就有朋友跟我说希望我做一个步骤超级详细的戚风蛋糕，考虑到关于戚风制作的文章已经很多了，不缺我这一篇，所以迟迟未动手。但是，好像现在做戚风不成功的同学还有很多？那么，希望这篇能帮上忙哈。

为了让那些栽倒在戚风蛋糕上的同学能成功，这次容许我多唠叨一下。 其实一直以来都对“戚风蛋糕”这个名字耿耿于怀。

戚风蛋糕是"CHIFFON CAKE"的音译。CHIFFON是“雪纺绸”的意思，单看名字，就知道这是一种细腻柔软如丝绸的蛋糕，但是偏偏翻译成“戚风”这么个让人摸不着头脑的字眼，甚至我还见过有不少同学错叫成了“威风蛋糕”——本应是柔软如云的蛋糕，却被误会成这么一个威风凛凛的名字，如同把一个纤细女子叫成张飞般让人难以接受。

我想：直接叫“雪纺绸蛋糕”是不是更好？有情调，有意境，又很美丽。 唠叨这些，只是为了让大家明白，戚风蛋糕应该是细致到极致、柔软到极致的美味蛋糕。

用雪纺绸这样的名字来形容它一点也不为过。有的同学问怎样的戚风是成功的——参照一下戚风的本名原意，你应该就能体会了。

蛋白的打发，正确的搅拌对戚风的成功至关重要，这一次做戚风蛋糕，我特意把关键步骤的清晰大图贴上来，以便于大家对照。期待大家都能成功！ 制作步骤： 1、准备材料。

面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。 2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖（20克），继续搅打到蛋白开始变浓稠，呈较粗泡沫时，再加入1/3糖。

再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的1/3糖。（如果一次加入糖过多，会妨碍蛋白的起泡，所以打蛋白的时候，一般习惯使用分次加糖的方式。

当然，这并不代表你一次把糖全加进去，蛋白就打不发了，只不过会更花功夫哈。） 3、再继续打一会儿，当提起打蛋器，蛋白能拉出弯曲的尖角的时候，表示已经到了湿性发泡的程度。

如果是做戚风蛋糕卷，蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕，就还需要继续搅打。

当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就表明达到了干性发泡的状态，可以停止搅打了。 看一看干性发泡的大图。

蛋白打发的程度非常关键，右上角是打蛋器上残留的蛋白，注意观察它的形状。 打到干性发泡以后，就不要继续搅打了，如果搅打过头，蛋白开始呈块状，会造成戚风制作的失败。

把打好的蛋白放入冰箱冷藏，开始制作蛋黄糊。 4、把5个蛋黄加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。

不要把蛋黄打发。 5、依次加入40克色拉油和40克牛奶，搅拌均匀。

再加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌，以免面粉起筋（面粉如果起筋，可能会使蛋糕的口感过韧，影响蛋糕口感的松软）。

这是做好的蛋黄糊。 6、盛1/3蛋白到蛋黄糊中。

用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀（从底部往上翻拌，不要划圈搅拌，以免蛋白消泡）。翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。

这是混合好后的蛋糕糊。 混合好后的状态应该是比较浓稠均匀的浅**。

如果你做到这一步，蛋糕糊能达到图中状态的话，那么恭喜你，你已经成功了90%。 7、将混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出来。

放进预热好的烤箱，170度，约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却。

然后，脱模，切块即可享用（直接吃已经非常好吃了）。也可以用来制作各种裱花蛋糕。

TIPS: 1、关于鸡蛋是否需要冷藏。向专业人士请教，蛋白应该是在20度左右最容易打发，所以很多方子里提到打发蛋白时候鸡蛋要提前从冰箱拿出来回温，就是这个道理。

不过，因为蛋白打发比全蛋打发要容易的多，所以即使冷藏状态下蛋白也会很容易打发的，而且，低温有助于保持泡沫的稳定性，不至于太快消泡。所以，其实不回温来打也是可以的哈。

2、有很多同学反应戚风烤后以后有腥味，即使用高品质的鸡蛋并且添加了香草粉仍然有腥味，不如外面买的好吃。我的看法是：很有可能戚风没有完全烤熟。

鸡蛋我用过很多种，贵的，便宜的，。

8 一次亲身体验——做蛋糕作文

平时看妈妈做出好吃的蛋糕，我也想自己试试。

终于，学校组织了一次去“金色梦幻王国”亲身体验做蛋糕。 我们一到目的地，就像一只只小兔在绿油油的草地上疯跑。

我环顾四周，哇！这里就像是一座座金碧辉煌的城堡，上面还站着几只白鸽。骆老师带我们合了影，然后先去博物馆参观。

我一进博物馆，就被眼前的场景给吸引住了。眼前多么美啊！介绍了“华生园”这个企业的由来及历史。

我边走边看，那些故事已经把我的眼睛给“拉”住了，好似怎么都不松开那双“手”一样。 接下来就是参观面包的生产过程啦。

我们观看时，眼睛都没眨一下，就怕没看到怎么做面包。那些叔叔阿姨麻利的工作着，身手多快呀，我的眼睛都快要冒出星星了！看着一个个香喷喷的面包出炉，我们也一人吃了一个金灿灿的面包，大家觉得这面包真好吃。

这些其实都不重要，只是让我们了解了做面包的过程，重要的是“制作蛋糕”。终于可以做蛋糕了！我们连忙洗手、消毒，又像一匹匹小野马一样冲了进去。

瞧，有的在做蛋糕，有的在想该怎样做，还有的居然在悄悄尝味道呢，所有的小朋友都很开心。 我也开始做蛋糕了，我的脑海里呈现出一片想象……就这样吧！说干就干，先用**奶油围花边，再拿黑色、绿色和红色奶油写几个字，最后用橙色奶油画一些图案……真实好看极了！看看别人的，有画小狗的，有画桃心的，还有画彩虹的，我们的蛋糕都不分上下。

做完后，我们都满足了，心里有说不完、数不清的喜悦，我们的心久久不能平静，因为那可是我们自己做的蛋糕啊！ 时间过得飞快，我们该回学校了。这是我第一次做蛋糕，也懂得了通过自己劳动换来的果实才是最甜的、最香的。

9 老师教我做蛋糕作文

今天，凌老师教我们做蛋糕，我们都很期待，想着想着都觉得很好吃。

开始准备材料了，有面粉、糖、色拉油、四个鸡蛋。材料准备好了，我心想凌老师会不会做一个豪华大蛋糕啊！如果是这样我们就可以大饱口福了。

开始做蛋糕了，凌老师分别将四个鸡蛋打进了碗里，顿时碗里像躺着四个乒乓球，接着凌老师舀了一勺糖，又舀了一勺油，再舀了八勺面粉，然后开始搅拌了，在搅拌的过程中，老师又加了一些纯牛奶，凌老师说："搅拌的时候，只能向顺时针方向搅拌，如果往反方向搅拌就会打断面粉的粘稠性，凌老师越搅越均匀，最后成了一个很像豆浆一样粘稠的东西，淡黄淡黄的。准备妥当后，凌老师拿出圆形的蛋糕机，打开盖子一看，里面有七个蛋糕窝，分为为五种形状，贝壳形、小狗形、小树形、小猫形和一个大大的笑脸形。

凌老师吧搅拌好的面粉糊小心翼翼地舀进蛋糕机里面，盖上盖子，插上电源。一分钟过去了，蛋糕机里面发出一阵诱人的香味，我想一定要把全部蛋糕都吃掉。

大约三分钟，蛋糕烤好了，凌老师打开蛋糕机，一个个可爱形状的蛋糕像一个个扁扁的石子，凌老师说先让女生来吃，我们看着女生吃样，嘴巴不时吞着口水。终于轮到了我们男生吃了，我第一个跑上去，我选了一个小狗蛋糕，我吃了一口，切！和我梦想中的豪华蛋糕相比，差远了。

是无谓的，能吃到凌老师亲自做的蛋糕已经很满足了哦！我下次一定要亲自做个蛋糕。