健身增肌这件事,三分练七分吃,充分的蛋白质,减少饮酒、槟榔等刺激性饮食
避免过度节食,
围绕训练做饮食搭配
健身玩家的饮食,一般跟训练是分不开关联的,如果你的饮食计划中没有考虑到训练因素,那你的饮食效果就会大打折扣。
训练前要补充能量,目的是提高我们的训练强度和发挥,造成身体足够的破坏,让身体更有强化的动力和空间。
能量就是热量,就是碳水化合物。所以训练前的饮食应该以碳水化合物为主,比如你下班后先吃饭后健身,那晚餐就应该以米、面这些主食为主,难以消化的营养食材,最好不要在这个时间来吃。
围绕训练的饮食调整,一般遵循着一个固定的安排策略,这是根据身体状态来做的饮食规划。训练前补充能量,训练后补充营养/
训练后要补充营养,目的是让我们的肌肉和关节得到更好的恢复,既不能影响第二天的训练,又不能减少必须的肌肉合称原料。
营养就是蛋白质、维生素等等这些物质,那我们在训练后的一餐必须要吃,而这时候除了主食以外,肉类蔬菜这些营养食材在这时候会有大量需求。
(1)早餐安排策略
早晨阶段其实是身体各部分机体正处于昏睡的阶段,在这个阶段进行饮食,一定要清淡而且简单,主要是要考虑消化问题。
很多人喜欢在早晨时候喝一杯牛奶,吃两个鸡蛋,也有人会在早上吃肉,这样饮食习惯了身体会逐渐适应。不过刚一开始这样搭配,会感觉胃部沉得慌,很难消化。
事实上早餐时间应该放在醒后两个小时左右,比如七点起床,九点吃早餐。并且饮食以汤、粥这些好消化的东西为主。
(2)午餐安排策略
中午10点-15点是我们的身体机体最为活跃的阶段,那同样的,消化能力和吸收能力在这个时间是最好的,所以在中午的时候应该摄入大量的营养物质。
比如肉类、牛奶和各种蔬菜营养,都应该在中午的时候摄入。不过不建议摄入大量碳水化合物,会犯困影响工作。
(3)晚餐安排策略
大多数人是在晚餐后去训练的,所以晚餐一般以碳水化合物为主,也就是在晚餐摄入中,你的食物热量是最大的,甚至占据了一天的一半左右。不过不要太饱,免得影响训练。
那这样算下来跟我们平时饮食的建议有点出入,平时饮食是早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少。现在变成了早餐吃少、午餐吃好、晚餐吃高的策略,不过这样搭配对于健身玩家来说是非常有效果的。
谷田梦(天然谷物食品倡导者)解答:
大米作为中国传统主食之一,营养价值十分高,并被誉为“粮中之王”。大米富含多种营养素,对人体健康有着重要的贡献。以下将详细介绍大米的营养成分和其对人体的作用。
碳水化合物:大米的主要成分是淀粉,每100克大米中碳水化合物含量约为26克,能够提供充足的能量,是身体活动所必需的重要营养素。
蛋白质:虽然大米中蛋白质的含量相对较低,但它们是一些必需氨基酸的良好来源,对于身体发育、保持肌肉和器官功能有重要作用。
脂肪:大米中几乎不含脂肪,是理想的低脂肪食品。
维生素B族:大米是维生素B族的重要来源,特别是维生素B1、B2等,对神经系统和新陈代谢都至关重要。
矿物质:大米中富含钾、镁、锌、铁等矿物质,均具有维护机体代谢的重要作用。
膳食纤维:大米中含有丰富的膳食纤维,特别是不可溶性纤维素,具有促进肠道蠕动、减少便秘等作用。
总的说来,大米的营养成分丰富,其低脂肪,富含膳食纤维,含维生素B族和矿物质等重要营养素,对于人体健康有着极大的好处。此外,由于其含水量较高(一般为14%),在加工过程中容易变质,品质差的大米还可能存在黄曲霉毒素等致癌物质,因此社会各界应当注意鼓励、保护、管理好优质大米的生产,并引导消费者选择优质、安全、环保的产品。
以上内容由天然谷物食品倡导者-谷田梦解答,希望对大家有所帮助。
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