斑鸠属于鸟纲、鸽形目(Columbiformes)、鸠鸽科(Columbidae)、斑鸠属(Streptopelia)的欧洲和北非鸟类,英名:Turtle Dove、拉丁文:Streptopelia turtur 、亦作turtle dove、亦译欧斑鸠。 学名Streptopelia turtur。体长28公分(11寸)。体淡红褐色,头蓝灰色,尾尖白色,形似鸽,颈后有白色或黄褐色斑点。在地面觅食,吃大量小型种子。候鸟,在非洲北部越冬。 turtledove一词也泛指斑鸠属的其他种类,包括领鸽(S decaocto)、环颈鸽(S capicola)。有时把它列为一个种,学名S risorea。笑鸽(S senegalensis, 或称塞内加尔斑鸠、棕斑鸠)和斑鸽(S chinensis, 或称中国斑鸠、珠颈斑鸠)已引至原产地以外的地方。turtledove这个俗名中之所以有turtle一词是因其叫声似龟,这种鸟类与有壳爬虫类一点关系也没有。这些身体细长、飞行迅速的猎禽广布于旧大陆的温带和热带地区。环颈斑鸠是驯养的斑鸠变种,现在在加利福尼亚州和佛罗里达州有新大陆野生种群;本属约15种、分布于非洲、欧洲和亚洲。中国有5种,几乎遍及各省区。
斑鸠在中
斑鸠
国为常见种。上体羽以褐色为主,头颈灰褐,染以葡萄酒色;额部和头顶灰色或蓝灰色,后颈基两侧各有一块具蓝灰色羽缘的黑羽,肩羽的羽缘为红褐色;上背褐色,下背至腰部为蓝灰色;尾的端部蓝灰色,中央尾羽褐色;颏和喉粉红色;下体为红褐色。雌雄羽色相似。栖息在山地、山麓或平原的林区,主要在林缘、耕地及其附近集数只小群活动。秋冬季节迁至平原,常与珠颈斑鸠结群栖息。飞行似鸽,常滑翔。鸣声单调低沉。警惕性甚高。觅食高粱、麦种、稻谷以及果实等,有时也吃昆虫的幼虫。巢筑在树上,一般高距地面3~7米,用树枝搭成,结构简单。巢形为平盘状,外径约30×40厘米,内径约80×85厘米。每窝产卵2枚。卵白色,卵径33×24毫米。孵化期约18天,雏期约18天。斑鸠肉味鲜美,而且数量较多,是有经济价值的猎禽
斑鸠 - 养殖介绍
斑鸠
1、建立场地应选通风良好、干燥,地势较高的向阳坡地。架设高空网箱,面积一般为40平方米到60平方米,高度25米到3米,用竹子搭架,缚以塑料网而成。在网箱内搭一个鸟棚,供斑鸠雨天避雨及夏季避阳用。种鸟场的网箱应高出地面1.5米到2米,应用竹子或树枝做成假树,搭上人工鸟巢,以利于斑鸠产卵。
2、挑选种鸟选取体大、健壮、无病、10月龄的成鸟作为种鸟,单独饲养。在饲料中应多加含蛋白质、卵磷脂及钙的食物,以利于繁殖。
斑鸠 - 繁殖与育雏
斑鸠幼鸟
1、产卵。野生种鸟一般春秋季节交配产卵。人工饲养可采用雌鸟人工注射雌激素的方法,促其短期内发情,可使其每月都能产卵。
2、孵化。将产后的卵收集起来,放入孵化箱内进行人工孵化。在孵化过程中应调节好温度及相对湿度,确保出壳率在98%以上(斑鸠很少有未受精卵)。
3、雏鸟管理。雏鸟刚孵出时应注意保暖,及时饮水,选用万分之二浓度的高锰酸钾溶液作为饮用水,每4小时更换一次。雏鸟出壳以后,一般6小时到8小时有觅食行为,食品最好选谷子或细小、易消化的食物,也可用雏鸟颗粒饲料。1周以后在饲料配比中可加入20%的裨籽、稻谷等多种植物种子。
斑鸠幼鸟
4、及时防病由于人工养殖密度大,易感染疾病,应做好网箱内的卫生工作,定期消毒,及时清理粪便,并定期进行防疫。发现病鸟应隔离治疗,死鸟应深埋或烧掉,并对该网箱内所有鸟进行消毒处理。
5、适时出售斑鸠生长期很短,一般4周到5周龄便可出售,4个月后性发育成熟。
斑鸠 - 火斑鸠
斑鸠
中文名:火斑鸠、别名:红鸠、红迦追、英文名:Red collared Dove、拉丁学名:stroptopelia、分布:喜马拉雅山脉、印度、中国至东南亚及菲律宾。
分布状况:在中国为华南、华东得开阔林地和较平坦的沿海林地与次生植被条件下的留鸟。并越青藏高原南部及东部到华北、华东及汉南的大多数地区。
习性:在地面急切地边走边寻找食物。 体长约30厘米。叫声为深沉的Ceu-u-u-u-u并连续重复数次,重音在第一音节。体小得酒红色斑鸠称红为颈部黑色半领圈前端白色,雄鸟头部偏灰、下体偏粉、翼覆羽棕黄、初级飞羽近黑、青灰色的尾羽羽像及外侧尾端白色,雌鸟较浅且暗、头暗棕色、体羽红色较少。虹膜褐色、嘴呈灰色、脚为红色。
斑鸠 - 山斑鸠
斑鸠
山斑鸠在中国为常见种。体中型,体长27~35厘米;两翅无金属羽色,第2和第3枚飞羽最长;脚短而强壮,跗跖较中趾为长。上体羽以褐色为主,头颈灰褐,染以葡萄酒色;额部和头顶灰色或蓝灰色 ,后颈基两侧各有一块具蓝灰色羽缘的黑羽,肩羽的羽缘为红褐色;上背褐色,下背至腰部为蓝灰色;尾的端部蓝灰色,中央尾羽褐色;颏和喉粉红色 ;下体为红褐色 。雌雄羽色相似。
栖息在山地、山麓或平原的林区,主要在林缘、耕地及其附近集数只小群活动。几乎遍及中国各省区。秋冬季节迁至平原,常与珠颈斑鸠结群栖息。飞行似鸽,常滑翔。鸣声单调低沉。警惕性甚高。觅食高粱、麦种、稻谷以及果实等,有时也吃昆虫的幼虫,冬天常吃樟树的籽核。巢筑在树上,一般高距地面3~7米,用树枝搭成,结构简单。斑鸠数量较多,是有经济价值的猎禽。
斑鸠 - 珠颈斑鸠
斑鸠
别称“中斑”、“珠颈斑”、属于鸽形目、鸠鸽科、人们所熟悉的中等体型(30厘米)的粉褐色斑鸠。
雌雄同色、尾略显长,外侧尾羽前端的白色甚宽,飞羽较体羽色深,体羽大多为灰褐色。明显特征为颈侧满是白点的黑色块斑。 虹膜为橘黄;嘴为暗黑褐色;脚为紫红色。 叫声:轻柔悦耳的“咕-咕咕-咕咕” 反复重复,最后一音为加重。
分布范围:常见并广泛分布于东南亚;经小巽他群岛引种其他各地远及澳大利亚。分布状况:中国东部及台湾省及沿海各省得常见留鸟和笼养鸟。常见于华中、西南、华南及华东各地开阔的低地及村庄。亚种tigrina于云南西南部的怒江以西;vacillans于云南其余地区及四川南部;hainana于海南岛;formosana于台湾;指名亚种见于其分布区域内的其他地区。习性:珠颈斑鸠与人类共生,栖于开阔的稀疏树林中以及村庄周围及稻田,地面取食,常成对立于开阔路面。受干扰后缓缓振翅,贴地而飞。
斑鸠 - 药用价值
斑鸠
中药名:[斑鸠]
释名:斑佳、锦鸠、鹁鸠、祝鸠。
气味:(鸠肉)甘、平、无毒。
主治:明目,益气,令人不噎。
附方:鸠屎同夜明砂,等分为末,只入耳中,可治 ,耳出脓及耳多耵聍。
斑鸠 - 美食及营养
红煨斑鸠
红煨斑鸠
一、原料:
1主料:斑鸠5 只,青豆米15 克,熟胡萝卜25 克。 2调料:料酒、酱油、白糖、精盐、味精、葱、麻油、熟菜油、面粉。
二、制法:
1将斑鸠摔死,去毛、内脏,斩去头、脚,洗净,每只切成4 块,用面 粉、盐拌匀。胡萝卜、葱切成小块。 2炒锅下菜油,烧至七成热时,将斑鸠下锅,炸约1 分中,倒入大葱, 略炸,倒入漏勺。 3锅内留油,将青豆、胡萝卜入锅略偏炒,放入斑鸠、葱、料酒、酱油、 糖和适量水,盖上锅盖,移至文火上煨。汤沸后,加入味精,淋上麻油即成。 按:斑鸠味甘、性平。具有益气明目、强筋骨之功效。 《本草衍义》谓 其:‘久病虚损人食之补气。”胡萝卜有补脾下气、宽胸嗝,补中安五脏之 效。合用则具有补中健脾益气明目之功,适用于气虚脾虚患者食用,对于因 维生素A 缺乏而见两目干涩、目暗不明患者,食之有治疗效果。
酒酿斑鸠
斑鸠
主料: 斑鸠5只、青豆15克、熟胡萝卜25克、甜酒酿100克、绍酒15克、酱油25克、大葱6克、姜块5克、白糖5克、盐1克、味精15克、面粉20克、湿淀粉15克、芝麻油10克、熟菜油500克(实耗油450克)。
特色: 色泽艳丽,肉质鲜嫩,酒酿醇香。
制作方法: 将斑鸠杀死,拔净羽毛,挖出内脏,斩去头脚。入沸水锅焯一下,洗净,每只切4块,用盐、面粉拌匀。胡萝卜和大葱切成同样大小的滚刀块。炒锅置旺火上下菜油,至七成热(约175℃)时,放入斑鸠块炸熟,倒入漏勺。原锅留油15克,把大葱入锅偏香,放入斑鸠,烹入绍酒,加酒酿搅散,再放入白糖、酱油、姜块(拍松)、水200克。盖好盖,移中火上煨3分钟。捞出姜块,放入青豆、胡萝卜、味精,用湿淀粉勾芡,淋入芝麻油,出锅装盘即成。
洋参斑鸠盒
洋参斑鸠盒
主 料: 斑鸠2只,西洋参6克。 配 料: 味精3克,盐少许。 做 法: 1.斑鸠宰洗干净,除去脚爪、尾臊和内脏,用沸水氽去血秽,装入炖盅。 2.投入西洋参,调入味精、盐,加入适量沸水,隔水约炖2小时。
特 点: 色红艳,味鲜甘。 药用价值: 西洋参味甘而微苦,性寒,可收益气养阴、清火生津之功。与味甘性平、能使人耳聪目明、肌肤润泽、精力旺盛的斑鸠合炖,可补虚损,益气血,对体虚神倦、阴虚火旺、喘咳痰血、易感冒、易口干者尤宜食用。
雪球斑鸠
主料:斑鸠10只、 蛋黄糕50克、 鸡蛋清l00克、 炒松籽仁50克、 糯米l00克、 水发金钩20克、 熟云腿40克、 水发冬菇30克、 冬笋40克、 葱10克、 面粉50克 、姜10克、 香菜20克、 芝麻油20克、 精盐15克、 植物油1000克、 味精3克、胡椒粉3克 。
烹制方法:1斑鸠宰杀放血,用开水烫去毛,用清水漂洗干净,斩去膀尖、脚爪。自颈上直开一刀,将骨骼,内脏取出,整鸠出骨后,再用清水漂净。糯米洗净,温水浸泡30分钟,上宠蒸熟,拌人熟云腿未20克,精盐2克。味精1克,制成圆球12个。蛋清抽搅成泡,加入面粉拌匀。下糯米球裹上蛋泡糊,粘上香菜叶。 2锅上中火,注入熟猪油,烧至三成热,下糯米球慢炸。至蛋泡糊全熟时取出滤油,摆码在盘四周。 3金钩虾、云腿20克、冬菇、冬笋、蛋黄糕切成粒,葱、姜切末,以上七料入碗,拌入松仁、精盐13克、胡椒粉,味精2克成馅料,将馅酿入斑鸠腹内,上笼蒸3小时。 4取出斑鸠,刷上芝麻油,再人烤炉烤至两面金黄取出,腹朝上装人盘内,糯米球居中即成。 (工艺关键〕: 炉温230℃,烤约15分钟。
[风味特点] 1斑鸠属鸠鸽科猎鸟,云南共有6种。此鸟身体肥胖,胸部丰满,普遍分布在云南山区及区,以果实、谷类和草籽为食,可从嗉囊分泌出一种“鸽乳”来喂饲雏乌,同时能直接嚼吸饮料,不必象其他鸟类那样仰起头。斑鸠肉质坚实,味道鲜美,富含蛋白质,脂肪含量低,是野味名肴。 2此菜选用珍珠鸠或菜色鸠入馔。成品脆酥滋嫩,形美色白,荤素皆备,酒饭两宜。
冬菇黄焖斑鸠
一、原料:
1主料:斑鸠4 只,水发冬菇I00 克。 2调料:精盐、料酒、味精、胡椒粉、淀粉、猪油、麻油、高汤。
二、制法:
1加工后的斑鸠放在清水中洗净,晾干水分。将酱油、精盐盛在碗内搅匀,擦抹在斑鸠遍身内外,晾10 分钟让其入味。然后摆入钵中,注入高汤,上笼蒸2 小时,蒸至斑鸠熟透取出晾凉,汤汁留用。 2炒锅内注入猪油,待油烧至八成热时,把斑鸠下油锅炸至皮紧缩捞起 晾冷,切为4 厘米长、3 厘米宽的块侍用。 3炒锅内留油,将冬菇下锅煸炒,倒入蒸斑鸠的汤汁,放入斑鸠块,加 入精盐、胡淑粉、味情,烧至斑鸠块入味,捞起码在盘内。用湿淀粉在锅中匀芡,将汤汁浇在斑鸠块上,淋上麻油即成。 按:此菜以补益温阳的斑鸠与补气强身、益胃助食、抗癌、降压的香菇 经烹制而成。常可作为体虚、气血不足、脾肾阳虚以及癌症等病症的食疗菜 肴食用。
煎酿斑鸠
主料: 斑鸠5只、猪腿肉150克、蛋清1个。 干淀粉15克、番茄酱25克、绍酒10克、葱段10克、白糖5克、精盐1克、辣酱油5克、味精2克、酱油10克、香油10克、熟菜油150克(约耗50克)。
特色: 色泽红亮,鲜嫩浓香,甜酸微辣。
制作方法: 将斑鸠杀死,拔净羽毛,沿脊背骨剖开(腹部不要切断),挖去内脏,洗净,斩去头爪,去掉脊骨和腿,皮朝下放案板上,用刀面拍平,再用刀刃纵横交叉虚斩几下,撒上干淀粉待用。将猪腿肉剁成泥,加盐、蛋清和水拌匀,平塌在斑鸠肉上。炒锅置中火上烧热,下菜油,至五成热时,移至小火上,将斑鸠皮朝下放入锅中约煎1分钟,翻身再煎1分钟左右,然后将油滗去。把锅移至旺火上,放入葱段、绍酒、酱油、自糖、辣酱油和水,沸后加番茄酱、味精,转动炒锅,待汁收浓即出锅,改刀成小块,拼成斑鸠形装入盘,淋上原卤汁,浇上香油即成。
蒸腊斑鸠
一、原料: 1主料:斑鸠数只。 2调料,精盐、料酒、白糖、葱段、姜片、麻油。
二、制法: 1将选好的斑鸠宰杀,去毛洗净,除掉内脏,用盐腌制7—8 小时,然后 取出用水浸透减轻盐咸味。用木板将斑鸠压平,置阳光下曝晒,也可用慢火烘烤一夜,次日再晒。经过3 天后,即制成腊斑鸠。 2将腊斑鸠洗净放盆内,加入料酒、精盐、白糖、葱段、姜片,放笼内蒸50 分钟,熟后出笼斩块,淋上麻油即成。 按,斑鸩肉具有补肾、明目、益气的功效。 《嘉钓本草》载“主明目,多食其肉益气,助阴阳。”《本草衍义》载“久病虚损人食之,补气。”主治久病虚损、气虚、两目昏花、遗尿、尿频等病症。健康人食用更能防病强身。
冬菇斑鸠汤
菜系 江苏菜
原料 斑鸠2只,水发冬菇50克。 辅料鸡清汤1000克,绍酒20克,鲜葱5克,鲜姜10克,味精2克。
做法 1、将斑鸠宰杀,用650C左右的热水烫透,去除羽毛;从斑鸠脊背剖开,取出内脏,放入开水锅焯烫一下,去除血污,洗净;冬菇剪去根蒂,洗净;葱洗净切段,姜切片。2、将斑鸠,冬菇放入炖盅内,加入葱段、姜片、精盐、味精、鸡清汤,盖上盅盖,上笼蒸透即成。
洋葱炒斑鸠
原 料:斑鸠胸脯肉250克,洋葱100克,精盐4克,葱花5克,味精1克。鸡汤100克,白糖25克,姜末5克,猪油75克, 绍酒15克,水淀粉20克。
制法: (1)将斑鸠胸脯肉在清水中漂去血污沥干,用刀背将肉拍松,切成小丁,加精盐2克、绍酒、淀粉拌匀上浆。洋葱洗净,也切成小丁。 (2)少锅置旺火上,加入熟猪油烧至五成热,放入斑鸠脯丁煸炒至乳白色捞出,炒锅复置旺火上,放入洋葱丁炒出香味道时,加姜末、鸡汤、精盐、白糖、味精烧沸后,用水淀粉勾芡,放入斑鸠脯丁拌和均匀,撒上葱花即成。
香酥斑鸠
菜系 湘菜
原料 主料:斑鸠3只(约600克)。 配料:猪五花肉150克,蕃茄酱50克。 调料:绍酒50克,冰糖15克,花椒子05克,花椒粉05克,葱结10克,姜片10克,酱油50 克,精盐15克,芝麻油5克,茶油1000克(实耗50克)。
做法 (1)将斑鸠放在沸水中烫一会去毛,在食袋旁切口去掉食袋,在肛门旁切口去掉内脏,斩去爪尖,投入沸水中煮1分钟,去掉血水腥气。将五花肉切成3大条。 (2)取大瓦钵1只,用竹箅子垫底,先放上五花肉,再放上3只斑鸠,加入绍酒、酱油、精盐、冰糖、花椒子、葱结、姜片和清水500克,上压盖瓷盘,在旺火上烧开,再移至小火上煨40分钟,去掉葱姜取出斑鸠(五花肉、原汤作他用)。 (3)炒锅置旺火上,放入茶油烧至六成热,下斑鸠两面翻炸,待呈金**时,连油倒入漏勺,沥去油,接着将斑鸠放在砧板上,剁成3厘米长、07厘米宽的条,整齐码在瓷盘中间;取1只斑鸠的头和脚,拼在斑鸠肉的前后,淋入芝麻油,撒上花椒粉,蕃茄酱放在盘边即成。
特色 斑鸠是一种肥嫩鲜美的野禽,栖息于山林田谷之间,人们以鸟铳击杀,取之作馔,富有野味特色。香酥斑鸠系煨炸而成,外表微脆,里面酥软鲜香,佐以蕃茄酱食之,味更鲜香。
炒斑鸠片
原料 主料:斑鸠脯肉200克。 配料:熟笋50克,水发香菇10克,熟火腿15克。
调料:鸡蛋清1个,葱末5克,姜末5克,精盐5克,白糖5克,绍酒15克,湿淀粉15克,鸡汤150克,芝麻油15克,熟猪油500克(约耗50克)。
制法:(1) 斑鸠脯肉用坡刀法片成薄片,放入碗内,加鸡蛋清、盐(1克)、湿淀粉(10克)浆好。火腿、笋、香菇切成片。将白糖、盐(4克)、绍酒、湿淀粉(5克)放入碗内,加入鸡汤制成卤汁。 (2) 锅置旺火上,放入熟猪油烧至四成热,将浆好的斑鸠片下锅走油,并用手勺推动划开,见肉变色挺身时,倒入漏勺沥去油。(3) 在原锅余油中,下笋、火腿、香菇略炒,再放入配好的调味卤汁烧开,倒入斑鸠片颠翻几下,淋入芝麻油起锅装盘,撒上葱、姜末即成。
炸溜斑鸠
徽州山区斑鸠很多,肉质细嫩肥壮,以炸、溜法制成此菜,外香脆,肉鲜嫩,酸辣中带有香甜,风味佳是传统野味菜之一。据中医忆记载:斑鸠,性甘平无毒,多食明目,益气,助阴阳。
原料 主料:斑鸠肉200克。 配料:蒜瓣15克,红辣椒10克,青豆10克 调料:精盐5克,醋30克,白糖25克,湿淀粉10克,芝麻油10克,熟猪油500克(约耗40克)。
制法:(1) 将斑鸠肉剁成25厘米见方的小块放入碗中,加酱油、湿淀粉(5克)浆拌一下。将白糖、醋、精盐、蕃茄酱和湿淀粉(5克),放入碗中加清水(25克)调成卤汁。蒜瓣拍碎,红辣椒切丁。 (2) 锅置旺火上,放入熟猪油烧至七成热,将斑鸠肉块下锅炸至金**倒入漏勺沥去油。 (3) 在原锅余油中,下蒜瓣、红辣椒丁煸出香味放入青豆;倒入调好的卤汁,用手勺在锅内搅动,见卤汁刚稠浓时放入斑鸠颠翻几下,淋上芝麻油起锅装盘即成。
五香卤斑鸠
五香卤斑鸠
主料:斑鸠4只。 辅料:味精1克,酱油5克,卤水25千克,香油25克。
制法: 选用鲜活的扑斑鸠,干煺毛(茸毛用酒精火燎净),挖净鸟枪子,洗净,从背尾割开,去脏、头、脚爪,净翅膀翻扭在背上盘好,放入沸水锅内煮净血水,在卤水内卤半小时至熟,捞出,斩成4厘米长、13厘米宽的条,摆入盘内,取少许卤水加酱油、味精、香油,均匀浇在斑鸠上即成。
特点:肉质细嫩,味浓可口。
秋梨斑鸠
主料斑鸠肉200克,雪梨400克。
调料蛋清、淀粉各50克,盐5克,绍酒20克,食用油100克,白糖15克,姜汁10克。
制作过程 (1)斑鸠肉片成片,用盐、蛋清、淀粉抓浆,再用旺火温油滑透。雪梨切成片,用淡盐水浸泡5分钟,用热油滑一下取出。 (2)斑鸠片、雪梨片同放在炒勺中,用旺火加热,烹入绍酒、白糖、姜汁略炒,勾入少许淀粉,淋入葱油即可装盘。
特点雪梨洁白脆嫩,肉质滑嫩,味咸甜。
如图 , 灰山椒鸟
鹃鵙科 Pampephagidae 山椒鸟属 Pericrocotus 鸟类
下图为 灰山椒鸟 Pericrocotus divaricatus
1、 燕子的巢很像半个饭碗,上面的口敞着,里面铺着柔软的羽毛、干草及细软的杂屑等物。燕群有时如掠天长剑,横空刺去;时而又如战斗机群,俯冲而来,在停宿处周围的空中飞翔着,回荡着。
2、小鹦鹉尾巴又细又长,上半截是绿色的,下半截是黑色的。因为它从头顶到翅膀上的羽毛有一条一条的黑斑,像老虎身上的花纹,所以又叫“虎皮鹦鹉”。
3、花花长着圆圆的脑袋,还顶着一簇**的绒毛,像是戴着一顶金**的小帽;两只小眼睛又黑又圆,恰似两粒花椒籽镶嵌在脑袋两侧;它有一张形似水牛角的小嘴,脖子上长着一串黑色的小圆点,像一串黑宝石项链;翠绿色的肚皮下藏着一双小巧玲珑的小爪子。
4、丰满的羽毛洁白如雪,一对朱砂眼闪亮闪亮的,两个隆起的鼻孔端正地摆在嘴的上根部。它的颈项上还长着一撮紫绿色的羽毛,形成一个美丽的凤头。
鸟,又称作鸟儿,有羽毛的卵生脊椎动物,脊椎动物的一类,温血卵生,用肺呼吸,几乎全身有羽毛,后肢能行走,前肢变为翅,大多数能飞。
在动物学中,鸟的主要特征是:身体呈流线型(纺锤型或梭形),大多数飞翔生活。体表被覆羽毛,一般前肢变成翼(有的种类翼退化);胸肌发达;直肠短,食量大消化快,即消化系统发达,有助于减轻体重,利于飞行。
心脏有两心房和两心室,心搏次数快。体温恒定。呼吸器官除具肺外,还有由肺壁凸出而形成的气囊,用来帮助肺进行双重呼吸。
唱歌能手是百灵鸟。
百灵鸟成年时体形较小,长190mm,重约30g。栗红色的额头是雄性百灵鸟的特点,它的头部和后颈也拥有和额头一样的颜色,眉毛和眼眶周围白而发棕的毛色更是好看。它的眉毛最有特点,眉纹一直长到了枕部。
百灵鸟背部和腰部主要呈栗褐色,翅膀外侧的羽毛呈黑褐色,以栗褐色为主色的尾部边缘稍有发白。胸前有两个对称的黑斑条纹,正好和胸部以上的部分连接起来。额头部分和喉咙处都长有白色的羽毛,正好和身体以下棕白色的毛色衬托起来。
百灵鸟雌性的体色和雄性的几乎一样,但是,雌鸟额头和颈部的栗红色毛发比雄鸟的要少,身体上的羽毛也偏近于淡淡的褐色,而胸前的那两条黑斑条纹没有雄百灵鸟那么明显。
嘴部的颜色为土**,足部脚趾是肉粉色的,它的爪子和一般鸟类不同,尤其是后爪,要比普通鸟类的后爪大一些, 而且还径直的伸向后方。爪子的颜色为褐色。
百灵鸟头上具有漂亮的羽冠,嘴较细小而呈圆锥状,有些种类长而稍弯曲。鼻孔上常有悬羽掩盖。翅膀稍尖长,尾较翅为短,跗跖后缘较钝,具有盾状鳞,后爪又长又直。中国常见的种类有沙百灵、云雀、角百灵、小沙百灵、斑百灵、歌百灵和蒙古百灵等。
扩展资料:
百灵鸟是鸟纲雀形目百灵属的总称。是草原的代表性鸟类,属于小型鸣禽,往往边飞边鸣,由于飞得很高,人们往往只闻其声,不见其踪。
百灵鸟生活于干旱山地、荒漠、草地或岩石上,非繁殖期多结群生活,常作短距离低飞或奔跑,取食昆虫和草籽。由于叫声清脆,“小百灵”也成为声音甜美好听的代名词。
百灵鸟自由飞翔时能够直冲云霄,一边飞一边鸣叫,优美的飞行姿态让其它鸟类羡慕,它的飞行可称之为“百鸟无一”之美。百灵鸟也喜欢在地面上行走。夏天,在烈日的照射下,地面上高于30摄氏度时,百灵鸟也能自由自在的生活。
冬天,地表被漫天大雪覆盖后,百灵鸟为了能够找到食物填饱自己的肚子,它们也不得不做一下短暂的群体迁徙。
但是,大部分时间,它们还是喜欢生活在荒凉的大草原上,穿梭在沙地与草棵之间。它们为了保持自己的体温而在沙地上蹭来蹭去,这样既能够防暑降温,又可以梳洗它的毛发,以保证体表的干净。
1、今天我在我们学校的松树上看见了一只小鸟,它的眼睛是红色的,像一副墨镜,它背上的羽毛和腹部的羽毛它脖子前面的羽毛更像一条领带,它还时不时的梳理着自己的羽毛。
2、一群麻雀在夕照中飞翔,像朵朵随风散落的火焰。
3、燕子的巢很像半个饭碗,上面的口敞着,里面铺着柔软的羽毛、干草及细软的杂屑等物。燕群有时如掠天长剑,横空刺去;时而又如战斗机群,俯冲而来,在停宿处周围的空中飞翔着,回荡着。
4、小鹦鹉尾巴又细又长,上半截是绿色的,下半截是黑色的。因为它从头顶到翅膀上的羽毛有一条一条的黑斑,像老虎身上的花纹,所以又叫“虎皮鹦鹉”。
5、上空,两只麻雀,一前一后,逆风飞翔,小小的身姿,勇猛、矫健,活像两架微型的驱逐机,在强劲的气浪中以不同的姿态上下翻滚。
6、嫩蓝的天空,几痕细线连于电杆之间,线上停着几个小黑点,那就是燕子。这多么像正待演奏的曲谱啊!
7、猎鹰扑棱着一对大翅膀,箭似的追上了野兔,它盯住兔子,突然间,像一块石头似的砸了下去。
8、燕子飞行的时候,漂亮极了。那狭长的翅膀,那分叉的尾巴,都像由最高明的画家画出来的,没有一个姿势不美。
9、小燕子又黑又亮的羽毛像是抹了油,白肚皮就像是穿着一件白衬衣。
10、花花长着圆圆的脑袋,还顶着一簇**的绒毛,像是戴着一顶金**的小帽;两只小眼睛又黑又圆,恰似两粒花椒籽镶嵌在脑袋两侧;它有一张形似水牛角的小嘴,脖子上长着一串黑色的小圆点,像一串黑宝石项链;翠绿色的肚皮下藏着一双小巧玲珑的小爪子。我想,它一定是鹦鹉王国中最漂亮的了。
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