肌酸是什么？有没有必要吃？

肌酸是常能听到的运动补剂，运动人士大都知道这个东西，一般的广告对其描述就是能提高运动能力，有助于瘦体重的增加。

那补肌酸到底有没有用，先说结论：有用。但是是针对大强度的运动提升效果明显。

肌酸在人体中是以 磷酸肌酸 的形式储存，95%存在于骨骼肌中，其余部分存在于脑、肾、肝和睾丸中。

肌酸如何发挥作用：人体有一种非常重要的供能系统叫 磷酸原系统 ，主要针对短时间、高强度的运动开始时提供ATP， 参与合成ATP主要原料就是磷酸肌酸 ，并且不管运动的强度如何，所有运动一开始都会用磷酸原供能系统。因为其供能的快速性，所以是极限强度运动的主要能量来源，如短跑（100米冲刺）、举重、跳远和田径的投掷项目，以及体操中的跳马、跳台等。

磷酸肌酸，平时储备很少，主要是应急使用，所以这个系统供能不会超过10秒，然后原料就用光了。所以，从理论上讲，补充肌酸有利于延缓磷酸肌酸的耗竭，并在恢复的过程中促进磷酸肌酸的重新合成， 会提高上述运动的运动能力 。

人每天至多需要5克肌酸 ，人体自身可以合成肌酸，主要部位是肝脏和胰腺，原料是精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸，但合成能力有限，至多就2克。

除了自身合成，就是食物中摄取，日常食物中，肌酸主要存在于肉类中，特指瘦肉，肥肉里没有，蔬菜里也没有。含量比较高的是鱼类和牛肉，牛肉一斤能有两克肌酸。但是烹饪会破坏食物中肌酸，除非你要三分熟的牛排，而且人的饭量也是有限，所以想极切提高身体内的肌酸含量，还是要靠补剂。

从来源我们可以看出，初始肌酸含量最低的人(如素食者)从中受益最大,因为补充剂使其肌肉肌酸含量大幅度增加,表现出更大的运动能力的提升。

体重的变化： 服用肌酸补剂后，可能会有1公斤的体重增加，这与肌肉内肌酸含量的增加会提高细胞内渗透压,造成水进入细胞可能有关。此外,增加肌肉肌酸含量似乎可使肌肉收缩蛋白合成率增加。

肌酸的服用方法： 有研究称，配合糖一起吃，吸收率会提高。 还有要多喝水 ，至少多喝500ml。常用的补充肌酸方式有两种：

        冲击法：先吃5天大剂量，每天20克左右，可以让身体肌酸水平迅速达到很高的水平，然后每天003-005克/kg体重，也就是2-5克进入维持阶段。

        小剂量法：直接每天吃2－5克，早晚肌酸含量也会达到最高的水平。

暂停期：目前没有负面报道，长期服用肌酸有损害，但未来是否会有研究证实其危害性，仍不可知。 个人建议吃一个月，停一个月，肾脏功能异常的朋友，一定要咨询医生 。

肌肉组织的肌酸存储量是有封顶的，长期的肌酸补充不会导致超过这个极值。因此,已经服用肌酸补充剂的人不能从更大的剂量中受益。肌酸不是神药，没必要痴迷，进而承担一些不必要的风险。而且目前也不建议18岁以下者服用肌酸。

训练时肌肉中支链氨基酸（bcaa）的消耗也是很快的，运动前和/或运动中补充支链氨基酸（bcaa）可以提高运动能力和延缓疲劳。运动后即刻或运动后随餐服用支链氨基酸（bcaa）可以降低皮质醇和快速恢复肌肉中支链氨基酸（bcaa）的水平。肌酸是爆发性用力动作的能量来源，所以最好是运动和锻炼后服用。

亮氨酸、缬氨酸、异亮氨酸这三种常见的氨基酸统称支链氨基酸。它们都属于人体不能自身合成的氨基酸，需要通过饮食摄取。由于声称可以增加肌肉蛋白质的合成、抑制蛋白质的分解，支链氨基酸在这几年变得相当流行。它们可以通过减少大脑中产生的血清素来减轻长时间锻炼的疲劳感。

尽管有限的研究表明，经过一段时间的耐力训练后，大量地补充支链氨基酸可能改善蛋白质的合成，但是从长远来看，并没有很多证据表明这能塑造出更大的肌肉群。已经被证明的是，经过剧烈运动后，支链氨基酸可以缓解延迟性肌肉酸痛。

扩展资料

肌酸的优点：

肌酸作为补充剂已经存在了几十年，期间，其益处和安全性获得了数百种研究的支持。肌酸是我们的身体用来产生能量的一种天然物质，人体将肌酸转化为磷肌酸，并储存在肌肉中。肌酸补充剂通过提高其在肌肉中的有效性来发挥作用，有助于我们在高强度运动中保持能量，例如举重、循环锻炼和间歇跑等。长期服用肌酸补充剂能够提高抗阻训练的质量，通常能让力量和表现提高5%至15%。

对于耐力性运动员而言，肌酸也同样有益。美国的一项研究发现，如果运动员在进行碳水化合物负荷法（一种最大化储存能量的策略，耐力运动员常用，即在训练或比赛之前吃大量的高碳水化合物食物，使身体保持最佳运动状态）前5天服用肌酸的话，其体内的糖原水平能够增加53%。糖原水平提高对于肌肉非常重要，当剧烈运动消耗大量血糖时，糖原可以作为能源供能。

由于糖原的大量储存和长期锻炼之间有着紧密的关系，肌酸类补充剂在耐力活动中非常有益，尤其是马拉松运动员。

-支链氨基酸

-肌酸

　运动后肌肉酸痛怎么办

　在发生了肌肉酸痛之后，我们可以采取做伸展运动、涂抹药膏、冰敷、温水浴及桑拿浴等方法减轻疼痛。不过，以上方法都只能提供短暂的解脱，在运动时，我们就应当注意以下几点：

　1、根据不同体质、不同健康状况科学地安排锻炼负荷，不要一味逞强;

　2、锻炼时，尽量避免长时间集中练习身体某一部位，以免局部肌肉负担过重;

　3、做好准备活动，注意对即将练习的局部肌肉动得更充分;

　4、运动后要注意进行一般性放松练习，重视肌肉的伸展牵拉练习。

　肌肉酸痛多是由于肌肉损伤所引致，正如其它运动创伤一样，必须让受损的肌肉得到足够的时间康复。如果真的无可避免，在构成肌肉酸痛的训练课后，就只好多给予一、两天的时间休息了。

　另外，不要一锻炼完就冲向浴室洗澡，这很容易影响身体的血液循环，增加心脏的负担。尤其是蒸气浴和桑拿浴，如果训练后立刻使用很容易导致头晕、恶心甚至心率衰竭。所以运动后做一些简单的放松和伸拉练习，一定要等心率在每分钟120次以下5-10分钟、身体“冷却”之后再去洗澡。

　缓解肌肉酸痛的食物

　No1 呈碱性食物

　蔬菜水果尤其是绿叶菜、菌藻类蔬菜、低糖的水果如梨等呈强碱性食物，能中和乳酸，加速乳酸的排出。切忌锻炼后要用大鱼大肉犒赏自己，大鱼大肉等荤腥属于极强的呈酸性食物，不利于体内乳酸的排出。可以选择豆制品、牛奶等蛋白质丰富、脂肪含量低的优质蛋白来源补足锻炼后肌肉修复所需的营养。水果醋稀释后当水喝也是不错的选择

　No2 富含维生素C的食物

　维生素C不仅能缓解锻炼后的疲劳，而且充足的维生素C也是合成胶原的原材料，有利于肌肉韧带的修复与生长。柑橘类水果、绿叶菜、猕猴桃、土豆、青椒、番茄、秋葵、火龙果、枣等等都是维生素C的良好来源。水果糖分高，注意控制在400克以内，蔬菜则可以吃到1斤以上，但是注意烹调时间不宜过久，蒸、煮、焯烫为主，炒菜时油和盐尽量少放。

　No3 富含锌的食物

　锌不仅能保持味蕾的敏感性、刺激胃酸的分泌，帮助食物消化、调节食欲，更重要的是它还负责细胞DNA的维护与修复，充足的锌能保证损伤的肌肉细胞准确无误地生成新一代的肌肉细胞，加速破损微血管的修复从而加快肌肉恢复的进程。富含锌的食物最好选择适量海产品、坚果、全谷类食物。

　No4 抗氧化剂丰富的食物

　运动的过程中，体内的氧化反应速度会加剧，从而导致机体产生更多的过氧化物和自由基，如果体内抗氧化剂不充足，不仅让人容易感觉疲累，还会加速机体衰老。所以富含维生素A、维生素C、维生素E、硒、番茄红素、花青素、多酚类等营养或保健成分的食物要多多补充，主要是一些深色或者橙色的蔬菜水果。

　健身不能少的4种营养元素

　No1 肌酸

　肌酸是一种天然的在肉类和鱼类食品中存在的物质，人体当中也正常含有，由肌酸和磷酸共同合成的磷酸肌酸是人体内主要的能量物质之一。平常人肌酸的日需要量为2至3克，其中一半从食物中获得，另一半可以由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸在人体肝脏、肾脏和胰脏合成。关于肌酸对运动能力影响的研究有很多，补充肌酸能够提高运动能力、促进训练后恢复。有研究报道每天服用肌酸20克(或03克/天/公斤体重)，连续补充4至7天，肌肉内肌酸和磷酸肌酸的浓度可增加10~30%。

　No2 乳清蛋白

　许多研究都认为运动员需要增加饮食中蛋白质的摄入量，运动员应该每天摄入蛋白质大约13~18克/公斤。国际运动营养食品学会主席jose antonio建议对于那些想增加肌肉体积的运动员来讲，每天蛋白质的摄入量大约是15~20克/公斤体重。以75公斤体重健美运动为例，那么每天需要摄入110~150克蛋白质，如果仅仅从食物中摄取，需要30~50个鸡蛋清或500~750克瘦牛肉。因此，如此大的蛋白需要量，选择一些优质的蛋白质补充制剂作为除饮食以外的补充还是必要的。乳清蛋白是一类利用现代化生产工艺由牛奶中提取的蛋白质，它不仅容易消化，而且有很高代谢率，其有效利用率高，水解以后吸收很快，在几分钟内氮可在肌肉内达到峰值，并可以提供大量的必需氨基酸。

　No3 增重粉和增肌粉

　运动员增加肌肉体积最常用的手段之一是在饮食中增加额外的热量摄入。研究已经一致表明只是简单的在每天的饮食中多摄入500~1000千卡的热量就会使体重增加，然而高热量的饮食所增加的体重仅仅约30~50%是肌肉，剩余增加的一部分则是脂肪组织。因此，增加热量摄入可以增加肌肉体积，但随之而增加的脂肪组织却是每一个健美运动员所想要的。增重粉和增肌粉是一类高热量的营养补充品，它的主要成分包括碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素，有的还加入肌酸、谷酸酰胺、支链氨基酸、肉碱、甲基铬等，可最大限度地补充健美训练所需的各种营养元素。现在国内有个不成文的说法，凡是蛋白质含量在33%以上的属于增肌粉，33%以下的是增重粉。

　No4 谷氨酰胺

　谷氨酰胺能够增加肌肉细胞体积、刺激肌肉蛋白和糖原的合成，因此运动前或运动后补充谷氨酰胺(6~10克)可以促进蛋白质合成，从而获得更大的肌肉体积和力量。

　健身饮食的常见误区

　No1 过量饮食

　过多的热量摄入会造成脂肪堆积。过量的饭食就是首要的错误营养方式。经过艰苦训练而获得的强健肌肉，如果被一层厚厚的脂肪所覆盖，会是一种什么样的感宽呢要想减少脂肪，保持肌肉健壮，除进行有氧运动外，就要讲求合理营养，要吃一定数量的蛋白质、碳水化合物和脂肪，并学习一些营养知识。要了解食物所含的营养素，掌握营养标准。

　No2 饮水不足

　水分子参与全身的新陈代谢。多饮水可使微血管保持清洁、畅通。经常清洗身体细胞组织，可使肌肉细胞得到再生。每人每天以喝23升水为好。

　No3 运动前和运动中不能吃东西

　绝大多数人认为运动前不宜吃东西，但不能一概而论，如果感觉肌体需要，适当吃点东西是可以的。此外，喝杯水比较有利于锻炼，运动中身体血液循环加快和水分消耗太多，会感到渴和热，可适当补充水分，但不能暴饮。

　No4 多吃营养补品有利于提高健身效果

　实际上，对于大多数健康的成年人来说，补品是根本不需要的，还会落入陷阱。生命肌体维持健康状态所需要的数十种养分，不可能从补品中全部获得，只能从每天吃的各种食物中获取。多吃营养补品，会造成营养上新的不平衡，比如某种维生素和矿物质摄取过多，反而会产生负面效应，损害健康。

肌酸的正确服用方法

　肌酸的正确服用方法，现在大家对于健身是比较重视的了，运动前服用肌酸，可以有效提高体内的肌酸水平，可以防止自身的锻炼造成影响，以下详细介绍肌酸的正确服用方法。

肌酸的正确服用方法1

　 1、尽量不要选择液体状肌酸

　液体状的肌酸，是肌酸和水的混合物，在和水混合的时候，会导致肌酸降解而造成不必要的浪费。如果要补充肌酸，最好还是选择粉状的，需要服用时再冲泡。

　一般5g的肌酸粉，可以冲泡1升的水。把粉末与1升水混合。倒出粉末，直接放入水中，并用勺子快速搅拌。

　 2、合理选择服用肌酸的量

　肌酸的包装上，一般会告诉你，一次大概的服用量，例如包装盒上标注的一次5-10g。5-10g，代表一次的推荐量，按理说在5-10g内都是可以的。在服用肌酸的时候，你可以根据你的个人体重和每天运动量大小的不同，适当额调整，如此不仅可以让你更充分的补充肌酸，也能够避免肌酸的浪费。

　一般以每公斤体重乘以035来计算每天应该服用的肌酸，然后再将平均分成几等分来摄取。例如你每天早晚喝运动前后摄取，则分成4-5个等分。

　例外，如果这段时间，你正在服用某种药物，那么在服用肌酸之前，最好询问一下你的主治医生。

　 3、每天同一时间服用肌酸

　如此不仅可以提醒你按时服用，同时也能保证你在某一时间，体内的肌酸含量稳定，可以保障你更好的运动。

　饭前、饭后都可以，如果有运动的话，最好运动前后要适当的补充肌酸。另外，因为肌酸遇水很容易降解，所以在服用肌酸之前，最好适当的饮水，保持体内有充足的水分去降解肌酸，使肌酸更好的吸收和利用。

肌酸的正确服用方法2

　 肌酸什么时候喝比较好

　 肌酸 一般建议是在锻炼之前的半个小时摄入差不多10克左右的剂量，当然如果训练的量和力度比较大的话，那么肌酸的剂量也可以随之而增加，这是根据自己的实际情况去进行调节的，而没有一个固定的量，但是也要注意一定不要超过它的上限，否则的话就可能会引起肌肉发紧发痛或者是恶心呕吐等各种不良的反应。

　 肌酸的正确吃法

　 1、调配方法

　准备好适当的温水，然后把肌酸放到温水里面搅拌到没有颗粒状然后就可以喝了，一定注意不要用凉水，因为凉水冲不开也不要用热水，热水会破坏它里面的营养结构。

　 2、食用方法

　一般头三天在服用肌酸的时候是不能够锻炼的，这三天里面每天服用30~50克左右的剂量，具体的需要根据自身的体重来进行判断，然后分为三次摄入，在摄入肌酸的时候，一定要注意同时多摄入水分，只有两者充分的结合才能让其发挥作用。从第4天开始，每天的摄入量变成10克左右，然后同时配合运动，应该在运动前的半个小时摄入。

　需要注意的是，在服用了三个月时间以后要停止两个礼拜，这样做的目的是为了避免身体对肌酸出现一定的依赖性，而且如果经常连续性的摄入对于我们人体来说也是有一定副作用产生的

　其次就是要注意在服用肌酸的时候不要去不用咖啡这种东西。市面上的肌酸品牌比较多，大家可以选择诺特兰德肌酸。它能够帮助促进新肌肉的增长，也能够提升肌肉的力量，还能够加速疲劳的恢复。

肌酸的正确服用方法3

　 一、肌酸的作用

　 1、增加肌肉

　肌酸营养丰富，可以增加肌肉的质量。通过补充营养，还可以提高训练的质量和能力。当体内肌酸的储存量不断提高时，健身者可以在训练后迅速恢复体力，使肌肉随时间增长。因为肌酸也是渗透性的，水可以被吸进肌肉细胞，这样肌肉就会开始膨胀。

　 2、增强力量

　补充肌酸后，对力量表现大有裨益。一般强度可以提高5%-15%左右。当力量增加时，肌肉量也会增加，肌酸可以帮助拥有完美的体型。

　 3、提高糖原量

　肌酸可以增加糖原储备，因为在抗阻训练时，肌肉糖原会减少更多。提高训练的持续时间和强度，糖原起着重要的作用，糖原也是恢复体力和能力的要素。

　 二、肌酸的副作用

　只要剂量正确，身体健康，服用肌酸是安全的，没有任何副作用。但不同的身体原因也可能导致一些不良反应，如胃痛、恶心、头晕、脱水、腹泻、肌肉痉挛、体重增加等。只要停药，这些症状就会消失，不用太担心。

　肌酸有什么作用和副作用？通过上面文章中的介绍，已经有了基本的了解。只要按照说明书正常服用，肌酸可以帮助练肌肉，增加力量，快速恢复体力等。诺特兰锌镁肌酸口味多样，高品质一水肌酸，男女皆宜。

健身达人们一般在健身的前后都会搭配着肌酸来运动，这样身上的肌肉会起来的更快，运动可以达到事半功倍的作用，那么在健身的时候只补充肌酸可以吗？

健身只吃肌酸可以吗

不可以，这样是不健康的。

肌酸只是辅助肌肉的生长，但是如果健身只是吃肌酸是不利于身心健康的。要是想要身材更完美，看起来更有力量，肌肉更强壮，还要额外补充更多的蛋白质以及营养元素。

健身初期可以吃肌酸吗

可以吃，不过一般运动量不大的话是没有什么必要的。

肌酸并不是只要锻炼就可以服用的，其实刚开始进行锻炼的新手是没有必要吃肌酸的，只有平时进行大量的运动训练，肌酸才会发挥特殊的功效，而且刚开始练习的人群每天还需要保证正常的营养补充，同时还需要有规律的训练，达到高强度训练的适合是可以服用肌酸的。

健身怎么吃效果好

1服用肌酸最佳的时间应该在早晨中午晚餐以后。并且运动前的半个小时或者是运动后的半个小时内服用，吸收利用率最高。最开始服用的一个星期以内，建议每天的用量在20克左右。

2肌酸可以与其他的果汁饮品一同服用，这样不仅可以改善口感，营养更丰富。也可以用温开水直接冲服。如果每天的运动时间在一个半小时至两个小时左右，建议肌酸的饮用量加倍。

健身有什么作用

肌酸是人体很重要的肌肉能量来源，能迅速补充人体的能量，满足人们运动的需求，而且肌肉一旦在高强度的环境中运动，就需要补充肌酸来维持，如果是进行高强度运动练习的时候，可以补充一定量的肌酸来保证人体的机体需要。

答：肌酸，这种在肝脏中合成，平时贮存在肌肉中的物质，开始介入无氧能量代谢。它与磷酸结合成磷酸肌酸（CP），迅速补充三磷酸腺苷ATP在血液中的含量，以保证运动的需求。理论上说肌酸的贮存越多， CP的合成越多，ATP的补给就能维持更长时间，肌肉就能在大强度运动中坚持更久，最终的结果。