增肌吃什么长肌肉最快
增肌吃什么长肌肉最快,吃在健身中是很重要的,因为我们在健身当中,需要消耗大量的体力,从而需要补充大量的食物,例如蛋白质之类的,下面我整理了增肌吃什么长肌肉最快。
增肌吃什么长肌肉最快1锻炼肌肉通常应该吃一些肥牛肉,通常肥牛肉的蛋白质含量比较高,而且经过胃酸多吃一些对身体无负担,而且牛肉脂肪含量少,是促进肌肉增加的首选食物。
吃肥牛肉的同时还要添加一些青菜和水果以补充维生素,增加肌肉有好的促进作用,比如说橘子、菠萝、草莓、西兰花、生菜、青菜等等。
多吃一些碳水化合物等,比如说杂粮馒头,玉米,燕麦片等。
应该多吃一些蛋类的食物,要吃一些煮熟透的。如果生的,不仅没有营养还会把病菌带入体内,影响肌肉群的正常增长,比如说煮鸡蛋要煮透了的,适当的补充一些蛋白质粉,因为肌肉大部分是蛋白质,因此,肌肉的锻炼后要一些高蛋白来进行修复和生长,所以如果想比较快的长得肌肉的话,就要适当的服用一些蛋白质粉。
坚持适当的运动健身是好的习惯,但是不要一次性锻炼太多,避免过度训练伤害身体。尽量吃些天然食物,多吃些肉类,补充蛋白,鱼类鸡蛋牛奶,粗米,燕麦,菠菜,西红柿胡萝卜等。降低身体脂肪含量,还会更容易练出肌肉,而且肌肉会更好看。训练以后要加餐,补充蛋白质和碳水化合物可以帮助肌肉恢复。加快新陈代谢,重建能量储备,训练期间要适当喝些水,防止出汗过多脱水。
增肌吃什么长肌肉最快2健身吃什么?肌肉生长最快必须吃的十种食物
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健身指南
健身不能光靠运动,饮食和营养也很重要。所以要想锻炼出更多的审美肌,每天注意补充营养是至关重要的。那么,健身吃什么东西最快?
很多人问,运动后吃什么可以长肌肉?吃的不对,等于白练。今天我给大家介绍一下好吃的,常见的食物,选择自己喜欢的。
增强肌肉的头号牛肉——“斗士”
除了高蛋白和低脂肪,牛肉还富含许多营养物质,如高蛋白、维生素B6、亚油酸和胆固醇、肌酸和丙氨酸。
2、橄榄油——增强肌肉的“好脂肪”
研究表明,橄榄油中含有的多不饱和脂肪可以间接增加体内睾酮水平,在饮食中脂肪摄入不超过每日推荐量的前提下,还可以促进脂肪消耗,帮助身体进入促进生长的状态。
三、紫菜——镁的宝库
紫菜之所以能“制造”肌肉,是因为紫菜富含镁元素,对肌肉的构建有非常重要的作用。
第四号牡蛎——锌的宝库
牡蛎也是“制造”肌肉的食物之一
五、木瓜——增肌水果
木瓜富含钾,这是大多数健美人士饮食中缺乏的矿物质。低钾水平会抑制蛋白质合成和生长激素产生,从而影响肌肉生长。
6、大蒜——“制造”肌肉生长的环境
大蒜基本上不含卡路里、碳水化合物、蛋白质或脂肪,但它能显著提高肌肉构建者的激素水平。事实上,锻炼肌肉意味着在适当的时间摄取适当的营养——碳水化合物、蛋白质和脂肪
7、鲜枣——增肌的“助推器”
鲜枣是维生素C含量最高的食物,对雄激素的产生有重要影响。维生素C可以促进睾酮的分泌,而睾酮有利于促进肌肉生长。补充足够的维生素C可以事半功倍地增加肌肉。
8、鸡蛋——增强肌肉的关键
鸡蛋中的蛋白质是最容易被人体吸收的,是健身后快速补充蛋白质的首选,同时还能为肌肉合成提供必要的维生素和矿物质。
9、全脂牛奶
如果你的身体不肥胖,喝全脂牛奶,留给减肥的人。
白面包
白面包是一种简单的碳水化合物,能被身体迅速吸收,提供能量,阻止身体消耗蛋白质提供能量,抑制分解蛋白质的物质皮质醇的分泌。
增肌吃什么长肌肉最快31、三文鱼
三文鱼肉质紧密鲜美,富含的优质蛋白、不饱和脂肪酸、多种维生素以及矿物质,能有效增加蛋白质的摄入量,减少脂肪的储存。
2、牛肉
牛肉对于健身增肌者的意义不言而喻,瘦牛肉的脂肪含量低,所含的肌氨酸是骨骼肌成长和力量提升的燃料。牛肉中所含的维生素B6则有助于力量训练之后的身体恢复。并且瘦牛奶的蛋白质含量非常丰富,对于增肌是有很大好处的。
3、鸡胸肉
鸡胸肉也是很多健身人士的所爱之物、在运动后食用鸡胸肉能够帮助增强肌肉,但单单只吃鸡胸肉并不能长肌肉,还要搭配合理的运动。鸡胸肉能增加肌肉的质感,使肌肉小天变得更加鲜明。
4、鸡蛋
增肌主要吃的是蛋白,2只普通的鸡蛋所含的蛋白质约等于一两瘦猪肉或鱼肉所含的蛋白质含量。蛋黄部分则含有丰富的各类营养成分,包括了维生素、叶酸、核黄素、矿物质等。但为了防止胆固醇超标,造成脂肪堆积,一般不建议使用大量的蛋白。
5、豆类
豆类包括黄豆、黑豆、豌豆、蚕豆和鹰嘴豆等,都含有丰富的优质蛋白质。很多蛋白质粉的原材料就是豆类。因此多吃豆类对于增肌是非常有好处的,而且豆类的价格比较低廉,非常适合经济状况不好的年轻人。
6、牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质,但一般牛奶中也含有丰富的脂肪,所以增肌期间喝牛奶更加建议喝脱脂牛奶或低脂牛奶,以降低体内脂肪的堆积。并且增肌期间喝牛奶一般建议在健身结束后喝。
7、乳清蛋白粉
乳清蛋白粉是很多健身人士所热爱的饮品。其含有大量的优质蛋白,对肌肉的恢复和肌肉的生长有着非常显著的作用。乳清蛋白粉是各类蛋白粉中能最快被吸收的蛋白粉,它在补充蛋白质的过程中,还能够增强机体免疫力,刺激人体的免疫系统,降低患癌症的几率。
8、金枪鱼
金枪鱼属于深海鱼类,它的脂质较少,蛋白质含量比较高,是一种低脂肪高蛋白的食品。其含有的高蛋白是增肌必不可少的,因此健身期间适量的多吃金枪鱼有助于增肌。
9、西蓝花
西蓝花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,健身期间食用西蓝花能有效控制食欲,防止暴饮暴食,并且长期吃西蓝花还能增强骨质,以防骨质疏松等,但由于西蓝花含有一定的雌激素,女性健身的人要控制西蓝花的摄入量,以免增加乳腺增生等疾病的发生率、
10、坚果
坚果中富含不饱和脂肪酸、维生素E、磷酯等,具有一定量的蛋白质、微量元素等营养物质,在增肌期间食用坚果有助于补充蛋白质以及各种微量元素,并且还能促进肠道的吸收消化功能,对减脂增肌有一定的帮助。但大多数坚果的脂肪含量也比较高,减脂期间不可过量食用。
我(转帖请注明作者耶稣的鸡皮疙瘩)给你推荐的原创增肌食谱:\x0d\\x0d\早餐:适量全麦面包(可以根据口味用米饭、面条代替,关键是够量。下同)、2个鸡蛋白(要求高的可以加,到10个)、几片瘦红肉、1杯牛奶、1个苹果\x0d\\x0d\中餐:一大片鸡胸肉或瘦红肉、1盘青菜,2两米饭\x0d\\x0d\训练餐(训练后20分钟):1个香蕉,1杯酸奶或豆浆,几块梳打饼干(吃蛋白粉之类的补剂也在这个时间段!)\x0d\\x0d\晚餐:适量鱼肉、虾肉、一些豆制品(如豆腐等。也可放在中午吃)、1个全麦馒头、1盘青菜\x0d\\x0d\睡前:一小杯酸奶或豆浆、1个小水果(可在睡前1小时吃)
食用什么食物可以增强肌肉
食用什么食物可以增强肌肉健身是很常见的事情,如果想要通过健身这个方式来增长肌肉,跟饮食方面有着密不可分的关系。下面就让我给大家介绍一下食用什么食物可以增强肌肉。
食用什么食物可以增强肌肉11、三文鱼
6盎司的三文鱼提供34克蛋白质,4克欧米伽—3脂肪酸,一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪,并且它可以帮助抑制皮质醇。(皮质醇水平下降,睾丸酮素的水平就会逐渐升高,帮助肌肉增长。)富含欧米伽—3脂肪酸的饮食还可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。
2、瘦牛肉
很多难长肌肉的人错误地抛弃脂肪 ,认为这样会增加体脂。但是,在鱼肉中的欧米伽—3协同作用下,牛肉里的饱和脂肪事实上可以帮助肌肉生长。太少的饱和脂肪摄取会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子这些帮助增长肌肉的荷尔蒙的水平。牛肉还是胆固醇的一个来源,胆固醇是身体自己合成睾丸激素的主要原料。当然,牛肉还富含肌酸,维生素B和锌。
3、鸡蛋
营养学家有多种不同的方式为各种蛋白食物促进生长的能力打分。几乎在各种标准里鸡蛋都排在最前面。因为它们最容易被吸收,身体可以轻易把它们分解为氨基酸,肌肉增长的原料。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂,这些都是帮助肌肉生长的。
这三种食物对于肌肉的增强都能起到至关重要的作用,平时就可以适当吃一些,在食用时可以变换不同的做法,以免会吃厌烦。同时,我建议大家在制定饮食计划时,一定不能太过偏重于这几种食品,要保证营养的均衡摄入。
食用什么食物可以增强肌肉2海鱼
含有丰富的蛋白质,且容易被人体吸收,促进肌肉生长;含有对人体健康有益的不饱和脂肪酸,能抑制脂肪形成,帮助肌肉增长。
瘦牛肉
与鱼肉相比,瘦牛肉的优势是高蛋白低脂,在促进肌肉增长的同时避免身体摄取过多的能量,调整肌肉和脂肪的比例。高蛋白低脂的其他肉类还有兔肉、鸡肉、羊肉、瘦猪肉等,但要除去肉皮。
鸡蛋清
煮熟的鸡蛋清会变成白色,是身体所需蛋白质的极佳来源,能为肌肉增长提供原料。整鸡蛋还含有脂肪和卵磷脂,能促进肌肉生长;维生素B2能消除脂肪;维生素B3及维生素B1可消除腿部赘肉。要少吃蛋黄,以免胆固醇摄入过多。
全脂奶
全脂奶比脱脂奶更适合腿瘦的男人,因为它能提供不容易转化成体脂的少量脂肪,以及因此而吸收得更好的蛋白质。酸奶也有很好的消脂增肌作用。
面条
在运动后吃上一碗面条,能提供容易消化的碳水化合物,补充身体损失的糖,抑制脂肪的生成并促进肌肉的生长。除了面条之外,吃点白面包、馒头也有相同的效果。
燕麦
营养丰富,能提供较多的碳水化合物,提高蛋白质代谢的效率,使身体摄入的蛋白质进入肌肉帮助其生长。其他富含碳水化合物的食物还有大米、小麦、小米、玉米、红薯、绿豆、豌豆、花豆、蚕豆等。
芹菜
芹菜含有较多的纤维素、钙和钾,纤维素能促进消化和排毒,钙能使脂肪加快分解,钾能减少水分在腿部的积聚,消除水肿,减少赘肉。富含纤维素的食物还有麦麸、笋干、辣椒、蕨菜、菜花、松蘑、发菜、银耳、木耳、樱桃、苹果等。
香蕉
脂肪含量很低,还含有较多的钾,可促进细胞新陈代谢,顺利排泄毒素与废物,避免水分和废物在下半身堆积,造成腿部臃肿。其他含钾的食物还有糙米、油菜、海带、韭菜、番茄、蘑菇、菠菜、西蓝花、豆类、柑橘、橙、山楂、桃子等。
食用什么食物可以增强肌肉3鸡胸肉
鸡胸肉是健身增长肌肉非常不错的食物,而且深受健身朋友的喜爱。主要是因为鸡胸肉里面有超高的蛋白质,同时也没有许多热量,加上价格便宜,吃完以后长时间不至于出现饥饿感,可以缓解运动之后带来的疲劳感,非常适合增肌的朋友食用,同时还能达到减脂的效果。
牛肉
牛肉也是健身想要增长肌肉不容错过的食物,因为牛肉里面富含了许多营养素,对身体有很大的好处。而且在身体里面还包含了肌肉,对于肌肉增长可以起到一定的帮助。建议最好吃瘦牛肉,蛋白质非常优质,效果还挺显著的。
深海鱼
大家都知道深海鱼有着极其丰富的蛋白质,不仅可以给身体提供所需的脂肪酸,还能让脂肪慢慢减少,长期坚持下来想要增长肌肉并不是难事。除此之外经常吃点深海鱼,可以让皮肤变得非常有弹性,它的胶原蛋白确实相当丰富。
鸡蛋
如果想要增长肌肉,那么肯定不能缺少蛋白质,在健身期间选择吃鸡蛋就非常不错,有着优质的蛋白质,并且比起其他的食物含量相对要高很多,同时价格特别划算,值得健身的朋友都去试试。
西兰花
根据研究显示,西兰花里面有着丰富的蛋白质,营养价值高,比如西红柿和菜花等食物要高很多,不管是想要减肥或者增长肌肉,选择多吃点西兰花不会让你失望。
牛奶
牛奶是很常见的乳制品,富有许多蛋白质,并且在体内的消化速度慢,能够让体内的氨基酸稳定,延续时间也要长。尤其是脱脂牛奶,不仅可以补充蛋白质,还能让肌肉增长,让骨骼变得越来越健康。
牛肉顾名思义牛身上的肉,营养价值十分丰富,外国人常吃长得块头都比较大,而且比较结实,这一点也充分说明了牛肉的营养价值极高。下面,我就来给大家普及一下这方面相关的知识。
吃牛肉可以增长我们身体的肌肉,不是有句话叫做吃什么补什么吗。牛肉里面含有非常丰富的肌氨酸,这种物质可以增强我们身体的力量,大家可以看看一些体育明星,或者一些经常健身的运动员都会吃牛肉来补充肌肉所缺失的营养。不仅如此,多吃牛肉还能增强我们自身的免疫力尤其是小孩子,因为什么事都得从小抓起嘛。中国有句广告词叫做:每天一斤奶,强壮中国人。我觉得可以延伸为:每天半斤肉,强壮世界人。牛肉里面还有丰富的VB可以加快我们新陈代谢的速度,对于运动员尤为益处多多。如果运动员在锻炼过程中受伤了,或者自己家人破皮了,跌伤了等等,都可以吃牛肉,帮助修复损伤。牛肉血红血红的还可以补血,女孩子常吃对身体的好处也非常多。可以改善我们的贫血,牛肉里面含有丰富的维生素和抗氧化剂能够抗衰老,美容养颜。而且大家都知道牛是吃草的,所以它即使注水拿出来卖也要比吃饲料长大的猪营养价值要高。牛肉还能补气滋养脾胃,能安胎养神,所以孕妇也可以适当的吃噢!
那么吃牛肉怎么更好的发挥它的营养价值呢。大家可以搭配西红柿来吃,因为西红柿里面含有非常丰富的维生素。而且西红柿还是算的,能够帮助开胃促消化。吃牛肉还可以搭配胡萝卜、白萝卜。这应该是大部分家庭里吃牛肉常见的搭配了。所谓萝卜进了城,药盆里关了门。萝卜本身的营养价值也比价丰富,这两者搭配可以起到补药一般的作用。而且在冬天吃搭配一点红枣枸杞更是女人的福音。对于那些上了年纪经常睡觉抽筋、手脚容易发麻的老年人,这也是一种很不错的搭配选择。
哪里的牛肉味更美呢?营养价值更高呢?要数甘肃天祝的白牦牛,因为白牦牛生活在高寒地带,由于他们的生存条件特别的恶劣,导致他们的身体结构和营养要比家养的牛营养价值更高。白牦牛属于高级肉类,纯天然的了绿色健康食品。吸收了天地之精华。在现在的市场上,这个地方特有的白牦牛被列为牛肉中的精良品!
知其来源,知其含量,知其价值。我们才能更好的发挥它的营养价值。看了这么多,快点给家里人安排上一顿美美的牛肉火锅吧!
1 橄榄油
许多人都谈“脂”色变,其实不管是什么需求,人都不能完全排斥脂肪,否则非常容易引起脂溶性维生素的缺乏而使身体不适。由于脂肪有好坏之分,因此,增肌者应选用增肌中的“好脂肪”——橄榄油。橄榄油中含有的多不饱和脂肪可以非直接地提高体内睾酮水平,还能在脂肪摄入量不超过每日建议量的前提下促进脂肪的消耗,帮助身体进入促进生长的状态。
2 鲜枣
鲜枣的维生素C含量最高。维生素C是增肌者很少注意的营养素,但它却对雄性激素的产生有着重要影响。维生素C具有促进睾酮分泌的作用,而睾酮有利于促进肌肉生长,补充充足的维生素C往往能收到事半功倍的效果。
3 木瓜钾是大多数增肌人士容易缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。而木瓜能够提供大量的钾,对肌糖原的产生很有帮助,同时还能提高肌肉的收缩能力。另外,木瓜中的蛋白酶可最大限度地消化蛋白质,对许多蛋白质或肽类都有水解作用,尤其是肉类高蛋白,从而改善了蛋白质的吸收、存留与肌肉生长。
4 牛肉在增肌的过程中,肉类蛋白是必不可少的,而牛肉之所以被推荐,除高蛋白低脂肪之外,还富含很多“制造”肌肉的营养素。
高蛋白质牛肉中蛋白质的含量高达20%,可为增长肌肉提供数量可观的优质蛋白原料;另外,牛肉中氨基酸模式接近人体需要,容易被吸收,属于高质量的增肌原料。
维生素B6蛋白质摄入量越大,维生素B6的需求就越多。因为维生素B6是催化氨基酸反应酶的辅助因子,这些酶在蛋白质的代谢中具有重要作用。牛肉含有足够的维生素B6,可促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于增肌训练后身体的恢复。
亚油酸和胆固醇牛肉的脂肪含量很低,但却富含亚油酸,可以有效对抗增肌运动中造成的组织损伤,还可以作为抗氧化剂保持肌肉。牛肉也是胆固醇的一个来源,胆固醇是身体合成睾丸激素的主要原料,适量摄入对增肌来说是必不可少的。
肌酸人体在高强度运动时主要靠ATP提供能量, 但人体内ATP储备量很少,需要不断地合成,而磷酸肌酸可促进ATP的合成。牛肉中的肌酸含量很高,因而对增长肌肉、增强力量特别有效。
丙氨酸牛肉中含有的丙氨酸可以从饮食的蛋白质中产生糖分。如果碳水化合物摄入不足,丙氨酸能为肌肉提供所需的能量以缓解不足,从而保证训练的完成。
不少男性都追求拥有一身强健的肌肉,这就需要平常多进行一些肌肉锻炼,另外在饮食上也可以多吃一些有助于肌肉生长的食物,像是一下这些食物对肌肉增长都非常有利。 1、三文鱼:6盎司(170克)的三文鱼提供34克蛋白质,4克欧米伽-3脂肪酸,一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪,并且它可以帮助抑制皮质醇。皮质醇水平下降,睾丸酮素的水平就会逐渐升高,帮助肌肉增长。富含欧米伽-3脂肪酸的饮食还可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。 2、瘦牛肉:很多难长肌肉的人错误地抛弃脂肪,认为这样会增加体脂。但是,在鱼肉中的欧米伽-3协同作用下,牛肉里的饱和脂肪事实上可以帮助肌肉生长。太少的饱和脂肪摄取会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子这些帮助增长肌肉的荷尔蒙的水平。牛肉还是胆固醇的一个来源,胆固醇是身体自己合成睾丸激素的主要原料。 3、鸡蛋:鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,身体可以轻易把它们分解为氨基酸,肌肉增长的原料。鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂,这些都是帮助肌肉生长的。蛋黄在雕塑线条时期也许不是太理想,但是在非赛季的增重时期,千万别忘了它。 4、全脂奶:16盎司的全脂奶提供16克蛋白质和16克脂肪。和其他食物比较起来,牛奶中的脂肪一般都是短链的。短链脂肪比较促合成,防止肌肉分解,而且它们比其他脂肪更不容易被储存为体脂。 5、苹果汁:去健身前喝上12~16盎司的苹果汁可以提供45~60克碳水化合物并且迅速补充能量(因为果汁里的葡萄糖)。这可以帮助抑制皮质醇,减少肌肉损伤。 6、白面包:白面包对于刚锻炼完的人确实非常好,因为刚锻炼完的人需要容易消化碳水化合物来恢复已经倒空的肌糖原水平,并提升胰岛素分泌,以帮助肌肉生长,并且抑制训练后的皮质醇。4片白面包就可以提供大约50克易消化的碳水化合物。 7、意大利面:增长肌肉需要大量的碳水化合物作原料。更重要的是,碳水化合物从根本上加强蛋白质代谢的效率使得摄入的蛋白质进入肌肉帮助生长。换句话说就是,没有碳水化合物,你吸收的蛋白质不会很好地用于肌肉生长。一杯煮好的通心粉大约有45克碳水化合物,一个难长肉的人要想长肉每餐至少需要的量。 8、大蒜:一种基本不含热量、碳水化合物、蛋白或脂肪的植物怎么会帮助长肉呢答案是,它会显著提升你体内的荷尔蒙水平。长肉就是在适当的时间摄入了适当的营养——碳水化合物、蛋白和脂肪。但是这也需要适当的荷尔蒙环境刺激生长。动物研究表明大量摄入大蒜并摄入高蛋白使得睾丸酮素提升,肌肉分解降低。这正是一个促生长的状态。 9、酸奶:天然酸奶,不论是低脂还是全脂都能在健康食品店买到。最好的选择是含有活性“好细菌”的酸奶。这种前生命期的细菌到达胃肠道,帮助身体保持健康的平衡。这种好细菌提升免疫系统,增加对营养物质的吸收。另一个好处是酸奶含有大量的钙,钙控制肌肉收缩,也可以减少脂肪储存。 10、橄榄油:橄榄油能提供类激素物质提高睾丸酮素,并且和任何脂类一样,提供大量热量,帮助身体进入促进生长的状态。
1、牛肉:很多难长肌肉的人错误地抛弃脂肪,认为这样会增加体脂。但是,在鱼肉中的欧米伽-3协同作用下,牛肉里的饱和脂肪事实上可以帮助肌肉生长。太少的饱和脂肪摄取会危害到激素和类胰岛增长因子这些帮助增长肌肉的荷尔蒙的水平。牛肉还是胆固醇的一个来源,胆固醇是身体自己合成激素的主要原料。当然,牛肉还富含肌酸,维生素B和锌。
2、鸡蛋:营养学里有多种不同的方式为各种蛋白食物促进生长的能力打分。几乎在各种标准里鸡蛋都排在最前面。因为它们最容易被吸收--身体可以轻易把它们分解为氨基酸,肌肉增长的原料。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂,这些都是帮助肌肉生长的。
3、鱼肉:6盎司(170克)的鱼提供34克蛋白质,4克欧米伽-3脂肪酸,一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪,并且它可以帮助抑制皮质醇。富含欧米伽-3脂肪酸的饮食还可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。
4、全脂奶:如果你真得很难长然而却很渴望长肌肉,别喝脱脂、减脂牛奶!那些是给减肥的人用的。16盎司的全脂奶提供16克蛋白质和16克脂肪。和其他食物比较起来,牛奶中的脂肪一般都是短链的。短链脂肪比较促合成,防止肌肉分解,而且它们比其他脂肪更不容易被储存为体脂。牛奶中的脂肪可以帮助身体吸收维生素D。
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