肠胃不好如何调理

问题一：女性肠胃不好应该如何调理 1、从生活作息上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别。如果不相信的话，可以去查一下相关人体生物钟的资料。

2、一般，胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝，饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。

3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等 性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而冷饮和雪糕也必须要戒，食物以热为好，这对于任何人都是一个考验，特别是酷暑时节。有两种饮料应该多喝，一是牛奶，二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶，在吃东西，是再好不过的。多喝水，特别是热水，因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。

4、豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶。

5、馒头可以养胃，不妨试试作为主食。

6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。

7、有胃病的人饭后不宜运动，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜工作。

8、非急性情况下，不提倡吃药，因为长期吃药都有副作用，而胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中医，中医的良方对于养胃特别有效。

9、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要使用太多。而且，一定要记住，胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。

10、再提一次，胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”，急不来，只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃，这些习惯的改变都是必需的。

附

养胃小偏方

清晨养胃汤

材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。

做法：1将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。

2煮沸后改用小火慢煎15分钟。

3滤汁入大碗，加入白糖调味即成。

功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。

桑椹三明治

材料：切片面包若干（无味或咸味）、桑椹罐头1瓶。

做法：1将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。

2再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。

功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。

早晚养胃粥

材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法：1莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。

2三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

3根据个人口味调味后早晚食用。

功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

体质属偏热的胃病患者可多用蒲公英、夏枯草、石斛等凉性药材煲粥水；如果是体质偏凉的胃病患者，可多用党参、北芪、陈皮等。而对于体质平和的胃病患者来说，就要看大便，如果大便偏烂，就>>

问题二：消化功能不好，肠胃不行。怎么调养 你有可能是天生体质的问题 阴阳不调和

不过高中到大学后期是很容易长胖的阶段 我曾经也不是很重 高中-大学毕业长了10斤 到结婚后 又涨了20斤 现在逐渐恢复到大学毕业的阶段了

我的感觉就是 人没有压力 心情愉快 保持积极向上的心态 注意休息 适当运动 什么都吃 自然是会长胖的。

毕业后 到结婚几乎没有什么压力 等老婆生孩子的时候几乎家里天天是好饭好菜 所以一年里我就胖了20斤 现在接近30岁了 工作压力大了 小孩子的事情多了 家庭渐渐独立了 琐事多了 人就又瘦了回来 我父母也都是这么都不胖的体质。说白了 不要想太多 没什么不舒服就可以了 注意适当锻炼 没事 慢慢调整自己的状态

问题三：怎样调理肠胃？ 肠胃保养饮食须知 1早餐忌吃过多的蛋白质、脂肪类、肉类，因属酸性食物易致白天精神不佳。 如：火腿蛋三明治、小笼包、水煎包、烧饼油条、过甜的面包，均不宜。 早餐一定要吃，可多摄取五谷杂粮类食物没有吃早餐的人，会出现体力不济、颓废及脑力不集中，易引起中年失智症、早衰症。 只要早起30分钟就有充足的时间进食。尤其减肥者在早餐最需注意选择，早餐一定要吃饱又好，因肠胃在十几小时空腹， 对所吃进来的食物会照单全收(造成肥胖的原因)易造成肠胃性溃疡。 2早上不宜喝咖啡，易导致骨质流失，骨质疏松，下午2-3点可以喝,成年人一周不超过2杯，或只喝黑咖啡不加糖及奶精，较不易影响骨质流失。 3成年人一周不超过3颗蛋，蛋白质的摄取量过多，易胆固醇过高，易涨气者，肠胃蠕动过速者不宜摄取洋葱炒蛋、茶叶蛋，蛋内所含之贺尔蒙及抗生素易残留在体内而产生抗药性。 4三白少吃--白米、白面、白糖(已精致化没有营养价值，造成肝肾消化的负担)。 5水果在早餐吃是金、中午吃是银、晚上吃是垃圾。尤其瓜类：西瓜、哈密瓜要在餐与餐之间进食(最忌饭前及饭后吃西瓜)， 晚上5点过后不吃。尤其皮肤容易过敏、鼻炎、鼻过敏、支气管较差者、骨折过、骨关节、骨刺患者、肠胃病、肝炎患者。 因瓜果类较易在肠胃道内腐败，且属较湿寒性，易影响上列之症状。骨折骨头受伤的患者可以吃香蕉，请在早餐前吃可达双效--清肠、预防肠癌。 6生菜类食物可多摄取，对肝脏的疾病改善，及天然酵素补充的最佳来源。生菜一周最少四份，过午前吃为佳，国人对生菜的印象是“太冷”了， 生菜在早上属阳性可多吃，吃对时间就没有太“冷或寒”的问题，晚上则多吃属阴性的大白菜、白菜、高丽菜，根茎类的蔬菜--地瓜、南瓜、竽头、胡萝卜等。 一周每人尽量吃到4份的五谷根茎类食物，才会有能量。 7晚餐绿色蔬菜不宜过量，尤其是更年期、新陈带谢异常者，易 交感神经旺盛而导致失眠、内分泌失调。晚上亦不宜吃水果减肥餐也会有上述之症状。 8健康减肥、高血脂症、高体脂肪率，饮食注意事项： A餐与餐之间，不间隔太短或太久的时间才进食。 B一次吃的量，不吃十分饱，也非少量多餐-无形中增加摄取量。 C吃饱后不随意吃零食，尤其高热量、高油脂类、甜食、饮料。 D定时、定量习惯--多吃纤维、蔬果、少油、少盐、少调味的食物。 9肠胃病的患者提醒：肠胃不好的体质不会很好，免疫力自然降低，幽门杆菌感染机率升高，自然产生溃疡现象，为关系密切。 肠胃病的引起原因很多，例如:习惯性肠胃炎、情绪性肠胃炎、肝炎性肠胃炎等。肠胃道之保健在饮食习惯上要配合的：餐与餐之间不间隔过久或一次吃太饱、 辛辣食物要控制、太冷太烫不吃、油脂及调味过重不吃，粗纤维的食物减少(韭菜、韭黄、洋葱、芥菜、豆类、蛋类、奶类、红肉类)易产生胃酸分泌。 可多吃膳食纤维类食物例如：凤梨、香蕉、芒果、小黄瓜、莴苣、甜薯(豆薯)、牛蒡、山药、南瓜、芋头、五谷杂粮类的为非常优质的膳食纤维。 10易结石体质少吃菠菜豆腐汤、葱拌豆腐、过量的豆类制品、可乐、碳酸饮料，成年人-150公分50公斤每天喝水至少2500cc以上，以不冰的为选择。 尤其有尿酸、肾钙化点、尿路结石、胆结石，以上异常者更需注意喝水量。水份量每天不要少於2500CC最好，持续运动也是帮助代谢的好方法。 希望对你有所帮助！

问题四：我的肠胃不好,怎样才能调养好 “豆芽菜”、“竹竿”这些恼人的绰号、缺乏魅力、朝气的形象、小号衣服都嫌大的尴尬……确实，瘦弱不仅在形象上失分，对健康而言，影响更大。容易疲倦、抑郁、肌肉耗损，严重者免疫力变差、容易生病，对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的几率。

人体要健康增重，必须满足两个条件。首先，每天必须额外摄入500千卡热量。当人体摄入的热量大于消耗的热量时，才能有多余的热量用于肌肉和脂肪组织的生长，经研究表明，体重无变化时，摄入和消耗的热量是相等的，此时在饮食量和消耗量不变的基础上，额外增加摄入3500千卡热量，便可增重1斤左右。科学健康的增重方式是：将额外增加的3500千卡热量分配到1周内摄取，即每天额外增加热量摄取500千卡，1周的体重增加数控制在1斤左右。

其次，摄入热量的分配必须科学。人体摄入的热量主要来自蛋白质、碳水化合物、脂肪这三种营养素，它们都可以产生热量，但不能相互代替，否则对健康不利：如碳水化合物过多脂肪过少，会加重胃肠负担；如脂肪过多而碳水化合物过少，则可能引起肥胖症、心脑血管疾病；如蛋白质过少，会使生长发育受抑、机体抵抗力降低……所以它们的摄入必须有一个科学的比例：人体摄入热量的50％~60％左右应来自于碳水化合物，20％左右来自于蛋白质，其他来自于脂肪――这样的比例，才能增“重”――感觉结实，而不是增“肥”――感觉虚胖，同时提升体能状况。

所以，增加热量的摄取，并不表示可以毫无忌惮地大吃大喝，也不是任何零食都可以随便吃，因为目标是增“重”――感觉结实，而不是增“肥”――感觉虚胖，应该避免脂肪含量高的食物，如油炸品、肥肉、甜食等。

优恩瘦人增磅营养素为瘦弱人士轻松解决难题。为保证“壮”而不“肥”，它摄入的热量由蛋白质、碳水化合物、脂肪按一定的比例供给。其中热量的54％来自于碳水化合物、21％来自于进口高品质乳清蛋白、25％来自于脂肪，符合热量分配的理想比例，彻底拒绝“肥油”。1天2杯，就等于两顿精心搭配的营养餐。（岑岢）

1“增重”不等于“增肥”

“增肥”顾名思义就系增加身体内脂肪组织的比例，而增重，其意义除包括脂肪组织的增加之外，仲函括肌肉组织比例的增加。

人体重量，来自骨骼、肌肉、脂肪、内脏以及水分，可以合理增加的只有脂肪与肌肉。健康增重其意义应该注重在肌肉上！脂肪的增加超过一定比例后对身体产生一系列的不良影响，最直接关系明显的是心血管疾病。

如何健康增重，其主要方法有三大要素：合理饮食、科学训练、规律生活！不过，这三句话真的是说得容易，做得难。很多人都无法真正做到。

2增重者的运动

增重者的运动首先要与减脂者的运动区分开，减脂者以有氧运动为主，而增重者则以力量运动为主，有氧运动只是辅助作用，不必常做！

力量训练对于增加肌肉比例效果非常明显。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，再与饮食辅助补充，可以达到肌肉的建造工程。（包括女性，不过女性增肌饮食与男性不同，有兴趣者可以留言了解）

具体肌肉训练方法，有兴趣者系本贴留言共同研究。

3增重者的饮食

高蛋白、高热量饮食绝对系健康增重者的首选。少食多餐、同补充消化酵素以增加对食物的消化吸收率亦都好重要。

蛋白质：

选择优良的蛋白，特别系动物性蛋白，因为动物性蛋白组成与人类蛋白组成最接近，利用率最高。例如鸡蛋、牛奶、肉类、海鲜等。如果植物性蛋白，必须氨基酸摄取量受到限制，必须多种组合先可以完成补充蛋白质的任务。植物蛋白里面唯一一种含有全谱氨基酸的就是：大豆蛋白。但大豆蛋白有大豆异黄酮，系类雌激素，对于增肌>>

问题五：肠胃不好 怎么调理 秘诀1：每天早上起床后喝250P温水

唤醒肠道+清肠

喝水能够促进肠道蠕动，如果水分不足会造成便秘，早上未进食之前喝水，肠胃运作功能会比平常快速，当水分输送到大肠后，会增加粪便含水量，协助排便，有消除便秘的效果。

温水有热度，与人体体温相近，不会 胃壁，喝温水比凉水来得好。专家建议早上空腹喝1到2杯水，1杯约250P。

秘诀2：1天饮用2000P水

代谢顺畅远离便秘

身体是水做的，然而，喝水不足是现代人的通病，有人不喝水的原因是不喜欢经常跑洗手间，甚至会用憋尿方式降低上厕所的次数，但水分不足时，易有便秘问题，若有憋尿习惯，还会引发肾脏炎及肾结石的机率，得不偿失。

专家建议：每天一定要喝足1500～2000P的水，才能促进肠道健康。医师也叮咛，病患要多喝水，且要喝好水，才有滋养细胞作用。至于消瘦、体质寒凉的人，不适合饮用低于体温的冷水，宜喝温开水。

诀3：少喝冰水、含糖冰饮

降低腹泻机率

现代人喝冰水已司空见惯，尤其是炎炎夏日，常是猛喝冰水、含糖饮料，以为可以散热，殊不知，这是慢性健康杀手。一旦冰水下肚，体温会迅速降低，大脑误以为是体内热量散发出去，于是下达停止排热的命令，

这时，原本正在排汗的毛孔便会排泄不畅、散热困难，对健康不利。此外，冰水、冷饮也容易 咽喉、肠胃，易引起喉痛、腹泻、腹痛、胃痉挛。至于含糖饮料，其糖分高，所含果糖会促使肠道坏菌滋生，易引起肠道发炎。

秘诀4：多吃蔬果促进肠道蠕动

不再当臭鼬

放屁是人体自然反应，专家表示，咀嚼时，吞入消化道的气体会从口腔或 跑出来，另外停留在大肠和直肠内的残渣、废物经细菌发酵时也会产生气体，尤其是吃了蛋白质含量较高的肉类，屁中硫化氢和粪臭素含量升高，此时屁有明显的臭味。

若经常放臭屁，代表肉类吃太多，体内酸性物质过多，该立即调整饮食习惯，避免健康恶化。

常吃淀粉含量高的食物，像番薯、马铃薯，很容易产生发酵气体，会不停放屁，若常吃柚子、葡萄柚这类含有高纤维的水果，会 肠壁蠕动，一样容易放屁，但对身体有帮助，能够促进粪便排泄，维持良好的消化系统。

问题六：女人肠胃不好怎么调理 由于现代人工作压力比较大，经常在吃饭的时候不可以按时进行，或者随便吃一些快餐来解决，导致有肠胃病的人越来越多，那到底肠胃不好怎么调理，对于多数人来说，这一点是至关重要的。肠胃不好的人并不可以通过食用某一种特定的药物可以解决，需要在日常生活中逐渐调理来解决这个问题，而且肠胃在人的正常生理机能中起着很重要的作用，只要调理好了才可以增强抵抗力，预防疾病的发生。　　肠胃不好要忌口，以下食物不可吃　　1、卷心菜。卷心菜虽然含有大量的维生素和膳食纤维，可以帮助肠胃促进消化。但是这些高纤维的蔬菜很容易撑大的胃容量，导致肠胃内出现多余的气体累积，容易出现胃胀等情况。　　2、巧克力。尤其对于有胃食管反流病的人，最好不好吃巧克力，因为巧克力里面含有 性的物质，多吃会给肠胃带来更大的 。还会造成下食道括约肌的松弛，使胃酸回流， 食道和喉咙。　　3、柑橘汁。酸性的食物会给肠胃带来 。柑橘汁、柠檬汁等食物会因其酸味而 感觉神经，受到 的食道部位会变得红肿。尤其要注意在清晨不适宜第一杯水就是柑橘汁，会因糖分过多而导致腹泻。　　4、豆类。豆类都会引起消化不良，这是众所周知。里面所含有的低聚糖，如水苏糖、棉子糖等都会被肠胃细菌发酵而产生气体，容易引起腹胀、腹痛、肠鸣、打嗝等情况。　　5、洋葱、大蒜、韭菜。虽然这些食品对健康一定的益处，但是多吃会导致肠胃不适，出现胃胀气、腹绞痛等。　　6、冰淇淋。冰冻食物，不仅是冰淇淋，如冰棍、冷饮等都会导致肠胃突发疼痛不适。尤其在天气转冷的时候，进食生冷食物会造成肠胃被 ，影响肠胃功能的正常运转，损伤脾胃。　　7、油炸食品。如炸薯条、炸鸡块等含有高脂肪和多油脂的食物。这两种物质进入肠胃容易造成疾病，而且油脂在高温下会产生一种难以被肠胃消化的物质丙烯酸。　　8、辛辣食物。红辣椒、墨西哥辣椒都会 食道的内壁，加重胃的负担，而且对胃粘膜的 不小，容易引起肠胃不适。　　想要拥有好的肠胃，一定要在生活中注意克制，只有克制才可以保障肠胃的严重，比如一些 性的食物不可以吃，油炸的食物以及辛辣的食物都尽量少吃，除此之外，小米粥是非常养胃的一种食物，可以多吃，有助于调理胃部，使用健康食谱。

问题七：肠胃不好吃什么调理 如何促进肠胃吸收 尽量多喝粥吧 少吃多餐 慢慢就调理好了 尽量不要吃油炸食品和辛辣冷酸的食品

问题八：肠胃不好中医怎么调理啊？ 中医把肠胃病分为“胃痛”、“胃痞”“腹痛”、“泄泻”、“便秘”等几种类型，中医认为，肠胃病其标在肠胃，而本就在脾肾，实际上是脾肾虚亏，所以需要脾胃同治，具体如何用药，如果治疗需要根据中医的望闻问切，根据患者的具体病情及患者的体质辩证用药，肠胃病患者还要注意保持规律的生活，戒烟酒，养成良好的饮食习惯，做到定时定量，勿暴饮暴食。忌生冷、辛辣 之品，忌肥甘厚腻之品。

问题九：肠胃不好该怎么调理 1少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。 2少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。 3少吃生冷食物 性食物：生冷和 性强的食物对消化道黏膜具有较强的 作用，容易引起腹泻或消化道炎症。 4规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。 5定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。 6温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。 7细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。 8饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。 9注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。 10避免 ：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 11补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果

问题十：我的肠胃不好，应该怎样调理 1、少食多餐。 胃消化功能不好的人，易饱且稍多吃一点就会胃胀；

2、生活规律，一天三顿要定时定量；

3、戒烟、酒、生冷、碳酸饮料等 性食物；

一般体内寒气多些，阴阳失调，胆囊收缩功能减弱，胆汁分泌减少，食物不能忘分解代谢，闲暇之余采挖些树荣苦菜，配以红糖，平时少吃生冷辛辣之物，晚上不要熬夜，牛奶可以温了以后再喝，不宜喝冷的。

少吃多餐，但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。 食物以易消化、高蛋白、高热量为原则，用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入，如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。 吃你想吃的东西，以促进提高食欲。于“增肥”计划初期，可选取一些你想吃的菜系，以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美的特色菜谱，不断变着花样地做各种美食。饮食增肥

简介

让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外，应该适量地吃些零食，平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食，如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉里加入果汁，都能辅助身体摄入更多的热量。

冰激凌

冰激凌

避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物

必要时可补充适量的维生素和微量元素；或吃一些调节脾胃的中成药，如山楂丸、朱砂养胃丸等。夜间进食不宜过多，否则会增加肠胃负担

要注意控制脂肪的摄取，这样不会增重反而会造成冠心病等疾病,严重影响人体对各种营养物质的吸收利用。

增肥饮食分析

对很多女性来说减肥是潮流。但也有不少女性想着的却是如何增肥。像贝克汉姆消瘦的明星老婆维多利亚为了能顺利再多生个小孩正忙着增肥这件事呢。为此，专家给她制定了一系列的女性增肥食谱，大多是碳水化合物，因为这样的食物可以增加脂肪，有助于体重的增加

在原料选择方面应注重三大营养素即蛋白质、脂肪和碳水化合物的选择和组合比例，它们是人类不可缺少的三大食物营养素。试验证明，如果针对一个身体健康的瘦弱者而言，每日总摄入能量的60%应来源于碳水化合物、15%来自蛋白质、25%来自脂肪。

蛋白质的选择应尽量以完全蛋白质为主，而且最好选择动物性蛋白质。因为动物性蛋白质在组成上接近于人体蛋白质，吸收利用率比植物性蛋白质高。虽然大豆蛋白质也是完全蛋白质，但是大豆蛋白含有一定量的大豆异黄酮，它具有类似于女性雌性激素的作用，又被称为“植物雌激素”。

对于增肥者来说，会阻碍有助于肌肉增长的雄性激素的分泌，不适合增肥者。而其它种类的植物性蛋白质，由于所含必需氨基酸的种类受限，需要多种组合才可以达到补充蛋白质的目的。这样其它的利用效率会有所下降，所以增肥者应多食用动物性蛋白质。碳水化合物的选择也是非常关键的。

在三大热源中贡献最大的属糖类物质，它供给的能量占人体所需能量的2/3左右。它除了可以提供人体必需的热量摄入外，也是人体蛋白质合成的主要材料，如细胞膜的生成。

但是根据瘦人需要长胖这一客观生理需求来讲，在碳水化合物的选择上最好侧重于淀粉类多糖。在三类碳水化合物中，单糖的利用率最高，进入人体后无需消化可以直接吸收，其次是双糖。

淀粉是我们每天的主食，包括大米、白面，其主要成分经过人体内酶的水解后分解成单糖类。淀粉属高分子化合物，而蔗糖是双分子化合物，因此蔗糖比淀粉更易于被人体消化吸收。一般情况下蔗糖摄入人体后10min左右即可进入血液。想要达到增肥的目的，不能只是依赖增长肌肉，一定数量的皮下脂肪层和肌间脂肪也是需要的。

除了糖原可以转化为脂肪以外，直接摄入富含脂肪的食物，可以起到吸收、积累脂肪的作用，如植物油、核桃、松仁等。出于对人体健康的考虑，建议多摄取富含不饱和脂肪酸的食物，大多数植物油及深海鱼脂肪，不仅能够增肥而且具有保健作用。另外还要注意烹调方法。

增肥食品的制作并不复杂，应采用蒸、炖、煮等烹调方法。因为这些烹调方法能使菜肴原料变得质地软烂，容易消化吸收，还能尽量减少原料中营养素的损失，操作起来比较简单，适合增肥者使用。

应避免使用炸、煎、烤等烹调方法。炸、煎、烤的烹调方法，容易导致食物质地坚硬不易消化而影响吸收。另外这几种烹调方法在烹调过程中容易产生有害物质与健康增肥的目标相左，不可取。

对于健康的增肥者烹调时还应注意以下问题：

第一，选择新鲜的烹饪原料。

第二，口味应以清淡为主，利用原料自然的香味，循序渐进地调动食欲，有助于健康增肥。如果食物口味较重，虽然也能引起食欲，但食用者在进食后难免要大量饮水，长期下来容易引起水肿性发胖，虽然看上去胖了，但不属于健康增肥。

第三，烹调时火候应以小火为主，小火长时间加热可以使可溶性营养物质充分溶解，菜肴原料变得酥烂，方便咀嚼并容易消化吸收。

增肥饮食禁忌

1．避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物：因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量。

2．夜间进食不宜过多：夜间进食过多会增加肠胃负担，不利于健康和安眠，对于健美身体也无益处。

3．要注意控制脂肪的摄取：这样不会增重反而会造成冠心病等

4．不挑食，不偏食，不暴饮暴食：不挑食、不偏食才能够保证营养的全面摄入，暴饮暴食会对消化吸收造成影响，使其不能更好的将食物进行消化和吸收。

5．少吃油炸、煎、烤的食物和过于粘、甜腻的食物：这类食物都不易消化和吸收

增肥时饮食注意事项

偏瘦群体饮食要注意一下几条：

1少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，同时也会妨碍瘦人增肥，不宜多吃。

2少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，出现胃肠功能吸收不良，导致怎么吃都没办法增肥的情况。

3规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于胃肠的吸收，从而达到食物增肥的目的。

4少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症，导致胃肠功能吸收能力下降，从而阻碍食物增肥。

5温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度，否则会阻碍增肥。

6定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱影响增肥效果。

7饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响胃肠对食物中营养的有效吸收的同时也会影响增肥的效果。

8细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用，是改善胃肠功能吸收不良的很好途径，也会帮助增肥。

9补充维生素C：维生素C对胃肠有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力，达到肠胃吸收充分。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果，消化好了吸收更多的营养才可以更有效的增肥。

10避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，在影响增肥的同时还影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

2药物功效

简介

增肥的药理：中医学认为，人体瘦弱多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。一般都是通过中医调整吸收，消化，补充营养3大方面进行结合。

“增肥药”和健胃是有区别的，因为健胃是说催进消化，而身体偏瘦关键还是胃肠吸收能力不充分，肠胃不能很好的将食物中的营养物质吸收和摄取，就会出现多吃不胖的情况的，所以在胃肠吸收能力没有改善之前，使用任何滋补成分，肯定是见效甚微的。而一些营养制剂，其实就是氨基酸和蛋白质粉，可你觉得你真的是营养不良引起的偏瘦吗？还有身体摄取能量值偏低，在服用一些营养制剂，也是不会被身体吸收和摄取，也是无稽之谈的。市面上的增肥药有很多都是在冒充说是国家权威机构认证的，所以消费者一定是需要谨慎的去查询，以免被虚假广告误导。[1]

第一步

改善内环境

摄取食物中身体所需各种矿物质（维生素E维生素D 维生素B3维生素C等有效款物质）通过机体精、血、气的全面提升，全面促进消化、增强肠道吸收、促进脾胃 肠的更好的结合和吸收各种身体所需款物质能力，改善睡眠、双向调节、均衡吸收的功效，使机体增肥增重，恢复丰腴健康标准体态。

[1]

第二步

三补调理增肥：补血、补精、补气

补血、补精、补气:祖国中医认为体弱多因脾胃功能低下，气血不足所致，脾为后天之本，气血生化之源，脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。纯植物增肥药应用“A/A”萃取技术提纯处理，从纯植物中提取富含溶菌酶、组胺酶、肽激酶、卵磷脂等多种生物酶。健脾开胃，激活胃壁粘膜吸收功能，促进消化全面摄取食物营养，打通脾胃连接通路，恢复脾脏造血理气功能。纯植物增肥药以先天气血之精华补后天之不足，通过肌体精、气、血的全面提升，对先天性消瘦，病后消瘦，及营养不良性消瘦厌食不胖局部偏瘦者能达到快速恢复增肥增重（长胖）的目的。[1]

第三步

具有全面促进消化、增强肠道吸收、改善睡眠、双向调节、均衡吸收的功效。从根本上彻底解除消瘦的形成原因，针对各种偏瘦、极瘦及多食不胖、挑食厌食、睡眠不好等症状有确切的治疗效果。

（1） 挑食厌食

（2）多食不胖：主要是胃肠道的吸收功能差，对所食营养物质不能很好的吸收和利用，即使吃很多的参茸补品也吸收不了，对体质的改善也无济于事。

（3）睡眠不足：由于工作、家庭、生活的各方面压力，长期睡眠不好、休息质量差，导致体质消耗过大，每天所吸收的能量不足体内的消耗，不能使各种营养物质转化为脂肪细胞，形成各种偏瘦、极瘦等病态体质。

（4）遗传性消瘦：遗传性消瘦，又称家族性消瘦，引起家族性消瘦的原因从医学角度而言，其主要原因还是脾胃肠摄取营养低于身体所消耗的营养，就会出现多是不胖的情况的。

（5）肢体不匀称性偏瘦，又称局部偏瘦，引起局部偏瘦的主要原因还是由于胃肠功能吸收能力不良，肠胃吸收和摄取的身体所需各种款物质，不能有效的传递给脏体，造成脏体对身体各部位营养供应不均匀，就会出现局部肢体和身体各肢体不协调的情况的。[1]

3运动增肥

基本介绍

“增肥”的真正概念是增加肌肉和体重，并不仅仅是简单的增肥、增胖。因此身体消瘦的人除了以上几点的饮食调整以外，应该积极参加适度的运动，对身形的重塑是大有益处的。不过在这里提醒广大偏瘦的朋友，是能够有效增加身体代谢速度的方式，不过注意过量的运动是会导致身体营养流失过快的。所以建议是做一些有氧运动，比如慢跑、速走等

要令身材匀称伟岸，瘦弱者不妨先选用慢跑、打乒乓球、游泳、俯卧撑等小运动体育项目，然后随着身体运动状态的调整和适应，再到健身中心去进行一些有利于局部肌肉塑造、体形恢复的大运动量的健美器械的运动锻炼。

日常生活中可在方便的时候进行如下的“健胃运动”：

空腹时，仰卧床上，双腿自然伸直，深吸一口气后，将双膝向上屈起，用双手抱住双腿使大腿尽量贴紧腹部。数秒钟后，放松双腿，使其恢复原状，反复做5次。

增肥要增加的是肌肉的重量 增加肌肉量后体重增加，除达增重本身的目的之外，增加肌肉量还有以下优点：

1．增加基础代谢率，帮助燃烧多余的脂肪，防止增重中因为脂肪的大量增加而造成的心血管疾病的发生。

2增强肌力与耐力，减少日常生活和工作中的疲劳感

3．当肌肉增加在胸部与腹部周围时，可支撑脊柱，减少腰酸背痛的发生。

增加肌肉量的增重，才是符合身心健康的增重。

增加热量摄取量

任何增重，都要让吃下去的卡路里多于消耗的卡路里。每堆积5500大卡的多余热量，理论上，可望增加一公

斤的肌肉。

从事肌肉锻练

不做肌肉锻炼，至少也应该做激烈运动，否则增加的体重，会堆积成脂肪，无法转变成肌肉。肌肉接受训练，会将多余的卡路里，变成肌肉的构成物质。而一般的有氧运动，将燃烧掉身体内多余的卡路里，反而达不到增重的目的。做肌肉训练时，应针对躯干及四肢的骨骼肌。

做皮脂厚的评估

要增加体重的人，最好也能做皮脂厚的追踪。如果体重增加，而皮脂厚不增加，表示增重的部分是肌肉，不是脂肪。如果体重增加，皮脂厚也增加，很有可能增加的体重来自脂肪，这是不好的结果。因为，虽然人看起来丰满了些，对健康的意义不如肌肉量增加的增重。皮脂增厚，表示运动量不够也有可能在「运动量」与「增食量」配合上出了问题，需要调整。

配合食用营养特膳

特膳食品是针对特膳人群体质和生理功能而专门设计的一类食品消瘦人群专用的特膳食品可以满足他们的能量需求，同时由于添加的强化营养元素，可以增强消瘦人群的免疫力特膳食品可以很好的被消瘦人群较差的胃肠道消化吸收，但不会增加代谢负担在饮食和运动的基础上配合食用特膳食品，可以有效的达到健康，安全，科学增重的目的

目前在美国，配合增重食品补充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。[2]

4日常技巧

增肥十技巧

一，睡眠很重要，每天要有八到九个小时的睡眠时间，不要熬夜。

二，当能坐着的时候，就不要站着，当能乘车时就不要走路，当然坐久了也要起身适当运动下。

三，要保持平和的心态，避免遇事就紧张，减少体内热能的消耗。

四，不要让肚子饿着，有饥饿感的时候就要进食，多吃些含蛋白质，糖分和脂肪丰富的食物。

五，饭前可以吃一片消化酶，有助营养的吸收

六，每周做几次高强度的锻炼，每天饮食增加100到200千卡的热量，这样每周可能会增加05公斤体重。

七，除了一些家务劳动和工作学习外，尽量避免长期参与需要消耗大量体能的活动，这样可以减慢新陈代谢。

八，养成良好生活习惯，不要吸烟和喝烈酒。

九，饭前20分钟内不要有锻炼等剧烈的身体运动。

十，保持良好心态，坚持按照自己的增肥计划，坚持不懈，持之以恒。

日常增肥

保证高质量的睡眠。睡眠是人体能量形成的重要时期，也是促进肌肉生长的“生长激素”分泌活跃的时期，所以保证夜晚的睡眠品质是让体形魁梧健美起来的前奏。

临睡前可以喝一杯牛奶，能宁心安神，促进睡眠；上床后还可缓缓地做几下深呼吸，使脑部纷乱活跃的思维逐渐转为平静。此外，在睡前痛快地洗个热水澡或用热水浸泡双足，亦能解除困乏，有助于顺利地进入梦乡。

要注意口腔健康。牙齿及口腔是食物消化的第一关，而在全力“增肥”的过程中时，由于用餐次数的增多，更要多注意你的口腔卫生，必须比平常更勤于刷牙和漱口。

不妨常与爱吃的朋友为伍，一齐去吃顿午饭、晚餐，参加宴会或郊游野餐；既放松了心情，促进了交流，增进了友谊，又可达到“增肥”的目的，可谓一举数得。

把你每天的进食情况、运动情形、情绪变化及体重变化作一下记录，从而有利于你及时了解计划执行情况，利于增肥效果分析，并做出一些随机调整。

中国营养专家柯晓敏就经常为过于消瘦的女性从饮食食谱入手制定增肥方案。但需要注意的是这个方案只适合无“三高”症状的人短时期内暂时参照，以帮助其调节内分泌。首先，想要增肥可饭后喝汤，汤里可以适量放点肉片，提高热量的摄入。

早餐可以吃：小米粥，油煎鸡蛋，炸馒头片，豆沙包，果酱包，酱牛肉，牛奶等

午餐可以吃：米饭，面条，汉堡包，溜肉片，红烧肉，烤鸭，炒时蔬，凉拌西红柿等

晚餐可以吃：稠粥，肉包，瘦肉炒菜等

而在各餐点期间还可以吃一些薯片，蛋糕类的小食品补充热量。

5增肥偏方

简介

鸡蛋两只，打在碗内，加生西红柿汁一汤勺和适量白糖，用等量开水冲成半熟，食用，每日一次，早晨空服，连吃一月以后会逐渐变胖。很有效果，（生鸡蛋会很腥的）。黄芪泡水当茶喝。每天晚上睡觉前喝蜂蜜。

中医增肥秘方13条：

良方一

组成：鲜山药500克，杏仁390克，牛乳1500克。

用法：将山药去皮、洗净，切成小块；杏仁用水浸泡后去皮尖取仁，研为细末，调入牛乳搅拌均匀，过滤取汁。再把山药放入碗内，倒入杏仁奶汁、隔水蒸至熟烂。每日早、晚空腹各服1次。每次1---2匙，用温酒调服。

功效：健脾益肾，滋补增肥。适用于消瘦。

良方二

组成：杏仁（汤浸、去皮尖）不拘多少。

用法：杏仁捣烂后加适量水研成杏仁汁，另取羊脂适量，放入锅内溶化，再倒入杏仁汁，小火加温至药色金黄，状如稠膏即可。做成弹子大药丸，收贮备用。每次服用1丸，1日3次。

功效：滋补增肥。适用于消瘦。

良方三

组成：杏仁15克，五味子15克，羊肉500克。

用法：将嫩肥羊肉洗净，切成拇指肚大小块，加入杏仁，五味子、麻油、盐适量，拌匀盛碗中，再放入笼中蒸熟。隔数日服1次。

功效：生肌长肉，补益五脏。适用于形体消瘦。

良方四

组成：人参30克，茯苓、莲子、芡实、扁豆、薏苡仁、藕粉各60克，山药150克。

用法：将人参另研细粉，余药磨粉，共和匀，加入适量糯米粉、粳米粉、白糖，兑水和为软块，并制成糕状，每块糕重15克，放入笼内蒸熟即成。每次服用1块，一日2—3次。

功效：健脾养胃，生肌长肉，适用于形体消瘦。

良方五

组成：生梨500克。

用法：每日1剂，分3次食用。

功效：滋阴降火，养血肥健。适用于阴虚火旺消瘦者。

良方六

组成：鲜葡萄250克。

用法：每日1剂，分2次食用。

功效：益气倍力，令人肥健。适用于消瘦

良方七

鲜葡萄200克、生梨1个。

用法：将葡萄洗净，摘下颗粒，生梨去皮核，切成块状，用榨汁机把葡萄粒、生梨块榨出原汁。每日1剂，当茶饮用。

功效：补虚强壮、益气肥健。适用于消瘦

良方八

组成：甜橙2个，柠檬汁15克，蜂蜜适量。

用法：将甜橙洗净，对半剖开，用榨汁机榨取原汁，加入蜂蜜、柠檬汁调匀。每日1—2次，当茶饮用。

功效：健脾、开胃、肥健。适用于消瘦

良方九

组成：哈密瓜250克，苹果1个，蜂蜜适量。

用法：将哈密瓜洗净去瓜籽，苹果去皮核，一起切成小丁，加入蜂蜜调匀。每日1—2次，当点心食用。

功效：健脾开胃、补虚肥健。适用于消瘦

良方十

组成：红枣100克。

用法：将红枣洗净，用水煮至熟软。每日1剂，分2次服用，喝汤食枣。

功效：补虚健脾、益气肥健。适用于消瘦。

良方十一

组成：核桃仁500克，食糖适量。

用法：将核桃仁炒至香熟，加入食糖，用粉碎机粉为细末。每日2次，每次2—3匙，空腹服用。

功效：补肾培元。肥健润肤。适用于消瘦。

良方十二

组成：黑豆150克

用法：将黑豆洗净，用小火煮至熟酥，加入调味品。每日1剂，当菜食用。

功效：补肾肥健。适用于消瘦。

良方十三

组成：猪脊肉200克，嫩豆腐200克，鲜荷叶2张，黄酒50克，生姜20克，葱20克，胡椒粉1克，味精1克，精盐2克，鸡蛋1个，植物油100克，豆粉3克，麻油少许。

用法：将猪脊肉洗净切成6厘米长、2厘米宽、0。5厘米厚的薄片，嫩豆腐切成同样长和1厘米厚的片。生姜、葱洗净剁成细末；鲜荷叶洗净用开水烫软，再用冷水漂凉，切成11厘米见方片。将豆腐和猪脊肉片分别用黄洒、生姜片、葱末、胡椒粉、味精、精盐腌渍。鸡蛋去黄用清入豆粉调匀，肉片用荷叶包好，入热油锅中用植物油滑一下倒出，留少许油，煎至肉片熟，起锅装盘。食时打开荷叶，淋上少许麻油。佐餐食用。

功效：益胃和气，生津润燥，丰肌润肤。适用于体瘦。

6增肥计划

介绍

增肥计划也可以叫增重计划，其目地都是为了使体重达到正常值。增肥计划是针对消瘦人群提供的一项有针对性的体重管理计划，它以营养干预为核心，通过对人体的饮食、运动、生活指导，达到建立科学的生活方式，养成良好的生活习惯，不仅可以达到体重的维持，还对自身健康有很好的促进作用。具体每个人的情况都不一样，所以每个人都可以制定不同的增肥计划和方案。

检测阶段

在检测阶段，进行体制和健康分析，通过各种方式进行有效沟通和科学仪器的检测，查出人体消瘦的原因，然后有针对性的进行确定增肥计划。

增重阶段

在增重阶段，在了解人体的消瘦原因之后，有针对性的对人体进行营养干预，提供每日的饮食计划和特殊的全面营养物质的支持，得到能量的有效补充后，科学健康增肥。在增重阶段，对人体的各项指标进行监督和检测，以便随时进行调整。

巩固阶段

、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。适量饮用啤酒有助于增肥，但过量饮酒有什么害处，相信大家都很清楚。

可乐

中医认为，肾为先天之本，为生气之根。脾为后天之本，气血生化之源。

脾为后天之本， 强调的是脾胃在运化谷食、运化水饮方面发挥的作用。

脾主运化、胃主受纳。所以，一旦脾胃虚弱，营养物质难以被好好消化吸收，五脏六腑得不到好的滋养，人变得消瘦也是比较常见的症状。

脾胃虚弱的原因

脾胃虚弱是中医上的一系列病机的统称，所包含的范围很广，包括有脾气虚、脾阴虚、脾不统血、中气下陷、胃阳虚、胃气虚、胃阴虚、脾胃虚寒等。

临床典型症状： 气短乏力、容易疲倦、胃腹冷痛、食欲不振、大便稀溏、身体消瘦、消化不良、面色暗黄、脉虚无力、舌苔发白等。

出现脾胃虚弱的情况，大多数情况下是由于以下几个原因造成的：

1、先天禀赋不足或后天过度劳累： 这都是脾胃虚弱的常见原因，从字面意义也很好理解，先天不足是客观因素，只能好好养护脾胃。后天劳累则属于主观因素，多见于体力劳动或者运动量过大，导致肌肉过于疲劳，此类人群改变生活习惯就可以缓解症状。

2、外邪入侵： 也会影响脾胃的消化功能，使得脾胃消化功能失调，长此以往出现脾胃虚弱的情况。

3、饮食不节、饮食不规律： 可以说是造成脾胃虚弱比较常见的原因，特别是现在许多年轻人的饮食习惯不好，暴饮暴食、过饥过饱、三餐不定时是许多人的常态。

5、乱用药物或者保健品： 用错药物或保健品，导致患者出现长时间的腹泻、长时间的呕吐等，也会出现脾胃虚弱的情况。

脾胃虚弱怎么调理？

脾胃虚弱吸收差，说明脾胃功能已经不太好了，需要通过饮食、运动、中药等综合方式进行调理。

饮食调理

黄帝内经云：是药三分毒，过食九分毒。脾胃虚弱的人，饮食切忌暴饮暴食，饮食要限量，保持脾胃无负担的正常运转工作状态。

避免助脾胃湿热的食物或会对脾胃产生刺激的食物，如辛、辣、凉或者刺激性的食物，同时饮食习惯要好，不要饱一顿饥一顿，要三餐定时定量，饭在嘴里嚼10次以上等，好的生活习惯有助于调整脾胃，使得脾胃功能达到正常。

建议脾胃虚弱的人，多吃健脾养胃的食物或易于消化的温热食物，比如面条、馒头、小米粥、大米粥等五谷，西红柿、大枣、木瓜、荔枝、菠菜等新鲜蔬菜或水果。

脾胃虚弱的人，还可以多吃一些温热的食物，例如羊肉、生姜、大蒜、韭菜、芡实、山药等，可以用来煲汤或熬粥吃。

适量运动

适当运动可以增加身体抵抗力，增强新陈代谢，促进胃肠道蠕动，也有利于脾胃的消化和吸收功能，运动要根据自身情况选择适合自己的，切不可过度劳累消耗身体的能量，需要避免剧烈运动。

建议脾胃虚弱的人，选择瑜伽、慢跑、快走等中等强度的有氧运动，运动强度以微微出汗为宜。

心态调整

情绪对于脾胃、肝脏、心脏等器官的影响也比较大，良好的情绪对于身心 健康 都是有益的。

建议脾胃功能不好的人，要避免过度紧张焦虑的情绪，避免大怒大喜，学会释放压力，保持良好的心态。

中药调理

如果长期脾胃虚弱，吸收很差，体型消瘦没精神，就应该去看中医，通过望闻问切的方式根据患者自身症状用药调理。

常见的健脾益气的中药有人参归脾丸、健脾丸、启脾丸、补中益气丸、香砂养胃丸、大山楂丸、木香顺气丸、参苓白术散等，需要在医生辩证下合理的应用，

以上药物，可起到温中和胃、健脾益气等作用，缓解胃寒脾虚导致的食欲下降、胃部胀满症状。

对于胃肠动力不佳以及消化能力不足的人，建议在医生指导下选用消化酶、加用益生菌来治疗，可以调节胃肠动力药及并改善消化。

理疗方式

调理脾胃可以通过理疗的方式，包括艾灸、针灸、按摩、刮痧等。

建议每天晚上睡觉前，自己做一下腹部的顺时针按摩，也有助于脾胃顺利运行。

小结：脾为后天之本，脾胃功能长期不好的人，身体就容易出现各种各样的疾病，所以当出现脾胃虚弱的相关症状时，建议患者及时进行饮食、运动、药物等综合方面的调理，同时也可以配合进行艾灸、针灸、按摩等理疗方式，养好脾胃。

引起脾胃虚弱的因素有很多，有饮食不规律，饮食过于刺激，不卫生，生活压力大，遗传因素，情绪波动，作息不规律，运动量较大、肠胃疾病，服用药物等都有可能引起。吃饭不宜过饱，避免食用过于生冷刺激，油腻，煎炸的食物，适当舒压等。平时多吃易消化食物，如稀饭，粥等；少吃有刺激性和难于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘性大的食物。常见健脾养胃的食物有：粳米、白扁豆、大枣等。 适当的 体育 锻炼能增加人体的胃肠功能，使胃肠蠕动加强，消化液分泌增加，促进食物的消化和营养成分的吸收，并能改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢，推迟消化系统的老化。

吃不胖与平时的饮食结构不合理，喜欢偏食，挑食，以及胃肠道吸收不良等有一定的关系，平时还应注意改变不良的饮食习惯，只有当能量摄入大于消耗时，才能增加热量的储藏，但增重最主要的是增加肌肉的量，而不是脂肪。

体重的增长是一个能量的摄入大于能量输出的过程，如果摄入热量少，消耗的多，体重是不会增长的。

所以建议平时可以适当增加优质蛋白质的摄入，如鸡蛋，牛奶，瘦肉等，同时还应增加一定的运动，以帮助肌肉的形成，让身体达到理想的状态

作为一名老医生忠告您，调整脾胃虚弱用中药调整有奇效。西医一般给予增加胃动力药吗丁啉、依托必利等，只是改善临时症状，治标不治本。脾胃功能已经下降，不从根本上治疗，只会越来越重。

那么脾胃虚弱有什么症状？怎么判断自己是否虚弱呢？

脾气虚的症状有气短、乏力、头晕、大便溏，时有便血；

脾阳虚的症状是胃腹部冷痛，食入生冷食物立即腹痛，大便稀薄；

胃气虚症状是胃胀、胃痛、打嗝，食后胃胀；

胃阴虚症状有反酸、容易饿、口干，口腔溃疡等；

那么知道了自己脾胃虚弱的情况，我们就可以用药物调整了。

脾胃气虚，必须要用补气健脾的第一要药，那就是白术，代表的药物就是参苓白术散，补中益气，燥湿健脾，这个药大家应该都很熟悉，如果有症状的，不妨一试。

胃阴虚，用麦冬，此药能补肺阴、心阴、胃阴，还能抑制心肌缺血，增加免疫力，代表方剂沙参麦冬汤；益胃生津，可能有的朋友舌苔干裂，用此药立竿见影。

脾阳虚，用附子有散寒止痛、回阳救逆之功，代表方剂附子理中丸，胃寒冷痛，喜揉喜按的朋友，可以试一试。

综上所述，根据中医阴阳、表里、寒热、虚实的八纲辨证，再配合望、闻、问、切，辨明证型，给予驱邪扶正的治疗，实在泻之，虚则补之，则药到而病除，阴阳调和，邪气不侵。敢问，这样调理，病怎么会不好呢？

本人一名中医，帮助不明中医的朋友，调节疾病，感觉我说的有一些道理的话，给我个赞，转发，谢谢您的支持。

脾胃虚弱吸收很差，那么确实会影响长肉，具体有以下几点调养建议：

1、好好吃饭，养胃还从饮食细节入手，建议平日三餐定时定量，细嚼慢咽，可以适当加餐，不建议吃宵夜；

2、避免伤胃坏习惯，例如暴饮暴食、吃烧烤煎炸冰冻食物、滥用药物或喝酒等；

3、平日可以补充益生菌，或者自己做手工酸奶，含有有益菌对肠道微生态有改善作用，平日我自己也会做，也推荐肠胃不好的朋友坚持食用，反馈效果还不错；

4、选择易消化吸收的食物，例如南瓜小米粥等。

如想个性化肠胃调养饮食方案建议咨询注册营养师。

脾胃虚弱吸收差，怎么吃都不胖，该如何调理？

首先我们来讲一下脾胃虚弱：

脾胃虚弱的临床表现主要有胃脘部胀闷，或有胀痛隐痛、钝痛等，进食后胀闷加重，或者因为饮食不慎而引发的胃部不适，或发作期间食欲差，平时有出现嗳气、泛酸、恶心、缺乏饥饿感、纳差乏味等，或者正常进食后出现腹胀、矢气多，大便不畅。舌质淡红、或淡红偏暗，苔薄白或薄黄、润、脉细弱或细滑或细弦。

一般多是因为生活方式不规律，生活压力大，情绪紧张等造成脾胃虚弱，脾虚则运化无力，胃弱则失于和降，脾胃气机因之不利，气机运行不如平常顺畅，欲行而不达，欲降而不顺，故而出现上腹胀闷痛、纳差等症。

脾胃虚弱者是脾胃的功能减弱，脾胃的功能是脾主升清、运化水谷，胃主和降，消磨食物，脾胃虚弱则运化不力，水谷就会运化不出去，从而产生阻塞停滞感，所以其主症以上腹胀闷为主，食后为甚，缺乏饥饿感。运化不力者则常兼气滞、兼湿郁、胃病的根本病机为脾虚胃弱，脾虚都兼有气机不利，脾胃虚弱中的气机不利，是脾胃虚弱、脾运不足、胃失和降所致，但未达到气机郁滞的程度，脾虚兼气滞者，在补脾健胃时都要适当加上理气之品，以疏通气机，补中有疏，以此增强胃的排空能力，促进消化。

如何调理？

健脾和胃，理气助消。

香砂六君子汤加减 ：主要成分：木香、砂仁、人参、茯苓、白术（炒）、甘草（炙）、陈皮、半夏（制）、生姜。

主要作用为脾胃气虚，痰阻气滞证。表现为消化不良、食欲不振、打饱嗝、胃部及腹部胀闷不舒或者疼痛、呕吐泄泻，舌质淡，舌苔厚腻，脉虚弱。

食疗方：

1、粳米山药粥

粳米50g，淮山药25g，白糖适量，粳米洗净、山药去皮切段，放入锅中煮至软烂，即可食用。粳米山药粥补脾益气，安神滋阴，用粳米有补益脾胃、清热安神的作用，山药健脾胃，补阴气，利尿益肾。

2、两米粥

小米50g，大米25g，将大米、小米洗净放入锅中，加入适量清水煮沸至熟烂，即可食用。可以健脾和胃，滋阴生津，大米含有人体所必须的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质，其味甘，性平，有健脾胃、补中气，养阴生津的作用。小米含有蛋白质及脂肪量较多，有健脾和胃、益肾的作用。

美好生活源于 健康 之初， 健康 之初， 健康 科普专业媒体！

这孩子，脾胃虚弱3年了，吃不胖，不长个儿！一个小方，长期吃，竟然改善了！

最近我小闺女开始上幼儿园了，她是11月的生日，按理说，应该明年上。

但故意让她早上了一年，提前熟悉学校的环境。

班里的同学都比她大，但她在班级里面算是又高又壮，很多家长很惊讶，我家孩子竟然还小一岁！

今天正好周六，新学期开家长会，有个宝宝个子很矮，又瘦弱。

聊天中知道我是中医，就问我有什么办法能让孩子更高一些，免疫力更好一些吗？

我拉过他孩子来一看， 个头小，瘦弱，尤其是四肢特别瘦，张开嘴，嘴里舌苔很厚，肤色黄，头发黄。这孩子，脾胃虚弱的症状 ，他几乎都占了！

我跟他家人说，脾胃虚弱，吃不胖，不长个，有办法！一个小方子长期吃，就能改善。

这个方就是：四君子汤——人参、白术、茯苓、甘草。

这是中医里非常经典的调脾胃的方子，从宋朝就开始用了，当然也有很多加减方，比如四君子丸，香砂六君子等等。

其实我家宝宝刚出生，体质也比较差。

你看这个图，这就是我孩子小时候的头发，又黄又少。

再对比现在的！乌黑浓密。

这就是调节脾胃虚弱的作用。

孩子从一岁多开始，我就给她用四君子汤，这个方子已经比较温和了，小孩子只要注意剂量就可以。

坚持吃了一年多，孩子胃口也大了，个头也比同龄人更好一些。

当然，四君子汤也有一些局限，对于有热证，实证的人不适用。但对于胃溃疡，胃气虚，经常胀肚子，消化不好，脾胃虚弱导致的四肢瘦弱，头发黄，便溏，或者大便先干后软，四肢无力，面色发黄或发白，都是有一定改善作用的。

所以如果脾胃吸收不好，或者吃不胖，可以试试四君子汤。

生活中见到的那些长不胖的面黄肌瘦的人，我们称他们为脾胃虚弱。但是 脾胃虚弱的人，有的能够吃饭，有的不能吃饭，这里面是有很大差别的 。

要了解这里面的差别，我们先说说中医所讲的脾和胃的区别：中医认为胃具有主腐熟水谷的功能，也就是消化水谷的功能。脾具有主运化功能，也就是吸收营养的功能。

能够吃饭的这类人，他们的胃的功能不会很差，甚至至于有一类人他们很爱吃东西，几乎停不下来，仍然长不胖，这是为什么呢？

问题在于他的胃，中医认为这类人的胃中有火也就是说胃火过于旺盛，过度的消化了人体的能量，使他特别容易感受到饥饿，同时吃进去的食物，被他们胃中的火热迅速的消耗，以至于没有多余的能量来供给我们人体，当然他们就长不胖了。其中比较严重的，甚至会感觉到胃中火烧感，平时特别喜欢喝凉水。

对于这部分人我们应该怎么办呢？

而那些脾与胃都不好的人，通常表现为既不爱吃饭也不能够正常的吸收，经常大便稀溏，营养物质都从大便排出去了。对于这样的人，我们要双补脾胃。

常常运用补脾胃气阴的中药和食物。

很高兴回答您的问题！

在现实生活中确实有一些人就是吃的也不少，味口也不错，就是怎么吃也不长肉，瘦高瘦高的，那么这些人是不是全部都脾胃虚弱，吸收不好呢？

其实这种情况有的确实存在，脾为后天之本，脾和胃相表里，所以脾胃虚弱，功能就有所改变，造成脾的运化功能下降，无论是水谷精微还是水液，都会出现代谢失常的改变，再加上胃的腐熟能力下降等，这些方面的因素都会造成人体的吸收布散功能下降，所以就可以认为这些人就会光吃不长肉。这种情况是可以用一些健脾的方法来改善，如果没有其他症状，那么可以饮食上改善，比如规律的实用一些山药粥、薏米粥、豆蔻炖羊肉汤、茯苓糯米粥等等，还要避免着凉或者吃一些冷饮等，在这些基础上增加 体育 锻炼，多方面进行调理。如果说还有其他症状，那就可以用中医中药的方法进行整体调理了。再就是如果有胃炎、消化道溃疡、结肠炎等器质性疾病，还是需要积极治疗的。

但是有一部分人确实就是这种瘦人的体质，父母都这样，那么这种就可以考虑是不是和遗传有关系，并没有其他不适的症状，那么这一部分人我认为是不需要调理的，只是平时注意不要感受湿邪，不着凉就可以了！

脾胃虚弱的人，一般吸收消化功能较差，除了怎么吃都不会胖之外，还常常伴有食欲一般，脘腹胀满，少气懒言，四肢倦怠，面色萎黄，消瘦、皮肤容易过敏，易长痘，大便糖稀，月经异常、痛经等症状，此外，有些脾胃虚弱的人往往会出现虚胖、脱发等症状。

为什么脾胃虚弱会有这些症状呢？

那是因为，在人体五脏六腑之中，“脾主运化，胃主受纳”，脾胃的主要功能在于消化吸收饮食水谷所化生的水谷精微，将其转化为气血输送到身体其它各脏器之中，此外，脾胃的另一大作用是运化体内的水液，避免体内生湿生痰，若脾胃不健，运化无力，则面色萎靡，易长斑长痘。

脾开窍于口，《黄帝内经》中指出：“口唇者，脾之官也”，所以，若脾气健则食欲旺，口唇红润有光泽，脾虚则食欲不佳，脘腹胀满，易腹泻或便秘，大便糖稀，舌苔黄腻或白腻，出现胖大舌、齿痕舌或裂痕舌等表现。

脾又主肌肉，若脾失健运，则易四肢倦怠，少气懒言，睡不够，睡不醒。

导致脾胃虚弱的原因都有哪些？

导致脾胃虚弱的原因有很多，除了先天禀赋不足素体虚弱者外，多由后天因素所致，比如饮食不节、疲劳过度、思虑太多以及其它疾病等。

在中医辩证中，脾胃病主要有脾气虚、脾阳虚、中气下陷、脾不统血、寒湿困脾、湿热蕴脾、胃阴虚、食滞胃脘、胃寒证、胃热证十种类型。

（1）脾气虚

若饮食不节，比如过食肥甘厚味；疲劳过度；外感湿邪；思虑太多，如常常郁思怒伤等， 可导致脾运化失职，而脾为后天之本，为气血生化之源，脾失健运，则气血生化不足，水湿泛滥，从而表现为纳少、脘腹胀满、便溏、少气懒言、四肢倦怠、面色萎黄、消瘦、浮肿，舌淡苔白，脉呈缓弱之象。

治疗上需健脾益气。比如“四君子汤”的使用。属于这类型的人日常可以多食一些健脾补气的东西，如红枣、薏米、山药、黄芪等。

（2）脾阳虚

脾阳虚多由脾气虚发展而来，因脾气虚失于调治，或过食生冷，或者过用寒凉的药物而损伤脾阳所致。该类型常见表现有手脚冰凉，腹痛喜暖喜按，纳少腹胀，便溏，或者浮肿，小便不利，寒湿下注，女性还可表现为带下清稀量多，男性阴囊潮湿，有舌淡苔白滑，脉沉迟无力之象。

治疗需温中健脾，代表方剂有“理中丸”，常用药有干姜（温脾胃）、炙甘草（益气和中）、人参（补气）、白术（健脾燥湿）。

（3）中气下陷

中气下陷多由脾气虚以致升清无力所致，脾虚清阳不升，则可致头晕目眩，脾虚清阳下陷则可致久泄久痢，小便频繁，脘腹坠胀，胃下垂，面色萎黄，消瘦等。治宜补中益气升提。代表方剂有“补脾汤”，常用药有黄芪、人参、当归、白术、甘草等。

（4）脾不统血

主要由脾气虚或脾阳虚发展而来，属于脾气不足血失统摄之证，治宜补气升阳、甘温补脾、益气补血，代表方剂有“归脾汤”。

（5）寒湿困脾

该类型在脾胃虚弱的患者中较为常见，主要为过食肥甘厚味，过食生冷寒凉的食物，或者外感寒湿导致的湿困脾阳，治宜燥湿健脾、渗湿利水温阳，代表方剂有“二陈汤”。

（6）湿热蕴脾

该类型在脾胃虚弱的患者中较为常见，主要由于外感湿热，或过食肥甘厚味，酿成湿热所致，湿热蕴结脾胃，以致运化无力，常见表现有皮肤易出油、易长痘、皮肤暗黄；头发易出油、易脱发；口腔则表现为口干口苦口臭、舌苔黄厚、舌质发红、或齿痕舌等；身体表现有肢体酸困，手脚出汗，体味重，睡不醒，睡不够；大便不爽干燥，大便黏滞，小便灼热发黄，男性可表现为阴囊潮湿，女性可表现为带下量多色黄。

这些都是湿和热作用于人体导致的，治宜清利湿热，代表方剂有“清中汤”。

（7）胃阴虚

胃阴虚多由嗜食辛辣之物以伤阴，或阴精化生不足，或热病后热伤津液，或肝火犯胃灼伤胃阴所致，简单来说，就是在胃的阴阳平衡中，胃阴不足了。

常见表现有胃脘隐隐灼痛，饥饿但不想吃东西，干呕呃逆，口燥咽干，便秘，尿短赤，舌红少津。治宜养阴和胃，代表方剂有“清中汤”。

（8）食滞胃脘

多因暴饮暴食，常吃不易消化的食物，或者脾胃虚弱，运化不力所致，主要表现有脘腹胀痛，拒按，嗳腐吞酸，厌食，或呕吐，吐后胃腹胀感会有所减少。治宜消食导滞，代表方剂有“保和丸”。

（9）胃寒证

多由过食生冷寒凉，或外感寒邪，导致寒客胃脘所致，主要表现有胃脘冷痛，痛势急剧，得热痛减，呕恶，吐后痛减；实寒证患者还会有面白肢冷，口淡不渴，或泛吐清水的表现。治宜温胃散寒，代表方剂有“良附丸”。

（10）胃热证

多由经常吃辛辣肥厚之物，以致化热生火，或者情志不遂，气郁化火，或热邪犯胃所致，主要表现有胃脘热痛，拒按，口臭，牙龈肿痛，口渴喜冷饮，便秘尿赤，舌红苔黄等，治宜清泻胃火，代表方剂有“竹叶石膏汤”。

日常该如何调理脾胃？

除了以上的辩证治疗调理外，日常还应注意饮食和情志的调节。

饮食上，少食肥甘厚味及生冷之物，以免内生湿邪。如果脾胃虚寒的人，平时可以多食一些辛温的食物。脾胃虚弱，则可以多食红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等健脾益气的东西。如胃热素盛的人，则应少食热性的食物。

脾主思，思虑太过则伤脾，所以精神调理上，避免忧思恼怒、恐惧紧张等不良情志，保持情志舒畅。

日常生活中注意避免外邪入侵，比如冬天注意保暖，保持室内干爽，避免长期居住在潮湿环境中。

总的来说，脾胃调理，七分靠护理，三分靠治疗，日常的调理很重要，凡脾胃不好，均应慎吃肥甘、生冷、不易消化的食物，养成良好的饮食规律和生活方式，多运动，如需服药调理，应在医生指导下用药。

让孩子长胖要遵循以下原则：

　　1、少吃多餐，但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。

　　2、食物以易消化、高蛋白、高热量为原则，用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入，如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。

　　3、运动增肥：空腹时，仰卧床上，双腿自然伸直，深吸一口气后，将双膝向上屈起，用双手抱住双腿使大腿尽量帖紧腹部。数秒钟后，放松双腿，使其恢复原状，反复做5次。

　　4、睡觉前吃巧克力，但是不要吃多，吃多会导致胃痛、腹胀、腹泻或便秘等。增肥食品还有番茄、菠菜、硬壳果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、蓝莓、绿茶等。

瘦人多吃不胖，一般有三种原因：

1 饮食结构不合理：吃的食物很多，但是这些食物能提供的热量却不多，热量摄入不够自然吃不胖。

2 消化吸收不好：吃的食物确是很多，饮食结构也没问题热量充足，但是消化吸收功能不好，不能有效消化食物吸收营养，自然也就吃不胖咯。

3 身体消耗过大：一些瘦友运动量过大、工作量较大，或者身体有消耗性疾病，导致热量消耗过大，摄入热量不足以满足消耗所需，自然也是不可能吃胖的。

三日减肥食谱 我用这个方法，效果还不错，所以推荐一下 第一天 早餐：西柚一个，花生酱一茶匙，面包一片， 黑咖啡一杯 午餐：吞拿金枪鱼罐头[用矿泉水或纯净水浸泡] 半罐，烤面包一片，黑咖啡或茶一杯 晚餐：水煮[白菜花半棵，扁豆十根，肉两片， 红葡萄十 ，苹果一个，香草冰激凌一杯，黑 咖啡或茶一杯 第二天 早餐：香蕉半根，煮蛋一个，烤面包一片，黑咖 啡或茶一杯 午餐：酸奶一杯，梳打饼干两片，黑咖啡或茶 一杯 晚餐：热狗肠两根，水煮西兰花半个，香蕉半根， 红葡萄十粒黑咖啡或茶一杯 第三天 早餐：苹果一个，梳打饼干两片，黑咖啡或茶一杯 午餐：烤面包一片，煮蛋一个，黑咖啡或茶一杯 晚餐：吞拿金枪鱼罐头[用矿泉水或纯净水浸泡]， 红葡萄十粒，水煮白菜花半棵，香蕉半根，香草 冰激凌一杯，黑咖啡或茶一杯 注意 1、每日饮水5杯，早中晚各一杯， 每餐之间各一杯，除此不能再饮水 或进食其他东西 2、生食物只能水煮，用盐或胡椒粉 调味 3、依食谱次序，不能乱用或用其他 替代品 4、三天一个循环，第四天正常饮食， 然后继续下一个循环 5、冰激凌在食谱中起到了燃烧脂肪 的作用 好了，在此祝各位减肥成功 http://woman263com/20040407/00408395html 减肥食谱更多 超级有效的减肥方法—三日减肥食谱 第一日早餐：西柚半个，花生酱两茶匙，面包一片，咖啡一杯 中餐：吞拿金枪鱼罐头半罐(用矿泉水或纯净水浸泡)，烤面包一片咖啡或茶一杯 晚餐：白菜花半棵，肉两片，咖啡或茶一杯，香草冰激凌一杯，扁豆十根，红葡萄十粒，苹果一个 第二日早餐：香蕉半根，煮蛋一个，烤面包一片，咖啡或茶一杯 中餐：酸奶一杯，苏打饼干两片，咖啡或茶一杯 晚餐：热狗肠两根，西兰花半个，红葡萄十大粒，香蕉半根，咖啡或茶一杯 第三日早餐：苹果一个，奶酪一片，苏打饼干两片，咖啡或茶一杯 中餐：煮蛋一个，烤面包一片，咖啡或茶一杯 晚餐：吞拿金枪鱼罐头半罐(用矿泉水或纯净水浸泡)，红葡萄十大粒，白菜花大 半棵，香蕉半根，香草冰激凌一杯，咖啡或茶一杯 注意：1每日饮清水五杯(早、中、晚各一杯，三餐之间各一杯)除此之外不能再饮水或进食 2生食物只能白煮，用盐和胡椒粉调味，不可加其他调料 3依食谱次序，不可乱用或用其他替代品 4咖啡或茶不能加糖或奶 5配方有化学作用，不可任意更改 采购食品：花生酱一瓶，咖啡一瓶，吞拿金枪鱼罐头两罐，烤面包一袋，菜花一个，扁豆十根，苹果两个，香草冰激凌两杯，香蕉三根，酸奶一杯，西兰花一个，苏打饼干一袋，奶酪一片，西柚一个，面包片一袋，肉片两片，红葡萄三十粒，鸡蛋两颗 肥肥女儿减肥食谱 ·配料: 鸡肉、麦片等 ·操作: 早餐 麦片1碗 豆奶1/2杯 午餐 吞拿鱼飞碟 杂菜沙拉 下午茶 柠檬梳打水1杯 晚餐 杂菜鸡肉意粉1碗 萝卜粟米汤1碗 修身四味之“炸” 很多朋友跟我（郑欣宜）一样，很喜欢吃煎炸食物，爱它香口又惹味。 加拿大有一款油炸面团小吃Elephant Ear，绝对是我的至爱，但开始减肥后，我已经很少吃了。 做煎炸食物的时候通常都会用大量油脂，煎炸过程中食物会吸收很多油分。就像薯条，切得愈细的表面积愈大，吸收的油分自然愈多；一块炸鸡胸肉就比一块白灼鸡胸肉的卡路里多30％。吃了吸饱油脂的油炸食物当然会特别容易致肥啦！还是少吃为妙。 虽然如此，营养师姐姐却说减肥期间不须完全戒掉煎炸食物，只是不能天天吃，今天吃了就要两三天后才可以再吃，一星期可以吃一至两次！减肥成功之后亦照样，不连续几天或几餐都吃煎炸食物，就不容易致肥了。 营养师姐姐还教了我一个低脂烹调好方法，就是用鸡汤代替油。我现在已改用鸡汤煮食，虽然不及用油烹调那样香口，但味道亦不错，让我可以吃得健康吃得fit！ 瘦身秘籍 常见油炸食物陷阱 说起油炸食物，快餐店的油炸食物自然是极大的陷阱，另外当你饮茶的时候亦会遇上很多陷阱，例如一条春卷已经有136卡路里，一件芋角亦已有113卡路里，而最大的陷阱就是炒饭、炒面，因为一碗炒饭或炒面，大概等于3碗白饭或汤面，所以要切忌落进这些陷阱啊！ 早餐 粟米片1碗 午餐 生菜鸡肉比得包 下午茶 健怡可乐 晚餐 鸡肉冷面1碗 豆苗1碟 瘦身四味之“甜” 很多女孩子都抗拒不了甜品的诱惑，我也不例外，尤其是西式甜品，有时候更会亲自动手做。开始减肥之后，我便学会了如何小心选择甜食而又不会致肥。 原来跟油炸食物比起来，甜品不算是最“致命”的食品，但是如果身体内的糖分积聚太多，亦会转化成脂肪。 究竟有什么方法可以吃甜品而不会胖呢？营养师姐姐便教我，懂得计算热量就是护身符，糖分等同于淀粉，例如你在某日多吃了淀粉食物的话，当日便最好不要再吃糖分高的食物，以免过量。换句话说，如果你想吃甜品，便要少吃一点淀粉来抵消多出来的热量，这样身体便较不容易积聚过多糖分和淀粉了。还有一点要谨记的，就是要选择低卡路里的甜品，例如低脂或乳果雪糕和果汁糖，当然比全脂雪糕和拖肥糖卡路里低得多啦！ 现在我仍然可以常做甜品，只是大多是做给朋友吃，当然我不会忘记也要做给妈妈和婆婆吃，谢谢她们支持我减肥！ 瘦身秘籍 常见甜品陷阱 很多女孩子喜欢甜品，总认为饭后的甜品是必需的，尤其是蛋糕。让我为你们计算一块芝士蛋糕的热量究竟有多惊人，一块已超过400卡路里。而一个苹果派雪糕更厉害，超过500卡路里，几乎是一餐正餐所需的卡路里。小小一个甜品，换来讨厌的脂肪，何苦呢？ 早餐 叉烧包1个（不要肥肉粒） 加钙豆浆1杯 午餐 烤鸡菠菜粟米卷 下午茶 杨桃4片 晚餐 肉末蒸蛋+黄芽白 白饭1碗 青红萝卜汤1碗 瘦身四味之“咸” 从小我已很爱吃味道浓重的食物，可能因为吃惯了婆婆做的宁波上海菜，味道比较浓重吧。像我减肥前最爱吃的红烧五花腩肉，是婆婆的拿手菜，她做得绝顶好味！ 现在对吃得健康的知识比较有概念，知道吃得太咸，除了对身体健康无益之外，原来对减肥也有很大影响。虽然吃咸的食物不会致肥，但却会令人肿胀，因为如果吃得太咸而又饮水不够的话，便会容易出现水肿的情况。我以前也有这个问题，但现在的饮食清淡得多了，水肿情况已有明显改善。但营养师姐姐提醒我不可以完全戒盐，因为盐含有对身体有益的矿物质，而且如果不用少量盐来调味，可能我很快就会因为食物太清淡而不再坚持减肥。 盐要适可而止，味精就要尽量少吃，因为味精含钠，令身体容易积水。我现在已很少外出用膳，这样既可减肥又可吃得更健康，何乐而不为？ 瘦身秘籍 常见高盐分食物陷阱 其实在日常生活中有太多食物是高盐分的，例如罐头食品、方便面、腌渍食物和烟熏肉类等，让你在不知不觉间摄取过多盐分，容易造成水肿。所以日后逛超级市场，记得不要买太多这类食品了。 早餐 粟米片1碗 午餐 肉酱意粉1/2碗 下午茶粟米片小吃少量 晚餐 鲜虾牛肉饭1碗 杂菜少许 雪耳汤1碗 我的至爱零食 记得刚开始减肥的时候，我第一时间想到的是：糟了！我以后都不可以再吃至爱的零食了。 真正开始减肥后，营养师姐姐便适时为我消除了这个烦恼，她说减肥期间其实可以照样吃零食，否则很容易会因为饮食太清淡而中途放弃。只要懂得选择之道，便不会过量摄取热量而不自知。 听到这么令人振奋的消息，我当然马上向她索取我的零食清单，简直为我打开了一个前所未见的零食新世界。其中包括我非常喜爱的麦饼和脱脂米花等，在加拿大这边，甚至可以找到零脂肪雪糕(zero gram fat ice cream)。我本以为营养师推荐的低脂零食一定是淡而无味、乏善足陈，尝过后才发现这是我一直以来的偏见。只要懂得选择，低脂食物也可以很美味的，甚至有过之而无不及，现在我更渐渐爱上了一款“积及”小麦饼，麦味香浓，如果无须顾及分量的话，我真的想把一整包饼都吃下肚子去。脱脂米花也比以前吃惯的米花美味得多，因为不像牛油或焦糖味爆谷般腻滞，而且用微波炉加热非常方便，分量多而卡路里不高，吃多了也无须担心。 我知道有很多朋友的想法和以前的我一样，即使健康零食很美味，但要放弃一直喜爱的薯片和虾片等高脂肪零食，仍然是一件很痛苦的事。原来，当你明白了这类高卡路里零食是减肥大忌的道理，再发现原来健康零食亦同样美味的时候，便会自然地不想再碰这些高脂零食。一旦不碰高脂食物的日子久了，渐渐地你亦对它们没什么感觉了，即使薯条甜品放满一桌，亦已很难诱发到你的食欲了。 就像现在的我，即使把一大堆零食放在面前，我已没有想把全部食物吃光的冲动，相反地，有时候甚至会有想吐的感觉。既然饮食习惯已随着你的想法改变，高脂零食便不再是一种诱惑，这样又怎会觉得痛苦呢？ 瘦身秘籍 零食代替品 瘦身期间一样可以吃零食，不过当然要懂得选择。简单来说，就是要寻找零食代替品，如以粟米片代替薯片，乳酪条代替雪糕，又或者用低脂巧克力牛奶代替巧克力，都是不错的选择啊！ 早餐 鸡肉墨西哥卷1个 加钙豆浆1杯 午餐 青瓜卷6件 蜜桃汁1罐 下午茶 蜜桃汁 晚餐 杂菜牛肉炒乌冬1碗 苹果汤1/2碗 进军160磅 由226磅至200磅，再由200磅下降至180磅，每次成功地减去20磅，都比前一次双倍开心和兴奋。老实说，20磅！是20磅啊！一般人如果能减掉20磅，应该已经开心得不得了吧，何况我是减掉一次又一次的20磅，叫我怎能不兴奋呢？ 正在减肥的人当然会对磅数敏感一点，每次上磅都好像等待派成绩表般，心情有多紧张可想而知。为了避免带来不必要的焦虑，我建议大家养成定时上磅的习惯，例如固定在早上起床后，或临睡前上磅作记录，让你的成绩表能更准确地反映你的努力。如果你没有找专人为你设计减肥计划的话，最好每两天上一次磅，这样可以紧贴进度，知道有哪些食物或生活习惯对你自订的减肥计划有影响。但如果找专人协助你减肥，营养师建议最好每星期才上一次磅，因为时间长一点，磅数的差别会更明显，令你更有动力和毅力继续努力。 当站在磅上忽然发现原来自己只有160磅的一刹那，我差点喜极而泣。因为226磅跟200磅的分别，又或者是200磅跟180磅的分别，只不过是由大胖子变成小胖子，跟“瘦”的距离仍差很远。直至我上磅看到自己只剩160磅的时候，我终于有一种快要变成瘦女孩的感觉，终于，“瘦”对我来说不再遥不可及。 瘦身秘籍 循序渐进 如果你要减肥超过50磅的话，你的皮肤一定会经过一段松弛期，好像一个放了气的气球，免不了会皱起来！减肥及身形改善速度基本上是成正比的，减了脂肪之后一段时间，身形才会慢慢改善，只要付出多些时间及耐心，加上先进仪器或运动的帮助，一定可以得到你理想中的体形！ 七日瘦身食谱 周一 早餐：芭乐（或番茄）1个，蛋1个，不加糖浓咖啡一杯 午餐：水果拼盘、不限量，但也不能太多 晚餐：蛋2个，蔬菜拼盘1小盘（小黄瓜、胡萝卜、豆芽、青椒均 可）；全麦片土司一片、芭乐1个，咖啡1杯 周二 早餐：芭乐（或番茄）1个，蛋2个，不加糖浓咖啡一杯 午餐：冷鸡翅膀、鸡胸肉任选一种（蒸、煮、卤均可，但必去油/ 去皮），番茄2个，芭乐1个 晚餐：瘦肉三两（蒸煮均可）、青菜、芹菜、小黄瓜1盘、咖啡1杯 周三 早餐：芭乐（或番茄）1个，蛋1个，不加糖浓咖啡一杯 午餐：蛋2个，番茄2个，不加糖浓咖啡一杯 晚餐：瘦肉三两（蒸煮均可）、芹菜、胡萝卜、小黄瓜1盘 周四 早餐：芭乐（或番茄）1个，蛋1个，不加糖浓咖啡一杯 午餐：水果拼盘、不限量，但也不能太多 晚餐：蛋2个，蔬菜拼盘1小盘（小黄瓜、胡萝卜、豆芽、青椒均可）；全麦片土司一片、芭乐1个，咖啡1杯 周五 早餐；芭乐（或番茄）1个，蛋1个，不加糖浓咖啡一杯 午餐：蛋2个，菠菜半斤（煮后凉拌，加一滴麻油）不加糖浓咖啡一杯 晚餐：肉一块（蒸煮均可）、生菜1小盘，番茄2个，烤土司1片，芭乐1个，咖啡1杯 周六 早餐：芭乐（或番茄）1个，蛋1个，不加糖浓咖啡一杯 午餐：蛋2个，菠菜半斤（煮后凉拌，加一滴麻油）不加糖浓咖啡一杯 晚餐：瘦肉三两（蒸煮均可）、芹菜、小黄瓜1盘，番茄1个，咖啡1杯 周日 早餐：芭乐（或番茄）1个，蛋2个，不加糖浓咖啡一杯 午餐：水果拼盘、不限量，但也不能太多 晚餐：鸡腿1个，胡萝卜、煮包心菜1小碗，番茄2个，芭乐1个，咖啡1杯 在娱乐圈里混，除了极少数人，每个人最怕的都是发胖，保持身段是每个明星的头号革命目标。 第一招：多吃纤维食物 代表明星：摇滚歌王迈克杰克逊、拉丁歌后葛洛丽亚伊斯特芬、乡村歌后崔夏宜尔伍、詹妮弗洛佩兹。 特质：对节食和运动很积极，平衡是成功的关键。 建议：因为消化系统脆弱，所以要多吃富含纤维的食物，才能安全容易瘦身。 第一天：早餐一颗柳丁、半杯脱脂牛奶燕麦粥、五颗葡萄乾。午餐一杯鸡汤、四片苏打饼、一杯水果沙拉。晚餐一颗烤马铃薯配牛油、一杯水煮甘蓝菜、一颗苹果、颗杏仁。 各种食物的纤维素含量： 麦麸：31% 谷物：4-10% 麦片：8-9% 豆类： 6-15% <<<详细 第二天：早餐半杯炖豆子、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐由奇异果、草莓、香蕉构成的水果盘、一片起士、一杯菠菜。晚餐一杯米饭、一杯炒青菜、一杯爆米花和红萝卜细条。 第三天：早餐一杯脱脂牛奶燕麦粥。午餐菠菜沙拉、一颗水煮蛋和一片培根。晚餐一份意大利面、沙拉、一盎司咸饼干、一颗梨子。 第二招：菠菜吹起硬汉阿诺 代表明星：影星阿诺舒瓦辛格、歌后惠妮休斯顿、美国总统克林顿。 特质：崇尚美食、美酒，因为纵情享受而难以减肥，但为了外貌好看，最终仍将选择节食。 建议：含铁质的食物能帮助燃烧卡路里。 第一天：早餐六盎司葡萄柚汁、一颗水煮蛋、半块英国松饼配奶油。午餐四盎司烤牛肉配一分凉拌包心菜丝。晚餐一分水煮鸡胸肉、两杯菠菜、一杯水果沙拉、一杯酸乳酪。 第二天：早餐一杯哈密瓜、一片起士、四片黑麦饼乾。午餐鲜虾沙拉。晚餐四盎司烤牛肉串配上烤洋葱、青椒和蘑菇，一杯米饭、一杯低脂优格、两颗杏子。 第三天：早餐六盎司柳丁汁、一片培根、半块烤贝果配牛油。午餐一杯蛤蛎义大利面和沙拉。晚餐六盎司烤鱼、六根嫩芦笋、一分沙拉、一片起士、一颗梨子。 第三招：低卡甜食来一客 代表明星：影帝汤姆汉克斯、影后梅莉史翠普。 特质：重视营养，喜欢甜食和烹饪，要靠美食才能节食。 建议：务必选用低卡的甜食。 第一天：早餐一片法国吐司配低卡糖浆和一杯蓝莓。午餐一分菠菜海鲜沙拉。晚餐起士茄子、半杯低脂冰淇淋加草莓。 第二天：早餐一块牛油可颂面包和一颗柳丁。午餐四盎司鲔鱼沙拉配蕃茄和小黄瓜。晚餐六盎司烤比目鱼、一杯水煮红萝卜、小分沙拉、一杯低脂柠檬布丁、颗青葡萄。 第三天：早餐六盎司柳丁汁、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐鲜虾沙拉和苏打饼。晚餐四盎司鱼排、六盎司烤龙虾尾、半杯米饭、一分沙拉、一片起士、一颗苹果。 相关知识：糖类之低卡糖 帮您做个“低卡”女人 更多明星减肥秘方： 黑木瞳：她每天都会在镜子前大声对自己说“我要变瘦” 广末凉子：以蔬菜为主食 中村美里：每天固定做仰卧起坐1小时，睡前再涂上瘦腰乳液，持续拍打半小时，果然就造就了小“腰”精身材。 滨崎步：靠裸身日光浴晒出一副绝佳的身材，引起了一阵“黑脸酷妹”的减肥热潮。<<<更多 林青霞：每次进食，都只吃自己餐盘中一半的食物，另一半不吃。 张曼玉：盐开水清肠 张柏芝：服用利尿剂 叶玉卿：肚子养蛔虫 夏季瘦身餐 食谱一 晨起饮水1杯，约300毫升。早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅包子100克。早午间：水果1个。午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。午晚间：水果1个。晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。睡前：脱脂鲜奶250毫升。 食谱二 晨起饮水1杯，约300毫升。早餐：鲜奶400毫升，全麦面包100克。早午间：水果1个。午餐：米饭100克，瘦牛肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。午晚间：水果1个。晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，海带100克，蔬菜100克。睡前：豆浆250毫升。 食谱三 晨起饮水1杯，约300毫升。早餐：豆浆400毫升，鸡蛋1个，主食100克。早午间：水果1个。午餐：米饭100克，畜禽肝100克，海带100克，蔬菜两种各100克。午晚间：水果1个。晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。睡前：脱脂鲜奶250毫升。 清理肠胃--瘦身餐单 Keep fit是女士们终身的事业，除了肥肥一族无时无刻嚷着要瘦身外，一贯身材标准的女士们对Keep fit事业亦从不松懈！这次就为大家送上一款清淡又有效瘦身的餐单，分量适中也不至于太“残酷”。 早餐：任何水果。 午餐：鲜胡萝卜汁，青菜沙律，微烘全麦包两片，可加上番茄片，黄瓜片或生菜片。 晚餐：任何蔬菜汁，椰菜汤，卤水鸡。

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