鱼油的主要成分是甘油三酯,此外还含有少量的类脂、磷甘油醚、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。与一般动植物油脂相比,鱼油中大部分脂肪酸具有较长的碳链和多不饱和度。
鱼油是高热能物质,经鱼虾消化吸收后,主要转化为能量供机体代谢所需,在冬季低温时使用有明显的抗寒效果,同时减少蛋白质分解功能,节约饲料蛋白,原降低饲料成本。鱼油具有独特的鱼腥味,对鱼虾有诱食作用,可以改善饲料的适口性,增加摄食量。鱼油含有丰富的天然维生素A、D,可以作为脂溶性维生素,再次促进其吸收和在体内的转运,可以明显缓解生长停滞、缓慢,水肿出血,体色暗淡等症状。
鱼油所含的磷脂是动物脑、神经组织、骨髓、心、肝、卵和脾中不可缺少的组成部分,同时有利于脂肪的消化吸收和形成,是生物膜的重要结构物质。
对虾蟹甲壳类动物,有试验结果表明,饲料中添加7%的鱼油,幼蟹获得增重率高达2187%;对虾饲料中添加1%或2%的鱼油,明显提高增重率和增长率。
鱼油极易酸败变质,使用前要特别注意品质(气味、性状)。在配制水产饲料时,合理搭配其他动植物脂肪拌喂食用时,最好搭配活菌同时使用,利于减少其对水体污染和流失。
鱼油是一种市面上很常见的产品,很多人都吃过鱼油,而鱼油对我们的身体健康也是非常有好处的,但也并不是只有好处,因此我们在这里便来了解一下吃鱼油的好处和坏处?吃鱼油能减肥吗?
吃鱼油的好处和坏处
好处:吃鱼油可以降低冠状动脉粥样硬化斑的生长速度,鱼油的主要有效成分叫Omega-3,能预防动脉硬化、中风和心脏病,还有降低三油酸酯水平,具有调节血脂的作用、清理血栓、提高记忆力。含有的不饱和脂肪酸,具有改善视力的作用。能促进脑细胞的生长发育,提高记忆能力,对一些老年人朋友,能很好地增强脑功能。坏处:但是鱼油吃多了对身体有害处,它含有的脂肪和胆固醇会在女人身体内堆积,如果不能及时排除体外就会诱发身体肥胖,过量吃鱼油也会加重身体多器官负担,会造成胃部不适,引起消化不良、恶心的现象,还可能引起皮疹。
吃鱼油能减肥吗
吃鱼油确实有一定的减肥作用。主要是因为鱼油可以降低,身体内低密度脂蛋白的含量,能够降低血压、降低血脂,从而起到一定的减肥功效。而从营养学的角度来讲,鱼油中的dha和epa含量比较丰富,能够营养脑神经、改善记忆力,具有清除血栓、活血化瘀的作用。而且可以在一定程度上补充丰富的维生素e,对于颜面部位色素沉着,和细小皱纹有改善作用。胰岛素有助控制血液中的血糖,并将血糖运送到肌肉及脂肪细胞中,如果胰岛素分泌过多则有肥胖隐患,因此一般情况下,为了抑制胰岛素分泌,提倡先吃富含膳食纤维的食物,膳食纤维能够阻碍糖的快速吸收,减缓血糖升高的速度,进而抑制胰岛素分泌。
吃鱼油可以减内脏脂肪吗
鱼油不是用来减内脏脂肪的。鱼油是鱼类的脂肪中提取而来的,其中包括了体油、肝油和脑油。其主要成分多元不饱和脂肪酸,可以降低人体血液中的低密度脂蛋白胆固醇,减少血液的粘稠度,防止血液斑块的形成,促进大脑细胞的生长发育。好的鱼油跟差的鱼油区别很大,好的鱼油颜色接近透明,如德国进口的PureEPA鱼油采用低温超临界二氧化碳流体萃取技术,彻底避免高温氧化鱼油,10次精确提纯,比普通鱼油多提纯5次,其中Omega-3含量高达92% 普通的鱼油Omega-3含量只有30%,剩余的都是甘油和纯净水,吃跟不吃没有什么区别。
吃鱼油可以软化血管吗
鱼油可以软化血管,但是食用要适量,尽量食补而不要药补,宜多吃些水产海味食物,如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类,这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,以及各种无机盐的良好来源,在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。老人到了一定年龄后,可通过食疗的方式来控制或治疗血液病。假如是血脂高的话,平时一定不要吃肉,特别是肥肉,可以用一点瘦肉,平时一定要少吃油炸食品炒菜,一定要少放油。还可通过生食洋葱的方法治疗血脂高,胃不好的人还是不要用这种方法。
很多比较瘦弱的人群都在重视自己的健康,除了积极地运动增加体重以外,饮食在增重方面也需要大家去了解和认识。增重吃什么好,饮食要合理的去搭配,这样的话才能健康的增重,下面的这些饮食的小常识需要大家去了解。
如何增重,必须跟如何减重相反,请把糖类食物跟蛋白质一起吃,如果你是很小只的,糖类食物的限制较少,甚至可以喝果汁,如香蕉牛奶,木瓜牛奶,同时记得餐后再来客甜点。再来,蛋白质的量不能太少,一定要按个人的体重去增加,这样的话蛋白质和其他的营养相互结合,起到了增长体重的作用,不能盲目食用。
这里要提醒的是,常常在吃下大量的蛋白质的时候,会吃入过多的油,这是要特别注意的。所以会建议以白肉去皮为主。但如果你是有点体重的人,只是想雕塑线条为主的话,那就得把糖类食物换成糙淀粉,要减少淀粉和甜食的摄入,但是蛋白质的量是不能少的,这样的话是不会锻炼出腹肌的。
辅助食品
基本上帮助廋身的食品,大都是降低体脂率,增加肌肉组织,所以两者几乎可以相通,例如共轭亚麻油酸(CLA),肉碱(L-Carnitin),辅酶Q10,支链蛋白(BCAA),乳清蛋白,肌酸(creatine),鱼油,增重的人群可以在平时增加一些辅食,补充鱼油,高蛋白质的食物,这样的话可以增加肌肉,而且也可以起到降低脂肪的作用。
增重的些饮食调理方法,上面介绍了几点,增重是需要具体情况具体对待的,要看自己的需求,而且要根据自己的体质去得到很好的调理,而且也要注意锻炼身体,这些小常识大家都需要知道并且利用。
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