肌肉增长是在你离开健身房的时候开始的。所以,在两次训练之间,有必要给肌肉供应充足的营养物质,以便促进肌肉的恢复和增长。为了确保最佳的肌肉增长,你应该像对待训练那样,严格对待饮食和营养补剂。
热量
要想迅速增大肌肉块,你首先应该确保摄入充足的热量。要想保持肌肉块,一个体重20 0 磅的健美运动员,每天需要摄入3600千卡热量。而要想促进肌肉增长,热量摄入量应该增加到4600~5000千卡(在力量训练日,你每天每磅体重大约会消耗掉18千卡热量)。
在休息日,应该把热量摄入量降低到4000千卡(此时每天每磅体重消耗的热量为15千卡)。
不论是训练日还是休息日,你都应该确保摄入的热量来自于高质量的食品。
蛋白质
作用:蛋白质是由氨基酸组成的,而氨基酸是构筑肌肉的“建筑材料”,而且是很多生理过程所必需的。全天保证体内有充足稳定的氨基酸供应,有助于促进训练后的身体恢复,并防止身体分解肌肉组织,获取氨基酸来支持其他的生理功能,这样就能更好地促进肌肉增长。
摄入量:训练日每天每磅体重摄入2克蛋白质;而在休息日,由于你不再喝训练前和训练后的高蛋白饮料,你的蛋白质摄入量将下降到每天每磅体重15~18克。
作用:肌肉中的碳水化合物储备是肌糖原,肌糖原是力量训时的能量来源。肌肉中的糖原储备水平较高,可以更好地促进身体的合成代谢,使你更容易长肌肉。此外,肌糖原还能把水分吸引到肌肉里面,扩张肌肉细胞的细胞膜,从而为肌肉增长创造更大的空间。
摄入量:训练日应该每天每磅体重摄入3克碳水化合物;在休息日,每天每磅体重摄入25克碳水化合物。
脂肪
作用:单不饱和脂肪(比如坚果、花生酱和橄榄油中所含的脂肪)和饱和脂肪酸(比如牛肉、鸡蛋和奶制品中所含的脂肪),可以使你的睾丸激素保持在较高的水平。欧米伽-3脂肪酸(比如鲑鱼、金枪鱼和核桃中所含的脂肪)能促进肌肉和关节的恢复。
摄入量:在训练日和休息日,每天每磅体重摄入05克脂肪。
训练日的饮食计划范例
第一餐
2 勺乳清蛋白
1 勺唯它高(Vitargo 是一种高分子量碳水化合物,提取自马铃薯淀粉)
1 杯纯橙汁把蛋白粉和唯它高混入橙汁,如果有必要的话,可以适量加水。
第二餐
3 个全蛋
2 个蛋清
1/4 杯低脂碎干酪
2 碗菠菜
1 碗燕麦粥
14 克核桃和1/4 杯葡萄干这一餐在第一餐吃完后的30~60 分钟内摄入。
炒鸡蛋:在不粘锅里放橄榄油来炒。在鸡蛋炒熟之后,加入菠菜和奶酪。
第三餐
1 勺酪蛋白粉
1 杯纯牛奶
1 个中等大小的香蕉把香蕉和酪蛋白、牛奶混合起来摄入,也可以分开吃。
第四餐
170 克九成瘦的绞碎牛肉
2 碗糙米饭
1 杯切碎的花椰菜
煮牛肉加米饭
切碎的西兰花
你可以在前一天把食物准备好,用饭盒带在身边,方便随时食用。
第五餐
一听金枪鱼罐头
1 汤匙蛋黄酱
2 片全麦面包
1 个大苹果
第六餐(训练前30 分钟时摄入)
1 勺乳清蛋白粉
1 勺唯它高和270~454 毫升水混合。
第七餐(训练期间摄入)
10 克支链氨基酸
1 勺唯它高加水混匀,训练期间随时饮用。其所含的30~40 克能被身体快速消化吸收的碳水化合物,可以使你的体能保持在较高水平。把支链氨基酸和简单碳水化合物同时摄入,可以使氨基酸能迅速被输送到肌肉组织,从而促进肌肉蛋白质的合成。
第八餐(训练后30 分钟内摄入)
1 勺乳清蛋白粉
1 勺酪蛋白粉
1 勺唯它高
2 杯(1 杯约合237 毫升)纯牛奶把乳清蛋白粉、酪蛋白粉、唯它高和牛奶混匀后摄入。如果有必要的话,可以适量加水。
第九餐(在训练后90 分钟内摄入)
227 克鲑鱼(烤或者煎)
2 个大红薯
2 杯蔬菜沙拉
1 汤匙沙拉调料(橄榄油和醋)
第十餐
1 杯(约合237 毫升)低脂奶酪
1 碗燕麦粥
14 克核桃
1/4 杯葡萄干
第十一餐
1 勺酪蛋白粉,加500 毫升水混匀后摄入
虽然这个饮食计划是为体重200磅的男性设计的,但同样适用于体重在180~220 磅之间的男性。如果你的体重偏高或者偏低,可以按照下面的方式,相应地调整热量和营养物质的摄入量。比如,一个体重150 磅的健美运动员,每天至少需要摄入3700 千卡热量,也就是150X18 = 2700 千卡,再加上1000 千卡,等于3700 千卡。
这些热量应该来自于200 克蛋白质、450 克碳水化合物,以及至少75克脂肪。
总计:大约5200 千卡热量、400克蛋白质、600 克碳水化合物、135克脂肪。
需要摄入的营养补剂
下面列出的是能帮助你长肌肉的最佳营养补剂。
乳清蛋白
作用:乳清蛋白是消化吸收速度最快的蛋白质。乳清蛋白中的支链氨基酸含量很高,其含有的缩氨酸能扩张血管,从而使更多的血液流进肌肉,带给肌肉更多的氨基酸、血糖、氧气,以及合成代谢激素(比如生长激素和睾丸激素)。乳清蛋白还能促进肌肉充血。
》推荐摄入量:早晨起床后立即摄入30~40克;训练前和训练后分别摄入20克。
酪蛋白
作用:乳清蛋白的消化吸收速度比较缓慢,能阻止肌肉组织被身体分解破坏,并能促进力量训练后的肌肉增长。晚上睡觉之前摄入,可以防止睡眠期间身体分解肌肉组织。
》推荐摄入量:力量训练后、两餐之间,以及睡觉之前,分别摄入20克酪蛋白粉。
支链氨基酸
作用:支链氨基酸有3种,它们是亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。其中最重要的是亮氨酸,所以,选择支链氨基酸的时候,你最好选择亮氨酸的含量是异亮氨酸、缬氨酸两倍的产品。亮氨酸就像钥匙一样,启动肌肉蛋白质的合成过程。一项由韦德集团研究部门进行的研究发现,与那些在训练期间摄入乳清蛋白和运动饮料的受试者相比,那些在训练期间摄入支链氨基酸的受试者,肌肉长得更快。
》推荐摄入量:每次喝高蛋白饮料时,摄入5~10克(力量训练前摄入10克)。
作用:可以迅速给肌肉提供能量,使你的力量更大,或者能用同样的重量做更多的次数。肌酸还能促进胰岛素样生长因子—1的产生,可以帮助你在第三周和第四周期间取得更好的训练效果。此外,肌酸还能使更多的水分进入肌肉细胞,从而使肌肉细胞变得更饱满,扩张包裹在肌纤维外面的筋膜,为肌肉增长创造更大的空间。
》推荐摄入量:训练前和训练后分别摄入2~5克;在休息日,早晨起床后立即摄入2~5克。
β-丙氨酸
作用:通过和组氨酸结合在一起变成肌肽,β-丙氨酸能帮助你增加肌肉的力量和耐力水平,从而提高你的训练强度。
研究表明:与仅仅摄入肌酸相比,同时摄入肌酸和β-丙氨酸,可以更好地增大肌肉的体积。
》推荐摄入量:训练前和训练后分别摄入2~3克;在休息日,早晨起床后立即摄入2-3克。
唯它高
作用:唯它高的消化吸收速度非常快,比大多数糖类的消化吸收速度快两倍。唯它高提高胰岛素水平的能力也是其他糖类所不可及的。而胰岛素是促合成代谢效力最强的激素之一,对促进肌肉增长具有非最重要的意义。如果你找不到唯它高,也可以代之以30~40克其他消化吸收速度比较快的碳水化合物食品,比如葡萄糖、蔗糖,或者运动饮料。
》推荐摄入量:早晨起床后、训练前、训练期间,以及训练结束之后,分别摄入30~40克。
休息日的饮食计划范例
第一餐
2 勺乳清蛋白
1 勺唯它高
1 杯纯橙汁
把蛋白粉和唯它高混入橙汁,如果有必要的话,可以适量加水。在睡眠期间长达7~8 个小时无法进食之后,立即摄入消化吸收速度较快的蛋白质和碳水化合物,可以阻止身体分解肌肉组织来获取能量。橙汁的消化吸收速度比唯他高慢一些,从而可以给身体提供更持久的能源供应。
第二餐
3 个全蛋
3 个蛋清
1/4 杯低脂碎干酪
2 碗菠菜
1 碗燕麦粥
14 克核桃
1/4 杯葡萄干
第三餐
1 勺酪蛋白粉
1 杯纯牛奶
1 个中等大小的香蕉
第四餐
170 克鸡胸肉
1 杯(约合237 毫升)糙米饭
1 杯(约合237 毫升)黑豆
1 杯切碎的花椰菜
你可以在前一天晚上把食物准备好,装在饭盒里面随身携带,用微波炉加热即可食用。
第五餐
113 克熟火鸡胸肉
1 汤匙芥末
2 片全麦面包
1 个大苹果
第六餐
1 勺酪蛋白粉
1 杯纯牛奶
1 个大苹果
研究表明,酪蛋白并不会像乳清蛋白那样提高饱腹感;这就意味着,摄入酪蛋白并不会影响你吃下一餐。
第七餐
227 克牛排
1 个大红薯
2 杯蔬菜沙拉
1 汤匙沙拉调料(橄榄油和醋)
第八餐
1 杯(约合237 毫升)低脂奶酪
1 碗燕麦粥
14 克核桃
1/4 杯葡萄干
第九餐(睡前小吃)
1 勺酪蛋白粉和270~454 毫升水混合
酪蛋白的消化吸收过程持续7 个小时左右,可以在睡眠期间给身体提供稳定的氨基酸供应,从而避免身体分解肌肉组织来获得氨基酸。
总计:大约4100 千卡热量、360克蛋白质、475 克碳水化合物、90 克脂肪。
其他可供选择的营养补剂
下面这些营养补剂并不是一定要摄入的,但是,如果有条件的话,你也可以摄入,它们能帮助你迅速增大肌肉块。对于那些肌肉很难增长的人来说,摄入这些营养补剂是不错的选择。
提高一氧化氮水平的补剂
作用:一氧化氮能使血管膨胀,可以使肌肉训练时更好地充血。这样就能使更多的氨基酸、葡萄糖、氧气、合成代谢激素被输送到肌肉组织,从而使你的体能更充沛,肌肉增长速度更快。研究表明,精氨酸、瓜氨酸、丙甘氨酸左旋肉碱能有效地提高一氧化氮的水平。所以,你应该选择含有上述成分的营养补剂。
》推荐摄入量:选择含有3克精氨酸和45克丙甘氨酸左旋肉碱的一氧化氮提高补剂。在训练前30~60分钟时摄入。
D-天冬氨酸
作用:D-天冬氨酸能促进黄体生长激素的分泌,而黄体生长激素能促进睾丸激素的产生。意大利的研究人员让一组受试者摄入安慰剂,另一组受试者每天早上摄入3克D-天冬氨酸,外加维生素B6、维生素B12和叶酸。持续12天。结果发现,摄入D-天冬氨酸的受试者,黄体化激素的水平提高了30%;随后,其睾丸激素水平提高了40%以上。
》推荐摄入量:每天早上起床后,喝高蛋白饮料的同时摄入3克。
γ-氨基丁酸(GABA)
作用:γ-氨基丁酸虽然是一种氨基酸,但它实际上是一种神经传递素,能改善大脑的功能,促进睡眠,从而加速肌肉的恢复。此外,它还能促进生长激素的分泌。
》推荐摄入量:力量训练前和睡觉前一小时时,空腹摄入3~5克。
谷氨酰胺
作用:谷氨酰胺能促进肌肉的恢复,并提高肌纤维中支链氨基酸——亮氨酸的水平。由于我们的免疫系统需要谷氨酰胺来维持正常的功能,以营养补剂的方式摄入谷氨酰胺,可以防止身体分解肌肉组织来为免疫系统提供谷氨酰胺。这样不仅能增强人体的免疫力,还能通过保持肌肉中有较高的谷氨酰胺水平,来促进肌肉增长。
在力量训练前摄入谷氨酰胺,有助于减轻肌肉的疲劳,并能提高生长激素的水平。这使得它很适合在力量训练后和睡觉之前摄入。
》推荐摄入量:每次喝高蛋白饮料时,摄入4~10克。
肌酸的作用:
促进肌细胞生长,增加瘦体重
对于健美训练者来说,合理使用肌酸能间接地增大肌肉体积。因为有了更多的能量,训练者便能进行更高强度的训练,促进肌肉的生长。同时肌细胞吸收肌酸时也储存了大量的水分,因此引起肌肉细胞体积增大,从而增加瘦体重。
由此可见,肌酸对于促进运动训练的效果是有积极作用的。肌酸存在于鱼、肉等食物中,但数量很少,半公斤肉只能提供一克肌酸。要帮助肌肉生长,肌酸的每日摄取量至少应为5一20克,必须吃下25至10公斤肉,这是不可能的,因此才出现肌酸补剂。
肌酸从1993年开始进入竞技体育界,1994年成为最流行的能力增强剂,1995年传入我国,至今已经成为最具人气、最有效的营养补剂之一。目前补充肌酸的作用已被广大健美爱好者们所认识和接受,在健美运动中更是被评为健美者“必须使用”的产品。
有很多人由于对肌酸不是很熟悉,对于肌酸的使用还存在顾虑。对此我们应该明确,肌酸不是激素,它与类固醇、生长激素、睾酮有着本质的不同,可以放心地使用。由于它是通过人体的肝脏来实现它的功能,因此,对人体的内分泌系统不造成任何干扰和破坏。而对于肌酸是否会增加人体肝脏代谢的负担,至今尚未有确切的证据,因此可以说肌酸是一种安全的营养补剂。
经过大量的研究,我们目前基本上清楚了肌酸的化学组成、合成途径、体内分布情况和作用等。在实践中也已经有很多厂家生产出各种各样的肌酸产品,其主要类型有三种:磷酸肌酸、柠檬酸肌酸以及一水肌酸。
对于一些经常上健身房或热爱运动的朋友们而言,如果到现在还没有听过肌酸,那您可真是~逊毙了!因为这种二十世纪最炫、最抢手的「运动营养补品」,其魅力正袭卷整个健身界及运动界。许多职业运动的明星—如打破美国职棒全垒打记录的马奎尔,或是NBA职篮明星卡尔.马龙,都是肌酸众多拥护者之一。那么究竟肌酸是何方神圣?它拥有什么惊人的魅力呢?以下请看我们的档案报导。
档案一:什么是肌酸?
肌酸(Creatine)是一种存在于人体中的天然营养素,由三种必须氨基酸;精氨酸(Arginine)、甘氨酸(Glycine)及甲硫氨酸(Methionine)所组成。它是制造人体细胞能量—三磷酸腺甘(ATP)不可或缺之物,能提供肌肉进行快速、爆发之动作。肌酸在人体中约有95%集中在骨骼肌它b于心脏、脑及睾丸中。人体可藉由一般食物或营养补充品中获得肌酸;如果体内肌酸含量不足时,人体也可藉由肝脏、胰脏及肾脏自行合成少量的肌酸以供使用。
档案二:肌酸的基本功能
1
增加肌肉细胞的含水量:
刚开始使用肌酸时,你会明显地感觉肌肉变得更大也更结实。这是因为肌酸会使人体的肌肉细胞储存较多量的水分;而当所有的肌肉细胞都吸收较多量的水分而增加容积时,肌肉自然会变的更加饱满、有形。
2
帮助肌肉细胞储存能量:
人体的肌纤维中含有两种不同形式的肌酸:未键结的肌酸及带有磷酸根的磷酸肌酸,而其中磷酸肌酸约占了三分之二总肌酸的含量。当肌肉收缩产生运动时,身体会利用一种称为ATP的化合物当作其能量来源。不幸地,人体的肌肉细胞只可提供低于十秒急速收缩所需之ATP能量,必须要有更多的ATP产生才能维持持续的运动,而此时存于肌肉中的磷酸肌酸,便会牺牲自己的磷酸根而使得ATP再次生合成。因此,如果肌肉内的肌酸较多,肌肉便有更大的潜在力量得以发挥。
此外,肌酸的补充也可帮助疲惫的肌肉细胞恢复活力,原因是当肌肉中的ATP能量耗尽时,身体也峒せ盍硪恢諥TP生成系统(glycolysis)而产生乳酸(Lactic
acid)。当身体激烈运动时大量的乳酸产生会使得肌肉产生酸痛感及疲惫感;此时肌肉中若能储存较多的磷酸肌酸以提供ATP,身体便会减少乳酸的制造而减少肌肉细胞的疲惫感,让我们能运动的更持久、更具爆发力。
3
增加蛋白质的生合成:
肌酸的摄取能使身体利用较多的蛋白质来增长肌肉。而肌肉中的两种蛋白质结构物;肌动蛋白及肌凝蛋白,更是使肌肉纤维收缩而产生运动的最主要成分。因此若能补充足够量的肌酸,使得身体减少蛋白质在能量上的消耗而去合成较多量的肌动蛋白及肌凝蛋白细胞,肌肉自然会变得更强壮、更有力量。
档案三;肌酸对什么人有益?
任何人、任何年龄,无论是想增长肌肉、增加运动时的爆发力及肌耐力、或只是单纯想要身体变得较强健者,都可藉由肌酸的使用而得到助益。虽然目前有关肌酸对于提升各种运动表现的研究还不算很多,但根据现今已有的研究报告显示,愈需要爆发力或瞬间动作型的运动员愈能从肌酸中得到最大的助益。一些运动如健美、举重、短跑、游泳、棒球、橄榄球或甚至于武术家、角力选手等,由于需要经常做出瞬间超大负荷动力的动作,因此若能藉由肌酸的补充而使肌肉于短时间内能得到最多的能量,相对的其爆发力及运动成绩表现一定会提升许多。
另一方面,肌酸对于耐力性运动项目如马拉松、自行车等,目前仍未被科学家证实有所助益。但已有研究证实可藉由提升肌酸的利用率来延缓疲劳之发生,并可降低运动后乳酸的堆积进而减少疲劳及缩短恢复的时间。
档案四;我能从食物中获得足够的肌酸吗?
一般而言平均每人每天会消耗掉1~2克的肌酸,但对于经常运动或练健身的人而言,对于肌酸的需求量远大于这个数字。肌酸主要存在于肉类、鱼类等动物性食品,植物性食品的含量相当少;此外,过度的烹煮也会破坏食物中的肌酸含量。平均来说,我们每日约可由饮食中摄取到将近1克的肌酸。
在此须注意的是,肌酸虽然可从大量的动物性食品中摄取,但其中通常夹杂着大量的油脂及胆固醇(如牛肉、猪肉等),会对我们的健康造成危害。因此最佳的摄取方式,最好还是利用脱脂、脱胆固醇的肌酸水化物(Creatine
Monohydrate)
档案五;肌酸安全吗?
肌酸在体内经由肾脏代谢成肌酸酐,服用过多是否会造成肾脏功能失调?目前科学家证实每天服用二十克肌酸并未对人体产生副作用。唯一发现当超过身体负荷时,会有腹泻的情形发生,但此腹泻情形会随着服用量之减少而停止;对于其它会造成严重副作用的类固醇增强剂而言,肌酸真是既安全又可靠不过了!
问题一:吃什么药长肌肉? 30分 不锻炼吃任何药物都是不长肌肉的,所谓的长肌肉药物应该是指类固醇了,他可以让你在短期内发达肌肉,长期使用会让人,阳痿,睾丸都缩小,脱发,女性化,还会引肝脏内产生瘤和血囊肿,会引起中风,破坏了心肌的正常供血。
问题二:什么药物吃了可以长肌肉 有蛋白粉之类的保健品可以长肌肉,但建议最好还是通过食补,多吃富含蛋白质的食物,比如蛋清、瘦肉等。
问题三:什么药物吃了可以快速长肌肉
问题四:吃什么药物能快速长肌肉 有种东东叫生肌粉。
不过价格不便宜。少量使用,副作用不会很大。
长肌肉关键还是要靠运动和训练。
锻炼的同时大量补充蛋白质可以达到肌肉生长效果。
你可以自己吃点豆类、面粉类高热含量食品。
良好的蛋白质来源包括去皮的鸡肉和火鸡肉、瘦牛肉、蛋白质饮料、豆制品、低脂乳制品、豆子和鸡蛋白、菠菜。
问题五:健身应该吃些什么药可以快速的长肌肉 一般来说,健身时每天需要多吃鸡蛋,补充蛋白质,那样会增加你的肌肉群,
健美入门者营养
营养对于每个人都是必不可少的,从事健美训练的人更需要充足的营养,殊不知,这样的训练是不会收到好的效果的。因此初学健美的人要注意以下5大健美营养原则:
1补充足够的热量 肌肉生长是要消耗能量的,没有足够的热量,就不可能保证肌肉的正常生长。
2补充足够的碳水化合物 健美训练时能量主要由糖原提供,摄入的碳水化合物可以补充糖原,供给能量,并防止训练造成的肌肉 分解
3补充优质蛋白原料 蛋白质是肌肉构成的基石,也是肌肉生长的基础,因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。
4促进合成、减少分解 当肌肉的合成大于分解时,肌肉增长,反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解,促进蛋白合成。
5保持适宜激素水平 体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平, 肌肉的生长。
初学者的膳食营养补充
1膳食的安排
初学者采用“日食5餐法”较为合适:即每日吃5次。5餐的比例为早餐占全天总量的20%,上午加餐占10%,午餐占30%,下午加餐占10%,晚餐占30%。
2膳食的组成
每日食谱配备公式为:适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。
馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高,可作为首选。
蛋白质是肌肉增长最重要的营养源,健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主,如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。
维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸,多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要,又不会增加心血管疾病的发生几率。
3多吃碱性食物
正常人的体液呈弱碱性,在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀,精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物,保持体内酸碱度的基本平衡,以尽快消除运动带来的疲劳。
除蔬菜水果之类的碱性食物外,还应补充多种必须的维生素,以补充代谢和流汗时的损失,满足健美训练需要。
初学者的营养补剂
营养补剂能够快捷、方便、高效地为肌体提供各种营养素,促进肌肉生长和恢复。但是对于健美初学者,不推荐在早期使用更多的营养补剂,这里只介绍3种最基本的。
1能量补充类
这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料,其主要成分是碳水化合物,使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解,运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。
2蛋白补充类
乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高,是训练后最佳的蛋白质补剂,可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质,虽然吸收利用率要比乳清蛋白低,但是对于女性健美者非常有好处。
3肌酸类
肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力,同时肌酸把水带进肌肉,使得肌细胞的体积增大,有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用,瘦体重和力量的增加更明显,因此对于初学者来说,服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。>>
一般来说,补充剂主要分为三种:
1、蛋白类补剂
蛋白类补剂包括两种,一种是蛋白质含量为30%~33%的混合型饮料,被称之为“增肌粉”。一种是蛋白质含量高达80%以上的“蛋白粉”。
那刚开始用哪一种好呢这可能是所有刚刚开始健美的哥们最苦恼的问题。教练让你用蛋白粉,专家让你用增肌粉,大虾们让你用蛋白粉……头都炸了!OK!让这一切结束吧!增肌粉!OVER!
什么你想反驳你是不是要说“增肌粉没有蛋白粉里的蛋白质含量高啊!”那我问你,你的肌肉是不是只需要蛋白质那我给你10桶蛋白粉,把你关在健身房里1个星期,我看你能长多少。再来打个比方,你面前有一块钢条,一辆汽车。很显然,汽车的铁含量肯定不如钢条,可是人家就能在大马路上开!不服不服你给我开块铁上班去。
话说回来,蛋白粉并不是不好,而是你用错了地方。比如,睡前就不能摄入碳水化合物,而你在睡前却喝了含丰富碳水化合物的增肌粉,这不是找死呢嘛!!
当然事实没有这么恐怖,睡前摄入碳水化合物只会让你储存更多的脂肪,分解更多的肌肉而已,并且体内持续的高胰岛素水平的确会增加你患2型糖尿病的危险!所以睡前禁止摄入碳水化合物就是为了减少脂肪,增加肌肉,降低胰岛素水平。
所以!睡前和半夜最好还是喝蛋白粉吧。哦你想问可不可以吃牛肉我劝你还是别吃这些难消化的蛋白质了,它会影响你的睡眠质量,甚至使你失眠。
2、肌酸类补剂
肌酸可是很棒的东西,为什么棒继续看你就明白。肌酸的介绍我不想多说,因为这样的资料是在太多了!自己找去吧。
肌酸,简单的说。它安全无副作用、有明显效果的一种体育运动补剂。如果你现在还没有听说过,那你可以去撞墙了!就在你的身体里,储存着大量的肌酸。让你更加有力量。但是在高强度的健美训练下,你身体里那点点根本不够用,所以,就需要额外补充。你肯定听说过“吃牛肉长劲”这样的话,这并非老人们哄小伙子吃饭的“招数”。事实的确是这样,牛肉、鱼肉等肉类中含有一定量的肌酸,但对于你来说,太少了。还是再吃一些补剂吧。
我认为,现在的肌酸应当分为3类:
一是纯一水肌酸,现在的科技水平已经可以将一水肌酸纯度提高到近似恐怖的9999%!甚至更高,去除了给肝肾带来负担的东西。剩下的只有力量了!
二是复合肌酸,大家都知道,碳水化合物可以提高肌酸的吸收、利用率。所以你看健身房里那些大块头一般都用非酸性的果汁冲肌酸喝,最次也是葡萄糖粉。为了方便和更科学、更高效的提高肌酸的吸收与利用率,第一代复合肌酸诞生了。这些复合肌酸里可能还含有其它的营养物质来帮助肌酸的吸收,而不是只有碳水化合物那么一点。
三是非碳水化合物载体肌酸,最有代表性的是BSN的“细胞酯化肌酸”。它用一些非碳水化合物的成分来提高了肌酸的内在价值,更好、更快、更合理的吸收代表着你将拥有更牛X的力量。这类载体可以让肌酸顺利通过胃部,不仅可以让你的肠胃舒服很多,而且可以保护肌酸不受胃酸的侵蚀。我在第一勺后的训练中就可以感觉到,我的力量在增长!
3、其它物质类补剂
如可以让你减少脂肪同时不减少肌肉并维持体内激素水平的支链氨基酸等等,谷氨酰胺、多种维生素、矿物质类补剂你也应当重视。
那请问吃这些有没有什么条件呢我的回答是,如果你的身体健康,并且你很爱健美,正在努力训练着。吃吧!但是你必须保证你能做到以下几点,我可不能让如此有科技含量的东西在你的手里失去价值,变成废物:
1一个月内必须消耗掉1桶以上的增肌粉!但不能胡吃。
2日常营养必须保证好!怎么保证自己看资料去,照上面的做!
3长期使用蛋白类补剂,如果你只是想吃1桶看看效果,那我劝你回去玩去。这又不是药物,怎么会这么快看出效果如果你吃了一桶增肌粉或蛋白粉,感觉力量、块头都有很大进步,那么恭喜你!你买了添加了对身体害处极大的“激素类药物”的增肌粉!或者你原来就是天生的健美奇才!^_^,估计第二个是不太可能存在的。
介绍一下补剂选用顺序,当然都选是最好的。
首选增肌粉
其次肌酸
再就是蛋白粉
最后是其它的初级补剂
以上是针对暂时还不是冠军的新手而定制的补剂选择清单。即使是现在的我,仍然把增肌粉摆在桌子最显眼的地方,在我心里,它与肌酸共同参与构成了我身体的大部分肌肉(当然我是说补剂,我并没有忽略日常饮食的重要性)
最后的问题,它会不会增加脂肪
我回答你:如果你努力训练,运动量够,饮食又科学,吃再多也不会长半点脂肪。但如果你整天懒懒的,即使每天3顿,仍然能让你成为大胖子一个!
健美就是一项“增加肌肉,减少脂肪”的艺术,与它相关的东西全部都是奔着这个目的而产生的!所以不用担心,如果那一家公司生产了能增加肥肉或减少肌肉的补剂、器械、训练工具,那他们是想倒闭了!
另外,营养补剂市场比较浑浊,特别是国外品牌进货渠道无法保证是否是正品。所以,国产优秀品牌最好优先考虑。因为健康不是闹着玩的。
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