肌酸的作用和吃法是什么

随着生活水平的提高，很多男生女生都开始追求健身，不仅仅是为了减肥，更是为了让自己拥有更强健的身体，拥有更加健康的身体细条，而肌酸也在这个时候常常被用到。

肌酸有什么用

1增加爆发力，提高运动能力

我们做任何动作都需要分解ATP，为身体提供能量，ATP无时无刻都在被消耗，同时它们的数量有限，所以身体需要不断的再去合成。而肌酸，就是帮助我们合成ATP的关键物质，补充足够的肌酸，ATP的合成才会更迅速，保证了能量的供给，爆发力自然就增强了。

2增强耐力

补充足够的肌酸，能够扩大身体里的磷酸肌酸能量池，水池越大，放水时间越长。

举个例子：一个平时100公斤卧推能推5个的老铁，如果补充足够的肌酸，通过延长力竭的时间，一咬牙一跺脚，推7个不在话下。有助于肌肉生长，增加肌肉体积

有实验数据证明，肌酸的补充能够使细胞渗透压增高，细胞吸水体积变大，刺激蛋白合成，这时候再通过一定强度的训练刺激，肌肉质量增加，瘦体重也会增加。

3减少乳酸生产，缓解疲劳

肌酸能够抑制糖酵解限速酶活性，限制乳酸生成，减缓延迟性肌肉酸痛(DOMS)的发生。细说原理，就需要把ATP-CP供能系统弄明白了

ATP又叫三磷酸腺苷，分子简式A-P~P~P，由一个核糖，一个腺嘌呤，三个磷酸基团和两个“~”组成。“~”里蕴含了很多的能量，所以叫做高能磷酸键。

当离A最远的“~”断裂，ATP水解成ADP+Pi(游离磷酸基团)+能量。

人体内的ATP只有507g，释放能量供肌肉收缩的时间仅为1~3秒。

我们再来看，什么是CP(磷酸肌酸)：

简单来说，CP=C+Pi(磷酸肌酸=肌酸+磷酸基团)

磷酸肌酸水解时候会释放能量和磷酸基团。

我们身体里面的ATP含量太少了，根本维持不了几秒钟，那它用完了是不是就没有了不是的——用这个简图就能概括。

ATP用完之后产生了Pi(磷酸基团)，身体不能让它流浪街头，要给它安一个家，就会让它和肌酸结合起来，以CP(磷酸肌酸)的形式，储存在骨骼肌，或者其他兴奋性组织(比如大脑和神经)，当我们体内含有的ATP用完了，CP马上分解，产生的能量和Pi立马会和ADP结合，再次生成ATP，再为肌肉收缩提供能量。

这一整个循环，就叫ATP-CP供能系统，通过这样的循环，肌肉一般可维持10秒活动(优秀运动员可以维持20~30秒不等)。

身体能在这短暂的瞬间像火药爆炸一样，迸发出巨大的能量。

4肌酸——大力水手的菠菜

你们有没有发现，波比每次吃完菠菜臂围暴增，力量迸发，man感十足，怎么都不累，这些神奇的作用，简直和肌酸一模一样!

大力水手有了菠菜才有力气，大力铁手有了肌酸才有莱维贝贝的决心。

一定要吃肌酸补剂吗

我国运动营养标准里规定肌酸的摄入量是3g/日，也可以根据自身的情况(训练强度、训练次数、饮食等)稍作调整。

肉制品(如鱼、牛肉、猪肉等)中含有一定量的肌酸，如果光靠食物摄取肌酸，往往会摄入一定量的脂肪，而膳食中过高的脂肪或过低的糖又会抑制肌肉对肌酸的摄取能力，并降低肌肉中肌酸的利用率，从而影响肌酸的效用。对高强度健身人体来说不能使肌肉中的肌酸量达到理想的浓度。

因此，要想获得足够的肌酸，需要通过补充肌酸来实现。

再举个例子：1000g牛肉(瘦)里含有45g肌酸，经换算：3g肌酸=666g牛肉

如果想从食物里补充足够的肌酸，需要每天至少吃一斤肉，这是不太可能的，所以直接补充肌酸不是省时又省力吗

通过口服肌酸可以使肌肉中的磷酸肌酸的储量提高20%，同时肌酸粉比胶囊和药片更容易被人体吸收。

怎么选择适合自己的肌酸

1 原料

有很多科普已经分享过肌酸可以分为一水肌酸、盐酸肌酸、复合肌酸三大类，这里就不详细复述了。值得强调的一点是，万变不离其宗，根本的原料还是肌酸。

2 纯度肌酸是一种氨基酸，是安全和有效的运动营养补充品，但肌酸的纯度至少要99%，最好是9999%，才能够保证不含有对人体有害的成分。如果纯度较低就不可避免地含有双氰胺和双氢三嗉这两种物质(衍生物)。双氰胺有可能会使体内潴溜大量的水分，从而加重肾脏对水的排泄负担，而双氧三嗉有扩张动脉血管的作用，这两种物质都对人体会造成潜在损害。虽然目前的毒理学研究还没有给出准确的依据，但在购买使用时谨慎一些总是比较好的。

3 口味

市面上的肌酸，口味比较单一，没有过多口味可以选择。。

对于健身者来说，肌酸有什么用？

作用1：增加围度。也就是增肌，让你块更大，因为它能促进蛋白质的合成。特别是刚开始使用肌酸的力量训练小伙伴，会比较明显地感受到肌肉围度和体重的增长，但这相当程度上只是水分由血液大量进入肌肉造成的（保水性）。你还得更长久、更努力地做力量训练，从而真正保持肌肉围度的增长。

作用2：提高耐力。这对于参加力量训练和有氧运动的朋友都有很好的作用。在食用肌酸后，许多人会发现原来最后几组动作力量衰减很快，但现在仍能保持甚至做得更好。另外研究也显示，服用肌酸对于长距离耐力型项目的训练者，比如长跑者，能降低运动肌肉损伤和减少发炎风险。

作用3：增加力量。从实际体验来说，食用肌酸的人大多都会比较明显地感觉到自己的力量上升明显，这当然也和肌肉量的快速增长有着密切的关系。有研究显示，哪怕仅通过三天的肌酸摄入，力量训练的水平也得到了明显提升。

作用4：提升速度。因为肌酸可以明显促进肌肉收缩的力度和速度，所以对于那些参加短跑训练和比赛的人来说，训练和肌酸相配合能提升短跑时的爆发力，从而让速度更快。

作用5：抵抗疲劳，恢复更快。使用肌酸的朋友，往往会感觉到训练时特带劲，不容易累，而且原来一周做三四次训练改为一周五六次的频率，仍觉得力量无穷。这些都要归功于肌酸，它能帮助你精力充沛、高质量地完成一次力量训练，也能帮助你在训练后更快地恢复。

实际上，肌酸的作用远不止此，在治疗骨质疏松、老年人保持肌肉量、食素者提升肌肉质量，甚至提升脑部功能方面，都具有良好的效果。

我能吃吗？

不建议健身新手一开始就吃肌酸。打个可能不太恰当的比方，给一个不运动的普通人订做一双高性能的跑鞋，对于提高跑步成绩没有什么意义，更重要的是如何打好运动基础，从而提升锻炼水平。当训练量、强度和营养需求都达到一定水准后，再考虑肌酸这样的运动补剂可能会比较合适。不是不能吃，而是没必要。（题外话，实际上新手对于蛋白粉的使用，也存在同样的问题）

资料：肌酸的安全性如何？因为肌酸这个名字听起来真的“太化学了”（我就没明白，聪明的厂商们为什么不给它起个好听一点的名字），其实肌酸很安全。上世纪八十年代开始，就有专门针对长期服用肌酸的研究，涉及三至五年使用肌酸的运动员、肌酸合成缺陷的婴儿、需要使用肌酸的病人等人群，结果未发现副作用。大量研究已经证明，合理食用肌酸是安全的。

怎么吃？

用量。每天推荐的食用量量为5克，但这个数字看似精确实际上不太好操作，几乎没人会在家里准备一台微量称重机来精确地称一下肌酸。而且你买到的产品，有可能是粉剂，有可能是胶囊，还可能是片剂。那你就参照按照产品说明书来使用就行了。

什么时候吃？许多人都是在训练前30至60分钟，加入蛋白粉或增肌粉中一起食用，可以照此办理，但也有人并不在乎服用的具体时间。

最后提示，服用肌酸期间要注意补水，以保证有足够的水分令细胞的水合作用正常进行，防止肌肉的发紧和僵硬。

想更快成为肌肉男，肌酸不妨一试！

肌酸相关问题

Q：肌酸对肾脏有害，是真的吗

A：从肌酸被发现至今，所有研究都指出，肌酸并不会对身体造成不良的影响。它只是一种营养补剂，增强肌肉的耐力与爆发力。当然，这并不表示所有使用肌酸的人，都不曾出现副作用，但可以确定的是，如果你本来身体机能一切正常，使用肌酸的量又在安全范围内，是不会对身体造成伤害的。

Q：肌酸能帮助减脂吗？

A：当然，肌酸帮助你获得并保持代谢旺盛的肌纤维，这间接促进了脂肪的燃烧。进一步简单来讲，你身上的肌肉越多，你在健身房里就能练的越强，且在训练期间甚至训练后都能燃烧更多的卡路里。肌酸的水合作用（hydrationproperties）特性也有助于更直接的提升代谢能力

Q:肌酸会使体重上升

A：研究显示，有三分之二的人，在吃下肌酸后几天，体重增加08-29%。这是因为肌酸会将体内的水份吸引到肌肉里，使得肌肉看起来体积变大，也变得较重。如果吃完肌酸后没有搭配适当的运动，那么这些水分会再度被排出体外。相反地，如果搭配适当的运动，那么肌肉纤维本身的体积和重量就会增加。这个增加的幅度因人而异，即使吃下相同剂量的肌酸，做同样强度的训练，肌肉增加的重量还是会有所不同。

Q：肌酸怎么吃？

A：为了尽可能发挥最大效果，在前 7 ~ 14 天，建议每天吃 10 - 20 g，也就是所谓的填充期，这样能够让肌酸尽快发挥作用。经过填充期后，每天 3 - 6g即可

最后，大睿还是要强调一下，肌酸以及其他所有的健身营养补剂，并没有宣传的那么妖魔化，肌酸只是一种营养价值高并且更高效更便捷更经济的的营养补剂，我们还需要搭配合理的饮食、刻苦科学的训练、以及充足的休息睡眠才能使自己的汗水不白费，才能使自己上升到更高的一个健身水平。

在现实中，有很多人在服用肌酸，但大部分人却对肌酸的了解甚少，希望在读完这篇文章后你能对肌酸有一个全面的了解，帮助你揭开心中的疑团。

Q

什么是肌酸？

肌酸(Creatine)是由精氨酸（arginine)、甘氨酸（glycine）及甲硫氨酸（methionine）三种氨基酸所合成的物质。

肌酸在人体存储量越多，则能量的供给就越充分，运动能量也就越强。

正常情况下，我们的肌肉里都储备有一定量的肌酸，但是量较少，每天合成的量一般在1~2g，所以人体的主要肌酸来源，还是得靠吃来补充。

通过补充肉类等食物你一样可以补充肌酸（只是量比较少）。因此，千万不要把肌酸和兴奋剂、类固醇等混淆。

一般来讲，食用红肉等就可以获取比较足够的肌酸了，但问题是，肌酸很容易在烹饪过程中由于高温或过水等丧失

另外，膳食中过高的脂肪也会减低肌肉对肌酸的摄取，降低肌肉中肌酸的可用率。所以现代人的饮食习惯很可能会导致肌酸摄取不理想。

Q

肌酸适用于什么人群？

高强度训练人群：运动员、力量举、负重训练等等。

大众健身人群：肌酸作为给肌肉提供能量的氨基酸，每天补充5克对大众健身人群也同样适用，它会增强你的肌肉耐力、爆发力和防止肌肉疲劳。肌肉劳损和平时缺乏运动的人群可以适当补充。

Q

肌酸的主要作用是什么？

人体的各项活动是靠ATP（即三磷酸腺苷）来提供能量的，而ATP在人体内的存储量非常少，在运动时，ATP很快就消耗殆尽，这时肌酸能够快速的合成ATP以供给能量。

因此，肌酸的作用有：增加肌肉力量，提高爆发力，提升耐力，促进肌肉修复。当我们经常性进行运动、体能消耗较大时，每天大约需要5克左右的肌酸。

这时候日常饮食就不能完全满足我们的肌酸需求了。（半公斤鱼类、肉类等食物只能提供1克肌酸，要达到5g的每日摄取量，必须每天吃下25公斤肉）

因此有长期健身习惯、且运动量较大的人士，十分有必要补充适量的肌酸。肌酸可以促进身体的恢复和肌蛋白合成。

Q

肌酸是什么时候服用？

肌酸在训练前后服用都可以。

时间：训练前半小时到1小时；训练后2个小时内补充，越快越好，强烈建议与含糖饮料一起补充，以提高肌酸的吸收率。

一旦服用肌酸，要在原有正常饮水量的基础上每天至少多喝1200毫升的水，才能充分发挥肌酸的水合作用。

如果以提高肌肉力量和爆发力为目的，建议不要忽视训练前肌酸的补充。如果为提高肌肉围度，增加肌肉体积，训练后肌酸的补充就显得尤为关键。

运动前服用可以快速补充能量，运动后服用是为了充分利用肌细胞对肌酸的吸收能力强，以便加速增肌。

Q

肌酸服用有什么注意事项？

1、合理掌握剂量和时间。过量的肌酸既不经济，还会增加机体水重、肌肉痉挛和代谢负担。

2、搭配适量的训练，配合蛋白质等营养补充，为肌肉的生长提供充足的原料，否则不会有明显的体重增加。

3、充分补水。每天应补充足够的水分以保证细胞水合作用的进行，防止使用肌酸后出现肌肉发紧、发僵或痉挛的现象。

4、冲泡需注意水温和搭配物。不能用热开水冲饮肌酸，以防止肌酸水合物的结构改变。只能用40度以下的温水或者凉开水冲饮。同时也不能和桔子汁或含咖啡因的饮料一起服用。

5肌酸应和葡萄糖或其它含糖饮料（蜂蜜水）一起服用，因为糖所引起的胰岛素浓度的升高加快了肌细胞对肌酸的吸收。

Q

   怎样服用肌酸效果最好？

初次使用肌酸，要注意冲击期和维持期相结合。

1周的冲击期内，每天4次服用肌酸，每次5克。如果一日两训，可以在训练前后各服用一次肌酸。

如果一日一训，训练前后各一次。其他两次没有固定的时间限制，只要相隔4个小时即可。

冲击期的目的在于让体内的肌酸在短时间内迅速达到饱和状态。如果不冲击，需要30天左右的时间才能让肌酸在体内达到饱和。冲击期过后，用每天5克的肌酸维持即可。

肌酸的长期使用，讲究1周的冲击，6周的维持，然后停用2-3周。接着开始新的循环，冲击与维持。

正常训练周期，不训练的日子也要注意肌酸维持性补充，以保证体内肌酸浓度的稳定。如果停训时间在20天以上，可以先停止服用肌酸，待正常训练开始再重新补充肌酸。

Q

肌酸安全吗？有副作用吗？

几乎所有研究都认为，肌酸是一种有效和安全的营养补剂。健康成年人每天用量（20g）服用肌酸5周，肾、肝、血液等都未产生副作用，所有测试指标均健康正常。

当肌酸服用量超过上限，人体会通过肾脏将肌酸排出体外。肌酸是小分子量物质，其由肾脏以弥散的方式排出，无需能量，所以肌酸的补充对于之前没有肾脏疾患的人是不会产生任何危害的。

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肌酸怎么吃

肌酸的使用原则 1，尽量和糖一起使用，可以加速肌酸的吸收 2，多饮水 3，不要和谷氨酰氨，咖啡因等一同服用，会降低肌酸的效果。

4，持续使用1个月到2个月，要停止使用一段时间，以恢复人体自身合成肌酸的能力。 有2种服用方法，比较推荐第2种。

1。每天5克，训练前30分钟用水或果汁服用，适合训练强度不大的人群。

2。分两个部分， 第一，冲击期，持续5天，每天20克。

每天3到4次。 第二，维持期，持续30天或以上，每天3-5克。

可以在两餐间，训练前30分钟，训练后30分钟使用。可以比较快速的提高运动能力。

肌酸用法？

肌酸（creatine），在生物化学中，是一种自然存在于脊椎动物体内的一种含氮的有机酸，能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量。

服用方法：

一天推荐食用量为5克，可与温水混合为1杯，温度最好低于40度水，或加入到乳清蛋白粉或者增肌粉中一同饮用。肌酸是晶体，不易溶解于水中，会有一些没办法溶解的物体。

注意事项：

一、服用肌酸要合理掌握剂量和时间。过量的肌酸既不经济，还会增加机体水重、肌肉痉挛和代谢负担。服用时间一般在两餐之间、训练或比赛前30-60分钟以及运动后。这样可以充分发挥肌酸的最佳作用：运动前服用可以快速补充能量，运动后服用是为了充分利用肌细胞对肌酸的吸收能力强，以便快速填充。

二、肌酸的服用要和力量或速度等训练内容相匹配，服用肌酸期间注意不要过度训练，以防肌肉和韧带的拉伤。同时应配合蛋白质等营养补充，为肌肉的生长提供充足的原料，否则不会有理想的体重增加。

三、服用肌酸期间，每天应补充足够的水以保证细胞水合作用的进行，防止使用肌酸后出现肌肉发紧、发僵或痉挛的副作用。但不能用热开水冲饮肌酸，以防止肌酸水合物的结构改变。同时也不能和桔子汁或含咖啡因的饮料一起服用，因为前者所含的酸性物质会使肌酸水合物变性成为废物，而咖啡因对机体有脱水作用，这会影响肌细胞的水合作用。

四、肌酸应和葡萄糖或其它含糖饮料（果糖除外）一起服用，因为糖所引起的胰岛素浓度的升高加快了肌细胞对肌酸的吸收。有研究显示，肌酸和糖一起服用，可使肌肉中的磷酸肌酸的储备提高60%。果糖就例外，因为果糖与葡萄糖的代谢方式不同，它不需要胰岛素，所以不能提高肌酸的吸收率。蜂蜜除了含有果糖外，还含有葡萄糖、低聚糖、矿物质、氨基酸、维生素B群等营养物质。它与肌酸一同服用时，蜂蜜中的低聚糖和葡萄糖发挥了促进肌酸吸收的作用，而非果糖。事实上，据研究表明，肌酸与以低聚糖为主的混合糖一同服用可以明显改善肌酸的吸收，所以蜂蜜可以和肌酸一起服用。至于“果糖分几种”的说法是不正确的，果糖是单糖，是糖的最小单位了，不能再分了。

五、高纯度的肌酸单水化合物就是理想的补充品，许多研究提示口服磷酸肌酸和枸椽酸肌酸对肌肉中磷酸肌酸的填充无效。

六、肌酸粉比胶囊和药片更易被人体吸收利用。

七、由于肌酸的服用会引起体重的增加，对于需控体重或降体重的运动员应慎重使用。

参考：baikebaidu/view/149138

怎么吃肌酸才会感觉有力量

前7天 训练前一次5g一勺 训练侯一勺5g 休息日 在正餐侯一勺5g7天训练完后21天只在训练后吃5g 循环一瓶吃完不要吃了 身体对肌酸会有习惯性要停一停要不就没多大效果而且根据看你吃的什么牌子的肌酸 康比特瓶上有写用量 我吃的是霸道的就这样吃另外吃肌酸大量补水肌酸没副作用他本身存在于牛肉中 肌酸吃多了会增加肾脏负担 所以要严格控制用量 而且要多喝水不然会引起肌肉痉挛脱水 肌酸会将水分带入到细胞使肌肉体积增大增加力量爆发力 严格控制用量不会有不良反应 一瓶肌酸吃完停一段时间要不肌肉会习惯 在吃肌酸期间必须进行力量训练才能起到服用肌酸的效果。

如何服用肌酸？

①服用肌酸要掌握合理的剂量和时间。过量的肌酸既不经济，还会增加机体水重、肌肉痉挛和代谢负担。最佳方案为：在“肌酸负荷”阶段5-7天，每天按03克/公斤体重服用，以后每天003克/公斤体重的剂量保持。服用时间一般在两餐之间、训练或比赛前30-60分钟以及运动后。这样可以充分发挥肌酸的最佳作用：运动前服用可以快速补充能量，运动后服用是为了充分利用肌细胞对肌酸的吸收能力强，以便快速填充。

②肌酸的服用要和力量或速度等训练内容相匹配。服用肌酸期间注意不要过度训练，以防肌肉和韧带的拉伤。运动前后做好韧带拉伸，使韧带适应肌肉力量的增长，防止损伤。

③应配合蛋白质（或谷氨酰胺）等营养补充，为肌肉和韧带的生长提供充足的原料，否则不会有理想的体重增加。

④服用肌酸期间，每天应补充足够的水以保证细胞水合作用的进行，防止使用肌酸后出现肌肉发紧、发僵或痉挛的副作用。但不能用热开水冲饮肌酸，以防止肌酸水合物的结构改变。同时也不能和桔子汁或含咖啡因的饮料一起服用，因为前者所含的酸性物质会使肌酸水合物变性，而咖啡因对机体有脱水作用，这会影响肌细胞的水合作用。健美运动员赛前一般要停止使用肌酸，可以减少体内水分滞留，显示肌肉的线条。

⑤肌酸应和质量高的碳水化合物一起用，如运动饮料、葡萄汁或其它含糖饮料（果糖除外）一起服用。当我们在消化碳水化合物时，胰腺会分泌出胰岛素，促进肌肉吸收肌酸等营养成份。

⑥肌酸的服用会引起体重的增加，对于需控体重或降体重的健身爱好者应慎重使用。

各位知道肌酸怎么喝

肌酸是最安全的补剂，目前为止没有发现有害的研究，但是短时间内大量服用肌酸并且没有饮用足够水，会导致胃痉挛或者腹泻；

肌酸不需要冲击期，或者说冲击期可有可无；

最好、最有价值的肌酸是纯一水肌酸，也就是最便宜那种肌酸；

肌酸没有短期的感受，所以一切“肌酸吃了以后我感觉兴奋了”都是不真实的，从长远来看会逐渐改善力量、爆发力；

肌酸和人体的ATP有直接关系；

肌酸会让部分人储水、增加体重，但这个作用不会一直叠加，无需多虑；

并不是“必须补剂”，只是一种常见的补剂；

没钱的话，也不要购买肌酸原料粉，没钱就不该吃补剂。

一、啥是肌酸？

一句话：肌酸是天然存在于所有脊椎动物和各种无脊椎动物体内的化合物，最直接作用是促使ATP的生成——ATP是最直接的供能来源。

也就说，肌酸的最直接作用和人体的供能有关。

现有研究表明：肌酸和运动耐力、爆发力、力量有直接的关系，同时还可能能够提高骨密度等作用。

通俗点说：

1、肌酸主要通过增加、加快人体ATP生成的方式产生作用，ATP好比是手机的电量；

2、而这些作用的主要表现是运动的耐力、爆发力、力量等因素；

3、（此条重要！）肌酸是一种储备式的补剂，所以人体会储存肌酸。

随着你肌肉量增加，储备肌酸的含量也会提高。

但肌酸不是那种“吃下去马上起效”的补剂。

它不应该和氮泵对比，因为肌酸更类似于蛋白粉、维生素，它们都不会马上起效，但通过补充，我们的身体和运动，会逐渐被改善。

（例如摄入蛋白粉，因为蛋白质摄入的提高，我们会获得更多肌肉增长，但绝对不会因为吃了蛋白粉后30分钟，肌肉变多了。）

有的朋友说肌酸应该是训练后吃,有的说应该训练前吃,应该肌酸的食

训练前和训练后30分钟内用各用3克。

肌酸是现在比较常用的增肌类营养补剂，在食用方法上确实有很多说法。食用肌酸要合理掌握剂量和时间。

过量的肌酸既不经济，还会增加机体水重、肌肉痉挛和代谢负担。 食用时间一般在两餐之间、训练或比赛前30-60分钟以及运动后。

这样可以充分发挥肌酸的最佳作用：运动前食用可以快速补充能量，运动后食用是为了充分利用肌细胞对肌酸的吸收能力强，以便快速填充。 肌酸的食用要和力量或速度等训练内容相匹配，食用肌酸期间注意不要过度训练，以防肌肉和韧带的拉伤。

同时应配合蛋白质等营养补充，为肌肉的生长提供充足的原料，否则不会有理想的体重增加。 食用肌酸期间，每天应补充足够的水以保证细胞水合作用的进行，防止使用肌酸后出现肌肉发紧、发僵或痉挛的副作用。

但不能用热开水冲饮肌酸，以防止肌酸水合物的结构改变。 同时也不能和桔子汁或含咖啡因的饮料一起食用，因为前者所含的酸性物质会使肌酸水合物变性成为废物，而咖啡因对机体有脱水作用，这会影响肌细胞的水合作用。

肌酸应和葡萄汁或其它含糖饮料（果糖除外）一起食用，因为糖所引起的胰岛素浓度的升高加快了肌细胞对肌酸的吸收。有研究显示，肌酸和糖一起食用，可使肌肉中的磷酸肌酸的储备提高60%。

扩展资料：

肌酸（creatine）是一种自然存在于脊椎动物体内的一种含氮的有机酸，能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量。它可以快速提供能量（人体的各项活动是靠ATP，即三磷酸腺苷提供能量，而ATP在人体内的存储量非常的少，运动时，ATP很快就消耗殆尽，这时肌酸能够快速的再合成ATP以供给能量）。

人体内三磷酸腺苷的的储存量很少，需要不断合成，但机体合成速度很慢，所以肌体引起疲劳。因此及时补充肌酸可以有效的提高肌力、速度和耐力。

提高体能和训练水平，防止疲劳。 高纯度的肌酸单水化合物就是理想的补充品，许多研究提示口服磷酸肌酸和枸椽酸肌酸对肌肉中磷酸肌酸的填充无效。

肌酸粉比胶囊和药片更易被人体吸收利用。 由于肌酸的食用会引起体重的增加，对于需控体重或降体重的运动员应慎重使用。

肌肉体积增大的原因多数学者认烛肌纤维增粗的结果。也有人认为是肌纤维数量增多，但缺乏足够的实验证据。肌纤维增粗主要是细胞内含物增多。

（1）蛋白质含量增多

长期进行体育锻炼或运动训练，肌纤维中肌凝蛋白、肌纤蛋白、肌红蛋白等含量均有增加。动物实验证明，未级训练时骨骼肌中肌凝旦蛋含量为4/90%；经速度性训练后为6。00%；经力量性训练后为6。88%；肌红旦蛋含量，未红训练时为380毫克/%。肌凝旦蛋与肌纤旦蛋是组成肌原纤维的收缩蛋白，且肌凝蛋白又具有ATP酶作用，所含量增加不仅使肌纤维增粗，收缩力量与收缩速度均可增大。肌红蛋白与氧的结合能力很强，释放氧能也强，静脉血氧分压为40毫米汞柱时，肌红蛋白氧饱和度仍可高达94%，是骨骼肌中贮备氧的部位，当骨骼肌强烈持结实收缩毛细血管被压迫，肌细胞中氧分压极度下降时，肌红旦蛋可即刻释放出所结合氧的90%，供肌肉收缩利用。因此，肌红蛋白的含量增多，不仅可使肌纤维增粗，且肌肉中贮氧能力也提高。

（2）肌糖元含量增加

长期进行体育锻炼或运动训练，骨骼肌中肌糖元、磷酸肌酸（CP）及水分均有增加，动物实验证明，训练前盈骨前肌肌糖元（微克乳酸/克）含量为225；跳跃训练后为39；游泳训练后为306。CP（毫克%磷）含量；训练前为45。0；跳跃训练后为59。0；游泳训练后为56。0。肌糖元与磷酸肌酸是肌纤维内的能量物质，其含量增加不仅可使肌纤维增粗，能量储备也增加，有利于肌肉工作。肌肉内水分增加不令可使肌纤维增粗，也有利于肌肉中有氧氧化反应的进行。

（2）线粒体数量增加

实验表明，进行耐力性训练可使肌纤维中线粒体数量明显增多，体积增大。尤其快肌纤维中线粒体数量的增加更为明显。未经系统耐力训练有人快肌纤维中线粒均少。凯瑟林等对14名未受壶耐力训练的18-25岁男受试者进行28周正规长跑训练，从股外侧肌活体取样检测，肌原纤维间隙中每100含线粒体数量，发现训练开始时为19。4+1。8；训练第14周为290+2。7；训练第28周时为42。6——2。7（优秀运动员为47。8+4。3）。线粒体数量的增多，不仅可使肌纤维增粗，也可提高了有氧代谢能力，为骨骼肌收缩活动提供更多的ATP，以适应耐力性运动的需要。

（3）肌结缔组织增厚

力量训练可使肌纤维膜和肌束膜的结缔组织均明显增厚，不仅抗拉力增强，也使肌组织体积增大。因肌肉收缩时牵拉作用的影响，也使肌腱组织增殖而变得坚实粗大。猪饲根据推算认为人骨骼肌1平方厘米横断面能产生6。5公斤的力，人骨骼舒张时抗张强度约为5。44公斤/平方厘米，即用5。44公斤拉力可将横断面1平方厘米的骨骼肌拉断。而肌腱抗张强度度则为611—1265公斤/平方厘米。肌纤维最大收缩时，其抗张力也不如肌腱。当人体在剧烈运动中，由某种原因使骨骼肌受到突然性暴烈强拉而发生损伤时，通常肌腱不易受损，而是肌腹或肌腹与肌腱连接外可能容易发生断裂。

（4）肌肉中毛细血管网增生

长期运动训练可使骨骼肌肉毛细血管在数量增多，形态上也有所变化。随着肌肉活动量增大，肌纤维需要充分兵的氧和营养物质，毛细血管网的增生不仅增加了氧与营养物质的运输量，而且敢缩短了氧向肌原纤维弥散的距离，是耐力训练的适应表现。静力怀训练也使肌肉中毛细血管分支处出现局限性扩张，发生了适应性变化。骨骼肌中毛细血管网增生与形态变化，增强了肌组织的血液供应，提高了肌肉工作能力，肌肉体积也增大。

如果你只吃肌酸，不补充足够的蛋白质的话，你的肌肉是不会增大的。（训练后的充血增大不算）肌酸的作用是提高肌肉的力量和耐力，借以提升力量训练时候的训练效果。

肌肉是在一个破坏（力量训练）——修复（补充蛋白质）的循环过程中增长的。在力量训练时，训练会使肌肉纤维被破坏，而补充的蛋白质就是用来补充被破坏的肌肉纤维的，在补的过程中，原先的肌肉纤维会慢慢变大，这就是肌肉生长的基本原理，如果在肌肉恢复之前又不断对其进行训练，那么只能起到反效果。

因此力量训练和蛋白质的补充才是增长肌肉的要点。

肌酸一度被誉为最佳的健身补剂，那么对于肌酸，你到底了解哪些呢？

本期，我们就来谈谈肌酸这个补剂，以及你是否该选择肌酸，又该如何正确的使用肌酸。

首先我们来聊聊肌酸是什么？

肌酸是一种常见的健身补剂，它主要是由甲硫氨酸，精氨酸和甘氨酸三种氨基酸合成的一种含有氮的有机酸。

肌酸的摄取主要通过2种途径。

1从饮食中摄取。主要来源于鱼和一些肉类（牛肉的肌酸含量很高）。但是从食物中摄取的肌酸含量较低，并不能满足人体的实际需要。因为大概每公斤的肉才能摄取大概2g左右的肌酸，实力劝退，所以大多数健身者都会通过肌酸补剂的方式进行补充。

2由肌酸补充剂中来摄取，这种方法是可以为我们提供大量的优质的肌酸。

因为肌酸本身是可以在我们人体内合成的，也可以通过日常饮食来获得，所以肌酸是非常安全的。研究人员也用实验证明，服用肌酸并不会对心脏和肾脏造成负担。

如果要使用肌酸补充剂，要注意肌酸补充剂的安全摄取量，每天的摄取量要小于20克。

肌酸的作用是什么？

1肌酸可以通过增加肌肉的水分，使肌肉暂时的造成体积增大（短期内体重会有所增加，但水分居多）。

2提高肌肉耐力和力量表现，因为使用肌酸后会使肌肉细胞含水量更高，从而让肌肉弹性和收缩压力提升，进而能帮助我们提升力量。

而关于提升耐力方面，由于肌酸的主要作用是促进人体ATP能量的生成，ATP主要为我们的运动提供能量，

而ATP在人体内的存储量非常的少，在运动时ATP很快就消耗殆尽，而肌酸能帮助促进ATP的生成，进而让我们的无氧代谢能力提高，继而提升肌肉耐力。

3其实肌酸不只是在增肌期能用，在减肥的期间也有着非常重要的作用，肌酸在减肥期间可以有效的保持瘦体重，防止减肥期间肌肉损失过多。

既然肌酸那么好，我们该如何补充肌酸呢？

首先，我们要明确在健身的过程中，并没有要说必须服用肌酸补剂。我们必须要先将训练做好，不要盲目地去购买，规划好自己的健身和饮食计划才是首要的。

1肌酸补剂的使用说明上表明每天的摄入量不要超过20克，因为肌酸摄入过多，会给肠道增加负担，容易产生腹泻等问题。

因为肌酸的补充是连续性的，累积性的，是否进行冲击期个人觉得意义不大。我建议每天摄入5克即可，可以长期服用，训练前后服用均可，没有特别讲究，只要保持累积和固定就可以。

2肌酸补剂是可以混合搭配来喝的，比如和牛奶，果汁以及蛋白粉混合来喝，口感会好些。当然也有不少硬汉直接生吞，再喝水送服，这也是可行的。

3在服用肌酸补剂后，一定要保证水分的充足摄入，以免造成身体缺水。

4在选择肌酸补剂时，一定尽量购买大厂家的产品，毕竟产品之间的差距是非常大，而且肌酸的价格并不高，一罐肌酸通常能用3个月左右。

肌酸有没有什么副作用？

使用肌酸补充剂是并不会让我们产生依赖性的，如果停用，只会造成体重和身体维度的下降。但这并不是副作用，只是因为肌肉当中的水分流失，而不是肌肉本身的流失。

小结：

1肌酸能从日常饮食当中摄取到，但是在饮食中获取的肌酸量是不能满足我们健身的需求，所以绝大多数健身者都会通过肌酸补剂进行补充。

最高每天不要超过20克，建议每天摄入5克即可。

2如果饮食和训练都没有做好，选择肌酸补充剂也没啥意义。

3注意在使用肌酸补充剂时，要保证每天的饮水量，以免造成身体脱水。

肌酸是很多健身的人必不可少的保健品，对于帮助肌肉增长有很大的作用，可以让健身效果更加明显。下面我给大家讲讲肌酸是训练前吃还是训练后吃？肌酸是激素吗？

肌酸什么时候吃

肌酸具有增加肌肉力量和爆发力、促进肌肉合成、增加肌肉体积的作用而备受增肌爱好者青睐。但一直以来，人们对于肌酸的具体原理和用法不甚了解，即便是专业健美高手，对于肌酸依然有着太多的困惑与不解。

1肌酸在训练前后服用都可以。时间：训练前半小时到1小时;训练后2个小时内补充，越快越好。

2强烈建议肌酸与含糖饮料一起补充，提高肌酸的吸收率，减少肌酸的浪费。一旦服用肌酸，要在原有正常饮水量的基础上每天至少多喝1200ml的水，才能充分发挥肌酸的水合作用。

3如果以提高肌肉力量和爆发力为目的，建议不要忽视训练前肌酸的补充。如果为提高肌肉围度，增加肌肉体积，训练后肌酸的补充就显得尤为关键。

4初次使用肌酸，要注意冲击期和维持期相结合。1周的冲击期内，每天4次服用肌酸，每次5克。

肌酸是激素吗

肌酸并不是激素，而是一种有机酸，没有任何伤害作用。

肌酸其实是一种产生在中体中的天然物质，是身体释放能量的一种重要元素。我们的肝脏、胰脏和肾脏会分别制造三种氨基酸──精胺酸(arginine)、甘胺酸(glycine)及甲硫胺酸(methionine)──而肌酸正正是它们三者组合而成。肌酸在身陈代谢後，会从尿液排出，一般来说我们每天的肌酸代谢量约为2克。肌酸是有机酸的一种，本身就存在於於人类的身体内，因此服用肌酸，并不会对身体造成任何严重副作用。

肌酸服用心得

我又要来跟大家叨嗑健身的事儿了。我发现我还是比较适合写关于健身的笔记，这次是分享关于健身补剂的话题～其实健身两年多对于训练之后及时补充补剂这个动作并没有太强的意识。一直都是训练补剂与我何干的态度，直到有一天我男票跟我说你现在开始要吃bcca和蛋白粉了，如果你不是抱着对健身着玩儿的态度的话。我第一反应就是exm我居然也有这一天……因为我一直认为健身补剂是那些要去打比赛才要吃的，经过他的再三强调：“没有bcca没有蛋白粉你的肌肉会流失训练塑造不起肌肉。”眼看夏天露肉的季节又快来了‼所以必须得管住嘴，迈开腿～铁块儿撸起来。

很多人健身后刚接触补剂，对于花样繁多的补剂一时间眼花缭乱不知如何选择(蛋白粉，鱼油，促睾，肌酸，支链氨基酸，左旋肉碱，氮泵等等等等)其实用不着那么麻烦。支链氨基酸，有九种必需氨基酸需要从食物中直接获取，支链氨基酸(亮氨酸，异亮氨酸，缬氨酸)的作用是促进肌肉合成防止肌肉分解，延缓神经疲劳，这也有很多牌子，有粉状的有颗粒的，啥时候喝都行，一般是练前练后喝，我是买的extend的粉状的练的时候冲水喝，这个有钱可以随便喝没啥副作用啦~

最后说一下，增肌人士每天每公斤需要2-25克蛋白，碳水6-8克减脂人士每天每公斤需要15-2克蛋白，碳水2-4克;补剂不能让你一夜拥有魔鬼身材，它只是能更方便快捷帮你补充身体需要的元素，主要还是要注意饮食和锻炼，你每天大鱼大肉又油又腻的吃又不锻炼，吃尼玛一百桶补剂都没用的。

你好!

如果你不想要长多少肌肉的话，那就要慎重吃肌酸粉，肌酸粉的作用是增加肌肉围度和延长训练时间和训练强度，训练过程中肌肉不容易疲劳(相对来讲啦)。所以，你如果长期吃肌酸粉，一定会增加肌肉围度。

我现在吃的是没瑞克斯的复合肌酸粉，效果很棒!肌肉围度增加的很快。

所以，你不想要大的肌肉围度，就不要长期是肌酸，偶尔大运动量训练的时候吃点儿，但不要连续吃，问题不大。

再者，训练的时候，尽量用中等重量的器械，多组，多次数，这样就不会增加过多的肌肉。还有就是注意有氧训练结合力量训练，如果只做力量训练而不做有氧训练，那一定是长肌肉!!所以，按照你的要求，必须要加上有氧训练，把多余的肌肉和脂肪通过有氧训练消耗掉。如果你懒得跑步，可以选择动感单车，也是消耗肌肉和脂肪的。