产业转型升级与珠宝产业发展

石光

业转型升级与珠宝产业发展产石光2008年以来中国经济经历了较大波动,在各种不利因素冲击下,未来经济增速下滑已成共识。原有的经济增长动力逐渐耗尽,劳动力和土地成本显著上升,企业融资困难,外需乏力,内需仍待提升,体制和制度约束日益增强,金融、土地和户籍管制对经济发展的瓶颈作用逐渐突出,传统经济发展方式难以持续。从国际经验看,一国经济在到达中等收入水平后,如不及时调整经济发展战略,就可能长期陷入停滞困境。如果能够跃过“中等收入陷阱”,中国经济可能逐渐进入7%左右的中速增长阶段,但这取决于我们能否成功转变经济发展方式。

1产业转型升级已迫在眉睫

产业转型升级是转变经济发展方式的重要方面,它是产业发展由粗放型向集约型转变,从劳动密集型向资本和技术密集型转变,从低附加值向高附加值转变。产业转型升级是一项长期性的系统工程。在部门间,它表现为产业比重逐步向第二和第三产业转换;在行业内,它表现为效率提升、技术进步和向价值链高端攀升。对于转型期的中国,产业转型升级不仅取决于企业和行业,更取决于政府能否继续深化体制改革,进一步完善社会主义市场经济体制。

要素成本迅速提高,倒逼产业进行转型升级。招工难频现,工资上涨,社会保障成本提高。年轻人不愿从事简单重复劳动,提高了劳动力的隐性成本。利率仍未完全放开,金融压抑,大量资金体外循环,民营和中小企业融资困难。能源和资源日益稀缺。沿海地区工业和城市建设用地紧张,地租上涨,产业发展的地理空间十分有限。仅仅依靠要素投入扩张,最终会受制于规模报酬递减,经济增长难以持续。

2012年中国珠宝玉石首饰年鉴

内外部市场环境不利,企业经营困难加剧。2001年中国加入WTO以来,全球化成为拉动中国经济增长的重要力量。但目前欧美国家受金融和债务危机拖累,经济复苏缓慢,外需不振。我国的低成本优势正在逐步丧失,出口部门竞争力下降。企业在由国际市场转向国内市场时,却面临着市场环境不完善、流通成本高的问题,开拓内需困难重重。

资产价格快速上涨,经济泡沫化趋势初现。资金缺乏有效投资渠道,投机日盛,股票、房地产、煤炭、农产品等资产和商品价格大起大落,企业经营收益往往低于投机收益,进一步刺激了资金脱离实业,加剧了资产泡沫。目前我国金融体系仍比较脆弱,应吸取美国次贷危机的教训,避免类似危机在我国重演。

政府主导经济发展,财政金融风险累积。在现行官员考核机制下,地方政府行为短期化,各地招商引资竞争项目,但往往对风险估计不足,投资效率不高。2008年年底以来,政府以投资应对短期经济下滑。在新一轮的信贷扩张下,银行体系的系统性风险有所提高。政府对“土地财政”的依赖日趋增强,地方融资平台风险增加。随着未来经济增速下滑,财政增收难度加大,政府债务问题将成为重要隐患,经济高速增长掩盖的问题会逐渐浮出水面。

改革动力不足,体制束缚亟待破解。目前的城乡二元体制下,户籍制度抑制了劳动力自由流动,土地制度制约了城市和工业发展。部分关键行业被严格管制,进入门槛高,竞争不足,效率低。收入差距扩大明显,加剧了社会不稳定性。三十余年经济发展衍生出的社会利益格局是改革难以推进的重要原因。

2珠宝行业的特点和问题

转变经济发展方式的背景对于我国珠宝行业发展有巨大影响,尤其是要素成本、市场环境和资产价格问题,都与珠宝行业息息相关。珠宝和贵金属作为财富储藏的重要媒介,其市场状况在很大程度上反映了经济的短期波动特征和长期发展趋势。从历史经验看,珠宝和贵金属等在经济衰退时是避险工具,在经济高涨时是投资手段。贵金属和很多类型的珠宝储量有限,稀缺性会随着经济发展和收入提高而日益明显,这种基本面因素决定了珠宝市场潜力很大。目前我国已建立了黄金和钻石交易所,珠宝和贵金属金融衍生品交易逐渐活跃,金融属性日趋强化,市场发育程度不断提高。但整体上,目前我国珠宝行业发展仍处于起步阶段,主要存在四个特征。

第一,行业发展迅速,未来潜力巨大。伴随着中国经济的高速增长,2011年中国珠宝销售额超过600亿美元,位居世界第一,占据了全球近三分之一的份额,近年来销售额增速一直在15%以上。珠宝行业外向型特征显著,2011年出口275亿美元,在当前整体出口形势困难的情况下,出口增长率仍达123%。虽然当前受制于不利经济形势,部分珠宝企业经营困难,但行业发展还远未成熟。作为奢侈品,随着我国居民收入水平的进一步提高,珠宝需求未来会出现加速增长态势。2010年中国人均黄金消费量仅有026克,与具有类似消费文化的国家相比差距仍然很大。如果人均黄金消费量增加1克,会带来黄金饰品消费量1400吨的增长,按当前价格计算,相当于约5000亿元的产值。

2012年中国珠宝玉石首饰年鉴

第二,产业集聚特征显著,但行业集中度低。珠宝产业有明显的集聚效应,企业多集中在资源丰富地区、加工和交易集散地,这有助于提供基础设施、物流和鉴定等公共服务。目前全国已建立了20多个珠宝特色产业基地、100余个加工贸易中心,但在一定程度上存在一哄而上、缺乏特色的问题,约三分之一的产业基地招商不足、经营欠佳。珠宝行业集中度低,市场环境不完善,全国目前有近两万家珠宝零售企业,超过六万家门店,大多数企业规模较小,产品同质化严重,甚至存在恶性竞争,前五大珠宝零售商的市场份额不到20%,市场有待整合。

第三,大多珠宝企业仍处于价值链低端环节,品牌建设和创新能力薄弱。我国珠宝企业以加工制造为主,主要依赖劳动力投入,缺乏有广泛社会影响力的知名品牌,设计能力弱,对文化内涵挖掘不够深入。独特的设计和高端的品牌形象是珠宝行业的核心竞争力,但目前国内市场的高端品牌主要被外资控制,产品溢价高。中端品牌以传统设计为主,款式简单,毛利率一般在10%至30%。低端市场缺乏有影响力品牌,以本地中小企业和手工作坊为主。随着劳动力成本的提高,价值链低端的企业将被逐步淘汰,转型升级是必由之路。

第四,行业协调能力逐步增强,诚信体系有待完善。珠宝市场的信息不对称性极强,普通消费者缺乏专业知识和鉴别能力。不完善的诚信体系会阻碍全行业发展,只有建立完善的奖优惩劣机制,培育声誉效应,行业发展才能进入良性循环。我国的珠宝行业协会和质检机构目前发展势头良好,对质量保障、品质鉴定和交流协作起到了巨大的推动作用。

3珠宝产业转型升级的路径

十八大报告明确提出了收入倍增计划,未来十年居民收入翻番,意味着珠宝需求将进一步增加。珠宝产业应如何迎接新的发展机遇珠宝产业的转型升级,需要企业、行业和政府的共同努力。企业是转型升级的主体,行业协会为企业提供引导和服务,政府为行业发展营造良好环境。未来珠宝企业应注重培育品牌、增强创新能力,通过改进工艺流程、改善产品质量、增加产品种类,满足消费者不断挑剔和日益升级的需求。珠宝行业协会等组织应完善行业标准,进行公正透明的产品鉴定和检验,维护行业信誉。政府应注重培育公平的竞争环境,减少不当干预,鼓励优胜劣汰,催生一批行业领军企业。

第一,品牌是珠宝企业的核心竞争力。信息不对称是影响消费者珠宝选择的关键,品牌是信息不对称的化解之道。一流品牌的珠宝能创造需求,消费者甚至会不惜代价去购买。二流品牌的珠宝蕴含着可信的承诺——可靠的质量、精美的设计、完善的服务和良好的社会美誉度,它能满足合理的市场需求,产生较高的附加值。目前我国珠宝企业的品牌建设投入低,龙头企业潮宏基和周大福等的广告投入远低于蒂凡尼等国际一流品牌。冰冻三尺非一日之寒,品牌建设不可能一蹴而就,需要长期坚韧不拔的努力。企业要依据市场环境和行业技术变化,不断调整品牌战略。品牌建设知易行难,良好的品牌意味着企业替消费者把关,消费者选择了良好品牌就等于做出了正确决策。

第二,创新是珠宝企业发展的根本动力。珠宝玉石首饰的核心文化是“美”,应深入挖掘文化内涵。作为艺术品,产品设计是珠宝创新的主要载体,特色鲜明的产品能够培养客户忠诚度。例如,施华洛世奇水晶以设计精巧而闻名,虽然其材料成本可能低于稀有矿产资源,但别出心裁的产品设计大大提高了产品价值。生产技术创新是提高质量的重要途径,也是应对劳动力成本上升的主要出路。施华洛世奇水晶不断追求技术创新,首创了人造水晶机器切割,使其能生产最优质、璀璨夺目和高度精确的水晶制品。

第三,良好的渠道是实现价值的重要保障。珠宝产品直接面对大众消费者,覆盖广泛的营销渠道是提升市场占有率的关键。珠宝企业应该根据自身实力和特点选择适宜的销售渠道。联营是目前珠宝零售的主要模式,它对现有流通渠道利用充分,成本较低,覆盖面广,但特色不明显,适合中低端品牌。相反,自营类似专卖店,可控性好,服务完善,但成本相对较高,适合高端品牌。相比美国珠宝市场,国内珠宝企业的销售覆盖仍有很大差距。目前周大福等国内品牌销售网点仅有1000余家,远低于Sterling Jewelers等国际品牌。此外,电子商务将会深刻改变珠宝市场的渠道建设,值得特别关注。

第四,资源储备是珠宝企业长期发展的根基。珠宝是资源密集型行业,对玉石和贵金属等原料的依赖性极强。中国经济高速增长,伴随着资产价格的快速上涨和剧烈波动。如果采用单纯依靠来料加工等“大进大出”的经营模式,不能掌控关键资源,将会导致珠宝企业受制于人,尤其在外部环境不利时,抵御风险能力会显著降低。随着金融市场的发展,珠宝企业还应利用期货、期权等金融衍生品对冲风险,规避原料成本上涨风险。

何雪梅

作者简介：何雪梅，中宝协人工宝石专业委员会第二、三届委员，中国地质大学（北京）珠宝学院副教授。

一、中国珠宝高等教育的现状

珠宝行业在中国属于一个新兴行业，至今仍处于初级发展阶段。珠宝业的进一步发展和腾飞，珠宝行业生产技术的更新，从业人员素质的提高等方面，均离不开珠宝教育的支持和依托。

中国的珠宝高等教育是随着我国经济实力的逐步增强、人民生活水平的不断提高应运而生的。

珠宝高等教育是改革开放的新生事物。在中国高等教育改革的大环境中，既要遵循中国高等教育的政策研究规律，也应在中国高等教育的框架中建立具有特色的教学体系，以适应社会的需要，行业发展的需要。

在国外，珠宝教育多属于职业教育，有近百年的历史。而在国内，由于传统观念及国情的制约，珠宝教育至今仍以学历教育占主导地位。但是我们不能忽视20世纪80年代早期，职业型珠宝教育为我国珠宝业的发展奠定的基础。20世纪90年代中后期，不同层次珠宝教育相继开展，在以中国地质大学为龙头的珠宝教育体系下，中国珠宝教育（包括民办院校）遍及全国十多个城市和地区。

目前，中国珠宝高等教育虽在多年的办学和教学实践中积累了一定的经验，不同地区不同层次的珠宝教育取得了一定的成绩，但仍存在着许多不足和缺陷，阻碍了中国珠宝高等教育的进一步发展。例如：在不同层次人才的培养目标上未能认真仔细地去研究并加以界定，致使不同层次的珠宝教育存在着教学思路、教学方式缺乏系统性和针对性，课程设置、教学内容等方面千篇一律的现象，缺乏创新，没有特色。此外，教师队伍的培养也有待于进一步加强。

因此，探讨中国珠宝高等教育如何得到稳定和长足的发展，如何走一条“具中国特色的珠宝教育”之路是中国珠宝教育的当务之急，也是国内珠宝教育专家、学者共同关注的问题。

二、人工宝石课程在珠宝专业教学中的地位

人工宝石是宝石学中一个重要的分支，是珠宝玉石分类中的一大类别。随着天然宝石的不断开采，其储量将会不断减少，并会呈现渐渐枯竭之势，而世界对宝石的需求量却在不断地增加。人工宝石的出现弥补了天然宝石的不足，丰富了珠宝市场，美化了人们的生活。人工宝石由于其具有相当强的装饰性，所以应用十分广泛，在宝石领域中起着非常重要的作用。

随着人工合成宝石技术的飞速发展，人工合成宝石品种和数量的不断增多，市场的日益扩大，人工合成宝石已成为宝石学的一个重要组成部分，并迅速发展为集科研、生产和销售为一体的行业。

人工宝石经历了近百年的发展后，至今仍兴盛不衰，与天然宝石互为补充形成并行不悖的局面。由此可见，人工宝石的研究很有前途，且大有可为，所以人工宝石专业技术人员的教育和培养也显得十分重要。

目前，高等院校中人工宝石课程已成为宝石学专业中一门重要的专业课。不同层次的教学体系中均离不开人工宝石的教学内容，而且人工宝石的教学内容从十年前的一个章节内容发展为一门课程的内容，学时数从8学时左右发展为今天的80学时左右。由此可见，人工宝石专业课的教学发展是与时俱进的。将飞速发展的人工宝石新技术和新方法尽快传输给学生，不断丰富人工宝石课程的教学内容，并引导学生独立思考，灵活运用所学的理论知识，进行科技创新和发明创造，是我们人工宝石教育工作者应尽的职责。因此，人工宝石专业课的教学非常重要，既要不断丰富教学内容，又要不断进行教学法的改进和创新，才能跟得上时代的步伐，为中国的珠宝高等教育培养出合格和优秀的人才。

三、人工宝石课程教学过程中存在的问题

1不同层次的教学对象所讲授的内容千篇一律，教材单一或不规范

纵观全国不同层次的珠宝高等教育体系，发现在课程设置和教学内容方面变化不大。例如，某些院校的大专和本科教学中人工宝石专业课的设置均为《合成宝石》，课时数完全一样，教学内容也完全一样，甚至一些研究生课程也简单重复本科课程的教学内容。

由于目前整个珠宝高等教育还处于探索阶段，所以教材建设非常匮乏，不同层次的教学对象缺乏与之相对应的人工宝石教材，不少院校只能选择现有的一本教材，未能做到因材施教。

2缺少教学实践，教学设备和教学标本匮乏

宝石学是一门实践性非常强的学科，作为宝石学重要分支之一的人工宝石专业课的教学更应当与实践相结合。然而，由于人工宝石技术更新快，竞争激烈，绝大多数人工宝石生产厂家保密意识强，极少愿意与学校建立学生实习基地，加上许多国营科研单位纷纷改制下马，国内生产的人工宝石品种有限等等，造成了教学过程中缺少教学实践，教学设备和教学标本匮乏的现象。

3教师队伍的培养不力

由于珠宝高等院校的毕业生大多倾向于从事鉴定和营销职业，使得学生教学能力的培养欠缺，并且学校的进人制度限制过多，造成人工宝石课程教学的师资力量欠缺，能够真正胜任该课程教学的教师很少，因而也直接影响了该课程的教学效果。

四、人工宝石课程教学改进的对策

1根据不同性质的高校进行课程设置

公立高校主要按照国家既定的制度进行建设，出于学历文凭和传统观念的影响，生源较好，但就业形势不容乐观。这是由于珠宝行业的局限性，以及中国教学体系的不合理或不完善，造成相当一部分大学生或研究生高分低能，毕业后不能适应社会的需要。因此，借鉴西方“宽进严出”的教学制度可以对目前珠宝教育制度的不足进行改善。

民办珠宝高校一方面要发挥助学性和职业型高等教育的特点，培养高素质应用型合格人才，在内部管理制度上完善自我，提高就业率，扩大自身在行业内的影响力；另一方面，也要加强民主制度建设，使学术研究和教学研究并进，争取早日获得国家批准的学历文凭教育资格。

针对公立高校和民办高校的基本特点进行如下课程设置：

公立高校——注重学历教育，可设置《人工晶体》、《晶体生长与宝石合成》、《合成宝石》等课程。

民办高校——注重职业、应用教育，可设置《人工宝石》、《合成宝石》等课程。

2根据不同层次的教学对象进行课程设置

针对目前珠宝高等教育的现状，珠宝高等教育应分为三个教学体系：

大学专科教育（包括成人教育、职业教育）

大学本科教育

研究生教育（包括硕士和博士）

针对目前珠宝高等教育培养目标不明确的现状，珠宝高等教育三个教学体系的培养目标应为：

大学专科教育：职业－应用型人才

大学本科教育：基础－应用型人才

研究生教育：研究－应用型人才

因此，根据不同层次的高校应当进行如下课程设置：

大学专科教育：《合成宝石》

大学本科教育：《人工宝石》或《晶体生长与宝石合成》

研究生教育：《人工晶体》

3根据不同层次的教学对象编写不同层次的教材，因材施教

根据珠宝高等教育三个教学体系的培养目标，针对不同层次的教学对象，建议能够成立不同层次珠宝教育教科书（珠宝高等教育系列用书、珠宝中等教育系列用书以及珠宝培训系列用书等）编写机构，按照教学规律、教学大纲和教学深度的不同要求进行教材的编写。

研究生教材——注重晶体生长理论和人工宝石合成技术及工艺原理

本科生教材——注重人工宝石合成技术和工艺，以及人工宝石的鉴别

专科生教材——注重人工宝石的鉴别

根据不同的教学对象，教师可以有选择地进行教学，因材施教，不断提高教学水平。

4提高教师队伍的科研和学术水平，加强教师队伍建设

无论是公立高校还是民办高校，均不可忽视师资队伍的建设。要不断加强对师资队伍的进修培养以及考核制度的完善，教师能够不断得以充电，及时了解珠宝行业最前沿的新技术和新方法，了解珠宝市场的变化规律和发展趋势，才能培养出适合目前社会和珠宝行业发展的有用人才。

5科研与教学并重，完善实验设备和补充教学标本，注重研究生的培养，建立人工宝石专业实习基地

科研和学术水平也体现在研究生的培养上，宝石学专业的科研和学术研究大多体现在人工宝石和优化处理宝石领域。研究生是科研领域和学术领域中的新生力量，因此，在研究生培养方面，要充分体现科学研究的力度和深度，与生产厂家和科研单位建立实习基地，如与有“人工宝石之都”之称的广西梧州市建立人工宝石专业实习基地，培养出复合型的、综合素质高的现代化人工宝石专业人才，提高珠宝界教学和科研领域的理论水平和学术水平。

此外，各个院校要根据自身优势和教学特点，不断完善人工宝石实验设备和及时补充教学标本，理论联系实际，不断提高教学效果。

五、结束语

目前在珠宝这一新兴行业中还存在着许多空白需要填补，有许多领域需要我们去辛勤耕耘，尤其在人工宝石领域更是如此，例如：宝石人工合成的新品种、新方法的研制，人工宝石品牌的建立，人工宝石产业基地的建立，人工宝石教材建设和教学方法的研讨，我国人工宝石走向世界的战略实施，等等。以上所述的一切都需要合格的人工宝石专业人才去实现。

总之，中国珠宝高等教育发展的前景是广阔的，人工宝石领域未来的发展也是相当乐观的。只要我们遵循教育的科学规律，广开思路，开阔视野，拓宽领域，抓住契机，立足“特色”，勇于创新，中国的珠宝教育（尤其是人工宝石教育）一定能够更上一个台阶，并为中国珠宝行业的发展做出巨大的贡献！

以上是我在人工宝石专业课教学过程中的一些粗浅的认识和看法，旨在“抛砖引玉”，不当之处，恳请各位专家、学者以及珠宝界的同仁们批评指正！

金银珠宝带工程的专业主要包括以下几项：

宝石及材料工艺学。这个专业涉及到珠宝的鉴定、制造和工艺。学生将学习如何辨别各种宝石，以及如何制作珠宝，包括设计、雕刻和打磨等。这个专业还可以让学生学习到珠宝市场的相关知识。

珠宝首饰设计。这个专业主要培养学生关于珠宝设计和制作的技能。学生将学习如何设计珠宝，包括如何理解材料、形状、颜色等方面的知识，以及如何制作珠宝。这个专业的学生通常需要具备一定的艺术和设计背景。

珠宝工艺制作。这个专业主要培养学生关于珠宝制作和工艺的技能。学生将学习如何使用各种材料和工具制作珠宝，包括金、银、铜等金属和一些宝石。这个专业的学生需要具备一定的手工技能和耐心。

珠宝艺术品鉴藏。这个专业主要培养学生关于珠宝艺术品鉴定的技能。学生将学习如何鉴定各种珠宝的艺术价值和经济价值，以及如何保护和管理珠宝艺术品。这个专业的学生需要具备一定的历史和文化背景。

在选择金银珠宝带工程专业时，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择相应的专业方向进行深入学习。同时，这些专业也有广泛的就业前景，包括珠宝设计、制作、鉴定、管理和营销等领域的工作机会。此外，金银珠宝带工程专业的学费通常由各大学自定义，因此，具体的学费可能因学校和专业方向而异。建议有意申请该专业的学生向所感兴趣的学校进行详细的咨询。

请注意，金银珠宝带工程专业的就业前景取决于毕业生的综合素质和市场需求。在选择该专业时，应充分考虑自己的兴趣和能力，同时关注市场趋势和行业动态，以便更好地规划个人职业发展路径。