运动前的饮食原则，运动前不能吃什么

运动锻炼越来越被大家所接受并参与其中，但是运动前吃什么一直是很多人的困扰，吃太多又怕运动不适，不吃又怕运动能量不足，那到底运动前要这么吃？吃什么好呢？

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运动前吃什么好

巧克力

运动中人体要消耗大量糖原，运动前适量吃巧克力可以增加肌肉中的糖原储备，提高运动能力，补充糖分，以保持体内的血糖稳定，预防低血糖出现，还能帮助消除疲劳。

燕麦片

燕麦中是有着丰富的膳食纤维的，食用吸收之后，可以转化为碳水化合物，而燕麦中含有的丰富的维生素B群成分，则是能帮助将碳水化合物转化为能量，在运动前半小时，吃上一杯燕麦片，是可以帮助补充能量的。

香蕉

香蕉是运动前比较好的选择，其含有的丰富的维生素、糖分等物质，能帮助迅速的补充能量，而且香蕉中含有比较多的钾元素，可以帮助减少运动抽筋的几率，再加上香蕉是比较消化吸收的，不会给肠胃造成大的负担。

酸奶

一杯酸奶中是含有人体一天所需要的钙元素的三分之一，还含有蛋白质，且也比较容易被消化吸收，在运动前喝杯酸奶，可以帮助补充能量。

杏仁

运动之前吃上一把杏仁，能快速的补充营养，为运动储存能量，类似的食物还有像花生、榛子、松子、开心果等坚果类食物。

全麦面包

运动前吃上一块全麦面包，能缓解饥饿，有效的提供能量，而且还能帮助调节体内碳水化合物、蛋白质、脂肪的平衡。

苹果

苹果有“全方位健康水果”之称，其富含有机酸、膳食纤维、维生素、矿物质、多酚及黄酮类等营养物质。另外，苹果含糖量适中，很适合运动前食用。

温开水

在运动之前，需要适量的补充水分，打羽毛球之前半小时喝上适量的温开水，能充分的滋润身体，及时的补充身体因为流汗过多引起的电解质缺乏、身体脱水等问题。

水果和蛋白饮料混合物

水果加上蛋白饮料有碳水化合物和容易吸收的蛋白质，可以把蛋白饮料和水果混合在一起，运动前半小时食用，确保运动充满能量和蛋白质！

糙米饭

糙米饭中是含有丰富的纤维的，可以在运动之前半小时吃上一小碗糙米饭，可以保证在打篮球时精力充沛。

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运动前不能吃什么

碳酸饮料

运动前不能喝大量的碳酸饮料。运动前喝过多碳酸饮料很可能会导致身体出现胃胀胃痛，打嗝等现象。

口香糖

运动前和运动中不宜咀嚼口香糖。阻嚼口香糖会使大量的空气进入体内，易引起胃部的灼烧感从而产生嗳气甚辛胃痛，且运动中嚼口香糖不利于口鼻呼吸，有悖于安全运动的原则。

辛辣食物

运动之前食用辛辣食物不是一件明智的事情，因为它可能会导致胃灼热。其他酸性食物，如番茄酱、柳橙汁、咖啡、酒精、巧克力和苏打也会导致胃灼热。

高蛋白食物

虽然蛋白质是我们身体的重要燃料，有了它我们才有足够的力量去维持身体的正常代谢功能，进行运动锻炼，但是通常情况下，蛋白质需要慢慢消化，如果刚吃完高蛋白食物之后就去运动，会给胃部带来很大的负担。

生冷蔬菜

运动前，不能生食蔬菜，尤其是叶类菜。也就是说，运动前不能吃蔬菜沙拉、蘸酱菜、凉拌菜之类的。生冷蔬菜会导致腹胀和排气，给运动造成不便。

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运动前的饮食原则

运动前要选择温热性的食物

假如想要使体内脂肪的代谢速度加快,那么可以在做运动之前的一个小时选择食用温热性的食品,就能有效提高身体的基础代谢率,如红萝卜、洋葱、韭菜、辣椒、姜、葱、蒜头、胡椒等,但如果肠胃道不适的人,最好不要食用太多刺激性的温热食材,如辣椒、胡椒等。

要适量补充碳水化合物

尽管在减肥的过程当中,热量的控制是非常重要的,不过减肥者也千万不要认为饿着肚子运动会让你更瘦,由于运动会消耗体内的热量与水分,如果空腹运动,反而会让心理有补偿作用,运动后反而吃得更多。

运动前适当吃些醣类食物

如水果、面包、饭和面,既容易消化、又提供醣类,如此一来运动才有能量。醣类食物中,升糖指数较低的食物被消化成醣类的速度比较缓慢,可以长时间为活动的肌肉供应醣类。

运动前正确补水

运动前饮水的基本要求是在运动前不能有口渴感，如果运动前你都感觉到口渴，那么就意味着，你的身体还没开始运动就已经处于轻度脱水状态。而运动前，身体充分的水合状态对于推迟出汗导致的脱水是具有重要意义的。一般来说，在运动前至少4小时，喝450-600毫升的水或运动饮料。在运动前10-15分钟，喝200-350毫升的水。

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运动前多久吃东西合适

至少30分钟。

当运动锻炼的时候，血液将会流入正运动的肌肉中，而留较少的能量用来消化。因此在运动前吃完东西就马上运动的话，机体不得不应付消化需求，把它的能量用来消化食物，容易导致肠胃负担过重，消化不良，引起肠胃不适，因此要至少提前30分钟吃东西，当然如果要吃很丰盛，甚至是吃的油炸、脂肪高等不易消化的食物，可能需要提前2-3小时的时间食用。

蛋白质是肌肉增长最重要的营养源，健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主，如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。

维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸，多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要，又不会增加心血管疾病的发生几率。

正常人的体液呈弱碱性，在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀，精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物，保持体内酸碱度的基本平衡，以尽快消除运动带来的疲劳。

油炸食品和烧烤之类的千万别吃，会让你效果打折扣的。淀粉类的不要多吃。不要喝碳酸饮料，含糖而且影响肌肉吸收营养。

如果有条件可以买蛋白粉或者肌酸，不过不是专业健美不必这么讲究，日常饮食就能满足，重在坚持。

扩展资料：

营养补剂能够快捷、方便、高效地为肌体提供各种营养素，促进肌肉生长和恢复。但是对于健美初学者，不推荐在早期使用更多的营养补剂，这里只介绍3种最基本的。

1能量补充类

这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料，其主要成分是碳水化合物，使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解，运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。

2蛋白补充类

乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高，是训练后最佳的蛋白质补剂，可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质，虽然吸收利用率要比乳清蛋白低，但是对于女性健美者非常有好处。

3肌酸类

肌酸能增加健美者瘦体重和肌肉的爆发力、耐久力，同时肌酸把水带进肌肉，使得肌细胞的体积增大，有利于肌细胞吸收氨基酸。当肌酸和糖同时使用，瘦体重和力量的增加更明显，因此对于初学者来说，服用含配比糖的极品肌酸比单纯服用肌酸更为有效。

参考资料：

-健身

好的运动需要好的饮食配合，让我们一起来看看！

 1、做准备时多吃水果

每天一道富含淀粉的主菜(通心粉、米饭、土豆)每餐要有面包干、面包，或者其他谷类食品；每天2到3个水果。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。

　2、晨练前不妨喝杯蜂蜜水

晨练前不宜吃东西，老年人可以喝杯蜂蜜水，提供能量。中年人及年轻人，早晨起来可先吃一些水果，多少提供一些能量，再去锻炼。

3、运动之前1小时进食

对于参加运动的人，只有一个词：吃！但是至少要在您开始运动之前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样，要避免食用难以消化的食物，比如多汁的菜，油炸食品等。理想地来说，日常三餐和小点心能够使机体定时规律地补充养分。

　4、依照运动时间长短饮用500cc以上的温开水

身体在运动中血液循环速度会加快，就算肚子觉得饿，也千万不可马上吃东西，以免血液快速流到肠胃道中，影响脂肪燃烧的速率。因运动时身体较容易流失大量的水分与电解质，如果不适当适时的补充水分，很有可能会产生脱水现象，危害身体健康。

因此，每隔10-15分钟补充一次水分是必须的，最好的选择就是温开水，才能让热热的身体快速吸收不足的水分，切忌饮用冰水，有碍身体的热量代谢率。

　5、运动前可喝一杯无糖的咖啡

此外，也有研究指出，适量的咖啡因也能提升脂肪的燃烧率，如果能在运动前饮用一杯无糖、不加奶油球的咖啡，对于降低体脂肪也有帮助。但容易心悸、失眠的人，最好不要饮用咖啡，以免造成不适。

       6、适量补充碳水化合物

如果不是饭后1-15小时后运动，最好在运动前1小时，补充适量的碳水化合物，如高纤饼干、优酪乳、新鲜水果等容易消化的食物，除了可避免运动过后血糖过度下降的不适症状外，也能增加运动的持久性与降低运动过后的疲劳感与饥饿感。而如果运动前还是觉得饿，亦可饮用低糖的饮品，如蜂蜜水或低糖豆奶等。

　7、运动后吃少量的高纤食品

运动后的1小时内，可以适量饮用开水，补充过度流失的水分，也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上，如仍觉得肚子饿时，再少量食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显著。如果想要提高细胞的新陈代谢率，建议可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。

　8、运动后不要喝含咖啡因的饮料

运动后要避免喝含有咖啡因的饮料，例如咖啡、汽水、和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令体内水分的补充不足。

科学的训练方法加上科学饮食，事半功倍哦！

导读：运动后通常会让人饥肠辘辘，想要进食。但此时你摄取的食物很重要，千万不可乱吃。含糖饮料、甜食、巧克力等都只会增加热量没有营养，你可以试着吃水煮蛋、香蕉，补充蛋白质，并且提高肌肉耐力和能量。

一、运动锻炼后哪些食物不能吃？ 1 、避免生吃蔬菜

不要怀疑，运动过后你会流失大量的维生素和矿物质，但生蔬菜是无法实质的补充这些营养。不过你可以选择在蛋白质中加入一些生蔬菜来食用。

2 、避免果汁饮料

苏打水是第一个要避免的饮料，果汁饮料是其次。饮用含糖的饮料，如罐装水果汁、手摇饮料或苏打，会减慢你运动后的新陈代谢。如果你需要补充电解质，你可以吃香蕉、喝白开水。

运动后不能随便乱吃。 3 、避免吃炒鸡蛋

鸡蛋的蛋白质含量高，是运动后的理想食物。但是，食用炒鸡蛋的饱和脂肪不是好主意，你应该吃水煮蛋或荷包蛋来取代。

延伸阅读：女性减肥饮食运动前后食物清单

4 、牛奶类巧克力

巧克力棒或其他的巧克力可以给你运动后所需能量的完美爆发。但它的高糖和高卡路里会损害你的锻炼目标。选择一小块黑巧克力会比较好。

5 、避免食用甜食

在你运动2小时之后，甜甜圈或糕饼不是你需要的食物之一。有麦吐司、花生酱和果酱可以满足你对碳水化合物和甜食的渴望。

二、女性运动应注意事项 1 、务必补充水分

运动会造成水分的流失，如果没有适当的补充，就会导致脱水。因此，运动的前、中、后都应该要补充适量的水分，以保持身体的溼度。

延伸阅读：运动可防止抑郁妈妈可进行哪些练习？

2 、避免过度锻炼

如果你有想要怀孕生小孩，或是运动只是为了健康或减重，那么你就应该避免过度的运动。过度锻炼会影响生育力，也会导致身体肌肉太过发达。

3 、穿着宽松舒适

运动时最好穿着宽松舒适、透气吸汗材质的衣服。这样可以防止体温过高，热气积聚而中暑昏倒。此外，不透气的衣服可能会摩擦你的皮肤，造成红肿、挫伤。

4 、最好防晒措施

如果你进行的是户外的体育活动，做好防晒措施也是不可少的步骤。过度的曝晒阳光不仅会造成水分流失，也可能会让你晒黑、晒伤。

　

　NO1汽水与果汁

健身运动后一定会口渴，但是，这个时候最不适合喝甜的饮料，包括汽水或者含有果糖的果汁。在剧烈运动后喝含糖饮料会起反效果，因为降低新陈代谢，从而阻碍减肥。喝运能饮料也要注意，只在有需要时饮用，补充流失的电解质即可，口渴时更适合喝水，可吃根香蕉补充钾元素。

　　NO2牛奶巧克力

牛奶巧克力富含糖分和卡里，吃它的坏处远超过补充能量的益处。黑巧克力（含70%以上的可可）更加健康，可以帮助你运动后迅速恢复，但也不适宜吃。

　　NO3生冷蔬菜

未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物，不过不适合运动后吃，因为这些视频不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过，如果你一定要吃蔬菜，可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉，但不可用奶。

健身的过程当中,饮食的确是个很重要的问题

建议你每天吃六顿,有三顿是主餐,这三餐就是早午晚三餐,这三餐里一定要含有一定的蛋白质,像鸡蛋,鱼肉,牛肉，鸡肉等等,而且至少有两餐里富含大量的蔬菜

剩下的三餐作为副餐,在训练前40分钟吃一餐,这一餐里含有蛋白质和碳水化合物就可以,一个馒后或者一碗麦片粥,再加两三个鸡蛋即可这一餐的作用是保证在训练的时候给身体提供足够的能量

训练结束后,要补充一餐,因为训练后的一个小时里,身体很需要蛋白质的补充,这一餐最不可以忽略,也是一个馒头或者是一碗麦片粥,同时吃两个鸡蛋

以上已经说了五餐,那么最后的一餐在睡觉之前一个小时,因为在睡觉的时候身体里分泌生长激素,睡前补充点蛋白质对生长肌肉很有好处,吃两个鸡蛋即可

当然,所有餐饮中提到的鸡蛋,你也可以换成其他富含蛋白质的食品,但是麦片粥和馒头是两样很好的谈水化合物,其他的像米饭,面包,低脂饼干等也可以

总之,就是每隔三个小时进食一次,每顿饭里都富含蛋白质,而且每天都要保证摄取足量的蔬菜和水果,还要多多补充水分,这样,你的肌肉将持续不断的生长,进而你的体能也会跟随着进步

1、生冷蔬菜不适合在健身后进食。因为未经过处理或者更烹饪的蔬菜不足以补充足够的能量，健身过后人体消耗大量营养物质，会出现饥饿情况，需要补充可以快速产生热量的食物，才能维持身体的正常代谢。生冷蔬菜含有的脂肪以及蛋白质较低，无法满足健身爱好者的营养需求，另外没有煮熟的蔬菜不容易消化。

2、高脂肪的快餐不适合在健身后进食。像炸薯条，鸡块，热狗，汉堡等食物虽然可以迅速填饱肚子，缓解健身后的饥饿感，但是健身后进食这类高脂肪快餐，容易导致健身效果不佳，一方面消耗脂肪，另一方面又在大量摄入脂肪。快餐中的脂肪物质难以消化，会导致健身爱好者消化不良，无法转化成身体需要的能力，不利于增肌。

许多人喜爱吃披萨，披萨中含有较多的油脂，尤其是含有香肠的披萨不能在健身后进食，容易导致热量过高，健身达不到效果。可以选择进食面包或者奶酪。

3、健身之后不宜吃过咸、重口味的食物，适合进食高营养，清淡的食物。许多食物含有较多的调味料以及盐分，需要谨慎进食，容易导致健身爱好者体内钾含量过低，身体无法及时恢复体力。钾元素对人体细胞活动有重要作用，运动感后大量汗液排泄，身体出现大量的电解质，因此不适合进食盐分含量高的食物，容易消耗体内的钾元素。

4、健身过后尽量不要进食煎炸食物。烤肉中含有较多的脂肪，难以消化，进食之后对健身爱好者身体不利，会妨碍运动后的身体代谢。因此要选择清淡食物，可以补充蛋白质的奶制品，蛋类食品等。如果在运动完就进食烤肉，容易引起消化不良，严重时还会出现腹泻症状。