运动后饮食要注意什么

　　1、运动后吃少量的高纤食品

　　运动后的1小时内，可以适量饮用开水，补充过度流失的水分，也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上，如仍觉得肚子饿时，再少量食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显着。如果想要提高细胞的新陈代谢率，建议可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。

　　2、运动后不要喝含咖啡因的饮料

　　运动后要避免喝含有咖啡因的饮料，例如咖啡、汽水、和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水份的补充不足。虽然汽水也可以提供水份和醣类，不是适合的运动后饮料，大人和小孩最好避免喔!

　　3、运动后吃些碱性食物

　　专家建议，人在运动后，应多吃些富含碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持人体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。

　　美国一位病理学家经过长期研究指出，只有体液呈弱碱性，才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性，人在体育锻炼后，感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪和蛋白质被大量分解，在分解过程中，产生乳酸、磷酸等酸性物质。

　　这些酸性物质刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔和苹果之类的水果，由于它们的成碱作用，可以消除体内过剩的酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，可减少酸在膀胱中形成结石的可能。

　　4、运动后一小时再进食

　　运动过后大约一小时后在吃东西，运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份，若是在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。例如三个水果(苹果、橘子等等)，两个水果加一杯牛奶，500ml纯果汁，两个水果加一个优格，两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等。

1、补充流食。

在运动过后要注意吃些流食，如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜（如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜）。这些流食带有大量的水分和维生素，迅速帮助身体得到补充。

2、含高蛋白的食物。

在运动过后，人体热量消耗太大也会感到疲劳，故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等；当然，补充蛋白不能盲目，不要只是一味的只吃肉，不吃其他的食物，这样只会得到相反的效果，要讲究膳食平衡。

3、多食碱性食物

在运动过后应该多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱性，对于消除疲劳也是非常有益的。

4、含钾的食物及维生素

土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，故食用富含维生素B和C的食物，可以起到消除疲劳，补充营养的作用。

在运动过后，吃以上介绍的这些食物是非常有帮助的，因为在运动过后，虽然身体得到了锻炼，但也流失了一定的营养，所以及时的补充所需的营养是很关键的，上文所介绍的这些食物是非常适合在运动过后进行食用的，除此之外，注意休息也是运动过后需要做的事。

其实胃部的消化功能是一直运作的但是因为晚上休息后身体机能会有所下降消化能力就不够好所以睡前应少吃还有因为睡眠时机能下降血液容易变稠所以睡前最好喝点热水以帮助稀释血液。而你说的健身后因为运动后各人反应不同有人会疲惫而有人却会觉得兴奋所以其实还是该因人而异但睡觉饿着肚子估计你该睡不着了所以看情况吧橘子可以吃但不可太多睡前不要吃7分饱饭也最好别吃那么多5分就够了太多了对胃不好睡前少吃硬食。